Kuidas Teha Seenesalatit: Klassikaline Vene Retsept

2025 Autor: Brandon Turner | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:27

Vähesed valmistavad kodus seenesalatit. Kuid see salat on vene köögi kõige klassikalisem esindaja. Seenesalati valmistamine on lihtne ja lihtne.

Kuidas teha seenesalatit: klassikaline vene retsept

See on vajalik

- soolatud seened - 200 grammi;
- kartul - 4 tükki;
- sibul - 1 tükk;
- taimeõli - 4 supilusikatäit;
- äädikas - üks teelusikatäis;
- Sool.

Juhised

Samm 1

Kõigepealt peate kartulid keema. Küpseta otse koores. Sellisel juhul peaks vesi olema veidi soolatud.

2. samm

Pärast kartulite küpsetamist peate laskma neil jahtuda ja seejärel koorida.

3. samm

Seeni pestakse kurnaga põhjalikult. Pärast loputamist laske vett tühjendada. Selleks kulub umbes 20 minutit.

4. samm

Seened, kartulid, sibulad lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja segatakse.

5. samm

Lisage taimeõli. Segage uuesti ja maitske soola. Kui see pole soolane, lisage maitse järgi soola.

Soovitan:

Kuidas Valmistada Praetud Seenesalatit

Praetud seenesalatit hindab iga gurmaan. Üllatage oma külalisi erakordse seente serveerimisega. See roog sobib ideaalselt lisandiks kana või muu liharoog. See on vajalik Salati jaoks: -650 grammi mis tahes seeni -3 tl oliiviõli -2 küüslauguküünt -1/2 tl hakitud rosmariin -1/8 tl soola -1/8 tl jahvatatud pipart -2 väikest kimpu Hiina salatit -1/4 tassi röstitud pekanipähkleid (kreeka pähkleid) Tankimiseks:

Klassikaline Vene Kapsasupp

Pakume teie tähelepanu üsna lihtsale ja lihtsale kapsasupi retseptile, mille saab isegi algaja koduperenaine. Peamine on jälgida kõiki toodete proportsioone ja retsepti soovitusi. Koostis: Kondil 600 g veiseliha; 800–900 g kartulit

Kuidas Teha "Olivier": Klassikaline Retsept

Olivieri salat on piduliku peo lemmikkülaline. Ja kindlasti ei tee uusaasta menüü ilma selleta. See roog on omamoodi ajatu klassika, mille on valinud rohkem kui üks põlvkond. See on vajalik - keedetud kartul (5 tükki), - kanamunad (5 tükki), - keeduvorst (300 g), - marineeritud kurgid (3–5 sõltuvalt suurusest), - konserveeritud rohelised herned (1 purk), - keedetud porgand (3-4 tükki), - majonees (100 ml), - sool Juhised Samm 1 Keetke k