Maitsev salat, mis meeldib kõigile teie piduliku õhtu külalistele. Salati jaoks võite eraldi pakkuda viinamarjamoosi, tänu millele saate ainulaadse maitse ja aroomi.
See on vajalik
- - 8 g salatit "Mangold"
- - 8 g salatit nimega "mais"
- - 8 g rukolat
- - 10 g viinamarju
- - 5 g kreeka pähkleid
- - 15 g oliiviõli
- - 2 g teralist sinepit
- - 5 g mett
- - 125 g Brie juustu
- - 30 g filotainast
Juhised
Samm 1
Kõigepealt võtame taina, mis tuleb lõigata väikesteks ristkülikuteks. Sega munakollane hapukoorega ja seejärel määrige sellega ristkülikud. Siis peate ristkülikud üksteise peale virnastama. Kõige peale pane juust nimega Brie. Ja siis pakkige see ristkülikutesse. Pintselda pealt munakollasega. Siis saate saadud meistriteose ahju panna. Las ta on kümme minutit seal.
2. samm
Seniks võite hakata valmistama mesi-sinepikastet. Selleks valage oliiviõli spetsiaalsesse kaussi. Seejärel lisage sinna teraline sinep ja siis kallis. Klopi kõik ained vispliga korralikult läbi. Ja pange kaste taldrikule.
3. samm
Siis saate taldrikule panna Šveitsi mangoldi ja rukola. Asetage tainas küpsetatud juust selle kõrvale. Lõika viinamarjad pooleks. Haki pähkel. Puista salati peale kreeka pähkleid ja viinamarju.
