Muidugi kipuvad paljud tüdrukud oma mehi hellitama. On teada, et enamikul tugevama soo esindajatel on magusaisu! Selles artiklis räägin sellest, kuidas valmistada maitsvat kooki tee jaoks ilma eriliste kulude ja vaevata.
See on vajalik
- Küpsise jaoks:
- - 2 muna,
- - üks küpsetuspulbri pakend,
- - 1 mitu klaasi suhkrut,
- - 200 g jahu.
- Suflee jaoks:
- - 300 g marmelaadi,
- - tuhksuhkur,
- - hapukoor 25% rasva (500 grammi).
Juhised
Samm 1
Klopi munad mikseri või segistiga korralikult vahtu.
2. samm
Lisage suhkur ja küpsetuspulber ning jätkake vahustamist 5–7 minutit.
3. samm
Lisage jahu, viies selle järk-järgult meie toorikusse. Segage jahu ja ülejäänud sisu õrnalt spaatliga või lusikaga. Järgmisena pannakse tainas multivarki, eelnevalt õlitatud võiga (või või päevalill). Me panime küpsetusrežiimi 60 minutiks.
4. samm
Vahusta hapukoort ja suhkrupulbrit mikseri või segistiga, kuni moodustub õhuline vaht.
5. samm
Me lahjendame 50 grammi želatiini, nagu juhendis näidatud, oodake, kuni see paisub, ja valage see pidevalt segades järk-järgult hapukooresse.
6. samm
Lisa sufleesse peeneks hakitud marmelaad ja pane see biskviidile. Suflee peale on soovitav valada väike kogus želatiini. Panime kooki 2-3 tunniks külmkappi.
