Kas soovite huvitavat ja värsket salatit? Proovige salatit kana, kiivi ja pehme fetajuustuga.
See on vajalik
- - 300 grammi kanafilee
- - 2 kiivi
- - 100 grammi fetajuustu
- - 1 punane sibul
- - hunnik rohelist salatit
- - 2 supilusikatäit apelsinimahla
- - 3 supilusikatäit hapukoort
- - 2 supilusikatäit oliiviõli
- - 1 tl soola
- - 1/2 tl suhkrut
- - petersell, pipar ja seesamiseemned - maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Loputa salatilehed külma vee all, rebi väikesteks tükkideks ja aseta tasasele tassile.
2. samm
Keeda kanafilee pehmeks, jahuta ja lõika ribadeks. Lõika juust ja kiivi kuubikuteks.
3. samm
Sega kanafilee juustu ja kiiviga, pane peale salatilehed.
4. samm
Koori sibul, pese, lõika õhukesteks poolrõngasteks ja aseta kana ja juustu peale.
5. samm
Kombineerige hapukoor oliiviõli, apelsinimahla, soola, pipra ja suhkruga. Sega segu korralikult läbi ja maitsesta salat.
6. samm
Enne serveerimist puista salatile seesamiseemneid ja hakitud peterselli.
