Küpsetatud juustu ja ürtidega magus paprika meeldib kindlasti kõigile juustu ja vürtside austajatele. Hõrgutise saate valmistada mõne minutiga ja lauale saab sellest originaalne eelroog või lisand peaaegu igale lisandile.
See on vajalik
- - 5 väikest magusat paprikat
- - 400 g fetajuustu
- - 2 estragoni oksa
- - oliiviõli
- - jahvatatud magus paprika
- - 2 oksa piparmünt
- - 2 oksa rosmariini
- - 40 ml veiniäädikat
- - 1 tl pune
- - 3 küüslauguküünt
Juhised
Samm 1
Loputage kõik retsepti jaoks vajalikud ravimtaimed ja tükeldage noaga. Valage valmistatud segu väikese koguse veiniäädika ja oliiviõliga.
2. samm
Haki küüslauguküüned või aja läbi pressi. Kombineerige väikeses anumas teelusikatäis pune ja magusat jahvatatud paprikat. Lisage ürtidele kõik koostisosad.
3. samm
Lõika juust väikesteks kuubikuteks. Pange see sügavasse kaussi. Soovitav on kasutada konteinerit, mida saab kaanega tihedalt sulgeda. Vala ürdisegu juustule ja pane paariks tunniks külmkappi.
4. samm
Peske paprikad, eemaldage seemned. Täitke toorikud juustuseguga ja pange 15-20 minutiks kuuma ahju.
5. samm
Juustule ilmuv pruun koorik annab teile teada roa valmisolekust. Enne serveerimist kaunista mõne haru piparmündiga.
