Mereandidega hautatud suvikõrvits on suurepärane roog neile, kes järgivad dieeti. See on väga kasulik. Lõppude lõpuks on nii suvikõrvits kui ka mereannid kehale vajalike vitamiinide ja mineraalainete rikas.
See on vajalik
- - mereandide pakkimine
- -3 keskmist suvikõrvitsat
- -4 küüslauguküünt
- -1/2 kamp peterselli
- -1/2 kamp rohelist sibulat
- -1 tšillipipart
- -oliiviõli
- -100-125 ml köögiviljapuljongit
- - natuke sidrunimahla
Juhised
Samm 1
Võtame suvikõrvitsa, pestakse ja lõigatakse ribadeks. Lõika küüslauk ja pipar õhukesteks viiludeks. Haki petersell ja roheline sibul peeneks.
2. samm
Kuumuta oliiviõli pannil ja prae suvikõrvits kiiresti läbi. Lisa küüslauk ja tšillipipar, hauta paar minutit ja täida kõik kuuma köögiviljapuljongiga. Hauta köögivilju tasasel tulel.
3. samm
Sel ajal küpsetame mereande, nagu pakendil on näidatud. Seejärel lisage need köögiviljade pannile. Sega, lisa veidi sidrunimahla. roogi serveeritakse kuumalt, puistatakse rohelise sibula ja peterselliga. Head isu!