Õige toitumine 2024, November
Lihtsalt valmistatav magustoit osutub väga õrnaks ja maitsvaks, rikkaliku apelsini aroomiga. See on vajalik - 2 tk apelsinid; - 5 tükki. munakollased; - 300 ml piima; - 100 g suhkrut; - 20 g želatiini; Juhised Samm 1 Eemaldage noaga apelsinilt koor ja riivige see
"Inglikaks" kutsutud koogikook erineb kõigist teistest selle poolest, et sisaldab ainult kana mune. See küpsetis osutub meeletult kergeks, ebatavaliselt õrnaks ja hämmastavalt maitsvaks. Võtke selle ettevalmistamiseks aega. See on vajalik - munad - 8 tk
Tänapäeval on mikrolaineahjust saanud pea igas köögis hädavajalik omadus. Minutite küsimus oli millegi soojendamine või vorstide keetmine. Kuid mis pole vähetähtis, võite mikrolaineahjus valmistada iseseisvaid roogasid, näiteks kooke ja kukleid
Selle sulava koogikese tipphetk on see, et see on aurutatud …! See on vajalik - 240 g rosinaid; - 190 g ploome; - 190 g kuivatatud aprikoose; - 125 g kuivatatud jõhvikaid; - 1 suur õun; - 100 ml rummi; - 100 g võid
Musaka on Balkani ja Idamaade köögi traditsiooniline roog. Kreekakeelne versioon on mõned küpsetatud kihid. See on väga originaalne roog, mida pole keeruline valmistada. Mida on vaja moussaka jaoks Põhinedes 6–8 portsjonil ja küpsetusnõul mõõtmetega 23x23 sentimeetrit, vajate:
Kook "aastavahetus" on ideaalne aastavahetuse maius. Kook osutub väga maitsvaks ja selle valmistamine pole keeruline. Lülitage fantaasia sisse ja kaunistage kook oma maitse järgi, las see on tõeliselt vapustav ja maagiline. See on vajalik -100 grammi kondenspiima, -300 grammi nisujahu, -200 grammi suhkrut -2 muna, -200 grammi hapukoort, -3 spl
Tumeda šokolaadi rikkalik maitse täiendab suurepäraselt värskendavat apelsinikreemi vahekihti. Šokolaadikoogi valmistamise idee kuulub Pariisis Maison du Chocolati omanikule Robert Lynxile. See on vajalik Mandlikookide jaoks:
Kaki on tervislik ja toitev puuvili. Proovige kooki valmistada hurma mahlase ja peene maitse põhjal. See on vajalik - 175 g jahu; - 75 g tuhksuhkrut; - 100 g võid; - 50 g jahvatatud mandleid; Täitmiseks: - 4-5 tükki hurma
Külalised tulevad teie juurde, kuid teil pole midagi nendega ravida? Võite muidugi joosta poodi ja osta midagi tee jaoks … Aga kui olete koduste küpsetiste armastaja, siis on täiesti võimalik, et teil on aega kooki teha, kui teil on külalisi alles tunni pärast
Magus magustoit männikäbide kujul sobib suurepäraselt uusaasta või jõululauale. Sellise roa valmistamine ei võta palju aega ja rõõmustab vapustava talvise väljanägemisega nii täiskasvanuid kui ka lapsi. Šokolaadihelbekoonused võivad olla ka ideaalne sisustus sünnipäevatorti, koogikeste, pruunide või mõne muu teie laual oleva magustoidu jaoks
Muidugi saab selliseid pannkooke valmis osta igast Aasia poest, kuid kui sulle meeldib kõike ise teha, siis miks mitte natuke katsetada? See on vajalik - 350 ml vett; - 400 g jahu; - 1 spl. taimeõli; - 0,5 tl sool. Juhised Samm 1 Kevadrulle saab valmistada kas tavalisest jahust või riisist
Hõrgutis, mis on paljudele tuttav lapsepõlvest, võib meeldida rohkem kui ühele põlvkonnale lastele. Sellised maiused on lihtsad suhkrust valmistatud kommid. Nende kuju võib olla väga erinev, kuid kukekujulised pulgakommid näevad välja kõige tuttavamad
Seened on üks tervislikumaid valke sisaldavaid toite. Selle pere silmatorkav esindaja on maitsev valge piimaseen. Kõige maitsvamaid piimaseeni kasvatatakse traditsiooniliselt Arhangelski ja Vologda piirkonnas. Samuti on säilinud iidsed traditsioonid nende kogumisel ja ettevalmistamisel
Sellel suupistekoogil on väga mahlane ja rikkalik maitse. Õunad täiendavad liha ja paprika maitset hästi. Suupistekooki serveeritakse kõige paremini jahutatult - see maitseb nii palju paremini. See on vajalik Katse jaoks: - 150 ml piima
Suurepäraste küpsetiste valmistamine on kunst. Kuid eksivad need, kes usuvad, et seda pole võimalik õppida. Mõnikord hämmastavad kergesti valmistatavad koogid oma ainulaadse maitse ja kaunistuse iluga. Nende hulka kuulub Zavalinka kook, mida, muide, saab valmistada multikeetja abil
Ikka ostate poest mooniseemneid? Alustage küpsetamist kodus, eriti kuna see on odavam ja maitsvam! Pärmitainast tehtud kuklite jaoks vajate: 200 ml (tavaline tahutud klaas mitte ääreni) piima, 50 grammi võid (enne kasutamist laske pehmenemiseks toatemperatuuril seista), 3 spl
Kui varem keetsid prantslased frikaseed valgest lihast, siis aja jooksul otsustasid kulinaariaeksperdid, et frikaadid on maitsvad ka teist tüüpi lihast, kalast ja mereandidest. Igal juhul on fricassee delikaatne ja maitsev roog. Kui sulle krevetid meeldivad, küpseta nendega fricassee, lisades roogile värskeid seeni ja rohelisi ube
See kerge ja õhuline kook ei lisa kilogrammidele vöökohta, vaid pakub unustamatut naudingut teile ja teie külalistele. See on vajalik Katse jaoks: - 100 grammi nisujahu; - 100 grammi granuleeritud suhkrut; - 50 grammi kondiitritooteid
Külma peet on eriti hea palaval suveperioodil. Selle supi jaoks peate kasutama noori peete, kuna vajate ka nende pealseid. See on vajalik - peet - 400 g - porgand - 3 tk. - kartul - 4 tk. - keedetud vorst - 200 g - sool, ürdid - õunasiidri äädikas - 30 g Juhised Samm 1 Külma peedi valmistamiseks peate kõigepealt valmistama vajalikud koostisosad
Muidugi kipuvad paljud tüdrukud oma mehi hellitama. On teada, et enamikul tugevama soo esindajatel on magusaisu! Selles artiklis räägin sellest, kuidas valmistada maitsvat kooki tee jaoks ilma eriliste kulude ja vaevata. See on vajalik Küpsise jaoks:
Magus paprika on üsna spetsiifilise ja vürtsika maitsega. See annab põhitootele omapärase maitse ja sobib hästi liha, kala ja muude köögiviljadega. Lisatud retseptis mängib magus pipar peaaegu peamist rolli, täites kalafilee ainulaadse aroomi ja maitsega
Tänu kookoshelvestele muutub igasugune hõrgutis palju maitsvamaks. Kookospähkli maasikakook - õrn kreemja maitsega magustoit. Selle retsepti jaoks võite võtta ka külmutatud maasikaid. See on vajalik - 500 ml koort; - 300 g maasikaid
Suppi nimetatakse õhtusöögi juhiks. Seda paljudes riikides populaarset vedelat roogi pakutakse tavaliselt esimesena. Isegi hõivatud koduperenaised võivad perele meeldida maitsva supiga; selle roa jaoks on palju lihtsaid retsepte. Kevadine supp Lihtsa vitamiinisupi valmistamiseks peate:
Oleme nii harjunud Caesarit restoranides tellima, kuid sööme seda sageli klassikaliselt ning on olemas Caesari retsept, mis sisaldab sardelle. Kuidas süüa "Caesarit sardellidega"? See on vajalik - 350 g rooma lehti - 120 g parmesani - 2 muna - 1 pakk kreekereid (150 g) - 60 g sardelli - 3 küüslauguküünt - 1 sidrun - 3 spl
Juustukrutoonid on suurepärane hommikusöögiidee. See osutub maitsvaks ja rahuldavaks ning väga majanduslikult saab kasutada väga erinevaid tooteid. Röstsaiade keetmine võtab aega mitte rohkem kui viis minutit. Kõige sagedamini tuleb hommikueine krutoonide valmistamise idee välja siis, kui leivakastis on palju leiba, mis võib vananeda
Traditsiooniline erinevate pähklite ja kuivatatud puuviljadega muffin, mis muutub iga päevaga maitsvamaks! Kook on eriti hea, kui hoiad seda kuu või isegi poolteist kuud külmkapis … Kui koogikese aroom köidab teie kodu ja te ei saa sellega võidelda, siis saab koogikest süüa järgmisel hommikul
Tilapia on õrna maitsega kala. Kui teil on käepärast tilapiafileed ja teil pole palju aega toiduvalmistamiseks, on maitsva kalaroa kiireks valmistamiseks mõned lihtsad viisid. Kui majas on multikeetja, võtab kogu toiduvalmistamise protsess aega mitte rohkem kui 15 minutit
See salat ei jäta teie perekonda ükskõikseks. Ta vallutab ka kõige nutikama inimese. Seda saab serveerida taldrikul salatina. Seda saab kasutada näiteks paprikate täidiseks. See on vajalik - 200 g kuumsuitsu kalafilee, - 200 g krabipulgad, - 200 g marineeritud Kamtšatka krabiliha, - 2 õuna, - 1 kiivi, - 2 marineeritud või värsket kornišonit, - 250 g vene juustu, - 5 keedetud vutimuna, - roheline sibul, - väike sibul, - portulakist, sellerist
See salat on väga populaarne Provence'is, mis piirneb Itaaliaga. Vahemere köögi mõju on siin eriti märgatav. Salati värsked koostisosad loovad hämmastava maitsekoosluse, samas kui kastmes oliiviõli ja veiniäädikas pehmendab kõiki toite ja lisab elurõõmu
Harbini-nimeline salat on levinud kogu Heilongjiangi provintsis Hiinas. Harbin on selle provintsi kesklinn. Salatit on lihtne valmistada ja seetõttu saate selle ise valmistada. Peamised koostisosad Khabrinsky salatit ei saa ilma kahe põhikomponendita:
Seda salatit on väga lihtne valmistada. Seetõttu saavad seda retsepti korrata ka need, kes ei oska süüa teha. Lisaks näeb see laual väga pidulik välja. See on vajalik - 1 klaas riisi - 3 muna - 250 g krabipulki - 50 g kõva juustu - 1 kurk - 1 purk konserveeritud maisi - majonees - sulatatud juustu viilud - kaunistuseks tomat ja kurk Juhised Samm 1 Kõigepealt pese ja keeda riis soolases vees pehmeks
Kutiat peetakse üheks olulisemaks jõulude ajal pakutavaks toiduks. Just temaga algab õhtusöök ja see lõpeb sellega. Iga pereliige, ka loomad, peaksid kutyat maitsma, et järgmine aasta oleks edukas, rikas, viljakas ja õnnelik. Korralik kutia on valmistatud teraviljapudrust, millele lisatakse mooniseemneid või moonipiima ja mett
Lihtsatest toodetest, mis on igas kodus, proovige valmistada suussulavaid kooke, mis meeldivad ka neile, kellele magustoidud ei meeldi. See on vajalik - 200 g jahu - 100 g jahvatatud mandleid - 1/2 kotikest küpsetuspulbrit - näpuotsatäis soola - 150 g võid - 2 muna - 150 g granuleeritud suhkrut - 200 g külmutatud ilma kirsita Juhised Samm 1 Kuumuta ahi 180 kraadini
Neile, kes armastavad kala ja ei kujuta oma elu ette ilma heeringa ja sellest valmistatud roogadeta, on see retsept teile See on vajalik - 1 kergelt soolatud heeringat - 2 väikest magushaput õuna - 1 väike sibulapea - 1 väike ümmargune kukkel - piim - peotäis kooritud kreeka pähkleid - 3-4 spl
Rastegai on traditsiooniliselt vene pirukad, millel on avatud keskosa ja mis on valmistatud väga pehmest ja mahlase täidisega tainast. Keedetud lihaga pirukaid hindab kogu pere, sest neist on lihtsalt võimatu end lahti rebida. See on vajalik - jahu 500 g
Vaatamata valmistamise lihtsusele on sellel suupistel peen maitse ja kehale kasulik suures koguses vitamiinide, antioksüdantide ja muude kasulike mikroelementide sisalduse tõttu. Nõu vürtsikust saate reguleerida oma äranägemise järgi. See on vajalik - 3 keskmise suurusega baklažaani
Kas teile meeldivad täidisega paprikad? Seejärel proovige toiduvalmistamise veidi muudetud versiooni! Selle retsepti "esiletõstetuks" on sellise roa jaoks tavalise riisi asemel hirssi kasutamine, samuti tomati asemel kreeka kaste. See on vajalik - 4 asja
See salat ühendab suurepäraselt mereannid köögiviljade ja muude koostisosadega. Isegi need, kes pole merevetikate armastajad, saavad hinnata selle roa maitset, kuna see toode sobib harmooniliselt kogu vahemikku, andes ainult kerge ja meeldiva puudutuse
Peen köögiviljade, seente, juustu ja koore "kasuka" all küpsetatud peen ja mahlane karbonaad. Proovi seda! See roog on väärt mis tahes pidulikku lauda. Selles retseptis saate kasutada mis tahes liha ja seega muuta roogi kalorite ja rasvasisaldust
Kas sa armastad vorsti, kuid ostad selle koostises sisalduvate kahjulike koostisosade tõttu harva? Seejärel proovige seda ise söel, grillil või praepannil küpsetada! Ei mingeid lisandeid - lihtsalt liha ja vürtsid! Chorizo vorste tehakse Portugalis, Hispaanias ja mõnes teises riigis, kuid igal riigil on oma versioon, mis teistest veidi erineb
Võileivad on hea alternatiiv pitsale, kuna nende valmistamine on palju lihtsam ja kiirem. Lisaks on võileibade valmistamiseks palju rohkem koostisosi! Üks neist on kergelt soolatud kurgid, mis sobivad hästi liha, munade, kodujuustu või Adyghe juustu, kartulite ja värskete tomatitega
Soe salat ei erine tavalisest salatist, välja arvatud üks asi: seda tuleb pakkuda soojalt. Näiteks kui "Olivier" või "Heeringas kasuka all" serveeritakse kergelt jahutatult või toatemperatuuril, siis soojad salatid, vastupidi, soojendatakse
Lahja sealiha sobib suurepäraselt Hiina roogadesse ega kahjusta figuuri! See on vajalik Teenib 4: - 450 g ananassikonserve oma mahlas; - 100 g punase sõstra tarretist; - 2 spl. + 2 tl dijoni sinep; - 0,75 tl sool; - 1 spl
See on vajalik - 230 g konserveeritud ananassi - 1 spl. l. tärklis - 4 spl. l. õunasiidri äädikas - 2 spl. l. sojakaste - 1 spl. l. tomatipasta - 2 spl. l. kerge roosuhkur - 2 spl. l. taimeõli - 350 g ribadeks hakitud tailiha - 1 sibul, viilutatud rõngasteks - 1 suur ribadeks lõigatud porgand - 220 g konserveeritud bambusevõrseid (nõrutatud) - 150 g külmutatud magusat paprikat - serveerimiseks munaga riis Juhised Samm 1 Valage ananassimahl
Need inglise pannkoogid üllatavad teid oma ebatavalise tiheda tekstuuri ja üllatavalt tasakaalustatud maitsega. Kas see pole kuningliku hommikusöögi võimalus? See on vajalik - 125 g jahu; - 35 g suhkrut; - näpuotsatäis ingverit ja kaneeli
Lõherullid on nii lihtne, kuid maitsev kala eelroog kreeka pähklite, küüslaugu ja fetajuustuga. See osutub suurepäraseks koostisosade kombinatsiooniks. Lõherullid sobivad suurepäraselt piduliku laua jaoks. See on vajalik - kergelt soolatud lõhe - 300 grammi
Kastmed lisavad toidule vaheldust, seovad koostisosi ja lisavad roogadele mahlasust. Võta aluseks puljong, vesi, köögiviljapuljong või hautatud tomatid. Erinevate vürtside kimpude abil saab punasest kastmest vürtsika, magusa või mahe tomatimaitse
Vahelduseks võite valmistada magustoiduks küpsise - seda prantslaste leiutatud avatud pirukat on lihtne valmistada ja selle maitse vastab kõige keerukamatele nõuetele. Ja kui magustoit küpsetatakse täisterajahust, on see ka tervislik. See on vajalik - täisterajahu - 250 g
Kartulipott on väga kiire ja odav roog, sobib imiku- või dieettoiduks. Valmistage pajaroog toorkartulite või kartulipüreega ning lisage piim, koor, vürtsid ja juust. Kiire prantsuse pajaroog See maitsev kartulipott sobib suurepäraselt pidulauda
Manty on Ukraina pelmeenide ja vene pelmeenide sugulased Kesk-Aasias. Selle roa kõige tavalisem täidis on liha, kartul ja sibul. Kuid aktsepteeritavad on ka muud täidised, näiteks kõrvits või kartul. See on vajalik - jahu (semola) - 4 tassi - vesi - 490 ml - sool - 1 tl - taimeõli - 2 supilusikatäit - kartul - 0,5 kg - roheline sibul, sool, pipar - maitse järgi - kõrgeima klassi nisujahu - 0,5 tassi Juhised Samm 1 Manti valmistamiseks võt
Makrell on väga tervislik. Värsket kala saab praadida köögiviljadega, küpsetada, keedetud suppi. Soolane mereilu on hea salatites. Neis sobib see hästi hapukapsa, kartuli ja muude toodetega. See on vajalik Hapukapsasalat: - 220 g hapukapsast
Metsaseenesalat on väga maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mida saab valmistada pidulaua jaoks. Tänu värsketele ürtidele hämmastab salat lisaks ainulaadsele maitsele ka aroomiga. See on vajalik -800 g kukeseeni -3 puravikut -1 keskmise lillaga sibul -3 küüslauguküünt - väike hunnik tilli, oks tüümiani - taimeõli, värskelt jahvatatud pipar, sool -rasv hapukoor -must leib Juhised Samm 1 Loputage seened rohkes vees, kuivatage, lõigake suured
Köögiviljahautis on tervislik roog, mida saab pakkuda nii eraldi kui ka lisandina. Kui hoolite oma figuurist, siis tehke hautis madala kalorsusega köögiviljade, näiteks kabatšokkide põhjal. Kasutage erinevaid sorte - hautis osutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka väga ilusaks
Seened on väga toitev toode, mis on hea mitte ainult erinevate roogade koostisosana, vaid ka iseseisva suupistena. Marineeritud šampinjonid kuuma pipraga saavad suurepäraseks lisandiks talvelauda. See on vajalik 1 kg šampinjone
Huvitav ebatavalise maitsega salat muutub lauakaunistuseks ja originaalseks eelroaks. Proovige järele, teile meeldib! See on vajalik Väike purk rannakarbi, 3 kanamuna, 2 väikest värsket kurki, pool sibulat, 1 spl 9% äädikat, tilli, soola, musta pipart, 2-3 spl majoneesi, 10 tartletit
Mõnele inimesele ei meeldi mereannid nagu rannakarbid. Võib-olla proovite salatit "Breeze" proovides oma suhtumist sellesse imelisse tootesse. Sellise salati valmistamine on väga lihtne. Lisaks on see maitsev. See on vajalik - külmutatud kooritud rannakarbid - 200 g
Imelisi "lilli" on lihtne valmistada ja uskumatult maitsvad, neid saab kergesti valmistada magustoiduks. Aja kokkuhoiuks võite osta valmis lehttaigna. See on vajalik Lehttaigna jaoks: - 350 g jahu (taina sõtkumiseks)
Traditsiooniliselt küpsetati pilafi katlas - paksude seintega sügavas katlas. Neid roogasid pole aga alati võimalik kodus kasutada. Pilafi saate valmistada kiirkeedus - see lühendab küpsetusaega. Usbeki pilaf Sa vajad: - 900 g pika teraga riisi
Rannakarbisõpradele meeldib see lihtne ja kiire retsept, mis nõuab ainult värskeid köögivilju, veini, ürte ja natuke õunaäädikat. See on vajalik Koostisosad 4 inimesele: - 1 kg koorega rannakarbi; - pool klaasi valget veini
Kevadel on hädavajalik täita keha vitamiinidega, sest pika talve jooksul on neid palju kulutatud. Lihtsaim ja taskukohane viis on süüa värsket köögivilja toorelt. Seetõttu on kerge köögiviljasalat suurepärane võimalus kevadel vitamiinide saamiseks
Baklažaan on populaarne köögivili erinevates maailma köökides. See on praetud ja hautatud, küpsetatud ahjus ja täidisega, marineeritud ja konserveeritud. Toode sobib hästi Korea porgandiga. Need kaks toodet moodustavad koos suurepärase tandemi, mis sobib nii eelroogade kui ka kuumade roogade valmistamiseks
Must sõstar sobib hästi lihtne, peen küpsis. Maitse on magus, kuid kergelt hapukas. See on vajalik - muffinitopsid; - mikser; - kanamuna 3 tk; - suhkur 0,5 tassi; - jahu 0,5 tassi; - kakao 1 spl. lusikas; - või; - must sõstar 100 g
Nii juhtub, et tomatitel pole meie maakodus alati küpsemist - suvi on lühike, ilm sageli ebaõnnestub. Kuid kuna kõik pereliikmed on soolaste roheliste tomatite armastajad, mängib see isegi kätte: talveks saab rohkem head. See on vajalik - 3 kg rohelisi tomateid (võite võtta natuke pruuni), - 2-3 oksa sellerit, - 2 küüslaugupead, - 3 magusat paprikat, - 2 sibulat, - 1 väike kuum pipar, - piment herned, - 3 liitrit vett, - 150 g soola
Üllatate, kui kiiresti need peened šokolaadi-vaarika koogid teie taldrikult kaovad! Soovi korral võite vaarikate asemel võtta kirsse - see osutub mitte vähem maitsvaks, kirsid on ühendatud ka šokolaadiga. See on vajalik Võtke šokolaaditainas:
Baklažaanirullid on originaalne, tervislik ja maitsev roog. See on palju huvitavam kui lihtsalt praetud baklažaanid ja tänu täidiste mitmekesisusele võib see kaunistada ka kõige peenemat lauda. See on vajalik - 1 kg baklažaani - oliiviõli - 1 spl
Maasikapuhvide valmistamine ei võta palju aega, kui kasutate valmis lehttainast. Uskumatult maitsev magustoit on meeldiv üllatus kogu perele. Magustoidu valmistamiseks vajalikud tooted Maasikapuhvrite valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
Sõõrikud on kõrge kalorsusega, kuid samal ajal kõigi lemmik maius. Õlis praetud lopsakas, lõhnav, õrn tainas ei jäta kedagi ükskõikseks. Mingisuguse täidisega sõõrikud on maitsvamad ja sisaldavad rohkem kombinatsioone kui tavalised sõõrikud
Kreeka Apricitta küpsetised on valmistatud lehttainast. Vahekihiks on puuviljapüree koos veiniga. Saate valida erinevaid puuvilju ja veini. Apricopitta on kõige parem teha nektariinide, ploomide või aprikoosidega. See on vajalik - 600 g nektariine
Kiire hommikusöögi valmistamine on lihtne ja lihtne, kuigi tundus, et sordi suudavad ainult kogenud inimesed. Lõppude lõpuks on hea ja täisväärtuslik hommikusöök õigeaegselt pakutav rõõmsameelsuse, positiivsete emotsioonide ja viljaka töö garantii kogu päevaks
Kook "Šokolaadiaed" on suurejoonelisel pidustusel kauaoodatud magustoit. See kook meeldib kõigile magusatele. Magustoit "Šokolaadiaed" on peene maitsega ja seda on üsna lihtne valmistada. See on vajalik - 340-360 g võid - 350 g suhkrut - 7 muna - 340–400 g pannkoogijahu - 10-15 g küpsetuspulbrit - 60-70 g lahustuvat kohvi - 240–260 ml piima - 240–260 g tumedat šokolaadi - 30-50 g tumedat šokolaadi - 90-110 g valget šokolaad
Pehmed ja aromaatsed sealiha medaljonid vürtsika kreemja seenekastmega ei jäta kedagi ükskõikseks. Roog valmistatakse kiiresti ja lihtsalt, sobib suurepäraselt piduliku laua jaoks. See on vajalik - 350 g värsket või külmutatud spinatit
Medaljon on Prantsuse köögi liharoog. Enamasti on see valmistatud sealiha või veise sisefileest. Marinaadid ja garneeringud võivad olla erinevad, kuid peamine omadus on medaljoni kuju - täiesti ümmargune. Kuidas liha valida Medaljonide jaoks mõeldud sealiha valikule tuleb läheneda eriti hoolikalt, sest maitsev roog ei tule tõenäoliselt välja vana looma lihast ega sulatatud tootest, see on kuiv, sitke ja maitsetu
“Lihapühapäev” on pannkooginädala viimase pühapäeva nimi. Sel päeval on kombeks süüa liha enne suurt paastu. Meie esivanemad tegid just nii: tulid külla pannkookidega, palusid üksteiselt andestust, nägid rõõmsalt talve maha. Miski ei saa olla parem kui hinge puhastamine ja uuendamine, eriti kui laual on sealiha medaljonid pannkoogikoogiga
Kartulipannkookide valmistamine pole üldse keeruline ning roog osutub maitsvaks ja aromaatseks. Rõõm võib olla vürtsikas õunakaste, mida serveeritakse eraldi, maitseainena. Peske ja koorige 400 g kartuleid, asetage need veepotti, soola ja keetke seejärel pehmeks
Sorrel on mitmeaastane ürt. See üsna happeline ürt sisaldab karoteeni, B-vitamiine, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, tanniine. Sorrel aktiveerib siseorganite, eriti maksa tööd. Soodustab sapi moodustumist. Maitsvaim ja tervislikum on kevadine hapuoblikas
Maitsev taimetoitlane köögiviljasupp sobib hästi täiskasvanutele ja lastele. Selle valmistamine võtab vähe aega ja plaadil on palju vitamiine. Sellist rooga saate valmistada suvel ja varasügisel, kui loodus annab heldelt värskeid köögivilju
Selle retsepti järgi saadakse õrn kala, ainult toiduvalmistamiseks on parem võtta tilapia, roosa lõhe või lõhe. Sorrelikaste täiendab suurepäraselt kala maitset. Kastme saate valmistada mitte hapuoblikast, vaid spinatist, kuid ärge siis unustage sellele happe saamiseks lisada paar supilusikatäit sidrunimahla
Imeline salat, milles kasutatakse tervislikke toite nagu vetikad ja kuivatatud vetikad. See on väga rahuldustpakkuv ja paneb vetikatesse armuma ka need, kes olid varem nende suhtes ükskõiksed. See on vajalik - 6 tk kartul - 5 tükki
Poacha on Türgi kuklid. Poacha võib olla ilma täidiseta ja täidisega: kartuli, juustu, liha ja fetajuustuga. Kuklite tainas on pehme, õhuline ja elastne. Need osutuvad väga maitsvaks ja rahuldavaks. Paljud Türgi elanikud käivad enne tööd kokakunstis pachat ostmas
Aromaatsed maasikad ja õrnroosa rabarber on korraga saadaval suve alguses. Magususe ja kerge hapukuse kombinatsioon muudab nende toodete piruka üheks parimaks magustoiduks sellel aastaajal. Seda saab serveerida nii soojalt kui külmalt, nii jäätise kulbiga kui ka ilma
Leiva küpsetamine on sama lõbus kui mis tahes muu roa valmistamine, nii et te ei pea kartma eksperimenteerimist. Ma soovitan teil küpsetada leiba singi ja sibulaga. Küpsetised on väga maitsvad ja aromaatsed. See on vajalik - nisujahu - 500 g
Selle retsepti järgi saadakse rull, millel on väga ebatavaline, purune tainas ja suur kogus šokolaaditäidist. Ta võidab kindlasti kõik teie pereliikmed ja külalised. See on vajalik - 450 g isekerkivat jahu; - 125 g suhkrut
Maitsev ja südamlik salat originaalses etenduses peaaegu ilma aja ja vaevata. Ainult 10 minutit ja laual on suurepärane "keerdumusega" salat, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Inspireeritud? Siis asuge asja kallale! See on vajalik - 50 g kanarinda - 30 g pehmet juustu - 1 kanamuna - 6 tk kreeka pähklid - 6 tk ploomid - 50 g rohelist kurki - 2 spl
Praetud pirukad on head mitte ainult magusate, vaid ka mitmesuguste soolaste täidistega: kapsaga, seentega, lihaga, kartuliga, munade ja rohelise sibulaga. Nende valmistamiseks mõeldud tainast kasutatakse ka väga erinevalt: pärm, leht, keefir ja nii edasi
See retsept meeldib kogu perele. Seda saab serveerida suurel taldrikul ja igaüks valib kindlasti midagi oma maitse järgi. Isegi kui on neid, kellele liha ei meeldi, ei jää nad nälga ja hindavad köögiviljade maitset. Kuid parem on proovida kõiki koostisosi koos ja tunda kogu maitsevalikut
Kõik teavad salatite eelistest ja see roog on juba ammu hõivanud oma niši pidulikul ja lihtsal söögilaual. Salati moodustavate koostisosade kogus sõltub perenaise kujutlusvõimest. Kuid peamine koostisosa peaks olema hapu õun. Koostis:
Ideaalne omlett peaks olema kahvatukollane, kohev, pehme, mitte liiga märg, kuid ka mitte liiga kuiv. Kord kokkade palkamisel jõukatesse kodudesse tehti neile ülesandeks teha omlett omamoodi testiülesandena, sest see lihtne roog annab tunnistust potentsiaalse “leivateenija” käte nöögist
Sifonküpsis on üks maitsvamaid, kergeid ja õrnemaid hõrgutisi. Kook üllatab teid meeldivalt oma sulava maitsega ja täidab maja ereda šokolaadi aroomiga. See on vajalik - vesi 175 ml; - jahu (200 g) - sõelutud; - taimeõli (125 ml)
Kui olete kõik suppide võimalused juba ette valmistanud ja soovite oma majapidamist millegi uuega üllatada, tuleb appi Napoli supp. Lihtne valmistada ja maitsev. Ei vaja eritooteid, kõik vajalik on käepärast. See on vajalik - porgand - 1 tk, - kartul - 3 tk, - valge kapsas - 1/4 kapsapead, - rohelised oad - 300 g, - sibul - 1 tk, - tomat - 2 tk, - paprika - 1 tk, - tšillipipar - 1 tk, - tomatipasta - 1 spl
Krutoonid on erinevat tüüpi röstitud leiva üldnimetus. Neid liigitatakse kuumade suupistete hulka. Krutoonidega kuuma heeringat saab valmistada lisaks puhkusele ka iga päev lõuna- või õhtusöögi lisandina. See on vajalik 2 tk soolatud heeringas
Kui teil on kodus suure sügavkülmikuga külmkapp, kasutage puuviljade ja marjade valmistamist edaspidiseks kasutamiseks - külmutage need. Talvel on teil oma suvilast keskkonnasõbralikke tooteid, mida saab sulatada ja süüa, ainult kergelt suhkruga piserdatud, isegi ilma kuumtöötluseta
Tatrapuder on vene köögi sümbol ja kehastus. Veel XIV-XV sajandil oli see teravili talupoegade peamine toit. Ja siiani pole see kasutuselt kadunud, nagu hirss või oder. Tatar on toitev, hästi imenduv ja pikka aega küllastunud, tänu millele on see nii dieedi- kui ka lastemenüüs
Paljudes Aasia riikides ei peeta riisi mitte ainult lisandiks - see teravili on rahvuskultuuri alus ja seda austatakse samamoodi nagu Venemaal leiba. Sellest valmistatakse putru ja pilaf, lisatakse hakklihale ja suppidele ning serveeritakse ka liha või kalaga
Lillkapsas on levinud taim, mida kasvatatakse paljudes riikides. Selle peene ebatavalise maitse ja kõrge toiteväärtuse tõttu on kultuur väga nõutud ja selle populaarsus kasvab iga päevaga. Lillkapsa lokkis kübarad sisaldavad palju toitaineid
Pärloder on rafineeritud täistera, vitamiinide ladu ja teravilja kiudainete rekordi omanik. Seda on raske uskuda, kuid iidsetel aegadel oli oder kuninglik roog, kuid meie ajal pole see eriti populaarne, eriti meeste seas, sest see on osa nende armee minevikust
Seenepirukas on lõhnav ja isuäratav roog, sügise alguse sümbol. Algupäraste seentega küpsetiste retseptid on paljude maailma rahvaste traditsioonilises köögis. See on suuresti tingitud asjaolust, et seeni peetakse toiteväärtuse osas lihaasendajateks ja neist saab valmistada väga erinevaid roogasid - alates suppidest kuni hakitud kaaviari ja pelmeenideni
Lyubimy meekook on üks populaarsemaid kooke Venemaal. Koogid on väga õrnad ja pehmed, leotatud nii sidruni-mee immutamise kui ka karamelli-mee kondenspiimaga hapukoorega. See on vajalik - 100 g margariini - 3 muna - 125 g granuleeritud suhkrut - 250 ml mett - näpuotsatäis soola - 1 tl sooda - 625 g jahu - 2 sidrunit - 400 ml kondenspiima - 600 g hapukoort - 100 g võid Juhised Samm 1 Valmista tainas
Spandauerid on aromaatsed kerged prantsuse ruudukujulised saiakesed, mida nimetatakse ka taani keelteks. Taani krõmpsuvad pärmi-lehttaigna tooted on kõige sagedamini magusad, vürtside ja puuviljatäidistega. See on vajalik Katse jaoks:
Scones on Briti soolased kuklid, mis on valmistatud pärmivabast tainast. Need sobivad hästi hommikusöögiks, kuid sobivad hästi ka pereteeks. Küpsetame neid või ja moosiga. See on vajalik - 450 g jahu; - 400 ml piima; - 60 g võid
Need scones on koheselt valmis ja maitsevad laitmatult, nii et kui teil on hämmingut selle üle, mida veel oma lähedasi üllatada, siis ärge jätke seda retsepti! See on vajalik - 140 g jahu; - 1 spl. Sahara; - 0,5 tl küpsetuspulber
Paljud inimesed tunnevad ja armastavad Kreekast Lähis-Idas levinud rooga - moussakat, mis on kihtidena küpsetatud baklažaan tomatite ja hakklihaga. Valikuid on palju, sealhulgas vegan moussaka ja isegi toortoit. See on vajalik - baklažaan - 1 - 2 tk
Kirsipüreest saab valmistada õhulise ja lopsaka huvitava roheka tooni käsnkooki - selle värvi annavad kirsiviljad tavalise söögisoodaga segatuna. Pirukataigen ilma munade ja muude loomsete saadusteta, seega on pirukas ülimalt kerge ja sobib ka veganitele
Proovige teha mahlaseid seenekotlette, mis ei vaja praadimist ja on seetõttu kehale õrnad. Kotlette pole keeruline valmistada ja see ei nõua ulatuslikku toodete nimekirja. See on vajalik seened - 100 g leib - 300 g sibul - 1 - 2 tükki sool, vürtsid - maitse järgi taimeõli - 2 supilusikatäit Juhised Samm 1 Nisuleib, parem aegunud, koorige ära - need lõigatakse lihtsalt terava noaga igast küljest
Mahlane, südamlik, väga maitsev roog Põhja-Slovakkia köögist. Tundub, et see on lihtne kapsa ja liha kombinatsioon, kuid see võib teie kulinaarse menüü mitmekesistada. Tavaliselt serveeritakse lihapallidega kapsast hapukoore ja küüslaugukastmega, mida on samuti väga lihtne valmistada
Itaalia magustoit "Tiramisu" on kohvikus tellimuste arvu liider. Tiramisu tõlkes tähendab "tõstke mind üles", eeldatakse, et see nimi on seotud kohvi ja šokolaadi erksuse efektiga. See on vajalik - juust "
Kõige sagedamini valmistatakse jäätist munade baasil, kasutades neid tervena või ainult valke. Kuid saate ilma nende koostisosadeta hakkama. Proovige teha piimatoodete baasil valmistatud toitu või valmistada granita ja sorbett veega. Looduslikud lisandid värskete puuviljade, kakao, kohvi või šampanja kujul muudavad magustoidu eriti maitsvaks
Ei juhtu sageli, et kohtute kellegagi, kellele šokolaad või šokolaadikoogid ei meeldi. Kahjuks on kakao väga allergiat tekitav toode, kuidas on lood allergikutega? On kakaoga väga sarnast toodet, kuid oma olemuselt hüpoallergeenne ja magus. Me räägime kaarobist - jaanipuu viljadest, kuivatatud ja jahvatatud pulbriks
Nagu Venemaal, on ka koduperenaisi, nii palju pirukate retsepte, nii et Türgis on igal perenaisel oma retsept, oma maitsvate pirukate valmistamise saladus. Türgis valmistatakse pirukaid kõige peenemast tainast. Sellised pirukad on krõbedad, murenevad, neil on palju täidist
Marmelaad on hõrgutis, mida armastavad paljud eri vanuses inimesed. Kahjuks on poeriiulitel leiduvast marmelaadist toiduks vähe kasu, kuna see on valmistatud suhkrusiirupist, pektiinist, millele on lisatud toiduvärve ja -maitseid. Suvel saate valmistada omatehtud marmelaadi, maitsvat, aromaatset ja looduslikku
Paast ei ole põhjus küpsetamisest loobumiseks, sest ka ilma piima, munade, või ja muude loomsete saadusteta saate teha uskumatult maitsvaid küpsiseid, mis võivad saada teie pereliikmete üheks lemmikmagustoiduks. Lihtne lahja küpsise retsept - kolm klaasi jahu
Omatehtud pirukad on ürgvenekeelne roog ja selle valmistamiseks on väga palju retsepte. Populaarsed on liha ja kapsaga kondiitritooted. Kuid ühte täidist pole vaja valida, sest nende kahe koostisosaga pirukad osutuvad väga maitsvateks ja mahlasteks
Kreeka koduperenaised hellitavad peret sageli suussulavate lukoumade sõõrikutega. Neid serveeritakse piserdatuna soojendatud mee või suhkrusiirupiga, piserdatakse kaneeli ja seesamiseemnetega või hakitud pähklitega. See on vajalik - jahu 3 spl
See krõbe, aromaatne maius koos magusa puuviljatäidisega on tõeline positiivsete emotsioonide ja lapseliku rõõmu allikas. Sõõrikute valmistamine traditsioonilise aeg-testitud pärmitaigna retsepti järgi on väga lihtne! See on vajalik - jahu - 0,5 kg
Toores šokolaad sisaldab vähe koostisosi, maitsev, tervislik ja kergesti valmistatav. See on vajalik - praadimata jaanikaun - 2 supilusikatäit - kookosõli - 3 supilusikatäit - maapirnisiirup - maitse järgi - kookoshelbed - 1 supilusikatäis - küpsetamise viimaseks etapiks vajate ka 1 - 2 supilusikatäit kookoshelbeid - maiustuste kaunistamiseks Juhised Samm 1 Toored šokolaadid sisaldavad kaarobikaupu pulbrit
Roog on väga rahuldav ja toitev, sobib nii lastemenüüle, algajatele toortoiduga toitmiseks, üldiselt kõigile. See on vajalik - linaseemned - 0,25 tassi - marjad - 0,5 tassi - vesi - 0,5 tassi - mesi või maapirnisiirup - maitse järgi Juhised Samm 1 Lina kasulikud omadused on teada juba iidsetest aegadest
Kõigepealt otsustame, millisel eesmärgil me tomateid vajame. Suured roosad tomatid sobivad suurepäraselt salatisse, kuid ei sobi kastmeks ega konserveerimiseks. Graatsilised pisikesed kirsiõied kaunistavad rooga, lisavad keerukust, rõhutavad aadlit
Suurepärane rikkalik ja lihtne roog hommiku- või pärastlõunateeks. Sobib paastuvatele inimestele. See on vajalik - kartul - 3 tk. - kartulitärklis - 1 supilusikatäis - roheline sibul (või küüslauk) - 1 tk. - sool, pipar - maitse järgi - taimeõli - 1 supilusikatäis Juhised Samm 1 Riivi kooritud ja pestud kartul jämeda riiviga või spetsiaalse riiviga Korea salatite jaoks
Muretainas õrn tainas, õunte ja vanilli aroom … Lihtne valmistada, peen peen Prantsuse küpsetis. See on vajalik - 200 g nisujahu - 50 ml taimeõli - 2 g vanilliini - 1/2 tl sool - 1 tl söögisooda - 1/4 tl kurkumipulber - 2 spl
Küpsetatud köögiviljade garneering on mitmekülgne. Seda saab pakkuda nii liha kui ka kalaga. Või võite valmistada eraldi roa, lisades sellele pistaatsia kastme. See on vajalik Esimene võimalus: baklažaan; magus paprika
Suvel saate süüa palju rohkem roogasid kui muul aastaajal. Ja kõik sellepärast, et seal on värskeid marju! Ma soovitan teil teha maasika pelmeene. See on vajalik - värsked maasikad - 2 klaasi; - suhkur - 1 klaas; - nisujahu - 400 g
Suve eel mõtleb iga neiu tahtmatult aja peale, kuidas oma keha rannahooajaks ette valmistada. Internetis on palju dieete ja harjutusi, mis aitavad teil seda teha. Üks tõhusamaid kehakaalu langetamise vahendeid on taimetoitlane borš! See on vajalik - värske kapsas - 1/2 keskmist kahvlit - kartul - 2 tk
Lillkapsa supp on südamlik ja meeldiv tekstuur. Püreeritud kapsa õrna maitse paneb paika mitmesugused lisandid, andes roogile erinevaid maitsenüansse ning üht või teist vürtsikust ja teravust. Lihtne kreemjas lillkapsasupp Õrna, paksu ja kreemjat lillkapsasuppi serveeritakse krõbedate krutoonidega, mis rõhutavad selle siidist tekstuuri
Lillkapsa kooresupp on väga õrna tekstuuriga maitsev roog. Kapsas koosneb peamiselt kiudainetest, mida on lihtne seedida. Kreem annab supile peene maitse. Kooresupi eripära on see, et teatud etapis vahustatakse see segistiga. Kui teil pole blenderit, võite proovida segistiga või köögikombainis vispeldamist
Üks slaavi köögi populaarsemaid roogasid. Täidetud paprika ilmub meie toidulauale üsna sageli, kuid läätsed ja seened lisavad teie roogile erilise maitse ja mitmekesisuse. Selline roog rõõmustab kindlasti teie külalisi ja lähedasi. See on vajalik - Bulgaaria pipar (3 tk)
Veiseliha keel on dieettoode, millest saate valmistada maitsvaid suupisteid või sooja toitu. Keele õrn maitse sobib hästi erinevate lisanditega - mädarõigas, küüslauk, vürtsid, pähklid. Keele salat Sa vajad: - 1 väike veiseliha keel
Magusaid paprikaid võib retseptidest leida paljudest Euroopa kokaraamatutest. See on lisatud soojadesse roogadesse, eelroogadesse ja salatitesse. Seda kasutatakse talviste toorikute ettevalmistamiseks. Kuid üks levinumaid roogasid on liha täidisega paprika täidisega
Sealiha pirni- ja ingverikastmega osutub uskumatult mahlaseks ja aromaatseks. Sügisene helge roog, selle valmistamiseks kulub mitte rohkem kui pool tundi vaba aega. See on vajalik - 500 g sealiha sisefilee; - 1 suur pirn; - 1 silmus lusikatäis sinepi, võid, sidrunimahla, oliiviõli
Erinevad rahvused peavad täidetud paprikat nende roogiks. Pipratäidist kasutatakse mitmel viisil: hakkliha, riis, porgand, tomat jne. Kavandatud retsept on lihtne ja kanaliha ja köögiviljade kombinatsioon rõõmustab teid suurepärase maitsega
Ühe versiooni kohaselt pärineb termin "pampushka" prantsuse sõnast pompom, see tähendab pall. Need on küpsetatud ja praetud, valmistatud pärmitainast, kodujuustust, kartulist ja isegi lehttainast. Traditsiooniliselt serveeritakse sõõrikuid küüslaugukastmega borši jaoks, kuid on ka rikkalikke variatsioone
Tahate nautida omatehtud küpsetisi, kuid olete mures oma figuuri pärast. Siis on see retsept teie jaoks. Tõepoolest, selles magustoidus kasutatakse tavalise jahu asemel rukist. Muffinite valmistamiseks on kõige parem kasutada fariinsuhkrut. Ja siis on teil maitsev ja tervislik magustoit, millega saate oma külalisi üllatada
Iga magusaisu jaoks on üks lemmikhõrgutisi šokolaad ja kõik selle põhjal valmistatud. Šokolaadi ja kirsiga Charlotte on maitsev tee magustoit. Seda hindab iga armas väljavalitu. Selline charlotte valmistatakse multivarkis, mis on väga mugav ja lihtne
Laud peaks olema särav, maitsev ja tervislik. See köögiviljade pajaroog rahuldab saledate tüdrukute maitset. See on vajalik Teenib 4: - 2 küüslauguküünt; - 2 sibulat; - 75 ml oliiviõli; - 1 spl. l. kuivatatud basiilik
Kui soovite köögivilju maitsvalt hautada, võtke see retsept teadmiseks. Ratatouille pannil on lihtne valmistada, see ei võta palju aega ja seda saab pakkuda nii soojalt kui ka külmalt. See on vajalik - 200 g baklažaani; - 200 g suvikõrvitsat
Kevad on aeg, mil kõik looduses ärkab ja ärkab ellu. Sel ajal tahavad tüdrukud rohkem kui kunagi varem hea välja näha ja ennast hästi tunda. Ja ka keha rannahooajaks ettevalmistamine. See salat aitab neid probleeme lahendada. See on vajalik - 1 varss seller - 1 kurk - 1 tomat - 3-4 kirsstomatit (kui on) - 1/3 sibulat - rohelised (valikuline) - kooritud päevalilleseemned (maitse järgi) - seesamiseemned (maitse järgi) - juust - sool pipar - ma
Kuklid küpsetatakse pärmitainast. See võib hirmutada paljusid perenaisi, kuid selliseks hirmuks pole põhjust. Siin on vaja ainult kannatlikkust ja aega. Need sibulakuklid sobivad kindlasti teie omatehtud maitsega, mitmekesistavad teie kodus olevat toitu ja asendavad poest ostetud leiba
Kõigil peaks olema retsept selle kohta, mida tal on lihtne valmistada ja mis saab tõeliselt maitsev. Keefiriga pannkookide valmistamiseks pole keeruline välja mõelda, kuid tulemus on suurepärane. See on vajalik Keefir - 1 klaas
Pannkoogid on taignast valmistatud jahutoit, mida küpsetatakse kuumal pannil. Neid serveeritakse lauale erinevate suupistete või täidisega, mis on nende sisse mähitud. Täidised võivad olla väga erinevad: magus, puuvilja-, kohupiima-, köögivilja-, seeneliha ja kana
Klassikaline kharcho supp on südamlik ja suussulav Gruusia roog, mis on tavaliselt valmistatud veiselihast. Kharcho iseloomulikuks tunnuseks peetakse kerget hapukust, mis on saadud ploomi viljalihast saadud spetsiaalsete koostisosade tõttu. Sellele lisatakse ka kreeka pähkleid ja terve komplekt igasuguseid vürtse, ka üsna vürtsiseid
Lihaleiba võib nimetada teiseks lihaterriiniks või lihapadajaks ja pean ütlema, et see roog osutub alati väga huvitavaks, väga maitsvaks ja isegi pidulikuks. See on vajalik - 600 g hakkliha; - 1 muna; - 1 paprika; - 0, 6 art
Ungaris ringi rännates ja kohalikes restoranides rahvustoite maitstes tutvute kindlasti maitsva ja südamliku roogaga, mida nimetatakse paprikashiks. Kui te ei lähe veel Ungarisse, tehke paprikash kodus, pere ja sõprade jaoks. See valge liharoog sobib suurepäraselt nii lõuna- kui ka õhtusöögiks
Kõva juustu ja karbonaadiga leivapulgad on ideaalne kombinatsioon sõna otseses mõttes iga pereliikme rõõmustamiseks. Sellised pulgad sobivad tavaliseks pereõhtusöögiks ja teleri ees õllega koosviibimisteks. Koostis: 170 ml sooja vett
Selle salati peamised koostisosad on krutoonid ja praetud kana tükid. Salati jaoks peate valmistama spetsiaalse kastme, mis annab salatile ebatavalise maitse. See on vajalik -2 viilu leiba -1 kanarind -1 väike romano salati pea -1 kanamuna -2 küüslauguküünt -1 supilusikatäis sinepit -sool -Parmesan - 2 supilusikatäit palsamiäädikat -oliiviõli -maitseained maitse järgi
Clafoutist nimetatakse prantsuse magustoiduks - vormiroa ja piruka ristandiks. Seda saab valmistada igast puuviljast, kuid kõige traditsioonilisemaks peetakse kirsiküüniseid. Kui aga asendate kirsid kirssidega, osutub roog mitte vähem maitsvaks ja veidi magusamaks
Clafoutis on traditsiooniline Prantsuse magustoit, mis valmistati algselt kirssidega. Tänapäeval on sellel toidul erinevaid täidiseid, mis sobivad rikkaliku hommiku- või õhtusöögi jaoks. Eriti õrn clafoutis saadakse suvikõrvitsa, singi ja kirsstomatitega
Ekstravagantne ja toitev roog, millel on intrigeeriv nimi ja silmatorkav välimus, saab teie laua tõeliseks kaunistuseks. See on vajalik - tuunikonserv 600 g - mustad oliivideta koored 400 g - tomatid 400 g - muna 4 tk
Gruusia köögis on palju köögivilju, mis muudab selle väga tervislikuks. Valides oma igapäevaseks ja pidulikuks toidulauale sobivad Gruusia toidud, saate süüa maitsvalt ja tervislikult. Klassikaline Chanaha retsept Sa vajad: - 400 g talleliha
Kreeka traditsioonilise retsepti järgi valmistatakse sidrunisupp oregano lisamisega. Kui te ei saa seda toidulisandit kasutada, asendage see peterselli ja tilliga. Kreeka sidrunisupp on kuumadel suvepäevadel lemmik. See on vajalik - 2 liitrit kanapuljongit - sool - jahvatatud must pipar - 120 g peent vermikelli - 2 keskmist sidrunit - 3 muna - oliiviõli - 1 hunnik pune (till või petersell) Juhised Samm 1 Lase kanapuljongil keeda
Saltison on traditsiooniliselt sealihast valmistatud liha-eelroog. Ma soovitan teil seda teha kana lihast. Roog hämmastab teid koheselt oma suurepärase maitsega! See on vajalik - kanarind - 1 tk; - kana jalad - 3 tk; - küüslauk - 5-6 nelki
See erakordselt maitsev eelroog sobib suurepäraselt isegi piduliku laua jaoks. Samal ajal valmistatakse praetud juustu nii lihtsalt ja kiiresti, et saate selle valmistada peaaegu koheselt - hommikusöögiks, lõunasöögi ajal suupisteks või lihtsalt oma pere rõõmustamiseks maitsva toiduga
Pirni ja meega veiseliha maitseb ühtaegu nii hapu kui magusalt. Mee aroom harmoneerub hästi sidrunimahla ja värskete ürtidega. See on vajalik - 1 kg veiseliha - 1 sidrun - nisujahu - taimeõli - tärklis - sool - petersell - basiilik - jahvatatud must pipar - 4 pirni - kallis - 1 liiter tumedat õlut Juhised Samm 1 Lõika pirnid mitmeks osaks, koorige koor ja keetke mõni minut vees sidrunimahlaga
Traditsiooniline ja lihtne viis liha küpsetamiseks ahjus. Seda naudivad tõelised mehed, kes armastavad lambaliha ja ebatavalisi maitsekooslusi. Nõu ei nõua suuri füüsilisi kulutusi, kuid kulub piisavalt aega, kuni sitke liha hästi hautub ning muutub pehmeks ja mahlaseks
Spagetid suvikõrvitsa ja parmesaniga on kogu oma lihtsuse poolest imeline ja isemajandav roog. Kõik saavad nautida nii lihtsat, kuid samas maitsvat lõunasööki. Teise võimalusena võite katsetada tassi erinevaid koostisosi, muutes selle originaalsemaks
Salat "Kõik on geniaalne - lihtne!" odava koostisosade komplektiga on see jõudluselt tagasihoidlik ja suurepärase maitsevalikuga. Selle ettevalmistamiseks pole vaja erilist kulinaarset kogemust. See on vajalik Nõu üldine kirjeldus:
Täidetud munad on roog, mille valmistamine ei võta palju aega, kuid rõõmustab samal ajal oma maitse ja särava kujundusega. Munade täidiseks võib olla kõik, mis teile meeldib,: kala või hakkliha, köögiviljad ja erinevad konservid. See on vajalik - 9 kanamuna
Tahaksin pidulauda eriliselt kaunistada, erksat ja värvilist, originaalset ja muidugi maitsvat. Täidetud munadest skulptuurse kunstiteose valmistamiseks aitavad teie kujutlusvõime ja mõned näpunäited. See on vajalik Juhised Samm 1 Võtke kaheksa muna, 250 grammi kala, peterselli, 2/3 tassi hapukoort, kolm supilusikatäit võid, neli viilu nisuleiba ja kolm supilusikatäit majoneesi
Õhuline apelsinimaitseline rull on suurepärane magustoit, mis sulab suus. See küpsetis sobib igaks juhuks ja selle valmistamine võtab väga vähe aega. See on vajalik 25x30 sentimeetri suuruse vormi koostisosad: - 8 muna; - 300 g suhkrut
Lihtne retsept populaarse salati valmistamiseks. See salat erineb klassikalisest retseptist selle poolest, et sellele lisatakse kana. Võite kasutada nii tavalist keedetud kana kui ka grilli. Caesari salatit pakutakse maailma parimates restoranides
Kodujuustu pajaroog valmistatakse traditsiooniliselt rosinate lisamisega. Kuid klassikalist retsepti saab varieerida. Näiteks kuivatatud kirssidega vormirooga tehes. See on vajalik - 300 g kodujuustu - 2 supilusikatäit suhkrut - 2 supilusikatäit manna - 50 g piima - 50 g võid - 2 muna - kott vanillisuhkrut - peotäis kuivatatud kirsse - hapukoor - kirsikonservid Juhised Samm 1 Ühendage kodujuust, munad, suhkur, pehmendatud või
Kasutades seda kogust ülaltoodud tooteid, võite saada 10 vormirooga. Soovi korral saate valmistada ühe pajaroa, mille jaoks saate kasutada suuremat tassi. Sellisel juhul on küpsetusaega tingimata vaja pikendada. Pajaroogade jaoks tuleks kasutada kuiva kodujuustu
Pitsa valmistamisel saab iga koduperenaine oma fantaasiat sada protsenti kasutada. Nende küpsetiste täidis võib olla väga mitmekesine. Pitsatainast saab valmistada ka erineval viisil. Keefiritaigna retsept on kerge. See on vajalik 200 ml keefirit
Pizza on üks nõutumaid roogasid kogu maailmas. Neil on mitmesuguseid täidiseid: seened, sink, tomatid, juust, oliivid. Pitsatainast saab valmistada ka erinevat tüüpi tainast. Kui lisate sellele keefiri, siis osutub see pehmeks. See on vajalik - 1 klaas keefiri
Pirukate lähim sugulane Pizza tuli meie maale mitte nii kaua aega tagasi, kuid võitis kohe nii laste kui ka täiskasvanute armastuse. Venemaal kasvab pitsakohtade võrgustik, kus küpsetatakse ja müüakse pitsa- ja minipagaritöökodasid ning suuri supermarketeid
Roheliste õunte eelised on legendaarsed. Ka meie esivanemad uskusid roheliste õuntega salatite imelisse jõusse. Lõppude lõpuks ei lummavad nad mitte ainult oma suurepärast maitset, vaid on ka tervisele väga kasulikud. Need sisaldavad palju vitamiine ja ensüüme, nii et nende lisamine toidule on kohustuslik
Kas olete kunagi mõelnud, miks on Boucheri kook nii õrn ja õhuline? Ja kõik sellepärast, et koogi aluseks olev Boucheri biskviit on valmistatud spetsiaalse retsepti järgi. Kookide "Boucher" koostisosade loetelu vastavalt GOST-ile 10 koogi valmistamiseks vajate:
Hakklihale lisatava soola kogus sõltub sellest, mida tootest tulevikus küpsetatakse. Puhtast hakklihast valmistatud roogades (näiteks lihapallides) on maitseaineid vaja veidi vähem kui roogades, millele on lisatud teravilja ja köögivilju (laisad kapsarullid, siilid, kotletid)
Pilaf on Idamaade köögi, täpsemalt Usbekistani, peen roog. Pilafi peamine koostisosa on vürtsidega riis. Iga köök valmistab oma pilafi erinevalt. Kuna pilaf oli rändroog, küpsetati seda algselt katlas. See on vajalik part - 1 tk
Pard kaunistab teie jõululauda kui ka hane. Teil on vaja üsna suurt lindu ja maitsev pardiliha ning hea retsept toovad kahtlemata suurepärase tulemuse. See on vajalik part (2,5 kg); 250 g hapnemata juustu; 220 g ilma oliivita oliive
Kissel on traditsiooniline rahvusvaheline roog, mis oma kõrge toiteväärtuse tõttu pole oma sajandeid populaarsust kaotanud. Paljude jaoks on see tavaliselt seotud dieedi või laste joogiga. Vahepeal kasutavad populaarsed kulinaariaeksperdid puuvilja- ja marjaželeed isegi kookide ja pirukate küpsetamise aluseks
Ananassikoogi valmistamiseks peate kulutama üsna vähe aega, ülejäänu teeb teie eest teie abiline - aeglane pliit. Õrn puuviljakook sobib nii hommiku- kui ka õhtuteeks. See on vajalik - 1 purk konserveeritud ananassi (rõngad) - 250 grammi jahu - 3 muna - 150 grammi suhkrut - 200 grammi margariini või võid - 2 grammi vanilliini - 10 grammi küpsetuspulbrit - 1 supilusikatäis taimeõli
Roog nagu ananassi- ja mandlipirukas hämmastab teid lisaks õrnale ja mahlasele maitsele ka maitsva välimusega. Soovitan teil seda küpsetada. Kinnitan teile, et selle valmistamine võtab natuke aega. See on vajalik - ananass - 1 tk
Aeglases pliidis küpsetatud apelsinipirukas osutub alati lopsakaks ja õrnaks, selle ere värv ja maitse ei saa kedagi ükskõikseks jätta, eriti tsitruseliste austajaid. See on vajalik - 200 grammi võid; - neli kana muna; - klaas suhkrut
Kas sulle meeldib pirukaid küpsetada? Seejärel tehke kindlasti hapukoorega mooniseemnekook. See magustoit üllatab teid meeldivalt oma peene ja rikkaliku maitsega. See on vajalik Katse jaoks: - jahu - 200 g; - muna - 1 tükk
Abikaasale ja tütrele ei meeldi kodujuust eriti. Kuid see sisaldab palju kaltsiumi ja muid toitaineid. Niisiis tegin kodujuustupiruka. Nad ei märganud seda toodet isegi. Sõime kõik ühe õhtuga ära! Retsept on minu enda välja mõeldud. Jagan seda hea meelega ka teiega
Koogi põhiretsept on universaalne: seda saab kasutada iseseisvalt, õhtusöögiks magustoidu valmistamiseks ning selle põhjal saate küpsetada ka tõelisi kulinaarseid meistriteoseid: peate lihtsalt kaunistama lihtsa koogi glasuuri või vahukoorega, määrima koorega või siirup, serveeri originaalse magusa kastmega
Küpsetatud kana koos lillkapsa garneeringuga on kerge ja rahuldav roog. Seda saab valmistada väga kiiresti, nii et see sobib ideaalselt nii lõunasöögi kui ka piduliku laua jaoks. See on vajalik - 1 noore kana rümp; - 700-800 gr lillkapsast
Madala kalorsusega, kuid väga rahuldav supp õunte ja lillkapsaga sobib ideaalselt dieedimenüü jaoks. See on toitainete ladu, mis on tervisliku keha jaoks hädavajalik. See on vajalik Koostisosad 8 inimesele: - 50 g võid; - 4 väikest sibulat
Leiva valmistamiseks on palju rohkem võimalusi, kui see esmapilgul võib tunduda. Ma soovitan teil küpsetada leiba küüslaugu, basiiliku ja tomatitega. Sellised saiakesed meeldivad teravate roogade armastajatele. See on vajalik - nisujahu - 500 g
Väga tervislik roog, mille valmistamine ei valmista vähimatki raskust. Teid üllatab, kuidas lihtsamaid tooteid kasutades on selle tulemusena võimalik saada maitsvalt maitsvat ja õrna vormirooga. Kõiki koostisosi leiab kaupluste riiulitelt igal aastaajal
Mahlane tomat on üks mitmekülgseid tooteid, mida saab kombineerida peaaegu kõigi koostisosadega. Võite valmistada pajaroogast tomatitest juustu, seente või liha ja kuumade paprikatega. Need kajavad sama hästi lõhe viilude või köögiviljade märkmetega roogis
Šokolaaditarretis osutub väga õrnaks ja ilusaks, seda saab serveerida isegi pidulikul laual. Lisakaunistusena saab kasutada vahukoort. See on vajalik - 700 g piima; - 150 g šokolaadi; - 120 g suhkrut; - 40 g želatiini
Köögiviljarullid on mahlane ja lihtne roog, mille saate ise väikese koguse koostisosadega kiiresti valmistada. Suvikõrvits, kurgid ja tomatid sobivad ideaalselt sulajuustuga ning küüslauk ja till lisavad roogile erilise pikantsi. See on vajalik –Kurgid (1-2 tk)
Krutoonid on väikesed maitsestatud krutoonid. Neid valmistatakse tavaliselt mitut tüüpi leivast. Esimestele kursustele krõmpsuva lisamise meetod on väga lihtne. See on vajalik - 1 väike lillkapsapea - maitsetaimede segu (sibul, petersell, till) - karri pulber - taimeõli - sool - jahvatatud must pipar - 50 g juustu - mitu viilu erinevat tüüpi leiba - jahu Juhised Samm 1 Valmistage krutoonid
Toorjuustul on meeldiv magus maitse. "Leiutatud" New Yorgis 1872. aastal on see meie tänapäevalgi laual maitsev delikatess. See on vajalik - mesofiilsed piimhappebakterid - kitsepiim - abomasum - marli - köis - termomeeter - tass Juhised Samm 1 Alustuseks valage kitsepiim kastrulisse
Huvitav ja mis kõige tähtsam - kiire ja hõlpsasti valmistatav anšoovise ja lambajuustuga pasta mitmekesistab iga koduõhtusöögi menüüd ja on suurepärane ettekääne selle romantiliseks jätkuks. See on vajalik - 100 g spagette - 30 g sardelli - 10 g lambajuustu (pecorino) - 2 küüslauguküünt - petersell - oliiviõli Juhised Samm 1 Kõigepealt peate küüslaugu peeneks hakkima ja asetama 10-15 minutiks keeva oliiviõli sisse
Traditsiooniline mula on väga lihtne ja ülikiire paprika eelroog. See saab ootamatute külaliste saabumisel teie elupäästjaks ja loob ideaalse kombinatsiooni mis tahes liharoogadega. See on vajalik - 2 tükki magusat punast pipart - 0,5 tl jahvatatud must pipar - 2 küüslauguküünt - 0,5 tl soola - 250 g majoneesi - 250 g juustu - 2 muna - hunnik tilli Juhised Samm 1 Keeda 2 kõvaks keedetud muna
Šokolaad on ideaalne magustoit ja ka maitsev aphrodisiac. Šokolaadipirukad on piduliku laua hea lisand ning pakutud sarapuupähklite ja kreeka pähklitega šokolaadikoogi retsept võimaldab teie toidul saada just selle õhtu tipphetkeks. See on vajalik Katse jaoks:
Ilusad liivasüdamed kaunistavad iga piduliku laua. Ideaalne maiuspala romantiliseks teepeoks. See on vajalik Pehmendatud või, granuleeritud suhkur, taimeõli, fariinsuhkur - igaüks 1/4 tassi Nisujahu - 2 tassi Munad - 2 tk
Sellised "teod" ei jää kauaks kommikaussi, vaid hajuvad pidulauas mõne minuti jooksul laiali. Kas see võib olla lõhnav kaneel või ebatavaline kestataoline kuju? Või äkki tänu õunte ja rosinate mahlasele täidisele või krõbedale soolakaramellile?
Maks pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik toode. Selles on palju C-vitamiini, B-vitamiine, tiamiini ja A-vitamiini. Maks sisaldab ka palju mineraale nagu seleen, fosfor, raud, tsink ja mangaan. See sisaldab ka piisavas koguses oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid, olles seega meie toidusedelis asendamatu toode
Viini mandlihobuserauad on Austria kohvikutes väga populaarsed. Küpsistel on õrn pähklimaitse ja kerge purune struktuur. Kodus on sellise delikaatse hõrgutise valmistamine realistlik, ehkki selleks on vaja mõningaid jõupingutusi teha. See on vajalik - 300 g nisujahu
Sügistalvisel hooajal meenutavad suve lõhnavad ja suussulavad minipirukad mahlaste marjade ja maitsvate puuviljadega. Chantilly kreemiga maitsev magustoit kaunistab pere pühapäevase laua ja jääb lastele kauaks meelde. See on vajalik 4 12 cm läbimõõduga piruka jaoks Katse jaoks:
Võite valmistada maitsva maiuse ilma ahju puudutamata. Juhin teie tähelepanu küpsetisteta mandlitega küpsistele. Selline magustoit ei valluta teid mitte ainult oma suurepärase maitsega, vaid ka seetõttu, et see on väga tervislik. Saate seda ohutult kasutada suupistete või hommikusöögina
Aromaatne aprikoosipirukas sobib ideaalselt nii teeks kui kohviks. Mäletate pirukat rafineeritud maitse, jumaliku aroomi, meemagususe ja meeldiva hapukuse poolest. See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks; - 300 g aprikoose
Kreemjas kreem, aprikooside magusus ja hämmastav mandlilõhn ei jäta teid ja teie perekonda ükskõikseks! See on vajalik Põhitõed: - 300 g võid; - 200 g tuhksuhkrut; - 600 g jahu; - 2 muna; - paar näpuotsatäit soola
Neid õrnu kartulipannkooke soolatud või suitsutatud kalaga saab serveerida hommiku- või õhtusöögi ajal. See on ka suurepärane eelroog piduliku laua jaoks. Pannkoogid valmistatakse 45 minutiga. See on vajalik - 500 g kartulit
Traditsioonilise laua huvitavaks lisandiks on rahvusköökide toidud, näiteks Serbia. Serblased armastavad köögivilju ja liha, samuti igasuguseid teravilju. Proovige liha ja riisi küpsetada retsepti abil, mis meenutab Kesk-Aasia pilafi. See on vajalik 500 g kondiga sealiha
Väga originaalne ja meeletult maitsev roog sobib suurepäraselt vaikseks pereõhtusöögiks. Tasub seda proovida! See on vajalik - 700-750 g hakkliha; - 9-10 väikest kartulit; - 3 sibulat; - 3 porgandit; - 3 muna; - 250-300 g juustu
Paljud inimesed nimetavad seda kooki päikeseliseks. Sellel on väga ebatavaline õunte ja karamelliglasuuri kombinatsioon. Kõik ei tea selle piruka ajalugu. Jutt käib sellest, kuidas kaks prantsuse õde, kes kandsid nime Taten, otsustasid tähtsale külalisele koogi valmistada
Kodujuust on üks tervislikumaid kääritatud piimatooteid. Kuna kodujuustus on kaltsiumi ja fluoriidi sisaldus suurem kui teistes toodetes, on luusüsteemi moodustumise protsess ilma selleta praktiliselt võimatu. Kahjuks ei meeldi kõigile kodujuustu süüa
Lasanje on populaarne Itaalia roog, mis on pikka aega olnud kogu maailma restoranide menüüs. Sellel maitsval toidul on mitu sorti, sealhulgas baklazaani ja juustuga riisilasanje. Juhised Samm 1 Selles lasanje versioonis täidavad taigna rolli väikesed baklažaanitükid ja täidiseks on segu hapukoorest, ürtidest ja riisist