Föön on ideaalne köögiseade hõõgveini valmistamiseks. Tulenevalt asjaolust, et selles on võimalik püsivat temperatuuri hoida ja veini pidevalt segada, osutub jook imeliseks.
See on vajalik
- - 1 pudel kuiva punast veini;
- - 0,5 klaasi brändit;
- - 1 tass suhkrut;
- - 1 tl kaneeli;
- - 5 tükki. nelgid;
- - 1 sidruni koor;
- - 1 apelsini koor.
Juhised
Samm 1
Hõõgveini valmistamiseks sobib kuiv punane vein, näiteks Cabernet. Lisa suhkur, nelk ja kaneel. Eemaldage riiviga sidruni- ja apelsinikoor, lisage see vürtsitatud veinile. Sega kõik koostisosad.
2. samm
Kuumutage veini madalal kiirusel režiimis "Wash" umbes 10 minutit. Sel ajal peaks sulatatud vein kuumenema kuni 65 kraadi. Seejärel tõsta temperatuuri. Pange see 95 kraadini (jook ei tohiks keeda) ja soojendage veini veel 15 minutit.
3. samm
Kurna valmis glögi, lisa pool klaasi brändit ja sega. Serveeri kuumalt käepidemega klaasis.
