Ahjus küpsetatud kanakintsud on maitselt väga õrnad. Liha sulab sõna otseses mõttes suus, nii et ükski külaline ei saa sellisest maiusest keelduda.
See on vajalik
- - 6-8 kanakoibi;
- - küüslaugupea;
- - 8 kirsstomatit;
- - peotäis värsket basiilikut;
- - 2 tšillipipart;
- - sool ja must pipar;
- - oliiviõli.
Juhised
Samm 1
Määri kanakoivad rikkalikult soola ja musta pipraga, pane need ühe kihina vormi.
2. samm
Me võtame küüslaugu pea lahti nelkideks, suruge igaüks noaga (pole vaja koorida).
3. samm
Lõika kirsstomatid pooleks, rebi basiilikust lehed ja haki varred noaga. Lõika tšillipipar mitmeks tükiks.
4. samm
Me levitame kõik koostisosad kanakintsude otsa või nende vahele, piserdage heldelt oliiviõliga ja saatke ahju.
5. samm
Kanakintsusid tuleks küpsetada 90 minutit temperatuuril 180 ° C. Neid saab serveerida mis tahes lisandiga ja värskete köögiviljadega.
