Neile, kes püüdlevad tervise ja pikaealisuse poole, on loodus esitanud ainulaadsete omadustega õliseemne saagi, tänu millele saate säilitada ilu ja noorust. Räägime seesamist, mida on toiduvalmistamisel ja tervislikus toitumises kasutatud juba tuhandeid aastaid.
Seesami kasutatakse paljudes riikides. Selle seemned sisaldavad palju rasvaõli, lahustuvaid süsivesikuid, valke, aminohappeid, E-vitamiini ja paljusid muid tervisele kasulikke omadusi. Seesamit hinnatakse ka sellepärast, et see sisaldab palju kaltsiumi, ilma milleta ei saa inimkeha täielikult toimida.
Toiduvalmistamisel ja meditsiinis kasutatakse lisaks seesamiseemnetele ka nendest saadud õli. See võib olla tumedat või heledat värvi - see sõltub kasvukohast ja pressimise tehnoloogiast. Tänu külmpressimisele säilivad seesamiõlis praktiliselt kõik kasulikud ained, sealhulgas polüküllastumata rasvhapped, vitamiinid ja mikroelemendid.
Seesamiõlil on meeldiv maitse ja aroom, seda saab kasutada salatite kastmiseks või tarbida puhtal kujul supilusikatäit päevas - see aitab suurendada kaltsiumi hulka kehas. Seesamiõli kaitseb keha maksa-, pankrease- ja kilpnäärmehaiguste, südamehaiguste eest. See on leidnud oma rakenduse kosmetoloogias - sellega tehakse sageli massaaži ja seda kasutatakse juuste seisundi parandamiseks.
Arvatakse, et seesam on aphrodisiac, mis võib suurendada elujõudu ja suurendada sensuaalsust. Naised, kes lisavad oma dieeti seesami- ja seesamiõli, saavad kiidelda laitmatu ilu ja mehed - tugevusega voodis. Tagatakse seesami seemnetega pereõnn.
Seesamiseemneid tuleb ettevaatusega ravida neil, kellel on suurenenud vere hüübimine, veenilaiendid ja kalduvus trombi tekkele.
