Kuum Salat Redise, Veise Ja Porgandiga

Sisukord:

Kuum Salat Redise, Veise Ja Porgandiga
Kuum Salat Redise, Veise Ja Porgandiga

Video: Kuum Salat Redise, Veise Ja Porgandiga

Video: Kuum Salat Redise, Veise Ja Porgandiga
Video: Самый вкусный немецкий салат! Я никогда не устану есть этот салат! Дешево и вкусно! 2024, Detsember
Anonim

Esmapilgul pole selle salati retsept erinev. Porgand, sibul, veiseliha on tüüpilised koostisosad. Selle roa originaalsuse annavad aga kaks ootamatut toodet - redis ja kurk.

Veise salat
Veise salat

See on vajalik

  • - 2 porgandit
  • - 350 g veiseliha
  • - 2 muna
  • - pool tl karrit
  • - sool
  • - paprika
  • - jahvatatud muskaatpähkel
  • - taime- või oliiviõli
  • - salatilehed
  • - 5 tükki. redis

Juhised

Samm 1

Loputage veiseliha põhjalikult ja lõigake õhukesteks piklikeks tükkideks. Prae toorik taime- või oliiviõlis kuldpruuniks. Toiduvalmistamise ajal võite maitse järgi lisada paprikat, soola, muskaatpähklit ja karrit.

2. samm

Keeda porgandid kergelt soolases vees ja riivi või lõika ribadeks. Koori ja tükelda redised ja kurgid samamoodi. Segage tooteid ja marineerige 10-15 minutit kergelt soolases vees.

3. samm

Keeda ja tükelda munad. Rebi oma kätega salatilehed.

4. samm

Segage kõik valmistatud koostisosad ühes anumas ja praadige mõni minut, kuni ilmub vürtside aroom. Maitsesta segu vajadusel extra virgin oliiviõliga ja aseta salatikaussi.

5. samm

Sellist salatit soovitatakse lauale serveerida kuumalt. Koostisosi saate täiendada kergelt praetud sibulaga, lõigatud poolrõngasteks.

Soovitan: