Tervislik toit 2024, November

Halva valmistamiseks on palju võimalusi. Ma teen ettepaneku valmistada see hõrgutis nii, nagu seda Aserbaidžaanis valmistatakse. Ma arvan, et teile meeldib see roog mitte ainult valmistamise lihtsuse, vaid ka selle suurepärase maitse tõttu. See on vajalik - jahu - 2 supilusikatäit

Sealiharullid on õrnad ja mahlased! Roog sobib nii pidulikuks pidusöögiks kui ka pereõhtusöögiks. See on vajalik - küpsetusnõu; - hambatikud; - kondita sealiha sisefilee 600 g; - šampinjonid 400 g; - sibul 2 tk; - keedetud kanamuna 2 tk

Ei tea, kuidas oma leibkonnale meeldida ja külalisi üllatada? Proovige seda imelist kooki küpsetada. Külalised on rõõmsad ja teie pere palub teil seda uuesti ja uuesti valmistada. See on vajalik Koostisosad taigna valmistamiseks:

Kes ei armastaks pirukaid? Tõenäoliselt suudavad vähesed sellisest söögikorrast keelduda. Pirukad on erinevad, kuid kõik on maitsvad ja maitsvad. Luba endale köögiviljaseente pirukas. Selle valmistamine on väga lihtne ja kui kaasate sellesse protsessi ka lapsi, on see ka meelelahutuslik

Köha on ebameeldiv sümptom, mis kaasneb paljude haigustega. Selliste haiguste kompleksravi võib hõlmata üsna tõhusat omatehtud ravimit - piima soodaga. Joogi kasulikud omadused Kuum piim koos sooda lisamisega on hea täiendus teatud haiguste kompleksravile

Kodused kirsidega pelmeenid on väga maitsev roog, eriti magushapu maitse austajatele. Talvel tahad väga midagi suve meenutavat. Külmutatud kirsist pelmeenide valmistamine on suurepärane võimalus maitsva, puuviljase söögikorra nautimiseks. Suvehooaja lõpus valmistavad paljud koduperenaised talveks tarvikuid

Punapeet latte (või nagu seda nimetatakse ka roosaks latte) on üks kõige moes ja asjakohasemaid alternatiive kohvile. See sobib ideaalselt neile, kes on tervisliku eluviisi jaoks kofeiini ära visanud, kuid soovivad terve päeva erksad ja aktiivsed olla

Paljud inimesed armastavad kiiret, lihtsat ja maitsvat liharooga. Veiselihas on palju kasulikke aineid, pealegi pakutakse seda iga lisandiga. Siin on kaks väga lihtsat veiseliha marinaadi retsepti. See on vajalik - tükk veiseliha

Kanarind on pehme toiduliha, mida paljud inimesed armastavad. Selle valmistamiseks on erinevaid viise. Proovige teha kanarinda kohupiimajuustuga. See on vajalik - kanafilee; - ürtidega kohupiimajuust; - porgand; - riivjuust

Kerge, õrn, maitsev ja soolane pintsetid. Need ümbrikud on suhkrupuuduse tõttu väga tervislikud, kuid sama maitsvad kui koos sellega. See on vajalik - pärmitainas - 1. st. soe vesi - 1 spl. lusikatäis suhkrut - 1 spl. lusikatäis kuivpärmi - 0,5 tl soola - 50 ml rafineeritud päevalilleõli - esmaklassiline jahu - banaanid 3-4 tk

Idamaistes köökides on tasase koogi kujul roog, paksult hakklihaga kaetud. Seda nimetatakse lahmajuniks. Analoogiliselt sellega leiutati hakklihapizza, mis sai elegantse nimetuse Türgi pitsa. Tulenevalt asjaolust, et täidis pannakse tainale pooleldi küpsetatud kujul, "

Pirukatäidiseid on igasuguseid! Näiteks viburnum on ilus marja, kuid maitse on kibe. Kuid selle "täiteaine" osutub maitsvaks ja muidugi väga kasulikuks. Viburnumi tervislik kasu on vaieldamatu. See sisaldab palju C-vitamiini ja muid imelisi aineid, mida organism sügisel vajab

Esmapilgul pole pihlakas eriti huvitav: seda ei saa oksalt süüa. Sellest valmistatud preparaadid pole aga mitte ainult maitsvad, vaid ka äärmiselt kasulikud. Vitamiinid C, E ja keha antioksüdandid ei ole üleliigsed. Ootame esimest pakast

Kuivad piimaseened (neid nimetatakse ka valgeteks tükkideks või kuivikuteks) on sageli eksitavad kärbseseenele. Teine osa seenekorjajatest teab, et selle küpsetamine pole nii lihtne ja kiire, ning jätab seene metsa. Kuid ruskis on üllatavalt maitsev seen, peate lihtsalt teadma mõningaid selle valmistamise saladusi

Eriti neile, kellele eriti meeldib hommikusööki küpsetistega süüa, soovitan proovida tee jaoks küpsiseid küpsetada. Nende retsept on üsna lihtne, kuigi loomulikult on ebatõenäoline, et neid oleks võimalik kiiresti valmistada (pigem seetõttu, et peate ootama taina kerkimist, siis juba sõtkutud tainast), kuid tulemus on seda väärt

Sibulakrõpsud on nüüd saadaval suupistete jaotises igas poes. Kuid võite neid ise kodus valmistada ja seejärel oma sõpru värske ja maitsva suupistega kostitada. Sibulakrõpsud sobivad suurepäraselt nii iseseisva roa kui ka õlle ja muude kääritatud jookide lisandina

Kui kodus on pärm otsa saanud, pole see küpsetamisest loobumise põhjus. Ameerika värskete talukuklite retsept võimaldab teil luua isegi minimaalse koostisosade koguse. Pole vaja poodi joosta, piisab kõigest, mis teil külmkapis on. See on vajalik 1

Kartul ei ole selle piruka täidis, kuid on osa tainast. Ma kontrollisin isiklikult: isegi kui eemaldate selle lihakomponendi retseptist, ei riku see valmis roogi vähimalgi määral. Kartulipirukas jääb maitsev ja väga toitev. See on vajalik 1

Kui ostsite lõhe ja ei tea, kuidas seda süüa, või teile ei meeldi punase kala tüüpiline, "kalaline" maitse, siis sobib see roog teile ideaalselt. Küpsetamisprotsess ei vaja palju koostisosi ega võta palju aega. Rõõmustage oma perekonda ja sõpru maitsvate mereandidega, säilitades samal ajal oma jõu ja kannatlikkuse

Yakitori on Jaapani traditsiooniline roog. See koosneb kana tükkidest bambusevardatel, praetud söe kohal. Töölt koju naasnud jaapanlased ostavad sageli õlut ja neid lõhnavaid kebabi. Selle retsepti järgi valmistatud liha serveeritakse sageli Jaapani joogikohtades (izakaya)

Looduses küpsetatud kebab erineb kahtlemata mikrolaineahjus küpsetatust. Kui aga mingil põhjusel on võimatu värske õhu kätte saada, siis miks mitte kasutada võimalust küpsetada kanavardaid mikrolaineahjus. Koostis: sool - näputäis

Türgi guljašš leiutati algselt Ungaris. Täna on see retsept levinud üle kogu maailma ja sellel on tohutult palju variatsioone. Venemaal on kombeks seda kasutada koos mingisuguse lisandiga. Allpool on aeglase pliidiga kõige tavalisem kalkuni guljaši versioon, mis meeldib eranditult kõigile

Papaia moos vene inimesele on ime, sest roog on eksootiline. Ja muu hulgas on see ka väga tervislik. Papaiat süüakse kõige sagedamini toorelt, ilma naha ja seemneteta. Kui te kuidagi selle eksootilise puuvilja otsa sattusite, tehke sellest moosi ja te ei kahetse

Selleripõhised supid on alati tervislikud ja väga kerged. Sellisele supile võite lisada teatud koguse värskeid köögivilju ja saate imelise vitamiiniroa. Supp maitseb väga rikkalikult ja pehmelt, kuigi selles pole absoluutselt liha. Koostis:

Burboti kotletid on ühed maitsvamad kalaroad. Parem on kasutada hakkliha ilma tarbetute lisanditeta. Soola asemel võib kasutada kalamaitseaineid. Roog osutub väga maitsvaks ja pehmeks. Koostis: jahvatatud must pipar - maitse järgi

Kirsstrudel on klassikaline Austria roog, mis on seni juurdunud vene koduperenaiste ahjudes. Retsept on eriti aktuaalne kirsside hooajal. Koostis: kreeka pähklid või mandlid - 50 g; või - 100 g; jahvatatud või kreekerid või küpsised küpsised - 50 g

Jogurti ja kanalihaga salat osutub maitsvaks ja kergeks, see võib olla ideaalne inimestele, kes jälgivad nende kuju. Mõnda koostisosa saab muuta oma äranägemise järgi. Salatit on lubatud kasutada tööpäevadel ja pühadel. Koostis:

Esimest korda soovite mõnikord süüa midagi ebatavalist ja huvitavat. Lõppude lõpuks on borš ja makaronisupid juba igavaks muutunud. Appi võib tulla tšehhi retsepti järgi valmistatud pelmeenidega supp. Koostis: pipar - 3 näputäit

Kui tänaval ilm ei õnnestu, kuid soovite siiski kebabi, võite seda kodus praepannil küpsetada. Loomulikult ei ole lihal imelist suitsulõhna, kuid see väike viga võib hästi katta maitsva ja pehme, korralikult marineeritud liha. Koostis:

Kirsstomatitega kanakebab on maitsvalt mahlane ja õrn roog. Selle retsepti kogu omadus seisneb lihtsas ja väga edukas marinaadis. Isegi liha hoides vaid pool tundi sidruniga majoneesis, on kanakebab maitsev. Koostis: maitse järgi pipar

Kanakebabi saab valmistada ka aeglases pliidis, see osutub lihtsaks, rahuldavaks, väga maitsvaks roogiks. Selline retsept on asjakohane eriti siis, kui pole mingit võimalust loodusesse pääseda. Kanakebabi tuleb pakkuda koos teie lemmikkastme, värske leiva ja ürtidega

Kanaliha sobib suurepäraselt paljude roogade jaoks. Sellest saate teha gruusia chakhokhbili kartulitega, nii et kõik sooviksid lisandeid. See roog sobib suurepäraselt rikkalikuks lõuna- või õhtusöögiks. Kui see tehakse õigesti, on sööjad kindlasti rahul

Kana chahan on Hiinast pärit üsna populaarne roog. Traditsioonilisest riisist erineb see koostisosade rohkuse ja maitsva maitse poolest. Nagu öeldud, on oluline püüda kanarinda küpsetamise ajal mitte üle kuivatada. Keegi ei jää selle imelise Hiina roa suhtes ükskõikseks

Kana supp, küpsetatud aeglases pliidis, osutub maitsvaks ja rikkaks. Retseptis kasutatakse muude koostisosade hulgas ube. Tuleb märkida, et see keeb hästi ja muutub pehmeks. Üldiselt osutub supp paksuks ja rahuldavaks - keegi ei jäta lauda nälga

Kanakebab ananassiga on lihtne ja eksootiline roog samal ajal. Kodus pole seda üldse keeruline teha. Liha on mahlane ja pehme. Ja tänu ingverijuurele ja apelsinile omandab roog väga huvitavaid maitseid. Koostis: pruun suhkur - 1 supilusikatäis

Kana riisisupp on kergesti seeditav kuum roog, mis maitseb hästi. See on lisatud laste- või dieedimenüüsse. Vürtsikate roogade austajatele saate valmistada suppi riisi ja tšilliga. Kana, riisi ja tomatiga supi valmistamiseks vajate:

Proovige rikkalikku riisiga kanasuppi. Selle ainulaadne rikkalik puljong aitab teil päeva edukaks jätkamiseks uut jõudu saada. See on vajalik 6 portsjoni jaoks: -3-4 kanaluud, nahka pole -1-2 spl oliiviõli -2-3 sellerivarsi, hakitud -2 suurt sibulat, hakitud -2-3 suurt porgandit, hakitud -2 küüslauguküünt, tükelda -2-3 tomatit, tükeldatud -1 keskmiselt viilutatud suvikõrvits -8 tassi kanapuljongit -1 klaas valget veini -1/2 tl jahvatatud m

Väga toitev supp riisi ja köögiviljadega. Alusena kasutatav sulatatud juust annab tassi kreemja ja õrna maitse. Lillkapsast saab asendada suvikõrvitsaga. Küüslauk on võib-olla ka supi üks peamisi koostisosi, just tema annab roogile täielikkuse ja vajaliku aroomi

Sealiha guljašš on Ungari köögi retsept. Originaalis on see sealihast või veiselihast valmistatud paks lihasupp. See on nii hea, et inimesed otsustasid seda kasutada rikkalikus kastmes koos lisandiga teise liharoogana. Õpime sealiha guljaši valmistamise kõiki funktsioone ja saladusi

Enamikus retseptides soovitatakse sealiha küpsetada ahjus, kuid tegelikult pole see vajalik. Teades mõnda peensust, saate suurepäraselt küpsetada küülikut, kana, vasikaliha või isegi lambaliha. Kogu liha tuleb enne küpsetamist marineerida, siis muutub see pehmemaks ja omandab pikantse maitse

Maitsvate jahvatatud veiselihapihvi valmistamiseks vajate minimaalselt koostisosi. Pole saladus, et veiseliha on palju karmim kui sealiha või näiteks kana. Poest liha valides peaksite püüdma vältida suures koguses kilesid sisaldavaid tükke. Ja toiduvalmistamisel lisage hakklihale kindlasti kartulid ja spinat - need lisavad roogile pehmust ja mahlasust

Salat "Mehe kapriis" sai oma ebatavalise nime lihase ja üsna toitva koostise tõttu. Pole saladus, et kõik mehed armastavad liha, see roog loodi nende maitse järgi. Selle salati eeliseks on selle valmistamise lihtsus ja kiirus. See on vajalik kana- või vutimunad - 5 tk

Kaasaegsete kaupluste riiulitelt leiate tohutult erinevaid kalu, kuid enamasti valivad inimesed lõhe. Ja kõik sellepärast, et neil on suurepärane maitse, on pärast ahjus küpsetamist isuäratav ja värvikas välimus. Sellist kala valmistatakse üsna lühikese aja jooksul

Idas on meile tulnud palju kommiretsepte. Keskaegsed proviisorid tähistasid seda nimetust suhkrustatud puuviljadeks, mida kasutati meditsiinilistel eesmärkidel. Kaasaegses maailmas on omatehtud maiustused palju kulinaarspetsialiste. Käsitsi valmistatud, need on palju maitsvamad kui tehase omad, sest sisaldavad ainult kvaliteetseid koostisosi

Tarretatud liha või kala on aastaid olnud iga piduliku laua traditsiooniline külm eelroog. See roog on kaunistatud mitmel viisil: köögiviljaroosid, rohelised herned, laimiviilud või keedetud munad, ürdioksad. Sellisel kujul näeb želeeritud liha välja pidulikum ja isuäratavam

Kodune meekook meeldib kõigile neile, kellel on magusaisu. Selle piduliku roa retsepte on palju, kuid kõige maitsvam on see, mis hambaid ei krigise, vaid sulab suus. Valmistame kondenseeritud piimaga meekooki, mis on leotatud mahlas ja puuvilja viljalihas likööriga

Pidulauda soovitakse alati kaunistada originaalsemal viisil ja teha midagi muud, peale salati "Olivier" või heeringa kasuka all. Niisiis, igasugused koogid, koogid või kuklid näeksid laual hea välja. Nutellat on vaja kõigi nende roogade kaunistamiseks

Kharcho suppi tõlgitakse gruusia keelest kui "veiselihasuppi", mida paljud kokad valmistavad tänapäeval lisaks veiselihale ka kana, sealiha ja lambaliha. Happeline alus jääb aga alati muutumatuks: granaatõunamahl, tomatipasta, kirsiploom jne

Napoleoni kooki on võimatu mitte armastada. Selle maitsva roa valmistamiseks aja jooksul on üha rohkem retsepte. Meil on oma. Me väldime koore ja taina valmistamise raskusi tänu sellise koostisosa lisamisele nagu õlu. See on vajalik piim - 1 liiter

Suvikõrvits on üsna madala kalorsusega köögivili, mida organism kergesti omastab ja hästi seedib. Neid valmistatakse aastaringselt ja neid saab täita väga erinevate täidistega: liha, seente, köögiviljadega. Meie retsepti roogi saab valmistada pliidil, mikrolaineahjus või ahjus

Igal rahvusköögil on oma traditsioonilised toidud: kasahhi lagman, tatari asu, prantsuse sibulasupp, ungari guljašš, gruusia khinkali jne. Azu saab, nii et kõik saaksid aru, mis on kaalul, nimetada seda lihtsamaks - hautiseks. Ainult siin kasutatakse veiseliha asemel lambaliha, kana, hobuseliha või sealiha

Huvitava nimega "Zebra" kook on klassikaline hapukoor, millele on lisatud kakaod. Seetõttu on pirukal lõikel ilus muster. Inimesed tahavad alati midagi uut ja uus, nagu teate, on hästi unustatud vana. Sebrakook sobib ideaalselt igasse teepeole ja külalised tunnevad selle maitse üle heameelt

Paastu ajal saate keeta šampinjonidega lahjat seenesuppi. See sobib hästi ka dieedipidajatele, kuna see on madala kalorsusega ja väga kerge. Värskete šampinjonidega suppi võib tarbida pärast rikkalikke pidusid ja pühi, kui soovite midagi maitsvat ja hapukat

Musaka on pajaroog, mida kõik inimesed jumaldavad, ka need, kel pole baklažaani vastu suurt armastust. Kreekas valmistatakse seda vormirooga tomati, lamba ja baklazaaniga kastmega. Moussaka valmistamiseks on palju retsepte: suvikõrvitsa, kartuli, köögivilja, liha jms

Kui saabub 8. märtsi puhkus, otsib iga mees originaalset viisi oma hingesugulasele tunnete väljendamiseks. Banaalsusest on raske eemalduda, kui muidugi pole seda imelist retsepti käes. 8. märtsi salat suudab üllatada ja anda positiivseid emotsioone igale naisele

Igal ajal olid baklažaaniroad väga populaarsed, eriti pidulikul laual. Paljude perenaiste arsenalis on baklažaani eelroad. On keerukaid, näiteks kaaviari ja muude täidistega rullid, ja on lihtsamaid - hautatud, praetud. See on vajalik baklažaan - 2,5 kg

Salsa on üks populaarsemaid Mehhiko köögiviljakastmeid. Selle kõige olulisem koostisosa on tšillipipar. Seda kastet saab serveerida nii liha, linnuliha ja kalaga kui ka populaarsete Nachose maisikrõpsudega. Vaatame lähemalt selle ettevalmistamise iseärasusi

Quesadilla on Mehhiko rahvustoit. See on natuke nagu burrito. Teisisõnu, need on sellised täidisega koogid. Kuid kui burrito jaoks pole juustu vaja, siis on see vajalik quesadilla retseptis. Selle roa täidis asetatakse tortillade vahele ja praetakse pannil või grillil

Khachapuri on Gruusia rahvustoit, mis on tortilla- või tainapirukas, mis on täidetud juustuga. Sellisel juhul võib tainas olla ükskõik milline - pärm, helbeline või hapnemata. See on vajalik muna - 2 tk; kõva juust - 400 g

Koduste küpsetiste ja šokolaadi armastajatele on hea meel maitsta poešokolaadi järgi nime saanud Snickersi kooki. Sellise roa valmistamine kodus ei ole keerulisem kui manna või Napoleoni koogi valmistamine. Selle retsepte saab varieerida: vahukommide, beseedega, küpsetamata

Krevetisalat meelitab isuäratava, särava välimuse ja originaalse maitsega. Teine oluline eelis on selle valmistamise lihtsus. Madala kalorsusega krevetilihal on üsna rikkalik maitse ja mitmeid kasulikke omadusi. Iga pidulik õhtu on edukas, kui laual on kaunilt kaunistatud maitsev krevettidega salat

Kana ja riisi kombinatsioon on väga populaarne nende kuju ja tervise eest hoolitsevate inimeste seas, kuna mõlemad tooted pole mitte ainult maitsvad, vaid ka dieettoidud. Selline roog muutub huvitavamaks, kui see küpsetatakse ahjus koos piimapõhise kastme ja sidrunimahla lisamisega

Kui soovite oma lauda mitmekesistada uue liharooga, küpseta hussari stiilis veiseliha. Retsepti abil on üsna lihtne ja improviseeritud koostisosadest valmistada väga maitsev roog, mis võib mitmekesistada pidulikku õhtusööki. Koostis:

Mis võiks olla maitsvam kui pannkoogid? Muidugi vana retsepti järgi keedetud ja suhkruga üle puistatud kuninglikud pannkoogid. Koostis: 180 - 200 g võid; 0, 5 - 1 klaas suhkrut; 8 munakollast; 100 g jahu; 1, 5 - 2 klaasi koort

Kuldsed krõbedad praekartulid ja õrn, mahlane aurutatud kotlet. Maitse seisukohalt peaaegu täiuslik kooslus, kas pole? Proovime need ühendada ühes roogis ja valmistada Valgevene pannkoogid - hakklihaga täidetud kartulipirukad. Serveeri neid lauale hapukoore ja ürtidega - nagu öeldakse, sööge oma meelt

Kartulipõhine pitsa osutub väga aromaatseks, maitsvaks ja toitvaks. Võite seda küpsetada täidisega, mis teile kõige rohkem meeldib. Seda pitsat saab isegi pidulikul laual serveerida väikese pere tähistamiseks. Koostis: 4 keskmise suurusega kartulimugulat

Veiseliha maks on lihatoodete seas meister vitamiinide ja mineraalide hulga poolest. Kuid te ei tea alati, kuidas seda süüa nii, et see oleks maitsev, mahlane ja söödud kõigile: nii lastele kui ka abikaasale. Maksa traditsiooniline praadimine portsjonite kaupa pole alati võimalik ja maksa kotletid valmistatakse lihtsalt, need osutuvad väga maitsvaks ja seda roogi on peaaegu võimatu rikkuda

Valgevene populaarne roog, kartulipannkooke serveeritakse lisandina, kuid kartulipannkoogid võivad ka hakkliha ja sibulaga küpsetades toimida iseseisva sooja roogana. See on vajalik • kartul - 8-10 tk; • hakkliha - 200 g

See traditsioonilise vene roa variatsioon sobib siis, kui käepärast liha pole või küpsetamiseks pole piisavalt vaba aega. Solyanka koos vorstidega saab valmis sõna otseses mõttes poole tunniga, samal ajal kui saate eelarvega, südamliku, väga aromaatse ja maitsva esimese käigu

Solyanka on originaalne supp, mis ühendab väga ebatavalisi tooteid nagu oliivid, kornišonid, sidrun. Hodgepodge'i valmistamise paljude võimaluste seas on see retsept üks kiiremaid ja lihtsamaid, kuna see on valmistatud igale koduperenaisele kättesaadavatest koostisosadest

Maitsev taimetoit, millest saab suurepärase hommikusöögi. Odavad ja lihtsalt valmistatavad kartulipannkoogid on juba aastaid kandnud "rahvusliku" tiitlit. See on vajalik Kartul - 8 tükki, sibul - 1 tükk, kanamuna - 2 tükki, juust - 100 grammi, küüslauk - 2 nelki, nisujahu - 3 supilusikatäit, taimeõli - 50 grammi, sool ja pipar - maitse järgi

Kui te pole kunagi kartulipannkooke teinud, siis on aeg õppida neid küpsetama. Selle kulinaarse meistriteose loomine võtab natuke aega, kuid kartulipannkookide maitse on lihtsalt imeline. Praetud "ümmargused" sobivad hästi liha ja köögiviljadega, nii et need sobivad suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks

Igasugune kanapuljong on kanasupi kergem versioon ja valmistatakse tavaliselt vaid mõne koostisosaga. Kui keedate kanapuljongit ja lisate sellele manna-pelmeene, saate üsna tavalise Ukraina roa. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:

Seda küpsetatud kanamaksa retsepti võib maitse poolest pidada üsna heaks. Samas on see veidi ebatavaline - maksa tuleb praadida vahetult enne hautamist. Tänu sellele kuumtöötlusele on roog rikkaliku aroomi ja kreemja kindla konsistentsiga. See on vajalik - leivapuru - 2 supilusikatäit

Toiduvalmistamisel kasutavad nad nii sealiha, veise maksa kui ka linnuliha maksa. Mõni koduperenaine ei armasta kodulinnumaksa küpsetada - selle pikaajaliseks puhastamiseks, sealiha maks - maitseb küll kibedalt, kuid eelistab veiseliha. Ja selle pehmeks muutmiseks, nagu kana, leotatakse seda piimas

Salateid saab valmistada mitte ainult lihaga, vaid ka rupsiga, näiteks maksaga. Ja selleks, et roog osutuks maitsvaks, on oluline õppida maksa õigesti küpsetama, nii et see ei jääks toores, kuid ei muutuks ka karmiks. See on vajalik maks

See on Itaalia päritolu Sitsiilia päritolu jäätis. Magustoit põhineb puuviljaželeel ja vahukoorel ning on laagerdunud sügavkülmas. Kuumal Sitsiilia saarel pakutakse külma maiust Amaretto likööriga. See on vajalik - želatiin (40 g)

Sitsiilia kala on üks Itaalia köögi roogasid. Valmistamine on lihtne ja lihtne, ei nõua palju kulutusi, kuid osutub maitsvaks ja isuäratavaks. See on vajalik - kala (karpkala, koha, roosa lõhe jne) 1 kg; - sibul 2 tk; - kartulid 4-5 tk

Uut moodi toiduvalmistamise trend on koogikesed kruusis. See lihtne ja kiire magustoit on sama maitsev kui tavalised muffinid ja lihtsad ahjus küpsetatud muffinid. Meie kuklid valmivad mikrolaineahjus maksimaalselt 3 minutiga. Ainus hoiatus selle maiuse kohta on selle kuivus

Šokolaadimuffin on üks lihtsamaid ja maitsvamaid omatehtud maiuseid. Kakaopulber aitab anda biskviidile iseloomuliku mõrkja maitse ja rikkaliku värvi. Koogikook võib olla ühevärviline, kahevärviline või marmorist, piserdatud suhkrupulbriga, kaunistatud koore- või šokolaadiglasuuriga

Igaüks saab soovi korral valmistada maitsva magustoidu. Kakaoga maitsva ja aromaatse hapukoorekoogi saamiseks peate lihtsalt järgima juhiseid. See on vajalik - suhkur - 1 klaas; - hapukoor - 1 klaas; - kaks muna; - margariin - 150 g

Guacamole on juba ammu tuntud kaugel Mehhiko piiridest. Selle suupiste laialdane kasutamine on viinud selle valmistamise paljude võimaluste ilmnemiseni, kuid traditsiooniline retsept jääb samaks - Mehhiko klassikalisel guacamolel peab olema kolm põhikomponenti:

Juust sisaldab tervet hulka kehale kasulikke mineraale ja vitamiine, millest sõltub suuresti inimese tervis ja ilu. See on rahuldust pakkuv toode, mis sobib hästi paljude teistega. Seetõttu kasutatakse juustu toiduvalmistamisel laialdaselt kui ühte roogade komponenti

Maitsev retsept toidukana sidruni ja köögiviljadega ahjus. Mahlase ja pehme kanafilee ilma majoneesi ja õlita küpsetamise saladus. See on vajalik - 4 asja. kanafilee - 1/3 tassi sidrunimahla - 2 supilusikatäit mett - 1 supilusikatäis sojakastet - 1 küüslauguküünt - 1 sidrun - 1 tl Provence'i ürte - sool maitse järgi - must pipar maitse järgi - kõik köögiviljad Juhised Samm 1 Kuumuta ahi 200 kraadini

Lõhe perekonna punased kalad on inimestele väärtuslik ja kasulik toode. Lisaks suurele oomega-3-rasvhapete sisaldusele on lõhe rikas ka D-vitamiini sisaldusega, millega meie keha on võimeline kaltsiumi omastama. Lõhe gastronoomilised omadused on hästi teada, peaaegu iga punane kalaroog on kulinaarne delikatess

Tordid on suurepärane võimalus igasuguste täidistega hõlpsate ja taskukohaste küpsetiste jaoks. Suvel on parim täidis muidugi küpsed ja magusad maasikad, lõhnale võib lisada oksale tüümiani. Toidu valmistamine Maasika tüümianihapu valmistamiseks vajate:

Maksakooki saab valmistada igast maksast - veiselihast, sea- või kanalihast, kuid linnulihakook osutub pehmemaks ja pehmemaks. Maksakoogi täidiseks kasutatakse sageli porgandeid, sibulat, mune ja seeni. Toidu valmistamine Maksakoogi valmistamiseks vajate:

Maasikakuklid on rikkaliku maitse ja aroomiga suvised saiakesed, mis sobivad suurepäraselt kergeks hommikusöögiks või piknikuks. Täidise maitse lisamiseks võite lisada ka rabarberit või piparmünti. Toidu valmistamine Maasikakuklite valmistamiseks vajate:

Mushroom Puff Pie on pehme tekstiga küpsetis, millel on kaks kihti maitsvat täidist praetud seeni sibulate ja kartulipüreega riivjuustuga. Selline kook kaunistab lauda mitte ainult tööpäeval, vaid ka puhkusel. Toidu valmistamine Lehttaigna valmistamiseks seentega on vaja:

Virsikujuustukook on suvine variant magustoiduks. Kodujuustu ja vahukoore õrn kreemjas maitse on harmooniliselt ühendatud virsikute särava maitsega, selline magustoit sobib suurepäraselt suvepeole või piknikule. Toidu valmistamine Virsikujuustukoogi valmistamiseks vajate:

Solyanka on vene köögi traditsiooniline esimene roog; seda küpsetatakse liha-, kala- või seenepuljongis. Hodgepodge'i retsept esitati raamatus "Domostroy" 1547. aastal, selle rikkaliku ja maitsva supi valmistasid tavalised inimesed erinevateks pidustusteks ja pühadeks

Vürtsikas lõhe apelsinikastmega on maitsev ja värvikas roog. Punast kala praetakse suhkru, soola ja pipra paneeringus, serveerituna apelsini, ingveri ja tšilliga vürtsikas kastmes. Toidu valmistamine Apelsinikastmega vürtsika lõhe küpsetamiseks vajate:

Sõõrikud on maitsvad ja kiired küpsetised, mille valmistamine ei võta kaua aega isegi noore koduperenaise jaoks. Kaneeliga on sõõrikud või, nagu neid vanasti nimetati, krõmpsud vürtsikad ja väga lõhnavad. Toidu valmistamine Kaneeli sõõrikute valmistamiseks vajate:

Pannkoogikook võib olla suurepärane alternatiiv täieõiguslikule magustoidule, kui te ei soovi aega raisata käsnkoogi küpsetamisele ja täidise valmistamisele. Pannkookide jaoks sobib kerge koor toorjuustust ja šokolaadist. Toidu valmistamine Šokolaadikreemiga kreppkoogi valmistamiseks vajate:

Koogikoogid tõlgitakse sõna otseses mõttes kui "koogid tassis". Need meenutavad muffineid, millega oleme harjunud, kuid nende maitse on täiesti ebatavaline. Magustoidu loomiseks on tohutult palju retsepte, millest igaüht võib pidada ainulaadseks

Krepp on õhukesed ja õrnad prantsuse pannkoogid, mida saab valmistada igasuguste täidistega. Krepp sobib hästi kreemja ricotta juustu ja kerge sidrunimaitsega. Toidu valmistamine Prantsuse pannkookide valmistamiseks sidruni ja ricottaga vajate:

Juustukook on kuulus juustukook, Ameerika köögi magustoit. Lisaks vanilje- ja šokolaadijuustukookidele on populaarne ka karamelljuustukook, mille saate kaunistada vahvlipuru, šokolaadi, värskete marjade või puuviljadega. Toidu valmistamine Karamelljuustukoogi valmistamiseks vajate:

Puding on Inglismaalt pärit magustoit, mis valmistatakse veevannis. Tänapäeval on Prantsuse ja Provence'i köögiga seotud tohutult palju magusa pudingu, näiteks lavendliga sidrunipudingu retsepte. Toidu valmistamine Lemon Lavender Pudingu valmistamiseks vajate:

Sorbett on suhkrusiirupi või puuviljamahlaga valmistatud külmutatud magustoit. Sorbeti eelkäija on Türgi külm jook, mis tuli Euroopasse 16. sajandil, selle joogi baasil valmistatud külmutatud magustoidu retsept leiutati alles 19. sajandil. Šorbettidele lisatakse sageli alkoholi

Kanarind on tervislik ja dieettoode, mida saab kasutada mitmesuguste roogade valmistamiseks. Kanaliha õrna maitset saate täiendada kuivatatud aprikooside pealetükkiva magususe ja pesto kastme vürtsika järelmaitsega. Toidu valmistamine Kanarulli küpsetamiseks kuivatatud aprikooside ja pestoga peate:

Pardi ja kuivatatud puuviljadega pilaf on ainulaadse maitse ja aroomiga usbeki roa retsept. Magushapud kuivatatud puuviljad täiendavad roogis suurepäraselt riisi ja pardiliha. See on vajalik - 1,5 kg pardi; - 700 g porgandeid

Sidrunbrownie on lihtne meeldiva tsitruselise aroomiga magustoit. Selle valmistamiseks ei vaja te siiski keerukaid koostisosi, samuti rikkalikke kogemusi kondiitritööstuses. Toidu valmistamine Sidrunikoogi valmistamiseks vajate:

Marshmallow on üks iidsemaid magustoite, selle valmistamise retsepte tunti Vana-Kreekas, kus ta sai oma nime tuulte jumala auks. Vahukommide valmistamine kodus on üsna lihtne, peamine on leida koostisosa nagu agar-agar. Toidu valmistamine Koduste vahukommide valmistamiseks vajate:

Šokolaadipirukas pirnide ja kaneeliga on tõeline gurmeetoode. Apelsinisiirupis leotatud pirnid sulanduvad kaunilt vürtsika kaneeli aroomiga, muutes küpsetised gurmeetoiduks. Toidu valmistamine Pirnidega šokolaadipiruka valmistamiseks vajate:

Porgandikook on traditsiooniline inglise magustoit. Esimesed porgandikoogi retseptid olid teada juba keskaegses Inglismaal, kuid populaarseima tipu saavutas magustoit Teise maailmasõja ajal toidukaartide kasutuselevõtmise tõttu. Toidu valmistamine Porgandikoogi valmistamiseks vajate:

Õunakoogid on ehk kõige maitsvamad küpsetised, mis on omased sügise algusele. Kujutage vaid ette, kui hubane võib olla kallimaga veedetud õhtu, kuum tee, hea film ja õunakook. See on vajalik Katse jaoks: - 300 grammi jahu

Sellised väikesed burgerid võivad rõõmustada kõiki teie külalisi. See on suurepärane suupistevõimalus nii pidusöögiks kui tavaliseks pidusöögiks. Neid valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt. See on vajalik Kotlettide jaoks:

Seda rikkalikku rooga on väga lihtne valmistada ning maitse on tänu hapukoorekastmele ja porrule väga huvitav. See on vajalik - 1 kana - 4 porrulauku - 250 ml valget veini - 30 g võid - 100 g hapukoort rasvasisaldusega 32% - hunnik värsket peterselli - hunnik värskeid tüümianilehti - 2 tl oliiviõli - maitse järgi soola ja pipart Juhised Samm 1 Kõigepealt soola ja pipar kana

Värske ananass ja teriyaki kastme magus maitse annavad salatile ebatavalise maitse, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. See roog muudab iga puhkuse heledamaks, sobib hästi valge poolmagusa veiniga. See on vajalik - 500 g kondita sealiha - ¼

See kook osutub tänu vanillikreemile väga õrnaks ja maasikad annavad sellele veelgi rohkem maitset. See on vajalik Katse jaoks: - 1 klaas jahu - 100 g võid - näpuotsatäis soola - näputäis suhkrut - 2 spl. külm vesi Kreemi jaoks:

Mõned inimesed ei kujuta oma hommikut ette ilma tassitäie aromaatse kohvita. See hobi pole siiski tervisele täiesti kahjutu. On ka inimrühmi, kellele see jook on vastunäidustatud. Sellisel juhul saab kohvi asendada teiste toodetega. Šokolaad

Vürtsidega küpsetatud kalkun on uskumatult aromaatne ja maitsev roog. See sobib suurepäraselt piduliku laua jaoks ja üllatab teie külalisi meeldivalt ning saate palju komplimente. See on vajalik - roogitud ja sulatatud kalkun - 1 tk

Praad on mahlane veiselihatükk, mida praetakse mõlemalt küljelt suure kuumusega. Seda saab serveerida erinevate lisandite ja kastmetega. Pesto kaste täiendab suurepäraselt veiselihapraadi maitset. See on vajalik - veisefilee tükk - 1 kg

Pannkoogid on Vene köögi üks lemmikroogasid. Neid kasutatakse sageli erinevate kulinaarsete meistriteoste, sealhulgas magustoitude valmistamise aluseks. Nii saab näiteks tavalistest pannkookidest valmistada magusaid teerulle. Pannkoogirullid šokolaadikreemiga Selle gurmee magustoidu jaoks vahustage kana muna 3 supilusikatäit

Risotto on populaarne roog, mille päritolu võlgnevad Itaalia kokad. Selle maitse nautimiseks ei pea restorani minema. Oma köögis saate luua kulinaarse meistriteose. See on vajalik - küüliku rümp - 1 tükk; - porgand - 2 tk

Jaapani köök kogub populaarsust igal aastal. Selleks, et makirullidega endale ja oma lähedastele meeldida, ei pea te restorani minema. Selle roa saate oma köögis valmistada ilma palju aega kulutamata. See on vajalik - riis - 100 gr

Mis võiks olla sõbrapäeval ilusam kui romantiline küünlavalgel õhtusöök. Sellisel juhul tekib oluline küsimus, kuidas oma väljavalitut üllatada. Itaalia krevetisalat sobib selleks puhuks suurepäraselt: see valmib kiiresti ja on vürtsika maitsega

Kevadel soovite alati vitamiine. Väsinud pikast talvest ilma värskete köögiviljadeta, põrutame igal kevadel köögiviljaroogadele. Kuid tuleb meeles pidada, et puuviljade kiirendatud küpsemiseks köögiviljapoodides kasutatakse tavaliselt nitraate sisaldavaid väetisi, mida köögiviljadest kergesti ei eemaldata

Kõik teavad, et puu- ja köögiviljad on iga klassikalise dieedi oluline osa. Arstid soovitavad üldiselt süüa võimalikult palju erksavärvilisi puu- ja köögivilju. Kuid hiljutised uuringud on näidanud, et tänapäeval koristatud põllukultuurid pole enam nii toitainerikkad kui näiteks viiskümmend aastat tagasi

Küülikuliha on madala kalorsusega ja kõrge toiteväärtusega dieettoode. Ainult 114 kcal 100 g kohta võimaldab teil lisada küülikuliha nende dieeti, kes üritavad kaalust alla võtta või lihtsalt õigest dieedist kinni pidada. Küüliku küpsetamiseks on palju võimalusi, populaarne on ahjus küpsetamine mitmesuguste köögiviljade, näiteks kartulite ja seentega

Kana ahjus on uusaasta 2019 pidulik söögikord ohutu võimalus. Õige küpsetamise korral osutub liha õrnaks ja mahlaseks ning maitset saab täiendavate koostisosade abil hõlpsasti varieerida. Ploomide, õunte ja šerriga ahjus küpsetatud kana 2019

Sealiha on toode, mida leidub peaaegu iga inimese toidus. Seda tüüpi liha on mugav, kuna see valmib kiiresti ja sealihaga on nii tohutult palju retsepte, et saate üllatada külalisi igas olukorras millegi originaalse ja ebatavalisega, mille valmistamiseks pole vaja palju aega

Riis on igapäevase toidusedeli alus enam kui poolele maailma elanikkonnast. Aasiat peetakse traditsiooniliselt riisi sünnikohaks, sest just tänapäevases Tais ja Vietnamis hakati esimest korda riisikultuuri harima. Riis on õiguspäraselt maailma rahvaste kokandustraditsioonides üks juhtivaid kohti

Tai on igas mõttes taevane riik, isegi viljad on siin taevalikud. Ja nende mitmekesisus on hämmastav. Milliseid eksootilisi puuvilju selles riigis peaksite kohe proovima? Jackfruit Hiiglaslik vili, mille maksimaalne kaal võib ulatuda 40 kg-ni

Sügisel on kombeks valmistada roogi uue saagi köögiviljadest. Savoy kapsas pole erand. Mida saab sellest kasulikust looduse kingitusest valmistada? Näiteks täidisega lehed maitsva kreemja kastmega. See on vajalik - pastinaagi juur, porgand, sibul, paprika - kõik kuubikuteks lõigatud

Ida riigid, eriti Jaapan, on pika elu ja ületamatu tervise sümbolid. Ülekaalulisi inimesi kohtab siin üliharva, enamik inimesi on aktiivsed ja alati rõõmsad. Õige toitumine, samuti tervislikest eluviisidest kinnipidamine muudab need nii. Läänes pole enam püsivat probleemi - rasvumine

Ilmselt pole maailmas ühtegi inimest, kes ei tahaks süüa tihedat ja rahuldust pakkuvat sööki, kuid samal ajal oma tervist kahjustamata. Kuid mitte alati maitsev ja kõrge kalorsusega - tervislik ja kahjutu. Kuidas leiate toidus nende mõistete vahel dilemma?

Viimasel ajal hülgavad inimesed üha sagedamini termiliselt töödeldud toitu toortoidu kasuks, sest vitamiinid säilivad algsel kujul. Kuid kas see söömisviis pole kahjulik? Toortoidudieet - söömine ainult toortoidust, mis ei kuulu kuumtöötlusele

Uus aasta on eriline puhkus. Ja kui ootate järgmisel aastal ootamatult muutusi, võite alustada samu muudatusi uusaasta tabelist. Võib-olla on saabunud aeg eemalduda sajanditevanustest ja kahtlemata armastatud "Olivierist" ja "

Kas te ei saa otsustada, milliseid roogasid uueks aastaks valmistada, et külalisi üllatada? On aeg katsetada uusaasta menüüd, avastades eksootilise koka talent. Pealegi on kõik retseptid üsna eelarvelised ja kiiresti valmivad. Selline traditsiooniline perepuhkus nagu uusaasta kogub lauas alati palju külalisi

Puuviljadest saate valmistada tohutul hulgal igasuguseid hõrgutisi ja magustoite. Soovitan teil kodus õunamarmelaadi teha. Kõigile meeldib see magusus kindlasti. See on vajalik - õunad - 1 kg; - suhkur - 100 g; - vesi - 100 ml

Kui sina ja su lapsed armastate marmelaadi, siis ei pea te seda poest ostma! Kodune apelsiniroog on palju maitsvam, aromaatsem ja mahlasem. Sellise marmelaadi valmistamine on väga lihtne. See on vajalik - apelsinid - 6 tk; - suhkur - 200 g

Naised, kes soovivad kaalust alla võtta, eitavad endale suussulavaid kondiitritooteid, kartes uuesti kaalus juurde võtta. Spetsiaalselt nende jaoks on toitumisspetsialistid koostanud loetelu koostisosadest, mis võivad asendada kõrge kalorsusega nisujahu ilma lisakilode lisamise ohtu

Kui suvehooaeg lõpeb, võite unustada dieedid ja kalorid, lõõgastuda ja palun ennast ja oma majapidamist hämmastava šokolaadise magustoiduga. Mõeldes sellele, mida magustoiduks valmistada ja kuidas kõiki külalisi ebatavalise ja maitsva retseptiga üllatada, võtke siis teadmiseks viis kõige õrnemat šokolaadikooki

Julienne on väga maitsev roog, mida tavalises köögis sageli ei valmistata. Perenaistele võib tunduda, et selle ettevalmistamine on keeruline ja hoolikas, kuid see pole päris tõsi. Siin on hea julienni retsept, mille küpsetamine võtab aega umbes pool tundi Nii saab valmistada õrna maitsega julienne seente ja kanalihaga

Julienne on üks kuulsamaid kuumaid suupisteid Venemaal. Selle roa ajalugu pärineb Prantsuse köögist. Julienne'i saab valmistada koos mereandide, seentega, kuid selle roa kõige kuulsam koostisosa on kana. See on vajalik 200 g kana

Uusaasta päevad langevad jõuludele kiiresti ja need, kes järgivad õigeusu kaanoneid, jätavad lihatooted, piima, munad toidust välja ja asendavad need köögiviljade, teravilja ja seentega. Kuid see ei tähenda sugugi, et uusaasta laud oleks napp

Õrn koduse jäätise elementaarne retsept sisaldab ainult 3 komponenti ja minimaalselt teie jõupingutusi. Tulemuseks on kosutav kohv ja kreemjas jäätis ning palju maiustusi. Kui pöördume kohe vedelike külmutamisel toimuvate keemiliste protsesside poole, selgub, et mitte kõik piima kasutava omatehtud jäätise retseptid ei anna magusasõjale õrna tekstuuri

Isegi kui teil pole veel aega päevitada ja päevitamiseks pole aega, ei tohiks te kohe solaariumisse joosta. Kõik, mida peate tegema, on lisada oma dieeti tervislikud ja päikest soodustavad toidud ning saada maitsvast toidust soovitud kuldne nahatoon

Mõne riigi gastronoomilised naudingud võivad tunduda mitte ainult imelikud, vaid isegi õudsed, kui te ei vaata kohalikke hõrgutisi inimese kõigesööja seisukohalt. Seega, kui teil on nõrk närv või konservatiivne vaade toidule, ei tohiks te nende kulinaarsete õudustega tutvuda

Milliseid retsepte kasutatakse kurkide koristamiseks talveks. Marineeritud, kääritatud tomati või suvikõrvitsaga, kasutades kuivi vürtse ja ürte. Keegi eelistab soolamist tünnides, keegi klaasnõudes. Kuid kurkide marineerimiseks on mitu lihtsat viisi, millega saab hakkama ka kogenematu koduperenaine

Kas soovite küpsetada kõige rikkalikumat ja aromaatsemat kooki? Siis tuleb see retsept kasuks … See on vajalik Ühe 500 g kaaluva koogi kohta: - esmaklassiline nisujahu - 200 g - munakollased - 2 väikest tükki; - või - 85 ml

Traditsioonilised roogad pidulikul lihavõttelaual on lihavõttekoogid, lihavõtted ja värvilised munad. Lihavõttekookide valmistamiseks on palju retsepte, mille hulgast on lihtne valida endale sobivaim. Kulich "Klassikaline"

Toitumisspetsialistid määravad loetelu toitudest, mis aitavad seedimist kiirendada ja kaalust alla võtta nii kiiresti kui võimalik. Selles loendis tuuakse välja 6 kõige tugevamat toitu. Juhised Samm 1 Hapukapsas See sisaldab kasulikke baktereid, mis aitavad seedimist ja kiirendavad kehakaalu langust

Mõnusa värskendava piparmündimaitsega ja kerge küüslauguvürtsiga spagetid. See sobib hästi erinevat tüüpi liha ja linnulihaga. See on vajalik Teenib 4: Spagetid 300g Värske piparmünt 3g (5 lehte) Till 5g Küüslauk 5g Päevalilleõli 30ml Oliiviõli 10ml Sool maitse järgi Juhised Samm 1 Võtame sügava ja laia kastruli

"Mink Mole" rõõmustab külalisi klassikalise biskviidi, õrna kohupiimatäidise ja banaanide kombinatsiooniga. Kook meenutab tõepoolest töökat looma naaritsa. See küpsetis näeb välja nagu küngas, kuid peamine üllatus avaneb tarbijatele, kui nad näevad magustoidu lõiget

Kui sobivus ja tervis pole teie jaoks lihtsalt tühjad sõnad, võtate tõenäoliselt hommikusööki tõsiselt. Võib-olla algab teie hommik kaerahelvestest pähklite ja värskete puuviljadega, valgu kokteiliga jne. Pärast seda tunnete uhkustunnet, et olete õigel teel ja tänu neile jõupingutustele ei lähe treeningud raisku

Ploomid on tuntud oma kasulike omaduste ja madala kalorsusega sisalduse poolest. Miks mitte lubada endale seda imelist marja tehtud koogi? See on vajalik - 130 g margariini; - 250 g suhkrut; - 3 muna; - 150 g jahu; - 1 tl kustutatud sooda

Kas pole kindel, mida lõunaks valmistada? Kuidas oma poissi üllatada? Tehke lambalihahautis ja kindlasti ei jää te kiituseta. See on vajalik - 800 g talleliha; - 80 g taimeõli; - 90 g tomatipüreed; - 300 g baklažaani; - 500 g kartulit

Multivitamiinidel on tonn positiivset. Lisaks vitamiinidele ja mikroelementidele sisaldavad need oma koostises veel ühte keha jaoks olulist komponenti - taimseid aineid. Looduslikud multivitamiinid on oma omaduste poolest palju lähemal köögiviljadele, puuviljadele, marjadele

See roog on Valgevene köögi esindaja. See on valmistatud väga lihtsalt ja osutub väga maitsvaks. Peamine on mitte roheliste hernestega liialdada ja mitte kana üle kuivatada. See on vajalik - 1 kg kanafilee - 1 purk rohelisi herneid - 150 g suitsutatud rinnatükki - ½

Punase ja valge kala kotletid on väga maitsvad ja pehmed. Lisaks on neid väga lihtne valmistada. See on vajalik - 300 g valge kalafilee - 300 g lõhefileed (forelli on võimalik) - 200 ml piima rasvasisaldusega 3,2% - 1 leib saia - 2 muna - 2 keskmist sibulat - 1 tass leivapuru röstimiseks - hunnik rohelisi (petersell, till, cilantro jne) - maitse järgi soola ja pipart Juhised Samm 1 Kalad tuleb kordamööda hakkida

Lasanje on kuulus Itaalia roog. Paljud usuvad, et liha peetakse selle peamiseks koostisosaks. See on siiski viga. Taimetoitlane lasanje on maitsev ja tervislik. See on vajalik 4 portsjoni koostisosad: - 10 lehte lasanjet, - 3 suvikõrvitsat, - 300 g mozzarellat, - 100 g riivjuustu, - 150 g punast ja kollast kirsstomatit, - sool, - 1 küüslauguküüs, - 1 keskmine sibul, - 1 spl

Õuntega jogurtikook sobib ideaalselt tüdrukutele, kes hoolivad oma figuurist. Üks selle piruka portsjon sisaldab ainult 270 kcal. See on vajalik Koostisosad 20 portsjoniks: - 350 g suhkrut - 4 muna, - 400 g jahu, - 300 g looduslikku jogurtit, - 2 tl küpsetuspulbrit, - 1,5 kg õunu, - 2 spl

Chikhirtma on Gruusia roog. See supp on väga õrn ja rahuldav. Kana on chikhirtma kõige populaarsem täiteaine. Lambalihaga on ka variante, kuid need pole nii tuntud. See on vajalik - 4 kana jalga - 4 munakollast - 1,5 vett - 3 keskmist sibulat - näputäis safranit - näputäis koriandrit - 1 kaneeli kepp - 3 tl maisi jahu - 2 spl

Artišokkide ja päikesekuivatatud tomatitega kana kuulub Itaalia kööki. Päikesekuivatatud tomatid ja juust annavad sellele lihtsale kanalihale maitsva aroomi ja ebatavalise maitse. See on vajalik Koostisosad 6 portsjoniks: - 2 spl

Uudsus maitsete kombinatsioonis: suured seenekübarad ja tervislikum spinat. Roog parandab nägemist, tugevdab südant ja sobib suurepäraselt rasedatele. See on vajalik - 4 pakki Portobello seeni, - 3 spl. oliiviõli, - 1 küüslauguküüs, - sool maitse järgi, - must pipar, - 300 g spinatit, - 50 ml valget veini, - Parmesani juust

Kõigile, kes armastavad rannakarbi, kalmaari ja krevette. Tomatites on palju lükopeeni, mis toimib antioksüdandina. See on vajalik - 200 g mereandide kokteili, - 200 g jahu, - sool maitse järgi, - pool pakki pärmi, - 1 oranž, - 1 küüslauguküüs, - 200 g hakitud tomateid, - 2 spl

Kartulipuder muudab pitsa taina maitsvaks ja pehmeks. Taimetoitlased saavad liha asendada soja lihaga. See on vajalik - 250 g kartuliputru, - 150 g nisujahu, - 1 kollane pipar, - 1 punane pipar, - 1 roheline pipratera, - 200 g toorjuustu, - sool maitse järgi, - 4 supilusikatäit Aivar, - 200 g jahvatatud veiseliha, - 20g pärmi, - pipar maitse järgi, - paprika, - kuivatatud pune

Vürtsikas kanasupp pottides osutub väga rikkalikuks, paksuks. Paku oma külalistele seda suppi ja need nõuavad kindlasti täiendavat. See on vajalik 4 portsjoni koostisosad: - 1/2 kg kanakoibi, - 1 sibul, - 1 kamp peterselli, - 2 keskmist küüslauguküünt, - kamp koriandrit, - hunnik tilli, - loorberileht, - vürtsikad ürdid (rosmariin, safran), - 2 porgandit, - 2 tl sidrunimahl - 2 spl

Jaapani kanamaks on ebatavaline ja eksootiline roog. Liha on väga pehme, pehme. See on vajalik Koostis: - 500 g kanamaksa, - 2 spl. lusikad sojakastet, - 2 spl. supilusikatäit kuiva šerrit, - 0,5 tl granuleeritud suhkrut, - 1 magus pipar, - 4 kimpu rohelist sibulat, - 1 küüslauguküüs, - 2 värsket ingverijuurt, - 2 spl

Maksa-paté-rullid sobivad suurepäraselt pikniku suupisteks. See on vajalik - 1 sibulapea (eelistatult punane); - 30 g margariini; - 1 õhuke pitaleib; - 1 kg kana maksa; - 50 ml koort; - rohelised; - oliiviõli; - sool, pipar maitse järgi

Pitsa peamised koostisosad on õhuke koor, oliiviõli, juust ja tomatid. See on vajalik Katse jaoks: - 500 g jahu; - 1 tl pärm; - 1 klaas keedetud sooja vett; - 2 spl. oliiviõlid; - sool maitse järgi. Täitmiseks: - 1 pakk mozzarellat

Zrazy'i saab valmistada erinevat tüüpi hakklihast. Selles retseptis kasutatakse kana, millest juustuga kombineeritult saab hea ja kõhutäie. Samal ajal on kana liha madala kalorsusega ja sobib toitumiseks. See on vajalik - kanafilee (470 g)

Nõu asendab lihtsaid kotlette, jättes need igapäevasest kasutamisest kõrvale. Originaalse kaunistuse kasutamisel saab seda kasutada külaliste menüüs. See on vajalik - 1 kg sealiha hakkliha; - 1 spl. piim; - 1 päts; - 1 kana muna

Viimasel ajal on avatud üha rohkem kiirtoidukohvikuid. Kuid neis pole alati võimalik tõelist kodukööki maitsta. Tšeburekid on üks neist maiustest, mida saab kodus hõlpsasti valmistada. See nõuab vaid veidi rohkem kui tund vaba aega ja head tuju

Chebureki on traditsiooniline Põhja-Kaukaasia roog, suur "poolkuu", mis on valmistatud hapnemata tainast, täidetud hakkliha, sibula ja vürtsikate ürtidega. Traditsiooniliselt täidetakse kondiitritooted lambalihaga, kuid sealihaga on ka retsepte

Tšeburekid ja khachapuri on road, mis tulid meile Kaukaasiast. Arvatakse, et nende roogade ajalooline kodumaa on Gruusia. Kuid külgnevates piirkondades mainitakse praetud pirukaid ürtide, liha või juustuga juba mitu sajandit varem. Millegipärast on paljud koduperenaised kindlad, et pasteedid on üsna suured pärmitainast lihatäidisega lamedad pirukad

See näiliselt ebatavaline retsept on kindlasti proovimist väärt. Hapukoorekaste sobib hästi kalaga, eriti õrn forell. See retsept üllatab ja rõõmustab ka kõige nutikamat pereliiget. Koostis: Valge kala filee - 300 g; Porgand - 2 tk

Porcini seened on üllas seened, kingitus metsadest. Nendest seentest valmistatud road on uskumatult aromaatsed, toitvad ja maitsvad. Kui toiduvalmistamisel pole võimalik värskeid seeni kasutada, võite need asendada külmutatud seentega. Puravikseentest koosnevatele suppidele lisatakse valikuliselt kartuli-, porgandi-, tatra-, odra-, oa- ja kooresuppe

Soodsaimad seened - austerservikud on peene maitsega ja valmivad väga kiiresti. Need sisaldavad asendamatuid aminohappeid, mis on peaaegu identsed liha omadega, ja seetõttu on need väga soovitatavad taimetoitlaste menüüdes. Austriseenesuppidel on magus järelmaitse, mida täiendavad suurepäraselt mitmesugused koostisosad

Talvised ettevalmistused peaksid olema mitmekesised, koos tavapäraste retseptidega tasub proovida midagi originaalset. Huvitav lahendus on tomatimahlas tomatid, mida saab pakkuda vahepalana, lisada suppidele või köögiviljahautistele. Tomatid oma mahlas:

Talviseks kapsaks konserveeritud tomatid on mitmekülgne suupiste, mis võib täiendada paljusid roogasid. Roa maitse ja aroomi parandamiseks lisatakse purki mitmesuguseid koostisosi: porgand, küüslauk, erinevad vürtsid ja ürdid. Suupiste happesus, teravus või magusus sõltub nende komponentide kogusest

Isuäratavad röstitud krutoonid on odav ja maitsev suupiste. Neid serveeritakse õlle, kokteilide ja muude jookidega. Need sobivad hästi iseseisva roa või kerge aperitiivina. Erinevad kastmed aitavad krutoonidele lisada täiendavaid maitsenüansse

Salatid pole mitte ainult köögiviljad, liha, kala, vaid ka magusad, see tähendab magustoit. Kuivatatud puuviljasalat on väga maitsev, lõhnav ja lihtsalt ilus, lisaks on see väga tervislik ning selle valmistamine on lihtne ja väga huvitav! See on vajalik - 150 g kuivatatud aprikoose - 150 g ploome - 70 g pähkleid - 100 g rosinaid - 1 värske õun - sidrunimahl - 2 spl

Kui soovite tee jaoks midagi väga maitsvat ja omatehtud ning aega pole palju, võite proovida teha kuulsat kommi "Korovka". Selle peen maitse meeldib kõigile leibkonnaliikmetele ja ettevalmistamine võtab paar minutit. "

Kalapirukat on uskumatult lihtne valmistada ja see maitseb maitsvalt. Pirukat saab lastele lõunaks kooli anda, sest neile meeldib see väga. See on vajalik - 400 g kala (värske või konserveeritud); - 1 sibul; - 3 muna; - 50 ml

Kõrvitsakooke võib süüa vähemalt iga päev, sest need on kerged ja tervislikud. Paastu ajal tehke magustoit ilma munade ja piimatoodeteta; puhkuseks võite küpsetada apelsini-šokolaadikooki ja isegi gurmaanid gurmaanid hindavad kõrvitsa pirukat koos pehme hapukoorega

Soolatud tomatid kuuluvad talviste valmististe standardsesse komplekti. Aasta-aastalt muutub sama maitse igavaks ka parima retsepti korral. Seetõttu pole valus, kui teil on paar uut kombinatsiooni ja võimalust tomatite marineerimiseks. Talveks saate tomateid soolata sinepi, mädarõika, sidruni, kaneeli, sõstra, kirsi, tammelehtedega

On sügis, nohu ja soojade tekkide aeg. Hooajalise saagi hulgas on paljud oma maatükkidel kasvatanud köögiviljade kuningannat kõrvitsa. See on toitaineterikas, sellest valmistatakse erinevaid roogasid, seda söövad sageli veganid. Massis ja seemnetes sisalduvad makrotoitained tugevdavad immuunsüsteemi

Kõrvitsa leidub peaaegu igas köögiviljaaias. Kogenud koduperenaised valmistavad sellest köögiviljast salateid, suppe ja isegi teravilja. Täna keskendume kõrvitsapirukatele. Sellised saiakesed võivad oma maitsega üllatada ja anda tavalisele dieedile omatehtud maitse

Kõrvitsapuder on tervislik ja maitsev, kuid vaatamata sellele lisavad vähesed seda roogi oma dieeti. Kuid saate sellist putru küpsetada väga kiiresti, kui kasutate enamiku koduperenaiste jaoks mugavat seadet - aeglast pliiti. Hea toitumise tagamiseks tuleb toidus sisaldada teravilja

Virsikud on hooajalised puuviljad, mis sisaldavad palju inimesele kasulikke toitaineid. Selle toote lõhnav viljaliha värskendab, toidab ja toniseerib keha. Virsikud on kergesti seeditavad ja kasulikud hea seedimise jaoks. Võttes seda puuvilja toiduks, ei kannata inimene kunagi isupuudust

Kaasaegses köögis on kõrvits alahinnatud ja seda mäletatakse sageli ainult Halloweenil. Kuid seda tervislikku köögivilja ei küpseta mitte ainult, vaid selle põhjal valmistatakse erinevaid magustoite. Kõrvitsa küpsetised on suurepärase maitsega, saate valmistada pannkooke, küpsiseid, kukleid, pirukaid

Traditsiooniline hapukas slaavi jook - kvassi saab valmistada ilma pärmita, näiteks rukkileiva baasil. Retseptile võib lisada aromaatseid ürte, mett, peeti, mädarõigast, sidrunikoort, aga ka erinevaid puuvilju ja marju. Sellist leivakvassi kasutatakse mitte ainult joogina, vaid ka klassikaliste külmhautiste alusena

Porgand võib olla mitte ainult üks suppide ja salatite koostisosadest, vaid ka maitsev iseseisev suupiste. See on valmistatud lihtsalt, nõuab minimaalset pingutust ja koostisosi ning porgandipulgad on maitsvad ja tervislikud. See on vajalik - 10-12 tk

Sidruniga moonimaitselised sõõrikud meeldivad paljudele küpsetamise austajatele. Selle retsepti järgi on need lopsakad, niisked ja pehmed, sobivad suurepäraselt tee ja kohvi valmistamiseks. See on vajalik Katse jaoks: - 2 ¾

Kirsitäidisega šokolaadimuffinid, millele on lisatud magusat vahukoort, piserdatud šokolaadilaastudega ja kaunistatud kirssidega, on laual maitsvalt maitsev magustoit, millest keegi ei saa keelduda. See on vajalik - 85 g peeneks hakitud tumedat šokolaadi - 1/3 art

Kodus lopsakate ja maitsvate küüslaugukuklite valmistamine pole üldse keeruline. Need sobivad suurepäraselt nii tee joomiseks kui ka teie lemmikroaks. Soovi korral võite tainasse lisada peeneks hakitud küüslauku, basiilikut, paprikat või muid vürtse

Need kalakebabid sobivad suurepäraselt sõpruskonnale või perega värskes õhus veetmiseks. Nende valmistamine on väga lihtne ja marinaad muudab kalaliha veelgi õrnemaks ja maitsvamaks. Kalakebabi saab küpsetada söel või elektrigrillil. Ühes portsjonis on ainult 85 kcal, mis sobib nende kuju järgijatele

Matcha on rohelise tee pulbrina, mida jaapanlased kasutavad oma traditsioonilistel teetseremooniatel. Sellel on ilus roheline värv ja mõru maitse. Seda saab kasutada mitmesuguste maiuste valmistamiseks, näiteks sellise maitsestatud šokolaadi valmistamiseks

Kartuliroad on Venemaal üks populaarsemaid. Selle valmistamiseks on tohutult palju igasuguseid retsepte. Üks neist on kartulipudru, vürtside, juustu ja praetud peekoniga täidetud noortest kartulitest valmistatud "paadid". See on vajalik 8 portsjoni jaoks:

See retsept on kasulik neile, kellele meeldib küpsetada kirsse või üldse marjadega pirukaid ja kes soovivad oma kodu või külalisi tee jaoks küpsetistega üllatada. See on vajalik - 4 tassi värsket ilma kirsita - 2 tl jahu Katse jaoks:

Krõbe lõhe on alternatiiv krõbedale kanalihale neile, kes eelistavad mereande. Seda roogi saab küpsetada ahjus või praadida. Lõhe on valmistatud lõhnava krõbeda koorega, maitsestatud vürtsidega, serveeritud tartarikastme ja ketšupiga. See on vajalik Teenib 4:

Kui soovite tee jaoks midagi valmistada, on kookoseküpsised kasulikud. Valmistamine on väga lihtne, see osutub väga maitsvaks ja nõuab minimaalselt koostisosi! See on vajalik 8 tükki: - 1 munavalge; - 4 spl. supilusikatäis suhkrut

Õunakook on klassikaline tee delikatess. Selle valmistamiseks on palju retsepte. Üks neist on see õunatäidisega küpsetis. Selle eripära on see, et seda küpsetatakse maitse lisamiseks rosmariinioksaga ja serveeritakse vanillijäätisega. See on vajalik 2 portsjonit:

Krutoonid ei saa mitte ainult praadida, vaid ka küpsetada. Ja kui puistate peale ka lõhnavaid marju ja tuhksuhkrut, saate magustoidu, mis sobib suurepäraselt igale teepeole. Selle roa mitmed muud peamised eelised on taskukohased tooted ja lihtne retsept

Marjavõid on väga lihtne valmistada. Selleks vajate oma lemmikmarju, näiteks võivad need olla nii vaarikad, maasikad, murakad kui ka või. See täiendab suurepäraselt teie hommikust võileiba, röstsaia või leiba. See on vajalik - 450 g võid

See imeline ja peen kook on valmistatud lehttainast, millel on erilise suvise aroomiga vahukoor, mille annavad magustoidule värsked maasikad. Maasika Napoleoni kook sobib suurepäraselt kõigile pidulikele ja pidulikele üritustele. See on vajalik - 400 g maasikaid (või värskeid marju)

Makroonid on suurepärane lisand pere teele või kohvile ja külaliste hõrgutistele. Küpsistel on meeldiv aroom tänu kaneeli- ja šokolaadilaastudele. Eriti maitsvad soojad mandliküpsised piimaga. See on vajalik - 2 muna; - 1 klaas tuhksuhkrut