Huvitavad retseptid 2024, September

Suvekuudel saavad populaarseks koor- ja püreesupid. Nad küllastuvad ja värskendavad hästi. Mereandide püreesupis pole lisakaloreid ja see on äärmiselt tervislik. See on vajalik - kooritud krevetid 200 g; - 6 küüslauguküünt

Salat "Moreman" pole mitte ainult väga maitsev, vaid osutub ka väga pidulikuks, isuäratavaks ja aromaatseks! See on vajalik - krevetid - 500 grammi; - krabiliha - 100 grammi; - kaks muna; - üks kurk, punane sibul

Väga ilusa välimusega kuldsed seened, millel on naljakas nimi - kukeseened, ka väga maitsvad. Neid kasutatakse sageli toiduvalmistamisel iseseisva roogana, praadimisel, marineerimisel, soolana ning keerukamate ja keerukamate retseptide komponendina

Hanemaks on mõnevõrra ebatavalise, kuid meeldiva maitsega, mida on huvitav metsaseentega teele asuda (võite kasutada kukeseeni või võid). Praetud ja seejärel vürtside ja paprikaga valges veinis hautatud roog üllatab külalisi meeldivalt. See on vajalik - 300 g hanemaksa

Seenekorjajad armastavad kukeseeni koguda. See on mõistetav, sest erkoranž seen ei ole kunagi ussikas, see kasvab raiesmikel ning sellest pärinevad toidud on ebatavaliselt aromaatsed ja maitsvad. Kuid seda rõõmu võivad rikkuda valed kukeseened, mis satuvad sageli kogenematute seenekorjajate korvidesse

Kunagi polnud punane kaaviar üldse delikatess. Isegi vaesed inimesed said seda iga päev süüa. Nüüd pole see toode kaugeltki igapäevane ja pole odav. Seetõttu ei taha ma seda maitsvat ja tervislikku toodet purgist ostes tõesti osta ebakvaliteetset toodet või pealegi võltsingut

On aeg koguda kukeseeni ja küpsetada neist hapukurki ja muid maitsvaid roogasid, sealhulgas pasteet ja aromaatne röst. See on vajalik Pasteedi jaoks: - sibul; - 3 klaasi kukeseeni; - 2 tomatit; - 1 või 2 küüslauguküünt (mida iganes eelistate)

Sügis on erinevate ettevalmistuste aeg, sealhulgas puuvilja- ja marjamoosid. Rosina viinamarjadest väga maitsev, kergesti valmistatav moos. Proovige ise oma sõpradele ja perele originaalne maius valmistada. Viinamarjad on ainulaadne tooraine veini, mahla, kompoti, äädika, rosinate valmistamiseks

See roog on küpsiseküpsis, mida inimesed nimetavad "daamide sõrmedeks". See hõrgutis rõõmustab teie külalisi kindlasti tee joomise ajal. See on vajalik - 3 muna; - 150 g granuleeritud suhkrut; - 90 g kvaliteetset jahu

Tavaline õlitaja ei vaja erilist ettevalmistust, see on suurepärane võimalus marineerimiseks. Konserveerimisel saate muuta suhkru ja soola kogust. Lisaks kasutatakse sinepit, karrit, tomatipastat, sibulat ja küüslauku. Marineeritud puravik on suurepärane eelroog ja lauakaunistus

Marineeritud puravikud on peen maius ja külm eelroog. Selle raviga säilitavad puravikud täiuslikult oma maitse ja lõhna. Eksperdid peavad marineerimiseks parimaks augustis ja septembris korjatud seeni, need on tihedamad, tugevamad ja väiksemad

Just seda õrna küpsist kasutatakse kõigi lemmik tiramisu magustoidu valmistamiseks. Kui te ikkagi ei tea, kuidas kodus savoyardi küpsiseid valmistada, siis üllatab retsepti lihtsus teid meeldivalt. See on vajalik - munad - 3 tk

Kalakoogid on Venemaal üks populaarsemaid roogasid ja see on loomulik, sest sellel roogil on erakordne maitse ja selle uskumatu hellus ei saa kedagi ükskõikseks jätta. Haugi kotlettide valmistamisel on ainult üks raskus - kalade puhastamine

Perenaised mõtlevad uusaastamenüü juba ette läbi, proovides oma kulinaarsete annetega üllatada. Keerukad soojad road ja koogid on kahtlemata pidusöögi alus, kuid pidulaud ei ole täielik ilma kergete suupisteteta. Mitut tüüpi huvitavad ja maitsvad suupisted lisavad vaheldust ja kaunistavad teie uusaasta pidu

Mahlane, maitsev kala ebatavalises paneeringus, mis võiks olla parem?! Sellest saab suurepärane õhtusöök kogu perele ja hea pidulik kuum roog. Olles seda korra maitsnud, armastate seda krõbedat kala igavesti. See on vajalik - 2 kondita ja nahata tallafileed - 100 g mandleid - 50 g parmesani juustu - 2 muna - 1 tl õunasiidri äädikas - 1 tl kallis - sool, pipar maitse järgi - 2 spl

Lihtne, madala kalorsusega Vahemere stiilis roog. See sobib hästi küüslaugu röstsaia ja sidrunimahlaga. See on vajalik porgand - 2 tk, sidrun - 1 tk, petersellirohelised - väike kamp, basiiliku rohelised - 3 oksakest, küüslauk - 2 nelki, magus punane pipar - 1 tk, magus roheline pipar - 1 tk, tomat - 1 tk

Lääne-Euroopa sajanditepikkuses traditsioonis on jõululaud kogunenud palju hane valmistamise viise. Mis vahe on uusaasta hanel ja jõulul? See on seesama jõuluhani, kes tuli Venemaale 19. sajandil, et jõuda uusaasta lauale. Tõepoolest, vene traditsiooni kohaselt tähistame uut aastat mitte vähem laialt ja pidulikult kui jõulud

Suupisterullid on iga laua kaunistuseks. Nende valmistamiseks võite kasutada peaaegu tooteid ja toiduvalmistamisprotsess ise ei võta palju aega. Maksarullid seentega Sa vajad: - vasikaliha või veiseliha maks - 0,5 kg; - šampinjonid - 0,3 kg

Kalafilee osutub väga õrnaks, maitsvaks, rahuldavaks, kergelt vürtsikaks, kergelt vürtsikaks. Omab ainulaadset maitset. Sellise rooga üllatate ja rõõmustate oma külalisi. See on vajalik - 500 g kalafilee - 2 porgandit - 1 punane sibul - 0,5 sidrunimahla - 6 loorberilehte - 1 kamp peterselli - tšilli - 250 g tomateid - 1 spl

Uusaasta salatid on külalislahke perenaise visiitkaart ja iga naine soovib külalistele meeldida maitsva piduliku roogaga. Seetõttu valmistavad paljud uusaasta lauale üllas punase kalaga salateid, kuna see on alati maitsev ja pidulik. "

Originaalsed kahe täidisega sinepipirukad on suurepärane idee rikkalikuks pereõhtusöögiks, mida sõna otseses mõttes kõik majapidamises armastavad. Koostis: 50 g riisi; 70 g suitsuvorsti; 150 g šampinjone; 200 g jahu; 1 sibul

Võib-olla on iga perenaine kõrvitsaputru retseptiga tuttav, kuid mitte paljud ei tea, et kõrvitsaputru jaoks on olemas üsna lihtne retsept, mis valmistatakse samuti kiiresti ja lihtsalt. Suvikõrvitsaputru võib pakkuda iseseisva roana või kasutada lisandina

Täidetud tartletid võivad olla suurepärane suupiste uue aasta pidulikul laual. Nende valmistamine on väga lihtne, kuid tartletid toimivad õhtu suurepärase kaunistusena ja rõõmustavad külalisi nende esialgse maitsega. See on vajalik - soolatud muretainastartletite pakendamine - 4 pakki sulatatud juustu - 3 väikest küüslauguküünt - 2 muna - majonees - kurk - tomat - hunnik tilli Juhised Samm 1 Munad peavad olema kõvasti keedetud, et neid

Klassikaline hapukurk valmistatakse traditsiooniliselt odraga. Aga kui see teravili teile ei meeldi või teil pole seda lihtsalt laos, proovige seda riisi ja hapukurkidega keeta. See osutub mitte vähem maitsvaks. See on vajalik - porgand - 1 tk

Suve lõpuks valmib aias kõrvitsa sugulane kõrvits. See pole mitte ainult maitsev köögivili, vaid ka väga tervislik. Suvikõrvitsa viljaliha sisaldab kaaliumisooli, valke, happeid, vitamiine ja muid aineid, millel on kasulik mõju inimese tervisele

Suvise elaniku jaoks suvikõrvitsa kasvatamine on rõõm, sest nad on tagasihoidlikud ja haigestuvad harva, annavad head saaki. Võite valmistada palju roogasid tervislikest ja maitsvatest puuviljadest ning pidevalt oma retsepte täiendada. Näiteks on maitsev küpsetada suvikõrvitsat talveks, et külmal aastaajal perele ja külalistele meeldida

Suvikõrvits valmistab talveks suurepäraseid ettevalmistusi; need peened köögiviljad võivad muuta maitset sõltuvalt vürtsidest ja marinaadidest. Täidisega suvikõrvits Algupärane eelroog, mis sobib ideaalselt kartulipudru, keedetud riisi, pastatoitude juurde

Suvikõrvits on tõeliselt mitmekülgne köögivili. Sellest valmistatakse salateid, kaaviari, tehakse moosi, marineeritakse ja soolatakse. See on vajalik - noor suvikõrvits; - 300 g tilli; - 50 g mädarõika juur; - 2 kaunat kuuma pipart

Riisi kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt ja sellest valmistatakse mitte ainult lisandeid, vaid ka maitsvaid magustoite. Soovitan sellest teha köögiviljaga riisipada. Seda roogi on väga lihtne valmistada ja sellel on ka suurepärane peen maitse

Kõrvitsa kaaviari retsepte on lugematu arv ja igaüks neist on omamoodi ainulaadne. Ma soovitan teil seda küpsetada mitte tavaliselt, nimelt: multikookeris. Sel viisil valmistatud suvikõrvitsa kaaviar osutub väga õrnaks ja maitsvaks. See on vajalik - noor suvikõrvits - 500 g

Suvikõrvitsa pajaroog on madala kalorsusega ja lihtne roog. See õhtusöök rõõmustab absoluutselt kõiki. See on vajalik -300 g kanafilee; -450 g veiseliha; -1 porgand; -2 sibulat; -3 suvikõrvitsat; -6 muna; -3 tomatit

Hautatud lillkapsas on väga tervislik roog, mida toitumisspetsialistid soovitavad tervislikule toitumisele lisada. Selleks, et köögivili ei muutuks kiiresti igavaks, on oluline seda maitsvalt küpsetada, kombineerides seda kastmete, muude köögiviljade, liha, juustu ja muude toodetega

Makrell on lihtsalt suurepärane ja vürtsikas kala, sellest saab valmistada palju maitsvaid roogasid. Ja mis kõige tähtsam, kõik on ette valmistatud kiiresti ja probleemideta. See on vajalik - 3 makrelli rümbat; - värsked porgandid 1 tk

Kas soovite süüa midagi ebatavalist? Kodujuustu pajaroog kartuli ja porgandiga tuleb teile appi. See on südamlik roog, mida serveeritakse pearoana või lisandina. See on väga delikaatne ja ebatavaline. See on vajalik -500 g kodujuustu -500 g kartulit -1-2 porgandit - kana või sealiha (poti põhja katmiseks) -1 klaas puljongit -3 muna -1 klaas piima -3 küüslauguküünt -rohelised -sool -pipar Juhised Samm 1 Kõigepealt peate kartulid ke

Rauasisalduse poolest on kõrvits köögiviljade seas meister. Samuti parandavad kõrvitsatoidud immuunsust, aitavad külmetushaiguste korral ja on kasulikud keha üldiseks arenguks. See on vajalik 300 grammi jahu, 150 grammi kooritud kõrvitsat, 120 milliliitrit keefirit, 2 muna, 60 grammi suhkrut, pool sidrunit, 1/4 tl soodat, taimeõli, sool

Kõik lapsed ei armasta kodujuustu. Kuid sellegipoolest peaks see toode olema iga lapse menüüs, sest see on hea kaltsiumiallikas. Õuna ja porgandi kombinatsioon kodujuustuga pole mitte ainult lastele maitsev ja meeldiv, vaid ka tervislik. Lõppude lõpuks on õunad ja porgandid tervislikuks seedimiseks vajalikud vitamiinide ja kiudainete allikad

Suvikõrvits pole mitte ainult odav köögivili, vaid ka peaaegu universaalne köögivili. Neid võib praadida ja hautada, aurutada, küpsetada, tervena täita, serveerida pastaga ja panna salatitesse, lisada riivina taignale või teha neist pannkooke ja kotlette

Polenta - purustatud maisiterad, mida viimastel sajanditel peeti talupoegade toiduks. Seda küpsetati tohututes vasepottides, mida Itaalias tuntakse kui "paiolo". Alates 20. sajandi lõpust on polenta gurmaanide seas populaarsust kogunud ja sellest on saanud rafineeritum roog

Polenta on valmistatud maisitangudest. Roog on madala kalorsusega, kuid väga maitsev. Polentat täiendavad suurepäraselt tomatid ja fetajuust. Siin on selle imelise roa lihtne retsept. See on vajalik - maisitangud - 100 g; - vesi - 200 ml

Polenta on Põhja-Itaalias populaarne roog, mida valmistatakse maisijahust. Põhiretseptil on palju variatsioone. Maisijahule lisatakse juustu, seeni, liha, köögivilju, mereande, ürte ja isegi veini. Tulemuseks on südamlik, kõrge kalorsusega pearoog või suurepärane lisand

Õrn, paks, lõhnav - kõik need epiteedid sobivad kõige paremini seenepüreesupiks. Lihtsaim supp on šampinjonisupp. Maitsvamaks muutmiseks võite lisada mõned krevetid või toorsuitsupeekonikuubikud. Porcini seened nõuavad neisse erilist suhtumist

Burritod on üks kuulsamaid Mehhiko roogasid. See sobib ideaalselt kiireks lõuna- või õhtusöögiks, kuna selle valmistamiseks kulub ainult 15–20 minutit. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: Segatud hakkliha (veise- ja sealiha) 450 g punane sibul 1 tk tomat 2 tk tomatikaste 150 g juust 80 g tortillad 4 tk tabasco kaste tüümian punane paprika Juhised Samm 1 Prae hakkliha taimeõlis pehmeks, lisades maitse järgi tüümiani ja punast papri

Burrito on Mehhiko roog. Selle koostisosad on tortilla (maisitortilla) ja täidis. Täidiseid on erinevaid: liha-, köögivilja-, salatisegud. Mehhiko on kaunviljade kodu, kus on praetud vürtse ja maitseaineid, lisades muid köögivilju ja mähitud tortilla sisse

Traditsiooniline Mehhiko burrito on hakkliha, maisi, köögiviljadega täidetud nisutortilla, mida serveeritakse hapukoore või tšillikastmega. Lihtne, toitev, kuid väga tervislik ja mitte liiga kaloririkas. See on vajalik - 8 tortillat maisitortillat

Bento - nii kutsuvad jaapanlased osa toidust, mis on pakitud spetsiaalsesse karpi, mille nad kontorisse, kooli kaasa võtavad, suupisteid reisima. Toodete proportsioonide valik, bento pakendamine on terve rituaal. See on eksisteerinud mitu sajandit

Riis ja seened on peaaegu universaalsed toidud. Need sobivad hästi nii köögiviljade kui ka lihatoitude kõrvale ning neid saab serveerida lihtsalt keedetult. Siiski on retsepte, mis üllatavad isegi tunnustatud gurmaane. See on vajalik Retsepti number 1 Seenepada juustu ja riisiga:

Magushapud puuviljad on lihale suurepärane lisand. Veise- ja vasikalihaga sobivad hästi õrnad ja lõhnavad õunad. Neist saab teha maitsvat soolast kastet või serveerida värskendava lisandina. See on vajalik Sink õunte ja sinepikastmega:

Šokolaadist lihavõttemunad on Euroopa riikides väga levinud. Nende populaarsus on võrreldav ainult traditsiooniliste värvainetega. Šokolaadimune on erinevates suurustes, tohututest kuni väga pisikesteni. Ja sellise maiuse peamised tundjad on muidugi lapsed

Selle kreeka pähklikoogi retsept on originaalne ja lihtne. Kuid roog osutub maitsvaks, maitsvaks. Sellist kooki saab küpsetada teie pere sünnipäevaks. See on vajalik Te vajate: taina jaoks: 4 muna, 1, 5 tassi suhkrut, 0, 5 tassi taimeõli, 1 tass keedetud musta teed, 1, 5 supilusikatäit tärklist, 1 tl

Ülestõusmispühad on pidulik roog, mis sümboliseerib õndsust, lõbu, paradiisielu. Ülestõusmispühad on sageli kaunistatud tähtedega ХВ (Kristus on üles tõusnud). Kaunistuseks sobivad paljud tooted: kookos, pähklid, rosinad, suhkrustatud puuviljad, šokolaad

Šokolaadi ja ebatavaliste roogade armastajate jaoks saate pühadeks valmistada šokolaadipühi. See imeline magustoit on väga õnnestunud kombinatsioon ja sobib igapäevaseks päevaks. See on vajalik Ülestõusmispühade jaoks: - 1 kg kodujuustu

Ülestõusmispühade ettevalmistamiseks on palju retsepte - roogasid lihavõttelaua jaoks. Võite valmistada traditsioonilisi kodujuustupühi ja neile, kellele meeldib köögis katsetada, võite pakkuda kreemja ülestõusmispüha retsepti. Parem on võtta rasvane koor - alates 30%, kuna see peaks hästi piitsutama

"Nutella" on Itaalia firma Ferrero magusa šokolaadi-pähkli leviku kaubamärk, mis toodab maiustusi ja komme. Nutella röstsai on Ameerika Ühendriikides tavaline laste hommikueine. Seda pastat müüakse Venemaal ka paljudes kondiitritoodete kauplustes

Hautiste keetmiseks on palju võimalusi ja igal perenaisel on oma. Ma juhin teie tähelepanu toidule mõeldud köögiviljahautisele, väga maitsev. See on vajalik Suvikõrvits, 6 kartulit, pool kiik kapsast, pirn, üks porgand, küüslauguküünt üks tomat, natuke soola natuke jahvatatud musta pipart, taimeõli, klaas vett, värsked ürdid valikulised

Köögiviljahautis on tavaline maitsev ja aromaatne roog. Saate seda küpsetada peaaegu kõigist köögiviljadest, mis on külmkapis. Suvikõrvitsast ja kartulist valmistatud hautis on üsna rahuldav. Taimetoitlane hautis Hautise valmistamiseks vajate 1 noort suvikõrvitsat, 4 keskmist kartulit, suurt sibulat, porgandit, 2-3 küüslauguküünt, 1 magusat paprikat, 1 küpset tomatit, taimeõli, vürtse ja värskeid ürte

Lecho on üks populaarsemaid talviseid ettevalmistusi. Köögiviljavalik isuäratava magushapu kastmes on suurepärane eelroog, mis sobib hautise lisandiks või supikastmeks. Suvikõrvitsa lecho on väga peene tekstuuriga, maitsenüansid sõltuvad täiendavatest koostisosadest

Kapsas sisalduvate vitamiinide kompleksi tõttu, mis on vajalik inimese normaalseks eluks, on see väga kasulik. Kapsast saab keeta, hautada, küpsetada, küpsetada liha, kala, linnuliha, köögiviljade, riisiga ja serveerida iseseisva roogana või võite seda kasutada lisandina

Multikeetjast on juba ammu saanud hea abimees peaaegu igale kaasaegsele koduperenaisele. Selles saate küpsetada isegi hämmastavat suvikõrvitsa kaaviarit. See tervislik roog meeldib kõigile pereliikmetele ja ei kahjusta figuuri vähimalgi määral

Aeglases pliidis küpsetatud täidisega suvikõrvits pole mitte ainult maitsev roog, vaid ka tervislik. Täidisega suvikõrvitsa valmistamisel kasutatakse minimaalselt soola, mis on meie kehale väga kasulik. Selline maitsev roog sobib suurepäraselt rikkalikuks õhtusöögiks või lõunasöögiks

Kui teil on pärast lõhe praadimiseks lõikamist veel pea, ärge kiirustage seda minema viskama. Sellest saab valmistada suurepärase kalasupi, mis sobib nii pere- kui ka pidulikuks õhtusöögiks. See on vajalik lõhepea - 1 tk

Aeglases pliidis hautatud kartuleid ei keeta lihtsalt ilma perenaise pideva kohalolekuta. Lonkamise tõttu osutub see nii maitsvamaks kui ka tervislikumaks kui tavalises kastrulis. Roogi saate mitmekesistada igasuguste kastmetega: tomat, hapukoor, samuti kartulitele seente, liha, köögiviljade ja aromaatsete ürtide ning vürtside lisamine

Vähesed inimesed teavad, et pikka aega tajuti sõna "kõrv" tavalise nimisõnana. See pärines indoeuroopa juurest "jus" - puljong, puljong. Seega määrati mis tahes supp - kala, liha või köögivilja kõrv. Alles hiljem, kui ülejäänud supid said oma nime, määrati värskest kalast valmistatud supile "

Lõhe kuulub lõhetüüpi, eriti valgurikas. Kui sööte regulaarselt lõheliha, saate oluliselt parandada keha südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi seisundit. See on vajalik - 2 liitrit vett - 500 gr lõhe - 4 kartulit - 150 gr hirss - 1 sibul - 50 grammi päevalilleõli - sool - must pipar - till - kuiv petersell Juhised Samm 1 Vala kastrulisse külm vesi, viska sinna lõhe ja eemalda saadud vaht keemiseni

Kapsaga hani on koduse toiduvalmistamise klassika. Hani on jaanuari kõige pidulikuma kuu sümbol. Uusaasta- ja jõulupühad ei möödu ilma linnuliharoogadeta, kuid hane on vaieldamatu liider. Traditsiooniliselt valmistatakse pühadeks ette terve hanekeha, mis on täidetud mingisuguse täidisega, näiteks marineeritud või hapud õunad, ploomid, soolatud piimaseened, kastanid, mandariinid, rosinaga riis ja isegi sealiha

Pilafi küpsetamiseks on palju võimalusi ja üht ega teist ei saa nimetada eranditult õigeks. Õppige lihtsalt kogu protsessi põhisammud - siis ei näe teie roog välja nagu tavaline riisipuder. See on vajalik hane liha - 1 kg

Täidisega hani on koduste pidustuste kuningas. Värskelt ahjust väljas, hajutades meeliülendavat aroomi, äratab see isu absoluutselt kõigil lauas viibijatel. Isegi kui õhtusöögiks pole midagi muud ette nähtud - ainult täidisega hani koos lisandiga, jääb söögikord ikkagi kõige meeldivamad mälestused

Ahjus fooliumis küpsetatud veiseliha on delikaatne delikatess, mis sõna otseses mõttes sulab suus. Roa olemus (väikeste võimalustega) seisneb selles, et veiseliha marineeritakse esmalt tükike mitu tundi - ühest kaheteistkümneni ja küpsetatakse seejärel koos marinaadiga fooliumis

Lõhe on kala, mis seguneb harmooniliselt mitmesuguste maitsetega. Kui iseenesest on rohkem väljendunud aroomi ja maitsega kalad vastuolus erinevate vürtside, marinaadide ja lisanditega ning õrna ja peene maitsega kalad on "kadunud"

Viinamarjad on saak, mis kasvab lisaks soojemale kliimale ka külmemates piirkondades. Viinamarjad armastavad sõltuvalt sordist päikest, maad, niiskust mõõdukalt, armastust ja hoolt. Taim - viinamarjad Viinamarjad on mitmeaastane taim, mille pikkus on 20–40 meetrit

Kreeka pähklitega ebatavalised kartulikotletid on toitvad ja maitselt huvitavad. Retsept võib pakkuda huvi taimetoidule, kui asendada piim kartulipuljongiga ja munad sojakastmega. See on vajalik - kartul (9 tk); - leib (250 g)

Tart Taten on klassikaline prantsuse magustoit. Delikatess on karamelliseeritud õunaviiludega väikesel alusel kuju muutev hapukas. Klassikaline Tateni tort valmib õuntega, kuid nüüd tehakse seda ka maasikate, pirnide, banaanidega. Ärgem kaldume traditsioonilisest retseptist kaugele - valmistame Tateni tartu õunte ja õrna koorega

Selle maitsva magustoidu valmistamiseks on vaja mõningaid oskusi ja kannatlikkust, kuid tulemus meeldib teile. Nautige pühapäeval või pühal oma isetehtud kergeid kooke õhulise kreemiga. See on vajalik - 250 ml piima või vett

"Kartul" - üks lihtsamaid kooke valmistada, kuid mitte vähem maitsev! See on vajalik Klaas piima (200 milliliitrit), 100 grammi võid, 2 teelusikatäit jahu, 2 supilusikatäit suhkrut, 1 muna, vanilliin - noa otsas, 300 grammi küpsiseküpsiseid (näiteks "

Kui te ei soovi tegelikult pastade tainasega vaeva näha, võite valmistada nende lihtsustatud versiooni - lavaššpastad. See kiire roog maitseb päris hästi. Praetud tainas muutub krõbedaks ja lihatäidis on mahlane. Kiirus ja lihtsus on selle retsepti eelised

Kas pole kindel, mida esimesena süüa teha? Valmistage traditsiooniline gruusia kharcho supp. Teie pere on söögiga rahul. Teie perele meeldib selle retsepti järgi valmistatud kharcho. See on vajalik - 200 g tomatipastat; - 2 sibulat

Gruusia rahvussupp kharcho, mis on riigi kulinaarne uhkus, on veiseliha, tkemali, pähklite, ürtide ja küüslaugu kombinatsioon. Gruusia erinevatel piirkondadel on kharcho valmistamiseks oma retsept, nii et nad täpsustavad alati: gruusia kharcho supp või Megreli kharcho supp

Paljud pubides elavad inimesed soovivad küüslaugukrutooni võtta õlle suupisteks, kuid vähesed teavad, et sama maitsega krutoone saab valmistada ka kodus ja retsept on võimalikult lihtne. See on vajalik 1. Tume leib (Borodinsky, kui soovite täielikku maitsete vastet)

Täidisega lavaši krutooni ei saa serveerida ainult hommiku- või lõunasöögiks, sellised idamaised krutoonid saavad sõbralike koosviibimiste jaoks suurepäraseks suupisteks, asendades igavad kaupluse laastud kahjulike lisanditega. See on vajalik - 1 suur leht armeenia õhukest lavašši

Lavash on nisujahust valmistatud õhuke hapnemata lamekook. See idamaine toit on populaarne ka Venemaal. Proovige teha pitakooki. See maitsev roog valmistatakse väga kiiresti ja sobib suurepäraselt igaks juhuks. See on vajalik 1 õhuke pitaleib

Selle ebatavalise roa retsept tuleb kindlasti kasuks kõigile koduperenaistele, kes on harjunud oma külalisi üllatama. Meie jaoks nii harjumatul viisil serveeritud heeringas kaunistab kõige pidulikumat lauda. Ja tema imeline maitse hämmastab kõiki

Kui kavas on pidulik pidusöök või on lihtsalt soov midagi maitsvat valmistada, võite ahjus küpsetada täidisega pardi. Tänu täidisena kasutatud apelsinidele ja õuntele on sellel roogil originaalne magus maitse ja hämmastav aroom. See on vajalik - part

Tavalisel hautisel, mis on valmistatud igast tükist, on palju võimalusi. Maitse radikaalseks muutmiseks võite sellesse lisada vürtse ja pehmet konsistentsi on lihtne saavutada, kui lihtsalt küpsetusaega pikendada. Oma olemuselt originaalse maitsega lambaliha sobib kõige paremini vürtsikaks modifikatsiooniks

Ploomidega lambaliha on Vahemere maadele omane südamlik roog. Küpsetamise ajal lisatakse paksu kastme valmistamiseks väike kogus suhkrut ning koostisosadeks on idamaised maitseained ja vürtsid. See on vajalik 4 portsjoni koostisosad:

Magushapu sealiha on Hiina traditsiooniline roog. Need, kelle jaoks on Hiina restoranis käimine väga kallis, saavad seda ise valmistada, eriti kuna see osutub mitte vähem maitsvaks. See on vajalik Sealiha küpsetamiseks: sealiha - 700 grammi

Karpkala on madala kalorsusega kala ja sobib suurepäraselt dieettoiduks, eriti kui see on kombineeritud köögiviljade lisandiga. Kasvatatud kalades on palju oomega-6 polüküllastumata rasvhappeid, mida organism peab kaitsma südamehaiguste ja enneaegse vananemise eest

Vürtsikastmest rääkides tuleb kohe meelde adžika. Teda peetakse õigusega üheks kõige põletavamaks. Kõik tänu punasele paprikale, mida leidub ajikas suurtes kogustes. Selline kaste sobib suurepäraselt "millegi kuumema" austajatele. Adjika sobib suurepäraselt liharoogade vürtsitamiseks

Hommikusöögiks saab valmistada maitsvaid šokolaadipannkooke apelsinikastmega. Serveeri neid pannkooke kuumalt, nii et ära küpseta neid varuga. Pakume valimiseks kahte apelsinikastme varianti. See on vajalik Pannkookide jaoks:

See on kõigi aegade parim oasalat. Kreemjas hirss, rikkalikud oad, magusad porgandid ja seesamikaste röstitud seesamiseemnetega. Kõik maitsed segatakse ainulaadse salati saamiseks roheliste ubadega. See on vajalik Salati jaoks:

Maod ei tohiks eksootiliste toitude nimekirjas esikohal proovida. Need on muidugi söödavad, kuid pole maitsvad. Sellegipoolest, kui teie gastronoomiliste seiklustejanu sunnib teid proovima midagi täiesti uut, võite nimekirja lisada madu liha ja kõik, isegi kõige mürgisemad

Oad on erinevate kaunviljade terade üldnimetus. Need võivad olla ovaalsed või ümmargused, suured või väikesed, erinevat värvi. Oad, kikerherned, adzuki, erinevad läätsesordid - need kõik on oad. Neid ühendab, nii erinev, asjaolu, et see on suurepärane

Samm 1 Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C. Peske kartulid harjaga hästi. Maitsesta soola ja pipraga ning aseta pärgamentiga kaetud ahjuplaadile. Lisage pune või Provence'i maitsetaimed, hakitud küüslauk, lisage taimeõli ja segage. Lisage järelejäänud küüslauk ja asetage köögiviljad 1 tunniks ahju

Maitsva koogi retsept koos ploomide ja šokolaadi harmoonilise kombinatsiooniga. See koosneb õrnast biskviidist ja mõnusast kreemivahust. Kooki on lihtne valmistada, kuid see näeb kaunis välja isegi pidulikul laual. See on vajalik Küpsise jaoks:

Kõigile ploomid ei meeldi, kuid kui olete selle kuivatatud puuvilja üks fännidest, siis sobib prantsuse ploomikook kindlasti teie maitsele. Ja mitte ploomihuvilised ei pruugi pärast nii maitsva koogi viilu seda toodet erinevalt vaadata. See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks:

Ploomid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Isegi kuivatatud ploomid säilitavad oma kasulikud omadused. Ploomidel on tooniline toime, suurendades efektiivsust. Sellega küpsetamisest saab magus ja tervislik maius. See on vajalik - 380 g ploome

Kooki maitse sõltub suuresti ka glasuurist. Mitte asjata eelistavad lapsed seda kõigepealt süüa ja võtavad siis koogi enda jaoks. Üks võimalus glasuuri valmistamiseks ja kooki kaunistamiseks, mis ei vaja palju toitu. See on vajalik -50 g piimašokolaadi -200 g rohelist mastiksit -1 tass suhkrut - pool klaasi vett -3 tl sidrunimahl Juhised Samm 1 Lahustage suhkur vees, keetke, keetke 8 minutit, kuni see on string, eemaldage tulelt

Lihavõtetega kaasnevad erinevad traditsioonid, sealhulgas ka kulinaarsed. Ülestõusmispühade kook on ülestõusmispühade jaoks kohustuslik roog. Kõik koogiretseptid on koostiselt ligikaudu ühesugused. Ainus erinevus on peamiste toodete proportsioonides ja mitmesuguste looduslike maitsete lisamises

Fricassee on roog, mis tuli meile Prantsusmaalt. Sõna otseses mõttes tõlgitud tähendab see "segu". Fricassee on liha ja köögiviljadest valmistatud segu, mida kõigepealt praaditakse ja seejärel hautatakse kastmes või oma mahlas. Fricassee oli maal populaarne, vaeste linlaste seas tavaline ja hiljem sai sellest aadli roog

Kanafricasse äädika ja ürtidega on tšakhokhbili prantsuskeelne versioon. Selgub, et kana on õhukeses happelises keskkonnas. Kui eemaldate pidevalt toiduvalmistamise käigus eralduvat rasva, võite saavutada maitse erilise delikaatsuse. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:

Fricassee on traditsiooniline prantsuse roog, mis on valmistatud kana ja küülikuga (mõnikord sealihaga). See on jõudnud meile Napoleon Bonaparte päevilt. Seda roogi sobib kõige paremini riisi või kartuli lisand. See on vajalik - kanarind - 2 tükki - šampinjonid - 500 g - sibul - 1 tükk - küüslauk - 2 nelki - jahu - 1 supilusikatäis - hapukoor -100 ml - sool, pipar, ürdid Juhised Samm 1 Loputage kanarind hästi ja kuivatage

Spargel ehk spargel pole venelaste toidulaual sage külaline. Ja asjata. Spargli peen ja peen maitse on juba ammu võitnud paljude gurmaanide südamed. Ja nimi ise räägib köögivilja kasulikest omadustest: ladina keeles tähendab see "ravimit"

Spargel on vanim kultuur. Seda taime tunti neli tuhat aastat tagasi eKr. Arvatakse, et vanad egiptlased hindasid esimesena selle maitset ja kasulikke omadusi. Sparglit on kasutatud paljude haiguste ravimina. Asjata pole spargli ladina keelest tõlkimine “meditsiiniline”

Nii juhtub, et mõnikord soovite proovida midagi uut ja ebatavalist. Sellisel hetkel saate endale meeldida ja küpsetada näiteks lõhet kreemja kastmega ja suvikõrvitsasalatit. See on vajalik - lõhefilee nahal - 800 g; - kreem rasvasisaldusega 23% - 250 ml

Noh, kes ei armasta hane? See on puhkus kohe ja liikvel, vähemalt uusaasta või isegi midagi tõsisemat ja olulisemat. Pakun teile hautatud hane retsepti (muidu on nad harjunud kõike ahjus küpsetama) - originaalkastme ja magusa puudutusega. Te pole seda varem proovinud

Pärm on pisikesed mikroorganismid, mis eraldavad elu jooksul süsinikdioksiidi. Pärmi abil on tainas küpsemise ajal kobedam ja kohevam. Tainale lisatav pärm on kahte tüüpi: värskelt pressitud ja kuiv. Viimased jagunevad omakorda kuivaks aktiiv- ja kiirpärmiks

See retsept muudab maitsvad koogid lihtsaks ja lihtsaks. Kerge šokolaadi aroomiga õrnat biskviiti täiendab isuäratav šokolaadiglasuuri kiht. Ja kujutlusvõimet näidates ja biskviiditükke võikoore mustriga kaunistades saate luua piduliku laua jaoks ilusa ja väga maitsva maiuse

See magustoit avaldab muljet neile, kes armastavad šokolaadi. Koogid maitsevad nagu pruunid, kuid neis võib osa võid hapukoort edukalt asendada, nii et tainas osutub pehmemaks ja lihtsalt sulab suus. See on vajalik Katse jaoks:

Õrnad, suus sulavad, kerge sidrunimaitsega koogid meeldivad kindlasti nii lastele kui ka täiskasvanutele. See on vajalik - 4 muna; - 210 g suhkrut; - 85 ml hapukoort; - 45 g kohvi; - 10 g kaneeli; - 165 g jahu; - 110 g tärklist

Hea kvaliteediga liha, eriti veiseliha ostmine võib olla väga keeruline. Veiseliha erineb kvaliteedilt palju rohkem kui muud tüüpi liha. Kahjuks on usaldusväärsed kohalikud lihatöökojad sulgemas ja ostjad on mõnikord sunnitud valima piiratud hulga supermarketite hulgast

Nii täiskasvanud kui ka lapsed ootavad põnevusega suve teist poolt, kui on võimalik rikkalikult nautida arbuusi tohutuid triibulisi marju. Kuid arbuusivalik on mõnikord keeruline. Välimus Kui arbuusil on kuiv saba, siis küpses see melonil, mitte transpordi ja ladustamise ajal

Selles päikeselises Vahemere retseptis kallistab magus riisitäidis õhukest krõbedat filotainast … te ei jää ükskõikseks! See on vajalik - 65 g väikest riisi; - 25 g suhkrut; - 0,25 tl muskaatpähkel; - 0,5 tl kaneel; - 100 g fileetainast

Mis võiks olla hommikusöögiks maitsvam kui suussulavad pruunid pannkoogid. Toreduse saavutamiseks võite lisada küpsetuspulbrit, keefiri, hapupiima või nagu käesoleval juhul pärmi. Pannkoogitainas peaks olema hapukoore paksusega sarnane ja libistage lusikast aeglaselt maha

Kulinaarseid retsepte on väga erinevaid, alates lihtsatest kuni keerukate ja keerukateni. Kuid mõnikord soovite naasta lapsepõlve, kus olid vanaema pannkoogid, juustukoogid ja pirukad. Ja nad keetsid keefiril või hapupiimas. Kuid ka teised nende toodetega valmistatud küpsetised on väga maitsvad

See retsept tasub kindlasti kaalu jälgijatele teadmiseks. Lisaks sobib auruvannil küpsetatud suflee suurepäraselt lastemenüüsse. See on vajalik - 300–400 g kalkunifileed (antud juhul kasutati reie); - 1 keskmise suurusega toores porgand

Kana liha lisatakse sageli erinevatesse salatitesse. Lihatoodete ja kuivatatud puuviljade kombinatsioon annab roogadele rikkaliku, täidlase maitse. Need osutuvad vürtsikaks ja rahuldavaks. See on vajalik Kana- ja ploomisalat 300 g kanafilee

Fajitos on Mehhiko rahvustoit, mis koosneb köögiviljadest ja praetud lihast. Mehhiko kööki eristab armastus kastmete ja kuumade tšillipiprade vastu, seega hindavad "Fajitos" erksate ja vürtsikate roogade austajad. See on vajalik - 700 gr veiseliha praad - 3 tk paprika - 1 punane sibul - 4 küüslauguküünt - 50 ml apelsinimahla - 50 ml lauaäädikat - pipar - pune - jahvatatud tšilli - rohelised sibulad - oliiviõli - 2 tomatit - cil

Õrn, vürtsikas ja ka väga rahuldav salat kaunistab pidulauda. Röstitud pähklid ja ploomid annavad sellele erilise maitse. See on vajalik - muna - 6 tk; - piim - 1/3 tassi; - kanafilee - 300 g; - pähklid - 100 g; - ploomid - 75 g

Ebatavaline seente, kana ja ploomide kombinatsioon seab tooted teineteist mõnusalt lahti ja avaldavad maitset uuel viisil. See salat võib olla mis tahes piduliku laua vääriline kaunistus. See on vajalik - 350 g kanafilee; - 12 tk keskmise suurusega ploomid

Kuivatatud ploome nimetatakse ploomideks. Neid kuivatatakse aurul, tänu sellisele kuumtöötlusele säilib tootes maksimaalselt kasulikke aineid. Ploomides on palju taimseid kiudaineid ja pektiini sisaldavaid aineid, samuti terve hulk inimesele vajalikke vitamiine

Küpsised "Charokh" rõõmustavad teid oma peene maitse ja puruse tekstuuriga. Selle valmistamine pole keeruline isegi inimesele, kes on kulinaariaärist kaugel. See on vajalik - või - 200 g; - munad - 1 tk; - suhkur - 70 g

Laitmatud Šveitsi pangad, kellad, juust ja šokolaad on legendaarsed. Selle riigi šokolaadi erakordse edu peamine põhjus peitub parimate koostisosade kombinatsioonis. Kohalikud lehmad on tuntud oma hämmastava piima poolest (pole asjata, et ükski teine riik ei saa Šveitsi juustu dubleerida), kuid tootjad hoiavad rahvusliku šokolaadi põhikomponente kõige kindlamalt

Šokolaad on paljude magusaisukate üks lemmikroogasid. Tohutute šokolaaditüüpide hulgast on lihtne leida tahvel, mis meeldib ka kõige nutikamale harrastajale. Kuid vähesed inimesed teavad, mida maitsev toode sisaldab. Šokolaadi koostis Laiemas mõttes viitab šokolaad kondiitritoodetele, mis on valmistatud kakaovõi baasil

Maitsvaid ja punaseid kurnikuid on pikka aega peetud pidulikeks pirukateks, kaunilt kaunistatud ja nende valmistamiseks valiti parimad tooted. Paljud koduperenaised kardavad sellist rooga valmistama hakata, pidades seda pigem keeruliseks. Kuid tegelikult pole see nii - selle mõistmiseks tasub vähemalt üks kord kana küpsetada

Riisiga ahjus küpsetatud kana - roog, mis nõuab toiduvalmistamisel teatud oskusi ja oskusi. Kuid samas pole see nii keeruline, et te ei saaks seda ise valmistada. Peamine on see, et kana ei oleks liiga suur, nii et see saaks ühtlaselt küpsetada ja mitte liiga vana, nii et liha ei muutuks sitkeks

Metskitseliha on maitsev, kuid sitke. Selle pehmendamiseks ja konkreetse lõhna tõrjumiseks marineeritakse liha lauaäädika ja veini segus, millele on lisatud küüslauku ja pipart. See on vajalik Esimese retsepti jaoks: marineeritud metskitseliha

Chuchvariki on Usbeki traditsiooniline lambalihast valmistatud roog, kuid soovi korral võite seda ka sealihaga küpsetada. See on vajalik Katse jaoks: - 200 g jahu; - 100 g vett; - sool. Kastme jaoks: - 1/2 porgandit

Küüslaugu kasvatamisest ei piisa, peate selle säästma järgmise saagikoristuseni. Normaalsetes toatingimustes on köögivilja halvasti hoitud: see idaneb, kuivab. Selleks, et küüslauk oleks hästi säilinud, tuleb see õigeaegselt üles kaevata ja ladustamiseks korralikult ette valmistada

Rikkaliku aprikoosimaitsega lahtised ja aromaatsed küpsised sobivad teie teepeole ideaalselt. Maapähklid lisavad maksale tekstuuri, samas kui aprikoosimoos annab suussulava välimuse ja kergelt hapuka maitse. Toiduvalmistamiseks võite kasutada röstitud või kuivi maapähkleid - kõik sõltub teie eelistustest

Sealiha on üks populaarsemaid lihaliike mitte ainult Venemaal, vaid kogu maailmas. Sead on pikka aega aretatud. Keskajal oli selle looma liha Euroopa talupoegade toidulaual peamine liharoog. Vanim retsept selle liha küpsetamiseks tuli meile Hiinast

Suvi on marjade hooaeg, millest saab valmistada erinevaid suviseid magustoite. Marjakohupiimakook on suurepärane võimalus kerge suvise maiuse jaoks. See on vajalik - jahu (3 klaasi); - või (200 g); - suhkur (0,5 tassi); - sooda (1 tl)

Pole üllatav, et paljud inimesed armastavad Itaalia kööki. Mida väärt on nende Tiramisu magustoit! See sulab suus! Pakume mitmekesistada klassikalise Itaalia magustoidu retsepti, valmistada tiramisu rohelise tee ja piparmündiga. See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks:

Natuke roosast lõhest Paljud neist mäletavad meid, et nii NSV Liidu päevil kui ka tänapäeval oli võitlus õige toitumise nimel ja seda riigi tasandil. Kõigis toitlustusasutustes peeti “kalapäevi” neljapäeviti, mil kõiki toite valmistati ainult kaladest

Mikrolaineahjus küpsetamine on suur rõõm. Pole vaja pliidi kohal seista, panni kütmist reguleerida jne. Kala küpsetatakse mikrolaineahjus vaid 15 minutiga. See on vajalik roosa lõhe - 1 kg, porgand - 1 tk, kõva juust - 100 g, sidrunimahl - 1 supilusikatäis, sool - näputäis jahvatatud must pipar

Koogikoogid on väikesed portsjonkoogid, mida küpsetatakse paberkookide vormides. Neid kaunistab alati mõni maitsev koor. Maasikatega koogikesed näevad väga ilusad välja, lisaks marjadele on neid kaunistatud pistaatsiapähklitega. See on vajalik Kaksteist portsjonit:

Kookos ja laim on mõnevõrra eksootilised toidud, kuid maitsvad. Nende toodete kasutamisel on kook väga õrn, purune ja mahlane ning seda valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt. See on vajalik - 50 g pähkleid (mandlid) - 130 g kookoshelbeid - 150 g suhkrut või tuhksuhkrut - 130 g nisujahu - 130 g võid - 5 munavalget - 1 tl küpsetuspulber - 1 lubi Juhised Samm 1 Jahvata mandlid segistis, riivi laimikoor, sulata või

Kook nimega "Alaska" pole midagi muud kui ahjus küpsetatud jäätis. Seda rooga hindavad ja kiidavad ka kõige nutikamad gurmaanid! Selle maiuse pluss on ka see, et seda on väga lihtne valmistada. Kiirusta seda tegema. See on vajalik Katse jaoks:

Kui teil pole palju aega ja soovite pitsat proovida, küpsetage seda julgelt mikrolaineahjus. Vaid paar koostisosa ja luksuslik mikrolaineahjus pitsatainas on valmis. See on vajalik -1/2 tassi jahu -3/8 tl soola -1/4 tl küpsetuspulbrit -1 tass madala rasvasisaldusega jogurtit - täiendav jahu tööpinna puistamiseks - kõik koostisosad täidiseks Juhised Samm 1 Segage 1/4 tassi jahu, soola, küpsetuspulbrit ja jogurtit

Valmistatud magustoit rõõmustab külalisi mitte ainult selle maitsega, vaid ka välimusega. Küpsetusaeg 50 minutit. Loetletud koostisosadest saate 6-7 portsjonit. See on vajalik • 5 munavalget • 200 g suhkrut • 75 g jahvatatud mandleid • 3 spl

Liha külmutamine on üks parimaid viise selle toote pikaajaliseks säilitamiseks. Kuid selleks, et küpsetamise ajal ei kaotaks see kõiki oma toitumis- ja maitseomadusi, tuleb liha korralikult sulatada. Juhised Samm 1 Sulatage liha alumises riiulis külmkapis temperatuuril, mis ei ületa 4 ° C

Kas soovite oma kodu ja külalisi üllatada, kuid samal ajal, et roog ei oleks keeruline? On väljapääs - väga kuulus ja maitsev tapaka kana. Päris moos. See on vajalik - 1 kanaliha - sool - pipar - lemmikmaitseained maitse järgi Juhised Samm 1 Lõika kana rinna sisse ja pese see korralikult läbi

Kas olete friikartulite armastaja? Kas soovite hellitada ennast oma lemmik maiuspala iga päev? Küpseta seda mikrolaineahjus paar minutit. Kartul on maitsev, õhuke ja madala kalorsusega. See on vajalik -3 kuni 4 kartulit -Oliiviõli -Sool ja pipar - Igasugune maitseaine maitse järgi Juhised Samm 1 Viiluta kartulid õhukesteks viiludeks

Kana palsamikastmes on suurepärane valik neile, kes jälgivad kehakaalu või peavad diabeedi tõttu järgima spetsiaalset dieeti. Roa küpsetamine ei võta palju aega, kuid liha üsna pika marineerimise tõttu tasub seda juba ette tegema hakata. See on vajalik - 4 väikest naha ja luudeta kanarinda

Paljud inimesed armastavad aromaatse kapsaga täidetud pirukaid, kuid mõnikord võtab selle roa valmistamine palju aega. Ja Sündimise paastu ajal peate loobuma oma lemmik delikatessist. Küll aga saate maitsvaid pehmeid lahjaid pirukaid ilma suurema vaevata valmistada

Selgub, et GOST-i retseptides on jaotis "Madala kalorsusega tooted" ning nende suussulavate hommikusöögirullide retsept, milles on minimaalselt suhkrut ja rasva, on sealt pärit! See on vajalik 20 tükki: - 860 g kõrgekvaliteedilist jahu + natuke rohkem parkimiseks

Pärmitaigna retsept on hädavajalik neile, kes hakkavad pirukaid küpsetama või praadima, on juba ammu soovinud hellitada lähedasi kodujuustuga kodujuustukookidega, on külaliste saabumiseks kavandanud traditsioonilisi vene köögi roogasid - pirukat või kulebjakat

Kui otsustate küpsetada õuntega rulli, siis sobib see retsept teile väga hästi. Roog on õhuline ja pehme. Õunad peaksid olema magusad ja tänu kaneelile on maitse delikaatne ja aromaatne. Teeme pärmitaignarulli õuntega. See on vajalik Pärmitaina jaoks:

Paarimata pärmitainast kasutades küpsetatakse palju vähem. Kuid seda on palju lihtsam valmistada ja see sobib suurepäraselt kiireks ja maitsvaks suvekoogiks koos esimese rabarberisaagiga. See on vajalik Katse jaoks: - nisujahu - 750 grammi

Peremyachi on tatari köögis tuntud roog. Need on valged, mis on valmistatud pärmist ja hapnemata tainast. Hakkliha valmistatakse kolmest lihaliigist. See on vajalik - 0,5 kg jahu; - 1 muna; - 1 klaas vett; - veiseliha, sealiha, lambaliha kondil

Tatari köögi traditsioonid on arenenud juba pikka aega. Siit leiate palju esimese ja teise käigu retsepte, pirukaid ja maiustusi. Need toidud võivad üllatada mitte ainult omatehtud, vaid ka neid pidulikul laual. Peen tatari tšak-tšak Vaja läheb:

Kana liha on hinnatud õrna maitse ja kõrge toiteväärtuse tõttu. Kuid saate seda küpsetada erineval viisil, kasutades selleks veidi fantaasiat. Kanafilee punutised võivad kõigile meeldida maitsva toidu tundjatele oma peene maitse ja originaalse välimusega

Pärm on üherakuline mikroorganism, mida kasutatakse laialdaselt küpsetamisel ja toiduvalmistamisel taina tõstmiseks. Tavaliselt toodetakse pärmi aktiivse kuivana või pressituna värskena. Kuiv pärm on kotikestes kuiva pulbrina. Selle omaduste säilitamiseks tuleb pärmi säilitada teatud tingimustel

Suhkrustatud või lihtsalt igavat moosi, mis on pikka aega olnud jõude, saab kasutada maitsvate omatehtud küpsetiste jaoks. Valmista koogike, pirukas või küpsised, maitsesta need moosi või koorega - magustoit osutub väga isuäratavaks. Moosi saate kasutada ka hautatud puuviljade, puuviljajookide ja želee valmistamiseks

Maasikad on head - heledad, maitsvad, aromaatsed. Kuid tal on ka puudus - see lahkub kiiresti. Marjade talveks säilitamiseks on palju võimalusi, üks neist on maasikate keetmine oma mahlas. See on vajalik - maasikad - 2 kg; - suhkur - 8 tl

Mascarpone'iga mustikakook rõõmustab kogu teie perekonda. Köögis ei pea pikka aega jamama - magustoit valmib viiekümne minutiga. Siis jääb üle vaid teed keeta ja hõrgutist lauale serveerida! See on vajalik Kuue portsjoni jaoks:

Mustikatel on ainulaadsed kasulikud omadused; nende peamine rikkus on antioksüdandid. Kui inimesed kuulevad selle marja mainimist, tuletavad nad kohe meelde selle võimet nägemist taastada. Kuid rahvameditsiinis kasutatakse seda mitmesuguste haiguste raviks ja ennetamiseks

Savarens on rombide prantsuskeelne versioon, pärmitaignast valmistatud magus saiake, kaunistatud vahukoore ja värskete puuviljadega. Kas soovite oma külalisi võluda või palun oma sugulasi magusa hambaga lõhnava magustoiduga? Seejärel pange köögipõll selga ja valmistuge poolteiseks tunniks Prantsuse köögi maailma sukelduma

Makrell on väga tervislik ja maitsev merekala. See on väga rikas fosfori ja oomega-3 rasvhapete poolest. Soolamise meetod ei erine tuntud heeringast. On mitmeid üsna lihtsaid retsepte, kuidas makrelli kodus maitsvalt ja kiiresti marineerida

Makrell on suurepärane oomega-3, tsingi, kroomi, joodi ja muude kasulike mineraalide allikas. Sellised ained on inimkehale vajalikud. Kala on väga maitsev, nii küpsetatud kui ka soolatud. Kala ei pea ühegi roa valmistamiseks kasutama

Magusad pirukad on maitsvad magustoidud ja paljudes peredes valmistatakse neid vähemalt kord nädalas. Pakume teile klassikalise manna retsepti, mille valmistamiseks pole midagi erilist vaja. See on vajalik - 2 tassi manna; - klaas rasvast hapukoort

Mõnikord ei saa koduperenaised kätte saada seda ainukest pitsataigna retsepti, sest selle valmistamiseks on palju võimalusi. Pakun teile 3 kõige maitsvamat võimalust. Pärmitainas Pärmist pitsa taina valmistamiseks vajate: 600 g nisujahu, 20 g pärmi, 2 tl

Napoleoni koogi valmistamine ainult esmapilgul näib olevat keeruline ülesanne. Kui arvate nii, siis võite jääda maitsva magustoiduta. Hea, et kauplustes müüakse valmis lehttainast ja see hõlbustab oluliselt koogi valmistamist. See on vajalik - valmis lehtpärmitaigen - 3 pakki

Manna pirukas on väga lihtne ja lihtne valmistada. See sobib igale lauale, nii pidulikule kui ka pere tee joomiseks. Pirukas osutub väga lõhnavaks, ilusaks ja uskumatult maitsvaks. Sa vajad: 1 spl. manna, 1 spl. keefir või jogurt, 2/3 spl

Paljud koduperenaised kardavad, et nad pärmitaignaga hakkama ei saa. Kuid see retsept aitab teil valmistada lihtsat kulinaarset meistriteost. Saate samm-sammult teada, kui lihtne on ahjus küpsetada lopsakat ja maitsvat pärmipõhist marjapirukat

Talveks suvetoidu koristamise traditsioon on eksisteerinud juba Vana-Vene ajast - tänu sellele jäid paljud pered pikaajalise külma ilmaga ellu. Täna mitmekesistavad köögiviljakonservid tavapärast menüüd meeldivalt, sest koos nendega tundub iga roog maitsvam

Maitsvat jogurtipõhist mannat saab valmistada ilma suuremate raskusteta. Apelsinid lisavad sellele mahlasust, purustatud pistaatsiapähklid lisavad maitset ja täiendavat ilu. Apelsini kiilud ja peeneks hakitud puuviljad kaunistavad tassi ülaosa

Kollaseid tomateid eristab mitte ainult ebatavaline värv. Neis on palju C-vitamiini ja karoteeni, rikkalikult magushapu maitse ja kindel liha. Need omadused muudavad vilja säilitamiseks sobivaks. Hapukurgid ja marinaadid valmistatakse tomatitest, kuumad ja magusad vürtsid keedetakse, kasutatakse köögiviljasalatite komponendina purkides

Luba endale ja oma lähedastele sidruni maitse ja aroomiga mannat. Küpsetusaeg: 1 tund. See on vajalik - manna (1 klaas); - keefir (1 klaas); - suhkur (1 klaas); - munad (2 tk); - sidrun (1 tk); - jahu (2 spl. l.); - sool (näputäis)

Legendi järgi kinkis oliiviõli Vana-Kreeka elanikele tarkusejumalanna Athena, sestpeale on sellest saanud osa amforatele tehtud joonistustest ja maiuspala söögikordade ajal. Sajandite jooksul on oliivid siiani gurmaanide lemmikud ja on oluline osa kastmetest, eelroogadest, eksootilistest ja lihtsatest salatitest

Marokolased armastavad soolatud sidruneid sama palju kui venelased soolatud kurke. Neid kasutatakse salatites, suupistetes, liharoogades. Suursaadikul on palju võimalusi, kaaluge klassikalist. See on vajalik - sidrun 8 tk; - meresool 4 supilusikatäit

Koduse konserveerimise lähenemine peab olema tõsine. Kui proportsioone ei järgita, konservikarbid ja kaaned pole korralikult töödeldud, ei raiska te ainult oma energiat, vaid võite ka tõsiselt mürgitada. Toodete marineerimine põhineb säilitamisel äädika lisamisel

Kilu tomatikastmes - legendaarne nõukogude aja konserv, mida kasutati nii iseseisva roana kui ka supile lisatud. Küll aga saate kodus ise valmistada kilu tomatikastmes. Nii et olete tooriku kvaliteedis täiesti kindel. See on vajalik –560 g külmutatud moone või kilu (heeringas)

Hapukurg valmistatakse sageli pärl odra või riisiga, kuid selleks võivad hästi sobida oad. Selline roog osutub üsna ebatavaliseks ja väga maitsvaks. Saate seda küpsetada täiesti igasuguse lihaga, siit leiate ka veiselihaga retsepti. Koostis:

Dieetide tohutul kaleidoskoopil valib igaüks elustiili ja maitse-eelistuste osas lähima. Mõni inimene pöördub hea meelega monodieetide poole: nad istuvad tatra või riisi peal, teised aga vastupidi, ei kujuta elu ette ilma maitsva esimese kursuseta

Vaatamata üsna lihtsale koostisosade komplektile näeb see salat taldrikul väga originaalne välja. Roa saab valmistada puhkuseks või serveerida igapäevaste hõrgutiste täienduseks. Igal juhul hindavad sellist salatit isegi nutikad gurmaanid. See on vajalik - salatilehed - 1 kanarind - sool - jahvatatud must pipar - roheline spargel - 5 kirsstomatit - šalottsibul või roheline sibul - vuti- või kanamunad - oliiviõli Juhised Samm 1 Sega er

Pannkoogid on väikesed kohevad pannkoogid, mis on Kanadas ja Ameerika Ühendriikides laialt levinud. Neid valmistatakse traditsiooniliselt hommikusöögiks ja serveeritakse kondenspiima, ghee või vahtrasiirupiga. Pannkoogid küpsetatakse kleepuva kattega kuivas pannis (ilma õli lisamata) või vahvlirauda meenutavas spetsiaalses pannis

Mustikad on väga maitsev ja tervislik marja. See sisaldab selliseid kasulikke aineid ja vitamiine nagu erinevad orgaanilised happed, vitamiinid C, B1, B2, PP, mangaan jne. Seda saab tarbida värskelt, saate sellest valmistada kompotti, moosi, veini või valmistada imelist mustikakooki … Pealegi võib sellise koogi tainas olla kas muretainas või küpsis

Koos kodujuustuga muutuvad kõik marjad veelgi maitsvamaks! Soovitan teil teha kohupiima-mustikakook. Selle peen maitse üllatab teie leibkonda meeldivalt. See on vajalik - rasvavaba kodujuust - 500 g; - sidrunimahl - 6 supilusikatäit

Suvel, kui on värskeid marju, miks mitte teha nii rikkalikku kooki? See on vajalik Kookide jaoks: - 440 g jahu; - 80 g kakaod; - 2 muna; - 400 g suhkrut; - 2 spl. vanillisuhkur; - 3 tl küpsetuspulber; - 140 g taimeõli

Huvitav mustika-moonise kook, proovige kindlasti. See on vajalik Mooniseemneküpsis: - mooniseemned - 250 g - 200 g võid (võid) - Mistrali suhkur - 250 grammi - 7 muna - praetud pistaatsiapähklid - 125 grammi Mustika täidis:

Tuntud Musta printsi koogil on palju austajaid. Muidugi on selle peamine eelis suurepärane maitse, mis annab kombinatsiooni õrnast šokolaadist käsnkoogist ja klassikalisest võikreemist. Klassikaline musta printsi koogi retsept aitab teil kodus kuulsat magustoitu valmistada

Maasikaid võib selles sisalduvate toitainete hulga poolest nimetada ainulaadseks marjaks. Lisaks säilitab see isegi pärast kuumtöötlust enamiku neist. Seetõttu on maasikamoos koduperenaiste seas nii populaarne. Mida peate teadma Metsmaasikas imab tohutul hulgal vitamiine C, B ja E

Maasikad pole mitte ainult maitsvad, mille jaoks me neid armastame, vaid ka väga kasulikud. Kõik ei tea, et klaasis maasikates pole vähem C-vitamiini ja mõnes sordis isegi keskmist apelsini. Maasikamoos säilitab peaaegu kõik marjade kasulikud omadused

Aasta väga lühike hooaeg on suvi. Ma tahan maitsvate vitamiinide aega võimalikult pikaks venitada. Talveks moosi valmistamine on parim viis puuviljades ja marjades parima säilitamiseks. See on vajalik - 1 kg maasikaid - 1 suur oranž - 1 kotike zhelfix 2:

Maasikaid peetakse õigustatult aiamarjade kuningannaks. Lõppude lõpuks erineb see mitte ainult suurepärase maitse poolest, vaid sisaldab ka antioksüdante ja erinevaid vitamiine. Pole üllatav, et paljud koduperenaised proovivad maasikamoosi keeta nii, et talvel meenutab see suve

Peaaegu iga venelase lemmiktoode on kartul ning seda igat liiki ja valmistamisviisides: keedetud, praetud, aurutatud, küpsetatud, kartulipuder. Mitte nii kaua aega tagasi tervitas meid Ameerika versioon - friikartulid. Friikartulite valmistamiseks on vaja palju õli ja muidugi kartulit

Kotletid on maitsev roog, mida armastavad kõik pereliikmed. Kuid mitte iga koduperenaine ei oma selle valmistamise saladusi, karbonaadid pole alati pehmed ja mahlased, nagu nad peaksid retsepti järgi olema. Maitse sõltub ka liha kvaliteedist ja tüübist, millest need on valmistatud

Nende kotlettide jaoks võite kasutada mis tahes hakkliha - kana, sealiha, veiseliha. Türgifileest valmistatud hakklihast valmistatakse väga õrnaid kotlette. Täidis, kuigi lihtne - seened ja sibul, on väga maitsvad. See on vajalik - 500 g hakkliha

Hapukapsas on toitumisspetsialistide hüüdnimega tervise ja elujõu kokteil - üsna ainulaadse tsingi, magneesiumi, raua, kaaliumi ja teiste vitamiinide kombinatsiooni poolest. Kapsas tugevdab meie immuunsüsteemi oma bioloogiliselt aktiivsete ainetega

Võileivad, olenemata sellest, millega nad koos on, on hea ja keerukas kiire hommikusöök. Ideaalne suupisteks ootamatute külaliste saabumisel. Need 10 retsepti panevad sind suupiste järele ihkama. Juhised Samm 1 Röstsai juustu, spargli ja peekoniga Viiluta rukkileib viiludeks ja määri vähese võiga, kõige peale juust, näiteks brie või camembert, ja peale paar spargelkapsast

Maasikad on uskumatult tervislikud marjad. See sisaldab B-vitamiine, C-vitamiini, foolhapet ja mitmeid mikroelemente. Hamil on ka oma fännid. Soovitan proovida ühendada kaks toodet ühes salatis. Salat maitseb uskumatult! See on vajalik - maasikad - 500 g

Leib on palju tervislikum kui tavaline leib. Need sisaldavad palju vitamiine ja mineraale, mis on nii vajalikud kehale, selle normaalsele toimimisele. Küüslauguleivad on väga maitsvad. Kuidas neid ette valmistate? See on vajalik soe vesi - 300 ml

Rootsi laud on suurepärane võimalus pühade menüü kiireks ja hõlpsaks korraldamiseks mõne tunni või isegi minutiga. Et suupisted oleksid mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud, valmistage omatehtud või ostetud leiva põhjal originaalsed tatrakanapid

Kukeseened on söödavad seened, mida on metsadest leitud alates juulist. Vitamiinide A, C ja PP sisalduse tõttu on kukeseened inimkeha jaoks väga väärtuslikud. Põhimõtteliselt keedetakse kukeseeni värskelt ja konserveeritult. Sa vajad:

Rikkalik ja maitsev salat, mis kaunistab iga piduliku laua. Samuti on see üsna lihtne valmistada ja väga ilus vaadata. See on vajalik - 400 g krabipulki - 5 tükki. munad - ½ purki ananassi - 100 g juustu - 1 purk maisi - majonees Juhised Samm 1 Keeda kõvaks keedetud mune soolaga maitsestatud vees

Paljud mäletavad ilmselt rida Majakovski luuletusest: “Sööge ananasse, närige sarapuupojad”. Seda lindu ei valitud mitte ainult ilusa riimi jaoks. Just sarapuu tedreid hinnatakse kõrgemalt kui teisi metsloomi. Ja selles veendumiseks piisab, kui proovida neid vähemalt korra

Prantsuse liha on hämmastav roog. Seda on lihtne valmistada ja see pakub suurt rahuldust. Selle roa jaoks on palju erinevaid küpsetusvõimalusi, sealhulgas kanalihaga. Kust tuli nimi "prantsuse keeles"? On loogiline eeldada, et roa nimi on nii, sest selle kodumaa on Prantsusmaa

Maitsev, küps, mahlane arbuus, suvise puuvilja- ja marjakülluse kroon! Kui tore oleks pakkuda seda magusat kuuma suve tükki vastlapäeval laual. See on vajalik - liiv; - sammal; - looduslik kangas või paber; - savi või taku

See šokolaadiga pehmete kaerahelbeküpsiste retsept tuli meile Ameerikast. Delikatess pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka tervislik tänu kaerahelbedele küpsetistes, mis paljudele ei meeldi. Kuid isegi neile, kellele sellised helbed ei meeldi, meeldib maks

Tartletid on väikesed portsjonitega tainaplaadid salatite või magustoitude jaoks. Tartletide maitse on reeglina neutraalne, et mitte häirida roa maitset, kuid mõnikord võib tainale lisada erinevaid täiendavaid koostisosi. Magustoidutartletidele lisatakse rosinaid, jahvatatud pähkleid, kaneeli või vanilliini

See roog on suurepärane võimalus oma koduse kalamenüü hellitamiseks. Eriti lapsed, kes ei taha kala ja mereande kuidagi süüa. Vaevalt saab neid sellisest kalast lahti rebida. Koostis: Värske külmutatud kapell - 500 g; Vesi - 1 klaas

Kevadrullid on kõige õhemad ja krõmpsuvad erineva täidisega riisipannkoogid. Valmis roog osutub kergeks ja väga maitsvaks - suurepärane aasiapärane suupiste. See on vajalik - 2 supilusikatäit taimeõli; - 3 küüslauguküünt; - 3 shiitake seent (kuivatatud)