Brokkolifritterid ei rõõmusta teid mitte ainult oma ilusa ja särava värviga, vaid täiendavad ka keha vitamiine ja mikroelemente. Dieedisöök sobib ideaalselt hommikusöögiks!
See on vajalik
- - 200 gr. brokoli;
- - muna;
- - 100 gr. jahu;
- - 40 gr. riivitud parmesan;
- - 125 ml piima;
- - pool tl jahvatatud küüslauku;
- - pool tl soola;
- - näputäis musta pipart;
- - taimeõli.
Juhised
Samm 1
Brokkolit tuleks keeta pehmeks, kuid mitte üle küpseda.
2. samm
Murra muna kaussi, klopi ja lisa sellele jahu, parmesan, küüslauk, pipar ja sool.
3. samm
Segage ühtlaseks massiks, valage piima ja segage uuesti.
4. samm
Lisa brokkoli ja tükelda õisikud kahvliga.
5. samm
Kuumuta pannil õli ja prae sellel ilusad pannkoogid.
6. samm
Paku pannkooke värskete köögiviljade ja väikese hapukoorega.
