Parimad retseptid 2024, November

Kuidas soovite talvel oma toodetest küpsetada maitsvat borši. Abiks on purk boršikastet, tänu millele pole vaja maitsva esimese käigu ettevalmistamisel pliidi ääres pikka aega sebida. See on vajalik -3 kilogrammi peeti, -1 kilogramm porgandeid, -1 kilogrammi sibulat, -1 kilogrammi magusat punast pipart, -1 kilogramm küpset tomatit, - granuleeritud suhkur - 1 klaas, -sool - 3 supilusikatäit, - taimeõli - 1 klaas, - lauaäädikas 9 protsenti - 125 m

Pirukad on erineva täidisega, kuid Venemaal on kapsaga piruka retsept väga populaarne. Miks? Jah, sest kapsas on Venemaal olnud väga pikka aega, pealegi osutub pirukas väga rahuldavaks ja hind on väga odav. See on vajalik - 500 g kapsast - 1 spl

Suvi on looduses matkamise aeg. Tulel küpsetatud toit erineb pliidil küpsetatust, kuid osutub ka väga maitsvaks ja aromaatseks. See on vajalik - 2 kg sealiha ribisid - 150 g suitsupeekonit - 4 magusat punast paprikat - 300 g kartulit - 1 sibul - 3 porgandit - hunnik rohelist sibulat - hunnik peterselli ja tilli - 1 peet - 1 purk tomateid oma mahlas - 1 kapsapea Juhised Samm 1 Esiteks peske köögiviljad, lõigake ribid väikesteks tük

Selleks, et talvel ei tekiks kapsasupi, suppide või borši kastmiseks värskete köögiviljade puudust, võite valmistada mitmesuguseid konserveeritud pooltooteid. Need aitavad teil mitte ainult köögiviljade maitset ja aroomi säilitada, vaid vähendavad oluliselt ka teie esimeste kursuste ettevalmistusaega

Kas teile meeldib borš? Kui jah, siis see praadimise retsept on teie jaoks. Selle abil saate süüa teha ilma igasuguse vaevata. Kuid kõigepealt peate võtma aega ja varuma rösti, mis aitab teil igal aastaajal. See on vajalik - 250 g porgandeid, - 250 g peeti, - 250 g sibulat, - 5 küüslauguküünt, - 2,5 tassi (200 ml) tomatimahla - 2, 5 tl soola, - 2, 5 tl suhkrut, - kuiv maitseained maitse järgi, - 12, 5 art

Suvi on piknike, sõpradega kohtumiste aeg. Et piknik oleks suurepärane, peaksite võtma kaasa magusast ja hapust kurgist valmistatud maitsva suupiste. See sobib hästi kebabiga ja muidugi kangete jookidega. See on vajalik - kurk - 1 kg

Volovany on prantsuse suupiste. See roog kaunistab täiuslikult pidulauda ja üllatab teie külalisi. See on vajalik - pärmivaba lehttainas - 250 g; - moiva kaaviar - 80 g; - või - 50 g; - petersell; - munad - 1 tk. Juhised Samm 1 Esimese asjana tuleb lehttainas lahti rullida

Tänu oma meeldivale maitsele ja laialdasele kättesaadavusele on šampinjonid kokandusspetsialistide seas populaarseks saanud. Kõige sagedamini praetakse ja marineeritakse seeni ning lisatakse ka supile. Kuid lisaks sellele saate praetud seentest valmistada maitsvaid salateid

Fantaasiaga ja ebatavalise serveerimisviisiga valmistatud eelroad kaunistavad piduliku laua. Olles teinud kurkidest paate, rõõmustate oma lähedasi, eriti lapsi. Seda eelroogu on lihtne valmistada. See on vajalik bulgaaria pipar punane ja kollane - 1 tk peeneks hakitud petersell ja till - 1 supilusikatäis krabipulgad - 150 g konserveeritud mais - 2 supilusikatäit keskmise suurusega kurgid - 4 tükki muna - 3 tükki sool majonees Juhised Samm

Kuidas maitsvat keedetud veiseliha keelt korralikult valmistada. See on vajalik Veiseliha keel - 1 kg. Sibul - 1tk Loorberileht Puljongi juured Juhised Samm 1 Valmistage veiseliha keel: rasvavaba, hüoidne luu, lihaskoe

Paljud koduperenaised hakkavad vahetult enne pühi mõtlema, kuidas veiseliha viilutamiseks korralikult valmistada. Tegelikult pole see keeruline. Peamine on liha õigesti valida. Hea värske keel peaks olema väike, hallikasroosa, ilma tõsiste kahjustuste ja mustuseta

Kõige sagedamini õnnestub meil kohvikutes või restoranides maitsta veiseliha keediseid. Vähesed inimesed võtavad selle roa valmistamise ette, arvates, et see on väga raske. Tegelikult saate oma sõpru aspi ravida ilma koka diplomita, peate lihtsalt leidma natuke aega

Kui soovite lähedasi rõõmustada maitsva ja lõhnava dolmaga aastaringselt ja mitte ainult suve alguses, peaksite viinamarjalehed tulevaseks kasutamiseks ette valmistama. Viinamarjalehtede koristamiseks on mitu võimalust ja kumbki on omamoodi hea

Kurkide marineerimiseks on palju erinevaid võimalusi. Igal koduperenaisel on oma retsept ja purgisaladused. Seda retsepti võib nimetada žanri klassikaks. Koostisosad (liitri purgi kohta): Värsked kurgid - 500 g; Till -2 haru

Kui räägitakse pollokikaladest, tuleb kohe meelde isuäratavad krõbeda koorikuga tükid või keedetud kartulipudruga tükid. Kuid kui te natuke fantaseerite ja lisate natuke aega ja vaeva, siis võite valmistada mitu lihtsat ja originaalset rooga, mis sobivad ka perega õhtusöögiks ja sobivad ka pidulikul laual

Maitsvast puuviljavahust saab suurepärane magustoit või eraldi roog. Sõna "mousse" ise tähendab prantsuse keelest tõlgituna "vahtu", nii et puuviljad või marjad vahustatakse kulinaarse vispliga või segistiga. Peene konsistentsi kinnitamiseks kasutatakse manna või želatiini

Marjavaht on maitsev ja tervislik maius. See magustoit meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele ning selle valmistamine on väga lihtne. See on vajalik 1 klaas marju 1 tass suhkrut 3 spl manna Juhised Samm 1 Valmistage marjad, millest valmistate vahtu

Kutabid on õhukesed aserbaidžaani pirukad, mis on valmistatud poolringi kujul. Kõige sagedamini küpsetatakse kutab lihaga, kuid ma pakun teile taimetoitu - ürtidega. See on vajalik - nisujahu - 2 tassi; - vesi - 1/2 tassi

Koorevaht on suus sulav õrn magustoit, millele ükski magusaisu vastu ei saa. Vahu valmistamiseks vajate rasvast rasva, samuti kloppi, näiteks mikserit või visplikinnitusega segisti. Mõned kasulikud nipid Sageli lisatakse šokolaad vahu retseptidesse ja võite kasutada lisaks tumedale või piimale ka valget

Lest on mitmekülgne kala. See on õrn ja mõõdukalt rasvane: sobib taastumisperioodil nii imikutoiduks kui dieediks. See on hea nii soojalt kui külmalt. Ja selle valmistamine on rõõm! See on vajalik lest; taimeõli; jahu või riivsai

Köögiviljahooaeg algab suvel. Siis muutuvad köögiviljasupid populaarseks. Neid pakutakse isegi parimates restoranides ja neid saab valmistada kodus. Köögiviljad täiendavad kehas vitamiinivarusid täiuslikult ja suvekuumuses küllastuvad. See on vajalik - kastrul 3-5 liitrit

Seda omletti võib endiselt ohutult nimetada lauaomletiks ja ausalt öeldes meenutagem, et sellist omletti pakuti mitte ainult lasteaias, vaid ka meditsiiniasutustes, sanatooriumides. Kuidas valmistada paks, pikk, kohev ja magusalt lõhnav omlett nagu lasteaias?

Atlandi lõhe on röövkala veekala. Lõhe liha kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. See pole tingitud mitte ainult toote maitsest, vaid ka selles, et selles leidub tohutult inimorganismile vajalikke toitaineid ja makrotoitaineid. Lõhet süüakse praetult, keedetult, soolatult ja isegi toorelt

Kas teile meeldivad karusmarjad ja hapud rohelised õunad? Suure tõenäosusega meeldib teile karambola - rõõmsameelse kollase värvusega, hapu maitsega vili. Esimest korda avastati karamboolat Kagu-Aasias, mida peetakse kodumaaks. Meritäht kasvab Indoneesias, USA-s ja ülalnimetatud Kagu-Aasia riikides

Vibu on erinev. On ka selliseid isendeid, mis ärritavad silmi väga, kuni pisarateni, pean ütlema, et tüütu. Ka inimese sallivus on erinev. Üks inimene peab vastu vankumatumalt, sest teine võib selline piinamine olla väljakannatamatu. Ja see on hea, kui saate abi saamiseks pöörduda mõne lähedase poole

Vene köögi magus idamaine külaline viigimari sobib suurepäraselt kompottide valmistamiseks. Mõnda saab pikka aega hoida ja mõnda saab valmistada kiiresti ja kohe kätte anda. See on vajalik Viigikompoti jaoks: Mis tahes kogus viigimarju

Kompott on maitsev jook, mida on alati austatud igal kodupühal. Täna räägime klassikalisest retseptist karusmarjade ja piparmündiga ning selle variatsioonist - joogist Mojito. Peaaegu iga perenaine, kellel on suvilas, on vähemalt korra elus talveks kompotti veeretanud

Pärast õunamahla valmistamist on alati kook, mida pole vaja prügikasti visata. Need jäägid sisaldavad suures koguses seedimiseks vajalikke kiudaineid ning säilitavad õuna maitse ja lõhna. Kooki on kõige parem kasutada erinevate magustoitude valmistamiseks

Kookoshelbed on lihtne toode, kuid kuivatatud kookos kaotab siiski maitselt kodus värsketest puuviljadest valmistatud kookoshelvestele. See on vajalik - kookos - vesi - blender - sõel või marli - kaks konteinerit Juhised Samm 1 Kõigepealt peate valima õige kookospähkli, millel on hea maitse ja üsna rasvane pulp

Koduveini valmistamine on lõbus ja lihtne protsess. See sisaldab mitut etappi, mille õppimine võimaldab teil valmistada maitsvat ja tervislikku veini. Lihtsat retsepti ja valmistamise üldpõhimõtteid järgides saavad kõik tunda end veinivalmistajatena

Paljud inimesed seostavad maitsvat küpsetamist kuuma kuumusega kuuma teega, pikka aega pliidi ääres olemisega, paljude koostisosade otsimist ja keerukaid retsepte. Selliste jõupingutusteta saate siiski lubada ise küpsetamist. Kohupiimarullid on selle ilmekas kinnitus

Bagelid on valmistatud pärmitainast, kodujuustust, lehttainast ja isegi kartulist. Kuju ühendab neid kõiki - veidi pikliku kahe kõvera otsaga, mis meenutab sarvi. Saksa köögis on mitmesuguseid spetsiaalselt jõuludeks küpsetatud väikeseid liivakomme

Normaalne magneesiumi tarbimine inimkehas tagab luude õige moodustumise, närvisüsteemi toimimise, süsivesikute ja energia ainevahetuse. Tavaliselt saab seda makrotoitainet toidust. Magneesium kontrollib praktiliselt kõiki kehas toimuvaid keemilisi reaktsioone

Ayran on kääritatud piimatoode, mis on väga populaarne Kaukaasia, Taga-Kaukaasia ja Lähis-Ida rahvaste seas. Seda saab kasutada suppide alusena või karastusjoogina. Kaukaaslaste pikaealisuse üheks põhjuseks peetakse just ayrani laialdast kasutamist

Nõus, et pole värskemat küpsetatud leiva lõhna meeldivamat lõhna … Täitke oma kodu selle aroomiga, sest kodune leib on väga lihtne! Teil pole vaja leivaküpsetajat, juuretist ega erilisi kulinaarseid oskusi. Minimaalsed koostisosad ja maksimaalne tulemus - kõik, mida me armastame

Äädikas on iga koduperenaise arsenalis asendamatu toode. Seda kasutatakse paljude roogade valmistamiseks, taina vabastamiseks, seda kasutatakse laialdaselt konserveerimisel, marinaadide, kastmete, kastmete valmistamisel. Ainult hea kvaliteediga äädikas võib anda toidule ainulaadse maitse, seega peate selle valimisel olema väga vastutustundlik

Vürtsid parandavad erinevate roogade maitset, kuid võivad võidelda ka peavalude vastu, kaitsta keha põletike eest ja soodustada haavade paranemist. Muidugi pole kõigil vürtsidel ja maitseainetel neid omadusi. Küüslauk ja ingver Need toidud võivad aidata teil kaalust alla võtta

Mõnedel vürtsidel on meditsiinilised omadused ja need aitavad vältida paljusid haigusi. Juhised Samm 1 Aniis - tuleb suurepäraselt toime erinevate günekoloogiliste haigustega ning aitab ka maksa tööd kergendada ja hoiab ära nohu

Talveks keedetud marineeritud peet on perenaisele tõeline õnnistus, sest neist saab teha klassikalist kastet borši, külmade suviste suppide jaoks, lisada vinegretti ja salateid ning kasutada seda ka eelroana. Punapeet on eriline köögivili, sest sisaldab palju kasulikke aineid, mis toiduvalmistamisel ja temperatuuril kokkupuutel ei hävine

Vürtsid parandavad roa maitset ja aroomi. Kuid vähesed inimesed teavad, kui kasulikud nad on. Enamikul vürtsidest on bakteritsiidsed omadused, mis võimaldab küpsetatud rooga kauem säilitada ja mõned eemaldavad kehast näiteks toksiinid. Loomulikult on nende kasutamisel vaja mõõta, vastasel juhul asendatakse kasu kahjuga

Tsitrusviljad on juba ammu meie toidulaual olnud ja on seal sugulastena juurdunud. Keegi ei kujuta ette, kuidas tähistada uut aastat ilma mandariinideta. Kõik teavad, et sidrun on C-vitamiini ladu, apelsin on hea tuju ja greip aitab kaalust alla võtta

Või on tänapäeval sageli võltsitud toode, mille pakendite all peidavad hoolimatute tootjate poolt margariini või määret. Või kvaliteedi tunneb ära paljude omaduste järgi, kuid selle värv näitab selle toote koostist kõige selgemini. Juhised Samm 1 Kvaliteetsel võil ei ole helekollast ega kollast värvi, vaid valge või kollakas varjund, mis on kogu toote massis täiesti ühtlane

Apelsin on mahlane, aromaatne ja väärtuslike vitamiinide rikas puuvili, mis on kogu maailmas väga populaarne. Selle puuvilja võimalikult palju nautimiseks peate pakkuma talle õigeid säilitamistingimusi. See on vajalik apelsinid

Mangostan (või mangostan) on Taist ja mõnest teisest Kagu-Aasia riigist pärineva mangostanipuu vili. Sellel on palli kuju läbimõõduga kuni 7,5 mm, nahavärv võib varieeruda punakaslillast tumelillani. Tselluloos on valge. Mangustanipuu maitseb väga hästi ning see sisaldab ka palju keha jaoks väärtuslikke aineid, millest enamik on koores

Mangosteen, tuntud ka kui mangosteen ja garcinia, on üks maitsvamaid puuvilju maailmas. Nimest hoolimata pole sellel mangoga midagi pistmist. Need on paksu lillakaspruuni koorega väikesed viljad, mille all on peidus lumivalge poolläbipaistev segmenteeritud viljaliha, mis sõna otseses mõttes sulab suus

Toidu kiudude roll polnud pikka aega seedesüsteemis märkimisväärne. Ja alles paar aastakümmet tagasi tunnistati, et ilma nendeta ei saa inimest eksisteerida. Hoolimata asjaolust, et kiudained ise ei sisalda vitamiine ega mineraale, on need imavad ja eemaldavad organismist kahjulikud ained ja toksiinid

Looduslikku piparmünt kasutatakse mitmesuguste roogade ja jookide valmistamiseks. Selle meeldivat värsket maitset ja aroomi on hinnatud juba iidsetest aegadest - inimesed on juba mitu sadu aastaid pruulinud teed piparmündiga, lisades seda taime alkohoolsetele jookidele, kastmetele ja kastmetele

Suvi on moosi valmistamise aeg. Saate oma valikut mitmekesistada ja valmistada maitsvat ja magusat apelsinikoore moosi. See on vajalik - 200 g lehma apelsine, - 2 klaasi vett, - 3 klaasi suhkrut, - ½ tl sidrunhape

Traditsiooniliselt valmistatakse pannkooke pärmitainast. Kuid sellest saate teha pannkooke ja keefiritainast. Sellisel juhul osutub roog mitte vähem õrnaks ja lopsakaks. Toiduvalmistamiseks vajalikud tooted Keefiriga pannkookide valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

Vahukommid on maiustused nagu suflee või vahukommid. Seda peetakse ameeriklaste üheks lemmikhõrgutiseks, kuid Venemaal on see üha populaarsem. Soovi korral on vahukommi lihtne kodus valmistada - see osutub veelgi maitsvamaks ja õrnemaks kui poest toodud

Piimapulbrist saate valmistada maitsvaid ja tervislikke maiustusi - näiteks mitmesuguseid maiustusi. Magustoit osutub väga õrnaks ja väga kaloririkkaks. Heledama maitse saamiseks lisage piimale, võile ja muudele põhikoostisosadele pähkleid, kuivatatud puuvilju või kakaod

Mõnikord soovite suvel kerget ja tervislikku toitu. Kui olete väljavalitu sushi, siis proovige teha puuviljaversioonis rulle. Need osutuvad väga kergeks, rahuldavaks ja vitamiinirikkaks. See on vajalik -4 maasikat -2 väikest küpset kiivi -3 supilusikatäit mett -1/3 tassi pähkleid (kreeka pähklid, pistaatsiapähklid, võite segada) -8 lehte tavalist hiina salatit -1 supilusikatäis värskelt pressitud laimimahla Juhised Samm 1 Keeda suures potis

Veel hiljuti oli tõeline maiuspala müügiautomaadist kolme kopika eest saadud siirupiga sooda, lastepargis olevad klaaskolvid või klaaspudelid. Erilist luksust peeti koduse gaasivee sifooni. Kes ei tahaks oma lapsega gastronoomilisi mälestusi jagada?

Kangendatud kooki eripära on selle valmistamise lihtsus, ebatavaline maitse ja õhuline struktuur, mis tuleneb limonaadis sisalduvatest mullidest. Retsept on nii lihtne, et isegi algkooliealine laps saab sellega lihtsalt hakkama. See on vajalik - ahi

Energiajoogid, mida saate täna osta igast poest, elavdavad ja kõrvaldavad väsimuse sümptomid. Neid kasutavad enne eksamit üliõpilased, inimesed, kellel on hädasti vaja autoga sõites eesmärgini jõuda. Need sisaldavad kofeiini, karnitiini, guaraanat, ženšenni, tauriini ja muid looduslikke stimulante

Kuumade päevade saabudes vajab keha suurenenud vedeliku kogust. Janu kustutamiseks võite teha omatehtud limonaadi, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik. Ükski suhkruline sooda ei kustuta janu nagu looduslik sidrunimahlapõhine jook, limonaad

Kõrvitsamahl on meeldiva köögiviljamaitsega lõhnav kollakasoranž vedelik. Saate seda osta poest või ise kodus valmistada. Tootel on palju kasulikke omadusi. Kõrvitsa viljaliha on 90% struktureeritud vett, mis on organismile väga kasulik

Lihtne supp on omamoodi põhitoit, mis peaks olema iga perenaise oskuste arsenalis ja soovitav on alati tema külmkapis viibida. Sellist suppi on kiire ja lihtne mitu päeva ette valmistada, hiljem on seda kerge vahustada või soovi korral selle põhjal mõni kulinaarne meistriteos luua

Oliivid, õigemini, mustad oliivid pole ammu enam meie toidulaual eksootilised. Et aga oliivipurki avades ei tekiks pettumust, lähenege nende valikule võimalikult vastutustundlikult. See on vajalik - Tähelepanu; Juhised Samm 1 Sordi ja oliivitootja valimine Peamised oliivide ja oliivide tarnijad on Kreeka, Itaalia ja Hispaania

Kissel on meie köögis nii lihtne, kuid üha vähem levinud delikatess. Kuid see on maitsev, tervislik ja vähenõudlik. Kas teile meeldivad paksud magustoidud? Kissel võib olla mousse. Kas soovite midagi vedelat? Keeda vedelat tarretist. Kõik sõltub sellest, mitu lusikatäit tärklist liitri vedeliku kohta lisate

Kala aurutamine aeglases pliidis säästab mitte ainult teie aega, vaid ka kaloreid, kuid sellises roogis on vitamiinide kõrge sisaldus täielikult säilinud. Kas soovite olla alati terve, jõuline ja sale? Valmistage õigete retseptidega. Aurutatud lest idamaises aeglases pliidis Koostis:

Kõrvits on maitsev ja tervislik köögivili, mida saab kasutada toiduvalmistamisel. Kõrvits sisaldab tsinki, vitamiine A, C ja E, mis on tervisele väga kasulikud. Kõrvitsa kaunis oranž värv ja kõva nahk muudavad selle köögivilja teiste aia köögiviljariigi esindajatest eristuvaks

Punane oasupp on suurepärane võimalus tavapärasesse menüüsse vaheldust lisada. See on maitsev, toitev ja väga tervislik. Oad sisaldavad valku, mis on paremini seeditav kui loomne. Punases oas on palju vitamiine, makro- ja mikroelemente, aminohappeid

Kokteil Sinine laguun on väga populaarne. Noored tüdrukud tellivad seda sageli baarides ja restoranides, keda köidab kokteili väga meeldiv pehme maitse ja ebatavaline värv - taevasinine. Kuid sellist kokteili saab teha ka kodus. Siin on mõned näpunäited toiduvalmistamiseks

Kõrvitsat saab kasutada mitmel viisil: see kuivatatakse, õõnestatakse ja kasutatakse anumana, seda kasutatakse kodu kaunistamiseks, see on Halloweenil hädavajalik ja kõrvitsa kulinaarse töötlemise meetodid on lihtsalt loendamatud. Proovige teha suhkruroogasid, suhkrustatud puuvilju ja kõrvitsaga kõrvitsapirukat

Kõrvits on puu, mis sisaldab suures koguses vitamiine, mineraale, kiudaineid. Toiduga kõrvitsa söömine mõjutab positiivselt ainevahetust, parandab soolestiku tööd. Kõrvitsat valmistatakse mitmel viisil, hautamist peetakse üheks kõige kasulikumaks kehale

Kui olete väsinud rahulolust tavaliste sõstarate, õunte ja kirsside kompottidega, siis valmistage uskumatult maitsev kõrvitsajook. Kõrvitsakompotil on originaalne maitse, mis teile ei saa mitte meeldida. Maitsva kõrvitsakompoti retsept - 500 grammi kõrvitsat

See magustoit sobib ideaalselt neile, kes paastuvad või eelistavad lihtsalt tervislikke toite. Sellel on peen tekstuur, peen välimus ja originaalne maitse. Kõrvitsapirukat saab koolilastele hommikusöögiks anda ka selleks päevaks energiat andvaks

Paljud inimesed armastavad kaerahelbeküpsiseid. Kuid vähesed teavad, et seda saab kodus valmistada. Valmistage see ise ja üllatage oma sõpru. See on vajalik - 2 spl. kaerahelbed; - 1, 5 art. vesi; - 2 spl. kallis; - 6 spl

Kindlasti on manna maitse paljudele tuttav juba lapsepõlvest. Seda imelist ja väga õrna mannapirukat on üsna palju sorte. Pakun teile selle valmistamiseks veel ühte väga huvitavat retsepti. Küpseta mannat keefiril koos õuntega. Ma arvan, et te ei kahetse oma aega

Kõik on kõrvitsa kasulike omaduste kohta juba ammu teadnud. Oma kätega valmistatud jook imelisest kõrvitsast ja lõhnavast apelsinist pakub teile mitte ainult tervist, vaid ka suurt rõõmu. See on vajalik - toores kõrvits - 1-1, 3 kg

Meessoost vaimudest kõige naiselikum. Nii ütlevad nad džinni kohta - alkohol, mis on valmistatud alkoholi, vee ja ürdivürtside baasil. Just 16. sajandil tegi Hollandi arst Francis Sylvius esmakordselt kadakamarjadest tinktuuri, et sellega neerud ja maks terveks ravida

Peediga borš on Venemaa ja naaberriikide üks armastatumaid ja populaarsemaid roogasid. Selleks, et see oleks punane, rikkalik ja maitsev, on oluline järgida õiget toiduvalmistamise retsepti. See on vajalik - 1 kg veiseliha; - neli kartulit

Pizzat saab tellida telefoni teel, mida enamik inimesi tavaliselt teeb. Kuid kodus keedetud, omaette ja armastusega, ei saa seda kuhugi. Sellisel juhul otsustate ise, mis kvaliteediga see on ja milliseid koostisosi kasutatakse. Küpsetame õhukese kooriku peal tõelist Itaalia pitsa mozzarella ja seentega

Veini maitse ilmneb kõige paremini mitte iseenesest, vaid siis, kui sellega kaasnevad sobivad tooted. Seega mõelge enne pidulike veinide ostmist, kuidas need valmistoitude juurde lähevad. Veinivaliku põhireeglid Esimene põhimõte ütleb:

Kurgijook kustutab täiuslikult janu, nii et seda tuleb kuumadel suvepäevadel lihtsalt valmistada. Lisaks avaldab see positiivset mõju ainevahetusele. Joo õhtusöögi asemel kokteili, limonaadi või kurgi smuutit ja saad peagi peitlikud kujundid ilma näljaseisu ja halva meeleoluta

Hooajal endal tasub teha ebatavalist kastet. Arvestades, et selles on korraga ühendatud 3 maitset: vürtsikas, hapukas ja magus, ei saa te lihtsalt kastmesse armuda! See on vajalik Tooted: -550-600 grammi punast paprika 3-4 kuuma tšillipipart, eelistatult Espelett -130-150 grammi fariinsuhkrut -3-4 supilusikatäit vett -20-25 ml sidrunimahla Köögitarbed:

Punane tšilli on soolane ja salakaval vürts. Suurtes annustes võib see toode olla inimeste tervisele kahjulik. Kuid väikeses koguses on tšilli organismile väga kasulik. Värsked, kuivatatud või pulbristatud tšillipipar on üks populaarsemaid vürtse maailmas

Klassikalised ingliskeelsed saiakesed, mis on täidetud magusate virsikutega, kaneelivärviga - nii kodune! See on vajalik - 330 ml keefirit; - 1 tl kaneel "liumäega"; - 75 g margariini; - 150 g võid; - 4, 5 spl

Kibuvitsa kompotil on ürtide, lapsepõlve ja vitamiinide lõhn. Tõepoolest, haruldane ema ei valmista oma lapsele looduslikku, tervislikku ja toitvat jooki. Kibuvitsa kompott on maitsev viis nohu ja vitamiinipuuduse vastu võitlemiseks. Isegi kuivatatud puuviljad sisaldavad uskumatult palju C-vitamiini ja karoteeni, rääkimata suurest kaaliumisisaldusest, rauast, fosforist

Punane sõstar on hapu ja see ei meeldi kõigile. Sellest saab aga valmistada maitsvat tarretist, mis sobib hästi tee, pannkookide, kookide vahekihina jne. Sõstratarretist saab ka talveks steriliseerida ja rullida purkidesse. See on vajalik - punased sõstrad

Mustsõstramarjadel on meeldiv maitse ja aroom, need sisaldavad palju vitamiine ja muid kasulikke aineid. Magustoidud valmistatakse mustast sõstrast, seda lisatakse küpsetistele, kasutatakse marinaadide ja kastmete komponendina. See on vajalik Mustsõstrapirukas:

Pehme sealiha sisefilee sobib hästi granaatõunakastme magushapu maitsega. See roog sobib ideaalselt koos sõpradega õhtusöögiks koos klaasi punase veiniga. See on vajalik - granaatõunakaste - 1/3 spl. - sealiha sisefilee - 300 g - kallis - 1 tl

Punase sõstra marjad sisaldavad suures koguses C-vitamiini, kuid üsna kõvade väikeste seemnete tõttu ei kasutata neid sageli erinevate roogade valmistamiseks. Ja peate lihtsalt pigistama punase sõstra mahla ja valmistama selle põhjal kompotid, želee, kastmed, želee

Mereannid tunduvad paljudele koduperenaistele endiselt eksootilised. Vahepeal saab neist mõnda väga maitsva ja originaalse roa valmistamiseks üsna kiiresti. Näiteks kalmaari rümp. See on vajalik Kalmaari rümp, 1 sibul taimeõli, pann, lõikelaud, nuga

Marineeritud kalmaar on vürtsikas ja ebatavaline eelroog. Selle molluskite toiteväärtuse kohta saab kirjutada terveid traktaate. Nõus, tore on sellest aru saada, kui lisate taldrikule veel ühe portsu maitsvat toitu. Värske kalmaari tekstuur on pehmem kui külmutatud kalmaari, kuid marineerituna on erinevus peaaegu märkamatu

Professionaalsed kokad soovitavad kooritud tomati lisada tomatipüreele, boršile ja muudele kuumtöötlust nõudvatele roogadele. Võite puuvilju koorida spiraalis, nagu õun ja kartul, kuid see nõuab teatud oskusi. Tomatit saab hõlpsasti koorida, kui see on eelnevalt kuumutatud, mikrolaineahjus või mehaaniliselt töödeldud

Pärast töönädalat umbses kontoris on nii vahva nädalavahetusel sõpradega kokku saada ja maale minna. Värske õhk, tiik, mõnus seltskond. Mis võiks olla parem? Kui hea on kõigil koos kiirustamata tulekahju ümber kuuma toitu valmistada. Ja sellisest roogist võib hästi saada lõhnav suitsune grill

Kalmaari liha pole mitte ainult toitev, vaid ka rikkalikult vitamiine, valke ja mikroelemente. Korralikult küpsetatud kalmaarid on maitsvad, aromaatsed, õrnad, suussulavad ja kergesti seeditavad. See on vajalik Kalmaar sool pipraterad Loorberileht pannil

Kalmaari liha sisaldab tohutul hulgal kasulikke elemente. Liha sisaldab palju valke, vitamiine B ja C, joodi, rauda, fosforit, mangaani ja kaltsiumi. Kalmaariroad on väga toitvad, seeditavad ja maitsvad. See on vajalik sool

Kalapallidega supp meeldib kindlasti nii täiskasvanutele kui ka lastele. Roog ise sobib ideaalselt nende kehakaalu jälgivatele inimestele, kuna see on madala rasvasisaldusega ja kehal kergesti omastatav. Selles retseptis kasutatakse vikerforelli

Lihapallidega supp on paljude poolt armastatud rikkaliku maitse ja lihtsalt hämmastava aroomi poolest. Kindlasti meeldib see nii täiskasvanutele kui ka lastele. Retsepti järgides pole selle valmistamine keeruline. Puljongi koostisosad:

Puding on suurepärane toit. Kõik ei söö putru, kuid puding on magus, maitsev ja meeldib paljudele. Pudingu valmistamiseks on mitu erinevat retsepti. See on vajalik munad 2 spl. piim 150 g rosinaid 200 g riisi 0,5 spl

Sealiha ja veiseliha keeli on pikka aega kasutatud toiduna. Oma huvitava maitse, kõrge toiteväärtuse ja väärtuslike toitainete sisalduse tõttu peetakse neid delikatesstooteks ning nendega koos olevad roogad pannakse tavaliselt pidulauale. Need kaks keeletüüpi erinevad siiski veidi oma maitse ja kasulike omaduste poolest, mistõttu on nende väärtus veidi erinev

Kanamunad väärivad palju häid sõnu ja nende vutitütard - seda enam. Nendes "beebides" on kõik kanamunade vitamiini- ja mineraaliplusid ruudus, kuid miinuseid praktiliselt pole. Juhised Samm 1 Koostise poolest on vutimunad peaaegu ravim:

Süda on kõrvalprodukt, mis ei jää oma maitse ja kasulike omaduste poolest lihale alla ning ületab seda mõnes mõttes. Veiseliha südant kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Sellest valmistatakse hautised, lihapallid, pasteedid, pirukate ja pirukate täidised ning keedetud veiseliha südant kasutatakse ka erinevate salatite koostisosana

Kufta supp on suurepärane Kaukaasia roog. Kindlasti meeldib see kõigile meestele ja selle ettevalmistamine pole nii keeruline. Peaasi on kikerherned eelnevalt leotada (parem on seda teha öösel) ja lihapallid korralikult ette valmistada. See on vajalik • 400 g talleliha (soovi korral võite asendada veiselihaga)

Supi õrna forelli, kirsstomatite ja oliividega eristab mitte ainult meeldiv maitse, vaid ka ilus välimus. Väike kogus tüümiani annab roogile vürtsika aroomi. Ta mitmekesistab teie igapäevast menüüd meeldivalt, rõõmustab pereliikmeid ja kalleid külalisi

Me kõik mäletame vanaema punaste ja aromaatsete magusate pirukate maitset. Tõenäoliselt ei saa keegi sellest teekannust teele keelduda. Peate lihtsalt tainast sõtkuma, valima täidise ja palun oma perele või külalistele seda traditsiooniliselt vene maiuspala

Iga päev tahavad paljud proovida midagi ebatavalist ja maitsvat. Ja mõnikord vaatavad nad külmkappi, nagu oleks seal midagi näha. Ja liiga laisalt poodi joosta. Võite küpsetada magusat kooki. See on vajalik 1 - 1 klaas piima

Kooki on võimatu ette kujutada ilma maitsva kooreta. Spetsiaalsete kulinaarsete manuste abil saate maalida muffinitele, kuklitele ja kookidele terveid pilte. Pakume teile parimaid omatehtud koogikreeme. MAGUS KREEM Valmistamisaeg - 12 minutit

Kui teil on külmkapis majoneesipurk, ärge kiirustage seda ära viskama. Majoneesi baasil saate valmistada maitsvat, mahlast ja aromaatset kooki. Kartulitäidis lisab roogile maitsvat maitset. See on vajalik Majoneesipirukas kartulitega Katse jaoks:

Kodujuust - fermenteeritud piimast valmistatud fermenteeritud piimatoode - on inimeste tervisele väga kasulik. Enamik koduperenaisi eelistab seda osta kauplustest või turgudelt, kuid kui te seda ise küpsetate, võite olla kindel selle kvaliteedis ja värskuses

Isegi kõigile igava roa saab muuta kulinaarseks meistriteoseks, valmistades selle jaoks maitsva kastme. Siin on mõned lihtsamad kastmed - retseptide valmistamisel kasutatakse koostisosi, mida koduperenaistel peaaegu alati laos on. Võtame meelevaldse koguse, sõltuvalt maitsest

Siin on retsept lihtsast ja maitsvast pirukast, mida saab valmistada neljakümne minutiga. See sobib ideaalselt pereõhtusöögiks, maitsvaks teeks või seltskondlikeks koosviibimisteks. Pirukas on pehme, aromaatne ja pehme. Koostisosad on lihtsad ja taskukohased

Hernesupp suitsutatud säärega on klassikaline roog. Kollased tükeldatud herned keevad kartulipudrus hästi, moodustades paksu konsistentsi. Sellises rikkalikus supis pole kartulit vaja, see on juba väga rahuldav ja isegi sekundit lõunasöögiks ei saa keeta

Vorstiroad pole lihtsalt võileivad ja võileivad. Hea perenaise fantaasia võib muuta selle toote mitte ainult külmaks suupiste koostisosaks. Proovige krõbedaid küpsetisi, paksu suppi või uhket salatit. See on vajalik Rooside jaoks:

Kala ja mereandide lisamine oma dieeti on meie organismile väga kasulik. Selle perekonna üks väärt ja hõlpsasti kättesaadav esindaja on tursk. Sellel ookeanikalal on mahlane ja tihe liha, mis sisaldab palju valke, kaaliumi, kaltsiumi ja fosforit

Munahommikueine on väga traditsiooniline. Traditsiooniliselt valmistatakse see roog muna röstsaiaks purustades. Kuid seda retsepti on veidi parandatud, mis annab roogile kahtlemata vürtsi. See on vajalik - valge röstsaia 2 viilu - soolatud juust 30 grammi - 3 kana muna - pool klaasi piima - oliivid 4 tk - sool - jahvatatud pipar - petersell Juhised Samm 1 Esimene samm on valmistada prantsuse röstsaia alus

Vorstjuust on sulatatud juustu tüüp. Spetsiaalne vormimine - vorsti kujul - eristab seda muust. Lisaks on vorstijuustul eriline konsistents ja maitse. Tulenevalt asjaolust, et seda tehakse kõrgel temperatuuril, kaovad paljud toodete kasulikud omadused

Jahivorstid on üllatavalt mitmekülgne koostisosa. Nendest saab valmistada hommikusööki ning esimest lõuna- ja isegi õhtusöögiks. Kõik osutub nende jaoks maitsvaks, rahuldavaks ja aromaatseks! Proovige jahivorstidega lihtsaid roogasid, et lisada oma igapäevamenüüsse mitmekesisust ja rõõmustada oma perekonda

Tavalised vorstid võivad olla aluseks mitmesugustele maitsvatele roogadele. Nendest saab teha terve söögikorra salatist supini. Valige kõrge lihasisaldusega kvaliteetsed vorstid, mis muudavad teie toidu maitsvamaks. Alustage rikkalikust vorstide, kartulite ja roheliste ubadega salatist

Blanšeerimine on lühiajaline kuumtöötlus, mis võimaldab teil säilitada suurema osa toodetes sisalduvast vitamiinikompleksist ja mineraalainetest. Pärast blanšeerimist võib köögivilju, puuvilju ja marju pikka aega külmutada. Blanšeerimine on kulinaarne termin köögiviljade, puuviljade ja marjade lühiajaliseks keetmiseks keevas vees

Ploomide täitmine pole lihtne ülesanne. Kuid roog on seda aega väärt. Soovitan ploomid täita maitsva juustutäidisega. Näidatud koostisosade kogusest piisab 6-8 portsjoniks. See on vajalik - ploomid - 500 g; - pehme sulatatud juust - 200 g

Ploomid on kuivatatud ploomid. Toote valmistamiseks kasutatakse täielikult küpseid puuvilju, mis sisaldavad vähemalt 12% suhkruid. Pärast kuivatamist säilitavad ploomid peaaegu täielikult looduse poolt sinna lisatud kasulikud komponendid: orgaanilised happed, kiudained, mineraalid

Keefirit on pikka aega hinnatud selle raviomaduste tõttu. Kõige kasulikum on kodus valmistatud toode. Sel eesmärgil kääritatakse piima piimhappebaktereid sisaldava preparaadiga. Sellise tööriistana saab kasutada "Narine'i". Uuringute andmete kohaselt on "

Kodus saate piimast valmistada palju maitsvaid tooteid: keefir, jogurt, jogurt, kodujuust. Kääritatud piimatoodete edukaks saamiseks peate kasutama õiget starterkultuuri ja järgima protsessi järjestust. Kodused piimatooted: eelised ja omadused Kodujuust, keefir, jogurt või kääritatud küpsetatud piim on palju tervislikumad kui tavaline piim

Kodune veinivalmistamine on tõeline. On olemas arvamus, et veini valmistamine on keeruline ja väga tülikas. Ja see pole üldse nii. Loomulikult võtab see huvitav ja loominguline protsess aega ja vaeva. Kuid see on seda väärt. Parim, looduslik ja maitsev vein on omatehtud

Suvekuumuses tahad pidevalt juua värskendavaid jooke. On 6 retsepti, mis mitte ainult ei kustuta janu, vaid annavad ka jõudu ja tervist. Need on väga maitsvad ja nende ettevalmistamisele kulub minimaalselt aega. Juhised Samm 1 Õunakaneelijook Haki üks õun ja vala 0,5 liitrit keedetud vett

Absint, tuntud ka kui roheline haldjas, oli kunagi hallutsinogeense joogi maine ja oli boheemlaste, kirjanike, meelelahutajate ja kunstnike seas üsna populaarne. Absinti jõid Edgar Poe, Vincent Van Gogh, Oscar Wilde ja paljud teised. Paljudes riikides on see keelatud

Mündi- ja sidrunimaitset ühendav jook kustutab kuumadel suvepäevadel suurepäraselt janu, samuti on see laste seas väga populaarne, eriti kui lisada veel suhkrut või mett. See on vajalik Mint piparmündi tee jaoks: vesi

Kuupäevad on datlipalmide viljad, mida inimesed on iidsetest aegadest alates hinnanud nende toitumisalaste ja kasulike omaduste poolest. Enamikus riikides tarnitakse neid kuivatatud puuviljadena, kuid kodumaal tarbitakse datleid ka värskelt, tavaliselt magustoiduna

Kreeka pähklid on olnud populaarsed ja austatud juba pikka aega. Nende kasulikud omadused on paljudele teada, kuid see puudutab küpseid pähkleid. Roheliste kreeka pähklite osas on keemiline ja mineraalne koostis oluliselt erinev. C-vitamiini sisaldus on eriti kõrge küpsemata tuumades, mis küpsemise korral väheneb

Õun on suurepärane tavaline puuvili, mis sisaldab palju vitamiine ja millel on palju kasu tervisele. Õunad on oma kättesaadavuse tõttu dieedil aastaringselt, neid saab tarbida väga erinevates vormides. Kõik olemasolevad õunasordid jagunevad kolme tüüpi:

Sidrunijook aitab suvises kuumuses värskendada ja talvel vitamiinipuudusega toime tulla. Sidrunist joogi valmistamisel on palju variatsioone ja neid kõiki on täitmine üsna lihtne. See on vajalik Esimese retsepti jaoks: 4 keskmist sidrunit

Merekokteilisalat on lihtsalt valmistatav ja taskukohane roog, samas võib seda julgelt nimetada delikatessiks. Sellise segu koostis sisaldab mitmesuguseid mere roomajaid, mida tavalise inimese toidusedelis harva lisatakse. Mis on mereandide kokteil ja kuidas seda kasutada Mereandide kokteil on segu mereandidest, mis sisaldab krevette, rannakarbi, kalmaari ja kaheksajalga

Lasanje on klassikaline Itaalia roog, mis on valmistatud õhukese taigna, kastme ja täidise kihtidest. Viimane võib olla hakkliha, köögiviljad või erinevat tüüpi juust. Lasanje pole vähem maitsev mereandidega. See on vajalik - 1 pakk lasanjeplaate

Kanalihal on kõrge toiteväärtus. Selles on peaaegu optimaalne rasva ja valgu suhe ning see sisaldab vähem sidekude kui veiste ja väikemäletsejaliste liha. Kõik see aitab kaasa asjaolule, et selle linnuliha toidud imenduvad inimkehas kergesti

Mereandide kokteil on segu kaheksajalgadest, kalmaaridest, rannakarpidest, krevettidest ja paljudest muudest mereandidest. Selle koostisega saab valmistada palju eksootilisi, tervislikke ja maitsvaid roogasid. See on vajalik Esimene retsept:

Mereandide kokteil on mereandide komplekt, kuhu kuuluvad krevetid, rannakarbid, kalmaarid, kaheksajalad, kuid võib leida ka teisi mereelanikke, sõltuvalt sellest, millises riigis seda maitsvat toodet toodeti. Venemaa kauplustes müüakse seda kaalu järgi või pakitakse 0,5 kg pakenditesse ja koduperenaistel on võimalus hellitada oma peresid selle maitsva, tervisliku ja madala kalorsusega toiduga

Mereandide kokteil on ideaalne toit kergete suupistete valmistamiseks. Esitame teile retsepti vürtsika mereandide kokteili valmistamiseks kastmega. See on vajalik - 500 g mereandide kokteili; - 100 g rukola salatit; - 2 küüslauguküünt

Saledad kokteilid aitavad teil kaalu kontrolli all hoida. Nad küllastavad keha ideaalselt toitainetega ja blokeerivad ka näljatunde. Rasvapõletavate jookide valmistamine pole üldse keeruline, sest neid valmistatakse lihtsalt ja lihtsalt hõlpsasti kättesaadavatest toodetest

Melass ja roosuhkur on selle kange alkohoolse joogi peamised koostisosad. Kääritamise ja destilleerimise teel saadakse rumm. See sisaldab 40 protsenti alkoholi, see võib olla kas helekollane või peaaegu must. Kui teil on kuu aega kannatust, võite proovida kodus rummi valmistada

Maitsva koogi valmistamine võtab kaua aega. Kuid saate kasutada retseptid magusate magustoitude kiireks ja lihtsaks valmistamiseks tee jaoks. Nad ei nõua kookide ega küpsiste küpsetamist. Küpsised, kreekerid, marmelaad ja koor on kõik, mida vajate

Raske (must) rumm on paksu, rikkaliku aroomi ja terava maitsega jook. Selline jook saadakse roomahla (melassi) väga aeglasel kääritamisel, mis lisab rummile maitset. Musta rummi värvus on tihe šokolaadist kuldse meeni. Värvitiheduse tagamiseks lisatakse rummile põletatud suhkur, mis annab sellele magusa järelmaitse

Kana ja viinamarjadega kihiline salat "Grape" on uskumatult maitsev, ilus ja välimuselt isuäratav. Salati "Viinamarjad" ettevalmistamine on üsna lihtne ja lühiajaline. See roog muutub kindlasti teie piduliku laua kaunistuseks ja rõõmustab teie leibkonda ja külalisi oma meeldiva maitsega

Kiirtoitide ideed on meieni jõudnud. Sellel on isegi oma eelised, lihtsalt ärge kasutage sellist toitu üle. Juustuburgereid saab enne kooli lastele hommikusöögiks pakkuda. Nad söövad seda isuga. Ja kõhu täis ja õppimine muutub lihtsamaks. See on vajalik nisujahu 50 g

Mõni dieet põhineb söödud toidu kalorite lugemisel. Paljud inimesed teavad, et koogid sisaldavad palju kaloreid, kuid munad pole eriti suured. Kuid kui palju kaloreid sisaldab konkreetne salat või supp, ei saa kõik öelda. Nõu kalorsuse määramiseks peate uurima mitut viisi, et õhtuks teaksite umbes, kui palju kaloreid tarbisite

Paljud inimesed arvavad, et indo-pard on pardiga ristatud kalkun, kuid see pole kaugeltki nii. Indopart on India pardi nimi, mida põllumehed on ohutult lühendanud, nii nagu kalkunit lühendati India kanast. Sise- või muskuspart on madala rasvasisaldusega dieettoit

Aronia Michurina ehk must aroonia on marjakultuuride seas rekordiline makro- ja mikroelementide, vitamiinide sisalduse poolest. Niisiis on askorbiinhapet selles sama mis sidrunis ja bioflavonoide (P-vitamiin) on 20 korda rohkem kui õuntes ja apelsinides

Kuivatid, bageleid ja bageleid ühendab asjaolu, et need on valmistatud samadest koostisosadest sama tehnoloogia abil - rõngakujuliste pagaritoodete eelpõletamine, millele järgneb küpsetamine. Ainult bagelitel on rikkalikum taigna konsistents ning kuivatamine on peenem ja küpsetatud

Supp vorsti ja paprikaga on väga ebatavaline originaalse maitsega roog. Ideaalne neile, kellele meeldib köögis katsetada. See on vajalik - suur bulgaaria pipar - 3 tükki erinevat värvi; - taimeõli - 3-4 supilusikatäit; - suitsuvorst - 300-400 g

Banaanid on üks iidsemaid kultuure, mille vilju inimesed söövad. Küpseid banaane süüakse kogu maailmas ja neid kasutatakse erinevates roogades. Kõige sagedamini süüakse neid puuvilju seetõttu, et need on maitsvad ja aromaatsed, teadmata, kas keha saab sellest delikatessist kahju või kasu

Moos on suurepärane delikatess, mida tarbitakse peamiselt talvel. See on valmistatud värsketest puuviljadest ja marjadest, säilitades samal ajal kõik neis sisalduvad vitamiinid ja toitained. Pihlakal on raviomadused ja see maitseb suurepäraselt ka väikese kibedusega

Kaerahelbed on inimese toidusedelis väga olulised. Nende kasulikud omadused annavad elujõulisuse ja tugevuse kogu päevaks. See on vajalik - kaerahelbed 2 tassi; - kartul 3 tk; - šampinjonid 200 g; - sibul 1 tk; - 3 küüslauguküünt

Granaatõunad on tuntud iidsetest aegadest. Mõni usub, et puu, millega madu Eevat kiusas, polnud sugugi õun, vaid granaatõun. Vanad egiptlased panid granaatõunaviljad haudadesse igavese elu sümboliks. Kreeklased lõhkusid pulmades granaatõunavilju lojaalsuse ja armastuse märgiks

Granaatõun - taim, mis andis kirjandusele nii palju metafoore ja sai isegi Kuprini loomingu juhtmotiiviks, osutub tegelikult mitte ainult ebatavaliseks viljaks, vaid ka tõeliselt väärtuslike ainete varakambriks. Mis on koore taga peidus?

Täna valmistame maitsva, tervisliku, esteetiliselt kaunilt kaunistatud "Granaatõuna salat kanaga". "see salat näeb teie laual harmooniline välja. See on vajalik - 300 g kanafilee (eelistatult rinnafilee) - 150 gr

Granaatõuna puhastamine on sageli väljakutse. Riideid ja laudlinu määrimata on seda raske lõigata ning terade eraldamine koorest näib olevat uskumatult pikk ja igav protsess. Ja nii soovite kiiresti nautida hämmastavat granaatõuna maitset! Vahepeal on granaatõunade kiire ja pritsmeteta koorimise viis väga lihtne

Granaatõunavili on tervendavate mikroelementide ja mineraalide aare, mis on vajalik enamiku kehasüsteemide normaalse funktsioneerimise säilitamiseks. Granaatõuna kasulikke omadusi kinnitavad paljude aastate uuringud farmakoloogia valdkonnas, samuti positiivne tagasiside nendelt, kes on selle ainulaadse marja dieeti lisanud

Marineeritud kuum paprika on suurepärane võimalus nautida pipra vürtsikat maitset ja saada selle toote kasulikke omadusi kogu aasta vältel. Marinaadi valmistamiseks võite kasutada nii punast kui ka rohelist ning kollast ja musta kuuma pipart

Parti küpsetatakse traditsiooniliselt pühade ajal. Paljudes riikides on part jõululaual kohustuslik roog. Traditsioone korratakse aastast aastasse, kuid lemmikroa valmistamise meetod võib olla erinev. Tuntud õuna ja ploomiga pardi retseptil võib olla mitu võimalust

Paljud retseptid ütlevad: "võita või suhkruga." Või, suhkruga vahustatud, tekitab küpsetamisel küpsetises pisikesed taskud ning tainas on õhuline, kohev. Vahusta või kreemiks, vahustatud kohev hele või on paljude magustoitude alus

Uus retsept kiirete ja maitsvate kohviküpsiste jaoks kiirustades. See on vajalik Katse jaoks: - 400 g jahu - 120 g võid 1/2 tl söögisoodat - 3 muna - 300 granuleeritud suhkrut - 1/4 tl soola - 1 spl kakaopulbrit Kaunistuseks:

Kana liha - dieediliha, rind on eriti kasulik. Rinnafileed sisaldavad minimaalselt kolesterooli, suures koguses valku, madala rasvasisaldusega ja tohutul hulgal vitamiine. Lihast saadakse hämmastavalt maitsvaid roogasid, mis on tervisliku toitumise jaoks nii kasulikud

Lihtne ja südamlik õhtusöök teie mehele. See liharoog vallutab ta ja küsib täiendavat osa fileest. Ettevalmistus on väga lihtne ja kiire, proovige. See on vajalik - 700 grammi kanafilee, - 3 tomatit, - 150 grammi kõva juustu, - kuiv maitseained maitse järgi, - sool maitse järgi

Pelmeenid on lihast pooltooted, mis koosnevad tainast ja lihast. Pelmeenide analooge on Hiinas (wontola või jiaozi), Itaalias (ravioolid), Valgevenes (nõiad), Kesk-Aasias (manti, momo) ja teistes riikides. Põhimõtteliselt keedetakse neid palju soolases vees, kuid neid saab valmistada ka muul viisil - praadides või küpsetades ahjus

Kana, juust, tomatid ja väike küüslauk on alati hea maitsekombinatsioon ning ka tervisele kasulik. Kui teil on neid koostisosi külmkapis, saate teha kiire eine, mis kõigile kodus meeldib. See on vajalik Koostisosad 4 inimesele:

Mascarpone juustu ja kirsstomatitega küpsetatud kanakoivad on lihtne, kuid maitsev ja ebatavaline roog. Värsked ürdid ja vein annavad roale ainulaadse aroomi ning õrn juust muudab valge liha palju pehmemaks. See on vajalik - pipar, sool

Need, kes soovivad valmistada maitsvat ja ebatavalist, kuid samal ajal lihtsat rooga, armastavad seda retsepti. Samal ajal pole selle jaoks vaja kalleid tooteid, tõenäoliselt on kõik teie külmkapis. Mõnikord soovite oma perele meeldida ebatavalise ja maitsva roogaga

Õigesti ettevalmistatud sügisesed seened rõõmustavad teid külmal talvel. Soolatud ja marineeritud saab lauale panna eraldi eelroana, lihtsalt valage need taimeõliga ja lisage sibularõngad. Kuivatatud sobivad hästi suppide valmistamiseks, neid kasutatakse pirukate, pelmeenide täidiseks, lisatakse teraviljale

Päris trühvlid on kallid, neid ei müüda tavalistes toidupoodides ja need on palju maitsvamad kui ükski komm karbis, millel on uhkelt kirjas Trühvlid. Fakt on see, et "õiged" trühvlid valmistatakse šokolaadi, koore, munakollaste ja või segust ning seetõttu on nende säilivusaeg väga lühike ja transporditingimused ebatavaliselt ranged

Korralikult küpsetatud veise-, vasika-, sea- ja lambakeel on peen maiuspala. Neid soolatakse, marineeritakse, praetakse, nendega keedetakse suppi ja lisatakse salatitesse, lõigatakse ja serveeritakse külmalt võileibadel ja niisama. Mädarõika, sinepi, pohla ja piparmündikastmega

Septembris on seened kõige avaramad. Paisuv kuumus on kadunud, sageli sajab vihma, kuid on siiski üsna soe. Paljud seened armastavad neid tingimusi, seetõttu kasvavad nad suurtes kogustes. Võite koguda terve korvi "üllas" ja kui teil on õnne - kott mee agarikat

Kana ahjus pudelil küpsetamise meetod on iga perenaise, isegi algaja, otsustada ja tema arsenalis pole keerulisi kulinaariaseadmeid. Peamine edu saladus on kana enne küpsetamist õigesti marineerida. See on vajalik Kana - 1 tk

Kanaliha on kergesti seeditavate valkude, mineraalide ja vitamiinide ning lihtsalt maitsva toidu allikas. Kana küpsetamiseks on kümneid, kui mitte sadu võimalusi, kuid paljude jaoks jääb keedetud kana tõeliseks lemmikuks. See on vajalik Sest kana keeta vajate nagu kana ise ja lõikelaud terav lihanuga pannil vesi sibulapea üks porgand ja sool

Kui mõnus on väljas puhkamise ajal tükki lõhnavat grillimist maitsta. Mahlane, udulõhnaline liha ahvatleb ja äratab söögiisu. Sellest on võimatu keelduda. Kas seda rooga on võimalik valmistada mitte ainult sealihast ja lambast? Kas ma saan selle valmistamiseks kasutada toiduks mõeldud kana- või kalkuniliha?

Oapüreesupp on paks ja rahuldav. Oasuppi valmistatakse lühikest aega ja see ei nõua suuri sularahakulusid. See püreesupp sobib suurepäraselt igapäevaseks õhtusöögiks ja toidab kogu peret. Oad sisaldavad palju magneesiumi, kaltsiumi ja rauda, mis muudab oasupi teie tervisele kasulikuks

Virsikud on uskumatult maitsvad puuviljad. Paljud koduperenaised teavad, et nendes puuviljades on hooajal kõige rohkem toitaineid, kuid nende koristamiseks on olemas viise, tänu millele virsikud suudavad säilitada suures koguses vitamiine. Külmutamine on üks populaarsemaid viise, kuidas vilja oma algsel kujul hoida

Maitsva kodujuustu-banaani magustoidu saab valmistada aeglases pliidis. Magustoit osutub õrnaks, maitsvaks ega vaja pidevat tähelepanu. See on vajalik 250 grammi juubeli küpsiseid (või sama küpsetis), 5 spl võid, 500 grammi kodujuustu, 1 klaas hapukoort, 3 muna, 1 klaas suhkrut, 4 banaani, 1 spl sidrunimahla, 1 näputäis kaneeli

Kui te pole seni virsikukonservi proovinud, siis olete palju kaotanud! See on maitsev ja lihtne kook, tee seda. See on vajalik Katse jaoks: - 250 g jahu - 30 g pärmi - 100 ml piima - 60 g võid - 50 g suhkrut - 1/3 tl soola - 2 muna Täitmiseks:

Kuivatatud puuviljadega maiustused on maitsev ja samal ajal tervislik delikatess, mis meeldib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Kasutatavad kuivatatud puuviljad sisaldavad palju vitamiine ja toitaineid, millel on kasulik mõju inimese tervisele

Jäätis on lemmik delikatess täiskasvanutele ja lastele. Jäätis võib olla erinev: jäätis, crème brulee, puuvili, lisades pähkleid. Ja iga liigi jaoks on armuke. Jäätisega valmistatakse erinevaid kokteile ja jooke. Üks lemmikjooke paljudes maailma riikides on jäätisega valmistatud jääkohv

Veiselihahautis on väga rahuldav roog, mis soojendab külma ilmaga pärast kõndimist või aktiivseid mänge. Vabadel päevadel veeta aega lumepallide mängimiseks ja siis kogu perega lauas kogunemiseks - mis võiks olla parem? See on vajalik Koostisosad 4 inimesele

Täidisega haug on üks pidulikest roogadest. Nülgimine nõuab teatud oskusi ja kogemusi, kuid mis kõige tähtsam, võtke aega ja tehke naha ja liha vahele sisselõiked. Hakkliha koostisainetena võib kasutada riisi, seeni, keedetud mune, ürte ja erinevaid köögivilju

Kes ütles, et maitsvad maiustused on ainult poes? Ma soovitan teil teha kodus tumedas šokolaadis kookospähkli- ja pähklikommid. Rõõmustage oma lähedasi! See on vajalik - margariin - 1 klaas; - tuhksuhkur - 4 klaasi; - kondenspiim - 400 g

Külaliste üllatamiseks omatehtud kookidega saate küpsetada šokolaadikooki koos kuivatatud aprikooside ja kuivatatud jõhvikatega. Iga suutäis sulab koheselt suus, pakkudes rõõmu magusate pirukate austajatele. See on vajalik - 100 g võid

Kas magusast on raske loobuda ja seetõttu ei kaota kaalu? Üleminek kodustele maiustustele: nendega saate järgida dieeti ja samal ajal ei tohi magusast loobuda. See on vajalik - 150 grammi kuivatatud aprikoose - 1 banaan - 40 grammi kaerahelbeid - 4 spl

Piimapuder on suurepärane maiuspala, mida igaüks saab kodus teha. Täpselt seda soovitan teha. See on vajalik - või - 120 g; - piimapulber - 220 g; - koor - 30 ml; - tuhksuhkur - 60 g; - männipähklid - 50 g; - india pähklid - 20 g

Päris kondiitritoodete fondant suurendab küpsetiste ilu ja maitset oluliselt. See sobib nii lihavõttekoogiks kui ka lihtsaks küpsetamiseks. Fondandi keetmine on töömahukas ja keeruline. Igaüks, kes julgeb seda süüa teha, tunneb end tõelise kondiitritoiduna

Sageli näete teleris ja fotodel läikiva läikiva pinnaga liha. Sellise glasuuri saamiseks tuleb liha enne küpsetamist (väike tükk) või küpsetamise lõpule (suur tükk) lähemal määrida spetsiaalse seguga, mis moodustab ilusa isuäratava glasuuri

Oad on taimetoitlaste toidus kohustuslikud valgud. Valge oasupi valmistamine on lihtne ja maitsev. See on vajalik Vesi - 3 l .; kuivad valged oad - 150 gr., porgand - 2 tk; sibul - 1 tk; paprika - 1 tk; kartul - 3 - 4 tk

Oad on üsna kapriisne ja raskesti valmiv kaunviljad. Rohelised oad küpsevad siiski kiiresti ja probleemideta. Oaroogade valmistamise põhireegel on ubade range jaotamine sortide ja värvide kaupa. Erinevate sortide segamine pole soovitatav, kuna neil on ka erinevad küpsetusajad

Viimasel ajal on taas moes herned, oad ja läätsed. Suures osas aitab seda uute tehnoloogiate esilekerkimine, mis on kaotanud kaunviljade pikaajalise leotamise vajaduse ja kiirendanud nende valmistamise protsessi. Kaunviljad on teadaolevalt odavad, väga toitvad ja neid saab kasutada mitmesuguste maitsvate roogade valmistamiseks

Õnnelik pähkel, maagiline tuum, elupuu - kõik see puudutab pistaatsiapähkleid, nii kutsuti seda paljude poolt armastatud toodet eri riikides ja erinevatel aegadel erilise austusega. Pistaatsiapuu on pärit idast ja seda on seal kasvatatud juba tuhandeid aastaid

Üks peamisi toite, mis on hea toitumise aluseks, on oad. See on vanim liblikõieline kultuur, mis on populaarne kõikidel mandritel. See pole üllatav, sest sellest saab valmistada väga erinevaid roogasid ning ubade eelised on praktikas juba ammu tõestatud

Kas soovite pitsat, kuid tavalised "Havai" ja "Margarita" pole enam atraktiivsed? Siis see retsept on teie jaoks! Ebatavaline toodete kombinatsioon täidises annab pitsale originaalsuse ja unustamatu maitse. Mahlane sink, krõbe redis, sibul ja kahte tüüpi juust, kummalisel kombel, sobivad omavahel hästi ja üllatavad teid kindlasti

Originaalne, toitev ja väga tervislik roog, mis sobib hästi värskete või keedetud köögiviljadega. See on vajalik - 730 g ajusid; - 90 g nisujahu; - 40 g võid; - 40 ml äädikat 9%; - 3 tükki loorberilehti; - pipraterad, jahvatatud pipar

Pärast edukat kalapüüki praaditakse tavaliselt jõe- ja merekalu ning sellest keedetakse kalasuppi. Ja kui kalur toob koju tavapärasest rohkem kalu, mõtlevad nad sellele, kuidas kala õigesti närtsida. See on vajalik Värske kala, nöör või tugev niit, sool, vesi, anum kalade soolamiseks

Kuivatatud kala on rahva hõrgutis, kalurite, õllesõprade ja kõigi soolast toitu armastavate lemmikroog. Millist kala kuivatada Kala kuivatamine kodus on lihtne. Tšehhon, särg, latikas, jäär, ahven, näärid, hõbekarb - kõik need kalaliigid sobivad suurepäraselt kuivatamiseks

Lest on mageveekalurite üks ihaldatumaid trofeesid. Sellel karpkalade perekonna esindajal on suurepärane maitse ja soolatud või kuivatatud kujul on see iga kogunemise lahutamatu omadus vahustatud õlle klaasil. Kodus latika marineerimiseks ei pea olema kulinaarne "

Kuivad ja jahedad kevadpäevad sobivad suurepäraselt kala kuivatamiseks. Suvel on suur oht, et rasv kuumeneb rääsuma, talvel külmub algtoode tuule käes ja sügisel tekitavad vihmad liiga kõrge niiskuse. Kuivatamiseks sobivad mitut tüüpi kalad, kuid kõige parem on võtta särg, latikas või jäär

Eriti rasvane kala, mille hulka kuulub vobla, valmistab väga maitsvaid gurmeetooteid, kui närbumine tuleks korralikult läbi viia. Kuivatatud ja kuivatatud kala saab süüa ilma täiendava kulinaarse töötlemiseta, see kestab väga kaua ja on üsna hea

Sojapiimast võetud film, mida nimetatakse Hiinas "fuzhu", Jaapanis ja Koreas "yuba" või "yuka", on Venemaal levinud "soja spargli" nime all, kuigi sellel pole spargliga midagi pistmist. Aeglaselt keevast sojapiimast võetud paks ja peen kile on fuju

Soja spargel on Hiina leiutis. Sojast valmistatud toode ei ole spargel. Pigem on see poolfabrikaat, mis on valmistatud pulbristatud sojaubadest. Pulbrist keedetakse sojapiim, sellest piimast eemaldatakse vaht, kuivatatakse ja sellest saab meile kõigile tuttav soja spargel

Spargel on tervislik ja maitsev köögiviljakultuur. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt erinevate kuumade ja külmade suupistete valmistamiseks. See on suurepärane toode dieettoiduks. Spargel sisaldab rikkalikult väärtuslikke aineid ja suudab organismist kahjuliku liigse aine eemaldada

Paljude kehakaalu langetavate naiste jaoks on kuivatatud puuviljad maiustuste asendajad, näiteks ploomid, kuivatatud aprikoosid, nende toodete kalorsus on väga kõrge, mistõttu neid ei saa kontrollimatult süüa. Et alternatiiv lemmikmaiustustele figuuri ei kahjustaks, on oluline meeles pidada tarbitud hõrgutiste energeetilist väärtust ja sobitada need oskuslikult oma menüüsse

Kuivatatud aprikoose on talveks koristatud juba iidsetest aegadest. Väikeviljasordid kuivatatakse tervelt, neid seemnetest eraldamata, nii saadakse aprikoos. Kogu vilja, kuivatatud ilma aukudeta, nimetatakse kaisaks. Ja kui suureviljaline aprikoos vabastatakse kivist, jagatakse pooleks ja kuivatatakse, on see kuivatatud aprikoosid

Kuivatatud aprikoosid on maitsvad kuivatatud puuviljad, mis pealegi on üsna dieettoit. See toode sisaldab palju inimorganismile kasulikke elemente ja aineid. Miks tasub oma dieeti lisada kuivatatud aprikoose? Milliseid konkreetseid eeliseid see toob?

Suure mineraalide ja muude bioloogiliselt aktiivsete komponentide sisalduse tõttu aitavad kuivatatud aprikoosid lisaks rasvade põletamisele ka keha üldisele tugevdamisele. Kuivatatud aprikoosid puhastavad veresooni, kaitsevad nägemist, hoiavad naha nooruslikuna