Dieettoit 2024, November
Supi ülesoolamiseks piisab soola raputaja ühest ettevaatamatust liigutusest, kuid selle möödarääkimise parandamiseks peate kulutama palju rohkem jõupingutusi. Soolane supp pole aga tragöödia, vaid tüütu, kuid eemaldatav haak. Üks kuulsamaid viise liigse soola kõrvaldamiseks vedelates roogades on toores kartuli lisamine
Borš on suvine roog, milles kehastuvad kõik maa mahlad, kogu sooja päikesepaistelise päeva heldus. Kõik kõige maitsvamad ja mahlasemad köögiviljad osalevad selle valmistamisel koostisosadena ja täidavad seda oma maitse ja aroomiga. Kui teil on juba isu, soovitame teil mitte kõhelda, vaid hakata koos meiega tegema Kubani stiilis punast borši
Mereannid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Tõsi, mitte kõik ei oska maitsvaid kalmaare või näiteks krevette valmistada. Tegelikult pole selles midagi rasket. Peate lihtsalt leidma hea retsepti. Kui teile meeldivad mereannid ja köögis on aeglane pliit, siis retsept, mida kirjeldatakse allpool, sobib teie maitsega
Veiseliha on madala rasvasisaldusega, seega on veiselihasupp tervislik toit - täidis, kuid mitte raske. Seda suppi saab valmistada erinevatest köögiviljadest, maitsestada teravilja või pastaga. See on vajalik - 0,5 kg veiseliha kondil või veiselihal
Lahja ja samas väga täidlane suppi on lihtne valmistada. Selle retsepti eelised on lisatud maisiõli, mis on dieettoode. See on vajalik 2 l vett 200 g riisi 4 kartulit 1 porgand 1 väike sibul 1 paprika 300 g külmutatud hakitud seeni 1 küüslauguküünt 3 spl maisiõli pool tl soola mõned herned musta ja valget pipart petersell Juhised Samm 1 Koori kartul, porgand, küüslauk, sibul ja paprika
Riisi- ja kapsasupp ei vaja ainulaadseid koostisosi ega erilisi pingutusi. Selle retsept on lihtne ja juurdepääsetav isegi kogenematule kokale ning supi komponente hoiab varudes peaaegu iga koduperenaine. Koostisosad Maitsva riisi- ja kapsasupi valmistamiseks vajate mis tahes lihapuljongi standardseid koostisosi - vett, liha, köögivilju
Kammkarbid on kasulik toode, nende koostises on valku 19%. Lihased on kammkarpides kõige maitsvam asi, neid saab keeta, praadida, neist saab maitsvaid salateid. Liha on maitse järgi veidi magus, nii et kammkarpidega salatitele lisatakse sageli vürtsiseid ürte, mida serveeritakse kuumade kastmetega
Kanasüdameid saab hautada, praadida, keeta ja ahjus küpsetada, neid lisatakse salatitele ja röstidele. Teine toiduvalmistamise võimalus on riis. See on ökonoomne, tervislik ja väga maitsev roog ning selleks kulub mitte rohkem kui 30 minutit
Kahjuks juhtub väga sageli, et just ostetud piim muutub hapuks. Kahju on seda välja valada, alati tahad midagi süüa teha. Siinkohal tulebki appi kiire ja lihtne hapupiimapõhine retsept. See on vajalik - hapupiim 1 klaas - munad 3 tükki - granuleeritud suhkur 1 klaas - teelusikatäis sooda 1 tl - jahu 3 tassi - puuviljad vastavalt teie maitsele - päevalilleõli Juhised Samm 1 Sega munad suhkruga ja klopi korralikult lahti
Borš on Venemaa üks populaarsemaid suppe. See on eriti kasulik uusaasta pühade ajal, et taastuda pärast piiramatut lõbu. Peamine erinevus klassikalise ja Ukraina borši vahel on rasva puudumine selles. Supikastme koostisosad: peet 2 tk
Borši küpsetamiseks on palju võimalusi. Borš võib olla külm, suvine, seentega, Ukraina stiilis, lihapallidega, kuid peet on iga roa muutumatu koostisosa. Just tema annab boršile ainulaadse burgundia värvi ja väljendunud magusa maitse. Valmistame ette "
Armas ja värvikas see võileivaküpsis näeb tagantpoolt sama jumalik kui eest. See on vajalik Katse jaoks: - 1 muna; - 1 tass suhkrut; - 100 g võid; - 1 klaas jahu; - toiduvärvid. Kreemi jaoks: - 1 valk; - 100 g tuhksuhkrut
Roheline borš on üks maitsvamaid suppe ning mitmesuguste roheliste ja köögiviljade suure hulga tõttu võib seda nimetada kõige kasulikumaks. Vaatamata suurele sortimendile, millest see supp koosneb, on selle valmistamine väga lihtne. Sellest retseptist leiate soovitusi ja näpunäiteid, mida on kogunud ja täiustanud meie pere mitu põlvkonda
Cinnabones on Euroopas äärmiselt populaarne magustoit. Sisuliselt on need kaneelirullid, millele on lisatud aromaatset võikreemi. See on koor, mis on küpsetiste leotamine, mis muudab selle ebatavaliselt maitsvaks. See on vajalik - piim - 200 ml
Borši küpsetamiseks on tohutult erinevaid retsepte. Peaaegu iga pere valmistab selle roa omal moel, lisades või eemaldades mõned koostisosad. Klassikaline Lõuna-Ukraina retsept on väga huvitav - nii valmistatakse Khersoni piirkonnas borši. Tooted Lõuna-Ukraina boršile Selle retsepti järgi borši valmistamiseks vajate:
Rõõmustage oma lähedasi küüslaugu sõõrikutega lõhnava ja maitsva boršiga ning sellest hämmastavast roogist saab kodusoojuse ja mugavuse sümbol. See on vajalik Borši jaoks: - kana (kuke) korjus; - suur sibul; - suured porgandid
Korralikult küpsetatud ulukit on pikka aega peetud delikatessiks. Tõepoolest, kui teil on õnne ja teie käsutuses on näiteks faasanirümp, peate suutma seda kvaliteetselt küpsetada. Protsess peaks algama linnu riisumisega. See on vajalik tulemasin või tikud
Hani ei ole meie toidulaual nii sage külaline, esiteks on see tingitud asjaolust, et lõikamisel peate selle linnuga veidi nokitsema. Tavaliselt on isegi noore hane rümp üsna rasvane, mistõttu ei sobi see toiduvalmistamiseks eriti hästi - puljong osutub häguseks ja iseloomuliku rasvase järelmaitsega
Tõenäoliselt unistab iga koduperenaine süüa midagi ebatavalist, kuid samal ajal tervislikku ja maitsvat. Üks neist roogadest on brokkolisupp. See on ebatavaliselt õrn, samas tervislik ja toitev. Brokkoliroog on madala kalorsusega ja tervislik toode
Artikkel pakub huvitavaid külmutatud kõrvitsaroogade retsepte. Külmutatud kõrvitsaroogade valmistamine kodus on paljudele koduperenaistele arusaadav. Külmutatud kõrvitsast saate küpsetada kõike, mis on valmistatud värskest, peamine on see kõigepealt sulatada ja vesi veidi välja pigistada
Maitsvad köögiviljad on valmistatud mee-sinepikastmega. See lisand sobib hästi grillimise ja riisiga. See on vajalik - 200 g võid; - 1 arvuti. seller (juur); - 8 tk kartul; - 5 tükki. keskmised porgandid; - 4 asja. küüslauguküünt
Vürtsikas idamaiste nootidega salat. Sellist salatit pakutakse tavaliselt kuuma eelroana, kuid isegi külmana sobib see hästi teiste roogadega ega kaota oma maitset. Peamine on salati värske serveerimine. See on vajalik - 2 tk magusad paprikad
Part on äärmiselt maitsev liha. Pardi saab täidisega täita, hautada, suitsetada, teha suppe, rösti. Peamine on jälgida tehnoloogiat ja siis on liha pehme ja mahlane. Ahjus praetud part - žanri klassika Isuäratava koorikuga roosiline part kaunistab iga pidusöögi
Part on üks tervislikumaid lihaliike. See sisaldab palju valke, mineraale ja vitamiine. Parti saab küpsetada mitmel viisil, kuid selleks tuleb see korralikult lõigata. See on vajalik Pardi Lõikelaud Nuga Juhised Samm 1 Saate osta nii külmutatud pardi kui ka jahutatud pardi
Parte küpsetatakse traditsiooniliselt ahjus piduliku laua jaoks koos õunte, tatrapudru ja isegi apelsinidega, kuid pardilihasupid pole vähem isuäratavad ja maitsvad. Selles on palju B-vitamiine ja muid kasulikke mikroelemente. Arvatakse, et pardiliha suurendab seksuaalset potentsi
Harilik kaer on haritud teravili, millel on mitmeid kasulikke omadusi. Toode on väga kasulik, seda kasutatakse meditsiinis, toiduvalmistamisel, kosmetoloogias. Kaerast valmistatakse jahu - kaerahelbed ja helbed - valtsitud kaer, mis on saadud tera lamestamisel
Kaerahelbed on ideaalne hommikusöök. See sisaldab vitamiine, mikroelemente, sellel on kasulik mõju seedesüsteemi tööle jne. Mõned, kes ostavad teravilja, mis ei vaja keetmist või mis on keedetud viie minutiga, on püha veendumusel, et nad söövad kõige kasulikumat putru
Kaerahelbepuder on maitsev ja tervislik hommikusöök. Proovige seda mitmekesistada, valmistades putru ebatavaliste lisanditega - puuviljad, pähklid, köögiviljad ja vürtsid. Lastele meeldib õrn puder vanilli ja pähklitega, meestele võib pakkuda originaalset versiooni koos purjus kreemiga
Alates iidsetest aegadest peeti Venemaal Pokrovski piparkooke paljude lemmik maiuspalaks. Esimest korda küpsetati seda umbes kakssada aastat tagasi. Ja siiani meeldib paljudele koduperenaistele osta kas kauplustest piparkooke või küpsetada ise
Ülestõusmispühade eredaks pühaks valmistuvad paljud traditsiooniliselt ette - küpsetavad kooke, värvivad mune. Või võite valmistada lihavõtteteemalisi suveniiripiparkooke jänese, lihavõttekoogi, munade kujul. Hea mõte on lapsi küpsetamisse kaasata
Selle lihtsa küpsiseretsepti abil saate hõlpsalt kodus maitsva maiuse valmistada. Selleks vajate ainult mõnda koostisosa. Tainas lihtsalt sõtkutakse, küpsetamine ahjus võtab aega mitte rohkem kui pool tundi. See on vajalik - munad - 2 tk
Seda küpsist nimetatakse ka "miljonäriküpsiseks". Kust see nimi pärineb, pole teada, kuid nüüd saavad isegi veganid seda ohutult süüa teha. See on vajalik Küpsise jaoks: nisujahu - 175 grammi; vegan või - 125 grammi
Magusaid ja pehmeid meepiparkooke saab kodus ise valmistada. Maiustuste meistriteose loomiseks on vaja tõestatud retsepti, hõlpsasti kättesaadavaid koostisosi ja natuke kannatlikkust. 40-60 minuti jooksul saate valmistada maitsvaid saiakesi, mis avaldavad muljet teie perele ja sõpradele
Taigna kõige tavalisemad koostisosad on munad, või ja piimatooted. Kuid ilma nendeta saate hakkama, valmistades maitsvaid lahjaid saiakesi. Proovige teha küpsiseid või munadeta pirukat - tainas osutub õhuliseks ja kergeks ning täidise või vürtsid annavad tootele põhimaitse
Termin "haab" tähendab tänapäevases botaanikas ja toiduvalmistamisel mitut seenesorti. Kõik need on söödavad ja oma maitselt peaaegu identsed, kuid mõned seenekorjajad usuvad sellest hoolimata, et teatud sordid on teistest maitsvamad
Või - seened, mis sobivad mitte ainult praadimiseks, vaid ka marineerimiseks, soolamiseks, samuti suppide valmistamiseks. Nendest maitsva ja tervisliku roa valmistamiseks tuleks aga seened kõigepealt keeta. Et teada saada, mitu minutit peaksite enne õli küpsetamist küpsetama, peate välja selgitama, milliseks küpsetamiseks üldiselt vaja on
Russula - seened, mida saab soolata, marineerida või praadida. Paljudele ei meeldi need seened seetõttu, et koristatud saagi puhastamine võtab kaua aega. Russula on väga maitsvad seened. Kuid neil on üks ebameeldiv omadus - "mütside"
Kauplustes saab roosat lõhet osta nii külmutatult kui ka jahutatult.Naistelt leiate maitsvaid kaaviare. Kuidas siis leida kaaviariga emast? Juhised Samm 1 Kuidas poest valida roosat kaaviariga lõhet? Värskelt külmutatud kala pole keeruline osta supermarketite spetsialiseeritud osakondadest või turult
Kalaroad on suurepärane võimalus nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. Iga kala on kasulike mikroelementide ja vitamiinide, eriti punaste kalade asendamatu allikas. Selle kala küpsetamiseks on palju retsepte, üks neist on köögiviljadega lõhe hautis
Grillis grillimine on meie kaaskodanike üks lemmiktegevusi. See on nii meelelahutus kui ka toit ja mõne mehe jaoks on see võimalus näidata oma oskusi või taas jõhkrust üles näidata. Kuid et see ei läheks vastupidi ja maaretke või suvepuhkust ei varjutaks rikutud seedimine, on oluline läheneda grillimiseks liha valimise küsimusele õigesti
Šokolaadimaitseline kondiitritoodete sulatamine rõõmustab nii teid kui ka teie lähedasi! See on vajalik - piim - 240 ml; - mesi - 2 tl; - munakollane - 2 tk; - või - 60 g; - sool - 0,5 tl; - kiire toimega pärm - 30 g
Šokolaadisõbrad hindavad šokolaadifondantkookide maitset. See on tõeline maiuspala, mille saab valmis vaid neljakümne minutiga. See on vajalik - 150 g hapukoort; - 120 g šokolaadi; - 120 g jahu; - 2 muna; - 1/2 tassi hapukoort tainas
Maitsvat õhulist kuklitainast saab valmistada loomseid saadusi kasutamata. Šokolaadiburgerid on kiiresti valmistatavad ja sobivad ideaalselt nädalavahetuse hommikusöögiks. See on vajalik - jahu - 3,5 tassi - vesi - 290 ml - sool - 1, 5 tl - suhkur - 2 supilusikatäit - kuivpärm - 1, 5 tl - taimeõli - 2 supilusikatäit - vanilliin - maitse järgi - tuhksuhkur - 1 supilusikatäis - maiustuste šokolaad - 1 tahvel Juhised Samm 1 Valage suur v
Roosakas tainas mahlane lihatäidis on lõhnav ja maitsev valge. Seda tüüpi küpsetamine on meie riigis väga levinud, sest oma populaarsuse poolest ei jää need alla kapsa, moosi või kartuliga pirukatele. Beljaši saab valmistada pärmist või pärmivabast tainast ja praadida kastrulis taimeõlis
Baškiiri roogasid on eri rahvuste seas väga vaja. Need on mahlane Ufa langet ja liha koos omatehtud Bishbarmaki nuudlitega, magus chak-chak ja pirukad wak-belyash lihaga. Vak-belyash on mitmesuguste lihatäidistega hapnemata tainast küpsetis
Belyashi osas arvavad vähesed, et see roog võib olla lahja, kuna traditsiooniliselt on belyashi lihaga pirukad. Kuid kiiretel päevadel saate valmistada veganvalgeid, mitte vähem mahlaseid ja maitsvaid. Praetud on kahjulik, nii et pirukaid saab küpsetada ka ahjus
Nii juhtub, et perenaine ei ole piparkookide hulka lugenud ja need on kergelt vananenud. Pagaritoodete äraviskamine ei ole lubatud ja kahju on kulutatud rahast. Suurepärane lahendus oleks sellises olukorras külma koogi valmistamine, mis ei vaja küpsetamist
Klassikalise flip-flop piruka kohandatud versioon: banaanide ja lehttainaga! See on vajalik - 400 g lehttainast; - natuke jahu piserdamiseks; - 100 g võid; - 100 g suhkrut; - 0,5 tassi rasket koort; - 5 banaani. Juhised Samm 1 Kuumuta ahi temperatuurini 200 kraadi
Pole saladus, et külmad suupisted on pidulaua lahutamatu osa. Paljud perenaised tahaksid oma külalisi üllatada. Olivier, vinegrett ja kasuka all olevad salatid on muidugi maitsvad. Kuid selliseid suupisteid on peaaegu igal pidul. Mulle meeldis üks kulinaarne retsept "
Kui plaanite teepidu, siis on parimaks magustoiduvariandiks vahukommidega külm kook. See on valmistatud üsna lihtsalt, pealegi on sellel hämmastavalt särav ja peen maitse. See on vajalik - vahukomm - 400 g; - munad - 2 tk
Otsustasite kala hautada või praadida. Mida teha peadega? Loomulikult võite selle kassile anda, kuid kalapead teevad väga maitsva rikkaliku kõrva. Seekord kaalume klassikalise kalasupi dieediversiooni. Kolme liitrise kastruni jaoks vajate:
Usbeki klassikaline pilaf on Venemaal väga populaarne. Roog osutub väga maitsvaks, rahuldavaks ja vürtsikaks. Klassikalise pilaadi retsepti on väga lihtne valmistada. See on vajalik - katel pilafi jaoks; - veisefilee 700 g
Pilafi küpsetatakse kõikjal - Indiast Hispaaniani, ainult et seda nimetatakse erinevalt. Sagedamini - "pilav". Venemaal hakati pilafi keetma tänu Kesk-Aasiast pärit sisserändajatele, kes rõhutavad, et traditsioonilises pilafis kasutatakse ainult rasvasaba lambaliha
Selle retsepti peamine saladus on suur kogus köögiviljad. Roog osutub väga ilusaks, rahuldavaks ja maitsev, liha sulab lihtsalt suus. Valmistamine on väga lihtne, sobib nii piduliku laua kui ka igapäevase lõunasöögi jaoks. See on vajalik - veiseliha 1 kg - sibul 2 tk
Väherasvane õrn veiseliha seenekastme, hautatud sibula ja kuiva veiniga osutub lõhnavaks ja maitselt väga vürtsikaks. Ja värske, krõbe rukola, vitamiini- ja kiudainerikas, on suurepärane alus kergele ja tervislikule lisandile. See on vajalik -600 g veise sisefilee -2 spl päevalilleõli -1 valge sibul -300 g seeni -300 g kirsstomateid -150 ml kuiva punast veini -2 küüslauguküünt -100-120 g rukolat Juhised Samm 1 Peske liha ja lõigake see
Kuidas küpsetada õhulisi maitsestatud rämpsu viieteistkümne minutiga? Väga lihtne! Kui proovite selle retsepti järgi teha kruppe, osutuvad need kindlasti maitsvaks, õrnaks ja väga isuäratavaks! See on vajalik - 2 muna; - 1 spl
Veiselihahautis köögiviljadega on suurepärane kuum roog nii pere- kui ka pidusöögiks. Liha osutub väga pehmeks ja hautatud köögiviljad sulavad suus üldse. Õllekaste annab roogale erilise pikantsi, millega veiseliha omandab kergelt vürtsika maitse ja linnalõhna
See liha- ja köögiviljaroog põhines Gruusia köögi roogil, mis on kuulus oma mitmekesisuse ja maitserikkuse poolest. Head isu! See on vajalik - veiseliha 500g -kartul 7 tk - baklažaan 1-2 -tomatid -2 - pipar -1-2 -vibu 1 -rohelised (petersell, till) - küüslauk (2-3 nelki) Juhised Samm 1 Lõika sibul kuubikuteks
Mitte kõik ei armasta searasva sellisel kujul, nagu seda poodides müüakse. See on arusaadav, enamasti saate osta kas halvasti küpsetatud toote või searasva ilma ühe lihakihita. Sellepärast - küpseta kodus. Alustage tõestatud retseptidest, näiteks aurutatud peekon vürtsidega
Riisipuder ilmub sageli laudadele lisandina. Kuid sellest võib saada ka imeline iseseisev roog. Riisi keetmisel on peamine asi arvestada selle valmistamise mõningate omadustega. See on vajalik piim - 2 klaasi; riis - 1 klaas
Üks lihtsamaid ja kiiremaid roogasid on omlett. Klassikalise prantsuse omleti jaoks on vaja kergelt pekstud mune ja pann. Lisa praetud kartul ja sibul ning ongi valmis Hispaania omlett. Lisage juust, köögiviljad või pasta ja teil on Itaalia omlett
Kaneel on populaarne vürts, mida kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Sellel on magus lõhn ja rida tervendavaid omadusi: see aitab vähendada veresuhkru taset, parandab ajutegevust ja visuaalset mälu. Kuid seda tuleks eristada kassiast (odav vürts), mida hoolimatud müüjad annavad sageli tõelise kaneelina
Kanad on väga nobedad linnud ja kui neil lubatakse vabalt kõndida, siis saab osa saagist ohutult maitsta ja teine rikub ära. Seetõttu on parem hoida neid linde puuris või linnumajas, kust nad ei pääse vabadusse. Oma kätega puuri valmistamine ei ole keeruline isegi kogenematule meistrile, sest loomise ilu pole kanade jaoks nii tähtis kui teie
Kapsa abil valmistatud toidud on alati piisavalt tervislikud ja kerged. Kui soovite oma menüüd mitmekesistada, siis valmistage kapsa pajaroog. See pajaroog on suurepärane õhtusöök ja see ei võta palju aega. Kapsa pajaroa valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
Kevadel ja suvel soovite vitamiine. Nõgese, spinati ja loodusliku küüslauguga roheline borš on terve pott olulisi vitamiine. Ära jäta võimalust kasutamata - luba endale ja oma lähedastele roheline supp veiselihapuljongiga! See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks:
Pilaf on Lähis- ja Lähis-Ida riikide traditsiooniline roog. Ta on kuulus ka Venemaal. Igal rahval on oma toiduvalmistamise saladused, mis seisnevad erinevate koostisosade ja vürtside kasutamises. Riisi valik on pilafi valmistamisel oluline. Pikkateralist riisi peetakse parimaks toiduks
Suitsuliha ja valge kapsaga Solyanka muutub originaalseks, maitsvaks ja rahuldavaks lõunaks kogu perele. See on vajalik • kondil 300 g veiseliha; • 1 sibulapea; • 3 marineeritud või marineeritud kurki; • 1 purk oliivikonserve
Ükski hea ja maitsev lõunasöök pole täielik ilma kuuma esimese käiguta. Hodgepodge'i valmistamiseks on palju retsepte ning igal kokal ja kogenud koduperenaisel on oma saladused, kuidas seda rooga kogu perele äärmiselt maitsvaks muuta. Koostis:
Kerge ja tervislik salat suve lõuna- või õhtusöögiks. Serveeri seda salatit soojalt või külmalt koos keedetud uue kartuliga, millele on puistatud tilli või sibulat. Ideaalne neile, kes soovivad kaalust alla võtta. See on vajalik - 400 g kanarinda
Kerge ja rahuldav salat, mis sobib ideaalselt neile, kes jälgivad tähelepanelikult oma kuju. See osutub väga õrnaks ja mahlaseks. Koostis: Kana rinnad - 400 g; Tomatid - 2 tk; Laua sinep - 30 g; Kõva juust - 250 g; Küüslauk - 3 nelki
Kanarind on üsna tavaline koostisosa, mis sobib suurepäraselt paljudesse salatitesse. Kui proovite natuke, siis kanarinnaga saate teha lisaks väga maitsvale salatile ka uskumatult ilusat. Sa vajad: - 500 grammi kanarinda; - neli muna
Amursky salat on Kaug-Idas väga populaarne. See piirkond on kuulus oma punaste kalade poolest. Kaug-Ida salati kogu elurõõm on spetsiaalses ja kõige olulisemas koostisosas - suitsukalas. Roog sobib hästi iga puhkuse juurde, see sobib suurepäraseks suupisteks õlle jaoks
Kana rups ei ole vähem kasulik kui filee. Neis on palju aminohappeid, väärtuslikke mikro- ja makroelemente, vitamiine B, A, D. Kanasüdameid saab kasutada paljude maitsvate roogade valmistamiseks igapäevaseks ja pidulikuks söögiks. Kõige populaarsemate hulgas on rikkalikud salatid, mida serveeritakse soojalt
Üks armastatumaid ja populaarsemaid roogasid kogu maailmas on palju erinevaid variatsioone. Sinki ja seentega pitsa sobib suurepäraselt lihatoitude austajatele. Õrn singi ja vürtsika seene aroom sobib hästi ja rahuldab nälga. See retsept sobib ideaalselt kaalu langetamiseks, kuna vaatamata suurele kaloraažile saate piisavalt väikest portsjonit
Viimasel ajal peetakse pelmeene kokakunsti, üksikute ja üliõpilaste toidu madalaimaks standardiks. Kahju, et see iidne roog on sellise kuulsuse pälvinud. Vahepeal on pelmeenidel iidsed traditsioonid. Pelmeenide tekkimise ajalugu Pelmeenid tulid meile põhja poolt, kus nad pikka aega olid peaaegu pearoana
Hiina köök on eksootilisusele vaatamata Venemaal väga populaarne. Osa Hiina restoranides pakutavaid roogasid saab ise valmistada - näiteks pelmeenid. Hiina pelmeenide taina valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: 1,5 tassi nisujahu, 1/2 tassi vett, 1 tl
Uskumatult maitsvat vanillikaste saab kodus oma kätega teha. Hoolimata asjaolust, et selle küpsetamine võtab kaua aega, on tulemuseks väga maitsev ja aromaatne krõbeda koorega leib. See on vajalik • 200 g rukkijahu; • 650 g nisujahu
Liha jaoks on üks edukamaid kastmeid magushapu. Lambaliha võib olla ebatavaline ja soolane roog, kui küpsetate seda sellise punase sõstra kastmega. See on vajalik - lambakarbonaad 2 tk; - taimeõli; Kastme jaoks: - kuiv valge vein 150 ml
Granaatõunaga marineeritud lambaliha on lihtne, kuid maitsev piknikuvõimalus. Parem on küpsetada liha grillil, siis osutub see aromaatsemaks ja palju mahlasemaks. Peamine on lambaliha mitu päeva korralikult marineerida. See on vajalik - 800 g lambaliha (tagumine)
Pehme ja mahlase kanarinnaga spagetid on soolased ja soodsad road, mis sobivad kõige paremini pereõhtusöögiks. Selle ületamatu aroom ja vürtsikas maitse rõõmustavad kindlasti kõiki leibkonnaliikmeid. Selle roa tohutu eelis on selle väga lihtne ja mis kõige tähtsam - kiire valmistamine
Paljud koduperenaised eelistavad küpsetada kanakintsu, sest rind on sageli kuiv ja peate teadma, kuidas seda süüa. Selle retsepti järgi osutub kanafilee mahlaseks ja valmis roa lõhn on lihtsalt maagiline. Küpseta seda kana õhtusöögiks ja kogu teie pere on väga õnnelik
Mahlase, lihase kanarinna ja aromaatsete seente kombinatsioon on populaarne paljudes Euroopa köökides. Proovige neid tooteid küpsetada, kuna neid valmistavad kaks kõige kuulsamat kulinaariariiki - prantslased ja itaallased. Prantsuse kana seente ja koorega Kana koore ja seentega küpsetamiseks vastavalt prantsuse retseptile vajate:
Originaalne viis pannkoogilasanje valmistamiseks! See on vajalik - 200 g jahu; - 200 ml piima; - 5 muna; - rafineeritud oliiviõli röstimiseks; - 2 tomatit; - 1 sibul; - oliivita oliivid (1 purk); - 400 g spinatit
Hämmastava maitsega lihtne retsept. Prantsuse kuklite peamine eelis on nende konsistents. See on vajalik - pärmi lehttainas - 0,5 kg; - rosinad - 200 g; - konjak või liköör - 100 ml; - piim - 0,5 l; - granuleeritud suhkur - 100 g
Kana reied on kana lihaosa, mis sobib lihtsalt neile, kellele valge liha ei meeldi. Kana on kiire ja lihtne valmistada, suurepäraselt leotatud erinevates marinaadides, mistõttu on see meie elutempo juures köögis asendamatu roog. Töölt koju joostes, värskeid või marineeritud reite ahju visates saate kokku hoida veidi aega, mille pühendate oma majapidamisele või isiklikult endale, ja vahepeal küpseb õhtusöök
Kroketid on Hollandi üks populaarsemaid rahvustoite. Praetud krõbedaid palle või silindreid saab täita väga erinevate toitudega - kartul, liha ja isegi krevetid. Neid serveeritakse suupisteks õlle jaoks või iseseisva rooga friikartulitega lisandiks
Kartulitaigna pirukad on aromaatsed ja rahuldavad, eriti kui paned liha täidisesse. Sellise maiuse retsept on lihtne. See on vajalik - kartul - 200 g; - jahu - 200 g; - muna - 3 tk; - või - 50 g; - taimeõli - 2 spl. l
Selle retsepti järgi ahjus küpsetatud kalakebab osutub lihtsalt maitsvaks. Roog pole odav, kuid pidulike koosviibimiste jaoks on see kõige rohkem. Ärge unustage, et vardaid leotatakse vees, et küpsetamisel need ei põleks. See on vajalik - sool, pipar - maitse järgi
Kartul on lisand, mis sobib peaaegu kõigi roogade kõrvale. Kartulite küpsetamiseks on palju võimalusi. Üks neist võimalustest on lehtkartulid. Sellised kartulid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka huvitavad vaadata. Koostis: Kartul - 1 kg
Kindlaim roog mehe kõhu rahuldamiseks on lihaga kartul. Ja keegi ei saa vastu panna ahjus küpsetatud puhmakartulitele. See on vajalik - kartul - 1, 2 kg; - sibul - 3 tk; - liha - 0,5-0,7 kg; - juust - 350 g; - majonees - 300 g
Maapähklivõi on väga populaarne. Magus, maitsev ja toitev, sobib suurepäraselt hommikuse röstsaia jaoks. Kuid magusasõbrad ei tohiks end ära vedada, kuna maapähklivõi on väga kaloririkas - umbes 600 kilokalorit 100 grammi kohta. See on vajalik - 200 g röstimata maapähkleid - 2 tl mett - 3 supilusikatäit rafineeritud taimeõli - 1 spl tuhksuhkrut - näpuotsatäis soola Juhised Samm 1 Maapähkleid tuleb praadida ilma õlita pannil 2-3 minutit
Iga inimese, eriti spordiga tegeleva inimese toidus peaksid olema polüküllastumata rasvad (linool- ja foolhapped, oomega 3/6/9) ja valgud. Maapähklid on üks neist toitudest, mis neid sisaldab. Ja maapähklipasta pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik
Kogu maailmas on miljoneid juustusõpru, mida on lihtsalt lugematu arv. Juustude ja nende tootjate auks korraldatakse isegi temaatilisi kogukondi, festivale ja pidustusi. Juustu populaarsus on tingitud selle mitmekesisusest ja traditsioonidest paljudes riikides
Juustukoogid on iidse slaavi ja vene köögi rahvuslik kondiitritoode, ümmarguse kujuga, täidetud reeglina kodujuustuga ja harvem moosi või moosiga. Saate juustukoogid täita ka värskete marjadega. Selleks, et küpsetamise ajal väga mahlane marjatäidis välja ei valguks, lisatakse sellele väike kogus jahu
Valmis lehtpärmitaignat pole keeruline osta. Peaaegu igas supermarketis müüakse erinevate tootjate külmutatud tainast. Sellest on võimalik valmistada palju maitsvaid ja mitmekesiseid roogasid. Lehttaigna magusad toidud Ostetud lehttainas annab tohutu võimaluse kodus kulinaarsete oskuste harjutamiseks
Omatehtud piparkookidest võivad saada tõelised kunstiteosed, kui kaunistate neid värvika magusa glasuuri, värvikaunistuste ja mustritega. See on vajalik - 250 grammi tuhksuhkrut; - 1 munavalge; - toiduvärvid. Juhised Samm 1 Piparkookide glasuurimiseks võtke vajalik kogus tuhksuhkrut ja asetage see väikesesse sügavasse kaussi
Piparkoogid on paljude lemmik maius. Need sobivad hästi kohvi, tee, kakao juurde. Kuid milleni võib viia liigne armastus sellise toote vastu? Kas piparkoogiküpsised võivad teie tervist kuidagi kahjustada, kui sööte neid sageli ja suurtes kogustes?
Leivaküpsetaja on suurepärane leiutis. Selle abiga saate mitte ainult küpsetada maitsvat omatehtud leiba, vaid ka valmistada tainas kiiresti teiste küpsetiste jaoks, näiteks kodujuustuga juustukoogid. See on vajalik Katse jaoks:
Maailmas on tohutult palju magustoite, mida tasub proovida. Ühte neist hõrgutistest võib nimetada Pokrovsky piparkookideks. Pokrovski piparkookide ajalugu 18. sajandi lõpus ja 19. sajandi alguses oli piparkookide tootmine üsna populaarne
Kodujuustuga maitsva juustukoogi valmistamiseks peaksite võtma keskmise või kõrge rasvasisaldusega kodujuustu. Madala rasvasisaldusega piimatoode ei sobi selliste küpsetiste jaoks. Kuninglik juustukook Taigna koostisosad:
Kodujuustuga juustukoogid on paljud lemmik saiakesed, mille maitse on lapsepõlvest enamikule tuttav. Maitsvaid ja uskumatult isuäratavaid juustukooke pole keeruline küpsetada, peamine on teha "õige" tainas. Sa vajad: Katse jaoks:
Neile, kellele meeldib ebatavalisi kiireid retsepte koguda ja ellu äratada, meeldib see magustoit kindlasti. Lõppude lõpuks kulub originaalsete ja maitsvate juustukookide valmistamiseks kuivatitest minimaalselt aega ja tooteid ning küpsetamine osutub isuäratavaks, aromaatseks
Rukkileiba, erakordselt maitsvat, saab teha kodus. Parem on kasutada pärmivaba juuretisega sõtkumismeetodit. Sellisel juhul pole leib mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Kuidas teha pärmivaba juuretist Stardikultuuri ettevalmistamise esimesel päeval segage 70 g rukkijahu ja 100 ml sooja vett
Traditsioonilised osseedi pirukad on populaarsed soolaste saiakeste austajate seas. Õhukesi ümmargusi tortillasid saab valmistada väga erinevate täidistega. Osseedi piruka õigeks küpsetamiseks peate koostisosi mõõtma võimalikult täpselt ja segama neid õiges järjekorras
Kõige tavalisematest merekaladest saab valmistada maitsvat pirukat. Selle retsepti jaoks sobib näiteks pollokk või merluus. Kook on aromaatne ja pehme. Ja kui see on valmistatud kala kujul, võite majapidamist üllatada. See on vajalik - 500 g merekala - klaas riisi - sibul - 50 g võid - rohelised - sidrunimahl - vürtsid - 3 tassi jahu - 5 g pärmi - kuiv - 20 g margariini - supilusikatäis hapukoort - muna - 3 supilusikatäit piima - 2/3 k
Iga perenaine saab valmistada lõhnavaid saiakesi. Las küpsetamisprotsess nõuab mõningaid jõupingutusi ja aega, kuid leibkonna õnnelikud näod kompenseerivad neid kulusid rohkem. See on vajalik Katse jaoks: piim - 250 ml
Ploomid pole mitte ainult paljude poolt nii armastatud kuivatatud puuviljakompoti asendamatu komponent. Iseenesest on see väga tervislik ja maitsev. Kõik teavad selle kasulikku mõju seedetraktile. Kuid lisaks sellele on ploomid võimelised tõstma immuunsust, imama vabu radikaale ja tänu sellele isegi kehale noorendavalt ning parandama naha seisundit
Mida teha suvel rikkaliku saagiga? Kuivatage see ära! Kodus kala kuivatamine pole keeruline. Peate pingutama minimaalselt ja mis kõige tähtsam, olge kannatlik ja oodake, kuni see kuivab. See on vajalik Kala, sool, anum, konksud, nöör
Šokolaadiga kaetud ploomid on populaarne DIY maiuspala. Magustoidu õnnestumiseks peate ostma maitsvaid pehmeid kuivatatud puuvilju ja mitte jäätumisega kokku hoidma. Valmis maius sobib kingituseks üsna hästi, lihtsalt pange kommid ilusasse karpi
Kartulipudru retsept on äärmiselt lihtne, kuid ideaalse konsistentsi ja maitse saavutamine pole kaugeltki alati võimalik. Kuningliku laua väärilise kartulipudru valmistamiseks on oluline jälgida mitmeid nüansse. Kartulipudru retsept on äärmiselt lihtne, kuid ideaalse konsistentsi ja maitse saavutamine pole kaugeltki alati võimalik
Egiptuse Basbusa on araabia köögi magustoit. Muul viisil nimetatakse seda hõrgutist ka mannapudruks. Ma arvan, et see roog ei meeldi mitte ainult teile, vaid ka teie lastele. See on vajalik - manna - 1 klaas; - jahu - 1 klaas
Kui jälgite õigeusu paastu või eelistate madala rasvasisaldusega esmakursusi, siis kindlasti naudite läätsesuppi. Fakese läätsesupi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: - pruunid läätsed - 200 g; - oliiviõli - veerand Art
Läätsed on taimse valgu rikas toode, mida saab keeta nii teise kui ka esimese jaoks. Kerge läätsesupp on tervislik ja maitsev dieettoit, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See on vajalik Läätsed - 300 gr., Porgand - 2 tk, Sibul - 1 tk, Päevalilleõli - 1 spl
Ootamatud külalised ukselävel ei pruugi alati meeldida. Nii on tore teada koogiretsepti, mille saab valmis vaid neljakümne minutiga. See on vajalik 1 tass jahu, 1 tass suhkrut, 4 kana muna, 100 grammi kuivatatud puuvilju, 1/2 tl kakaod, kaunistamiseks külmutatud puuvilju või marju, vanilje noaotsas, taimeõli, küpsetusplaat või silikoonist küpsetusnõu, hambaork Juhised Samm 1 Loputage kuivatatud puuvilju, lõigake väikesteks tükkideks ja leotage 5 minutit
Suure hulga tarbijate sõnul on igasugused maiustused kõigele tervislikule antipood, kuid kaeraküpsised on selle reegli erand. Peamine on mõista toote koostist hästi ja mõista, mis on selles kasulik ja mis kahjulik. Võib-olla on sellise maiuse kõige olulisem garantii kaerahelbed, mis on selliste küpsiste peamine koostisosa
Kui on soov süüa kerget ja maitsvat magustoitu, võivad mikrolaineahjus küpsetatud õunad olla parim lahendus. Selle roa täidiseks võite kasutada: pähkleid, kaneeli, suhkrut, mett, kodujuustu või kuivatatud puuvilju. Valmis puuviljad valatakse kastmete ja kreemidega
Khachapuri on üks kuulsamaid Gruusia köögi roogasid. Adjaria khachapuri retsept kuulub adžaarlastele - riigi edelaosas elavatele Gruusia inimestele. Neile khachapuritele on iseloomulik paadi kuju, mille keskosas küpsetatakse praemune. Toidu valmistamine Adžaria khachapuri valmistamiseks vajate:
"Marmor" kohupiima-šokolaadi pajaroog on valmistatud valgest ja šokolaaditaignast, mistõttu saadakse nii ilus efekt. Serveeri valmis pajaroog koos tee või kohviga - teie lähedased hindavad teie pingutusi! See on vajalik Šokolaaditaigna jaoks:
Tõenäoliselt teavad paljud inimesed šarloti küpsetamist. Tavaliselt valmistatakse charlotte õuntest ja küpsetatakse ahjus, kuid miski ei takista teil seda protsessi kiiremini teha ja mikrolaineahju küpsetamiseks kasutada. Põhimõtteliselt ei tekita see mingeid raskusi
Lihtne ja maitsev magustoit mikrolaineahjus küpsetatud õunte kujul on magusasõpradele tuttav. Talle sobivad isegi kergelt vananenud õunad, mis mõne minutiga muutuvad tervislikuks kiudainete ja vitamiinidega täidetud maiuseks. Selle roa jaoks on palju retsepte
Hernesupp ja eriti aromaatsete suitsuribidega supp on uskumatult maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mille valmistamine ei nõua palju vaeva. Isegi algaja kokk saab sellega hakkama ja eriti maitsev on kiirkeedus keedetud hernesupp. Koostisosad ja nende valmistamine Survega keedetud suitsulihaga hernesupi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
Kotletid on väga populaarne roog. Edasiseks kasutamiseks ettevalmistatud pooltooteid hoitakse suurepäraselt sügavkülmas. Nende praadimine pole keeruline ja mitmesugused kastmed võivad muuta tuttava roa delikatessiks. See on vajalik Kotlettide valmistamiseks:
Korralik külmutamine tagab toidu pikaajalise värskuse ja originaalse maitse. See kehtib eriti liha kohta - pärast natuke sügavkülmas lebamist kaotab see niiskuse ja maitse. Kui külmutate selle vastavalt vajadusele, valetab liha umbes 6 kuud
Külmutatud lehttainas võib olla aluseks kiiretele ja maitsvatele küpsetistele, nii südamlikele kui ka magusatele. Katsetage toodete täidise ja kujuga, leiutades uusi huvitavaid kombinatsioone. Croissandid mandlikreemiga Valmistage kuulsa prantsuse saia originaalversioon, täiendades rasvast lehttainast õrna mandlikreemi
Venemaal on nisupuder olnud alati traditsiooniline roog. Seda putru pakuti pühadel ja tööpäevadel. Selle eripära on võime rasva lõputult imada. Lisage köögivilja- või või-, oliivi- või linaseemneõli ja märkate, kuidas iga kord, kui puder saab uue maitse, annab kehale selle kasutamisest kasu ja naudingut
Arvestage, et lehttaignal olev "Napoleon" osutub kindlasti kõvaks ja kuivaks? Asjatult! See retsept annab teile minimaalse vaevaga uhke leotatud koogi! See on vajalik - 1 kg lehtpärmivaba tainast; - 340 g keedetud kondenspiima
Piimatooted on juba ammu enam "odavate" kategooriasse kuulunud. Ja neid vajavad eelkõige lapsed ja eakad inimesed - just need, kellel pole lisaraha. Ja seda solvavam on see, kui turult katsetamiseks toodud piimapurk osutub jogurtipurgiks
Selleks, et köögiviljad püsiksid kaua terved ja toitvad, on oluline neid õigesti säilitada. Kui külmutate baklažaanid talveks värskelt, on teil käepärast pektiini, kiudaineid, vitamiine ja mineraale sisaldav toode. Need köögiviljad vajavad enne sügavkülma panekut veidi ettevalmistust, vastasel juhul võivad nad uueks aastaks oma õrna struktuuri ja maitse kaotada
Keegi ei kahtle puu- ja köögiviljade söömise vajaduses nende toiteväärtuse tõttu. Köögiviljades sisalduvad organismile nii vajalikud vitamiinid ja süsivesikud. Üks neist köögiviljadest on suvikõrvits. Sellest köögiviljast on valmistatud väga erinevaid roogasid, millest üks väärib erilist tähelepanu
Uskumatult uudishimulik inimene, keda ümbritsevad paljud skandaalid ja saladused, sisenedes valitsusringkondadesse ja pidevalt ajakirjanduse püssi all. See on restoranipidaja Jevgeni Prigožin, kes on tuntud kui president Putini isiklik kokandusspetsialist
Kuum ja lõhnav kanapuljong toidab, annab hea tuju, paneb haiguse ajal koheselt jalule. Külma ja niiske ilmaga pole midagi paremat kui kanapuljongitaldrik, kuid üldiselt sobib see igal aastaajal. Kanapuljong on iseenesest maitsev (puhas) ja seda saab kasutada ka teiste suppide alusena
Ühtegi suppi ei saa ilma põhialuseta. Ja kuigi toitumisspetsialistid on viimasel ajal rohkem rääkinud selle roa ohtlikkusest, on sooja supi eelised vaieldamatud. Näiteks on kalapuljongis palju imenduvaid mikroelemente. See on vajalik - 1-1,5 kg kala
Köögiviljapuljongi valmistamise peamine põhimõte on pestud ja kooritud köögiviljade keetmine erinevate vürtside lisamisega. Pärast kurnamist saab köögivilju kasutada oma äranägemise järgi, pidage meeles, et küpsetades annavad nad suurema osa mikroelementidest puljongile
Vein on alkohoolne jook, mille kangus varieerub vahemikus 16–22 mahuprotsenti. See saadakse viinamarjamahla täieliku või osalise kääritamise teel. Mõnikord lisatakse veinile valmistamise käigus alkoholi või muid aineid. Miks lisatakse roogadele veini Esimesed, kes toiduvalmistamisel veini kasutasid, olid prantslased
Värske kapsa ja äädikaga valmistatud salat on maitsev, lihtne ja vitamiinirikas roog. Sellise roa saate valmistada vahetult enne kasutamist, samuti talveks valmistada. Värske kapsa salat äädika ja porgandiga Sa vajad: - värske kapsas - 700 g
Meie jaoks on mangud eksootilised, kuigi nüüd leiate kõike poeriiulitelt. Kuid maakera ekvatoriaalsetes piirkondades on nad sama tuttavad kui meie õunad. Indias on neid vilju kasvatatud alates 2. sajandist eKr. Mangot hoitakse muidugi mitte samamoodi nagu õuna
Praetud sealiha ribid on ühed kõige lihtsamad ja rahuldustpakkuvamad liharoad. Neid on hea küpsetada, kui maitsva õhtusöögi loomiseks pole palju aega ja vaeva. Ja ribidele lisatud marineeritud sibul muudab roa veelgi maitsvamaks ja aromaatsemaks
Meie lapsepõlve päevil oli moos üsna lihtne ja prognoositav roog, kuid tänapäeval valmistatakse seda magustoitu mitmesuguste ebatavaliste koostisosade abil. Niisiis, piparmündimoos on uskumatult maitsev ja värske. Klassikaline piparmündimoos Igaüks, isegi algaja koduperenaine, saab seda ebatavalist hõrgutist maitsva maitsega küpsetada
Siberi seedri seemneid peetakse üheks kõige kallimaks pähkliks. Nende eelised on teada juba ammustest aegadest. Pähkleid tarbitakse toorelt, neid kasutatakse ka kulinaarias, meditsiinis, kosmetoloogias. Väikesed ja silmapaistmatu välimusega seedermänni seemned sisaldavad tohutul hulgal kehale kasulikke vitamiine ja aineid
Toidu jaoks sobib umbes 20 männi tüüpi, mille seemned on pähklid. Sellised männid kasvavad Euroopas ja Aasias, Põhja- ja Lõuna-Ameerikas. Idamaised ravitsejad, India šamaanid ja renessansiajastu tervendajad teadsid männipähklite kasulikest omadustest
Männipähklid ja männiõli on alati kaubanduslikult saadaval. Paljud on kuulnud, et neist on kasu, kuid mis neist täpselt kasu on? Männipähklid on tõeline vitamiinide ja mineraalide, samuti valkude ja aminohapete ladu. Lisaks põhjustavad piiniapähklid harva allergilist reaktsiooni ja organism imendub hästi
Sügis on rikas kingituste poolest. Ja üks tema ilusamaid kingitusi on kõrvits. Õpi valmis kreemjat kõrvitsapüreesuppi, mis on lisaks vitamiinirikkale ka maitsev. See on vajalik 1) kõrvits - 500 grammi 2) Sibul - 1 pea 3) küüslauk - 1 nelk 4) Kreem 10% - 100 milliliitrit 5) vesi - 1,5 tassi 6) taimeõli - 2 supilusikatäit Juhised Samm 1 Kuumutage potis kaks supilusikatäit taimeõli
Kõrvitsasuppi võib nimetada mitte ainult ilusaks, vaid ka tervislikuks roogaks - see sisaldab palju vitamiine ja karoteeni. Lisaks on see madala kalorsusega, nii et isegi need, kes järgivad dieeti, saavad selle oma dieeti lisada. Ja kõrvitsasupi valmistamise retseptid, mida sageli pakutakse kartulipüree kujul, on nii lihtsad, et isegi algaja koduperenaine saab seda süüa
Kas olete kunagi söönud kõrvitsapüreesuppi? Kui ei, proovige seda roogi oma köögis valmistada. Püreesupp rõõmustab teid ereda värviga ning hämmastab teie südant õrna maitse ja aroomiga. See on vajalik 600 g kõrvitsat (märgitud kaal on juba kooritud köögivili, ilma koore ja seemneteta)
Kõrvitsahooaeg on täies hoos. Õppige, kuidas seda lihtsat kõrvitsapüreesuppi valmistada, see osutub väga rahuldavaks. Spetsiaalne tehnoloogia säilitab kõik vitamiinid ja muudab supi kasulikuks. Ja värske kodune küpsetis täiendab maitsvat sööki
August on tomatite valmimise kuu. Naised valmistavad neist palju erinevaid suupisteid, soola, hapukurki, keedavad ketšupit või purustavad tomatimahla. Retseptid meeldivad tomatite konserveerimisel on neid väga palju, kuid vähesed inimesed on proovinud tomatitest saadud moosi
Pirn on puuviljade kuninganna, mis toob inimkehale palju kasu. Selle talveks ettevalmistamiseks on palju võimalusi. Hellitage ennast ja lähedasi viiludega originaalse pirnimoosiga. Natuke ajalugu Esimest korda mainiti pirni Hiinast
Mitmesugusel viisil marineeritud tomatid on enamiku meie riigi elanike jaoks üks talvistest lemmikpreparaatidest. Vahelduseks võite küpsetada tomativiile sibula ja ürtidega. Tomatite viiludeks küpsetamiseks vajalikud koostisosad (7 1-liitrise purgi jaoks):
Kirsimoosil on meeldiv rikkalik maitse. See sobib suurepäraselt omatehtud magustoitude ja hubase pere teepidu loomiseks. Moosi saab valmistada erineval viisil. Proovige mitut võimalust, kus marju keedetakse otse koos seemnetega. Sellel moosil on peen mandlimaitse ja selles olevad marjad säilitavad kuju
Taignajuust on kiire ja maitsev suupiste, mis valmib veerand tunniga ja mida serveeritakse kuumalt. Kasutage erinevaid juustusorte, katsetage tainas ja selle lisandeid. Serveeri röstitud juustu koos rohelise salati, värskete ja marineeritud köögiviljade ning muude praetud suupistetega
Huvitav ja värske pirukas, maitsev. Nad võivad asendada sünnipäevatordi, sest kook ei ole sellest absoluutselt mingil juhul madalam! See on vajalik - 5 muna (munakollaste jaoks); - 160 g suhkrut; - 210 g võid; - 300 g nisujahu
See pehme kirsitäidisega käsnkook on isuäratav ja aromaatne hõrgutis, mis sobib suurepäraselt nii igapäevase magustoidu kui ka pidulaua magusaks roaks. Kirsiküpsise valmistamiseks on palju võimalusi. Kõige huvitavamad neist on täidisega käsnkook, samuti šokolaadi-kirsi magustoit ilma küpsetiseta
Shchi on üks vene köögi klassikalisi suppe. Samal ajal on igal piirkonnal oma retsept nende valmistamiseks. Keegi paneb kartuleid, keegi maitsestab suppi hakitud sellerijuurega ja keegi lisab rikkaliku osa tomatipastat - selle retsepti järgi keedetud kapsasupp muutub punaseks
Suppe on väga erinevaid: liha, köögivilja, seeni, kala jne. Aga kui soovite einestada millegi uuega, siis peaksite valmistama juustusuppi. See roog on maitselt uskumatult delikaatne, kreemja aroomiga ning selle valmistamine on väga lihtne ja kiire
Ukha koorega on üks Soome köögi eredamaid roogasid. Traditsiooniliselt valmistatakse seda suppi eranditult lõhest. Sellele lisatakse minimaalne roheliste kogus. See on vajalik - 500 g lõhet - jahvatatud must pipar - meresool - mustad pipraterad - või - 5 väikest kartulit - 1 sibulapea - 200 ml koort (1 klaas) - jahu - mõned tillioksad Juhised Samm 1 Eemaldage kalalt kondid ja lõigake filee väikesteks tükkideks
Selyansky, kuninglikult, Peetruse oma - selle traditsioonilise vene roa nimetuse erinevad variatsioonid näitavad, et Venemaal peeti kapsasuppi väga au sees. Neid küpsetati kõige erinevama sissetulekuga majades. Maitse sõltub suuresti nende valmistamise reeglite järgimisest
Hapukapsas normaliseerib seedimist ja veresuhkru taset, omab bakteritsiidset ja põletikuvastast toimet. Hapukapsast saab valmistada erinevaid roogasid: see on hautatud liha ja seentega, seda kasutatakse hakklihana pardi ja põrsa röstimiseks, keedetakse kapsasuppi
Külmal aastaajal on väga oluline pakkuda lõunaks suppe. Nad soojendavad keha ja annavad jõudu. Kindlasti on paljud hapukurgist kuulnud, kuid mitte kõik ei valmistanud seda kodus. Tegelikult pole selle esimese kursuse ettevalmistamisel midagi rasket
Toortoidudieet on viis toorelt toitu süüa. Sellest tulenevalt on toortoitlustaja mõistes sõnal "moos" tinglik tähendus, kuna tooted ei läbi toiduvalmistamise protsessi. See on vajalik - marjad / puuviljad; - kallis
Dogwood on taim koerpuu perekonnas, millel on väikesed mahlakad luitangud, mille värvus on helepunasest mustani. Koeravilja süüakse ja kasutatakse rahvameditsiinis. Koerapuu kasulikud omadused Koerapuu marjad on suurepärane vitamiinide ja toitainete allikas
Metsmaasikas erineb kodumaasikast väiksema marja suuruse ja suurema magususega. See on suurem ja magusam kui maasikad. Maasikamoosi saab valmistada mitmel viisil ja see sisaldab palju vitamiine ja mineraale. Maitsev delikatess on kasulik immuunsüsteemile, avaldab positiivset mõju ainevahetusele ja annab ajule toitumist
Maasikamoosi küpsetusaeg sõltub otseselt magustoidu soovitud paksusest, siiski on olemas ajaraam, mille jaoks ei tohiks tõeliselt maitsva toote saamiseks "üles astuda". Maasikamoosi valmistamiseks on palju retsepte ja millist neist marju küpsetada, otsustab iga koduperenaine ise, tuginedes puuvilja küpsusele, toote soovitud tihedusele ja selle kasulikkusele
Maasikatest saab teha uskumatult maitsvat ja aromaatset moosi, moosi või kondiitritooteid. Selline marjamagustoit rõõmustab ja meenutab suve külmadel talveõhtutel. Klassikaline maasikamoos Oma mahlas keedetud suhkruga infusiooniga maasikaid peetakse kõige populaarsemaks maasikamoosi võimaluseks
Šokolaadi valmistamine kodus ei võta palju aega ja vaeva, kuid see osutub väga maitsvaks ja tõeliseks ilma poest ostetud täiteaineteta. Selle maiuse ainus puudus on kõrge kalorisisaldus. See on vajalik Piimašokolaad kakao (pulber) - 100 g
Marineeritud või roog on suurepärane eelroog igapäevase ja piduliku laua jaoks. Isegi kõige nutikamatele gurmaanidele meeldivad väikesed seened vürtsises marinaadis, iseenesest ja igasugustes salatites. Kuid peate toorainete töötlemisega nokitsema
Merekala on inimestele väga kasulik. Makrelli peetakse üheks kõige väärtuslikumaks. Koos kõrge toiteväärtusega on selles vähe kaloreid. 100 grammi toote kohta pole rohkem kui 200 kcal. Regulaarne kalatarbimine aitab parandada ainevahetust, nägemist, mälu
Jõe- ja järvekalasid, näiteks ristikarp, haug, karpkala, ahven, küpsetatakse sagedamini hapukoores kui merekala. Hapukoor aitab võidelda mudale iseloomuliku lõhna eest, muudab kalaliha pehmeks ja õrnaks. Lisaks on täielikult kuldse hapukoore koore all küpsetatud kala ilus ja väga maitsev roog
Haug on ebatavaliselt maitsev kala, millel on tihe ja valge pehme liha. Haug on eriti maitsev, kui seda ahjus küpsetada. See valmistamismeetod võimaldab teil säilitada selle ainulaadse toote vähimatki loodusliku maitse nüansse. Klassikaline haugi ja kartuli kombinatsioon on tõeline gurmeetoidurõõm
Kui ostsite haugi ja ei tea, mida oleks sellest nii maitsev süüa, proovige seda köögiviljadega ahjus küpsetada. See meeldib teile ja teie perele. See on vajalik - 600 g haugifilee; - 4 kartulit; - 4 asja. porgandid; - 1 sibul
Talvel tahad nii palju värskeid, aromaatseid köögivilju. Selleks, et mitte oodata suve ja külma ajal kasulikke vitamiine pidutsema, peate suppide jaoks ette valmistama köögiviljakastme. Seda saab kasutada kapsasupi, hapukurgi ja isegi borši valmistamiseks, lisades peet
Pomelo on hämmastav eksootiline puuvili, millel on meeldiv magus maitse ja spetsiifiline tsitruseline aroom. Seda mahlast kollast puuvilja saab kasutada mitte ainult värske magustoiduna, vaid ka lisada erinevatele salatitele ja eelroogadele
Puffs on mitmekülgne ja üsna populaarne küpsetiste tüüp. Lehttaigen suudab võrgutada oma punase, isuäratava kooriku ja ainulaadse kergusega. Ja milliseid täidiseid lihtsalt pole olemas … Noh, teie isu mängib? Valmistame kana- ja baklažaanipahvleid, mis sobivad suurepäraselt suupisteks
Multikeetja võimaldab perenaisel valmistada maitsvaid ja tervislikke toite minimaalsete aja- ja energiakuludega. Üks neist lihtsatest ja tervislikest roogadest on ahjukartul kanaga. See on vajalik kana jalad - 2 tk; kartulimugulad - 7-8 tk
Kana- ja kartulipirukas on südamlik roog, mida saab pakkuda nii eelroa kui ka pereõhtusöögi pearoana. Sellel koogil on palju erineva keerukusega retsepte. Kui te ei taha üldse taina valmistamisega jamada, ostke valmis. See on vajalik Pärmitaigna pirukas:
Türgi medaljonid on kodulindude rinnast nikerdatud kondita ja nahata valge liha. See pehme liha võib olla veidi kuiv, nii et see tuleks enne küpsetamist marineerida või pakkida mahlasesse ja aromaatsesse peekoni, mis annab roogile täiendava pikantse maitse
Rahvusköögist valmistatud roogadeks on Ukraina kuulsad pelmeenid, mis valmistatakse hapnemata tainast, seejärel keedetakse ja serveeritakse hapukoore, küpsiste või kodujuustuga. See on vajalik Nisujahu 400 g; Või (võite võtta ghee) 100 g
Iseloomuliku "seeliku" ja läikiva lameda pinnaga õrnad mandliküpsised naudivad väljateenitud populaarsust ja edu. Peen delikatess võib piisavalt kaunistada pidulauda või toimida elegantse magusa kingitusena. See on vajalik - 125 g mandlijahu või mandleid
Iga puhkus jääb meelde maitsva maiuse pärast. Uus aasta pole erand. Küpsetatud hani uusaastapidude jaoks on juba ammu muutunud keskseks toiduks, mida aastaringselt meeles peetakse. See on vajalik - roogitud hani - 1 tükk; - küüslauk - 1-2 pead
Magusat popkorni saab nautida ükskõik kus ja kus iganes sa oled: kui perega pargis lõõgastute, vaatate koos kallimaga filme, olgu siis kinos või kodus pehmel diivanil, sooja teki sisse mähituna. Rõõmustage oma lähedasi ja lapsi selle maitsva maiusega, sest kodus on magusa popkorni valmistamine väga lihtne
Küüslauk on populaarne köögiviljakultuur kogu maailmas. Seda kasutatakse meditsiinis laialdaselt põletikuvastase, viirusevastase ainena ja loomulikult toiduvalmistamisel, kuna sellel on terav spetsiifiline maitse ja iseloomulik lõhn. Kogu maailmas peetakse seda hädavajalikuks maitseaineks
Täidisega kana võib olla mis tahes piduliku laua peamine kaunistus. See on täidetud köögiviljade, riisi, õunte, kartulite või puuviljadega, kuid seene ja kõva juustuga kana osutub eriti isuäratavaks. See on vajalik • 1 kana (1,5-2 kg)
Klassikaline Olivieri salatiretsept sisaldab palju koostisosi, sealhulgas krabiliha, vutte ja kaaviari. Kartuliga Olivier on palju ökonoomsem variant, kuid mitte vähem maitsev selle jaoks. Peate lihtsalt kõik salati komponendid korralikult ette valmistama, sealhulgas kartulid ise keema
Välimuselt näeb sibulakoortes küpsetatud seapekk välja nagu suitsupekk. Kuid maitsel on täiesti oma. Retseptil on siiski ka puudus: küpsetamine võtab mitu päeva. Aga lihtne, maitsev ja minimaalselt kära. Kirjutage see retsept üles ja proovige seda, te ei kahetse
Kuulus kirjanik Alexandre Dumas armastas süüa teha ja sibulasuppi süüa. Selle roa jaoks on originaalsed retseptid, mille on välja mõelnud romaanikirjanik. Koorega sibulasupi retsept on aktuaalne ka tänapäeval. See on hea vitamiinide ja mineraalide allikas luukoe tugevdamiseks
Sageli pole keeruliste ja maitsvate roogade valmistamiseks piisavalt aega ning sageli tulevad meile appi retseptid, mille valmistamise aeg arvutatakse minutites. Kodune pitsa ereda maitsega praepannil sobib selle võimaluse jaoks ideaalselt, sest selle täitmisaeg ei ole isegi 10 minutit
Sibulakoortes küpsetatud pekk näeb välja ja maitseb väga sarnaselt suitsupekiga. See on maitsev, aromaatne ja peen. Sõna otseses mõttes sulab suus. Saab kasutada iseseisva suupistena või koostisosana mitmesuguste roogade loomisel. Kuid vähesed inimesed teavad, kuidas seda korralikult süüa teha
Tundsite end järsku kebabina, külmkapis on ainult seljatugi. Pole midagi hullu. Sellest lihast saab ka imelise roa. Pakun välja lihtsa kebabi retsepti. Selle ettevalmistamine võtab väga vähe aega. Ja mis kõige tähtsam, ta vajab spetsiaalseid tooteid
Jamon ehk Jamón on Hispaania kulinaarne eriala ja see jaguneb kahte tüüpi - Iberico Jamon ja Serrano Jamon. Mõlemad on kuiva vinnutatud sink, mis on valmistatud spetsiaalse tehnoloogia abil spetsiaalsete sigade lihast. Jamon Iberico saadakse mustadest Ibeeria sigadest, serrano valgetest Jersey sigadest
Oranž kohupiimaküpsis on aromaatne, uskumatult maitsev ja tervislik roog. Seda saab serveerida hommiku- või pärastlõunateeks koos tassi kuuma tee või kohviga. See biskviit valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. See on vajalik - apelsinid - 2-3 tükki - munad - 3 tükki - suhkur - 100 g - vaniljesuhkur - 1 tl - kodujuust - 200 g - jahu - 100 g - sool - 1/4 teelusikatäit - sooda - 1/2 tl - või - 10 g Juhised Samm 1 Peske apelsinid hoolikalt
Venemaal kasutati iidsetest aegadest alates võid toiduks. Kvaliteetne toode on looduslike vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide allikas, mis on vajalik meie organitele: aju, nahk, veresooned, liigesed. Kindlasti peaks see olema igal laual
Heeringas on vene köögis tavaline toode, mida kasutatakse kõige sagedamini soolatud või marineeritud kujul. See sobib hästi kartuli ja mõne muu köögiviljaga ning on oluline koostisosa populaarsetes salatites. Vahepeal on selle pretensioonitu kala põhjal tohutult palju igapäevaseid ja pühade retsepte
Summutamine on üks vanimaid viise liha säilitamiseks. Kuivatatud kits, karu, vasikaliha, lambaliha, nutria, uluk, linnuliha. Paljudel rahvastel on endiselt rahvuslikke retsepte, nagu kaklangan kaz (kuivatatud hani) baškiiride seas või idapoolne basturma (kuivatatud veiseliha)
Viinamarjad on lõunapoolne soojust armastav taim. Selleks, et talveperiood hästi taluks, tuleb see korralikult ette valmistada ja katta. Viinamarjaistanduse peavarju tagamiseks tuleks järgida kõiki reegleid, arvestades selle piirkonna kliimat
Peediga marineeritud kapsas on suurepärane ja maitsev eelroog, mis sobib hästi paljude roogade kõrvale. Köögivilju on kiire ja lihtne valmistada. Lisaks näeb peedikapsas ilus välja igal pidulikul laual. Nõu kasulikud omadused Valge kapsas on väga kasulik köögivili ja rikas vitamiinidega
Mee väärtust ei saa vaevalt üle hinnata. Lisaks toiteväärtusele ja tervisele kasutatakse mett ka meditsiinis ja kosmeetikas. Kuid see kehtib loodusliku toote kohta, mida turgudel on üha vähem. Juhised Samm 1 Lusikas mett purgist välja
Roos on kookide kaunistamiseks kõige populaarsem lill. Vormi lihtsus ja keerukus võimaldab teil luua väga erinevaid kompositsioone. Isegi üks roos koos lehtede ja lindidega muudab kooki tundmatuseni. Valmistage kimp neist lilledest, palun oma perega oma oskustega
Avokaado on eksootiline puuvili, millel pole mitte ainult kasulikke omadusi, vaid see soodustab ka kaalulangust. Kerge tomati ja avokaado salati valmistamine võtab vaid 20 minutit. See on vajalik - 4 supilusikatäit palsamiäädikat
Kevadeks on inimkeha otsas, vitamiinid puuduvad. Tavaliselt avaldub kevadine vitamiinipuudus üldise väsimuse, krooniliste haiguste ägenemise ja ebastabiilse meeleolu, unetuse korral. Enne apteegi multivitamiinide ostmist peate õppima, kuidas õigesti toituda, selgitada välja, millised vitamiinid teie kehas puuduvad
Kalakonservid on toode, mis aitab koduperenaisi suurepäraselt külaliste ootamatu saabumise korral. Sellest saab valmistada suure hulga roogasid, millest üks on salat. Proovige valmistada konserveeritud salat juustu ja munadega ning rõõmustage oma lähedasi selle algse maitsega
Läätsesalatid on väga toitvad. Neis on palju kiudaineid ja mikroelemente. Dieedil olevad tüdrukud söövad sageli just seda rooga hommikul. Proovige kodus läätsesalatit teha ja leiate, et soovite seda uuesti. See on vajalik -1 spl sinep -2 supilusikatäit veini või äädikat -4 spl oliiviõli -1 tl soola, lisaks veel maitse järgi -must pipar, maitse järgi - 4 tassi keedetud või konserveeritud läätsesid -3 suurt küpset tomatit -1 suur kurk, kooritud, val