Kuidas Valmistada Röstitud "Kaasan"

Kuidas Valmistada Röstitud "Kaasan"
Kuidas Valmistada Röstitud "Kaasan"
Anonim

Prae "Kaasan" valmistatakse potis. Väga rahuldustpakkuv ja maitsev roog. Selle valmistamiseks võite kasutada erinevaid liha: veiseliha, sealiha, lambaliha.

Kuidas süüa röstitud "Kaasanit"
Kuidas süüa röstitud "Kaasanit"

See on vajalik

  • - 500 g liha
  • - 450 g kartulit
  • - 45 g sibulat
  • - 60 g kastet
  • - 100 g tomateid
  • - 300 g puljongit
  • - 40 g rasva toidu pruunistamiseks
  • - 35 g võid
  • - 50 g ploome
  • - pipar, sool, loorberileht maitse järgi

Juhised

Samm 1

Esiteks võtame liha ja loputame seda põhjalikult.

2. samm

Siis võtame lambaliha, see võib olla kondiga, viljaliha võib olla, seejärel lõigata tükkideks 40 g tükk, kergelt praadida.

3. samm

Pooleks lõigatud kartulid praetakse pehmeks.

4. samm

Viilutatud sibulad hautatakse. Loputage ploome hoolikalt jahedas vees.

5. samm

Valmistooted pannakse potti järgmises järjekorras: kõigepealt lambaliha, seejärel kartul, ploomid, sibul, lõunapoolne kaste või tomatid, ghee.

6. samm

Maitse järgi soola ja pipart ning lisage loorberilehti.

7. samm

Vala sisu puljongiga potti ja aseta 40-50 minutiks 180 kraadisesse ahju.

Soovitan: