Kontrollitakse, kas laps sööb sellist putru silmapilgu jooksul! Toiduvalmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine ja nauding on tagatud. Ja kurgi raita on lihtsalt kingitus neile, kes armastavad lihtsat, maitsvat ja kiiret toitu.
See on vajalik
- Pudru jaoks:
- Tatar - 1 spl.
- Vesi - 1 ja 1/2 spl.
- Nori - 4 lehte
- Või - 1 supilusikatäis
- Sool
- Asafoetida
- Wrighti jaoks:
- Keefir -1 spl.
- Kurk - 2 tk.
- Rohelised: cilantro, petersell, teie valitud till - 30 gr
- Asafoetida, must pipar, koriander - maitse järgi
- Must sool
Juhised
Samm 1
Valage potti poolteist tassi puhastatud vett. Kuumuta keemiseni. Pange kastrulis veidi ühe tassi tatra alla.
2. samm
Sel ajal, kui võlupuder küpseb, küpseta raita. Raita on imeline keefiripõhine kaste värskete kurkidega. Sellel on ainulaadne ja meeldejääv maitse ning seda on äärmiselt lihtne valmistada.
3. samm
Rüütli jaoks peske kurgid ja riivige need peene riiviga. Ühendage keefir, hakitud kurgid ja vürtsid sügavas kausis. Maitsesta hästi musta soolaga. Ta annab paradiisile ebatavalise maitse. Võite lisada veidi sidrunimahla. Kui teil pole musta soola, võite kasutada tavalist soola.
4. samm
Kui tatrapuder keeb, keeda seda veel 7 minutit. Lõika sel ajal nori väikesteks tükkideks. Seitsme minuti pärast lülitage puder välja.
5. samm
Lisage pudrule tavaline sool, või, veidi asafoetida ja nori. Katke puder kaanega ja laske paar minutit tõmmata, et või sulatada ja nori leotada. Sama põhimõtte järgi saate keeta ka muud putru - see tuleb maitsvalt nisu- ja odrapuder koos noriga!
6. samm
Serveeri koos raita, veggie või läätseküpsistega. Üllataval kombel armastavad kõik lapsed lihtsalt sellist putru!