Kana koibadega tatar on lihtne ja maitsev igapäevane roog. Multikeetja võimaldab teil ühes roogis küpsetada korraga nii kana kui ka tatart, mis säästab teie toiduvalmistamiseks ja hilisemaks nõude pesemiseks aega. Retsept on väga lihtne ja usaldusväärne!
See on vajalik
- - kanakintsud (või muud kanaosad), 4–6 tk., Olenevalt portsjonite suurusest ja arvust;
- - tatar, 1,5 mõõdetopsi multikeetjast;
- - hapukoor, 2-3 spl. l.
- - sibul, 1 tk;
- - porgand, 1 tk;
- - vesi, 3 mõõteklaasi multikeetjast;
- - taimeõli, 2-3 spl. l.
- - Sool ja vürtsid maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Pese ja koori porgandid ja sibulad. Haki sibul noaga peeneks. Parem on porgand riivida jämeda või keskmise riiviga.
2. samm
Lülitage multivark sisse, määrake režiim "Küpsetamine" või "Prae" 10 minutiks. Oodake 3-5 minutit. kuni kauss on täielikult kuumutatud, ja asetage seejärel sibulad ja porgandid. Ärge sulgege kaant! Hautage köögivilju 5 minutit, aeg-ajalt segades multivarki spaatliga.
3. samm
Loputage ja sorteerige tatar. Samuti on parem kana põhjalikult pesta. Kui kana nahk ei meeldi, saate selle lahutada.
4. samm
Pange tatar, kana ja hapukoor aeglasesse pliiti koos sibulate ja porgandiga. Lisage sool, vürtsid (soovitatav on kas universaalne segu või spetsiaalne kana maitseaine) ja vesi. Segage kõik hoolikalt spaatliga.
5. samm
Lülitage režiim "Pilaf" sisse 30-35 minutiks. Kui teie multikookeri mudelil pole mingil põhjusel seda režiimi, võite kasutada režiimi "Küpsetamine", "Tatar" või "Tang", ärge lühendage aega.
6. samm
Pärast seda, kui multikeetja teavitab teid režiimi lõppemisest helisignaaliga, avage kaas. Mahlane kana ja maitsev, täiesti kuiv tatar on valmis! Katke julgelt laud. Täienduseks on soovitatav pakkuda tomatikastet või ketšupit ja värsket köögiviljasalatit.
