Pizza on üks nõutumaid roogasid kogu maailmas. Neil on mitmesuguseid täidiseid: seened, sink, tomatid, juust, oliivid. Pitsatainast saab valmistada ka erinevat tüüpi tainast. Kui lisate sellele keefiri, siis osutub see pehmeks.
See on vajalik
- - 1 klaas keefiri.
- - 100 g võid.
- - 3 tassi jahu.
- - sooda.
- - äädikas.
- - 100 g juustu.
- - 150 g vorsti.
- - 2 marineeritud kurki.
- - 2-3 tomatit.
- - 1 sibul.
- - ketšup.
Juhised
Samm 1
Võtke kauss ja puder selles või või riivige. Seejärel valage keefir, lisage jahu. Kustutage söögisooda äädikaga (teelusika otsas) ja lisage kaussi.
2. samm
Sega tainas korralikult läbi, veereta sellest pall. Kata kilega ja hoia külmkapis vähemalt 2 tundi. Kuni tainas jahtub, valmista pitsakate.
3. samm
Riivi kõva juust, lõika poolsuitsuvorst õhukesteks ribadeks. Haki hapukurk väikesteks rõngasteks. Tomatid - õhukeste rõngastena. Lõika sibulad poolrõngasteks.
4. samm
Seejärel levitage tainas märgade kätega võiga määritud ahjuplaadile. Veenduge, et see ei jääks teie käte külge. Taigna konsistents peaks olema kindel. Valmistada saab mis tahes vormis pitsa.
5. samm
Alustage täidise panemist. Piserdage kõigepealt riivjuustu, seejärel levitage vorsti. Järgmine kiht on kurgid, seejärel tomatid, sibulad. Pintselda pitsa pealt ketšupiga ja puista uuesti riivjuustu.
6. samm
Pange pitsa ahju ja küpsetage keskmisel kuumusel 15-20 minutit.
