Salatid on iga piduliku laua üsna oluline atribuut. Tavaliselt hindavad külalised lauda salatite ja muude originaalsete eelroogade järgi. Nii et kellelgi pole roogade kvaliteedis kahtlusi, mõtleme välja, kuidas maitsvat krevetisalatit õigesti valmistada.
See on vajalik
- majonees - 220 g;
- punane kaaviar - 260 g;
- sulatatud juust - 2 tk;
- keedetud munad - 8 tk;
- keedetud jahutatud krevetid - 550 g;
- keskmise suurusega kartulid, keedetud - 6 tk.
Juhised
Samm 1
Maitsva salati saamiseks pange toorjuust sügavkülma ja hoidke seal, kuni see taheneb. Koorige keedetud krevetid, pange tassi kaunistamiseks 8 tükki ja ülejäänud osa läheb salatile.
2. samm
Koori munad ja riivi juustu ja kartuliga. Samal ajal kasutage munade jaoks peene riiviga, kartuli ja juustu jaoks jäme riiv. Pange koostisosad kindlasti erinevatesse anumatesse. Võite segada igaüks eraldi majoneesiga.
3. samm
Võtke puhas, keskmise suurusega taldrik. On aeg valmistada maitsev salat väikese slaidi kujul. Kui segasite iga komponendi majoneesiga eelnevalt, siis pole seda täiendavalt vaja. Muul juhul katke iga kiht majoneesiga.
4. samm
Jälgige järgmist kihtide järjestust: kõigepealt pool kooritud krevettidest, seejärel pool riivitud munadest. Seejärel asetage kiht keedetud ja tükeldatud kartulit, seejärel sulatatud riivjuust. Pange ülejäänud krevetid peal, ühtlaselt neid ja jälle kiht riivitud mune. Saadud slaidile asetage majoneesikiht.
5. samm
Saite teha maitsvat krevetisalatit. Kaunista krevettide, ürtide ja erksavärviliste munadega. See roog näeb välja vääriline igal pidulikul laual ja rõõmustab külalisi oma suurepärase maitsega.