Rannakarbid on imelised ja maitsvad tervislikud mereannid.
Juhised
Samm 1
Rannakarbid meenutavad imelist merd, randu, vaba ja rahulikku puhkuselu. Lõppude lõpuks maitseme just mererannal oma esimesi tõelisi "metsikuid" rannakarpe, mida pole veel kellegi toiduvalmistamine rikkunud. Värskelt korjatud ja tulel küpsetatud kujul ei jää need kuidagi alla restoranides ja baarides pakutavatele. Nende kahepoolmeliste molluskite ilu on see, et neid keedetakse ainult elusalt. Seetõttu saab riikides, kus läheduses mererannikut ei ole, rannakarbid osta peamiselt keedetud-külmutatud kujul. See tähendab, et nad keetsid selle kõigepealt, seejärel külmutasid selle kiiresti.
2. samm
Mustal merel hõivavad lisaks ranniku lähedal kividel ja kividel elavatele rannakarpidele ka suured rannakarbid merekarbid. Need rannakarbid elavad kas liival, kinnitades end kiududega paljude liivaterade ja muude esemete külge või mudasel pinnal, surnud molluskite tühjade ventiilide ja üksteise külge. Suhteliselt sügavates kohtades on nendel rannakarpidel õhuke ja kerge kest, mis võimaldab neil mitte vajuda muda sisse ja jääda mulla pinnale. Krimmis on rannakarbikeste laius palju kitsam. Nendel madalikel moodustavad rannakarbid tohutuid asulaid. Mõnes kohas lebavad nad nagu kindel vaip. Sellised kogumid võimaldavad seda molluskit ulatuslikult küttida ja muudavad selle oluliseks kaubandusliigiks.
3. samm
Nagu paljud teised söödud mereannid, suudavad rannakarbid tugevdada inimese immuunsüsteemi. Rannakarpide eriline väärtus on see, et need koosnevad peaaegu ühest valgust ja on madala kalorsusega, seetõttu peetakse neid dieettoodeteks, mille pärast naised neid armastavad. Rannakarbid on väga kasulikud spordiga tegelevatele inimestele ja "meheliku jõu" suurendamiseks. Need sisaldavad suures koguses E-vitamiini, samuti rauda, tsinki, fosforit, joodi ja kaltsiumi. Suure E-vitamiini sisalduse tõttu peetakse rannakarbid antioksüdantideks, mis aitavad vähki ennetada. Rannakarbid on efektiivsed naha, juuste ja küünte terve hoidmisel. Rannakarbi regulaarsel kasutamisel keha nooreneb, veri uueneb kiiremini, ainevahetus paraneb, keha üldine seisund paraneb märgatavalt. Eriti soovitatav on rannakarbid süüa inimestele, kes teevad kahjulikku tööd ja elavad saastatud piirkonnas. Rannakarbid eemaldavad inimese organismist kahjulikke radikaale.
