Selles osas tahaksin jagada maitsva ja lihtsalt valmistatava toidu retsepte.
See on vajalik
- Taina jaoks: jahu - 4 tassi, margariin (ainult mitte kreemjas), pärm - pool pakki, muna - 2 tk, sool ja suhkur - maitse järgi.
- Täidise jaoks: austerservikud - 0,5 kg; keskmine suvikõrvits - 1 tk; porgand - 1 tk; taimeõli - praadimiseks; juust - 250 g - peal piserdamiseks.
Juhised
Samm 1
Valmistame pärmi: valage pool pakki pool klaasi sooja veega, lisades ühe teelusikatäie granuleeritud suhkrut. Kui nad tõusevad, võtke 4 tassi jahu, pehme margariin (eemaldage kõigepealt külmkapist), sool, suhkur ja jahvatage oma kätega ühtlaseks. Me segame seda kõike ühtlaseks, lisame mune. Kõik oli jälle korralikult läbi segatud. Me panime selle sooja kohta.
2. samm
Täidise keetmine: keeda seened soolaga maitsestatud vees, koori ja riivi toored porgandid, koori suvikõrvits ja lõika väikesteks kuubikuteks. Prae kõik koos seentega taimeõliga pannil.
3. samm
Rulli tainas lahti ja aseta margariiniga määritud ahjuplaadile. Pange täidis tainale ja määrige supilusikatäis. Ravige külgi nagu pirukate puhul ja puistake riivjuustuga (enne juustuga piserdamist võib küljed määrida lahtiklopitud munaga).
4. samm
Pange pitsa 40 minutiks 200 kraadini kuumutatud ahju.
