Toit 2024, November

Hapukapsas on üks traditsioonilise vene köögi lihtsamaid ja maitsvamaid roogasid. Kapsa kääritamiseks on palju retsepte, kuid paljud usuvad põhjendatult, et mida vähem lisaaineid ja vürtse, seda parem. Koostisosad hapukapsa valmistamiseks:

Selle retsepti järgi saate väga õrna biskviidi, lopsaka, aromaatse. Mango ja kookoshelbed täiendavad õrna taina maitset. Ideaalne tee jaoks. See on vajalik - 200 g jahu; - 200 g võid; - 150 g fariinsuhkrut; - 140 g rasvast jogurtit

Kui plaanite mingisugust pidustust või soovite lihtsalt oma perele meeldivat rooga rõõmustada, siis sobib salati "Delicate" retsept teile ideaalselt. Selle peamine omadus on see, et see ei nõua kalleid tooteid ja seda on lihtne valmistada

Kõrvitsaseemneid kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Need sobivad hästi salatite, kastmete, küpsetiste kõrvale. Ja need on ka kasulikud - need võivad tugevdada veresoonte seinu, parandada naha seisundit. Soovitame selle koostisosaga valmistada ebatavalist rosmariini maitsega küpsist

Täidetud tomatid on eelroog, mis võib olla isegi eraldi roog. Täidisena kasutatakse erinevaid tooteid - seeni, juustu, mereande, liha ja palju muud. Täidetud tomateid pakutakse külma suupistena ja küpsetatakse ahjus. See on õigusega universaalne suupiste, mille retsepti peaksid kõik koduperenaised arvestama

Coleslow on mitmekülgne Ameerika salat, mis põhineb hakitud kapsal. Tavaliselt serveeritakse seda salatit erinevate roogade lisandina. Riietu see salat jogurtikastmega. See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks: - 1 punase kapsa pea

Esimestesse roogadesse kuulub vana vene roog nimega hodgepodge. See supp on väga toitev ja vürtsikas. Solyankat saab valmistada kalast, lihast ja seentest. Teeme kodus kalakodu. Seda rooga Venemaal nimetati "külamees", nimi pärineb sõnast "

Läätsed on kaunviljad ja neid pole vaja enne küpsetamist leotada. Läätsed on kiiresti ja lihtsalt valmivad. Mitmete roogade valmistamiseks võib kasutada erinevat tüüpi läätsesid: hautisi, suppe, salateid ja kotlette. Läätsed on suurepärane lisand kala või liha jaoks

Vaarika puuviljad on lõhnavad, rikkalikult vitamiinide ja toitainetega. Nii värsketel kui ka konserveeritud marjadel on raviomadused, see on suurepärane svooreetiline aine, seega hädavajalik nohu korral. Vaarikakompott ja moos on ehk kõige maitsvam ravim

Traditsiooniliselt küpsetatakse marjapreparaate (moosi, moosi või moosi) pliidil, kuid neid saab valmistada ka kaasaegsete köögitehnikate abil: mikrolaineahjus, multivarkis või õhupuhastis ja seda on palju mugavam teha. Piisab sobiva programmi valimisest ja marjade ettevalmistamisest

Magusate paprikaga salatid on väga maitsvad, seda saab valmistada edaspidiseks kasutamiseks ja talvel saate mõne minutiga valmistada maitsvaid suupisteid. Veiniäädika retsept Selle retsepti järgi tooriku valmistamiseks vajate:

Küpsetamine või hautamine on kalkuni küpsetamisel igavene dilemma. Lind osutub mahlaseks ja maitsvaks ainult nõuetekohase käsitsemise korral. Mõlemal juhul võtab selle küpsetamine madalal temperatuuril kaua aega, kuid tulemus on seda väärt. Türgi valimine Kauplustest võib leida nii jahutatud kui ka külmutatud kodulinde

Nüüd väljendatakse kahtlusi lihapuljongi kasulikkuse osas ja kuni viimase ajani peeti seda üheks kõige kasulikumaks tooteks, soovitasid arstid seda raskelt haigetele patsientidele taastumiseks. Maitsval puljongil on seedimist stimuleeriv toime

Hapukoores seentega hautatud kalmaar on ebatavaline roog, mida saab valmistada iga päev, kuid see võib kaunistada ka mis tahes pidulikku lauda. See roog valmistatakse kiiresti, kuid et mereannid ei osutuks "kummiks", on vaja rangelt järgida sellise roa loomise tehnoloogiat

Üks maitsvamaid porgandiga preparaate on talveks kaaviar. Seda saab lisada suppidele, makaronidele ja liharoogadele, samuti lihtsalt musta leivaga süüa. Porgandikaaviari valmistamise koostisosad: - 1 kg värsket keskmise suurusega porgandit

Pole saladus, et mustikad on üks tervislikumaid ja maitsvamaid marju. Traditsiooniline mustikamoos on väga maitsev ja säilitab ka palju selle marja raviomadusi. Koostis mustikamoosi valmistamiseks: - 1 kg granuleeritud suhkrut

Köögiviljakoorborš osutub sametiseks, õrnaks, rahuldavaks. See meeldib kõigile klassikalise borši ja erinevate köögiviljapüreesuppide austajatele. Selle borši versiooni ettevalmistamine on väga lihtne. See on vajalik Supi jaoks:

Väikesed sidrunitartletid näevad laual suurepärased välja. Retsepti saate lihtsustada, valmistades tartletid poest valmis muretainast, kõige tähtsam on täidise nõuetekohane ettevalmistamine. See on vajalik Kuue portsjoni jaoks:

Isegi tavaline rups võib muutuda gurmee-suupisteks, kui kasutate oma kujutlusvõimet. Proovige valmistada maitsvat juustukooki kanamaksaga. Sellist koogikest saab serveerida pidulikul laual või enne tööd teha kiire hommikusöök. See on vajalik Maksamassi jaoks:

Mitte kõik ei armasta ube. Jordaania oad on araabia köögi roog, see on valmistatud punastest ubadest, see osutub nagu pasta, mida saab süüa krõpsude, leiva, lamedate kookidega. Selline mitmekülgne suupiste annab teile värske vaatenurga toitvatest toiduubadest

Magus sealiha on Tai traditsiooniline toit. Vaatamata ebatavalise toidu eksootilisusele ja maitsele on seda lihtne valmistada, professionaalsed kulinaarsed oskused pole vajalikud. Magusa sealiha saladus peitub magusas siirupis, milles sealiha küpsetatakse

Trühvlijäätis on valmistatud dekstroosiga - see on kõige olulisem suhkur, mida meditsiinilises terminoloogias nimetatakse glükoosiks. Jäätiseretseptides ei vastuta dekstroos mitte maiuse magususe, vaid selle tekstuuri eest - koos sellega saadakse maius ilma suurte jäätükkideta

Majapidamise üllatamiseks ebatavalise ja väga maitsva rooga saate keeta lillkapsa suppi. Kookospiim lisab rooga eksootilisi noote, mille aroomilt ei saa keegi vastu. See on vajalik - väike lillkapsa pea; - 4 supilusikatäit võid

Kui soovite oma igapäevast toitumist mitmekesistada millegi ebatavalise ja maitsvaga, proovige praadida kanasüdamed. Nende jaoks võite teha lõhnava marinaadi või küpsetada neid pähklite ja köögiviljadega. See on vajalik Kana südamed kreeka pähklitega:

Köögiviljasõbrad hindavad seda rooga. Hautatud rohelised oad koos teiste köögiviljade ja kanafileega osutuvad väga maitsvaks ja mahlaseks. Sobib lõuna- ja õhtusöögiks. See on vajalik - 300 grammi kanafilee, - 0,5 kg spargliube, - 1 paprika, - 4 tomatit, - 3 grammi pimenta, - 1 porgand, - 50 ml taimeõli, - 2 küüslauguküünt, - sool maitse järgi

Veneetsia salatil on mitu tõlgendust. Keegi eelistab maisi ja vorsti baasil loodud versiooni, teised - kana viljaliha ja ploomidega salatit. Mõlemal juhul näevad kihid suurepärased välja ja toit maitseb suurepäraselt. Veneetsia "

Kurgitoorikute valmistamiseks on palju võimalusi. Mida ettevõtlikud koduperenaised marinaadile ei lisa: sinep ja tomatikaste ning isegi viin. Koostisained kurkide valmistamiseks viinaga (ühe 3-liitrise purgi jaoks): - umbes 1, 7-1, 8 kg kurke

See hautis tänu sidrunile ja piparmündile osutub värskendavaks ning cayenne'i pipar muutub teravaks. Nõu sobib nii kuumaks kui külmaks tarbimiseks. Suvel saab sellist roogi köögiviljapuljongis täielikult küpsetada. Järjepidevalt on see rist hautise ja paksu supi vahel

Selleripüree on hea alternatiiv tavalisele kartulipudrule. Kreemi asemel võite kartulipüree jaoks kasutada võid, kuid siis osutub kartulipüree raskemaks, kuid koorega osutub see palju pehmemaks. Krevetid sobivad selle püreega hästi. See on vajalik - 7 värsket suurt krevetti

Kirsikoogid on üks traditsioonilisi vene toite. Nad olid kohal nii tsaariajal peol kui ka töötajate peredes laudade juures. Kirsid on marjade küpsetamise üks edukamaid. See annab maitsele kerge hapukuse, annab mahla, kuid ei tee valmis pirukate tainast märjaks

Sealiha ribid kuuluvad odava ja taskukohase kondiga liha kategooriasse. Neid praetakse, hautatakse, küpsetatakse ahjus. Selle rooga on üsna raske üllatada. Kõigil kolmel meetodil küpsetatult, aromaatsete vürtsidega maitsestatud ning ainulaadse kombinatsiooniga meemagususest ja äädikahappesusest on roog fantastiliselt maitsekas

Fondant on kristalliseerunud vahustatud suhkrusiirup, millel on erinevad maitsed. Tainatooted on glasuuritud pehme õrnfondandiga, mida kasutatakse maiustuste ja magustoitude valmistamiseks. See on vajalik Suhkru võltsimiseks:

Kõrvits pole mitte ainult tervislik köögivili, vaid ka väga maitsev. Kõigi eeliste hindamiseks peate teadma, kuidas seda toiduvalmistamisel õigesti kasutada. Retsepte pole nii palju, kui tahaksime, kuid olemasolevad ei jäta kedagi ükskõikseks

Värske basiilik, või ja koor lisavad sellele tomatisupile rikkalikku maitset. Kui asendate vähemalt ühe loetletud koostisosadest millegagi, siis see konkreetne supp enam ei toimi. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - 4 tomatit

Keedetud kondenspiimavaht osutub väga maitsvaks. Seda moussi võib pakkuda kerge magustoiduna igal juhul või valmistada Rootsi laua jaoks. Vaja on ainult kahte koostisosa - keedetud kondenspiim ise ja koor. Kuid valmis maiust saab soovi korral täiendada marjade või puuviljadega

See on vitamiinisalat, mis on valmistatud kanarindadest, salatirohelistest ja värsketest kirssidest. Klassikalise "Caesari" suurepärane versioon! Maitsev, tervislik, suvel ilus. See on vajalik Kuus portsjonit Salati jaoks:

Kulinaariaeksperdid armastavad muffineid, kuna nende valmistamiseks on vaja minimaalselt tooteid ning maitset saab erinevate lisandite abil varieerida. Õrnad ja maitsvad küpsetised, mis ei vaja peaaegu aega raiskamist, mis võiks olla parem? See on vajalik 12 muffini koostisosad:

Laastud on lemmik maius nii lastele kui ka enamikele täiskasvanutele. Tehastes valmistatud ja kauplustest ostetud laastud sisaldavad aga palju kahjulikke säilitusaineid ja kunstlikke lisaaineid. Seetõttu ei lisa omatehtud krõpsud teie terviseprobleeme ja ülekaalulisust, vaid saavad kogu perele suurepärase maiuse, mida saab kasutada mis tahes roogade lisandina

Pirnid on maitsvad ja tervislikud puuviljad. Koristatud pirnide suure saagi saab kokku hoida erineval viisil. Näiteks proovige teha neist maitsvaid hoidiseid, moose, marmelaade, želeesid või kondiitritooteid. Talvete pirnide jaoks on palju retsepte

Internet on täis erinevaid dieediretsepte. Kuid väga sageli pole PP-retseptid mingil põhjusel kättesaadavad ja siis tulevad meile appi vanad head dieedisupid. Kanasupi eelised Kanarindade puljong pole mitte ainult dieettoit, vaid ka väga tervislik roog:

"Musta maagia" koogi jaoks mõeldud šokolaadist käsnkook valmistatakse keefiri, kakao ja kange kohviga, see osutub väga maitsvaks. Seda magustoitu hindavad kõik šokolaadisõbrad. Võite teha terve biskviidi või kaks biskviitkooki ja katta need mis tahes magusa koorega

Sarapuupähkli kook valmistatakse ilma jahu üldse lisamata. Pähkleid võib praadida või röstida või jahvatada isegi toorelt. Kreemina kasutatakse vahukoort; võta koor vähemalt 30% rasva vahustamiseks. See on vajalik Kaksteist portsjonit:

Kerge kanasupi valmistamiseks on parem võtta kanarind, see sisaldab selles kõige rohkem valke ja muid toitaineid. Kuid kana nahas on palju rasva, parem pole seda supile lisada. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - 200 g kana

Täidisega omlett sobib suurepäraselt rikkalikuks hommikusöögiks. Seda ei tehta nii kiiresti kui banaalne munapuder ja vorst, kuid näljatunne ei anna end pikka aega tunda. See on üks universaalsetest roogadest, sest täidis võib olla täiesti ükskõik milline

Väga ebatavaline ja mis kõige tähtsam - peksmata kalmaari, keedetud porgandi ja marineeritud kurgi kombinatsioon! Salat osutub lõhnavaks, rikkaliku maitsega. Suurepärane võimalus nii igapäevase kui piduliku menüü jaoks. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:

Vanill on naiseliku maitse ja aroomiga orhideevili. Pirni- ja vanillimoosi aroomi on lihtsalt võimatu edasi anda, tehke seda ise! Moos näeb välja päikeseline ja väga huvitav. See on vajalik - 450 g pirne; - 320 g suhkrut; - 1 vanillikaun

Liharullid valmistatakse mis tahes lihast - sealihast, vasikalihast, kalkunist, veiselihast, kanalihast, küülikust. Täidiseks kasutatakse ka erinevaid koostisosi: puuviljad, köögiviljad, seened, juustud, munad ja palju muud. Sealiha kõhust, jõhvikatest ja brändist valmistatud originaalsest roogist saab lauakaunistus - kokakunsti tipp

Madala kalorsusega õunamagustoidud on dieedil olijatele tõeline leid. Allpool toodud retseptid on suurepärased alternatiivid ebatervislikele kuklitele ja mitmesugustele muudele maiustustele. Korralikult valmistatud õunaroad ei sisalda mitte ainult palju kasulikke vitamiine, vaid ka suures koguses kiudaineid, mis, nagu teate, küllastavad keha täiuslikult ja kustutavad näljatunde

Kalasõpradele soovitame valmistada pangasiussalat pähklite ja rukolaga. Pangasius on maitsev kondita kala, muidugi võib selle asendada mis tahes muu retseptis oleva kalafileega. Ja pähklid ja rukola rõhutavad kala maitset. See on vajalik - 300 g pangasius

Kala on väga kasulik ja koos erinevate köögiviljadega kahekordselt kasulik. Seetõttu teeme ettepaneku küpsetada pangasius köögiviljakatte all - roog valmib kiiresti, sellest võib saada tervislik hommiku- või lõunasöök. See on vajalik - 2 tk pangasiusfilee

Lõheliha on maitsev nii eraldi kui ka koos paljude toitudega. Lõhega valmistatud roog, mida serveeritakse spetsiaalse kastme all, toob esile uue ainulaadse kombinatsiooni värvist, maitsest ja lõhnast. See on vajalik 400 g lõhefileed

Selles salatis on väga edukas köögiviljade kombinatsioon. Hea kuumadel suvepäevadel. Juust ja sink on küllastavad, seller, õun ja apteegitill annavad värskuse tunde, mis suurendab söögiisu. Selgub, et samal ajal on toitev dieetsalat. See on vajalik - 150 g kuivkuivatatud suitsusinki

Selleks, et mannapuder oleks maitsev, peate teadma mõningaid selle valmistamise saladusi. Sellisel juhul on väga oluline jälgida soovitatud koostisosade suhet ja säilitada optimaalne küpsetusaeg. Manna puder on vene köögis üks populaarsemaid roogasid

Väga tõhus kook "Bead". See on valmistatud seemneteta küpsistest ja viinamarjadest. Välimuselt sarnanevad viinamarjad oliividega, kuna retseptis kasutatakse konserveeritud viinamarju. See on vajalik - 500 ml hapukoort

Pakume teile retsepti uskumatult lõhnava koogi jaoks, mis on valmistatud küpsistest ja lodjapuu karamellidest. Pirukas osutub väga maitsvaks, nii ebatavalisi küpsetisi pole te veel proovinud. See on vajalik - 300 g püsivaid küpsiseid

Sellest retseptist saab väga aromaatset ja maitsvat suvist leiba juustu ja värskete kurkidega. Puru on nii pehme, et sellisele leivale on võimatu vastu panna. Kindlasti võtke teadmiseks kurgileiva retsept. See on vajalik - 500 g nisujahu

Mõnikord on nii kasulik keha maha laadida, nii et sööge hommikusöögiks mitte vorstivõileiba, vaid kapsast tehtud köögiviljasalatit. Maitse jaoks lisage veidi marineeritud šampinjone, ilusa välimuse saamiseks - porgand ja kurkum. See on vajalik - 50 g valget kapsast, hiina salatit, radicchio salatit ja hiina salatit

Maitsev magustoit värskete marjade ja ricotta juustuga. Retseptis on palju koostisosi, kuid toiduvalmistamise protsess ise on väga lihtne, nii et see meeldib neile, kes alles hakkavad kokakunsti valdama. Mustika Ricotta Pie: Koostis - 2 muna

Farfalle on Itaalia pasta, mis näeb välja nagu liblikad. Need leiutati 16. sajandil Põhja-Itaalias, sestpeale on need olnud väga populaarsed ja neid valmistatakse mitmesuguste kastmetega. See on vajalik - farfalle - 250 g; - konserveeritud herned - 400 g

Värskeid pirukaid seostatakse kodusoojuse, hubasuse, rahulikkusega. Neid valmistatakse mitmesuguste täidistega - köögivilja, magus, liha, kala. Seentega pirukad on samuti väga maitsvad ja aromaatsed. Praetud pirukad seentega Taigna jaoks võta 1 kg nisujahu, 500 ml piima, pool pakki võid, paar muna, pakk kiiret pärmi, 3 spl

Pirukad on vene toidulaual juba ammu olemas. Neid valmistati mitmesuguste täidistega: kapsas, seened ja loomulikult kalad. Tänapäeval on ka selline roog populaarne ja selle valmistamiseks on palju retsepte. Isegi pirukas täidisega kala võib olla erinev

See on tomatitega köögiviljakastmes hautatud vürtsikas roog, mida on väga lihtne ja kiiresti valmistada. Sobib lõuna- ja õhtusöögiks. See on vajalik Kaks baklažaani, 150 grammi šampinjone, kaks sibulat 100 ml oliiviõli 50 grammi värsket peterselli kolm oksa tüümiani, 50 grammi värsket tilli, natuke soola natuke musta pipart, 150 grammi austerservikut, küüslauguküünt (maitse järgi võib olla kaks nelki), kaks porgandit, kaks selleri pistik

Pisto on Hispaania köögiviljadest valmistatud hautis. Hispaanias pakutakse pistot tavaliselt munapudruga. Sobib suurepäraselt liharoogade lisandiks. Saab kasutada iseseisva suupistena. Soovi korral võib teist pisto kasutada pirukate täidisena

Kinnisideesalat valmistatakse heeringa ja peediga. Pange see kihtidena välja. Kas see ei näe midagi välja? Sellest retseptist saab hea alternatiivi "Heeringas kasuka all", see näeb ka kaunis välja, võib kaunistada mis tahes pidulauda ning sellele lisavad erilist maitset mõned lisakomponendid, mis eristab salatit "

Suvised supid erinevad tavalistest selle poolest, et neid valmistatakse peamiselt köögiviljadest ning need on väga kerged ja madala kalorsusega. Suviste suppide jaoks sobivad peaaegu kõik hooajalised köögiviljad ja maitsetaimed. Kui soovite, et roog oleks rohkem rahuldav, võite sellele lisada ebatavalise või küüslaugu ja peterselliga

Kartulitortilla on traditsiooniline Hispaania roog, mida valmistatakse munade, kartuli ja sibulaga. Roa maitse mitmekesistamiseks lisavad Hispaania koduperenaised sageli sellele värskeid ja aromaatseid seeni. See on vajalik Koostisosad 6 inimesele:

Ahoblanco on üks Hispaania suppidest, mida serveeritakse külmalt. Selle roa koduks on kuum ja päikeseline Andaluusia. Achoblanco valmistatakse jahvatatud mandlitega ja serveeritakse viinamarjade või meloniviiludega. See on vajalik - 150 g värskeid mandleid

Kõrvalsaadus nagu veiseliha keel on raua ja muude mikroelementide sisalduse tõttu väga kasulik. Multikeetja kasutamine on parim viis veiseliha keetmiseks. Selle kõrvalsaaduse võib valmistada kas eraldi või koos teiste koostisosade lisamisega

Tainas õllel osutub kohevaks ja pehmeks ning pealegi on seda lihtne valmistada, seega on seda väga mugav kasutada pirukate, pitsa, mistahes täidisega lehttainade ja isegi magusate küpsiste kiireks valmistamiseks. Õlle tainas pirukatele või pitsale Koostis:

Selles maitsva koogi retseptis lisatakse apelsinid otse koorega, te ei pea muretsema - valmis magustoidu koor ei maitse üldse mõru. Tuleb välja ainulaadne tsitruseline aroom, moon annab koogile originaalsuse. See on vajalik Katse jaoks:

Vanilli-banaanimuffinid on lõhnav ja mahlane maius, mis võib rõõmustada kõiki õhtuste teede ajal või varjutada kõiki ostetud magustoite pidulikul laual. Nende muffinite valmistamise protsess on tulus protsess, sest võite kasutada üleküpsenud puuvilju

Kõige rohkem valke leidub loomsetes saadustes: kodulindudes, kalas ja loomulikult lihas. Seetõttu on lihaga salatid nii populaarsed - maitsvad, südamlikud ja tervislikud. Kuid parem on kasutada lahja liha, salatite jaoks sobib kõige paremini vasikaliha

Rikkalikud singi ja mozzarellaga pannkoogid sobivad suurepäraselt hommikusöögiks ja muudeks söögikordadeks. Nad on õhulised, maitsvad ja tänu basiilikule väga ilusad. See on vajalik Pannkookide jaoks: - piim - 300 ml; - roheline basiilik - 25-30 lehte

See purune taignast, magusast beseest ja sarapuupähklitest valmistatud magustoit osutub luksuslikuks ja uskumatult maitsvaks. Iga perenaine peaks vaarikapiruka teadmiseks võtma, et üllatada lähedasi ja külalisi, kes teele langesid. See on vajalik 18-20 sentimeetri läbimõõduga tükeldatud vormi koostisosad:

Draniki on tavalistest kartulitest valmistatud roog, millele on lisatud mune, jahu ja soola. Selle valmistamises pole midagi keerukat ja roa maitse rõõmustab isegi kõige rafineeritumaid gurmaane. See on vajalik - kartul, 8 tk

Magusad saiakesed tee jaoks on laua taga peetavate siirate koosviibimiste hädavajalik omadus. Eriti meeldiv on hellitada ennast omavalmistatud kulinaarse meistriteosega. Üks neist magustoitudest on õlletaignaküpsised. Mis millest saab?

Hapukapsaid võib julgelt nimetada vene köögi kultusroaks. Esimesed retseptid pärinevad 11. sajandist. Tänapäeval pole hapukapsas kaotanud oma tähtsust venelaste toidulaual. Kapsa marineerimisel pole midagi keerulist. Tükeldatud, piserdatud soolaga, tampitud purki ja oodata 3–5 päeva

Lihtne kreemjas ricotta pasta, millele on lisatud punast tšillit ja leivapuru. See on vajalik -3 viilu maalähedast saia või hapendatud tainast, eelistatavalt päevane; -2 spl. l. ghee; -1 tl värskelt jahvatatud tüümian, lisaks veel serveerimiseks

Hiina kapsa, riisi ja kalmaariga salat osutub väga kergeks, pehmeks. See näeb ilus välja igal laual. Kalmaari ja riisi kombinatsiooni on pikka aega peetud salatite klassikaks, hiina kapsas ja Korea porgandid lisavad sellele kombinatsioonile heledust

Itaallased armastavad pastat sama palju kui pitsat ja pole asjata, et pasta on iga Itaalia söögi lahutamatu osa. Selle valmistamine on lihtne, selleks peate võtma fetuccine pasta. Seente ja roheliste hernestega osutub pasta väga maitsvaks. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:

Selle retsepti eeliseks on see, et nende muffinite koostisosi leidub peaaegu igas kodus. Valmis muffinitel on rikkalik šokolaadi-kohvi maitse. Neid saab kaunistada šokolaadi või marjadega. See on vajalik 12 portsjoni jaoks: - 300 g nisujahu

Kas teate, et tavalisest pajaroogast saab suurepärase magustoidu, mida pole häbi lauale serveerida külalistele, sõpradele ja perele teeks. Selle ploomiga roa jaoks on lihtne retsept. See on vajalik Omatehtud vormiroa koostisosad:

Sealihakeel ei jää veiselihale maitselt alla. Õige küpsetamise korral osutub see toode pehmeks, sulab suus. Sealiha keel kastmes, aspik ja sealihakeel on õigustatult tunnustatud gurmeetoitudena ja neid pakutakse edukalt kõige moodsamates restoranides

Magusast lõhnavast, õrnast kõrvitsast võib saada mitte ainult igapäevane roog, vaid ka pidulik lauakaunistus. See sisaldab palju toitaineid ja vitamiine ning A-vitamiin säilib mikrolaineahjus küpsetamisel täielikult. Oranžilt magusa viljalihaga sorti saab küpsetada ürtidega, selline roog on iseenesest maitsev

Vähesed inimesed julgevad segada metsroosi, kirsse ja fetajuustu ühes roogis. See maitsekombinatsioon osutub aga lihtsalt maagiliseks! Lisaks osutub kirsside ja metsiku riisiga salat kerge, ilus. Keeda riis eelnevalt, seejärel valmista salat vahetult enne serveerimist vaid 20 minutiga

Köömneseemnetega kartulipalle saab serveerida lihatoitude kõrvale ja see on ka suurepärane suupiste õlle jaoks. Need pallid on valmistatud keedetud kartulist ja kodujuustust, nii et need osutuvad väga õrnaks ja kuivatatud köömned lisavad eelroogale vürtsi

Stromboli on pärmitainast valmistatud kinnine pitsa. Küpsetame õigeid tromboneid, et mitte purustada tainakest ja kogu kaste jääb sisse 1 pitsa jaoks vajame: Kiire kuivpärm - 5 g. Nisujahu - 110 g. Sool - 1 näputäis Kuivatatud ürdid - 2 näputäit Vorst - 80 g

Kui teil on vähe aega ja soovite end värskendada millegi maitsvaga, peaks see retsept teile meeldima. Retsept on väga kiiresti valmistatav. Teil on vaja ainult 20 minutit. Suurepärane idee teie hommikusöögiks. See on vajalik 4 portsjoni jaoks vajate:

Ere ja rahuldav mittestandardse maitsega suupiste, mida on lihtne külmkapis lebavatest toodetest valmistada. Kui kutsute külalisi seda rooga koos looma, saate korraldada oma kulinaarse mini-show ja vähendada oluliselt kulutatud aega. See on vajalik - noored kartulid - 6 tükki

See magus puding on valmistatud vaid kolmest koostisosast - kondenspiim, piim ja munad. Selle pudingu retsepti mitmekesistamiseks peate selle küpsetama karamelliga, kui teil pole valmis karamelli, võite selle ise valmistada tavalisest suhkrust - see on väga lihtne

Kiireks hommikusöögiks on võimalus virsiku ja ploomidega kohupiimavaht. See tervislik vaht valmib kodujuustust ja hapukoorest vaid kahekümne minutiga. Tänu virsikutele ja mesile muutub vaht magusaks ja see meeldib kindlasti lastele. See on vajalik Kahe portsjoni jaoks:

Koor-liköör Amarula on meeldiva vaniljemaitsega, millele on omane vihje eksootilisi puuvilju - see sobib suurepäraselt magustoiduks! Tiramisu Amarula likööriga osutub väga maitsvaks. Hõrgutise valmistamiseks peate ostma küpsised "Ladies fingers"

Kookosevürtsidega jäätis on suurepärane omatehtud magustoit, mille valmistamine võtab 20–30 minutit. Tulenevalt asjaolust, et retseptis on vähe želatiini, ei pea jäätist sügavkülmas pikka aega külmutama. See on vajalik - 300 ml kookospiima

Juustukook on õrn magustoit, mida saab valmistada koos küpsetistega või ilma. See koduse vaniljejuustukoogi variatsioon peab olema keedetud, kuid seda pole vaja ahjus küpsetada. Aeglase pliidiga saate läbi - sellega on veelgi lihtsam teha vaniljejuustukooki

Need maitsvad taimetoidukotletid on tänu mandlitele ja bulgurule suurepärase tekstuuriga. Mu naine armus neisse kohe, kui ma talle esimest korda proovisin. Äkki suudate ka oma hingesugulast üllatada? See on vajalik ¼ tass peenet bulgurit ½

Mis võiks olla maitsvam kui värsked kodused küpsetised? Pühakoogid, pirukad ja rullid ei vaja tegelikult tõsiseid kulinaarseid oskusi, kuid kindlasti rõõmustavad teie majapidamist ja külalisi. Mesikook 4 tassi jahu 1 tass granuleeritud suhkrut ja 200 g granuleeritud suhkrut koore jaoks 3 muna 2 spl

Rabarber on ainulaadne taim, see tundub silmapaistmatu, nii et aiapidajad lähevad sellest vääramatult mööda. Kuid samas on rabarber väga kasulik. Mai lõpus ja juuni alguses peaksid kõik seda toitvat taime nautima, tehes sellest maitsva kodujuustumagustoidu

Roosa lõhe on dieettoode, see on hea mis tahes kujul: praetud ja soolatud, küpsetatud või keedetud. See kala on kõrge valgusisalduse tõttu toitev. Soovitame teil ise küpsetada kergelt soolatud roosat lõhet, mis on maitsvam kui ostetud. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:

See on rikkaliku söögikorra väga ökonoomne retsept. Roheliste hernestega kanakintsud osutuvad väga lõhnavaks, kana saab serveerida eraldi ja kastme võib segada keedetud riisiga - saate rikkaliku lisandi. See on vajalik Kahe portsjoni jaoks:

Kiivi kohupiima banaanimuffinid on väga õrnad. Kui teil pole väikseid vorme, siis võite teha ühe suure koogikese, mis sobib ka piduliku laua jaoks. See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks: - 150 g kodujuustu; - 120 g suhkrut, nisujahu

Kaneel on kõige paremini tuntud oma maitse poolest; seda kasutatakse kookide, küpsiste ja saiakeste lõhnava maitseainena. Kuid lisaks sellele võib kaneel aidata nahahoolduses, piisab, kui valmistada selle komponendiga toitev mask. Kaneelimaskide tüübid Kaneeli näomaskides on palju erinevaid variatsioone

Baklazaanid hõivavad Gruusia köögis erilise koha, nende valmistamiseks on lugematu arv viise. Värskete ürtidega baklažaanide valmistamine on väga lihtne, roog kuulub Gruusia köögile, ei vaja erilisi kulutusi. Seda eelroog võib pakkuda nii soojalt kui külmalt, kuid soovitav on lasta baklazaanil pruulida - nii saab maitsvam

Ketšup, majonees on muidugi hea, kuid puhkuseks saate ise oma kastme valmistada. See ei võta teid nii palju aega, kuid see on palju tervislikum ja maitsvam kui poe toode. Juhised Samm 1 1/2 tassi majoneesi, 3 spl. spl peeneks riivitud kaalikat, 3 spl

Kurt (kurt) - kasahhi keelest tõlgituna tähendab kolobokit või pelletit. Selle võttis aluseks Türkici nimetus "koro" ja seda peetakse kuivaks või kuivaks. Kurt on pressitud ja kuumkuivatatud kõva juust, mis on valmistatud soolatud hapupiimast

Prae valmistatakse tavaliselt lihast ja köögiviljadest, meie puhul on liha ka olemas, kuid mitte palju. Kalmaari tõttu saab originaalne roog ubadega, seda saab serveerida lõuna- ja õhtusöögiks. See on vajalik Kahe portsjoni jaoks:

Melonimarmelaad osutub väga aromaatseks. Selle valmistamiseks on parem võtta tarretava toimeainena apelsinimelon, agar-agar ja looduslik vanilje. Agar-agarit saab osta spetsiaalsetest toidupoodidest. See on vajalik - 1 kg melonit

Noored kartulid esimeste ürtidega - kuidas saate sellisele roogile vastu panna? Tõepoolest, pärast talve on kõik rohelised asjakohased, ainult nõges sisaldab rohkem C-vitamiini kui apelsinid ja mustad sõstrad! Ja kartulite vapustav aroom ja nende serveerimisviis ei jäta kindlasti kedagi ükskõikseks

Toiduvalmistamisel on juustu ja tsitrusviljade kombinatsioon väga populaarne. Seetõttu soovitame valmistada juustu-tsitruselise salati, millele on lisatud artišokk ja laimimahl - see osutub väga maitsvaks. Kuid peamine on selles salatis serveerimine

Tiramisu on kogu maailmas populaarne Itaalia magustoit. Seda magustoitu pole vaja küpsetada. Hõrgutise kaks asendamatut koostisosa on Savoyardi küpsised ja pehme Mascarpone juust. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - 250 g maskarpone juustu

Praetud riis on suurepärane lisand. Seda roogi on lihtne ja kiire valmistada, see küllastab keha kiiresti kasulike süsivesikutega ja seda hindavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Toiduvalmistamise funktsioonid Praetud riisi küpsetamise kohta täpse teabe omamine on hädavajalik, et roog oleks purune, mitte kuiv ja tõeliselt maitsev

Sorrelisupp on väga tervislik. Paljud inimesed armastavad seda värskuse ja kerguse pärast. Lõppude lõpuks on nii mõnus tunda suve maitset kerges supis ja saada isegi suures koguses toitaineid. Seenesuppidega keedetud hapusupp on kergem. See on vajalik - 250 g šampinjone

Rosmariinivardatel röstitud sealiha on pikniku võimalus, kuid liha saab grillida ka ahjus. Et rosmariinioksad küpsetamise ajal eriti ei põleks, leotage need kõigepealt vees. Lihale võite lisada peekonitükke ja meelepäraseid köögivilju. Samuti on selle retsepti järgi maitsev lambaliha

Küpsetatud õunad on lihtne retsept, mis kõigile meeldib, kuid klassikalisele versioonile saate lisada muid koostisosi nagu viinamarjad. See muudab hõrgutise maitse ebatavaliseks ja meeldejäävaks. See on vajalik - 6 õuna; - klaas viinamarju (võite võtta kirsse kompotist või moosist)

Kala ei saa mitte ainult keeta, vaid ka praadida, aurutada ja küpsetada. Proovige küpsetada makrelli sidruni, värskete ürtide ja küüslauguküüntega - see osutub väga maitsvaks ja tervislikuks ning kui lisate tassi kaunistamiseks veidi fantaasiat, siis saab seda serveerida pidulikul laual

Marmelaad on tervislik, kerge ja maitsev magustoit. Tänu kaunitele erksatele värvidele saab seda kasutada biskviitkookide ja sufleede kaunistamiseks. Võite küpsetada marmelaaditükkidega muffineid. Selle hõrgutise saate iseseisvalt valmistada mis tahes puuviljadest ja marjadest

Foolium on köögis asendamatu tööriist. Selles keedetud toodetel on delikaatne maitse, nad säilitavad nii palju kui võimalik kasulikke aineid ja vitamiine, mis teiste kuumtöötlusmeetoditega kaotsi lähevad. Fooliumist saab küpsetada kodulinde, liha, kala ja mereande, seeni ja köögivilju, valmistada külmi suupisteid ning valmistada muffini- ja muffinivorme

Valge kapsas on väärtuslik toode ja seda peab toidus kindlasti leiduma mis tahes kujul - värske, hautatud, hapukapsas. Hapukapsas suurendab söögiisu, parandab mao tööd ja toimib diureetikumina. Kapsa kääritamiseks on palju retsepte

Glasuuri ennast on väga lihtne valmistada, kuna see ei vaja ettevalmistamisel erilisi oskusi. Seda protsessi lihtsustatakse veelgi, kui võtta glasuuri põhikoostisosaks kõigile kättesaadav hapukoor. Kiire hapukoore jäätumine Lihtsaim viis valmis koogikeste jaoks glasuuri valmistamiseks

Lihtne retsept maitsvaks suupisteks. See on vajalik 1 kg suvikõrvitsat; 1 suur porgand; 1 suur sibul; Tomatid s / s - 300 g; 2 küüslauguküünt; Peterselli ja tilli juured (võite võtta ka kuivatatud ürte), natuke koriandrit (või koriandrit), basiilikut, soola ja musta pipart, 1/2 tl

Juustupulgad küpsevad väga kiiresti. See osutub lihtsaks, kuid maitsvaks roogaks, mis sobib kõigi maitsega. See on vajalik - jahu - 400 grammi; - riivjuust, hapukoor - igaüks 200 grammi; - õli - 50 grammi; - küpsetuspulber - 2 tl

Garganelli on käsitsi valmistatud tainatorude kujul olev pasta. Need on tüüpilised Itaalia Emilia-Romagna piirkonnale. Reeglina serveeritakse garganelli tomatite, kuumade paprikate, peekoni ja küüslaugu kastmega. See on vajalik Koostisosad 6 portsjoniks:

Hapukapsast mainitakse muistsetes Vene kroonikates. Karmidel põhjatalvedel oli see peamine vitamiinide allikas. Tõepoolest, käärimisel suureneb kapsas C- ja P-vitamiini hulk mitu korda. Ja kapsa piimhappe kääritamise tõttu moodustuvad probiootikumid, mis on vajalikud keha normaalseks toimimiseks

Mooni kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja kondiitritoodetes. Sellest magusa rullitäidise või ebatavalise kastme valmistamiseks peate selle kõigepealt jahvatama. Mooniseemnetega küpsetamine on maitsev ja paljude delikatesside poolt armastatud

Kulinaariaajaloo uurijad pole siiani jõudnud üksmeelele selles osas, kus nad täpselt hakkasid kuftat keetma - Armeenias või Aserbaidžaanis. See roog on populaarne ka Türgis, Iraanis ja teistes Lähis-Ida riikides. Armeenia keeles Kufta valmistatakse järgmiselt

Suvikõrvitsast saate valmistada tohutul hulgal roogasid, mis juulis-augustis aiad ja turud üle ujutasid. Minu lemmikroog, mille küpsetan alati kohe, kui ilmuvad noored suvikõrvitsad, on kõige õrnem hautatud suvikõrvits hapukoore-küüslaugukastmes

Shchi on maitsev supp, mida saab igal aastaajal valmistada värskest või hapukapsast. Selleks, et traditsiooniline vene supp oleks võimalikult maitsev ja aromaatne, võite sellele lisada kuivi puravikke. See on vajalik Koostisosad 8-10 inimesele:

Nõiad on Valgevene traditsiooniline roog, mis on valmistatud riivitud kartuli ja lihaga. Nõiad osutuvad alati mahlakaks ja väga maitsvaks; laisale versioonile valmistamine võtab minimaalselt aega. See on vajalik Koostisosad 4-6 inimesele:

Supp on esimene kuum roog. Ebatavaline retsept koduperenaistele, kes soovivad menüüd mitmekesistada. Nii paljude erinevate koostisosade korral saate väga maitsva supi. Küpsetusaeg 30 minutit, 4 portsjonit. See on vajalik - 100 ml piima

Kalmaari kaaviar on väga maitsev, originaalne ja üsna lihtsalt valmistatav roog, mis võib olla suurepärane kaunistus nii piduliku kui ka igapäevase laua jaoks. Selle ettevalmistamine pole üldse keeruline. See on vajalik Kalmaari filee - 500 grammi

Kogu keedetud siga on traditsiooniline pühaderoog. Küpsetage seda roogade, tatrapudru ja seentega täidetud ahjus. Selline roog avaldab muljet kõige rafineeritumale gurmaanile. See on vajalik imetava sea rümp; sealiha süda

Lisaks pärmile on taina küpsetuspulbri põhikomponent söögisooda, kuna üle 60-kraadise temperatuuri mõjul hakkab sooda lagunema süsinikdioksiidiks ja veeks. Selle keemilise reaktsiooni tulemusena on tainas süsinikdioksiidi mullidega küllastunud ja tõuseb

Minu lemmik suve-sügise toorikutest seisab kuninglik lecho üksi. See lecho, särav, ilus ja äärmiselt maitsev, meeldib absoluutselt kõigile. Lecho kaunistab alati pidulikku sööki. Tõelise kuningliku lecho valmistamiseks kodus paprikast, tomatist, sibulast ja porgandist peate olema kannatlik ja kulutama 2-3 tundi

Omatehtud pärm ei ole mingil juhul madalam ostetud omadest - kõik pagaritooted kerkivad sellel ideaalselt ja säilivusaeg võib olla kuus kuud. Pärmi valmistamise erinevate retseptide hulgast saate valida endale meelepärase. See on vajalik Esimese retsepti jaoks:

Keto dieet välistab dieedist 90% süsivesikutest. Leib langeb menüüst esimeste hulka. Kuid kui valite madala süsivesikusisaldusega toidud, võite küpsetada ketogeenset, maitsvat ja maitsvat leiba. Mida peate teadma keto leiva kohta Keto dieedil on keelatud igasugune jahust valmistatud leib, mis sisaldab suures koguses süsivesikuid

Puhkusel või nädalavahetusel saate oma lähedasi hellitada sidrunimuffinite hommikusöögiga ning külaliste saabumiseks saate teeks ka selliseid saiakesi valmistada. See on vajalik - munad 3 tk; - jahu 250 g; - või 50 g; - küpsetuspulber 1/2 pakki

Köögiviljade küpsetamiseks on palju võimalusi. See on nii tervislik kui maitsev. Eriti kui tegemist on tassi kõrvitsast ja sellerist. See võib kaunistada pidulikku lauda ja rõõmustada köögiviljasõpru. Kõrvits pole lihtsalt köögivili, see on imekultuur

Maitsev ja aromaatne seapekk on suurepärane eelroog, mida saab valmistada mitmel viisil. Kuid ikkagi peetakse marineeritud kurki traditsiooniliseks, mis annab tootele rohkem vürtside ja vürtside maitseomadusi. Mis on parim viis soolvee seapeki valmistamiseks?

Merluus on kala, mida leidub valdavalt Atlandi ja Vaikse ookeani piirkonnas. Seda kasutatakse väga sageli erinevate riikide kokakunstis, meelitades seda mahlase ja peene konsistentsiga. Lahja merluusiliha marineerimine enne küpsetamist maitseb palju paremini

Kui järgite oma kuju või sööte lihtsalt tervislikult, siis kindlasti armastate selliseid idamaiseid maiustusi nagu suhkrustatud puuviljad. Neid kasutatakse koogi või piruka täidisena, samuti eraldi elemendina. Seda magustoitu saab valmistada peaaegu igat tüüpi puu- ja köögiviljadest

Vanilli kastmega ahjuõunad on maitsvad ja välimuselt maitsvad. Vanilli aroom annab tavalistele küpsetatud õuntele ainulaadse maitse. Koostis: Õunad (tugevad ja hapud) - 4 tükki; Granuleeritud suhkur - 25g; Mandlid - 60 g

Granaatõun on ainulaadne idamaine marja, mida kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias, rahvameditsiinis ja toiduvalmistamisel. Hoolimata granaatõuna eelistest, on kogenematud koduperenaised selle suhtes ettevaatlikud, sest nad ei oska vilju kiiresti koorida, kahjustamata nende mahlaseid teri

Cranahan on Šoti magustoit. Põhimõtteliselt pakutakse seda hõrgutist igasugustel pidustustel, näiteks pulmas. Soovitan teha hommikusöögiks. See on üsna rahuldustpakkuv ja maitsev. See on vajalik - kaerahelbed - 1 klaas; - suhkur - 3 supilusikatäit

Forshmak on populaarne roog paljudes riikides. Selle nime alla võib peita aga hoopis teistsugused toidud. Põhja-Euroopas saab forshmakit tellides suupisteid kuuma lihapasteetiga ning Ida-Euroopas pakutakse külma eelroog heeringat ja kartulit

Kalaroogasid leidub peaaegu iga riigi köögis. Seetõttu pole puudust maitsestamisvõimalustest, mis sobivad hästi kaladega. Maitsetaimed on suurepärane võimalus lisada maitset igale kalaroogale. Petersell See on väga lihtne, kuid suurt rolli võivad mängida mõned peeneks hakitud värsked petersellid ja tilk sidrunimahla, mis on segatud võiga ja mis on jaotatud kaladele

Kodune õunavein osutub läbipaistvaks, maitsvaks, aromaatseks. Toiduvalmistamine ei nõua palju pingutusi, vaja on ainult kannatlikkust, kuna vein võtab aega. Kuid siis saate üllatada oma külalisi pudeli lõhnava joogiga. Veini maitse pole eriti magus, kuid meeldiv, kangus on 10–14 kraadi (olenevalt laagerdumisajast)

Kõige maitsvam liha küpsetatakse muidugi potis. Sellisest lihast saab piduliku laua kaunistus ja suurepärane pereõhtusöök. See on vajalik Sealiha - 500 gr, kartul - 3 tk, sibul - 2 tk, porgand - 2 tk, tomat - 2 tk, ürdid, taimeõli, sool, pipar

Forelli aurutamise retsept on väga lihtne ja sobib isegi algajale ja kogenematule kokale, kuna seda kala, mis on oma maitseomaduste poolest kasulik, on üsna raske rikkuda. Peamine on täpselt järgida retsepti ja soovitusi ning valida poest ka hea kala

Kashmiri stiilis kana on väga originaalne ja huvitav kana retsept. See roog mitte ainult ei kaunista ühtegi pidulikku lauda, vaid rõõmustab teid ka erakordse hammustusega! See on vajalik - 125 g soolamata india pähkleid - 4 kooritud küüslauguküünt - 2,5 cm kooritud ingverijuur - 2 rohelist tšillipipart ilma seemneteta - 1 tl jahvatatud köömned - 2 tl jahvatatud koriander - 1/2 tl

Pulgakommid on üks laste lemmik maiuseid ja täiskasvanud tõenäoliselt sellest keelduvad. Kasutades ainult tervislikke toite, saate selle magusa kodus valmistada. Kommide valmistamisel on oluline kinni pidada retseptist ja küpsetusajast See on vajalik 300 g granuleeritud suhkrut 1 spl vaniljesuhkrut või pulbrina 4 spl brändi paar tilka sidrunimahla 2-3 tilka toiduvärvi Juhised Samm 1 Sulata granuleeritud suhkur kulbis madalal k

Kõrvapuljong on esimene veiselihal või tailihal põhinev kuum roog. "Kõrvade" küpsetamisprotsess ja koostisosad sarnanevad pelmeenidega mõnevõrra, kuid nende jaoks kasutatakse keedetud liha, mis muudab "kõrvad" pehmemaks ja neutraalsemaks

Kõigi lemmiksalat heeringaga saab uueks aastaks kaunistada originaalsel viisil. Valmistage heeringas rulli all, et oma sõpradele ja perele meeldida. See on vajalik - 5-6 väikest peeti; - 2-3 porgandit; - 3 kartulit; - 3 muna

Roosa lõhe on lõhe perekonnast pärit kala, kuid ehkki see kuulub forelli või lõhega samasse perekonda, on see palju vähem maitsev - selle liha on tavaliselt kuiv. Roosa lõhe ei sobi topeltkatlas praadimiseks ega küpsetamiseks ning peate seda oskuslikult küpsetama, et mitte kuivada

Krabisalat on pikka aega olnud vene pidude traditsiooniline roog. See pole üllatav, sest selle valmistamine on üsna lihtne ja kiire ning selle jaoks toidu ostmine ei nõua suuri kulutusi. Lisaks saab tavalist krabisalatit mitmekesistada teiste koostisosadega, luues uusi maitsekooslusi

Toidul on inimese elus oluline roll, sest tervis sõltub otseselt toidu kvaliteedist ja mitmekesisusest. Eelarve ei võimalda aga kõigil peredel osta kalleid tervislikke tooteid. Ja ometi saab iga koduperenaine valmistada maitsva õhtusöögi ja samal ajal kulutada minimaalselt raha

Lahja kala on suurepärane valkude, oluliste vitamiinide ja küllastumata rasvhapete allikas. Seetõttu antakse talle dieedi ettevalmistamisel või tervisliku toitumise kavandamisel üks kesksetest kohtadest. Kui soovite oma tervist parandada, siis uurige, kuidas saab küpsetada põhjaputassuu kala nii, et see oleks maitsev, toitev ja tervislik

Ahi tänu oma disainile võimaldab teil valmistada mitmesuguseid roogasid, kasutades minimaalselt taimseid ja loomseid rasvu. Samal ajal jäävad nad mahlakaks ja roosaks. Juhised Samm 1 Ahjus saate küpsetada väga erinevaid roogasid:

Pastast saab valmistada väga erinevaid toitvaid ja maitsvaid roogasid. Näiteks tavalised nuudlid sobivad suurepäraselt supi, pajaroogade ja isegi pilafi jaoks. See on vajalik Lasanje nuudlitega: vermikell - 250 g; hakkliha - 400 g

Krimmis valmistatud maitsev baklažaanidega borš, mida nimetatakse "ukrainlaseks". See on vajalik 350 grammi kartulit, 300 grammi valget kapsast, 500 grammi veiseliha, 2 liitrit vett, 100 grammi sibulat, 1 porgand, 1 peet, 100 grammi ube, 2 keskmist baklažaani, 2 loorberilehte, hapukoor, petersell, sool, taimeõli

Iga perenaine on pidevalt hämmingus, mida süüa teha. Noh, piduliku laua jaoks soovite alati süüa midagi uut ja ebatavalist. Salatikoogi keetmine ei võta teid palju aega, kuid tulemus rõõmustab kahtlemata nii külalisi kui ka lähedasi. See on vajalik Ladushki, 5 tk pakendis, leivamaja tootmine Krabipulgad 1 pakk, 250g Muna 5 tükki Vorst 300-400g Juust 200g Rohelised sibulad Tilli Majonees Juhised Samm 1 Võta üks kiht pita leiba ja määri m

Nimmepiirkonda nimetatakse rümba tagaküljeks. Hoolimata asjaolust, et see on väga kõrge kalorsusega toode, on sellel ka mitmeid kasulikke omadusi. Seljatükk sisaldab B-vitamiini ja palju kasulikke mikroelemente - seleeni, tsinki, fluoriidi, joodi ja rauda

Maitsev ja toitev omlett on suurepärane ja kerge hommikusöök. Seda saab valmistada originaalsel viisil. Las see võtab natuke rohkem aega kui tavalise omleti küpsetamisel, kuid roog lisab teie tavapärasele dieedile vaheldust ja rõõmustab teid erakordse maitsega

Uus aasta on väga varsti, seega on koduperenaistel aeg varuda piduliku laua huvitavaid ja originaalseid retsepte. Pakume teie tähelepanu armas ja maitsev uusaasta suupiste "Lumememmed". Need armsad kujukesed kaunistavad teie lauda ja rõõmustavad nii lapsi kui ka täiskasvanuid

Kui külmkapis on paar muna, saate alati teha kiire ja lihtsa hommikusöögi. Omlett valmistatakse nii üksi munadest kui ka erinevate lisanditega. Koostisosi võib pannil eraldi praadida ja seejärel lahtiklopitud munadega täita või täidise kujul omleti keskele keerata

Küüslaugunooled ei ole jäätmed, vaid väärtuslik toode, neist saab valmistada lisandeid ja suppe. Noored õrnad võrsed on kasulikkuse varuks ja võivad olla kas iseseisev roog või soolane lisand salatile või maitseainele. Nooled on vaja õigeaegselt ära lõigata, enne kui neil on aega jämedaks muutuda, on märksõna "

Kodujuustutäidist peetakse madala kalorsusega ja sobib toiduks. Enamasti see nii ei ole, sest tõeliselt maitsvate pirukate, pannkookide ja muude toodete saamiseks peate kodujuustule lisama võid, suhkrut ja muid lahjaid toite. Täidise jaoks, mis sobib nii pannkookide kui ka pirukate jaoks, võta naela kuiva kodujuustu kohta 100–150 grammi rasvast paksu hapukoort või toorjuustu, ühest suurest kanamunast kollane ja 50 grammi võid

Valmistamisaeg: 15 minutit Raskusaste: lihtne See on vajalik 1. juust - 200 grammi 2. või - 200 grammi 3. munad - 2 tükki 4. jahu - 300 grammi 5. vesi - 200 ml 6. sooda - 1 tl 7. sool - 1 tl Juhised Samm 1 Esiteks peame valmistama vahvlitainast

Maisiterad sisaldavad tervet hulka inimestele kasulikke aineid. B-rühma vitamiinid, E-vitamiin, PP, K, fosfori soolad, kaalium jne. Kiudained, mis on suurtes kogustes piima sees, soodustavad kiiret küllastumist ja leevendavad pikka aega nälga

Kanafilee on pehme ja pehme rümba osa, millel pole veene ja rasva. Seetõttu on just sellest kanaosast soovitatav küpsetada maitsvaid lihapalle. Neid saab valmistada juustu, seente või munade lisamisega. See on vajalik 1. retsept:

Marineeritud juustu, mida paljud gurmaanid armastavad, pole tänapäeval keeruline osta, suurtes kauplustes pakutakse mitut sorti fetajuustu. Kuid paljud koduperenaised eelistavad feta juustu vanade tõestatud retseptide järgi leotada. See on vajalik juust

See on vajalik - 2 tassi rasket koort - 1/4 tassi kohvi- või šokolaadimaitselist likööri 1/2 tassi šokolaadimaitselist siirupit - purustatud küpsised Juhised Samm 1 Vahusta koor segistiga suures topsis suurel kiirusel kuni tugevate tippude tekkimiseni

Maitsestamisel muutub iga toit maitsvamaks ja "elavamaks". Tomati confiture ehk moos on vürtsikas ja kogenud maitseaine, mis maitseb üheaegselt ketšupi ja magushapu kastmega ning annab roogadele meeldiva järelmaitse. Tomatisegu on asendamatu lisand kala- ja liharoogadele, kõigi lemmikpastale, erinevatele suppidele ja lihtsalt võileibadele

Neljajalgsete ulukite liha on pigem lahja. See on mõnevõrra karmim kui koduloomade liha, kuid see puudus on marineerimise abil hõlpsasti kõrvaldatav. Põdraliha on täidetud seapekkidega või võite pakkida lihatüki peekoniviiludega, kinnitades need paksu niidiga

Pruunvetikas ehk vetikad on maailmas juba ammu tuntud oma kasulike omaduste poolest. Esialgu tarbisid seda ainult saarte elanikud. See vetikas oli eriti populaarne Jaapanis ja Sahhalini piirkonna kallastel. Praegu naudib pruunvetikas paljudes riikides väljateenitud austust ja armastust

Ahjus röstitud, grillitud või pannil küpsetatud veiseliha on suurepärane roog pereõhtusöögiks või pidulikuks õhtusöögiks. Kuid sitke ja üle kuivatatud liha võib teie söögikorra naudingu rikkuda. Mahla hoidmiseks omandage paar lihtsat toiduvalmistamise tehnikat

Kooremastiks on ilus ja söödav kaunistus igale koogile. Sellise mastiksi valmistamine on üsna keeruline protsess: mastiks ei tohiks sulada, hõljuda ja seda tuleks hoida pikka aega. Mastiksit saate teha ka kodus. See on vajalik - 8 munavalget - 3 tassi granuleeritud suhkrut - 600 gr

Selle magustoidu kodumaa on Itaalia. Maasikatega panna cotta valmistamine on väga lihtne. Võite lisada mis tahes muid puuvilju või marju, mida soovite. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - 200 ml kreemi 20%; - 200 g värskeid maasikaid

Teie pere on väsinud lihapallidest, hernestest, boršist, kapsasupist ja teistest sarnastest valmistatud tavalistest suppidest. Võite neid hellitada uue roogaga nimega Sügisupp. See koosneb kõrvitsast ja kaalikast, mida on kerge oma aias kasvatada

Olivieri salat on ilmselt kõige rohkem uusaasta roog, kui laual pole traditsioonilist eelroog, siis puhkus ei õnnestunud. Enamikul naistel on oma lemmikretseptid kõigi lemmiksalati jaoks laos. Mõned koduperenaised küpsetavad "Olivieri"

Rösteris on maitsvad mitte ainult linnuliha, vaid ka liha, kala ja köögiviljad. Need toidud võimaldavad toodetel hästi küpsetada ja olla mahlased. Kui liha, kala küpsetatakse köögiviljadega, annavad need üksteisele aroomi ja sellest saavad nad veelgi maitsvamad

Spargel pole mitte ainult suurepärane delikatess, vaid ka tõeline antidepressant ja afrodisiaakum. Üks madalaima kalorsusega köögiviljadest sisaldab palju valku ning rohkesti vitamiine ja mineraale. Vaaraode ajast tuntud spargel ilmus Venemaa turule suhteliselt hiljuti ja võitis kohe kõigi gurmeetoitude tundjate armastuse

Oliiviõli on päevalilleõli suurepärane asendaja näiteks erinevate salatite valmistamisel. Oliiviõli on kuulus oma vananemisvastase toime tõttu inimkehale tänu selles sisalduvale vitamiinile E. Lisaks on oliiviõli kasulik seedesüsteemile. See on kerge lahtistav aine

Kana puljong ise pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik esmakursus, soovitatav on seda anda raskest haigusest paranevatele inimestele. Lisaks on see aluseks mitmesugustele suppidele, andes neile võrgutava maitse ja aroomi. Seetõttu on oluline mitte rikkuda sellist puljongit, muutes selle läbipaistmatuks ja muutes roa vähem isuäratavaks

Keegi armastab maksa, keegi sööb, sest see on kasulik, mõni ei talu seda. Võib-olla sellepärast, et nad ei oska maitsvat pehmet veiseliha maksa valmistada. Ja muuseas, maitse poolest on veiseliha lambalihast parem - see on tõeline maiuspala

Suvi, kuumus … Sel ajal tahad minna koos sõpradega kuhugi loodusesse, et linnasuitsust puhata ja sealiha, veise- või kanajalgade kebabi praadida. See on vajalik - kana jalad - 2 kg; - grillimise maitsestamine; - sibul - 3-4 tk

Martini on üks populaarsemaid vermuteid. See kuulus Itaalia vein on paljude kokteilide alus või koostisosa. Igal "Martini" tüübil on ainulaadne maitse ja aroom. Vermut sobib hästi sidruni ja apelsiniga. Mõelge martini sortidest ja neist valmistatud populaarsetest kokteilidest

Laimi, piparmündi ja ingveriga melon on suvise kerge salati jaoks huvitav kombinatsioon. Seda tervislikku suupistet on lihtne valmistada - vaid kümne minutiga. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - melon - 1 kg; - üks lubi

Venemaal olevat Olivieri salatit on pikka aega ja vääriliselt peetud sama aastavahetuse pidupäeva atribuudiks nagu šampanjat. Sellises kvaliteedis ei olnud salat kinnitatud mitte ainult imelise maitse ja suhteliselt lihtsa valmistamisvõimaluse ühendamise tõttu, vaid ka talvise pidusöögi jaoks vajaliku kõrge kalorsusega

Viinamarjalehed on idamaise köögi populaarne koostisosa. Türgis on nendesse mähitud riis ja hakkliha, Kreekas maitsestatakse sama täidist tomati, kaneeli ja sidrunimahlaga, Egiptusesse pannakse fetat ja lambaliha - retsepte on palju, kuid nende alus on sama

Veiseliharoad on südamlikud ja aromaatsed. Sellest saab teha suppe, antrekoteid, hakitud kotlette. Toiduvalmistamise retsepte on palju, õige valimine on lihtne, kui on tükike värsket ja pehmet liha. Seda on nii lihtne kodus valmistada. See on vajalik keefir

Väga maitsev roog, mis kindlasti rõõmustab kogu teie perekonda oma maitsega! See on vajalik - 2 väikest šalottsibulat, hakitud - 1 magus sibul, hakitud - 4 hakitud oksa peterselli - 2 spl. l. oliiviõli + määrimine - 500 g hakklihavorsti - 500 g lehttainast - 1 muna (võita) - sool ja jahvatatud must pipar Juhised Samm 1 Kuumutage ahi temperatuurini 220 ° C

Kurgi- ja tomatisalati valmistamiseks on palju retsepte. Iga perenaine valib koostisosad vastavalt oma maitsele, mis muudab selle koostise maitse ainulaadseks. See on vajalik 3 tomatit 2 kurki 2 küüslauguküünt 1 paprika maitse järgi soola ja musta pipart sibul - 1 tk rohelised

Shchi on rahvuslik vene roog. Enamasti valmistatakse seda värske või hapukapsa põhjal. Kapsasuppi pannakse hapuoblikas, nõges, spinat, tomatid ja vürtsid. Vana traditsiooni kohaselt serveeritakse rooga lauale koos kartulipottide, tatrapudru, pirukate, pirukate, pirukatega

Punase pihlaka puuviljad on kuulsad oma kasulike omaduste poolest, need sisaldavad A-, C-vitamiini, karoteeni, mikroelemente fosforit, rauda, kaaliumi, joodi. Pihlaka marjade eeliseid saab muuta maitsvaks, keetes neist moosi. Rubiinikobarad koristatakse kõige paremini pärast esimest külma, novembris, kui külmutatud pihlakas kaotab suurema osa kibestumisest ja marjad on vartest kergesti eraldatavad

Chirasidzushi (baradzushi) sarnaneb ähmaselt pilafiga, vastasel juhul võib seda roogi nimetada "puruks sushiks". Seda tüüpi sushit serveeritakse traditsiooniliselt vaagnale, millele on puistatud omletitükke, köögivilju ja erinevaid mereande

Guacamole on Mehhiko avokaadopasta, mida saab kasutada lisandina või täieliku suupistena. Valige guacamole jaoks küps avokaado, et seda saaks tavalise kahvliga puderda. Kuigi guacamole valmistatakse sageli uhmris, on see pasta palju maitselisem

Rannakarbid on teie toidulaual korralikud mereannid. Nendel kahepoolmelistel molluskitel on suurepärane soolakas-magus maitse. Lisaks on see terve B- ja D-rühma vitamiinide, valkude, mineraalsoolade, looduslike aminohapete ja mitmete teiste inimorganismile vajalike mikroelementide ladu

Kana ahjus röstimiseks võite leida erinevaid viise, kuid ebatavalised retseptid laimi rinna või kana küpsetamiseks meega ei jäta tõenäoliselt kedagi ükskõikseks. Toidud valmistatakse kiiresti ja lihtsalt ning nende maitsmist saavad nautida ka kõige keerukamate restoranide tundjad

Küpsetatud õunad on maitsev, madala kalorsusega magustoit, mis võib olla suurepärane viis rikkaliku lõuna- või õhtusöögi ümardamiseks. Noh, lisaks õrnale vaniljekreemile muutuvad need puuviljad peeneks delikatessiks. Improviseerige koostisosade muutmise ja iga kord erineva magusa roa loomisega

Kapsa marineerimine on üks viis kõigi selle kasulike omaduste ja omaduste säilitamiseks. Kapsa kääritamiseks on palju viise. Sellele lisatakse jõhvikad, õunad, loorberilehed, pohlad jms. See on vajalik 3 kg valget kapsast, 70 g soola, 100 g porgandit, 5 spl suhkrut

Segisti on mitmekülgne köögiseade. Seda saab kasutada kokteili või vahu vahustamiseks, püreesupi, suflee, pasteedi või muude maitsvate roogade valmistamiseks. Kasutage kausimikserit või kastmikserit - mõlemad sobivad hästi pudruks, jahvatamiseks ja vahustamiseks