Kuidas Teha Omatehtud Maltagliati San Daniele Singiga

Kuidas Teha Omatehtud Maltagliati San Daniele Singiga
Kuidas Teha Omatehtud Maltagliati San Daniele Singiga

Sisukord:

Anonim

Nuudlid on Itaalia köögi eripära. Spagetid, maltagliati, fetuccini, capallini … Igal neist on oma eriline maitse ja kuju, mis on iseloomulik ainult talle.

Kuidas teha omatehtud maltagliati San Daniele singiga
Kuidas teha omatehtud maltagliati San Daniele singiga

See on vajalik

  • - 320 grammi omatehtud maltagliati nuudleid
  • - 100 grammi San Daniele sinki viilu kohta
  • - 200 grammi kindlaid küpseid tomateid 1 varss seller 1 porgand
  • - 4 supilusikatäit kõrgklassi oliiviõli
  • - 1 sibul
  • - sool ja pipar

Juhised

Samm 1

Valage tomatid soolatud keeva veega, peske, koorige, eemaldage terad, tühjendage taimne vesi ja lõigake tükkideks

2. samm

Peenesta porgandid, seller ja sibul segistis

3. samm

Lõika sink ribadeks ja pane kõrvale.

4. samm

Hautage hakitud köögivilju kergelt õlis, vältides kooriku moodustumist, lisage hakitud sink ja praadige pidevalt segades kergelt

5. samm

Kombineerige hakitud tomatid kastrulis, lisage soola ja pipart ning keetke pidevalt segades keskmisel kuumusel kaetult umbes 10 minutit ja vajadusel lisage kastme venitamiseks paar supilusikatäit kuuma vett.

6. samm

Vahepeal keedetakse suures kastrulis suur kogus vett, lisatakse soola ja keedetakse pastat poolküpseks, seejärel tühjendatakse vesi, segatakse singis küpsetatud hautis ja serveeritakse.

Soovitan:

Kuidas Teha Fettuccine Seente Ja Singiga

Kuidas Teha Fettuccine Seente Ja Singiga

Fettuccine on Rooma köögis populaarne Itaalia pasta tüüp. Need lamedad ja laiad nuudlid sobivad hästi mitut tüüpi kastmetega. Selle pastaga üks kuulsamaid roogasid on Alfredo fettuccine, mis on valmistatud pastast, palju võist ja Parmigiano Reggiano juustust

Kuidas Valmistada Spagette Singiga

Kuidas Valmistada Spagette Singiga

Spagetid singiga on lihtne ja maitsev roog. Saate seda mitmekesistada, lisades kastmele köögivilju, koort, ürte ja vürtse. Selle tagajärjel võib roog muutuda üsna rasvaseks või väga kergeks. Selleks, et teie toit oleks mitte ainult isuäratav, vaid ka tervislik, kasutage kõva nisu pastat

Kuidas Teha Baguette Juustu, ürtide Ja Singiga

Kuidas Teha Baguette Juustu, ürtide Ja Singiga

Prantsusmaal on levinuim leib nisupagas. Seda serveeritakse suppide ja pearoogade lisandina ning seda kasutatakse ka traditsiooniliste võileibade valmistamiseks. Kõige populaarsemad täidised on sink ja juust. Isetehtud baguette Prantsusmaal saab maitsva baguette osta pea igast pagariärist

Kuidas Süüa Spagette Seente Ja Singiga

Kuidas Süüa Spagette Seente Ja Singiga

Selle roa jaoks võite kasutada mis tahes pasta - spagette, nuudleid, pastat või sarvi. See on Itaalia klassikalise pasta lihtsustatud retsept, mille abil saab kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsvat ja rahuldust pakkuvat lõunasööki. See on vajalik - spagetid - 250 g

Kuidas Küpsetada Ahjus Köögiviljade Ja Singiga Omlett

Kuidas Küpsetada Ahjus Köögiviljade Ja Singiga Omlett

Õrn köögiviljadega omlett, mida nimetatakse ka Denveri omlettiks, küpsetatakse ahjus. Selle küpsetusviisi tõttu on omlett maitsev, aromaatne ja õhuline. Koostisosad omleti valmistamiseks ahjus: - 8 muna; - 100-120 ml piima; - 180-200 gr sinki / vorsti