Šokolaad on ülipopulaarne kakaoubadest valmistatud toode. Maailmas on palju šokolaadi sorte, millest paljud on inimestele kasulikud. Nautides selle toote atraktiivset maitset ja aroomi, saate säilitada närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi tervist, parandada meeleolu ja immuunsust.
Juhised
Samm 1
Kakao mõruid puuvilju kasutasid esmalt iidsed maiad, kes valmistasid nende põhjal virgutavat jooki, mis oli saadaval ainult kõige eliidile - juhtidele, kindralitele ja preestritele. Sel ajal olid kakaoubad muinasjutuliselt kallid - 100 tükki eest sai endale orja osta. Euroopas ei hinnatud kakaod esialgu, seda peeti "kuradijoogiks". Kuid see kõik muutus, kui üks prantsuse kokk sai aru, kuidas mõru jooki suhkruga maitsestada.
2. samm
Väärib märkimist, et peaaegu kõik šokolaadi kasulikud omadused on omased ainult selle kibedatele sortidele, mille kõrge sisaldus on mitte pulber, vaid riivitud kakao - vähemalt 50%. Teine tervisliku šokolaadi oluline komponent on kakaovõi. Kui see asendatakse mõne muu taimeõliga, ei saa seda toodet nimetada šokolaadiks.
3. samm
Šokolaadi koostis sisaldab suurt hulka kasulikke mineraale, sealhulgas kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, naatriumi, rauda, samuti B- ja PP-vitamiine. Paljud inimesed usuvad, et šokolaad on hammaste lagunemise põhjus. Kuid see pole nii, pealegi on tume šokolaad suurepärane bakteritsiidne aine, st. see kaitseb hambaid kaariese eest.
4. samm
Sisaldab šokolaadi ja looduslikke antioksüdante - flavonoide. Need toimeained aitavad kaasa vabade radikaalide kõrvaldamisele, aeglustavad keha vananemist, suurendavad immuunsust ja kiirendavad ainevahetust. Mõõdukalt aitab šokolaad keha liigsest kolesteroolist puhastada ja kaitseb ateroskleroosi eest. Tulemuseks on närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi normaalne toimimine ning südameataki, insuldi ja hüpertensiooni tekkimise riski vähenemine.
5. samm
Kofeiin ja teobromiin, mis on šokolaadi osa, stimuleerivad inimese jõudlust, aitavad jõudu ja loovust mobiliseerida. Seetõttu soovitavad arstid hea tervise ja elujõu tagamiseks mitte hommikul kohvi juua, vaid rohelise tee koos mitme viilu tumeda šokolaadiga.
6. samm
Šokolaad mõjutab positiivselt inimese emotsionaalset sfääri. Seda asjaolu seletatakse asjaoluga, et šokolaadi tarbimisel vabanevad endorfiin ja fenüületüülamiin - hormoonid, mis põhjustavad õnnetunnet. Depressiooni, stressi või premenstruaalse sündroomi korral sööge šokolaadi ja te tunnete ennast paremini.
7. samm
Šokolaad on kasulik ka naiste ilu jaoks. Kaasaegsed spaasalongid kasutavad seda mitmesuguste protseduuride jaoks, mis toidavad nahka, suurendavad selle elastsust ja kõrvaldavad tselluliidi.
