Vähe on inimesi, kellele pizza ei meeldi. Ja vaatamata roa suurele kalorsusele, ei keeldu enamik meist tüki - teise söömist.
See on vajalik
- - õhuke armeenia lavašš - 1 tükk;
- - rasvata suitsuvorst - 150-200g;
- - kõva juust - 100 g;
- - tomat - 1-2 tk;
- - roheline sibul - 2-3 sulge;
- - majonees - 2 spl. l;
- - ketšup - 2 spl. l;
- - sool - 1/4 tl;
- - päevalilleõli.
Juhised
Samm 1
Selle retsepti eeliseks on see, et tainast pole vaja ette valmistada. Pitsa aluseks saab pita leib. Selleks voltige õhuke pitaleiva leht pooleks ja lõigake sellest ring (ruut või ristkülik, olenevalt küpsetusnõust), veidi suurem kui küpsetusplaadi põhi, nii et küljed saaksid teha.
2. samm
Hõõruge kõva juust keskmise riiviga. Jagage saadud juustuklaas kolmeks umbes võrdseks osaks. Laotame ahjuplaadi põhja ühe pitaleiva ringi, puistame sellele ühe osa riivjuustu ja katame järgmise pitaleiva lehega.
3. samm
Segage ketšup ja majonees eraldi anumas. Saadud seguga katame jahutoode. Seejärel puista uuesti riivjuustu.
4. samm
Peseme tomati ja lõigame selle rõngasteks või poolrõngasteks, sõltuvalt tomati suurusest, ja paneme need otse juustukattele.
5. samm
Koori suitsuvorst, lõika viiludeks ja seejärel ribadeks ning puista sellega tomatid. Peseme rohelise sibula suled, eemaldame neist liigse vee, hakkime peeneks ja puistame täidisele. Piserdage kõike soolaga peal, siin on parem kasutada peent, näiteks Extra, ja ülejäänud riivjuustu.
6. samm
Panime pitsaroa eelsoojendatud ahju, küpsetame 5-7 minutit, see tähendab, kuni ilmub kuldne juustukoor. Jaga kuum pitsa vormis otse portsjoniteks ja aseta taldrikutele.
