Toit 2024, November
Inglased armastavad hommikueine jaoks väga küpsiseid. Sellise ebatavalise ingliskeelse roa keetmine mikrolaineahjus paari minutiga. Ideaalne hommikusöök neile, kes kiirustavad tööle või kooli. Vaja on ainult mikrolaineahju, kruusi ja koostisosi
Männikäbide moos on ebatavaline, kuid väga tervislik maius. Seedri moos võib positiivselt mõjutada köha, nohu ja mõnda muud haigust. Samal ajal on sellel hämmastav maitse ja särav aroom. See on vajalik - 1 kilogramm seedripulgusid
Taiga Master salat pole lihtsalt maitsev roog, vaid tõeline meistriteos külmade suupistete valdkonnas, mis kaunistab iga lauda ja puhkust. See salat võlgneb oma sünni valge tiigri aastale; olles selle meistriteose loonud, rõõmustate nii täiskasvanuid kui ka lapsi
Elu jooksul ilmub üha rohkem ebatavaliste roogade armastajaid toodetest, mis esmapilgul ei vasta maitsele. Arbuusi ja tomatisupi maitsekombinatsioonid on juba populaarsust kogunud. See on vajalik 300 g arbuusi viljaliha
Praetud tainarõngaid peetakse meeste lemmikõlu suupisteteks. Ainult siis, kui otsustate õllepeo korraldada, olge valmis selleks, et niigi kõigile kalmaare ei jätku. Need on nii maitsvad, et lahkuvad laualt juba enne, kui õlu otsa saab. See on vajalik 0,5 kg kalmaari 4 muna 1 klaas õlut 1,5 tassi jahu sool taimeõli Juhised Samm 1 Puhastage kalmaari rümbad neid katvast kilest, eemaldage sisemine harja, lõigake kombitsad, lop
Suurtest supermarketitest leiate müügilt tooteid, mida ei saa nimetada tuttavaks. Kuid soovite ikkagi neid proovida, kuna soovite uusi seiklusi, eredaid sündmusi ja uusi maitseid. Ja siin hiilivad küsimused sisse: kuidas seda süüa teha? Millisele poolele läheneda?
Võib-olla kõik ei tea, mis on fondüü. Selle roa kodumaaks, mille kogu ettevõte valmistab nn fondüüroogas, on Šveits. Igal kantonil on oma originaalretsept. Euroopas meeldib neile fondüü valmistamine kodustel pidudel, lastepidudel. Natuke fondüüst Fondüü valmistatakse lihast, kalast, juustust, šokolaadist
Hiliskevadel - suve alguses on aeg süüa nõgesest - organismile kasulikust taimest. Nõges aitab tugevdada immuunsust, eemaldab toksiine ja parandab naha seisundit. Pealegi on mai nõgesed palju kasulikumad kui suvised nõgesed, nii et varuge põlevat hõrgutist ja valige retsept oma maitse järgi
Mere riisist valmistatud infusioon on tervislik ja toitev. Seda on soovitatav kasutada bronhiaalastma, reumatoidartriidi ja paljude muude haiguste korral, sealhulgas vähi ennetamiseks. Samuti värskendab mereriisist valmistatud infusioon nahka suurepäraselt ja aitab kaalust alla võtta
Praetud filee on väga populaarne mitte ainult kodutütarde seas, kes sageli süüa teevad, vaid ka gurmaanide seas, kellele mõnikord meeldib teisi üllatada millegi maitsvaga. Selle roa üllatavalt õrnaks muutmiseks on siin mõned nõuanded. Aromaatset filee on lihtne valmistada ja seda on maitsev süüa
Originaalse kujundusega ebatavaline eelroogade retsept - kotid. Selline eelroog muutub iga pidustuse tõeliseks kaunistuseks ja ei püsi kaua laual. See on vajalik • kergelt soolatud kala (lõhe või forell) - 150 g • till • kodujuust (rasvane) või pehme juust 300 g • kõva juust • 2 spl
Kasutades väikesi tainatükke või kasutades suletud piruka punumis-, väänamis- ja keeramistehnikat, saab igast saiakesest teha tõelise kunstiteose. Suletud pirukate valmistamisel võib kaunistuse valmistamiseks kasutada taigna liigset kogust või korrastamist:
Köögiviljad ja krevetid loovad hämmastava maitsevaliku. Keerake köögiviljad ja krevetirullid kokku ja kostitage oma peret ebatavalise söögiga! See on vajalik - 350 g keedetud ja kooritud tiigerkrevette - 6 noort sibulat, õhukeselt viilutatud - 4 spl
Roosa lõhe on väga maitsev kala. Mõnikord osutub praadimisel kuivaks. Kui küpsetate roosat lõhet fooliumis, saate nautida maitsvat ja mahlast kala. Küpsetatud roosa lõhefilee retsept fooliumis. See on vajalik roosa lõhe filee
Kuumad võileivad on hõivatud täiskasvanute asendamatu kaaslane ning aktiivsete ja liikuvate laste lemmik maius. Lõppude lõpuks on neid lihtne valmistada ja neid on kiiresti kasutada. Nad muudavad kergesti retsepti ja koostisosi. Kuumade võileibade muutumatu osa praaditakse aga võileivas või rullis, mis on aluseks mitmesugustele täidistele
"Süda" pitsa valmistamine kodus on sama lihtne kui pirnide koorimine ja mis kõige tähtsam - kiiresti. Selleks ei pea olema mingeid erialaseid oskusi. Pitsa mahlaseks ja hämmastavalt maitsvaks muutmiseks peate järgima lihtsat retsepti
Baklažaan on kahtlemata väga tervislik ja toitev toode, kuid seda ei saa alati maitsvalt küpsetada. Baklazaani eelroog on üsna kiire ja lihtne valmistada. Kui aeg hakkab otsa saama või teil pole pikka aega süüa teha, võite teha baklažaanirulle
Matlot on roog, mis on valmistatud mitmest valge kala sordist. Tänu spetsiaalsele toiduvalmistamistehnikale säilivad selles kõik vitamiinid. Ja retseptis kasutatud minimaalne rasvakogus muudab roa kergeks ja dieetlikuks. See on vajalik 2 kilogrammi mageveekala
Kui plaanite moes pidu või peate lisama alkohoolsete jookide menüüsse vaheldust, valmistage kokteil, sest igaüks neist on originaalne ja maitsev jook. Ja kui soovite oma külalisi üllatada ja muljet avaldada, saate kokteile ise valmistada. See on vajalik 20 ml absinti
Kalmaariga salatite valmistamiseks on palju retsepte. See suussulav roog võib teie pühadelaual uhkust tunda. Valmistage maitsev ja originaalne salat seente ja kalmaaridega, mis meeldib kõigile külalistele pidulikul õhtusöögil. Sellel on suurepärane maitse, esinduslik välimus ja kõrge toiteväärtus
Kala suupisted ja road on vene köögile iseloomulik tunnus, kus on palju originaalseid retsepte igale maitsele. Proovige ühte neist - marineeritud kala. See on vajalik 1 kg merekala; 3 supilusikatäit jahu; 3 supilusikatäit taimeõli praadimiseks
Rullid ehk maki sushi on Jaapani köögi üks peamisi komponente. Rullide jaoks on tohutult palju võimalusi ja soovi korral saab neid kõiki kodus valmistada. See võtab natuke aega, lisaks peate rullide ja sushi valmistamisel olema riisi küpsetamise ajal täpne ja koostisosadega puhas, kuid tulemus on väärt kõiki jõupingutusi
Nõu küpsetatud sparglit tomatite ja peekoniga juustu-majoneesikastmega võib väita, et see on pidulaua pearoog. Kuiva spargli kasutamine traditsioonilises roogis lisab tassi keerukust ja ainulaadset maitset. See on vajalik 150 g kuiv spargel 150 g peekon 50 gr
Küpsetatud õunad on suurepärane kerge magustoit, mida pole häbi kõige nõudlikumale gurmaanile pakkuda. Ja kui lisate täidiseks kuivatatud puuvilju ja mett, on need ka kasulikud tooted. Küpsetamiseks on väga oluline valida ühesuurused õunad, nii et küpsetamise tulemusel ei tekiks alaküpsetatud ega küpsetatud puuvilju
Kõige populaarsem magustoit on puuviljatoidud. Ida-riikide elanikud eelistavad puuviljade rohkuse tõttu toiduvalmistamisel kasutada õrnaid ja aromaatseid aprikoose. Siin on üks paljudest retseptidest. See on vajalik - aprikoosid - 0,5 kilogrammi
Kodune Rootsi köök on erinevate rahvusretseptide seas väga populaarne. Seda eristab lihtsus ja hea kvaliteet, maitsev südamlik toit, milles on minimaalselt vürtse ja vürtse. Näiteks Rootsi pannkoogid võivad olla suurepärased hommikusöögid - need sarnanevad õhulise omletiga
See suurepärane roog sobib suurepäraselt nii täiskasvanutele kui ka lastele. Neile, kellel on magusaisu, lisage veel suhkrut ja siis on õunad väga maitsvad. See on vajalik Keskmised magushapud õunad - 3 tükki Seemneteta rosinad - 50g Kuivatatud aprikoosid - 50g Kooritud kreeka pähklid - 50g Suhkur - 1 spl
See kerge ja delikaatne magustoit meeldib kõigile neile, kellel on magusaisu. Magustoit "Lumivalgeke" sulab suus, sellest saab vääriline maius igal lastepeol. See on vajalik - 500 g kodujuustu; - 100 g valget šokolaadi
Solyanka on vene köögi roog, mis on supp kuumade vürtside ja ürtidega. Selle põhi on soolase-hapu-terava maitsega. Vene köögis on veel üks samanimeline roog, see on valmistatud hautatud kapsast, lihast, seentest või kalast. Sidrunite ja suitsutatud lihaga hodgepodge'i valmistamiseks vajate:
Vene lauda on võimatu ette kujutada ilma leivata. Täna pakuvad kauplused suurt valikut erinevat tüüpi leiba ja pagaritooteid. Kuid täna taastub ka traditsioon ise küpsetada leiba. See on väga huvitav, ökonoomne ja kui maitsev see on! Paljudele on saia küpsetamine juba mugavaks muutunud, kuid mõned armastavad ja küpsetavad ka rukkileiba
Rohelised läätsed köögiviljadega on klassikaline prantsuse lisand, mis sobib hästi kala ja lihaga. Köögiviljade koostis võib varieeruda, näiteks on hea lisada sellele toorelt söödavale lisandile heledaid köögivilju (paprika, tomat, suvikõrvits)
Maitsvate omatehtud pelmeenide valmistamiseks peate valmistama mitte ainult maitsvat täidist, vaid ka head tainast. Lõppude lõpuks sõltub temast palju. Selle valmistamiseks on mitu võimalust. See on vajalik Lihtne tainas:
Lasanje on üks populaarsemaid Itaalia köögi roogasid, mida hindavad mitte ainult selle riigi elanikud, vaid ka välisturistid. See koosneb mitmest täidisega kaetud tainakihist, mis valatakse kastmega ja küpsetatakse ahjus. Kõige populaarsem täidis on peeneks hakitud tomatitega hakkliha
Paljude koduperenaiste jaoks on Mimosa salat pidulikul toidul traditsiooniline roog. Kui te ei tea, kuidas seda ketendavat suupistet valmistada, siis pärast allolevate retseptide lugemist saate tassi oma köögis paljundada. Praegu valmistatakse Mimosa salat erinevate retseptide järgi
Kas soovite oma perega head filmi vaadata? Rõõmustage oma majapidamist traditsioonilise "filmi lisandiga" - popkorniga. Toitumisalaselt on popkorni valmistamine kodus tervislikum. Eriti kui kasutate ehtsaid maisiterasid. See on vajalik Tooted:
Kartul on maitsev ja rahuldust pakkuv juurvili, mille road on üsna mitmekesised. Küpsetatud kartul on tervisele kasulik ja kui täidate neid krevettidega, võite oma lähedasi üllatada huvitava roogaga. See on vajalik kartul 8-10 tk
Suitsutatud toidud on paljude inimeste lemmik suupiste. Neil on õrn maitse, ainulaadne aroom ja väga atraktiivne välimus, mis võib äratada isegi hästi toidetud inimese isu. Liha ja kala saate suitsetada isegi kodus. See on vajalik liha
Võilille peetakse ravimtaimeks, mis aitab hepatiidi, koletsüstiidi, astma ja muude haiguste korral. Sellest lillest moosi valmistamine on lihtne. Peamine on tooraine kogumine ökoloogiliselt puhtas kohas, eemal linnadest ja maanteedest. Võilillepead kitkutakse päikesepaistelistel mai päevadel, kui õied on täielikult lahti
Selle retsepti esiletõst on see, et sealiha hautatakse koolaga. Sooja liha ja külma kapsa segu omapärane kombinatsioon muudab need võileivad lihtsalt ainulaadseks. See on vajalik Sibul - 1 tükk; sealiha õlg - 1 tükk; maitse järgi soola ja pipart
Ahjus oleva forelli küpsetamise peamine saladus on korralik kuumtöötlus rangelt kindlaksmääratud aja jooksul. Vürtsid ja muud koostisosad lisavad sellele kalale ainult maitsvat maitset. See on vajalik 2 forelli, igaüks 400-500 g
Vasikamaks koos päikesekuivatatud tomatite ja ploomidega võib olla kastmeks või suupisteks. Roog on kombineeritud väga erinevate lisanditega ja sellest võib saada pidulik lauakaunistus, kui paned maksa salatilehtedele. See on vajalik - 500 g vasikaliha - 3 küüslauguküünt - rosmariin - 50 ml konjakit - 300 g salatilehti - sibul - sool - jahvatatud must pipar - tšilli - oliiviõli - 50 g päikesekuivatatud tomateid - 1 g ingverijuurt - 70 g
Küpsetatud šokolaadivaht koos apteegitilliga suhkrusiirupis on teie külalistele ideaalne maiuspala. See maius meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Selle ettevalmistamiseks vajate natuke aega ja kannatlikkust. Šokolaadivahu valmistamine 300 grammi šokolaadi minimaalse kakaosisaldusega 60% tuleb sulatada auruvannis
Magusaid kimpe saab kasutada koogikeste ja kookide kaunistamiseks, iseseisva roogana tee või kohvi valmistamiseks. Neid saab kingitusena esitada. Selle roa maitse ja välimus ei jäta kedagi ükskõikseks. See on vajalik 4 muna
Täna on vaateaknad täis mitmesuguseid igasuguseid hõrgutisi. Kooke on suur valik; paljud magusaisukad armastavad hapukoort. Eriti hea on pannkook. Kodus on seda väga lihtne valmistada. See on vajalik Katse jaoks: jahu -1, 5 spl
See eelroog põhineb sidrunimahla ja džinniga maitsestatud suitsukala, keedetud krevettide ja värskete ürtide kombinatsioonil. Koostis: Külmutatud krevetid - 400 g; Suitsutatud heeringas või makrell - 6 tk; Sibul (suur) - 1 tk
Vasikaliha lihapallid sidruniga on õrn, kerge ja maitsev roog. Kuna see on madala kalorsusega, sobib see ideaalselt neile, kes otsivad kaalu. Armsad lihapallid meeldivad kindlasti nii lastele kui ka täiskasvanutele, kes hindavad dieetidest tervislikke toite
Sageli on elus olukordi, kus tahad tõesti oma peret ja sõpru maitsvate saiakestega hellitada, kuid tainaga sebimiseks pole piisavalt aega. Sellisel juhul saate osta valmis või kasutada selle koheseks valmistamiseks retsepti. See on vajalik 1
Kogenud perenaine teab muidugi läbipaistva, aromaatse, maitsva ja rikkaliku lihapuljongi valmistamise saladusi. Selle tähtsust toiduvalmistamisel on raske üle hinnata: see on esimeste roogade alus, täiendab kastmeid, parandab teise roa ja lisandite maitset
Eelroog "Sipelgad" on suurepärane roog, mida saab panna nii pidulikule lauale kui ka igapäevasele. See roog ei jäta kedagi ükskõikseks. See on vajalik - 300 g sulatatud juustu viiludena; - 4 viilu peekonit; - 3 kuivatatud aprikoosi
Granaatõunamahlast valmistatud kaste mitte ainult ei kaunista toitu rikkaliku burgundivärviga, vaid lisab ka liha- ja kalaroogadele keerukust. Aserbaidžaanlased armastavad oma rahvusköögis sageli kasutada granaatõunakastet. See on vajalik granaatõuna terad - 2,5 kg
Lillkapsal on suurepärased maitse-, ravi- ja toiteväärtused. See sisaldab palju rasvu ja süsivesikuid, orgaanilisi ja küllastumata rasvhappeid, tärklist, suhkrut; makrotoitained - kaalium, kaltsium, kloor, fosfor, magneesium, väävel, naatrium
Liha grillimine söel on oma olemuselt peaaegu lahutamatu piknikurituaal. Kui teil on traditsioonilistest marinaadiretseptidest kõrini, siis õppige, kuidas marineerida kebabit ilma äädikata. Kui proovite tuttavat rooga, mis on valmistatud teistmoodi, avastate täiesti uusi maitseid ja üllatate meeldivalt kõiki lauas olijaid
Liha on inimese toidulaual olulisel kohal. Koos täielike valkudega sisaldab see ka ekstraktiaineid, mis soodustavad toidu paremat imendumist. Lisaks on liha rikas raua, paljude mikroelementide ja terve B-vitamiinide kompleksiga. See on vajalik Veise jaoks õlle:
Türgil on rikkalikum ja rikkalikum maitse kui kana. Seda saab küpsetada, hautada ja praadida. Eriti maitsev kalkuniliha saadakse köögivilja korki all, mis säilitab selle mahlakuse ja helluse. See on vajalik Türgi puhul: 400 g kalkunifilee
Üks populaarsemaid lõhekaaviari kaunistamise viise on selle serveerimine kartuli ja hapukoorega. See võib olla nii küpsetatud kartul kui ka kartulipannkoogid või kartulipannkoogid riivitud toorestest mugulatest. See on vajalik valik 1 1 kg kartulit 1 keskmine sibul sool taimeõli hapukoor lõhe kaaviar petersell kaunistuseks 2
Balyk on türgi keelest tõlgitud kui "kala", kuid seda sõna kasutatakse ka soolatud ja seejärel kuivatatud liha suhtes. Kuivatatud liha valmistavad paljud rahvad, Hispaania delikatess "jamon", gruusia "basturma" on võitnud kogu maailma armastuse
Forelli ja spinatiga täidetud kaunid korvid saavad laua erksaks kaunistuseks ja absoluutselt kõik külalised rõõmustavad oma õrna maitsega. See on vajalik Katse jaoks: - 100 gr. või; - 200 gr. jahu; - näpuotsatäis soola
Karamelliseeritud kõrvitsa tartletid on väga kerge ja maitsev magustoit. Seda hindavad isegi need, kellele kõrvits tegelikult ei meeldi. Siirup osutub nii aromaatseks, et paljud inimesed ei tunne kõrvitsa maitset ära. See on vajalik - hakitud kõrvits - 250 grammi
Melniku salat on pidulaua imeline maius ja uusaastaööl - originaalne alternatiiv traditsioonilisele Olivierile. Seda kaunist helbelist suupisteid eristab köögiviljade, liha, juustu, munade, seente, soolasuse ja majoneesikihtide helluse harmooniline kombinatsioon
Lillkapsas sisaldab palju mineraale, erinevaid vitamiine ja toitaineid. Paljud selles köögiviljas sisalduvad happed takistavad rasvade sadestumist, seega peaks igal koduperenaisel selle dieettoote valmistamiseks olema mitu retsepti. See on vajalik - leivapuru
Kartulipudrust ja juustust valmistatud krõbeda koorikuga kalafilee on väga maitsev ja rahuldustpakkuv roog. Parem on kasutada merekala filee, kuna see küpseb kiiremini. Hästi sobivad pollaki, merluus, pollak, põhjaputassuu, lõhe filee. Roa retsept on üsna lihtne
Ženšenni juur on pärit Ida-Aasiast ja Põhja-Ameerikast. Seda kasutatakse traditsioonilises meditsiinis sageli võimsa ennetava meetmena paljude vaevuste korral. Ja muutes ženšenni igapäevaseks dieediks, saate oma elu pikendada ka järgmisteks aastateks
Kook, see on selline kondiitritoode, mis kõigile meeldib. Seda magustoitu on väga lihtne valmistada ja see võtab natuke aega. Ja sellest saab meeldiv lõpp maitsvale lõuna- või õhtusöögile. 1 spl. jahu, 3/4 art. Sahara, 150-175 gr
Kanarindade liha sisaldab minimaalselt kolesterooli. Selles on palju kehale vajalikke kergesti seeditavaid valke, mineraale ja vitamiine. Tänu neile omadustele kasutatakse kanarinda sageli kergete ja dieettoidude, näiteks salatite valmistamisel
Originaalne ja maitsev värske kapsa salat, mis aitab säilitada saledat kuju. Roog annab pikaajalise küllastustunde, nii et seda saab serveerida mitte ainult lihatoitude lisandina, vaid ka iseseisva suupistena. Juhised: Koostisosad
Paljud inimesed on harjunud mandleid liigitama pähkliteks, kuid see pole päris tõsi. Pigem on see ploomipuu luuvili. Idamaade meditsiinis usutakse, et mandlid puhastavad siseorganeid, tugevdavad nägemist ja pehmendavad kurku. Kuid enne kasutamist tuleb see koorida
Pekki keedetakse, praetakse, küpsetatakse ja tarbitakse toorelt. Sõltuvalt kasutatud koostisosadest avaldab seapekk maksimaalselt oma maitset, nii et sellest on lihtne teha üsna originaalset suupistet. Pekirull Selle roa valmistamiseks vajate 1 kilogrammi värsket searasva (mitte rinnatükiga) sidrunit, 4-5 küüslauguküünt, köömnete maitseaineid, loorberilehti, koriandrit, peterselli, punast ja musta pipart ning maitse järgi soola
Jõe ahven on väike, torkiv ja raskesti lõigatav. Enamasti kasutatakse seda kalasupi valmistamiseks või suitsutamiseks. Parim on see kala siiski kuivatada. See muudab selle kõige maitsvamaks. Enne jõe ahvena küpsetamist peate selle puhastama ja soolestiku
Ekmek on maitsev Türgi leib, mida küpsetatakse tohututes ahjudes ja müüakse tänavatel kiirtoiduna. Saate seda teha tavalises köögis kõige lihtsamatest koostisosadest. Proovige ka aromaatse lihatäidisega õhukesi saia etli ekmek. Kodu ekmek Koostis:
Kolm punase kaaviariga võileiba rahuldavad organismi igapäevast joodivajadust ning viiskümmend protsenti valku ja fosforit. Lõhe kaaviar toetab elujõudu, suurendab hemoglobiini, neutraliseerib kolesterooli ja normaliseerib vererõhku. Kaaviari lisamine dieedile soovin lähedastele meeldida mitte ainult tavaliste võileibadega, vaid ka huvitavamate roogadega
Mitmekesistage oma pere menüüd räimekala boršiga. Seda maitsvat rooga saab valmistada ka paastuajal, kuna räimeborši küpsetatakse seene- või kalaleemes. See on vajalik 125 g mis tahes kala; 100 g värskeid või 25 g kuivatatud seeni
Omletid on eriline munaroog. Mõnel omletil on täidis, milleks võivad olla lihatooted või köögiviljad, näiteks kurgid. See on vajalik Esimene retsept: munad - 6 tk; roheliste herneste purk; kurgid - 3 tk; piim - 120 ml
Olete kutsunud külalisi õhtuks ja nüüd piinleb küsimus, milliste kulinaarsete meistriteostega neid üllatada. Lõppude lõpuks tahan ma süüa midagi maitsvat ja ebatavalist, kuid samal ajal saadaolevate odavate toodete hulgast. Valmistage kana ja ploomisalat
Kastmed - kastmed salatite jaoks, mida saab kasutada keedetud kala või lihaga. Need on vedelad, valmistatud taimeõli, kuiva veini või äädika baasil ja paksud nagu tuntud majoneesikaste. Esimesi kasutatakse peamiselt köögiviljasalatites, teisi - kala või lihaga salatites
Lambaleivad serveeritakse lauale nii iseseisva suupistena kui ka lisandina erinevatele roogadele. Neid saab valmistada nisu-, kaerahelbedest, rukist, maisijahust. Ja ka puuviljade, köögiviljade, juustu, kodujuustu, mee lisamisega. See on vajalik jahu - 500 g
Brokkolifritterid ei rõõmusta teid mitte ainult oma ilusa ja särava värviga, vaid täiendavad ka keha vitamiine ja mikroelemente. Dieedisöök sobib ideaalselt hommikusöögiks! See on vajalik - 200 gr. brokoli; - muna; - 100 gr
Lihahunniku rikkalik maitse ja aroom ei jäta teie lähedasi ja sõpru muljetamata. Eriti hea on seda valmistada uusaasta pühadel ja talvel. Proovige ahjus teha üks südamlik ja maitsvalt maitsev pottidega hodgepodge! Teid üllatab, et hodgepodge osutub kordades maitsvamaks ja aromaatsemaks kui siis, kui küpsetate seda pliidil
Pilafi retsepte on palju. Seal on igapäevane pilaf ja on pidulik, mille ettevalmistamine võtab palju rohkem aega. See roog on tänu maitseainetele väga maitsev ja aromaatne. Valmistamisaeg: 40 minutit. Te vajate: 1 kg liha (veise- või lambaliha, võite segada 0,5 veiseliha ja 0,5 sealiha)
Enam kui kolm aastat tagasi tulime Kõrgõzstanist Kaliningradi oblastisse. Kodus lagmani ettevalmistamisega probleeme ei olnud, tk. mis tahes turult sai osta mis tahes toodet, nimelt: jusai, roheline redis. Kaliningradis on jusai leidmine peaaegu võimatu ja roheline redis on väga haruldane
Shish kebab on populaarne roog; seda valmistatakse piduliku laua jaoks ning välipiknikel ja puhvetitel. Küpsetamisviis on ainult üks - lihatükid, kala, linnuliha, kõrvalsaadused praetakse lahtisel tulel, saladus peitub liha õiges valikus ja selle valmistamises
Õunad on väga väärtuslik toiduaine. Õunu tarbitakse erineval kujul: toores, neist keedetakse kompotid, neid lisatakse küpsetistele, erinevatele salatitele. Kuid õunasupid pole nii populaarsed, millest on kahju - õuntest saab väga toitvat kerget suppi, mida saab isegi lapsele pakkuda
Kana abil saab valmistada uskumatult erinevaid roogasid. Võite seda praadida sadadel viisidel koos küüslaugu, hapukoore, tomatikastme, seente, pähklitega ja veinis. Ja isegi kui majas pole midagi - ainult kana -, saate kana küpsetada maitsvalt ja ilma kõigeta
Multivarkis saate süüa palju, sealhulgas suppe. Kana saab lõhnav, kapsasupp - rikkalik. See köögitehnika on võimeline keetma kharchot, esimest käiku lambaliha lisamisega. Juhised Samm 1 Multikeetja suur eelis on see, et supp valmib selles kiiremini kui pliidil
Muidugi on pilaf, mida me kodus küpsetame, erinev sellest, mida küpsetatakse lahtisel tulel, potis ja ainult lambalihast. Kuid karmis linnakära džunglis peame paraku rahule jääma sellega, mis meil on. Vaatamata sellele osutub suurepärase kuldse värviga omatehtud pilaf väga maitsvaks
Apelsinipirukas sobib suurepäraselt teie hommikukohvi või tee kõrvale. See on ebatavaliselt magus ja mureneb suus õrnalt. Seda saab valmistada vaid ühe tunniga. See on vajalik Koogi jaoks: 6 väikest muna, 280 grammi suhkrut, 225 grammi ghee, vanilje, 230 grammi jahu koos pärmiga, 160 grammi jahvatatud mandleid
Kõik armastavad arbuusi nii väga. Tahad alati, et see puuvili oleks laual aastaringselt. Maitsvat seemneteta arbuusitarretist saate teha ka talvel. Roog meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See on vajalik 4 portsjoni jaoks:
See kook on mõeldud musta sõstra imelise maitse ja aroomi austajatele. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka rikkalikult C-vitamiini. See sisaldab kogu helde suve võlu. Kook on piduliku laua erks kaunistus. See ühendab valge lume ja küpsete mustade marjade kontrastsed värvid
Marjade kuivatamine on suurepärane võimalus oma lemmikviljade talveks säilitamiseks ja vääriline alternatiiv külmutamisele või konserveerimisele. Kuivatatud marjades pole keemilisi säilitusaineid, mis hoiab neid mitu kuud tervena, maitsvana ja loomulikult
Kibuvitsa puuviljad sisaldavad laias valikus vitamiine ja toitaineid, mistõttu selle populaarsus kasvab iga päevaga. Kibuvitsat saate pruulida mitte ainult termos, vaid see meetod on kõige mugavam ja kiirem. Kibuvitsadel on viljades esikoht C-vitamiini sisalduses
Retsept hane lõikamiseks, hakkliha valmistamine täidiseks, hautamine, valmis roa serveerimine. See on vajalik Hani Hakkliha puhul: 300–400g tatart 2 muna 1 valk 30g kuivatatud seeni puljong pokaalid Sibul porgand Petersell ja till Juhised Samm 1 Loputage hani põhjalikult, lõigake kael ja tiivad ära
Hakkliharoogasid leidub peaaegu kõigis maailma köökides. Kuid paljude kotlettide, lihapallide, jaotustükkide, hakitud šnitslite, kebabide, liharullide ja pajaroogade poolt armastatud pole alati mahlased ja pehmed. See kõik on seotud hakklihaga, mis peab maitsva roa valmistamiseks olema pehme
Sügis on köögiviljade hooaeg. Loodus annab meile palju maitsvaid ja tervislikke asju. Suvikõrvits on suurepärane aeg köögis katsetamiseks. Neid saab praadida mitmel viisil. Sellised toidud osutuvad isuäratavaks, maitsvaks ja mis kõige tähtsam - tervislikuks
Krevetisalati valmistamiseks õuntega võite kasutada nii ostetud majoneesi kui ka kodus keedetud. Muud koostisosad - rohelised herned, paprika, sidrunimahl jne - aitavad parandada põhitoodete maitset ja paljastada selle täielikumalt. See on vajalik Krevetid, õunad, majonees, sool, ürdid, konserveeritud herned ja mais, kalmaarid, krabipulgad, hapukoor, munad, sidrun, oliiviõli, juust, avokaado, porgand
Marineeritud kurgid täiendavad suurepäraselt kala- ja liharoogi, sobivad hästi köögiviljadega salatitesse, suppidesse ja kastmetesse. Lisaks on see suurepärane eelroog kangete alkohoolsete jookide jaoks. See on vajalik Kolme liitrise purgi jaoks:
Lagman on Kesk-Aasia põlisrahvaste - uiguuride, tungungite ja usbekkide - populaarne rahvustoit. Laghmanit peetakse korraga nii esimeseks kui ka teiseks kursuseks. Roog on idamaine, mis tähendab, et ilma lambalihata ei saa. Küpsetamiseks kulub umbes nelikümmend minutit
Lõhnav glög on tuntud juba keskajast. Vürtside kõrge hinna tõttu oli see üks võimalus näidata, kui rikkalik pere on, lubades end pakaselistel päevadel sellist jooki juua. Hiljem muutus hõõgvein paljudes riikides jõulude asendamatuks joogiks
Kapsasupp on Venemaa kesk- ja põhjapiirkondade vanim rahvustoit. Kapsasupi keetmiseks on palju retsepte, kuid nende koostise põhikomponent on alati kapsas. See on vajalik Valge kapsas - 1/2 pea kapsast; Kaalikas - 1 tükk
Kookoshelvestega küpsiseid saab valmistada vaid 30 minutiga. Selle maitse on nii õrn, et kaob taldrikult vaid paari minutiga. Lihtne retsept ja taevane nauding valmis magustoidust, mis võiks olla parem? See on vajalik Koostisosad 2 inimesele:
Pizza on õhuke lame kook, mis on valmistatud erinevat tüüpi tainast, pärmist, lehttainast või hapnemata ja mitmesuguste täidistega. See roog pärines Itaaliast ja on muutunud üheks populaarsemaks kogu maailmas. Nüüd ei nimeta keegi kuupäeva, millal pitsa ületas Itaalia piiri ja sai populaarseks lemmikuks
Juustuküpsised on ebatavaline ja odav suupiste. Seda saab serveerida ka hommikukohvi kõrvale või kasutada juustuplaadi kaunistamiseks. Lisage juustule ürte, vürtse või pähkleid. Küpsetised maitsevad huvitavamalt ja küpsised ise näevad ilusamad välja
Pärast kuumade roogade valmistamist peate hoolitsema kastmete loomise eest, mis täiendavad ja rõhutavad nende maitset. Kapsarullide ja julienne kaste on oluline koostisosa, mis muudab roogad eriti maitsvaks. Julienne'i kastme retsept Õrna julienne kastme valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
Juhtub, et keedetud kaaviari võileivad on oma atraktiivsuse kaotanud. Appi tulevad tõestatud värskuse taastamise retseptid. Värskendav kaaviar ei tähenda sugugi mädanenud tootest värske toote valmistamist, seetõttu on perenaine maksimaalselt võimeline taastama oma endise atraktiivsuse ja isuäratavuse pisut tuulisele tootele
Herned on iidne roog, mis on valmistatud hernestest ja erinevatest vürtsidest. Sageli lisatakse toiduvalmistamise ajal sellele erinevaid teravilju, kartuleid, võid ja taimeõlisid ning mitmesugust suitsuliha. Roog osutub väga maitsvaks, rahuldavaks ja aromaatseks
Mis siis, kui soovite maitsvat, tõeliselt Itaalia õhukese koorega pitsa? Tundub, et kõik on lihtne - tellige! Kuid see pole ideaalne võimalus - te ei saa alati olla kindel, et tellitud pizza on maitsev, et tainas on õige ja õhuke ega põle ära
Köögiviljapüree on tervislik, sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente. Köögiviljapüree valmistamiseks sobib enamik köögivilju: suvikõrvits, kartul, porgand, seened, oad, lillkapsas ja valge kapsas, kõrvits, baklažaan, seller, herned, porrulauk ja isegi tavaline sibul
Porcini seentest saab valmistada tohutult erinevaid roogasid, mis mitte ainult ei lisa inimeste menüüsse vaheldust, vaid täidavad keha ka teatud hulga toitainetega, mis on vajalikud inimese normaalseks eluks. Üks populaarsemaid roogasid on hapukoores keedetud puravikud
Nõgese raviomadused on teada juba iidsetest aegadest. Selles on palju karoteeni ja C-vitamiini, samuti parkaineid ja orgaanilisi happeid. Nõgestest saab teha palju maitsvaid toite. See on vajalik Nõgesesalat: - 500 g nõgest
Ülestõusmispühadel on kärbitud püramiid, mis sümboliseerib Kolgatat, see on ka täiuslikkuse poole püüdlemise sümbol - nagu iidsed sarnase kujuga ehitised (iidsete egiptlaste püramiidid ja maiade ehitised). Õigeusu kaanonite järgi tähendab see Jumala armu … See on vajalik 1 kg kodujuustu alates 9% rasvast ja rohkem omatehtud on parim
Säga sisaldab selliseid makro- ja mikroelemente nagu kaltsium, magneesium, naatrium, kaalium, fosfor, kloor, väävel, raud, tsink, jood, vask, mangaan, kroom, fluor, molübdeen, koobalt, nikkel. See sisaldab ka suures koguses rasvu ja valke, mis on inimkeha energiaallikad
Baklažaanimoosil on hämmastav maitse. See on tõeline maius, mida saab pakkuda tee joomiseks. Sellise moosi valmistamiseks on mitu võimalust. Lõhnav baklažaanimoos Moosi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: - suhkur - 2,4 kg
Itaalia pitsa on väga maitsev maius, millega saab hakkama iga koduperenaine. Igal koduperenaisel on pitsa valmistamiseks vajalikud tooted külmkapis või on neid võimalik osta igas kaupluses. See on vajalik - 100 g sooja keedetud vett - 1/2 tl kuivpärmi - 1 tl granuleeritud suhkrut - 1 tl soola - 2 tassi sõelutud esmaklassilist jahu - 1 kanamuna - 2 supilusikatäit oliiviõli Täitmiseks:
Hoolimata asjaolust, et ulukit on palju keerulisem kui poest osta juba kooritud ja roogitud lind, pole selle valmistamine sugugi keeruline. Kuid maitse poolest ületab see kõvasti iga poekana. Part kirsiga Retsepti jaoks vajate: - umbes 2 kg kaaluv pard
Pardipojad on ovaalse kujuga kaane ja paksude seintega nõud, mis on valmistatud kuumuskindlast materjalist (keraamika, malm). See võimaldab teil toitu pikka aega ahjus podiseda ja tänu tihedalt liibuvale kaanele säilib röstris niiskus hästi ning nõud on mahlased
Kodune hautis on ainulaadne toode, mida saab valmistada igat liiki lihast ja lisada kotlettidele, pajaroogadele, suppidele jne. Hautatud liha on valmistoode, nii et see lisatakse kõige lõpus erinevatele roogadele. Hautist saab säilitada aastaid, samal ajal kui selle toiteväärtus ei vähene
Ükski õlle retsept pole täielik ilma virdeta. Mida suurem on virre osakaal, seda rikkalikum on õlu. See oluline komponent saadakse linnaste töötlemisel põhineva spetsiaalse tehnoloogia abil. See on vajalik 1 kilogramm linnaseid
Suvikõrvits on tuntud kui kurgi ja kõrvitsa lähim sugulane. Täna on see ülipopulaarne suurepärase maitse ja väärtuslike toitumisomaduste poolest. Suvikõrvitsa toidud on kasulikud dieediga toitumiseks, samuti vahendid üldiseks tervise parandamiseks
Föön on ideaalne köögiseade hõõgveini valmistamiseks. Tulenevalt asjaolust, et selles on võimalik püsivat temperatuuri hoida ja veini pidevalt segada, osutub jook imeliseks. See on vajalik - 1 pudel kuiva punast veini; - 0,5 klaasi brändit
Kuumad road erilistel puhkudel valmistatakse mitte ainult maitsvaid, vaid ka neid, mis näevad laual muljetavaldavad. See võib olla terve küpsetatud part õunte või hanega. Selline kuum roog lisab pidulikul laual erilist tähtsust. Ideaalne pidustamiseks ning seente ja ploomidega küpsetatud kanafilee
Küülikuliha on peene tekstuuri ja mahe maitsega. Ja mis kõige tähtsam, see ei põhjusta allergilisi reaktsioone ning on vastuvõetav dieedi- ja imikutoidus. Värskel kvaliteetsel lihal on hele või kergelt tumeroosa varjund. Liha konsistents on katsudes pehme
Kokteilisalati serveerimine on pidulik roog. See salat osutub mahlaseks ja aromaatseks. Sinki ja kalmaari kombinatsioon on iseenesest tore, kuid võite lisada läätsesid ja salat maitseb veelgi paremini! See on vajalik - sink - 200 grammi
Külade ja asulate elanike jaoks traditsioonilist kartulipirukat saab veidi mitmekesistada, lisades täidisele kanaliha. Proovige seda teha lehttainaga ja värske kanaga. See on vajalik 500-600 g lehttainast; 2 supilusikatäit taimeõli
Pilaf on idamaise köögi roog, üsna populaarne ja armastatud mitte ainult oma ajaloolisel kodumaal. Selle südamliku roa valmistamisel on oma saladused, tänu millele osutub see veelgi maitsvamaks. Seda näete ise, kui kohtlete oma majapidamist küüslauguga aromaatse pilafiga
Keedetud sealiha on uusaasta toidulauale suurepärane roog. Selle õhukestelt viilutatud viiludest saab lauakaunistus ning suurepärane lisand juustu- ja vorstiviiludele. See on vajalik 1 kilogramm sealiha sisefilee, 1 porgand, 2 küüslauguküünt, soola, jahvatatud pipart, taimeõli
Küpsised parmesaniga, Itaalia maitsestatud kõva juustuga, on suurepärane veini eelroog. Sellised küpsised valmistatakse erinevate retseptide järgi, mille tulemuseks on nii purused saiakesed kui ka õhukesed krõmpsuvad küpsised. See on vajalik Küpsised parmesani ja vürtsidega 100g külma soolata võid 100 g jahu näpuotsatäis soola näputäis cayenne'i pipart 1 ümardatud teelusikatäis sinepipulbrit 100 g peeneks riivitud parmesani 1 muna Parmesani
Itaalia. Kuum päev, ere päike, lärmakad tänavad, vaiksed alleed, kodused Itaalia kohvikud ja restoranid, mis on täis meeletut segu vürtsikatest maitsetest. Tahaksin sellesse soojusse sukelduda ja hetkeks selles külmuda, nii et maailm teie ümber peatub ja teil on aega täiel määral nautida ohjeldamatu kire, pöörase armastuse ja vinge maitsva köögi atmosfääri
Peaaegu iga ema seisab silmitsi lapse isupuuduse probleemiga. Lapsed naudivad maiustusi mõnuga, kuid tervislik toit ei tekita nende vastu sageli mingit huvi. Ärge kiirustage oma lapse sõimama ja sundige teda sööma suppe, köögivilju ja muid toiduaineid, mida iga keha vajab
Brushwood on vene köögi klassika, seda hõrgutist mäletavad kõik, välja arvatud tänapäevased lapsed. Lõppude lõpuks on nüüd poodides nii erinevaid magustoite, et kõik on unustanud omatehtud harjapuu, kuigi see on maitsev magustoit, mis on odava hinnaga
Ümmargune tainas - saialeib - on üks populaarsemaid roogasid paljudes rahvusköökides. See võib saada mitte ainult südamlikuks ja maitsvaks teeks küpsetiseks, vaid ka perekonna söögikordade leiva täielikuks asendamiseks. Erinevate aromaatsete maitseainete abil saab toitu vürtsitada
Peedi- ja apelsinikarpaccio on kerge, värskendav vitamiini- ja karoteenirikas suupiste. Olles proovinud kombineerida tuttavaid köögivilju ja puuvilju ebatavalisel viisil, ei jää te ükskõikseks. See on vajalik peet - 3 tükki
Multikeetjast on saanud asendamatu abiline iga perenaise köögis. See aitab säästa isiklikku aega, samal ajal kui multikeetjale usaldatud roog osutub maitsvaks ja tervislikuks. Tundub, et ta suudab süüa kõike - putru, suppi, isegi keerukaid roogasid, näiteks pilafi
Abhaasia vürtsikas adžikamaitseaine võib koosneda ainult vürtsidest, piprast, kreeka pähklitest ja soolast. Kuid sellel kastmel on palju variatsioone. Näiteks tomatite, mädarõika ja küüslaugu lisamisega. See on vajalik 1 liitri kohta:
Ploomihooajal proovige kindlasti nende puuviljadega uut pirukaretsepti. Üks huvitavamaid võimalusi on flip pie. Küpsetab kiiresti ja maitseb hästi. Lisaks saab sellise magustoidu valmistamisega hakkama ka noor perenaine. See on vajalik Katse jaoks:
Salati valmistamiseks keedetakse peeti keedetud või kasutatakse toorelt. Sibulat saab kõige paremini võtta suurtes ja magusates sortides. Katsetage erinevate sidemetega. Valmistage need õli ja äädikaga ning maitsestage soola ja pipraga. Kasutage hapukoort ja majoneesi
Gruusia köök on väga mitmekesine ja originaalne. Kaukaasia mägismaalased on kuulsad oma külalislahkuse, rikkaliku toidu ja armastuse poolest kõikvõimalike vürtside vastu. Enamik nende rahvusroogadest on vürtsikad ja pakuvad suurt rahuldust. Linnu-, lamba- ja veiseliharoad on väga levinud
Lillkapsa küpsetamiseks on tuhandeid võimalusi. Pakun välja kaks kõige lihtsamat retsepti, millega isegi kogenematu koduperenaine saab hõlpsasti hakkama. See on vajalik - lillkapsas - sool - vesi - sidrun - juust - või - piim Juhised Samm 1 Loputage lillkapsa pea külma veega, eemaldage rohelised lehed ja võtke lahti õisikuteks
Pajaroa leiutanud koka nimi pole teada. Ilmselt oli ta väga ökonoomne ja rikkaliku fantaasiaga inimene. Tahtmata lõunast järele jäänud toitu ära visata, täitis ta need piima ja munade seguga ning küpsetas seejärel ahjus. See osutus uueks ebatavaliseks roogiks
Solyanka on rikkaliku maitsega supp, mis koosneb tugevast kurgihapuga lahjendatud puljongist ja kastmest. See võib olla liha, kala, seened. Koostisosade koguse muutmisega saate reguleerida roa paksust ja maitset. Juhised Samm 1 Solyanka erineb teistest suppidest väga rikkaliku maitse ja vähem vedeliku poolest
Tofu on oakohupiim. Tofu eripära on see, et olles täiesti õrn, imeb see hõlpsasti teiste toodete maitset ja aroomi. See, kas tofuroog on vürtsikas, magus või vürtsikas, sõltub kulinaarsetest naudingutest ja selle valmistaja fantaasiast. Juhised Samm 1 Tofu valmistamisel on esikohal maitseained, mis annavad kohupiimale mis tahes aroomi ja maitse
Khachapuri on Gruusia rahvustoode, mis sisaldab palju riivitud marineeritud juustu. Väliselt meenutab khachapuri juustukooke, ainult suuri ja on valmistatud nii suletud kui ka poolavatud. Khachapuri klassikaline retsept hõlmab jogurti põhjal taigna valmistamist
Mandlitega porgandikook valmib pooleteise tunniga. Tuleb välja südamlikud ja tervislikud saiakesed. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - mandlid - 300 g; - kaks porgandit; - suhkur - 200 g; - nisujahu - 50 g; - neli muna
Kui soovite peret hellitada või külalisi üllatada maitsva ja ebatavalise roogaga, võite küpsetada veiseliha hautist õllekastmes. Tänu lahjale alkohoolsele joogile osutub liha eriti õrnaks, väga maitsvaks ja aromaatseks. See on vajalik - 300 ml veiseliha puljongit
Krõbe kana on alati maitsev roog, mida saab kasutada vahepalana. Parim on kasutada trummipulki, mis on seest väga mahlane ja väljast uskumatult krõbe. See on vajalik - 5 kanakoibi; - 75 gr. leivapuru; - 100 gr. jahvatatud maapähklid
Selle suupiste valmistamiseks võite võtta mitte ainult tursamaksa, vaid ka kõiki kalakonserve. See on vajalik - 1 purk konserveeritud tursamaksa - 4 muna - 50 g kõva juustu - sidrunimahl - 100 g kreeka pähkleid - 1 sibul - 2 tomatit - sool - jahvatatud must pipar Juhised Samm 1 Prae kreeka pähkleid ilma õlita, kuni ilmub aroom
Kapsast kasutatakse sageli lisandina või kuumade või külmade suupistete koostisosana. Mõni rahvusköök eelistab vürtsikaid roogasid, kus kapsas on peamine roll. Kapsa täidisega marineeritud paprika on suurepärane suupiste igaks söögikorraks. Kuuma kapsaga täidetud paprikate retsepti jaoks Selle vürtsika ja vürtsika roa valmistamiseks peate võtma:
Juba iidsetest aegadest on päevalille kummardatud, seostades seda päikesega. See lill sümboliseerib viljakust, rikkust ja tervist. 18. sajandil õppisid nad saama õli päevalillest, mis sai populaarseks peaaegu kogu maailmas. See on suurepärane kulinaarne toode, mida kasutatakse erinevate salatite kastmiseks, praadimiseks ja ka küpsetistes
Kooki peetakse õigustatult mis tahes pidustuste kuningaks. Ja see pole üllatav. Õrn ja maitsev magustoit, mis on kaunistatud rikkalikult koore, puuviljade või šokolaadiga, kaunistab kõiki pidusid. Ja kõrge kalorisisalduse ja üsna pika küpsetusprotsessi tõttu ilmub see imeline maiuspala laudadele just pühade ajal
Kalmaarid on taskukohased ja neid on lihtne valmistada mereandidest. Need sobivad hästi paljude erinevate toitude - riisi, köögiviljade, nuudlitega - juurde ja sobivad nii puhkuseks kui ka tavaliseks igapäevaseks lõunasöögiks. Paella Selle traditsioonilise Hispaania roa valmistamine võtab kaua aega, kuid tulemus meeldib teile
Kuumalt praetud või keedetud kartul on nii isemajandav, et ei vaja peaaegu midagi. Kas see on tilk õli, oksarohi ja veidi soola. Pealegi peate kartuleid soolama mitte ainult juurviljade sordist, tassi tüübist, vaid ka aastaajast. Juhised Samm 1 Küpsetamise alguses võite soolata neid kartuleid, mis garanteeritult ei muutu pudruks
Kuninglik juustukook on maitsev kodujuustu magustoit. Selle valmistamiseks on palju võimalusi. Kumb on õige, on väga raske öelda. Proovige allpool toodud juustukoogi retsepte. Las see, mis teie jaoks kõige maitsvama maiuse valmistab, tõsi. Esimene viis kuningliku juustukoogi küpsetamiseks Väga maitsev kuninglik juustukook, mille retsept sisaldab kuivatatud aprikoose (pähkleid, ploome või rosinaid), valmistatakse järgmiselt:
Skochnikid koosnevad pehmest muretainast ja õrnast kohupiimatäidisest. Loomulikult saate neid poest osta, kuid teie oma valmistatakse armastusega. Värsked värskelt valmistatud omatehtud küpsetised pole võrreldavad kaubanduslike kolleegidega
Kodustest värsketest köögiviljadest ja vürtsidest valmistatud adjikast saab teie pere lemmik maitseaine. Selle koostisesse kuuluvad mädarõigas ja küüslauk toetavad teie immuunsüsteemi ning pikantne maitse muudab tuttavad toidud aromaatsemaks ja maitsvamaks
Pannkooke peetakse üheks kõige vanemaks roogaks vene köögis. Traditsiooniliselt valmistati neid pärmitainast, kasutades nisu, tatart, kaerahelbeid, hirssi ja isegi hernesjahu. Selliste pannkookide valmistamise protsess on üsna pikk, nii et täna eelistavad paljud koduperenaised küpsetada pärmivabu või hapnemata pannkooke - lihtne ja kiire
Pasta on üks Itaalia köögi tunnusroogasid. See on valmistatud seente, köögiviljade, liha, kanalihaga. Variatsioon nagu Veneetsia pasta hõlmab hanemaksu lisamist pastakastmele. See on vajalik 500 g pastat; 100 g linnuliha
Tuunikala salat on kerge, kuid samas rahuldav suupiste. Salati valmistamine on üsna kiire ja maitse üllatab meeldivalt. See on vajalik Tuunikonservi purk (saab asendada sardiini või makrelliga), 4 muna, 4 väikest kartulit, 150 grammi Hollandi juustu, majoneesi, rohelist sibulat, tilli, soola
Lecho on Ungari roog, mis on saanud Euroopa riikides üsna tuntuks. Tal pole täpset retsepti, sest igas osariigis valmistavad koduperenaised seda omal moel. Lecho kõige olulisemad ja enamasti muutmata koostisosad on tomatid (või tomatipasta) ja paprikad
Enamik Krimmi külastanud inimesi on proovinud neid kuumas õlis praetud lamedaid pirukaid, mille maitse ei suutnud üllatada. Sellist maitsvat maiust on kodus täiesti võimalik valmistada, eriti kuna kondiitritoodete retsept pole keerulisem kui pirukate retsept
Liblikakook on kerge, lõhnav ja uskumatult õhuline puuviljadessert. Valmistamise lihtsuse tõttu võib see toimida mitte ainult piduliku laua dekoratsioonina, vaid olla ka igapäevane delikatess. See on vajalik Taigna ettevalmistamine:
Sealiha kõige edukamate lisandite hulka kuuluvad seened ja kartulid. Kombineerides neid toite mitmesuguste kastmete, vürtside ja muude lisanditega, saate oma roogi maitset muuta. Sealiha saab eelnevalt küpsetada ja enne serveerimist uuesti soojendada - see ei mõjuta maitset
Keldris olevat kapsast ei ladustata eriti hästi, nii et paljud koduperenaised loovad sellest erinevaid toorikuid. Sealhulgas soolatud, lisades erinevaid maitseaineid, vürtse ja muid köögivilju. Soovitame vaadata 3 retsepti, kuidas seda kiiresti teha
Tatar on tervislik toitev toode. Sellel on kasulik mõju kõigile kehasüsteemidele ja see parandab selle organite tööd. Püüdke tatarputru potis küpsetada vana vene retsepti järgi. Seda saab süüa iseseisva roogana ja lisandina. See on vajalik 800 g tatart
Tiramisu on üks populaarsemaid magustoite Itaalia köögis. Selle nimi tõlgitakse sõna otseses mõttes kui tõmmata (tira) mind (mi) üles (su) või tõsta mind üles. See mitmekihiline roog on valmistatud mascarpone juustust, savoyardi küpsistest, esperesso kohvist ja Amaretto liköörist
Maslenitsale järgneb suur paast - aasta pikim ja rangem õigeusu paast. Lahja menüü koostamisel on soovitatav eelistada lisaks rammusatele ka mitmekesistele ja tervislikele roogadele, mis pakuvad kehale kõiki vajalikke aineid. Paastuaja retseptid:
Porgand on toitainete ladu. See sisaldab palju vitamiine, mineraale ja eeterlikke õlisid. Porgand sisaldab rohkesti karoteeni, mis muundub inimese kehas A-vitamiiniks. Kuna A-vitamiin soodustab kasvu, on porgand lastele eriti kasulik. Kuid toorelt ei saa seda palju süüa
Värskelt küpsetatud pirukate lõhn loob alati mugavuse ja pidustuste õhkkonna. Luba endale ja oma lähedastele küpsetades rohelise sibula ja munadega pirukaid, mille maitse on lapsepõlvest tuttav. See on vajalik Piim - 300 ml Suhkur - 5 supilusikatäit Muna - 7 tk
Paljud täiskasvanud ja lapsed armastavad kiipe, kuid neis sisalduvad toidu lisaained muudavad selle toote kehale väga kahjulikuks. Kuid ärge pahandage, sest maitsvaid ja looduslikke laaste saab kodus valmistada. Poest ostetud laaste pakutakse erineva maitsega ja seda kõike seetõttu, et nende tootmisel kasutatakse värvaineid, lõhna- ja maitseaineid ning muid kahjulikke lisaaineid
Hapukurgi valmistamiseks on mitu retsepti. Keegi küpsetab seda sealihaga, keegi - kanalihaga, kuid tõelist maitset on tunda ainult klassikalist neerude ja veiselihaga marineeritud kurki proovides. Hapukurgi retsept sisaldab mitut etappi
Erinevat mängu peetakse traditsiooniliselt piduliku atribuudiks. Kuid isegi sellel ei ilmu seda sageli - selline liha on kallim kui tavaline veise- või sealiha. Seda meeldivam on külaliste üllatus, kui nad näevad teie laual peeneid jänese lihapalle
Looduslik äädikas on maheda maitsega ja säilitab kõik algtoote toitained ja vitamiinid. Äädika tooraine võib olla marjad, puuviljad, vein, riis. See äädikas parandab salatite, vinegrettide, kastmete maitset. Pealegi kasutatakse seda meditsiinilistel eesmärkidel
Krevette kasutatakse roogades paljudest maailma riikidest. Krevetilihas on vähe kaloreid ning palju valke ja kaltsiumi. Krevettidega valmistatud roogasid peetakse gurmeetoiduks. Keedetud või praetud krevetid on iseenesest maitsvad, kuid kastmed annavad neile veelgi ainulaadse maitse
Forshmakit peetakse Ida-Preisi köögi roogaks, mis oli praetud heeringast valmistatud kuum eelroog. Kuid forshmaki laenas juudi köök, kus see muutus ja muutus külmaks hakkliha eelroaks. Tänapäeval valmistatakse forshmakit mitmel viisil, kuid tulemus on alati maitsev
Klubi klassikaline mojito-kokteil on populaarne mitte ainult Liberty saarel, vaid ka kogu maailmas. Värskendav ja peen maitse võib-olla ei jäta kedagi ükskõikseks. Lisaks on traditsioonilise kokteili retseptis palju variatsioone. See on vajalik Klassikaline Kuuba Mojito:
Vürtside, äädik- või sidrunhappe, suhkru ja soola abil seente koristamise meetodit nimetatakse marineerimiseks. Teie laual olevad maitsvad marineeritud seened rõõmustavad teid nende peene aroomi ja hämmastava maitsega. See on vajalik 1 kg seeni
Poest ei pea pühadeks kooki ostma, proovige seda ise teha. Ainult esmapilgul tundub, et see on väga keeruline, kuid kui teil on toiduvalmistamise algsed oskused, suudab seda isegi uskumatult maitsev Purjus kirsikook. Retsepti jaoks vajalikud tooted Tainas:
Kotlet on maailmakuulus roog. Maitsev, südamlik ja tervislik. Kõige peenemad veise- ja vasikalihakotletid meeldivad kõigile. See on vajalik - 200 g liha (viljaliha) - ½ tk. munad - 30 g sibulat - 20 g praadimisõli - 150 g kartulit - 30 g puuvilju - 35 g võid või 75 g kastet - sool, pipar, värsked ürdid Juhised Samm 1 Kotlet on maailmakuulus roog
Jaapani köögi aluseks on riis, mereannid, vetikad. Nendest toodetest valmistatud nõud on lihtsad, maitsvad ja tervislikud. Erinevad sushi on tänapäeval Venemaal väga populaarsed. Ja neid on palju sorte. Maki sushi (või norimaki või rullid) on ilmselt kõige kuulsam mitte ainult meie riigis, vaid kogu maailmas
Kaisukaru ilmus esmakordselt 80ndate lõpus tänu kunstnik Mike Payne'ile. Naljakas kaisukaru, mille käppadel olid laigud, oli algselt pruun. Idee Teddy värvi muuta tuli Steve Hinesilt. Täna peegeldub sõpruse ja armastuse halliks kehastumine mitte ainult pehmete mänguasjade tööstuses, vaid ka kokanduses
Mahl on maitsev ja tervislik kombinatsioon kõikidest olulistest vitamiinidest ja mineraalidest, tingimusel et seda valmistatakse kodus. Täna vaevalt te kedagi üllatate värskelt pressitud mahlade banaalse valmistamisega, kõik on juba ammu harjunud valmistama segusid erinevatest puuviljadest, marjadest ja isegi köögiviljadest
Krõbedad seened on originaalne roog, mida saab suupisteks lauale panna või kergeks õhtusöögiks muuta. See on vajalik - 100 g jahu - 2 muna - sool - taimeõli - rohelised - küüslauk - majonees - värsked seened Juhised Samm 1 Segage ühes anumas 150 g vett, 2 kollast, sool, jahu ja üks supilusikatäis taimeõli
Vahvliretseptide sorte on väga palju. Need erinevad välimuse, maitse ja valmistamismeetodite poolest. Need on lemmik maius lastele ja täiskasvanutele. Igal rahval on oma vahvlite valmistamise saladused. Neid tooteid saab kasutada kookide, saiakeste ja vahvlirullide valmistamiseks
Kui tegelete jõuspordiga, peate üles ehitama lihasmassi. Hea kasvu jaoks on vaja valke (proteiine). Seda võib tarbida koos igapäevase toiduga, kuid siis peate sööma väga suures koguses toitu, mis on vale, ja üldiselt pole mõtet oma keha niimoodi sundida
Paar aastat tagasi oli meil ainulaadne kirsisaak. Kuhugi minna polnud. Maailma avatud ruumidest leidsin sama ainulaadse retsepti täiskasvanutele. See on vajalik Kirss - 3-liitrine purk. Täielik. Viin - 2 pudelit 0,5 l suhkrut - 1 kg Juhised Samm 1 Kirsid peseme, paneme kolmeliitrisesse purki
Hea vahu saamiseks peate valima piima rasvasisaldusega 3,2%. Väiksema rasvasisaldusega piim muudab soovitud vahu konsistentsi saavutamise väga raskeks. Vahtu saadakse piima vahustades väga kiirete pöörlevate liigutustega. Piimavaht tekib õhu ühendamisel piimas sisalduvate valkude ja rasvadega
Õunad on laialt levinud ja odavad puuviljad. Neid võib süüa teistest toodetest eraldi või valmistada nende põhjal mitmesugustes magustoitudes. Lihtsa ja kiire magusa teeroa üheks võimaluseks on erinevate lisanditega küpsetatud õunad. See on vajalik 4 suurt õuna
Kalmaari- ja porgandisalat valmistatakse üsna lihtsalt, peamine on mitte majoneesiga üle pingutada. Võite lisada piisavas koguses vürtse, kuna mereannid armastavad maitsestamist. Selles roogis on majoneesi olemasolu tõttu üsna palju kaloreid, kuid see on siiski tervislik, kuna see sisaldab porgandeid, rohelisi herneid ja salati lehti
Hapendatud piimal on palju kasulikke omadusi. Sellepärast nad armastavad teda. Võite juua jogurtit või kasutada seda paljude, sageli ootamatute roogade koostisosana. Üks neist on köögiviljasegu hapupiimakastmega. See on vajalik Köögiviljasegu jaoks:
Pitsale annavad erilise maitse erinevad kastmed, mida kasutatakse taigna määrimiseks enne täidise panemist. Traditsiooniline pitsa on vürtsidega tomatikaste. Selle populaarse roa maitse värskendamiseks võite kasutada loomingulisemaid pitsakastmeid
Veise seente ja seesamiseemnetega on Hiina roog. Vürtsises marinaadis leotatud õhukesed praetud lihatükid koos seente, seesamiseemnete, keedetud riisi ja kuuma punase pipraga ei jäta teid ükskõikseks. See on vajalik veisefilee - 500 g
Krevette meie kodumaa avarustes on alati peetud delikatessiks ja ka praegu on neid pidevalt vaja. Nendest valmistatakse salateid, julienne, neid lisatakse suppidele ja praetud. Kuidas saaksite seletada krevetiroogade nii püsivat populaarsust?
Veiseliha peetakse väga väärtuslikuks lihaliigiks, kuna sellel on palju mineraale, eriti tsinki. See on üks populaarsemaid liha koostisosi kogu maailmas. Veiseliha saab küpsetada erineval viisil: keeta, hautada, praadida. Sellest saadud nõud on väga mitmekesised ja vääriliselt populaarsed
Praetud kartul seentega on lahja roog, mida saab kasutada täieliku õhtusöögi või lisandina. See on lihtne ja maitsev roog, mida armastavad mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed. Valmistage koostisosad ja lugege retsepti, et hellitada oma perekonda maitsva ja rahuldava õhtusöögiga
Klaasist nuudlitest valmistatud roogasid valmistatakse mitte ainult idas ja seda on lihtne seletada, sest neis on küllastus ja rikkalik maitse ideaalselt ühendatud eeliste ja madala kalorsusega sisaldusega. Kas soovite ise veenduda? Kasutage seda toodet sooja söögina või külma suupistena
Mõnikord tahavad teie kallid tõesti lasanjet, kuid olete liiga laisk, et puuduvate toodete järele poodi minna. Lasanjet saab teha kõigega, mis käepärast on. Peamine on mitte karta katsetada. Lähedased hindavad kindlasti teie loovust. See on vajalik Tainas lehtede jaoks:
Suvikõrvits on üsna mitmekülgne köögivili. Seda saab praadida, hautada, küpsetada. Suvikõrvitsa viljalihast saate küpsetada aromaatseid purustatud suppe, valmistada maitsvaid pannkooke või pajaroogasid. Kuid see lihtne köögivili sobib ka pidulaua jaoks eksootilisema roa - idamaise suvikõrvitsa - valmistamiseks
Kaubamärgiga vanaema küla pannkoogid. Vanaema valmistab nad meile alati külla tulles ette. Need osutuvad väga maitsvaks, õrnaks ja praetuks. Vanaema jagas retsepti minuga ja ma jagan seda lugejatega. Niisiis, alustame toiduvalmistamist:
Seda roogi võiks nimetada krabi lihapallideks. Külm, see roog on üsna maitsev ja ei kaota oma maitset, hoolimata asjaolust, et see roog kuulub kuumade eelroogade hulka. Toiduvalmistamiseks kasutatakse huvitavat koostisosade kombinatsiooni, tänu millele on roog korraliku maitsega, mis kindlasti meeldib mereandide austajatele
Paljud töötavad naised seisid silmitsi argipäeval õhtusöögi valmistamise väljakutsega. Lõppude lõpuks ei peaks tema jaoks mõeldud toidud olema mitte ainult rahuldavad ja maitsvad, vaid ka nende valmistamiseks tuleks kulutada vähe aega. Mida süüa õhtusöögiks?
Originaalsest ja maitsvast Shanghai salatist võib saada piduliku laua kuningas. Erinevatest koostisosadest koosnevas roogis on palju variatsioone. Shanghai salati peamiste koostisosadena kasutatakse tavaliselt kana ja ananassi. Shanghai salati retsept šampinjonidega Shanghai salati valmistamiseks vastavalt sellele retseptile peate:
Pehme Dijoni sinep on suurepärane lisand lihatoodete, kala ja köögiviljadega võileibadele. See sobib hästi igat tüüpi leivaga ja sellega saab edukalt asendada võid, majoneesi ja muid rasvaseid kastmeid. Lisaks ergutab sinep söögiisu, nii et võileivad tunduvad koos sellega veelgi maitsvamad
Kartulipirukate retseptid on paljude maailma rahvaste kokaraamatutes. Neid praetakse ja küpsetatakse erinevate täidistega, nii magusate kui ka tahkemate - kala, köögivilja, liha. Selliste pirukate eripära on see, et tänu kartulitärklisele ei vanane nad pikka aega
Liha lasanje on klassikaline Itaalia roog, mis ühendab nii lisandit kui ka liha. Õige lasanje saladus on mahlane beeshemeli piimakaste ja hakitud veiseliha. Kõik muud täidised varieeruvad vastavalt perenaise maitsele. Niisiis, maitsev lasanje seentega, samuti rohelised oad, oliivid, kohupiimajuust ja isegi spinat