Maitsvate ja tervislike roogade retseptid, magustoidud ja joogid
Valik toimetaja
Huvitavad artiklid
Uus
Viimati modifitseeritud
2025-06-01 06:06
Selle karbonaadi eripära on ebatavaline tume paneerimine aromaatsete ürtidega. Sellist roogi saab pakkuda nii piduliku kui ka igapäevase laua jaoks. Lisandina kasutatakse kerget köögiviljasalatit ja kastmena omatehtud adžikat. See on vajalik - 2-4 sobivat ~ 2 cm paksust lihalõiget (sealiha, kanarind, kondita kalkuni rinnatükk või reie jne)
2025-06-01 06:06
Ahjus küpsetatud krutoonid on kerge küüslaugu aroomiga ja kaetud krõbeda koorega. Neid saab lauale serveerida esimeste roogade lisandina või kasutada eraldi toidukorrana. See on vajalik 500 g rukkileiba; 3-4 supilusikatäit taimeõli
2025-06-01 06:06
Iga söögi, eriti rikkaliku, oleme harjunud lõpetama mingisuguse joogiga. See sügisest lapsepõlvest säilinud harjumus, kui vanemad panid taldriku kõrvale klaasi vett. Ja hoolimata asjaolust, et toitumisspetsialistid ja lihtsalt arstid soovitavad tungivalt toitu mitte juua, teevad vähesed inimesed magustoiduks klaasi teed või kohvi
2025-06-01 06:06
Kodused muffinid vormides sobivad suurepäraselt igaks teepeoks või kiireks hommikusöögiks. Maitsvad, pehmed ja südamlikud, koos tassi lemmikjoogiga loovad need hubase õhkkonna ja hea tuju. Koogikoogid võivad olla täidetud, meestel kõrge kalorsusega või tüdrukute jaoks minimaalsed
2025-06-01 06:06
Peaaegu iga naise elus on hetk, mil ta otsustab kaalust alla võtta kõigi vahenditega. Kasutage efektiivseid kaalulangetusmeetodeid 2–4 nädala jooksul ja tulemused pole kaua oodata. Kiud kehakaalu langetamiseks: millised toidud sisaldavad Kas teil on paks kõht?
Enim kuu
Suvi on erinevate vitamiinide ja mikroelementidega rikaste heledate ja kergete magustoitude aeg. Kodune mustikajäätis on selle suvise maiuse jaoks suurepärane võimalus. See on vajalik - piim (300 ml); - kreem 35% rasva (100 ml)
Põdraliha ei kasutata hiljuti toiduvalmistamisel sageli, sest ainult värskel põdralihal on hea maitse ja Venemaal on see nüüd haruldus. Tavaliselt marineeritakse liha enne küpsetamist, et see ei muutuks liiga sitkeks ja kuivaks. See on vajalik Köögi jaoks:
Kui soovite oma päeva alustada või lõpetada nagu tõeline hispaanlane, siis tehke Hispaania omlett ehk tortilla. See roog sobib suurepäraselt hommiku- ja õhtusöögiks. Tortilla on kiiresti valmiv, õrna maitsega ja madala kalorsusega. See on vajalik Teenib 4:
Julienne on väga maitsev roog, mida pole keeruline valmistada. Seda valmistatakse nii suures roogis kui ka portsjonitena. Julienne on valmistatud sibulatest, seentest, juustust ja võikastmest. See on vajalik - seened 300 g - kanafilee 300 g - sibul 1 pea - taimeõli 4 supilusikatäit - must pipar - sool - kõva juust 150 g Kastme jaoks:
Liha on kasulik toiduaine. See toode sisaldab palju väärtuslikke valke, rasvu, erinevaid vitamiine, ekstraheerivaid ja mineraalseid elemente. Liha kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt praetud, hautatud ja keedetud kujul ning seda kasutatakse ka külmade suupistete valmistamiseks
Krabipulkadest on palju roogasid, on isegi küpsetatud krabipulki. Kõigi sortide hulgas on üsna keeruline valida lihtsat ja maitsvat retsepti. Krabipulkadega täidetud munad näevad laual väga originaalsed ja retsepti on lihtne täita. See on vajalik - 10 tükki
Juustu valmistamisel on võimatu ilma spetsiaalsete bakteriaalsete starterikultuurideta nii kodus kui ka tööstuslikes tingimustes. Mis on nende põhimõte ja milleks nad on? Absoluutselt kõik juustutüübid, välja arvatud ehk ainult poolvalmistatud suluguni või mozzarella edasiseks valmistamiseks, peaksid sisaldama spetsiaalseid juuretisi
Penisillium candidumit nimetatakse ka Penicillium camemberti, Penicillium biforme ja Penicillium caseicola. See seen kuulub Eurocyomycetes, Trichocomid perekonna ja Penisillium perekonna klassi. Toidus olles paljuneb valge hallitus kiiresti, mistõttu kasutatakse seda aktiivselt tänapäevases juustutootmises
Cheddar on võib-olla kõige kuulsam inglise juustuliik, mis on nime saanud samanimelise küla järgi Somerseti maakonnas. Briti traditsioonilised juustutootjad valmistavad tavaliselt üsna suuri Cheddari pätsid kaaluga kuni 35 kilogrammi ja selline juust võib küpseda 60 kuud
Lean sealiha on kiiresti küpsetatav ja kergesti seeditav. Lisaks osutub see väga delikaatseks. Mitmekesistage oma lauda, valmistades ebatavalise ja südamliku roa küpsetatud sealihast koos valge hallitusega gurmeetilise Camemberti juustukastmega
Ettevõttes piima vastuvõtmisel on kohustuslik mõõta piima temperatuur ja märkida see saatelehele. Selleks kasutatakse spetsiaalseid termomeetreid, mille jaoks on olemas riiklik standard. Mõnikord on vaja piima temperatuuri kodus mõõta. Näiteks jogurti valmistamisel või beebi toitmisel
On aegu, kui on vaja paar päeva toitu külmkapita hoida. Näiteks elektrikatkestuse ajal või riigireisi ajal. Juhised Samm 1 Kana munad Täiskoorega värskeid mune saab külmutamata säilitada mitu kuud. Selleks pange need lubja kustutamisest järelejäänud veega mahutisse
Jää valmistamise vormid on ameeriklase Lloyd Groff Kopmani kasulik leiutis. Esialgu külmutati neis vett, et seda saaks seejärel jookide jahutamiseks kasutada. Praegu kasutatakse seda köögiriistu mitmel otstarbel. Kokkade abistamiseks Jääkuubikualustes on mugav külmutada värskeid ürte
Kas soovite toitu pikka aega hoida? Muidugi võib neid külmutada, kuid mitte kõiki tooteid ei tohiks sügavkülmas hoida - see võib provotseerida terviseprobleeme. Siin on loetelu toitudest, mida ei tohiks külmutada. Juhised Samm 1 Suures koguses vett sisaldavaid toite ei tohiks pikka aega sügavkülma panna, eriti kui kavatsete neid enne kasutamist sulatada
Kui soovite söögilauale vaheldust ja fantaasia traditsiooniliste roogade jaoks on peaaegu läbi, võite kasutada oma tavapäraseid roogasid, lisades neile mereande! See on vajalik Pannkookide jaoks: - piim 600 ml; - jahu 1 klaas
Valmistage kohupiimakreem ja teie elu särab uute värvidega, sest on hästi teada, et maiustused tõstavad teie meeleolu ja kohupiim on ka kehale väga kasulik. Valmistage sellest iseseisev magustoit või maitsev täidis koogile, ekleeridele, vahvlirullidele
Traditsioonilised ülestõusmispühade küpsetised on muidugi ülestõusmispühade kook. Ülestõusmispühade koogid on alati maitsvad, nad ei vanane pikka aega. Ja see on ka väga oluline - nende ettevalmistamine võtab suhteliselt vähe aega. Määratud toodete hulgast tuleb välja 6 väikest kooki - tahulise klaasi suurune ja 3 suurt kooki
Halal toit muutub iga aastaga üha populaarsemaks. See on tingitud asjaolust, et see on inimeste tervisele väga kasulik, kuna tugevdab immuunsust. Aktiivse ja tervisliku eluviisi järgimine pole mitte ainult moe muutumise trend, vaid ka tõsine vajadus, mis on tingitud meie planeedi ökoloogia ja elutingimuste halvenemisest
Muksun on lõheliste sugukonnast pärit üllas jõevalge kala. Muksuni liha peetakse delikaatseks selle peene maitse tõttu. Eriti hinnatud on kergelt soolatud muksun. Seda kala kasutatakse ka viilutamiseks. See on vajalik Retsepti number 1
Fosfor on inimkeha jaoks väga oluline keemiline element, mida küll looduses puhtal kujul ei leidu, kuid see on laialt levinud koos teiste elementidega. Ligikaudu 70% inimkeha fosforist leidub luudes ja hammastes, moodustades lisaks nende struktuurile ka tiheduse