Kuidas Teha Ungari Porgandipüreesuppi?

Sisukord:

Kuidas Teha Ungari Porgandipüreesuppi?
Kuidas Teha Ungari Porgandipüreesuppi?

Video: Kuidas Teha Ungari Porgandipüreesuppi?

Video: Kuidas Teha Ungari Porgandipüreesuppi?
Video: Proviisor õpetab: Kuidas teha koroonaviiruse antigeeni kiirtesti ninasõõrmest? 2024, Mai
Anonim

Õrn ja aromaatne esimene käik Ungari kokkade retsepti järgi on porgandipüreesupp.

Kuidas teha Ungari porgandipüreesuppi?
Kuidas teha Ungari porgandipüreesuppi?

See on vajalik

  • - 500g porgandeid;
  • - 3 spl. supilusikatäis pikateralist riisi;
  • - 1 sibul;
  • - rafineeritud taimeõli;
  • - granuleeritud suhkur;
  • - sool;
  • - rohelised;
  • - 1,5 liitrit köögiviljapuljongit.

Juhised

Samm 1

Koori sibulad. Pese porgandid hästi ja koori ka. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks. Porgand - suurtes ringides.

2. samm

Pange tükeldatud porgandid viieks minutiks keevasse puljongisse.

3. samm

Kuumuta taimeõli pannil. Pange valmistatud sibul kuuma õli sisse. Seejärel eemaldage porgand pilulusikaga lusikaga ja lisage sibulale.

4. samm

Prae porgand ja sibul. Maitsesta soola ja granuleeritud suhkruga.

5. samm

Pange praetud köögiviljad puljongiga kastrulisse. Pange supp keemiseni. Tee tuli väiksemaks. Keeda veel viisteist minutit. Loputage riis. Lisage supile riisi. Küpseta veel kakskümmend viis minutit.

6. samm

Püreesta supp segistiga. Keeda uuesti. Kaunista ürtidega.

Soovitan:

Kuidas Teha Ungari Bograchi Suppi

Kuidas Teha Ungari Bograchi Suppi

Bograch on ungari roog. Ungarlaste traditsiooniline põllumajandussektor oli veisekasvatus. Nad valmistasid toitu peamiselt toodetest, mida võis saada karjamaadel või kariloomadel mägedes sõites - need on liha ja köögiviljad. Sõna bograch saab ungari keelest tõlkida kui pada - rändkarjakasvatajate põhiroad

Kuidas Teha Ungari Kalasuppi

Kuidas Teha Ungari Kalasuppi

Ungaris nimetatakse seda kalasuppi Halasleks. See on väga populaarne mitte ainult ungarlaste, vaid ka inimeste seas kogu maailmas. Ungari kalasupp on väga maitsev, aromaatne ja suussulav ning kala on maitselt mahe, eriti kui see on kombineeritud tomatitega

Kuidas Valmistada Porgandipüreesuppi

Kuidas Valmistada Porgandipüreesuppi

Õrnad ja maitsvad köögiviljapüreesupid peaksid alati menüüs olema, sest need on uskumatult tervislikud. Parim on kasutada hooajalisi köögivilju, mis sisaldavad maksimaalselt vitamiine ja toitaineid. See on vajalik - 750 gr. porgandid

Kuidas Teha Ungari Guljašši

Kuidas Teha Ungari Guljašši

Ungari guljašš on talupojaroog. Esialgu valmistasid seda karjased, kasutades selleks vajalikku toitu ja pannes selle tulele riputatud potti. Ungari guljaši jaoks pole ühte "õiget" retsepti, kuna roogil on palju variatsioone - guljašisupp, segde guljašš, oadega guljašš, nuudlitega guljašš jne

Kuidas Teha Kõrvitsa- Ja Porgandipüreesuppi

Kuidas Teha Kõrvitsa- Ja Porgandipüreesuppi

Porgandi- ja kõrvitsasupp on maitsev, toitev ja tervislik. See rõõmustab pilves sügisel märkimisväärselt ja korvab kevadel vitamiinipuuduse. See sisaldab ainult köögivilju, organism imendub kergesti, seega sobib see dieedipidajatele ja taimetoitlastele