Marineeritud feta oliividega on lihtne, kuid maitsev eelroog. See valmib juustuhuvilistele väga kiiresti - just see! Väärib märkimist, et sel viisil saate marineerida fetajuustu ja muid juustusid. Maitseks võib lisada ürte.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - feta - 200 grammi;
- - rohelised oliivid - 50 grammi;
- - üks sidrun;
- - kolm küüslauguküünt;
- - kolm oksa rohelist basiilikut;
- - purustatud kuiv paprika - 1 tl;
- - Provence'i kuivad ürdid;
- - oliiviõli.
Juhised
Samm 1
Lõika feta kuubikuteks. Lõika köögiviljakoorijaga sidrunist koor, lõika küüslauk viiludeks.
2. samm
Pange juust purki, vaheldumisi küüslaugu, kooriribade, basiilikulehtede, ürtide ja oliividega. Peal oliiviõli. Kata kaanega ja hoia üleöö külmkapis.
3. samm
Marineeritud feta oliividega on valmis, serveeri saia röstsaial või juustuplaadil.
