Maitsev toit 2024, November
Aasia pelmeenid ehk manti on Ida- ja Aasia riikides kõige populaarsem roog. Retsept toodi nendele maadele Hiinast - uigurid küpsetasid esimesena manti, keda peetakse Aasia parimate pelmeenide osas siiani parimateks kokkadeks. Lisaks retseptidele, millel on erinevates rahvaköökides oma eripära, erinevad manti ka kuju poolest
Uusaasta pühad on läbi, aeg on oma dieet korda teha. Kokkame koos maitsvat ja tervislikku kõrvitsaga manti. Õhuke koor ja õrn mahlane täidis. See on vajalik Tainas: Jahu -2 tassi Piim-0,5 - 1 tassi Soola 0,5 tl Täidis:
Manty pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka hästi toidetud roog. Aurutatud ja maitsestatud kastme või hapukoorega pole need mitte ainult tervislikud, vaid ka erakordselt mahlased. Olles vähemalt korra manti proovinud, tahate kindlasti neid uuesti küpsetada
Savoy kapsas on võrreldes valge kapsaga maitsvam ja tervislikum. Kuid sellel on ka teatud puudused - see ei kuulu pikaajalisele ladustamisele ning on marineerimiseks ja konserveerimiseks täiesti sobimatu. Kuid selle õrnadest gofreeritud lehtedest saate teha suurepäraseid täidisega kapsarulle
Igapäevast dieeti ilma kartulita on raske ette kujutada. Seda köögivilja lisatakse suppidele, salatitele, vormiroogadele ja küpsetistele ning sellest valmistatakse liha- ja kalaroogade jaoks erinevaid lisandeid. Noorem kartul on kõige meeldivama maitsega, sellest saadavad toidud on aromaatsed ja isuäratavad
Kartulist saab valmistada väga erinevaid maitsvaid roogasid. Nii juhtub, et peate eelnevalt toorikud tegema. Kuid kui kartulid kooritakse, lõigatakse ja jäetakse, hakkavad need tumedamaks muutuma. Mida see tähendab? Kuidas saab seda protsessi aeglustada?
Oder on poleeritud odra teradest valmistatud teravili. See sobib ideaalselt dieettoiduks, lisatakse suppidele, samuti serveeritakse lisandite ja iseseisvate roogade, näiteks pilafi valmistamiseks. Terade pehmeks muutmiseks, säilitades nende elastsuse, keedetakse teravilja pikka aega - kuni 1, 5 tundi, eelnevalt leotades
Oder pole midagi muud kui täistera. Nagu paljud looduslikest teraviljadest valmistatud teraviljad, on ka pärl odras väga rikas erinevate toitainete ja terve hulga vitamiinide poolest. Millegipärast on selle pudru tõelisi armastajaid alles väga vähe
Hapukurg pärl odraga on traditsiooniline vene soe supp. Küpseta seda oma maitse järgi: veise- või seenepuljongis. Esimene soojendab teid ja teie lähedasi kiiresti külmas, teisest saab paastumise ajal toitev esimene käik. Veiseliha puljongil hapukurk Koostis:
Pudru peetakse päeva alustamiseks kõige tervislikumaks roogiks. Kuid hommikul on nii vähe aega, et hommikusöögi valmistamiseks on jäänud vaid mõni minut. Tervislikku toitu ei tohiks endale keelata, sest pudru saab valmis vaid veerand tunniga
Haug on toidukala. Selle valge, pehme liha on neutraalse maitsega ja sobib suurepäraselt lahjade roogade valmistamiseks. Ja igasuguseid vürtse ja kastmeid kasutades saab haugi maitset pikantsemaks muuta ja serveerida juba pidulauas. See on vajalik Esimese retsepti jaoks:
Koduperenaised, kelle peredes keegi perest suurt paastu peab, on oluline osata valmistada maitsvaid ja mitmekesiseid roogasid. Lahjad toidud peaksid keha küllastama kasulike mikroelementidega, rahuldama nälga. Kahjuks ei suuda kõik välja mõelda päevamenüüd minimaalsest tootearvust
Hernesupid eristuvad rikkaliku ja meeldiva maitse poolest. Aeg-ajalt peate keetma hernesuppi, sest herned on väga toitvad - sisaldavad palju süsivesikuid ja valke. See sisaldab ka mineraale. Küüslauguõliga osutub supp veelgi aromaatsemaks, kuid ärgem kaldume kõrvale selle supi traditsioonilisest retseptist - küpsetame seda suitsulihaga
See supp on väga südamlik ja paks, ehkki lahja. Aroom osutub üsna isuäratavaks - till-hernes, piprase nootiga. Puljongist saate keeta köögiviljadega hernesuppi, kuid lahja variant on äärmiselt hea. See on vajalik - kurkum - 0,5 tl
Lihavabad supid mõjuvad dieedipidajatele hästi. Paljud usuvad, et supi põhi on tingimata lihapuljong. Ja taimetoidusupid, köögiviljasupid pole nii maitsvad ja toitvad. See ei ole tõsi. Ilma lihata saate süüa seenesuppi, piima, ubade, pasta või teraviljaga
Funchoza on populaarne nuudlitüüp, mida nimetatakse "klaasiks" oma läbipaistva värvi tõttu. Funchoza on mitmekülgne toode, mida saab kasutada esimese, teise ja eelroogade aluseks. Mis on funchose Funchoza on toode, mis tuli meile Aasia köögist
Funchoza, nagu käsn, neelab salatisse sellega külgnevate toodete maitset ja aroomi. Samal ajal lisab see tassi küllastust ja tutvustab idamaist maitset, eriti koos pikantse kastmega. Proovige küpsetada funchose köögiviljade või pehmete krevettidega
Funchoza on üks populaarsemaid Aasia toite. Selle toote kasutamisel on palju retsepte. Üks neist on Korea funchose salat. See roog saab olema nii suurepärane pühaderoog kui ka suurepärane igapäevane suupiste. See on vajalik - funchose vermicelli (100 g)
Funchoza - riisist või muud tüüpi jahust valmistatud läbipaistvad õhukesed nuudlid. Seda toodet peetakse funchose omaduse tõttu optimaalseks lisandiks, mis neelab kiiresti kõik roogade maitsed ja aroomid. Funchose'i kalorite sisaldus Funchozat peetakse kaalu langetavate inimeste jaoks lihtsalt jumalakartuseks
Funchoza on õhuke, poolläbipaistev riisijahu nuudel. Seda kasutatakse paljude traditsiooniliste idamaiste roogade valmistamiseks. Tai klassikalises köögis on krevettidega funchose roog väga populaarne. See on vajalik 80 g kuivi riisinuudleid 200 g kooritud krevette väike sibul 100 g värskeid soja idusid 20 g maapähkleid 2 spl taimeõli küüslauk 1 tl Sahara 1 spl kalakaste 1 spl sidrunimahl kuum punane pipar
Funchoza on Aasia roog, mis sobib suurepäraselt vürtside, köögiviljade, liha ja mereandidega. Funchose abil valmistatakse salateid ja külmi roogasid. See on vajalik - Kanarind - Paprika - tomatid - Teriyaki kaste - kana maitsestamine - jahvatatud paprika - Funchoza Juhised Samm 1 Nüüd karantiinis olles ei ole paljude naiste põhieesmärk ülekaalust juurde saada ja end vormis hoida
Nii noortel emadel kui ka kogenud paljulapselistel matroonidel on oma retseptid imikute tervislikuks söögiks. Liha on kasvava keha jaoks hädavajalik, väikesed lapsed saavad seda püree ja pehmete lihapallidena. Millist liha lapsele lihapallide valmistamiseks valida Lihapallide retsept on iga lapse vanuse jaoks erinev, ka liha nende valmistamiseks vajab erinevat
Door-sinihallitusjuust on tõeline delikatess. Selle nimi räägib enda eest ja tõlgib kui "sinine kuld". See on poolkõva tüüpi juust, millel on väljendunud maitse ja aroom. Dor sinine on suurepärane suupiste ja seda serveeritakse sageli juustutaldrikus, kuid see võib olla ka erinevate roogade komponent:
Piima kohta, selle kasulikkuse ja kahjude kohta on nii palju müüte, et see on täiesti arusaamatu - võite seda süüa või ikkagi mitte seda väärt. Võib-olla on sellel tõesti mõned kõrvalomadused. Kuid kas need on võrreldavad hüvedega, mida piim inimkehale toob?
Vaatamata paljudele aastatele taimetoitluse valdkonnas tehtud uuringutele näib selline dieet paljudele endiselt vale ja isegi kahjulik. Nüüd on aeg murda populaarseid väärarusaamu taimetoitluse ohtude kohta ja hajutada nende kahtlused, kes on just otsustanud hakata veganiks või taimetoitlaseks
See on maitsev tursaretsept, mis on toodud polaarlinnast Monchegorskist. Isegi kuivanud kala muutub küpsetamise ajal pehmeks ja mahlaseks ning kastet süüakse jäljetult. Muide, selle retsepti järgi saate süüa mitte ainult turska, vaid ka muid valge fileega kalu - pollokk, merluus, haug
Cucumaria (aka merekurg, ehk merikurk) on Kaug-Ida elanikele hästi tuntud mereannid. Sellel on ainulaadsed maitse- ja tervisuomadused ning see väärib kindlasti teie tähelepanu! Eriti selles keerulises etenduses … See on vajalik 400 g juba keedetud külmutatud cucumaria
Rump praad on inglise roog. Venemaal nimetati seda esialgu lähemale ingliskeelsele sõnale "romstek". Klassikalise retsepti järgi on see valmistatud veiselihast, kuid sea-, kana- ja kalafilee praad pole vähem maitsvad. Toidule lisavad vürtsi köögiviljad ja praetud sibul
Rohelised herned sisaldavad suures koguses toitaineid, mis parandavad kogu seedesüsteemi toimimist. Herneste talveks koristamiseks on kaks võimalust: kuivatamine ja konserveerimine. Esimesel juhul läheb töötlemisel enamik vitamiine kaotsi, mistõttu säilitamine on parim viis selle valmistamiseks
Iga roog potis osutub alati maitsvaks, mahlaseks ja aromaatseks. Aga kui peamine koostisosa on kala, siis muutub see roog ka väga kasulikuks. Retsepti lisakomponendid on kartul, sibul ja porgand. Kala potis valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti ning tulemuseks on maitsev ja tervislik õhtusöök
Pelmeenide kujundamiseks kasutatakse järsku hapnemata tainast. Selle retsept on üsna lihtne ja sisaldab ainult kolme koostisosa: jahu, vett ja mune. See lihtne kombinatsioon võimaldab teil valmistada pelmeenide jaoks tainas, mis rullub õhukeselt välja, ei purune, ei pragune külmumisel ja hoiab suurepäraselt lihatäidist
Püreehernesupp on suurepärane ja tervislik roog lõuna- või õhtusöögi valmistamiseks. Kõik, mida peate tegema, on varuma vajalikke koostisosi ja kannatlikkust. Valmis hernepüreesupp üllatab teid ja teie lähedasi meeldivalt oma kerguse, suurepärase maitse ja aroomiga
Vahukomm on õhuline vahukomm, millest saab mastiksit teha. See lihtsustab kulinaarsete meistriteoste valmistamise protsessi oluliselt - nüüd saab iga koduperenaine iseseisvalt kookile piduliku ilme anda, ilma et oleks palju kogemusi. See on vajalik Instrumendid:
Itaalia keelest tõlgitakse "minestrone" kui "suur supp, supp". See on mõistetav, sest tõeline minestone peab sisaldama vähemalt 10 tüüpi köögivilju. Minestrooni valmistamiseks on palju võimalusi - itaallased ei pea selle supi valmistamisel kinni rangetest reeglitest, vaid kasutavad lihtsalt lähima turu hooajalisi köögivilju
Kanaga minestroni retsept leiutati Itaalias, kuid see sobib suurepäraselt ka meie inimesele. Kõik selle roa koostisosad on väga taskukohased. Võite valmistada liha lisamata või ilma. Kana minestroon on eriti populaarne suvel ja sügisel, kui värskeid köögivilju on saadaval suures koguses
Hispaanlased küpsetavad suppi rohelistest hernestest aastaringselt, suvel värsketest hernestest ja külmal ajal külmutatud hernestest. Nüüd, suve saabudes, kui hing midagi helget palub, on vaja "Hispaania rohelise hernesuppi". See on vajalik - 1 kg rohelisi herneid
Supid on hädavajalikud neile, kes hoolivad oma tervisest. Eriti kasulikud on kalasupid. Selliste suppide valmistamiseks on olemas suur hulk retsepte. Haruldaste hulgas on kalasupp roheliste hernestega. Seda on lihtne valmistada ja sellel on peen maitse
Neljapäeviti praetud või keedetud kala aroom on tuttav NSV Liidu aegadest. Maitsvad ja isuäratavad kalaroad ei jätnud kedagi ükskõikseks. Eriti eelistati merekalade sorti, millel oli vähe seemneid. Proovige ise süüa lihtsaid ja dieediga valmistatud marineeritud kurke Musta mere hobuse makrellist
Oasupp erineb selle ebatavalise maitse ja suurepärase aroomi poolest, mis tõenäoliselt kedagi ükskõikseks ei jäta. Sellise supi valmistamine on väga lihtne ja siin pole vaja erilisi oskusi. Koostis: 2 purki konserveeritud ube (omas mahlas)
Lillkapsas sisaldab palju toitaineid ja vitamiine. Inimese organism imendub seda paremini kui muud tüüpi kapsas, seetõttu lisatakse seda sageli erinevatesse dieedidesse. Multikookeris keedetud lillkapsas säilitatakse kõik kasulikud omadused, kuna selle seadme toiduvalmistamisprotsess toimub rõhu all ilma hapnikule juurdepääsuta
See supp on piisavalt maitsev ja rahuldust pakkuv. Ärge unustage, et tänu koostisosadele, mis selles sisalduvad, on see ka tervislik. Suitsuliha ja herneste suurepärane kooslus annab sellele supile maitsva lõhna. See on vajalik - 300 g rinnakorvi (võib kasutada peekonit)
Ahjus küpsetatud sea-, veise- või lambaribid on väga maitsev roog. Neid valmistatakse erineval viisil: need on eelnevalt keedetud vürtsidega küllastunud puljongis, praetud või toorelt küpsetatud. Tõenäoliselt kasutame teist meetodit - praadige ja alles seejärel küpsetage sealiha ribisid ahjus
Sibula, kartuli ja vürtsidega küpsetatud mahlased lambaribid - see on suurepärane Prantsuse köögi roog, mis tuli meile Burgundiast. Valmistamine on keeruline ja aeganõudev, kuid lõpptulemus on seda väärt. Koostis: 0,8 kg lambaliha ribisid
Sealiha ribid seente ja veiniga on südamlik ja maitsev lõunasöök, mida mehed hindavad. Sealiha ribid on iseenesest toitvad ja rasvased, nii et seentest kui heledast lisandist piisab. See on vajalik - 400 g sealiha ribisid; - 0,5 klaasi punast veini
Ükskõik, kuidas sealiha ribisid küpsetad, on need nagunii mahlased ja maitsvad. Ja kui valite õige kastme, võib roog muutuda ainulaadseks. Sealiha ribid õuntega mee sees See searibi valmistamise variatsioon on samal ajal väga lihtne ja soolane
Kalasupp lihapallidega pole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev. See sobib ideaalselt neile, kes järgivad oma kuju. See on vajalik - kalapuljong - 1 l; - või - 2 supilusikatäit; - muna - 1 tükk; - porgand - 1 tk; - sibul - 2 tk
Lihapallidega supp on ilmselt kõigile tuttav juba lapsepõlvest peale. Reeglina kasutatakse lihapallide valmistamiseks sealiha. Kuid supp võib saada uue maitse, kui see on valmistatud kalapuljongist ja kalafilee lihapallidest. Lihtne esimese käigu retsept ei võta kaua aega, et valmistada isuäratav õhtusöök
Paljudel inimestel on pidevalt kiire ja nad küpsetavad sageli midagi kiirustades, mistõttu on odratoiduroad elanike seas populaarsuse kaotanud. Lõppude lõpuks võtab odra ettevalmistamine aega ja kannatlikkust. Kuid kui lähenete sellele tootele õigesti, võite saada väga maitsva, toitva ja tervisliku roa
Lihapallisupp on lihtne ja kiire viis oma lähedastele maitsva ja maitsva lõunasöögi toitmiseks. Seda valmistatakse erineval viisil, kuid just riisiga osutub see südamlikuks ja tervislikuks. Hakklihana võib kasutada mis tahes liha. Koostis:
Solyanka on maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mida saab selle lihtsa retsepti kasutamisel piisavalt kiiresti valmistada. Paks aromaatne hodgepodge meeldib neile, kes armastavad rikkalikul lihapuljongil põhinevaid kuumi roogasid. See on vajalik - hakkliha - umbes 350 g
Kõigi lemmik hapukurki saab täiendada, lisades oma maitsele pollocki või muid kalu. Riis, köögivili ja kala muudavad supi südamlikuks, rikkalikuks ja aromaatseks. Kui soovite, et supp osutuks kodus maitsvaks, siis pärast keetmist võib selle potti valada ja saata ahju podisema
Traditsioonilist hernesuppi saate mitmekesistada, lisades suitsutatud ribisid, mis annavad roogile erilise maitse ja ainulaadse aroomi. Sellise supi keetmine multikookeris on üsna lihtne ja küpsetusprotsess ise võtab palju vähem aega kui tavalisel pliidil küpsetamine
Kaasaegsed köögiseadmed suudavad teha kõike, isegi valmistada esimesi kursusi praktiliselt ilma teie sekkumiseta. Me räägime aeglasest pliidist, milles saate isegi valmistada sellist roogi nagu hernesupp suitsulihaga. Valmistage see linnuliha või lihaga
Leivast on viimasel ajal saanud üks vastuolulisemaid tooteid, mille ümber poleemika jätkub. Paljud tervisliku eluviisi austajad on selle dieedist täielikult välja jätnud. Teadlased soovitavad sellise otsusega mitte kiirustada. 1
Nisupudru eelised tulenevad looduslikest kiudainetest, kasulikest mikroelementidest ja vitamiinidest. Tänu suurele taimse valgu sisaldusele on see suurepärane energiaallikas. Kui sööte regulaarselt nisuputru, saate parandada seedimist, parandada rasvade ainevahetust
Õhuline, kaalutu, kohev ja krõbe, nii valmistatakse pannkooke hapukoorega. Pannkoogid krõmpsuvad ainult kuumalt, mistõttu on neid lubatud kuumuses süüa. Jahutatud pannkoogid kaotavad oma kareduse, kuid säilitavad suurepärase maitse. Serveeri pannkooke kondenspiima või moosiga
See retsept tõestab veel kord, et maitsvad maiustused võivad olla tervislikud. See kook sobib isegi taimetoitlastele ja neile, kes järgivad tervislikke eluviise ja õiget toitumist. See on vajalik tatrajahu - 50 grammi; nisujahu - 150 grammi (võib asendada riisijahuga, neile, kes on gluteeni suhtes allergilised)
Suvel ja sügisel käivad paljud seentel. Seente korjamisse tuleks suhtuda aga eriti ettevaatlikult, sest seened on üsna ohtlik toode. Reeglina ei saa algajad seenekorjajad alati aru saada, millised kukeseened metsas kasvavad. Seenesõpradele soovitatakse teada peamisi erinevusi vale kukeseene ja tavaliste vahel
Metsa minnes on väga lihtne kohata valepuravikke - välimuselt sarnaseid seeni, millest osa on mürgised. Kuidas eristada kasulikku seent kahjulikust saatuslikku viga tegemata? Õli kogumise omadused Kõigepealt tasub otsustada metsa seente lahkumise aja üle
Poest saab ghee osta ja kasutada seda pirukate, küpsiste ja röstide valmistamiseks. Kuid omatehtud küpsetatud searasva ei saa võrrelda poest ostetud searasvaga - see on lumivalge, mahedalt rikkaliku maitsega. Suhkrut saate lisada ka omatehtud searasvale, mida kavatsete küpsetiste jaoks kasutada
Hunti peetakse üheks levinumaks seeneks. Nad kasvavad kase- ja segametsades, peamiselt Kesk-Venemaal ja põhjas. Kui maitsestatud seenekorjajad suudavad seeni ja safranipiima korki ning mittesöödavaid seeni hõlpsasti eristada, siis amatööridel võib olla mõningaid raskusi
Kalades leidub üle saja parasiitide liigi, kuid ainult 4 neist on inimesele potentsiaalselt ohtlikud: Pseudoterranova decipiens (nn tursabuss), Anisakis Simplex ("räimeuss"), Diphyllobothrium ("kala paelussi") ja Opisthorchis felineuse ("
Salapärase sõna "Ebelskivers" all on lopsakad Taani pannkoogid, mida siiski esitame Ameerika kombel - maapähklivõi lisamisega! See on vajalik - 2 tassi jahu; - 3 tl Sahara; - 2 tl küpsetuspulber; - 0,5 tl sool
Päris šnitsel pole üldse hakitud kotlet. See on õhuke tükk head liha, praetud kõigi reeglite järgi. Saksakeelne sõna šnitsel ise ütleb selle kohta: see tuleneb verbist schnitzen - lõigata. See on vajalik 400 g vasikaliha sealiha lambaliha kana- või kalkunirind
Mullet on pehme valge lihaga merekala. Eriti hea on see pannil, ahjus ja grillil küpsetatult. Kalasupi keetmist ja mulli hautamist ei aktsepteerita - kala kaotab oma peene rafineeritud maitse. See on vajalik Mulleti jaoks pannil praetud:
Kringlid on saksa küpsetised. Traditsiooniliselt valmistatakse seda kringli kujul. Ma soovitan teil seda küpsetada kuklite kujul. Kodus pakutakse seda roogi õlle suupisteks. See on vajalik - vesi - 1, 6 l; - söögisoodat - 3 supilusikatäit
Sidrunmeliss on pikka aega kasutatud rahvameditsiinis ja nüüd ka ametlikus meditsiinis. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt ka värskendava sidrunimaitsega vürtsina. Toiduvalmistamisel kasutatakse taime lehti ja võrseid, mis on lõigatud enne õitsemist
Rosmariin on igihaljas põõsas, mis on pärit päikesesoojendatud Vahemere maadest. Ta suudab mitte ainult anda roogadele pikantse maitse, vaid ka aidata arvukatest vaevustest taastumisel. Rosmariin: kasu tervisele Ravim rosmariinil on mitmeid kasulikke omadusi
Guarana on igihaljas põõsas, mis pärineb Brasiiliast. Sellel on erepunased õied, mis on kogutud õisikutesse, taime viljade sees on ovaalse kujuga seemned, mis sarnanevad viinamarjadega. Guaraana seemned sisaldavad kofeiini, mistõttu neid kasutatakse energiajoogi valmistamiseks
Feijoa äratab paljude inimeste tähelepanu mitte ainult nime, vaid ka välimuse, samuti suurepärase maitse ja paljude kasulike omaduste poolest. Miks feijoa on tõesti kasulik? Igal aastal ilmuvad poeriiulitele karusmarjadega sarnased rohekad puuviljad
Täna saate ülemaailmses võrgustikus näha mitmesuguseid igasuguseid retsepte ilu tervendamiseks ja säilitamiseks, mis on valmistatud želatiini põhjal. Arvustused nende kohta on enamasti positiivsed. Teadlased ja arstid on siiski arvamusel, et želatiiniga töötlemine on tarbetu aja ja energia raiskamine ning mõnel juhul võib želatiini kasutamine tervist oluliselt kahjustada
Kõik toidud ei ole loodud võrdsetena, eriti kasvava lapse keha jaoks. Väga sageli ei mõtle vanemad konkreetse toote ostmisel tagajärgedele, mis võivad tulevikus lapse arengut negatiivselt mõjutada. Juhised Samm 1 Rahvuse tervis on igas kaasaegses ühiskonnas esmatähtis
Pasta on söögilaudadel üsna sage ja tuttav külaline. Nendega saate aga valmistada tohutul hulgal roogasid. Üks võimalus on täidisega pasta. See on vajalik pasta; 500-700 g hakkliha (liha); 2-3 küüslauguküünt; 1 sibulapea
Krabipallid näevad laual väga kenad ja muljetavaldavad. See külm eelroog sobib hästi iga söögikorra juurde. See on vajalik - 400 g krabipulki; - 4 asja. kanamunad; - 250 g kõva juustu; - 100 g pehmet soolatud juustu või fetajuustu
Lapse toitumine on vanemate peamine mure. Toit peaks olema tasakaalus ja mis kõige tähtsam - mitmekesine. Lapsele meelepäraseks valmistamiseks valmistage talle erinevaid maitsvaid toite. Kuninglik juustukook Sa vajad: kodujuust 500 g munad 4 tk
Kas teie lapsed ei taha kodujuustu süüa? Sööda neile kodujuustupalle, mis on täidetud pähklite, keedetud kondenspiima või šokolaadiga. On ebatõenäoline, et laps keeldub sellisest magustoidust. See on vajalik - 250 g kodujuustu
Suhkruglasuuri kasutatakse kokakunstis traditsiooniliselt kaunistuste loomiseks: glasuuri kasutatakse valmis küpsetiste katmiseks, ääriste loomiseks, kaunistuste joonistamiseks ja kookide kaunistamiseks. Kuid suhkrumassi plastilisus ja elastsus võimaldab teil oluliselt laiendada selle võimaluste ulatust ja luua ažurist dekoratsioone, mis võivad saada korteri elegantse kaunistuse elemendiks või muuta tavalise tee joomise keerukaks protseduuriks
Uusaasta ilutulestik on vaibunud, viimased salatid on valminud ja nüüd vaatame juba kibedusega kaalude kasvavat numbrit ja mahu kasvu pärast pühi. Kahjuks ei saa paljud meist pärast aastavahetust peatuda ja jätkata kõike, mida külmkapis leidub
Talvehooajal on meie keha stressis, seega sööme rohkem kui peaks. Toidule toetudes saame lisakaloreid, millest pole lihtne vabaneda, arvestades selle perioodi liikuvuse vähenemist. Ebameeldivate tagajärgede vältimiseks peate arukalt lähenema oma talvise dieedi ettevalmistamisele
Mõnikord soovite tõesti oma menüüd mitmekesistada mõne maitsva, kuid samal ajal odava ja kiiresti valmistatava toiduga. Üheks võimaluseks millekski uueks võib olla pita leivast tehtud rull. Tal võib olla ükskõik milline täidis, näiteks krabipulkadest
Jaapani köök on praegu väga populaarne. Soovitame kodus valmistada taimetoidurulle marineeritud porgandite ja kurkidega. Pärast nende ettevalmistamist saate aru, et siin pole midagi keerulist. Tulevikus saate katsetada rullide täidist. See on vajalik - 1 kurk
Kokad ja tublid koduperenaised teavad palju retsepte, mida saab külaliste saabumiseks kiiresti ja lihtsalt valmistada. Üks neist mitmekülgsetest suupistetest on tartletid. Nende tainakorvide jaoks sobib peaaegu igasugune täidis: magus ja liha, kana ja punase kala või kaaviariga
Tartletid on tainakorvid, mis on mõeldud mitmesuguste täidiste: liha, kala, seene, köögivilja, puuvilja jt serveerimiseks. Neid on lihtne valmistada ja need sobivad suurepäraselt nii piduliku laua kui ka tagasihoidliku pereõhtusöögi jaoks. Tartletid on magusad ja soolased, nii et nende jaoks mõeldud tainast saab valmistada ka erineval viisil
Erinevate suupistetega täidetud tartletid on suurepärane piduliku ja igapäevase laua kaunistus. Võite neid küpsetada kodus või osta poest. Tartletide täitmiseks sobivad mitmesugused suupisted ja salatid, mis on valmistatud lihast, kalast, mereandidest, köögiviljadest ja puuviljadest
Tartletid on suurepärane võimalus, kui ootate külalisi ja teil on kokkamiseks vähe aega. Täidise osas sõltub kõik teie kujutlusvõime lennust. Isegi ükskõik millist salatit saab kasutada tartletide täidisena. See on vajalik Esimese retsepti jaoks (10 tartleti jaoks):
Enamasti pakitakse täidis pannkoogi sisse, kuid täna valmistame pannkooke teisiti suupistekoogi kujul. Neist on juba ammu saanud piduliku peo menüü lahutamatu osa. Pannkoogi koostisosad: 500 ml piima; 3 tk kanamunad; 300 g nisujahu
Tahan jagada kerge mereandide suupiste retsepti. See valmistub kiiresti, näeb välja originaalne, kuid maitsev! See roog on mis tahes laua kaunistuseks ja puruneb mõne minutiga. See on vajalik - kooritud krevetid - 300 g, - kalmaarid - 300 g, - konserveeritud ananassid -200g, - konserveeritud mais - 1 purk, - looduslik jogurt, - kaunistuseks tilli ja peterselli rohelised, - 1 tl
Puravikseente ja konserveeritud ubade kombinatsioonil on peen maitse. Hautist saab kasutada keedetud riisi või kartuli täiendamiseks. Roog sobib hästi kuiva punase veiniga. See on vajalik - puravikud (400 g); - oakonservid (300 g)
Väga särav ja päikeseline punase läätse püreesupp valmib vaid 30–40 minutiga. Kiire, maitsev ja tervislik! See on vajalik Punased läätsed - 150 g Bulgaaria pipar - 1/2 tk. Porgand - 1 tk. Sibul - 1 tk. Tomatipasta - 1 supilusikatäis Küüslauk - 2 nelki Vürtsid, maitsetaimed, sool - maitse järgi Juhised Samm 1 Panime ahju soojenema kuni 180 kraadi
Nõus, et ükski puhkus pole täielik ilma suupisteteta. Lisaks ei tohiks neid mitte ainult lauale serveerida, vaid ka nendega kaunistada. Ma soovitan teil süüa kanamaksa salati tartletid. See on vajalik - kana maks - 300 g; - värsked või külmutatud seened - 300 g
Suhkrustatud puuviljad on suhkrustatud puuviljatükid, marjad, tsitruseliste koor. Selliseid maiustusi saab teha kodus ja palun oma leibkonda. Tootmisprotsess on pikk, kuid kui proovite vähemalt ühte nippi, saate kohe aru, et see on seda väärt
Tähtsat rolli mängivad uusaasta menüüs suupisted. Originaalsete ja lihtsate salatite abil saate pidulauda mitmekesistada ja külalisi meeldivalt üllatada. See on vajalik Lumememme salat: tomatid - 2 tk; redis - 5 tk; sibul - 1tk
Uue aasta maitsvad salatid pole ainult igavad "Olivier" ja "Crab". Tänapäeval on teada palju külmade eelroogade originaalseid retsepte. Nende seas on retseptid lihtsatest kana, köögiviljade, mereandide ja muude koostisosadega salatitest
Paljud naised hakkavad uue aasta menüüsid ette planeerima. Daamid soovivad meeldida oma lähedastele maitsvate roogadega, kuid ei kuluta samal ajal palju aega salatite valmistamisele, sest kõik tahavad puhkusel välja näha nagu kuninganna, mitte väsinud Tuhkatriinu
Kuulsa Olivieri salati lõi prantsuse peakokk Lucien Olivier. Sellest kulinaarsest meistriteosest on juba ammu saanud Venemaa kaubamärk. Selle roa jaoks on palju retsepte. Klassikaline Olivieri salat Tooted: - 1 kg kartulit; - 6 tk munad
Uusaasta õhtul peate valima toidud ja katma laua nii, et külalised mäletaksid pidusööki väga kaua. Salatid on eriti läbimõeldud, igal aastal tahan aastavahetusele panna midagi uut, kuid maitsvat. Proovige teha kalmaari salat. Mereannid on maitsvad, kergesti seeditavad ja sobivad hästi paljude toitudega
Ashlyamfu on Kesk-Aasia rahvustoit, millel on idamaadele traditsiooniliselt omane hapukas maitse. See eelroog on valmistatud tärklisnuudlitest, munapudrust, köögiviljadest ja kuumadest vürtsidest. Ashlamfu Dunganis Koostis:
Tavaliselt riietame rohelisi salateid traditsiooniliste kastmetega - hapukoor, või, majonees … Kuid peate tunnistama, et mõnikord soovite oma lemmiksalati maitset mitmekesistada. Mõnes Itaalia restoranis maitsestatakse salateid vürtsika pruuni kastmega
Uusaasta toidulauale valmistatakse kõige lemmikumaid ja maitsvamaid roogasid. Kõige sagedamini kasutavad koduperenaised retsepte ebatavaliste salatite jaoks, näiteks "Malahhiidi käevõru", "Maitse harmoonia" või sarnase originaalsusega
Lõhe- ja riisisalat osutub väga maitsvaks ja isuäratavaks. See salat on suurepärane kaunistus igale pidulikule lauale. See on vajalik - riis 1, 5 klaasi; - kergelt soolatud lõhe filee 600 g; - salatilehed 150 g; - krabiliha või -pulgad 200 g
Õrn ja kerge salat šampinjonidest ja rohelistest ubadest saab suurepäraseks lauakaunistuseks. Ubade kasulikud omadused on kõigile juba ammu teada olnud, kuid oluline on seda õigesti küpsetada, et need ei kaoks. Selles retseptis säilitab ta kõik oma eelised ja vitamiinid
Põhimõtteliselt valmistatakse magusaid saiakesi muretainast. Soovitan sellest teha seenepiruka. Kui arvate, et see on kuiv, siis ei peaks te muretsema. See roog osutub tänu hapukoore immutamisele väga õrnaks ja rikkaks. See on vajalik Katse jaoks:
Sinise kapsa salatit pole hoolimata koostisosade suurest arvust keeruline valmistada. Salat on suurepärase maitsega ja sobib igale pidulikule lauale. See on vajalik Salati jaoks vajate: - 1 keskmine pea sinikapsas; - 1 porgand
See igapäevane eelarve retsept peaks olema iga perenaise kulinaarses notsu pangas. Õrn ja aromaatne kook valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt, kuid selle maitse rõõmustab kõiki majapidamisi. Koostisosad juustu- ja vorstipiruka valmistamiseks:
Kiirtoit esitatakse tavaliselt võileibade või munapudruna. Vähesed arvavad, et palju tervislikuma salati valmistamine võtab sama palju aega kui seedimist halvendav kuiv võileib. Kiirsalateid on mitut tüüpi, lihtsalt õppige paar retsepti ja teie dieet muutub
Üsna varsti täidavad õitsvad sirelililled õhku oma aroomiga. Ja sireli saate õitsema panna kohe, lihtsalt mitte põõsastel, vaid oma laual, koogi kujul. See kook on üsna ebatavaline - selle koogid ei asu mitte koogi pinnal, vaid risti. See on vajalik Katse jaoks:
Pommipirukad hämmastavad teid mitte ainult valmistamise lihtsuse, vaid ka hämmastavalt õrna ja mahlase maitsega. Muide, seda roogi saab pakkuda suupisteks. See on vajalik Katse jaoks: - jahu - 3-3, 5 tassi; - vesi - 1 klaas
Mitte üks pidulik laud ei saa ilma salatiteta. Ja mida rohkem neid on, seda pidulikumaks ja originaalsemaks söök muutub. Kuid ainult salatite olemasolust ei piisa, peate neid nõuetekohaselt kaunistama. Pidulike roogade kaunistamine on tõeline kunst
Salatite kaunistamiseks on populaarsed tooted: ürdid, munad, porgandid ja paljud teised. Nõu kaunistades peaks püüdma näidata ületamatut maitset, leidlikkust ja oskusi. Tegelikkuses ei võta salatite riietamine kaua aega. See on vajalik Rohelised, munad, porgandid, herned, mais, oliivid, redis, punane kapsas
Maitsetaimedega juustupallid on pidulikul laual ideaalne suupiste. Nõu originaalsuse lisamiseks võib iga palli enne serveerimist torgata dekoratiivse vardaga. See on vajalik - 200 g kõva juustu - 50 g oliive - 80 g võid - rohelised - 50 g kreeka pähkleid - salatilehed - värsked köögiviljad Juhised Samm 1 Riivi juust peene riiviga
Viigimarjadega magustoidupallid on nädalavahetustel hea suupiste pere teeks. Viigimarjad sisaldavad rohkesti kaaliumi ja neid kasutatakse hüpertensiooni ennetamiseks, seega on selle lisamine magustoidule kehale kasulik. Sellise eelrooga saab tavapärasest teejoomisest kõigile "
Uus aasta on maagia ja maagia puhkus, see on eriline päev. Igast perenaisest võib neil hetkedel saada haldjas, et ravida lähedasi millegi originaalse ja isegi julgega - nagu see sinihallitusjuustuga pirnide eelroog. See on vajalik - pirnid, paremad - 2 tk
Kapsas toetab väga igasuguseid lisandeid. Näiteks saate huvitava maitse, kui valmistate salati noorest kapsast ja krevettidest. Kurk annab salatile värske lõhna ja õun lisab meeldivat hapukust. See on vajalik Kolme portsjoni jaoks:
Krevettide ja sidrunheinaga kapsas on Tai versioon prantsuse köögist "Shukrut de mer" (hapukapsas erinevate mereelukatega). Erinevus prantsuse originaalist on see, et roogis olev hape osutub tsitruselise aroomiga pehmeks. Tai köögis kasutatakse sidrunheina sageli
Uus aasta on venelaste lemmikpüha. Hakkame selleks ette valmistuma, pöörates erilist tähelepanu pidulikule menüüle. Kuid selleks, et puhkus ei lõppeks ülesöömisega, on vaja, et köögiviljad ja mereannid oleksid uusaasta toidulaual. Kerge köögiviljasalat krevettidega pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik uusaasta roog
Mereandidest valmistatud roogadest on saanud Venemaa pidulike pidude lahutamatu osa. Krevetisalat köögiviljadega on kerge keeruka maitsega suupiste, mis sisaldab palju valke. Teie külalised hindavad seda Vahemere köögi varianti. See on vajalik - 130 g värskeid või külmutatud tiigerkrevette
Mandariin on meile kõigile lapsepõlvest tuttav vili. Enamiku inimeste jaoks on selle tsitruse lõhn seotud uue aastaga, oodates midagi maagilist ja pidulikku. Kuid mandariin pole mitte ainult delikatess, vaid sellel on palju keha kasulikke omadusi
Mandariinid on väljendunud aroomi ja magushapu maitsega tsitrusviljad. Need puuviljad toovad menüüsse mitte ainult meeldiva mitmekesisuse, vaid neil on ka mitmeid kasulikke omadusi. Nagu kõik tsitrusviljad, on ka mandariinides rikkalikult C-vitamiini
Jõulupuu on uusaasta üks peamisi atribuute. Saate jõulupuu söödavaks muuta. Algne jõulupuu kook muutub piduliku uusaasta laua tõeliseks kaunistuseks. See on vajalik Tordi valmistamine: - munad 2 tk. - pool klaasi suhkrut - jahu 3, 5 tassi, - hapukoor 3 spl
See magus lehttainas sobib ideaalselt hubaseks koduseks teepeoks. Kaasaegses koduses toiduvalmistamises eristab sellist magustoitu mitte ainult meeldiv maitse ja tekstuur, vaid ka valmistamise lihtsus. Osta valmis tainas ja küpseta meelepärase erineva täidisega pahtleid, näiteks tee lihtsaid keeli, pirniruute või mooniseemneid
Kanapeed on väikesed võileivad, mis kaunistavad iga piduliku laua. Kanepide valmistamine on lõbus ja loominguline protsess. Kanepide täitmine sõltub ainult teie kujutlusvõimest ja maitse-eelistustest. Retsepti number 1. Canape "
Poeriiulitel on palju igasuguseid maiustusi. Kuid sageli on need üleküllastunud "keemia", maitsetugevdajatega, mis põhjustab lastel allergilisi reaktsioone ja närvivapustust. Ja kukekesed, keda lapsepõlves teie vanaemadega raviti, tõid vastupidi erakordselt rõõmsaid emotsioone
Lõhe ja juustu salat on suurepärane võimalus suupistete või kerge õhtusöögi jaoks. See osutub õrnaks, aromaatseks ja rahuldavaks. See on vajalik - värske lõhe 250 g; - kirsstomatid 5-6 tk; - cilantro 3-4 haru; - salatilehed 200 g
Lihtsalt valmistatavad punase kalaga salatite retseptid ei jäta külalisi ükskõikseks. Esialgne toodete kombinatsioon ei rõõmusta mitte ainult maitsemeeli, vaid on kasulik ka kehale, kuna punases kalas on palju vitamiine ja mikroelemente. Sissejuhatus Punane kala Venemaal on pidulikul laual alati olnud delikatess
Kui te ei tea, kuidas oma külalisi üllatada, valmistage salat punase kalaga. Sellised toidud näevad alati välja pidulikud ja esinduslikud ning maitse on lihtsalt maitsev. Punase kala salat võib olla südamlik, kerge, vürtsikas, jah, üldiselt täiesti midagi
Uus aasta läheneb paratamatult ja teie pidulauda kaunistavate roogade valimiseks jääb järjest vähem aega. Seetõttu pöörake tähelepanu kodulinnulihaga maitsvale õrnale ja rikkalikule salatile, kui soovite aastavahetusel oma lauda mitmekesistada
Salatist "uusaasta krakk" saab uusaasta jaoks teie laua tõeline kaunistus. See salat on maitsev ja seda on lihtne valmistada. Sa vajad: kanafilee 300 g keedetud kartul 3 tk. peet 1 tk. munad 3 tk. sibul 2 tk. kreeka pähklid 100 g majonees äädikas 2 spl l suhkur 1 spl
Lähenevad uusaasta pühad ja muidugi tahaksin külalisi millegi uuega üllatada. Jõuluvanakübara salat on vaid üks neist roogadest. Salati valmistamine on lihtne ja lihtne, saate seda kohe pärast valmistamist serveerida. See on vajalik Toiduvalmistamiseks vajate:
Uusaasta laud peaks olema rikkalik ja maitsev. Kuid samal ajal on oluline, et see oleks ilus. Pidulike roogade kaunistamine on loominguline ja lõbus tegevus. Kaasake sellesse kindlasti lapsed - nad mitte ainult ei aita, vaid pakuvad kindlasti ka huvitavaid ideid teie lemmikroogade kaunistamiseks
Uusaasta menüü koostamisel on oluline hoolitseda mitte ainult pidulike roogade maitse, vaid ka nende välimuse eest. Üllatage oma külalisi, valmistades maitsvat ja rahuldust pakkuvat jõulupuu salatit. - 280 grammi pehmet sinki - konservikarp
Zimushka salat on uusaasta toidulauale suurepärane roog. Toitvad koostisosad ja vürtsikas maitse rõõmustavad külalisi ja majapidamisi. See võib olla pidulikus menüüs suurepärane asendus traditsioonilisele Olivierile. Selle roa jaoks on mitu maitsvat ja rahuldust pakkuvat retsepti - kanamaksaga, veiseliha keele ja seentega
Sealiha on terve suures tükis küpsetatud liha. Sealiha kasutatakse tavaliselt keedetud sealiha valmistamiseks. Looduslik rasvakate ja sealihakihid võimaldavad säilitada ahjus pikaajalisel kuumtöötlemisel liha mahlasust ja pehmust. Igal koduperenaisel on oma keedetud sealiha retsept, erinevused on seotud peamiselt liha ettevalmistamise meetodiga
Üks kuulsamaid kooke Venemaal on koorega käsnkook "Charodeyka". See on valmistatud üsna lihtsalt ja pidulikul laual tundub see väga muljetavaldav. See on vajalik Küpsis: Nisujahu 1 mõõtetass Suhkur 1 mõõtetass Munad 4 tk
Uus aasta on maagia ja imede tähistamine. Uueks aastaks peaksite kindlasti esitama midagi ebatavalist. Uusaasta Rafaelo kook on väga õrn ja ilus kook. Sa vajad: Biskviidi valmistamine: munad - 3 tk. suhkur - 150 g jahu - 100 g kartulitärklis - 100 g küpsetuspulber - 3 tl
Nõukogude ajast on Olivieri salat olnud pidulaua üks hädavajalik roog, mida jumaldavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Paljud kaasaegsed koduperenaised parandavad seda maitsvat ja toitvat rikkaliku koostisega salatit vastavalt oma eelistustele, kuid üks arvamus jääb Olivieri kõrge kalorsuse kohta muutumatuks
Paljude jaoks on "Olivier" uusaasta toidulaual asendamatu roog, ilma milleta puhkus pole puhkus. Koduperenaised valmistavad seda salatit erineval viisil, keegi püüab võimalikult lähedale jõuda prantsuse peakoka leiutatud retseptile, kelle nime see külm eelroog kannab, keegi arvab, et tõeline Olivier saab olla ainult keedetud porgandi ja vorstiga
Olivier on Venemaa kõige kuulsam salat, ilma milleta muidugi ei saa hakkama ükski uusaasta. Salati päritolukoht on Venemaa. Selle mõtles välja prantsuse peakokk ja tema nimi. Üldiselt valmistati salati esialgne versioon sarapuu tülli lihast ja ilma konserveeritud hernesteta
Algne Olivieri salati retsept, mille leiutas prantslane Lucien Olivier, Moskva restorani "Hermitage" peakokk juba 19. sajandil, erines tänapäevast oluliselt. See sisaldas väga erinevaid koostisosi, alates vasikalihast, sarapuu tordifileest, vähikaeltest, puravikseentest sellerini, oliivide, oliivide, kirsside ja marineeritud karusmarjadeni
Salatid kehastavad paljusid kulinaarse kombinatsiooni ideid. Neid valmistatakse eelroana, pearoana või magustoiduna. Siiski on olemas selline salatite kategooria, ilma milleta on pidulikku pidu raske ette kujutada. Ja Olivieri salat on üks neist
Olivier on traditsiooniline uusaasta salat, mis aastast aastasse tähistab seda helget puhkust koos meiega. Paljud koduperenaised tahavad seda paremaks muuta kui eelmisel aastal. Selle salati mugav ja lihtne koostis avab perenaiste kujutlusvõimele tohutu ruumi
Mis võiks olla ilusam kui kingituste saamine? Tõenäoliselt lihtsalt anna neile! Ja kui kingitust pole veel poest ostetud, vaid see on tehtud oma kätega armastuse ja hoolega, siis on see sada korda mõnusam! Saami - vuntsidega Kui loovus voolab sinust välja ja keegi lähedane on puhkamas, proovige läheneda sellele sündmusele väljaspool kasti
Kapelipirukas sobib igaks teepeoks ning selle valmistamine ja väga vähe toitu võtab 80 minutit. Kapelini asemel võite osta kalakonserve, näiteks õlis sardinella või sardiini. See on vajalik • 1 kg moone; • 0,5 kg valmis pärmitainast
Kalad peavad olema toidus. Kui merekala maksab palju raha ja jõekalal on palju luid, siis on kapelli küpsetamine täiesti võimalik. Paljud inimesed peavad kapelit vaeste ja ebasoodsas olukorras olevate inimeste kalaks, kuid sellel konkreetsel kalal on ainulaadsed kasulikud omadused ja see sisaldab palju toitaineid
Kudooniaga täidetud saiakesed on väga maitsvad ja lõhnavad. Osa nisujahu asendamine rukkiga lisab pirukatele veidi maalähedast võlu. See on vajalik - nisujahu - 2, 5 klaasi - rukkijahu - 1 klaas - piim - 290 ml - sool - 1, 5 tl - taimeõli - 2 supilusikatäit - suhkur - 2 supilusikatäit - kuivpärm - 1, 5 tl Täitmiseks:
Kerge ja kreemjas panna cotta sobib hästi paljude erinevate lisanditega - puuviljad ja vürtsid, siirupid ja tillukesed koogid või küpsised. Miljonid inimesed üle kogu maailma nimetavad seda suurepärast Itaalia magustoitu oma lemmikroogaks. Kui te pole veel pannacota fännide armeega liitunud, proovige seda ise teha
Tšillisupp on huvitav Mehhiko roog. See oasupp on vürtsikas, paks ja välimusega, mis meelitab ja tõstab kohe söögiisu. See südamlik supp on valmistatud ubadest, hakklihast ja tomatipastast. See on vajalik Viie portsjoni jaoks:
Toorjuust on mahe, mõõduka maitsega toode, mis on valmistatud koorest või koore ja piima segust. See on õrna tekstuuriga ega vaja küpsemisperioodi, mis muudab selle teistest pehmetest juustudest erinevaks. Kuulsaimad toorjuustud on Ameerika Philadelphia, Itaalia Mascarpone, Prantsuse Bursens ja Chavroux
Magustoidu pidulikuma väljanägemise saavutamiseks kasutatakse erinevaid kaunistusi. Sõltuvalt sündmusest saab seda muuta romantilisemaks või isegi naljakaks. See on ka suurepärane võimalus kujutlusvõime näitamiseks. Juhised Samm 1 Üks klassikalisi magustoidukaunistusi on vahukoorepiir
Kooki ilus ja ebatavaline kaunistamine annab sellele ainulaadse välimuse ja maitse, rõõmustab last ja üllatab külalisi. Selle magustoidu jaoks saate valmistada maitsvaid ja originaalseid kaunistusi lihtsatest toodetest, mis on alati käepärast
Magus pitsa on suurepärane lahendus laste sünnipäevapeol või täiskasvanute peol. See ebatavaline magustoit kindlasti meeldib teie külalistele. Võite muidugi võtta oma lemmik pitsa taina, lisamata sellele kuumaid vürtse, või teha magusat magustoidutainast
Erakordselt originaalne marjajäätiserull oli eriti populaarne 60. – 70. Selle jumalik maitse viib teid romantilise muinasjutu juurde. Ideaalse käsnkoogi ja kreemja jäätise kombinatsioon ning marjade magusus jätavad sellele kulinaarsele pidustusele püsiva mulje
Melon on 16. sajandil idast Venemaale toodud mahlane puuvili. Imeline peen maitse, magus aroom ja toonilised omadused pole kogu meloni omaduste loetelu. See on pikka aega olnud väärtuslik abivahend paljude haiguste ravimisel ja ennetamisel. Keemiline koostis Melonimass sisaldab palju C-vitamiini, B-rühma, naatriumi, kaaliumi, rauda ja kaltsiumi
Millised peaksid olema uusaasta magustoidud? Muidugi ebatavaline, maitsev ja kindlasti kerge. Magustoidu puhul on uusaastaööl kõigil külalistel ja leibkonnaliikmetel aega piisavalt salateid, külmi ja kuumaid suupisteid, pearooga saada ning magusale kohale pole kohta
Pähklite ja meega koos jäätisega küpsetatud pirnist saab originaalne magustoit, mis üllatab teie leibkonda ja külalisi meeldivalt. Nii maitsvat, tervislikku kui ka ebatavalist magustoitu rõõmustavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. See on vajalik Teenib 4 4 küpset pirni 50 gr
Rolmops on Saksa köögi roog. Need on kergelt soolatud heeringarullid, millel on mitmesuguseid täidiseid. Soovitan valmistada klassikalisi köögiviljadega rollmoppe. Määratud koguses tooteid piisab 8 rullist. See on vajalik - kergelt soolatud heeringas - 2 tk
Kõigile koduperenaistele ei meeldi rupsi küpsetada: maksa, neere, südameid ja muid sisikondi. Kuid tegelikult saate rupsist luua lihtsalt maitsvaid roogasid, mis nõuavad minimaalset aega ja vaeva. Ja kui te ikkagi ei tea, kuidas kanasüdameid keeta, siis on aeg õppida
Küpsetamiseks on kõige populaarsem sealiha sealiha. Sellest lihast on suurepäraseid roogasid lugematu arv. Paljud inimesed armastavad kondiga liha, mis pole üllatav, kondis küpsetatud sealiha, ahjus küpsetatud, on uskumatult maitsev roog. Tõenäoliselt on igal perenaisel selle valmistamiseks oma allkirja retsept, oma spetsiaalne koostisosa, mis annab roogile ainulaadse maitse ja aroomi
Icebein on Saksa talupoegade traditsiooniline toit, mida pakutakse täna nii uhketes restoranides kui ka tavalistes õlletelkides, näiteks Müncheni kuulsas Oktoberfestis. Pärast Saksamaa-reisilt naasmist soovivad paljud proovida seda rooga ise valmistada
Sageli on sealiharullide retseptid üksteisega sarnased, kuid Moldovas valmistamise viisi ei küpseta üheski teises riigis. Üks oluline omadus, seda tuleks keeta fooliumis. Moldova retsepti järgi saadud sääreliha osutub väga mahlaseks, peene maitsega ja uskumatult pehmeks
Hiinat külastades märkate kohe, et Kesk-Kuningriigi inimesed joovad kogu päeva jooksul märkimisväärses koguses kuuma vett. Hoolimata tuntud stereotüübist teetseremooniate tähtsuse kohta Hiina kultuuris, on keev vesi Hiina toidusüsteemis esikohal
Ülesanne ühendada meeldivus kasulikkusega, maitse madala kalorsusega, küllastustundega on igaühe enda jaoks, kes hoolib oma tervisest ja saledast figuurist, kergesti enda ette. Valmistage lõunasöögiks nisuidud ja saate selle probleemi lahendada aja jooksul
Fondue on kuulus Šveitsi roog, mida valmistatakse traditsiooniliselt juustust ja veinist. Kõige tavalisemad fondüü tüübid on juust ja šokolaad. Seda roogi saab maitsta restoranides, samuti valmistada seda kodus ilma spetsiaalse fondantita. Juustufondüü singiga Fondüü-nimelise fondüü valmistamiseks mõeldud spetsiaalse riista asemel vajate:
Seda huvitavat salatit Hiina oajahu nuudlitega (funchose) võib kõrge toiteväärtuse ja samas originaalse maitse tõttu pidada ka teiseks käiguks. See on vajalik - 180 g funchose; - 140 g paprika; - 190 g porgandeid; - 240 g värsket kurki
Kaste võib kaunistada mis tahes roogi, see muudab kõige tavalisema toidu maitset ja lisab sellele pikantsust ja keerukust. Peamine kaste on selline, millele saate erinevate maitsete saamiseks lisada erinevaid koostisosi See on vajalik Ghee - 1 spl l
Nad ütlevad, et siin riigis on kõik korras, välja arvatud toit. Kuid kas see on tõesti nii? Mida me teame inglise köögist peale selle, et paljud mehed söövad hommikusöögiks kaerahelbeid? Inglismaa kööki on alati peetud tavaliseks, mis ei vääri erilist tähelepanu
Kui teid kutsutakse Ameerika õhtusöögile, siis ärge oodake, et näete laual burgereid ja hot doge. Maja perenaine soovib kindlasti näidata traditsioonilisi roogasid. Ameerika köök on maitsete laat, kus iga tarbija leiab endale meelepärase roa
Etiketti kui reeglite süsteemi hakati looma mitu aastakümmet tagasi. See on tänaseni jätkuvalt täiendatud ja kasvanud uute detailidega. Üks komponentidest on tabeli etikett või käitumisreeglid laua taga. Pillide abil on peaaegu alati näidatud, mida vaja on
Kreeka köök on hämmastav. Kui te pole veel Kreeka moussakat proovinud, küpseta see kindlasti. See maitsekas pajaroog baklazaani, liha ja juustuga on nii maitsev, et soovite ikka ja jälle hammustada. See on vajalik Sa vajad: - 400 g vasika- ja sealiha hakkliha
Moussaka on lihakastetüüp, mis leiutati Kreekas. Tavapäraselt valmistatakse lehtroog mahlase hakklihaga - lambaliha või veiseliha, magusate tomatite ja köögiviljadega, hästi maitsestatud vürtsidega. Baklazaan on Kreeka moussakas kohustuslik
Spinakopita on maitsev Kreeka pirukas, mis on valmistatud feta, spinati, sibula ja ürtidega täidetud filo lehttainast. Spinakopita abil saate mitmekesistada tavalisi pirukaid ja üllatada külalisi ja sõpru, eriti kuna see Kreeka roog valmistatakse lihtsalt ja kiiresti
See roog pole mitte ainult meeldiv süüa, vaid ka meeldiv süüa teha (eriti neile, kellele meeldib köögis nokitseda). Viil salaami või toorjuustu on selle sooja leiva viilu suurepärane lisand. See on vajalik - 3 spl. jahu; - 5 g soola
Sageli kreeka pähkleid kottides ostes on koduperenaised ebameeldivalt üllatunud - pähkli tuum on väga mõru. Vastus hädale on lihtne - tootja salvestas ja eksportis noori ja küpseid puuvilju. Kallist toodet ei tasu siiski välja visata, on võimalus neid kibestumisest vabastada
Vahemere maades on oliiviõli ja oliivipuu viljad kõige populaarsemad toidud, mis kaitsevad insultide, südameatakkide, diabeedi, rasvumise ja hüpertensiooni eest. Millised kasulikud omadused neil looduse kingitustel veel on? Oliivid ja oliiviõli aitavad vererõhku leevendada
Adyghe juust on universaalne toode, sobib hästi erinevate köögiviljade ja puuviljadega, see on maitsev nii eraldi kui leivaviilul ja meega tassi kohvi jaoks … Adyghe juustu valmistatakse täispiimast, traditsiooniliselt lambapiimast, meie piirkonnas aga lehmapiimast
"Ala-Too" tõlgitakse vene keelde kui "lumega kaetud mäed". See nimi antakse Kõrgõzstani mäeahelikule, kirjandusajakirjale ja rahvusroogadele. Tegelikult on need muna ja rohelise võiga täidetud paneeritud küpsised. See on vajalik - 300 grammi noort lambaliha
Juustusalat on lihtne ja maitsev roog. See sobib nii pidulikul laual serveerimisel kui ka igapäevases dieedis. Selle roa jaoks on palju erinevaid retsepte. See on vajalik juust; Õun; sellerijuur; majonees; munad
Marjapirukad on pigem suvine maius, kuid talvel saate teha maitsva magustoidu kodujuustukreemi ja käepärast olevate värskete marjadega. See on vajalik Katse jaoks: - 10 muna (valged eralduvad munakollastest); - 200 gr. Sahara
Luudel olev lõhnav lambaliha on suurepärane roog sõpradega koosviibimisteks. See on vajalik - 1 baklažaan; - 1 sibul; - 3 küüslauguküünt; - 4 kaunat magusat pipart; - 400 g suvikõrvitsat; - 3 tomatit; - 5 spl. oliiviõli
Moussaka on traditsiooniline Lähis-Ida roog. Arvatakse, et moussaka on baklazaaniga valmistatud roog. Kuid paljud riigid valmistavad seda ette omal moel. Idas kasutavad nad tomateid, Kreekas - lambaliha ja tomateid, Bulgaarias - hakkliha kartulitega
Mida iganes öelda, aga kebab on kaukaasia roog. Ja nad küpsetavad seda Kaukaasias kõige sagedamini lambalihast. Lambaliharoog osutub lõhnavaks ja mahlaseks, nii et seda tüüpi liha marinaad on probleemideta, vaid lambaliha maitse rõhutamiseks
Kreeka keeles Moussaka saab suurepäraseks suupisteks mis tahes pidustustel. Seda roogi saab lõuna- või õhtusöögiks eraldi serveerida. See on vajalik - kartul 6 tk; - baklažaan 2 tk; - veisehakkliha 300 g; - tomatid 2 tk
Moussaka on traditsiooniline baklažaaniroog Balkanil ja Lähis-Idas. Olen proovinud moussakat Moldova, Bulgaaria ja Kreeka köögis. See oli Kreeka moussaka, mis tundus mulle kõige ebatavalisem ja maitsvam. See on vajalik - 500 grammi veiseliha, - 3 keskmise suurusega kartulit, - 2 baklažaani, - 200 grammi kõva juustu, - 1 sibul, - 2 küüslauguküünt, - 2 supilusikatäit tomatipastat - 400 grammi koort, - 2 supilusikatäit jahu, - taimeõli praadimise
Iga ema üritab oma lapsele valida keskkonnasõbraliku ja tervisliku toote. Mida aga teha, kui kauplustes on hinnad nii palju tõusnud ja iga päev beebile keefiri ostmine on lihtsalt kallis. On väljapääs - teha keefir ise, nii et olete kindlasti kindel, et toode on värske ning selles on säilinud kõik kasulikud omadused ja vitamiinid
Parim piim imikute toitmiseks on ema piim. Kuid erinevatel põhjustel ei pruugi emal piima olla, kuid see on vajalik lapse toitmiseks. Kõige sagedamini kasutatakse lehmapiima inimese piima asendajana. Kas on võimalik anda lapsele kitsepiima? Sageli taluvad lehmapiimavalgu suhtes allergilised lapsed kitsepiima hästi
Ida köök rõõmustab ja võlub oma vürtsikate aroomide ja ereda värvipaletiga kõigile Araabia maitse austajatele. Egiptust võib õigusega nimetada idamaiste hõrgutiste gastronoomiliseks Mekaks ja gurmaanide riigiks. Egiptuse peredes on tavaks, et laual on alati palju roogasid, isegi kui tegemist on tavalise õhtusöögiga
Mis võiks olla lihtsam kui herned? Tundub, et ta läks sisse ja ostis selle, aga ei, sest sageli puutume kokku mitte maitsvate, kuivade või rikutud. Selgub, et võite valida head herned isegi purki avamata. Ja see on väga lihtne. Juhised Samm 1 Vaadake hinnet
Punase kala küpsetamiseks on palju retsepte. Üks taignas olev lõhe on üks neist. Selle retsepti eripära on see, et taigna aluseks on riivitud kartul. Kartulitaignas olev lõhe eristub mahlasuse ja õrna maitse poolest. Lisaks on enamik kalaretsepte väga lihtsad ja kiiresti valmistatavad
Praetud lõhe on väga aromaatne roog. Nende kompleksi koostisosad annavad imelise maitse. Lõheliha osutub kergelt magusaks, mahlaseks. Vürtsikas hapukas kaste ühendab riisi värskuse ja lõhe magususe. See on vajalik Nõu jaoks:
Söelõhe on tervislik ja maitsev roog. Korralikult küpsetatud kala koos värskete köögiviljade, aromaatsete kartulite ja valge veiniga kaunistab iga piknikku. See on vajalik - 1 kg lõhet; - 2 sibulat; - 2 sidrunit või laimi
Lõhe on lõheliik ja tuntud ka kui Atlandi lõhe. Lõhe sisaldab suures koguses kasulikke mikroelemente. See on hindamatu omega-3 rasvhapete allikas, mis on oluline ateroskleroosi ja südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Isegi ühes Atlandi lõhe portsjonis sisalduvad vitamiinid ja mikroelemendid võivad inimese ajutegevust oluliselt parandada
Kauplustest ei pea ostma kalleid, kuid ebatervislikke juustu suupisteid. Kodujuustust saate hõlpsasti kodus valmistada maitsvat ja tervislikku sulatatud juustu. Retsept on nii lihtne, et selle valmistamine võtab aega mitte rohkem kui 30 minutit
Alates 1., 5. eluaastast võib lapsele pakkuda kodujuustu keerulisema roa, näiteks kohupiima-riisipudingu kujul. Kui kohupiimale lisatakse uusi tooteid, suureneb beebi huvi selle toote vastu. Tänu toiduvalmistamise tehnoloogiale on roog väga pehme ja pehme
Kodusel sulatatud juustul on mitmeid eeliseid: sellel ei ole säilitusaineid, see on erilise maitsega. Ja mis kõige tähtsam - oma kätega küpsetatuna kannab see tohutult positiivset inimenergia laengut. Peamine on küpsetada seda aeglaselt, armastusega
Sellel taimel on mitu nime. Oxfordi seletavas inglise sõnaraamatus on see loetletud kui "avokaado pirn", teine sama levinud nimi on alligaatori pirn. Kuid kõige rohkem võib-olla Indias saadud avokaado mahukas nimi - "vaese mehe lehm"
Sulatatud juustu saab kodus teha ilma palju vaeva ja vaeva nägemata. See osutub väga maitsvaks ja pehmeks ning mis kõige tähtsam - loomulikuks. See on vajalik - kodujuust - 400 g; - või - 100 g; - munad - 2 tk; - sooda - 1 tl
Kanakebab on populaarne roog kevad-suvehooajal, piknike ajal. Keegi ei jää ükskõikseks kuumadel söel küpsetatud aromaatsest ja uskumatult maitsvast lihast. Kanakebab valmistatakse järgmistest toodetest: umbes kaks kilogrammi või poolteist kilogrammi kanafilee kaalunud kana rümba, pooleliitrise keskmise rasvasusega keefiri, kahe suure sibula, küüslauguküüne, kaks või kolm supilusikatäit
Igal aastal ootame suve reisima. Keegi läheb puhkama teistesse riikidesse, linnadesse. Ja on ka neid, kes eelistavad looduses lõõgastuda. Selliste "metsiku" puhkuse austajate jaoks on kõige populaarsem grillimise retsept. See on vajalik kana - 2 kg sibul - 2 tükki keefir - 50 g oliiviõli - 50 g safran - 2 supilusikatäit küüslauk - 2 nelki sidrun 3 tükki pipar - 2 tl apelsinikoor (kuivatatud või jahvatatud) - 0,5 tl
Grillimisest rääkides jäävad alati meelde vardad, grill, tuli ja liha kirjeldamatu aroom. Kodust lahkumata saate rõõmustada ennast ja oma sõpru, maitses maitsvat grilli. See on vajalik Kanafilee 300 g. Ananassiviilud 200 g
Õues vaba aja veetmise ajal on kõige lemmikum ja nõutum roog šašlõkk. Tükk kõige õrnemat aromaatset liha "suitsuga" ja lonks veini on paljude jaoks ühemõtteliselt "õnne" nime kandva roa koostisosad. Šašlõikababi saab valmistada väga erinevast lihast, linnulihast või isegi kalast
Gunkanid erinevad välimuse ja valmistamismeetodi poolest tavalistest sushitest ja rullidest. Viimasel ajal on nad hakanud üha enam täiendama erinevate sushibaaride tavamenüüd. Tegelikult saate gunkaneid ise kodus teha, kui soovite. See on vajalik - 2 nori lehte