Kasutades seda kogust ülaltoodud tooteid, võite saada 10 vormirooga.
Soovi korral saate valmistada ühe pajaroa, mille jaoks saate kasutada suuremat tassi. Sellisel juhul on küpsetusaega tingimata vaja pikendada.
Pajaroogade jaoks tuleks kasutada kuiva kodujuustu.
See on vajalik
- • 200 g riisi;
- • 600 ml piima;
- • 400 g kodujuustu, mille rasvasisaldus on 5–9%;
- • 300 g kirsita kivideta;
- • 3 muna;
- • 50 g võid;
- • 150 g suhkrut.
Juhised
Samm 1
Aja piim keemiseni, vala sinna riis ja sulge kaas pehmeks. Küpseta keskmisel kuumusel kakskümmend minutit.
2. samm
Jahutage saadud puder.
3. samm
Nõruta marjadest mahl.
4. samm
Eraldage munavalged munakollastest. Jahvata munakollased võiga.
5. samm
Saadud massile lisage suhkur, kodujuust, riisipuder ja marjad. Segage hoolikalt ühtlaseks massiks.
6. samm
Klopi valged, lisades vahule 1 näputäis soola.
7. samm
Lisage saadud vaht kohupiimamassile, segage ettevaatlikult ja hoolikalt.
8. samm
Määri küpsetusnõud õliga, kui need pole silikoonist.
9. samm
Pange saadud mass vormi ja pange 180 kraadini kuumutatud ahju.
10. samm
Küpseta umbes 40 minutit.
Lõpuks võite vormi eelnevalt ostes piserdada suhkrupulbriga.
Pann on valmis!
