Kui soovite, et teid vaimselt loodusesse viiakse, valmistage salat nimega "Metsakoor". Siis ilmub teie ette seeni täis metsaserv. Selle efekti saavutamiseks aitab salat nimega "Forest Glade".
Eelroogade välimus ei jäta tõenäoliselt kedagi ükskõikseks. Külalised tahavad kindlasti teada, mis seal sees on, nii et salat tõmbab tähelepanu ja saab suurepärase edu. Lõppude lõpuks ei valmista maitse talle pettumust. Selle roa loomiseks on vaja järgmist:
- 200 g marineeritud seeni;
- väike kamp sibulat, tilli, peterselli;
- 150 Korea porgandit;
- 1 värske kurk;
- 3 keedetud kanamuna;
- 300 g kanarinda;
- 2 keedetud kartulit;
- 5 spl. majonees;
- maitse järgi - sool ja jahvatatud pipar.
Selle roa loomiseks vajate kõrgete, ühtlaste seintega salatikaussi. Võtke tükk toidukilet ja vooderdage selle anuma põhi ja küljed.
Forest Ambrosia saab meisterdatud väga huvitaval viisil. See, mida paned tassi põhja, jõuab mõne aja pärast ülaosasse. Salati pööramiseks ja selle efekti saavutamiseks kasutage toidukilet. Seetõttu asetage seened, korgid alla, tihedalt üksteise külge.
Teise kihi valmistamiseks peate tilli, peterselli peeneks hakkima ja valmistatud maitsetaimed seentele valama. Tükelda noaga sibulasuled, pane neile 1 spl. majonees. Määri sibul peterselli ja tilliga ühtlaselt, tambi lusikaga veidi alla.
Heleoranž näeb rohelisel kihil suurepäraselt välja. See koosneb Korea porgandist.
Kui porgandiribad on pikad, lõigake need veidi väiksemaks, siis on salat mugav taldrikule panna ja maitsta.
Kata oranžid köögiviljaviilud majoneesivõrguga. Peal asetage kana liha, lõigake tükkideks või lõigake kiududeks. Kana salatiks võib keeta vees, keetes selles 35 minutit või küpsetada fooliumis ahjus 200 ° C juures sama kaua.
Katke kodulinnud väikese majoneesikihiga. Koorige kurgi koor. Lõigake see kuubikuteks ja asetage kana majoneesiga. Keedetud munad tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks, moodustada neist järgmine kiht ja määrida ka veidi majoneesiga.
Kihtide määrimiseks väikese majoneesikihiga viige see kondiitritoodete süstlasse või kasutage pakendit, mille otsas on õhuke dosaator.
Keeda kartulid. Kui ta kannab vormiriietust, puhastage see. Hõõruge mugulad jämeda riiviga, asetage järgmine ühtlane kiht. Puista kartulitele soola ja soovi korral pipart ning kanna sellele majoneesimustrit, hõõru lusikaga.
Nüüd peate nõud asetama külmkappi, nii et selle kihid oleksid majoneesiga ühtlaselt küllastunud ja "haarake". Siis nad ei lagune. Siis on salatit lihtne ümber pöörata, nii et see näeb kena välja. Terviklikkus on oluline ka salatit taldrikutel serveerides. Siis saate kulinaarse spaatliga tükikese ära lõigata, selle koos sellega üles võtta ja taldrikule panna. Portsjonina on kõik kihid nähtavad, kenasti üksteise peal lebades.
Kui salat on kaks tundi ligunenud, katke see lameda plaadiga ja klappige kiiresti, kuid õrnalt ümber. Rohelise seened olid üleval. "Lesnaya Polyana" on valmis. Nõu saate asetada laua ülaossa või keskele.
