Maitsev toit

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kui maitsvad on omatehtud kotletid! Ja kui isuäratav koorik neil on, kuidas nad praepannil sügavalt krõmpsutavad. Kahjuks ei saa iga päev endale lubada aega veeta maitsvate koduste roogade valmistamisel. Kuid soovi korral saate valmis külmutatud kotlettidest midagi originaalset valmistada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sojakaste on Aasia köögi oluline osa. Seda madala kalorsusega toodet soovitavad peaaegu kõik toitumisspetsialistid, kuna see asendab samaaegselt soola, majoneesi, maitseaineid, õli ega sisalda kolesterooli. Sojakastme valmistamise tehnoloogia pole mitu aastatuhandet praktiliselt muutunud

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Haug on meie riigis kõige tavalisem kala. Seetõttu on selle kala küpsetamiseks palju võimalusi. Kuid kõige lihtsam ja maitsvam roog on haugikõrv. See on vajalik 500 g haugi; 2 porgandit; 2 kartulit; 1 sibul; 1 kamp peterselli

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Olles otsustanud küpsetada rikkalikku kalasuppi, kalakooke või mõnda muud haugirooga, esitavad paljud koduperenaised endale küsimuse: "Kuidas saate seda õigesti ja kiiresti tükeldada?" Haugi tapmine pole eriti keeruline äri, peamine on eesmärgi seadmine

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Haugil on sitke liha ning spetsiifiline lõhn ja maitse, nii et enamasti ei kasutata seda praadimiseks ega küpsetamiseks. Kõige populaarsem retsept on täidisega haug. Kaladelt eemaldatakse nahk, liha hakitakse hoolikalt ja segatakse erinevate täidistega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Viimasel ajal eelistab üha rohkem koduperenaisi marju talveks külmutada ja sügavkülmas hoida. Ja see pole üllatav, sest selle säilitamismeetodi korral ei kaota marjad praktiliselt oma esialgset välimust ning säilitavad ka oma maitse ja vitamiinid nii palju kui võimalik

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kodune looduslike marjade ja puuviljadega jäätis on suurepärane magustoit. Võite valmistada külma maiust koore, jogurti või beseega ning kasutada värskeid, konserveeritud või külmutatud puuvilju. Spetsiaalseid seadmeid pole vaja - omatehtud jäätise jaoks vajate ainult külmikut ja segistit

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vaarikas on üks kõige staatuslikumaid marju, millel on palju eeliseid: maitsev, ilus, aromaatne, väga tervislik. Sellest saate valmistada palju roogasid: kompott, želee, marmelaad, moos, mahl, moos jne. Aastaringseks kasutamiseks on see külmunud

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Piim on enamiku inimeste jaoks üks lemmiktoite. Pealegi on see üsna huvitav, sest ühelt poolt on see jook, teisalt eemaldab see hästi nälja. Vaidlused selle üle, kas inimkond joob päris piima või mitte, ei vaibu tänaseni. Seetõttu jääb küsimus:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Omatehtud kooke armastatakse ehk igas kodus, kus on lapsi. Nad imevad hea meelega kukleid ja pirukaid, nii et iga ema ja vanaema soovib oma kallitele lastele meeldida pehmete kohevate saiakestega. Selle saladus peitub õiges ja ettevalmistatud tainas

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Hani on lind, kelle tiibade taga on pikk gastronoomiaajalugu. Hanesid söödi Vana-Egiptuses, küpsetati Hiinas, serveeriti lauale Vana-Indias. Jõuluhani on kangelane lisaks kokaraamatutele ka paljudes kunstiteostes. See lind satub reeglina tänapäevaste koduperenaiste kätte mitte ainult roogitud, vaid ka külmunud

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vaarikad jõuavad 1,5 meetri kõrgusele. Kliima osas on see üsna tagasihoidlik. Köögiviljaaedadest ja viljapuuaedadest leitud vaarikad on suuremad kui metsas. Kuigi metsvaarikatel on rikkalik maitse. Vaarikate eelised Vaarikad sisaldavad orgaanilisi happeid, pektiini, lämmastikku ja värvaineid, tanniine, kiudaineid, suhkrut

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Miks peaks vaevuma köögiviljade koorimine ja lõikamine? See on pikk ja keeruline. Palju lihtsam on osta komplekt, kus kõik on juba kooritud, kuubikuteks lõigatud ja külmutatud. Ja see pole eriti kallis. Tõsi, külmutatud porgandeid ei närita ja peate seda ka kuidagi küpsetama

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kapi või sahvri tagant leitud suhkrustatud mett ei tohiks minema visata. Muidugi pole see enam nii maitsev ja tervislik, kuid sobib üsna hästi kulinaarseks kasutamiseks. Valmistage meekook, pirukas või küpsis, suussulav salatikaste või omatehtud mõdu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Küpsetasime vanematega vanemaid oma lemmiktoite. Meile meeldis lokitamise ja tolmutamise protsess. Ja kõik tundus nii keeruline, kuigi lapsepõlve lõhna ei unustata kunagi. See on vajalik - nisujahu - 400 g (2,5 tassi) - hapukoor - 200 g - margariin - 200 g - sooda - 0,5 tl - taimeõli - tuhksuhkur - moos või paks kondenspiim

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vaarikaid armastavad eranditult peaaegu kõik, kuid värskeid vaarikaid saavad nad süüa vaid kuu või poolteist, nii et riivitud marjade koristamine suhkruga on suurepärane võimalus. Võite ka vaarikamoosi keeta, kuid kuumtöötluse käigus läheb osa vitamiine kaotsi, seetõttu saab seda võimalust kasutada ainult siis, kui koristatud marja pole võimalik külmkapis hoida

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kana jalad on tõeline leid igale perenaisele. Need on odavad, valmivad kiiresti ja kui palju erinevaid roogi saab neist valmistada! Proovige õuna ja mee kana jalgu. See roog näeb suurepäraselt välja pidulikul laual. See on vajalik 4 kana jalga

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sterlet kuulub tuuraliikide hulka. Selle lihas on lai valik toitaineid. Sterlet on praetud, keedetud, hautatud, täidisena kasutatav, soolatud, suitsutatud. Roogasid on kõige lihtsam valmistada: kalasupp, filee taignas, fooliumil küpsetatud kala

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Koorest pähklite ostmine on tervislikum kui kooritud pähklid. Esiteks ei puudutanud keegi oma tuuma oma kätega, mis tähendab, et nad on puhtad. Teiseks ei kaota nad oma toitaineid. Kuid nende puhastamisega peate kannatama. Juhised Samm 1 Üks võimalustest - üsna töömahukas ja maja jaoks väga "

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Praegu on sagenenud mürgituse juhtumid erinevate köögiviljade, puuviljade ja isegi pähklitega. Mõnikord läheb üksik pähklipartii kaugele, enne kui see jõuab turule või poe riiulile. Saate kaitsta ennast ja oma lähedasi, pestes neid lihtsalt enne puhastamist

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Õhuke, läbipaistev, pitsiline, suus sulav - nii võivad pannkoogid olla. Maitsvate pannkookide küpsetamise õppimine pole keeruline, peate lihtsalt kinni pidama lihtsast, kuid väga täpsest retseptist. See on vajalik - 700-800 ml piima

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Olles kogunud oma piirkonnas hea saagi pirne, otsustavad paljud need kuivatada. Lõppude lõpuks on tänu sellele võimalik mitmeks talveks puuvilju ette valmistada. Samal ajal säilivad nende kasulikud omadused täielikult. Kuid on oluline pirnid õigesti kuivatada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Ajaleht Times of India avaldas artikli, mis rääkis teadlaste poolt maapähklite uute omaduste avastamisest. Selgub, et röstitud soolamata maapähklid sisaldavad rohkesti monoküllastumata rasvu, mis kontrollivad vere kolesterooli. See sisaldab ka suures koguses silmadele kasulikke antioksüdante polüfenoole ja valke

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Ees on suvi, mis tähendab, et grillihooaega võib pidada ametlikult avatuks. Tundub, et peaaegu kõik teavad, kuidas grillil liha küpsetada. Kuidas aga seda rooga maitsvaks ja mahlaseks teha? Ja siin on saladusi. Lihavalik Muidugi on ideaalne liha grillimiseks lambaliha

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kui teile meeldib minna loodusesse ja grillida, kuid samal ajal ei erista koka nuga fileest, on siin esitatud teave teile kasulik. Mõelge grillimise korraliku toiduvalmistamise põhitõdedele. Õige liha valik grillimiseks on pool võitu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Schwarzwaldi kirsikooki peetakse Saksa köögis üheks tuntumaks ja armastatumaks. Aastate jooksul on ta magusaisu seas populaarsust kogunud kogu maailmas. Venemaal müüakse seda mõnikord nime "Must mets" all. Tordi peamised koostisosad on šokolaadist käsnkook, vahukoor ja muidugi kirsid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Munapraad munaga on maitsev ja südamlik roog, mis sobib suurepäraselt lõunasöögiks, pereõhtusöögiks või isegi rikkalikuks hommikusöögiks. Valmistage see veiseliha filee või hakklihaga - igal variandil on oma austajad. See on vajalik Hamburger:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Isuäratavalt keedetud ja mahlane šašlõkk teeb kokad uhkeks, kuna see on omamoodi eduka pikniku sümbol. Tulel küpsetatud liha edu sõltub suurel määral õigest marinaadist. On aeg end kurssi viia kebabimarinaadide parimate retseptidega. See on vajalik - liha

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Shish kebab on üks populaarsemaid roogasid. Suhteline valmistamise lihtsus, isuäratav lõhn, maitsete mitmekesisus, võime saada looduses sooja toitu - see pole täielik loetelu grillimise eelistest. Selle ettevalmistamisel on mitmeid üldreegleid, mida järgides saate suurepärase tulemuse saada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sõna "šašlõikabeb" on türgi päritolu ja tõlgitakse sõna otseses mõttes kui "spindlil praetud toit". Kaukaasiat peetakse kodumaaks, ehkki selle roa retsepte leidub tatari, usbeki, türgi ja teistes rahvusköökides. Kebabide valmistamiseks kasutatakse erinevat tüüpi liha, samuti kodulinde, kala, ulukiliha, mereande ja köögivilju

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Paastuajal on menüüs toidud, tavaliselt köögiviljadest. Selle retsepti järgi valmistatud rull täiendab suurepäraselt mitte ainult lahja, vaid ka igapäevast lauda. Samal ajal saate erinevat tüüpi köögivilju proovides luua oma individuaalse retsepti

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mis tahes kana retsept nõuab liha enne küpsetamist sulatamist. Sellest sõltub kana pehmuse aste ja seega ka selle maitse. Oluline on kana õigesti sulatada. Liiga kiire või radikaalne sulatamine võib põhjustada linnu maitse halvenemist ja isegi riknemist

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Iga perenaine ostab sidrunit. See on vitamiinide ladu. Poodi jõudes jooksevad meie silmad silma tohutult sidrunivalikust. Need on paigutatud kasti ja me ise võime võtta kõik, mida tahame. Kahjuks ei tea kõik, kuidas teha õige valik. Kõige tähtsam on see, et keegi isegi ei arvanud, et selle imelise puuvilja välimus mõjutab selle kvaliteeti ja eeliseid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Alaküpsetatud või vastupidi üleküpsetatud liha võib rikkuda roa maitse ja samal ajal perenaise meeleolu. Selliste murede vältimiseks peate suutma kindlaks määrata liha valmisoleku. Selleks pole vaja spetsiaalseid termomeetreid, nagu parimate restoranide kokad

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Marineeritud kurgid on kasulikud mitmesuguste roogade - suppide, salatite, kastmete, kuumade roogade - valmistamiseks. Konserveeritud köögiviljade rikkalik maitse lisab roogadele vürtsikat teravat maitset, muutes need väga isuäratavaks. Kurk sobib hästi kala, liha, suitsuliha, teravilja ja erinevate köögiviljadega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Traditsiooniline šašlõikavesi on valmistatud noore looma kvaliteetsest lihast. Need, kes eelistavad seda rooga ise valmistada, järgivad tavaliselt seda reeglit ja valivad liha väga hoolikalt. Kuid marineeritud liha leidub sageli müügil ja kui me räägime jaemüügipunktidest, siis valmistatakse kebab peaaegu igas nurgas

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Iidsetest aegadest on kartul Venemaal tuntud kui teine leib. Peaaegu ükski roog pole ilma selleta täielik. Kartulimugulate koorimiseks on palju võimalusi. Nende seast saate valida kõige mugavama ja kiirema. See on vajalik Kartul, nuga, spetsiaalne seade köögiviljade, vee puhastamiseks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Seened ja kartul on ideaalne kombinatsioon südamliku teepiruka valmistamiseks. Selle koogi jaoks peate valmistama omatehtud pärmi tainas. See on vajalik - 400 g kartulit; - 300 g seeni; - 300 g jahu; - 150 g sibulat, kõva juust

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Ghee, võid ja paljusid taimeõlide sorte kasutavad toiduvalmistamisel meistrid ja koduperenaised. Kõigil nendel õlidel on oma omadused, samuti individuaalsed väärtuslikud omadused. Õlide kuningas on ghee ghee, mis on saadud vee ja piima kuivainete aurustamisel kõrgeima kvaliteediga võist

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Raske on ette kujutada kööki, kus pole isegi väikest sibulavarusid. Mitmed lähimast supermarketist ostetud sibulad säilivad külmkapis hästi, kuid teie enda aia saagi säilitamiseks on vaja eritingimusi. See on vajalik - sibul

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sibul on asendamatu erinevate roogade ja salatite valmistamisel. Pärast koristamist seisavad paljud inimesed silmitsi küsimusega, kuidas sibulaid õigesti säilitada? Sellele küsimusele on palju vastuseid. Juhised Samm 1 Isegi istutamiseks sordi valimisel peate hoolitsema sibulakultuuri säilitamise eest

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Praetud kapsaga supp osutub väga maitsvaks ja aromaatseks. See roog on valmistatud veidi ebatavalisel viisil. Kõiki koostisosi praaditakse ja hautatakse kõigepealt ning seejärel saadetakse puljongisse ja keedetakse. Tulemuseks on rikkalik ja köögiviljarikas supp

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kas pole kindel, mida brokoliga süüa teha? Üllatage oma kodu lihtsa retseptiga! Kana ja brokoli kombinatsioon annab hämmastava maitse. See on vajalik -2 tassi brokkoli -1/2 tassi riivitud cheddari juustu -1 tass keedetud kana, hakitud -2 muna -1/2 väike sibul -1 klaas piima -1/2 tl soola -1/4 tl pipart Juhised Samm 1 Kuumutage ahi temperatuurini 300 °

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kapsaga hautatud pardi küpsetamiseks võite kasutada brokkoli, rooskapsast ja lillkapsast. Ideaalseks peetakse aga pardiliha ja tavalise valge kapsa kombinatsiooni. Kapsaga hautatud part Roa valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Lillkapsa sünnikoht on Aasia. XVII sajandil. kapsas toodi Euroopasse, kus sellest sai populaarne roog, mida said lubada vaid rikkad inimesed. Lillkapsas on suurepärane antioksüdant, mis aitab mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka noorendada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Toiduainete ootamatu rikke, reisi või elektrikatkestuse korral on vaja toitu hoida väljaspool külmkappi. Teisisõnu võib viimasel juhul külmkapp täita mõnda aega külma hoidva termose funktsiooni. Niisiis, kuidas hoida toitu külmkapis. Juhised Samm 1 Kõige ilmsem ja lihtsam viis külma ilmaga on toidu viimine õue, rõdule või riputada see aknast kilekotti

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Ehk mäletab igaüks meist pannkookide maitset, mida kunagi lasteaias sõime. Uskumatult kohevad, roosakad ja väga maitsvad pannkoogid on roog, mida saab valmistada ka praegu ning selle maitse ei ole halvem kui pannkoogid "lapsepõlvest"

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Suitsetamine on kalade kuumtöötlemise meetod, mis parandab selle maitset ja pikendab säilivusaega. Kõik ei saa siiski kala küpsetada, nii et sellest saaks tõeline maius. Kala ettevalmistamine suitsetamiseks Arvatakse, et suitsetada saab peaaegu kõiki kalu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Forellikaaviar koosneb kolmandikust puhtast valgust, see on väga väikese suurusega, ainult 2-3 mm läbimõõduga, mis on palju väiksem kui tema kolleegide saadus. Arvatakse, et mida väiksem on kaaviar, seda tervislikum see on. Lähenevad uusaasta pühad ja tänu sellele lihtsale retseptile saate oma lauda kaunistada selle tervisliku ja maitsva tootega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kaaviari soolamine kodus pole liiga keeruline. Peamine punkt, millele tähelepanu pöörata, on toote tüüp. Kaaviari soolamisel on teatud peensusi, sõltuvalt selle sordist. Toote eeltöötlemise meetod on samuti erinev. Lõhe kaaviar Lõhe kaaviar sobib ideaalselt kodus soolamiseks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Piduliku pidusöögi ettevalmistamine võtab palju aega, seetõttu kasutatakse sageli kõige lihtsamaid pidulikke salateid. Tomatitest ja munadest valmistatud väga lihtsa ja huvitava salati Amanita saab valmistada isegi laps või teismeline. Pidulikul laual näeb selline eelroog värske ja lõbus välja

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Itaalias on rohkem kui 500 erinevat tüüpi kuju ja suurusega pastat. Mõni pasta on nii suur, et seda saab täidisega täita, teine on nii väike, et seda kasutatakse sageli suppides ja salatites. Igat tüüpi pastale sobivad teatud tüüpi kastmed

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Originaalne ja väga maitsev roog - hiina stiilis kana - sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks. Kui keedate riisi kanaga lisandiks, saate Hiina stiilis lõunasöögi. See on vajalik - 300 g rinna; - 40 g kuivatatud mee agarikaid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Teiste jõekalade seas ei ole ka ristikarp viimane, see on kalurite seas väga populaarne. Kala küpsetamiseks on tohutult palju retsepte: hapukoores, ahjus, praetud, kalasupis. Kõik need retseptid on aja testitud, kuid on veel üks retsept, kuidas ristikarpi ahjus küpsetada, väga mahlane ja maitsev, mis väärib tähelepanu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Selle retsepti järgi küpsetatud ristikutel pole jõekala spetsiifilist lõhna, roog osutub õrnaks ja aromaatseks. See on vajalik - väikesed ristlased - 1 kg; - hapukoor - 300 g; - sibul - 3 tk; - või - 100 g; - piim - 1 l

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Varem pakuti väga peenet rooga ainult meistri lauale. Imeline kombinatsioon õrnast kalast ja küüslauguõlist annab peene unustamatu maitse. See on vajalik - 1 karpkala; - 250 g võid; - 10 tükki. musta pipra herned; - 3 tk küüslaugupead

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Soolakala on perenaisele maitsev ja mugav lahendus, sest seda saab ilma täiendava töötlemiseta kohe lauale serveerida. Ainult teie peaksite selliseid kalu õigesti hoidma, kuid seda on lihtne teha, kui järgite mõnda reeglit. See on vajalik -kala

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kala, hoolimata selle valmistamismeetodist, on inimkeha jaoks kasulike ainete ladu. Soolatud kala ostetakse kauplustest üsna sageli, kuna see ei vaja täiendavat töötlemist. Kuid selleks, et mitte kahjustada teie tervist, peate teadma, kuidas seda toodet puutumatuna ja ohutult hoida

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Parim on muidugi kohe värske kalaga midagi ette valmistada. Kuid sageli juhtub, et selleks pole praegu aega ja kalu tuleb kuidagi värskena hoida mitu päeva. Juhised Samm 1 Kui tõite koju veel elus kala, siis pange see vette ja laske sellel mõnda aega ujuda, kuid väikseima "

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

See suurepärane retsept on maitsev, tervislik ja sobib suurepäraselt paastupäevadeks. Need ei sisalda koostisosi, mida ei tohiks tühja kõhuga tarbida. Kuid sellest alates nende maitse üldse ei halvene. Kaerahelvestest küpsetatud tooted sobivad suurepäraselt kogu päeva hommikusöögiks või suupisteks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kana, viinamarjade ja pastaga salat on väga rahuldav ja maitsev. Viinamarjad annavad roogile soovitud värskuse. Sellest võib saada iseseisev eraldi roog, mida on hea süüa hilisõhtuseks õhtusöögiks. Salati koostisosad: Spiraalpasta - 150 g

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Värske, elus kala sobib ideaalselt toiduvalmistamiseks, kuid kahjuks pole seda alati poest saada. Lisaks tuuakse meile palju kalaliike kaugelt, praktiliselt teisest maailma otsast, nii et ilma külmutatud kaladeta meie toidulaual ei saa hakkama

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Lõhe peetakse lõhekalade seas mingil põhjusel kuningannaks, selle liha on tõeline delikatess. Norra varustab meie riiki kvaliteetse lõhega, mille jahutatud lihal pole kalalõhna, pigem meenutab see värske kurgi lõhna. Palju tasuvam on osta terve kala, ainult seda tuleb teha spetsialiseeritud kauplustes, millel on spetsiaalsed sertifikaadid ja mis tagavad õiged säilitamistingimused

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Tõeline Ukraina borš - mis võiks olla esimese kursusena parem! Te ei pea oma last veenma sööma "lusikat emale, lusikat isale", sest selle supiga ei saa võrrelda ühtegi teist suppi! Borš on maitsev, südamlik ja ilus roog. Siin on sealiha borši retsept

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sealiha, veise- või lambaribid võivad olla maitsva rikkaliku supi aluseks. Roa valmistamine võtab kaua aega, kuid see osutub väga heledaks ja maitserikkaks. Valige lihaga ribid - võite selle ära lõigata ja lisada valmis supile. Suitsutatud sealihapuder Suitsutatud sealiha ribidest saate küpsetada paksu juustusuppi koos teravilja ja köögiviljadega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Haug on röövkala, mida leidub suurtes jõgedes. Selle kala peamine eelis on valge ja pehme toiduliha, ilma ühegi tilga rasva. Haugil on vähe luid. Sellel kalal on üks väike puudus - mudalõhn, mida saab vältida noorte kalade valimisel. Haugil on värsket liha, seetõttu on soovitatav seda küpsetada tugeva maitsega toodetega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Juust on üsna tavaline fermenteeritud piimatoode, millest valmistatakse salateid, võileibu, pirukaid ja muud. Kuid mitte paljud inimesed ei tea, kui kasulik on fetajuust. Mis on fetajuust Juustujuust valmistatakse kalgendatud kaseiini baasil, mis saadakse lehma või kitse piimast

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kanaliha on kerge, dieettoit ja mis kõige tähtsam - seda on lihtne valmistada. Seetõttu armastavad noored koduperenaised seda nii teha. Kuid ainult kana küpsetamisest ei piisa, peate selle õigesti marineerima. Just marinaadid immutavad liha aroomide ja maitsetega, mis muudab selle pehmeks ja pehmeks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Lihtsas kilekotis saate teha lisaks kergelt soolatud kurkidele ka kergelt soolatud tomateid. Seda soovitan teil teha. See on vajalik - tomatid - 1 kg; - küüslauk - 8-10 nelki; - kuiv till - 3-4 vihmavarju; - suhkur - 1 tl

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Maitsev, tervislik, madala kalorsusega - kõik on seotud kaladega. Vitamiini- ja aminohapeterikkad kalatooted on meie toidulaual kindlalt oma koha võtnud. Kalaroogade retsepte on palju. Kõik sõltub maitsest ja fantaasiast. Ideaalne roosa lõhe küpsetamiseks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Säga paprikash on uskumatult maitsev ungari roog. Tulemuseks on väga pehmed kalatükid, mis sulavad suus ja mida pakutakse lõhnavas kastmes, millele on lisatud erinevaid vürtse. Säga asemel võite kasutada muid kalu, kuid mitte liiga rasvaseid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kalaroogasid on alati hinnatud. Kalad, näiteks säga, ei ole laual sagedased külalised, kuid kui küpsetate säga filee India stiilis, on teie külalised väga meeldivalt üllatunud ja hindavad teie kulinaarseid andeid. See on vajalik - sägafilee 1 kg

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Forell on üks maitsvamaid, õrnemaid, tervislikumaid, kuid samal ajal ka toidukalu. Selle tapmine ja küpsetamine pole sugugi keeruline. Ja kui palju naudingut saate toidust! Tõepoolest, erinevalt teistest jõekaladest pole forellis peaaegu ühtegi luud

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Küpsetatud forell on suurepärane pearoog pidulikul õhtusöögil. Küpsetatud forelli keetmine on väga lihtne, selleks kulub vaid pool tundi. Koostis: Forell - 1 kg (4 tükki 250 g); Sool; Petersell - 1 kamp; Till -1 kamp; Rohelise sibula suled - kamp

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Avokaado erineb selle poolest, et see valmib lõpuks mitte puul, vaid ladustamisaladel. See võib juhtuda nii ladudes kui ka kodus. Seega võib teie ostetud avokaado küpsusaste olla erinev. Salvestusmeetod sõltub sellest indikaatorist. Küpsed avokaadod Kui ostsite küpset kõva avokaadot, peate ootama, kuni see küpseb

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Hapukoor on tervislik kääritatud piimakaste, millel on ka hea maitse. Viimastel aastatel on tootjad ökonoomsuse huvides loonud hapukoore tooteid, millele on lisatud tärklist, piimapulbrit ja muid koostisosi, mis mõjutavad negatiivselt toote kvaliteeti ja omadusi, mida armastavad venelased

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Lihtsat pärmitainast saab kodus kiiresti ja ilma suurte investeeringuteta valmistada. Peaaegu kõik koostisosad leiate iga perenaise külmkapist. See on vajalik 1 klaas vedelikku (piim või vesi) 30–40 g pärmi 3-4 tassi jahu 1 arvuti

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Või valik on üsna lai. Kuid selgub, et enamikul juhtudel pole see üldse või, vaid määrde, see tähendab rasvane toode või margariin. Mõlema hind on palju väiksem kui või. Või kvaliteedi kontrollimiseks on siin mitu võimalust. Juhised Samm 1 Kui soovite kontrollida just ostetud õli kvaliteeti, peaksite kõigepealt pöörama tähelepanu selle värvile

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Pasta Carbonara on peekoniviilude, juustu ja munakastmega spagetid. Võite teha carbonara pasta vastavalt Itaalia traditsioonilisele retseptile, kuid võite ka katsetada, lisades oma maitsele mis tahes koostisosi. Võite pastat küpsetada mitme retsepti järgi, kuid enamasti on toiduvalmistamise tehnika sama

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Klimpide klassikaline vorm on lihav poolkuu, mille otsad on omavahel ühendatud. Selle roa isuäratavamaks muutmiseks kaunistavad paljud koduperenaised pelmeene dekoratiivse kudumisega. See on vajalik 4 tassi jahu; 1 klaas vedelikku (piim ja vesi)

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Taigna küpsetamine kohe pärast sõtkumist annab tihedad rasked küpsetised, mida inimkeha väga halvasti imendub. Selle vältimiseks tuleb tainas sõtkuda, et sellest fermentatsiooniproduktid osaliselt eemaldada. Taigna õiget sõtkumist on lihtne teha - peamine on teada toimimisalgoritmi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Paljud retseptid nõuavad pekstud kanarindu, sest liha tuleb ühtlaselt küpsetada. Katkiseid kanarindu kasutatakse roogades nagu Marsala infundeeritud kana, kana piccata ja täidisega kana. Kanarind on peksmiseks paaril viisil ja nende kasutamine sõltub retseptist

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Nende karbonaadide valmistamiseks kulub maksimaalselt 15 minutit. Mõnel juhul pole vaja isegi liha kloppida, vaid võite selle lihtsalt õhukeselt viilutada. Liha õige lõikamine otsustab palju, nii et sealiha valimisel peate pöörama tähelepanu veenide arvule ja jaotuse nimele

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

See ebatavaline munade küpsetamise meetod põhineb asjaolul, et munakollane on valgust raskem ja tihedam. Toore muna pöörlemisel tõmbub munakollane tsentrifugaaljõu abil seintele ja valge kogutakse keskele. See on vajalik toores muna

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kalorite sisaldus on toidu energiasisaldus, mis on vajalik toidukaupade hindamiseks söögikordade kavandamisel. Seetõttu on väga oluline pöörata tähelepanu mitte ainult toidu kvaliteedile, vaid ka selle kalorisisaldusele. Kalade eelised inimestele Kala, kalafilee ja kalamaks on valguallikas, mida organism väga kergesti omastab

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kana liha valmistamise ajal veelgi mahlasemaks, maitsvamaks ja aromaatsemaks muutmiseks tuleb see marineerida. Hapukoor või äädikas võivad liha pehmendada, ürdid, vürtsid, küüslauk ja kastmed aga roogile vürtsika aroomi ja pikantsi. See on vajalik - 50 grammi värsket ingverit

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sügis on koristusaeg, sealhulgas suvikõrvits ja kõrvits. Nendest köögiviljadest saab valmistada miljonit erinevat rooga. Kõrvitsaga suvikõrvitsasupp on kerge, maitsev ja madala kalorsusega. Suvikõrvits - üks või kaks (keskmise suurusega, noor) Kõrvits - paar väikest viilu Porgand - üks Üks sibul (väike) Sool - vähe (soola ei saa üldse) Pehme sulatatud juust - umbes 100 grammi 1

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Oasupp võib olla kohati väga väsitav. Konserveeritud ubadega supi retsept tuleb kasuks, kui teil pole aega, ja soov einestada on väga suur. Kõik selle roa jaoks vajalikud koostisosad on hõlpsasti leitavad igas kodus. Kõige olulisem komponent on muidugi oakonservid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kalaroad on väga maitsvad ja tervislikud, kuna sisaldavad nii palju kaltsiumi, mida meie keha vajab. Peamine asi on kala korralik ettevalmistamine. Kui soovite seda teha lihtsatest saadaolevatest toodetest lihtsustatult, küpseta seda taignas

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Pizza on Itaalia rahvusroog, mis on õhukese või paksu koorega avatud pirukas. Klassikalises versioonis on täidiseks tomatid ja kiht mozzarella juustu. Praegu on pitsa üks populaarsemaid roogasid peaaegu kõigis maailma riikides. Pitsa ajalugu Pitsalaadsed toidud on tuntud juba pikka aega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sushi ja rullid on traditsiooniline Jaapani köök. Need on valmistatud riisist ja erinevatest mereandidest ning köögiviljadest. See roog on muutunud väga populaarseks kogu maailmas. Selle lemmikroogi nautimiseks ei pea restorani minema. Igaüks saab kodus sushit valmistada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Soolatud heeringas on väga tervislik toode, seda saab lauale pakkuda vahepalana, viilutatud lihtsalt või ja sibulaga. Ja lisage ka erinevatele salatitele. Paraku osutub ostetud räim sageli liiga soolaseks ja seetõttu tuleb seda leotada. Seda saab teha mitmel viisil

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Enne soolatud kala leotamise jätkamist puhastage see hoolikalt kaaludest, lõigake pea, saba, kõik uimed ja lõigake tükkideks. Soolatud kalade soomuste eemaldamiseks pange see kõigepealt tunniks külma vette. Soolatud kala leotamiseks on kaks võimalust:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Praegu on tohutult palju soolatüüpe: valge, roosa, must, ekstra, jodeeritud, dieettoit, meri jne, millest igaühel on oma eesmärk. Seetõttu peate teadma, kuidas seda õigesti valida. Juhised Samm 1 Soola ostmisel pöörake tähelepanu kristallide suurusele

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Saksa keelde tõlgitud - forshmak on tõlgitud kui "külm eelroog" ja see pole üllatav, sest esimest korda küpsetati seda rooga Preisi köögis. Siis laenasid juudid selle retsepti ja olles forshmaki koostises märkimisväärselt muutnud, tõid selle suurepärase eelroa retsepti meile

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Haruldane vene pidusöök on täielik ilma sellise imelise tooteta nagu heeringas, mida paljud rahvad iidsetest aegadest teavad ja armastavad. Õrn, rasvane, kergelt soolatud heeringas näeb laual isuäratav välja nii tööpäevadel kui ka pühadel. Kuid alati ei saa sellist maiust osta, juhtub, et liiga soolane kala satub

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kala küpsetamiseks on palju retsepte. Seda praetakse, keedetakse, küpsetatakse ahjus mitmel viisil. Kui aga kalapüügil veab, saab liigse saagi soolata ja pankades sulgeda. Soolakala õlikastmes "Ema retsepti järgi" Sa vajad:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Abaluu on lambaliha üks odavamaid osi, kuid sellest saab roa sama maitsva kui kalli ja populaarse tallelihaga. Lihtsalt see liha vajab hoopis teistsugust lähenemist - seda küpsetatakse ideaalselt savipottides. Lambaliha potis on palju retsepte, sest sellele lihale saate lisada erineva vürtsikate maitsete komplekti ja iga kord saate uue põneva maitse

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mitte asjata nimetatakse kõrvitsa "aia kuningannaks" See kaunis köögivili sisaldab tohutul hulgal kasulikke aineid, ilma liialdamata võite sellest valmistada kõike - iseseisvaid roogasid, lisandeid, magustoite, kasutada kõrvitsat pirukate täidisena, valmistada sellest mahla ja kasutada seda isegi roogana, näiteks kurkide marineerimiseks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kui valmistasite mahla ja pärast seda oli kook, siis ärge kiirustage seda ära viskama. Lõppude lõpuks läheb heade koduperenaiste juures kõik äri, eriti kook, millest saate valmistada palju mitmekesiseid ja tervislikke roogasid. See on vajalik Koogikoogi jaoks: