Tervislik toit 2024, Mai

Paljud meist armastavad hellitada ennast ja oma lemmikloomi soolakalaga, mis on nii maitsev ja aromaatne, piserdatud sibularõngastega ja valatud õliga. Muidugi on kõige lihtsam viis vaadata lähedalasuvasse poodi ja valida endale meelepärane, kuid on võimalus, et me ei saa üldse seda, mida tahame

Vaatamata toodete ja isegi valmistoitude rohkusele tänapäevastes poodides ja supermarketites soovite mõnikord oma lähedasi hellitada millegi maitsva ja originaalsega. Suurepärane lahendus oleks lavašširoad - neid on lihtne valmistada ja need ei nõua palju aega ja raha

Poed hämmastavad magusate ja kondiitritoodete rohkusega, kuid sageli on nende hind üsna suur ning soovite oma peret millegi ebatavalisega hellitada. Ideaalne lahendus oleks omatehtud koogid, mis ei võta palju aega ja aitavad pere eelarvet kokku hoida

Paljud on näinud poeriiulitel ingverijuurt, kuid jätnud selle ebaõiglaselt tähelepanust ilma. Tegelikult on see toode külmal aastaajal lihtsalt asendamatu. Ingveril on palju kasulikke omadusi, kuna see sisaldab palju kehale vajalikke vitamiine, mineraale ja happeid

Muffinid - väikesed koogikesed on poeriiulitel väga laialdaselt esindatud. Need on šokolaad ja vanill, puuviljad ja marjad, suhkrustatud puuviljade ja pähklitega. Kuid selle lihtsa maiuse saab kodus kiiresti valmistada mikrolaineahju abil. Kohvi- ja šokolaadikook Sa vajad:

Pähklid on väga kasulikud, igaüks meist teab seda. Kuid milliseid puuvilju valida ja kui palju peaks neid sööma, et need tooksid kehale ainult kasu? Proovime sellest aru saada. Maapähklid (maapähkel) Pähklitest võib-olla kõige odavam ja populaarsem, kuigi tegelikult on see kaunviljade perekonna tüüpiline liige

Peaaegu igas köögis on mikrolaineahi, kuid enamik kasutab seda ainult valmistoitude soojendamiseks. Kuid saate seda kasutada paari kiire ja originaalse magustoidu valmistamiseks. Küpsetatud õunad kuivatatud puuviljadega Sa vajad:

Munapuder on mitmekülgne hommikusöögiroog, need valmivad kiiresti ja ei nõua erilisi materjalikulusid. Munaroogasid saab mitmekesistada, lisades praetud munadele mõned tooted. Praetud munad köögiviljade ja suitsuvorstiga Sa vajad:

Sulatatud juust on lihtsam ja taskukohasem toode, kui võite ette kujutada. Kuid vaatamata sellele saate koos temaga süüa mitu originaalset rooga, mis üllatab ja rõõmustab lähedasi. Mandariini suupiste Sa vajad: - sulatatud juust - 2-3 tk

Ketšup on tomatil põhinev tomatikaste. Ketšup ilmus riiulitele juba ammu ja võitis kohe klientide poolehoiu, sest sobib hästi liha, vorstide ja vorstidega, samuti enamiku lisandite kõrvale. Kuid kõigist eelistest hoolimata sisaldab ostetud ketšup palju lisaaineid (maitseaineid, paksendajaid, värvaineid jne), mis pole alati tervisele ohutud

Võsapuu jaoks on palju retsepte tainas. Kuid on kaks erinevat lähenemist. Harjapuitu saab valmistada taignast, selleks on vaja spetsiaalseid vorme ja kogemusi ning mõnikord on harjapuu valmistatud järsest tainast, selle valmistamine on palju lihtsam ja me räägime sellest

Suvi on alanud, mis tähendab, et on aeg talveks igasuguseid maiuspalasid säilitada. Selle retsepti järgi rullitakse kurgid liitritesse purkidesse, mis on väikestele peredele väga oluline. Kurgid on kõvad ja krõmpsud, neid hoitakse pikka aega ja usaldusväärselt

Lõhnavad maasikad on eelseisva suve armastatuim ja oodatuim maius. Nii lapsed kui ka täiskasvanud ootavad marja valmimist põnevusega. Parim on kasutada värskelt korjatud maasikaid - see on suurepärane magustoit ja kui lisate sellele kääritatud piimatooteid, näiteks kodujuustu, jogurtit, hapukoort jne, saate rikkaliku ja mitte kõrge kalorsusega suupiste

See originaalne ja keerukas retsept sobib sooja liharoogana nii piduliku laua kui ka igapäevase menüü jaoks. Veise guljašš köögiviljade ja apelsiniga on ebatavaline tsitrusviljade ja liha kombinatsioon. Roogil on vürtsikas maitse ja selle valmistamise ajal on köögis aroom lihtsalt hämmastav

Seene, sojakastme ja punase sibulaga küpsetatud veiseliha mitmekesistab menüüd ja üllatab oma ebatavalise maitsega. See on vajalik - kooritud veiseliha küpsetis - Punane sibul - sojakaste - šampinjoniseened - küüslauk - cilantro - paprika segu - sool Juhised Samm 1 Peske trebuha hästi ja lõigake umbes 5 cm pikkusteks ribadeks

Apelsini- ja küüslaugukastmes küpsetatud sealiha praad on suurepärane võimalus piduliku laua jaoks. Aasia köögi austajad hindavad terava kastmega maitsestatud liha rikkalikku maitset. Nõu valmistamiseks vajate: - sealiha (karbonaad, seljatükk või muu sisefilee) - küüslauk - oranž - cilantro - oliiviõli - sinep - 1 spl mett - veiniäädikas - paprika segu - sool Lõika sealiha 1–1,5 cm paksusteks praadideks, hõõru soola, pipra seguga ja pane 15

Vutiliha on tõeline maiuspala, millel on hämmastav ja väga peen maitse. Vuttidest saate valmistada palju erinevaid roogasid, mis kaunistavad igat lauda. Eriti maitsvad on apelsinide ja rosmariiniga küpsetatud vutid. Apelsinide ja rosmariiniga küpsetatud vuttide valmistamiseks peate:

Marineeritud suvikõrvits on suurepärane külm eelroog või lisand. Selliste suvikõrvitsate maitse sõltub suuresti maitseainetest, mille panete marinaadi, sest köögiviljad ise on nii neutraalsed, et tunduvad mõnele maitsetud, kuigi see pole nii

Pannkookide valmistamist tavapärase retsepti järgi saab mitmekesistada, lisades sellele uusi koostisosi. Nõus olevad suvikõrvitsad annavad sellele helluse ja kerguse. Selle retsepti järgi pannkookide valmistamine nõuab minimaalset pingutust ja koostisosi, küpsetised on krõbeda koorega mahlased

Marineeritud suvikõrvits on suurepärane suupiste. Võite suvikõrvitsat marineerida talvise ettevalmistusena ja säilitada pikka aega või võite neid küpsetada kiire retsepti järgi ja serveerida sealsamas. See on vajalik Vürtsika suvikõrvitsa jaoks:

Korealased armastavad väga erinevaid suppe, ilma nendeta ei toimu peaaegu ükski pidusöök. Need pole alati supid selle sõna traditsioonilises tähenduses. Need on sageli üsna paksud, segu lihast, nuudlitest, köögiviljadest ja muidugi kuumadest vürtsidest

Kuksu (või kuksi) tähendab sõna otseses mõttes nuudleid. Korealased ja usbekid peavad seda rooga traditsiooniliseks. Kuksu ei ole kõrge kalorsusega roog, seega saab sellest suvekuumuses tõeline pääste. Lisaks jahutatakse see roog enne serveerimist külmkapis

Seda kooki võib liigitada kategooriasse "külalised ukselävel", sest see valmistatakse väga kiiresti, kuid sellest hoolimata on külalistel hea meel. See pirukas osutub väga õrnaks ja ka paljude jaoks oluliseks, mitte eriti kaloririkkaks

Pirukas juustu ja ürtidega on Osseetia köögi populaarne roog. Selliseid pirukaid söövad aga mõnuga need, kes pole kunagi Põhja-Kaukaasias käinud. Erinevates külades valmistatakse seda rooga erineval viisil, kuid selleks on vaja kahte komponenti:

Tomatiga juustukooki on piisavalt lihtne valmistada. Pealegi on sellel väga meeldiv ja peen maitse ning maitsev aroom. Rõõmusta ennast ja oma perekonda sellise küpsetamisega! See on vajalik - lehttainas - 800 g; - tomatid - 800 g

Juustu- ja sibulakook on suurepärane võimalus teepeoks või tavaliseks pärastlõunaks. Seda saab serveerida koos tee, kohvi või külma piimaga ning seda saab külmkapis hoida üsna kaua. See on vajalik 1. retsepti jaoks: 175 g jahu

Kartuli zrazy sobib hästi liha ja seentega ning küllastub kiiresti. Seetõttu hõlmavad pretensioonitu toidu valmistamise austajad seda roogi oma igapäevases toidus. Retsepti mugavus seisneb väikeses koguses koostisosi, mis on saadaval isegi madala sissetulekuga peredele

Rikkalik seenehooaeg on möödas ja nüüd saavad koduperenaised edukalt kasutada koristatud metsa kingitusi tulevikuks - kuivatatud või külmutatud seeni. Kodumenüü huvitavaks leiuks võib olla seente ja hapukoorekastmega zrazy tatrapuder. See on vajalik - 300 g tatart - 50 g kuivatatud või 300 g värskeid seeni - 1 muna - 1 sibul - 3 spl

Araabia lahtised pirukad - maitsvad väikesed pirukad vürtsika hakklihaga See retsept kuulub Araabia Magribi rahvaste kultuuri. Küpsetised on valmistatud vürtsika täidisega, mis meeldib kogu perele. See on vajalik - 200-250 g jahu - 15 g kuivpärmi - 1, 5-3 silmus l

Lihapirukas sobib suurepäraselt pidulikul laual serveerimiseks. See osutub väga rahuldavaks ja mahlaseks. Kui see on kaunilt kaunistatud, siis on see tõeline pühadekook! See on vajalik - küpsetusnõu; - foolium; - sealiha viljaliha 400 g

Pajaroogade valmistamine on üsna lihtne, nii et iga koduperenaine saab selle retsepti omandada. Makrellil on palju kasulikke omadusi ning kartul ja juustukoor annavad roogile täiendava peene maitse. Koostisosasid saab muuta vastavalt soovile

Täidisega kana on ilus maitsev roog igaks sündmuseks ja igaks päevaks. Lihtne, odav ja maitsev. See on vajalik - 1 terve kana; - 100 g tatart; - 1 sibul; - 100 g seeni; - 1 porgand; - 1 spl. vesi; - küüslaugupea

Mingisuguse teraviljaga täidetud kana on üks rahuldustpakkuvamaid roogasid. See ühendab korraga nii lisandit kui ka lihatoitu. Üks sellise roa retseptidest on tatariga täidetud kana. Küpsetamisel leotatakse täidis kana rasvas ja muutub väga maitsvaks

Pardil on võime salvestada suures koguses rasva. Seetõttu on parim viis selle valmistamiseks ahjus röstida. Selle linnu maitse mitmekesistamiseks on kokad välja mõelnud palju täidiseid teraviljast ja köögiviljadest. Korralikult küpsetatud part, mis on täidetud tatariga, võtab pidulikul laual oma õige koha

Kodune iiris on maitsev maitsev maius ilma kunstlike lisandite ja kahjulike maitseteta. Iiris on magusad suhkrust, võist või taimeõlist valmistatud kommid, samuti soovi korral lisatud jahu, maapähklid, seesam või kondenspiim. Kodune iiris osutub pehmeks ja pehmeks, neid on väga lihtne valmistada

Ahjus küpsetatud tatar kanaga on suurepärane võimalus pere lõuna- või õhtusöögiks. Selline roog sobib ka dieettoiduks, kuna sellel on vähe kaloreid. Kana tatar on maitsev ja rahuldustpakkuv roog. Ahjus küpsetamine muudab selle ka tervislikuks

Lapsepõlvest saati teame kõik võisuhkru või iirise maitset. Neid komme saab kodus hõlpsasti valmistada, näiteks piimarohvi, hapukoore-iirist või šokolaadirohtu. Nende maiustuste eeliseks on see, et teate täpselt, millest need on valmistatud

Paljud inimesed ostavad poest iga päev väga erinevaid jogurteid koos erinevate säilitusainetega. Tervisliku koduse jogurti valmistamine on aga üsna lihtne. Peaasi, et oleks kvaliteetset piima. Koostis: 2 liitrit piima; ¼

Maapirn ehk savipirn on ainulaadne toode. See sisaldab tohutul hulgal vitamiine ja mineraale, mis on meie keha jaoks kevadel nii vajalikud. Maapirni salat valmistatakse väga lihtsalt ja sõna otseses mõttes 5 minutiga. See on vajalik - värske maapirn, porgand ja õun võrdsetes vahekordades (näiteks 200–300 grammi)

Kapsa hapendamine on terve kunst, mis nõuab teatud oskusi. Kuid lihtne konserveeritud hapukapsa retsept aitab teil selle õigesti saada. See on vajalik - kapsas - umbes kilogramm (teil võib olla natuke vähem või natuke rohkem)

Kõigil koduperenaistel on olukordi, kui peate midagi kloppima. Krõbedate krutoonidega maitsvad salatid on suurepärane väljapääs! Salat krutoonide ja konserveeritud punaste ubadega Koostis: Krutoonid - 3 pakki (umbes 100–150 grammi) Punased oad omas mahlas - 1 purk Šampinjonid (praetud või konserveeritud) - 200-250 grammi Majonees - 2-3 supilusikatäit Salati valmistamine:

Viimasel ajal on savipottides küpsetamine laiemalt levinud. Nad pakuvad toitu kohvikutes ja restoranides. Keraamilised potid ilmusid paljude perenaiste kööki. Arvatakse, et toidu valmistamine savipottides tähendab meie esivanemate kulinaarsete traditsioonide järgimist

Rösti saab valmistada mis tahes viisil, kasutades erinevat tüüpi liha. See võib olla veise- või vasikaliha, sealiha või lambaliha roog ja isegi jänes. Igapäevase menüü jaoks saate küpsetada küpsetisi ühes suures katlas. Kuid kui plaanitakse puhkust, on parim võimalus valmistada savipottides praad

Õrn liha seentega on suurepärane lõunasöök kallimale. Rõõmustage teda kulinaarse meistriteosega. See on vajalik - 200 g liha - 150 g seeni - kartul 3 mugulat - 1 porgand - 50 g juustu - kummarda 1 pea - majonees - 120 ml puljongit - 1 spl võid - pipar - taimeõli - sool Juhised Samm 1 Lõika sibul poolrõngasteks, seened kuubikuteks ja prae koos taimeõlis

Hämmastavad looduse kingitused - seened - on maitsvad igas vormis, olenemata sellest, kuidas neid keedetakse. Seened potis, ahjus küpsetatud - mitte ainult äärmiselt maitsev, vaid ka lihtsalt valmistatav roog, ei jäta kedagi ükskõikseks ja võtavad õige koha teie laual

Kontoris arvutilaua taga istudes on väga raske heas füüsilises vormis püsida. Kaal hakkab ühtlaselt tõusma ka siis, kui sööte õigesti. Selle põhjuseks on päevane vähene energiakulu ja vähene füüsiline aktiivsus. Arvatakse, et monitori kunstlik valgustus ja värelus aitavad kaasa peavalude, unetuse tekkimisele ja söögiisu suurenemisele

Saleda ja ilusa figuuri nimel on paljud naised valmis kõigeks: kurnavateks dieetideks, fitnessiks ja isegi rasvapõletusteks. Kuid enamasti piisab kehakaalu säilitamiseks vähem söömisest. Siin on mõned viisid, kuidas oma söögiisu kontrollida

Ärme vaidle selle üle, kas mari või köögivili on kõrvits. Ükskõik, kuidas te seda nimetate, on see kõigile kättesaadav: seda hoitakse suurepäraselt värskelt ja külmutatult, see on alati saadaval kauplustes tervikuna või pooleks, veerandiks ja isegi viiludeks

Üks olemasolevatest ploomide säilitamise meetoditest on marineerimine. See eelroog sobib suurepäraselt lihatoitude, salatite jaoks ja kaunistab pidulauda. Marineeritud ploomid ilma steriliseerimiseta Nõutud: 2 kg ploome; 1,2 liitrit vett

Küpsetamine on juba ammu olnud osa meie dieedist. See on valmistatud erinevat tüüpi tainast ja täidistest - igaüks valib roa oma maitse järgi. Eriti populaarsed on vorstidega küpsetised, mida peetakse liha eelarve asendajaks. Ajaloost Vorste armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud

Vorstipott on lihtne ja südamlik roog, mis valmib kiiresti ja sobib suurepäraselt eilseks kartulipudruks või pastaks. Igaüks saab sellise pajarooga valmistamisega hakkama. Isegi keegi, kellel on pliidi ääres seismise kogemus vähe või puudub

Brokkoli on tervislik ja madala kalorsusega toode, mis sisaldab palju vitamiine ja mineraale. Brokkoli aitab tugevdada immuunsust ja võidelda külmetushaiguste vastu. See on vajalik 200 grammi brokolit 150 grammi šampinjone, 5 muna, 0,5 tassi piima 0,5 tassi jahu 100 grammi kõva juustu natuke soola 2 spl

Kõik küpsetavad siile riisist ja hakklihast erineval viisil, keegi hautab neid pannil ja keegi küpsetab neid ahjus. Kuid mis tahes toiduvalmistamise võimalusega on see täiesti maitsev roog, mida kõik pereliikmed söövad hea meelega. See on vajalik - 400 g omatehtud hakkliha

Lihaga Benderiki näeb välja nagu lihtsad täidisega pannkoogid, kuid siiski on erinevusi näiteks selles, et neid keedetakse toore hakklihaga, mitte praetud. Soovitan teil seda huvitavat ja väga maitsvat rooga valmistada. See on vajalik - jahu - 350 g

Lillkapsast võib õigusega pidada köögiviljade kuningannaks. Täiskasvanud ja lapsed armastavad selle õrna, maitset maitset. Lillkapsas sisaldab iga päev mitmeid kehale vajalikke vitamiine ja mikroelemente, sealhulgas rauda, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit ja eriti C-vitamiini

Lillkapsa pajaroog brokkoliga võib olla kas kerge hommikusöök või täielik õhtusöök. Roogi saate mitmekesistada lisakomponentidega - kastmete, kastmete või kastmetega. See on vajalik - 300 g lillkapsast - 300 g brokkolikapsast - 1 klaas keefiri - sool - sooda - 2 muna - 5 spl

Lillkapsa pajaroog võib olla nii õrn kui ka peen, kui see on valmistatud näiteks prantsuse stiilis, a la gratin või paks ja südamlik, kui see on valmistatud nii, nagu itaallased oma kuulsaid kooke küpsetavad. See on vajalik Lillkapsa gratiin 1 suur lillkapsa pea 6 spl võid 1/4 tassi jahu 1 tl soola 2 tassi piima 2 supilusikatäit inglise sinepit 1/2 tassi pehmet leivapuru 1/4 tassi parmesani juustu Lillkapsa kook pasta ja kanarind 1 väi

See väga südamlik ja maitsev roog sobib suurepäraselt lisandiks või suupisteks. Portsjonitega küpsetatud kapsas võib olla suurepärane alternatiiv seente julienne'ile. See on vajalik • 1 lillkapsapea • 250 ml raskekreemi • 500 g parmesani juustu • 300 g poolkõva juustu • 200 g kitsejuustu • Sool • Värskelt jahvatatud pipar Juhised Samm 1 Jagage lillkapsas õisikuteks

Pizza on võib-olla kõige populaarsem roog igas kodus, eriti kui seal on lapsi. Kõigile ei meeldi taigna kallal nokitseda ja palju aega toiduvalmistamiseks kulutada, seetõttu eelistavad nad kahtlase kvaliteediga valmisvalikuid. Sellistele Itaalia köögi austajatele sobib ideaalselt kiire retsept pitsale pannil

Pitsa küpsetamine pannil on ebatraditsiooniline, kuid väga lihtne ja kiire! See retsept on ahju või vaba aja puudumisel hädavajalik. Tainas valmistatakse keefiriga ja ilma majoneesita. Põhi on hästi küpsetatud, õhuke ja kergelt krõbe ning pitsa on maitsev

Tegelikult on pizza Itaalia rahvusroog, mis on õhuke ümmargune tekstikook, mille kohal on tomatid ja juust. Omatehtud pitsad, mis on ehk prototüübilt ainult taina, juustu ja nime pärinud, näevad mõnikord täiesti erinevad välja. See ei takista neil siiski väga maitsvat ja lihtsalt esitatavat

Tatar "ema" - nn tatrapuder, mis on Venemaal juurdunud alates 17. sajandist. Mitte ükski Vene kodude laud ei saaks ilma tatarita hakkama. Paljudes riikides nimetatakse tatart Türgi või paganateraks, mustaks riisiks, hirvedeks või mustaks nisuks

Ingverikook on peen magustoit, tuttav kõigile juba lapsepõlvest peale. Täna saate selle maitsva maiuse hõlpsalt osta kondiitritoodete osakondade riiulitel. Kodus valmistatud kook “Ryzhik” pole aga maitselt võrreldav poest ostetuga. Samal ajal olete kindel magustoidu loomulikkuses ja kondiitritööstuses sageli kasutatavate kahjulike lisandite puudumises

Napoleoni kook on magustoit, mis sai Venemaal populaarseks enam kui 150 aastat tagasi tänu Prantsuse kondiitritoodete püüdlustele. Retsept jäi paljude aastate jooksul muutumatuks ja sai kiiresti teada paljudele kulinaarspetsialistidele. Kodus valmistatud "

Caesari salatit võib populaarsuse poolest võrrelda Olivieriga. Kuid samal ajal on selle ettevalmistamine palju kiirem ja lihtsam. Te ei koori, tükelda ega keeda paljusid toite. Paljudes peredes on see roog juba traditsiooniliseks muutunud. Mõelgem välja, kuidas teha Caesari salatit

Kuulus Caesari salat on nime saanud selle autori itaallase Caesar Cordini järgi. Legendi järgi oli Caesaril vaja ehitada sahvris olevast teatud roog. Itaallane tuli ülesandega nii suurepäraselt toime, et salat püsib populaarseks mitu aastakümmet

Ajapsandali on uskumatult maitsev ja aromaatne Gruusia roog. Ise valmistamine on üsna lihtne. Kui teile ei meeldi liiga vürtsikas toit, siis pange lihtsalt vähem kuuma pipart. See on vajalik • 3 keskmise suurusega baklažaani

Caesari salat (klassikaline retsept) meeldib paljudele inimestele, kuid ainult vähesed restoranid teevad seda nii, nagu see peaks traditsiooni kohaselt olema. Allpool on selle salati valmistamise üksikasjalik juhend koos "õige" kastme kirjeldusega

Gruusias on kombeks grillimiseks pakkuda maitsvat ajapsandali rooga. See hämmastav köögiviljasaun on küpsetatud tulel nagu kebab. See on vajalik - baklažaan - 3 tk; - tomat - 4 tk; - Bulgaaria pipar - 3 tk; - sibul - 1 tk

Ploomi peetakse ideaalseks liharoogade koostisosaks. See sobib ideaalselt sealiha, kana, veise- ja lambaliha jaoks. Kuivatatud ploomiga roogid osutuvad väga aromaatseteks ja liha muutub lisaks pehmele ja pehmele ka kergelt magusa maitse. See on vajalik - lambaliha 1 kg - ploomid 150 g - sibul 150 g - jahvatatud kaneel 1 tl - taimeõli - mustad pipraterad - sool ja jahvatatud pipar Juhised Samm 1 Lõika sibul poolrõngasteks

Seda aromaatset, maitsvat ja kaunist rooga leidub paljude rahvaste köökides ja see teenib väljateenitud populaarsust. Selle valmistamine on kiire ja lihtne, kuid tulemus on tõeliselt suurepärane. See on vajalik - 600 g sealiha või veiseliha

On roogasid, mis näevad välja väga pidulikud, mille nimi kõlab pidulikult, ja valmistamine on nii lihtne, et kõige kogenematum koduperenaine saab neid valmistada. Veiseliha ploomidega "Lakomka" on just sellises kulinaarses nimekirjas

Lihaterriin on väga rahuldav, esiletõstetud on kreeka pähklid ja ploomid. Maksa maitse tasakaalustavad suurepäraselt krõbedad pähklid ja magusad kuivatatud puuviljad. Tulemuseks on tasakaalustatud maitse. See on vajalik - 700 g hakkliha

Seal on tohutult palju maitsvaid roogasid, millega kulinaariaeksperdid saavad kiidelda paljudest maailma riikidest. Mõned kõige populaarsemad retseptid on ploomiretseptid, millel on ebatavaline maitse ja kerge tekstuur. Kuivatatud puuvilju on alati peetud tervisliku toitumise aluseks

Sageli meeldib koduperenaistele serveerida karbonaadi pidulikul laual kuuma roogana. Hästi keedetud, mahlane ja krõbeda koorega liha meeldib ka kõige nutikamatele gurmaanidele. Maitsvate ja õrnade karbonaatide valmistamiseks peate siiski teadma mõningaid lihtsaid reegleid

Kaasaegses maailmas on väga haruldane leida inimene, kes on karbonaadi suhtes ükskõikne, taimetoitlased on erand. Kotlet võib olla erinev - see võib olla lihtne karbonaad, mille järel on praetud lihatükk või erinevad tassi modifikatsioonid. Kotletid on valmistatud mis tahes lihast, see võib olla sealiha, veiseliha ja linnuliha filee

Kooki saab meisterdada ka siis, kui sul pole ahju. Koogikihtide küpsetamine on lihtne isegi pannil. Valmistage maitsva koogi valmistamiseks mitu kihti, kihtides õrna kreemiga. See tähendab, et võite küpsetada kõrge käsnkooki ja pärast jahutamist lõigata see võrdsetes osades või küpsetada iga kooki eraldi

Kui teil pole ahju, saate koogi ilma selleta teha! Pealegi võimaldab see küpsetamise puudumisest hoolimata see lihtne pannil oleva kooki retsept valmistada tõelise piduliku maiuse, mis pole halvem kui tavaliselt. See kook maitseb nagu "

Meekook on üsna populaarne magustoit ja ka väga maitsev. Ja selle retsepti abil saate seda väga kiiresti ja lihtsalt küpsetada. Fakt on see, et kooke küpsetatakse siin mitte ahjus, vaid praepannil, mis lihtsustab kogu protsessi oluliselt. Koostis:

Mastava on Usbeki köögi rahvustoit. See on paks rikkalik riisisupp köögiviljade ja aromaatsete tomatite praadimisega. Mastava on reeglina valmistatud lambalihast. Kuid see osutub veise- või sealiha ribidest mitte vähem maitsvaks. Kui olete tavalistest suppidest väsinud, proovige seda imelist roogi

Lagman on idamaine liha, nuudlite ja köögiviljade hautis, mis on tõenäoliselt Hiina päritolu. Seda roogi on palju ja sõltuvalt riigist varieeruvad mõned koostisosad. Seda saab valmistada lambast, sealihast või veiselihast, seal on retsepte kalast ja linnulihast

Kui olete magusate ananasside ja lihatoodetega kombineerimise fänn, siis tasub see retsept pitsat teha. Seda roogi saab serveerida mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka õhtusöögiks või lõunasöögiks. Sellisel juhul vajate minimaalselt koostisosi

Kui olete klassikalisest pitsast väsinud ja soovite proovida midagi uut ning palun samal ajal oma perele meeldida, siis tuleb kasuks pitsa retsept ananassi ja singiga. See valmistatakse üsna lihtsalt ja kiiresti, kuid lõpptulemuseks on üsna toitev ja maitsev roog

Lihaga kartul on roog, mida saab süüa peaaegu iga päev ja see ei hakka kunagi igavaks. Seda serveeritakse laual nii tavalise kui ka piduliku roana. Õpime kartulit küpsetama multivarkis koos lihaga. Lihana kasutame kana jalgu. See on vajalik majonees - 2 supilusikatäit

Lihaga hautatud kartul on lihtne, südamlik ja väga maitsev roog igaks päevaks. Ja multikeetjaga toiduvalmistamise tulekuga on see veelgi lihtsamaks muutunud! See retsept on väga lihtne. See nõuab minimaalselt aega, koostisosi ja toiduvalmistamise oskusi

Multikookeris saate süüa mitte ainult esimest ja teist käiku, vaid ka erinevaid pajaroogasid. Lihtsaim on lihaga kartulipott. Nõu nõuab väga vähe koostisosi, kuid küpsetusprotsess ise on väga lihtne ega võta palju aega ja vaeva. Ja rikkalik ja maitsev õhtusöök on teile garanteeritud

Multikookeris olevat Mannikut on lihtne valmistada ja see on peene maitsega. Seda saab serveerida hommikusöögiks või pakkuda maitsva magustoiduna. Täidiste jaoks on väga palju võimalusi ja iga koduperenaine võib välja mõelda oma ainulaadse manna retsepti

Mitte kõik ei armasta mannaputru, kuid vaevalt keegi keeldub õrnast ja õhulisest marjadega mannast. See on vajalik 1 klaas piima 1 klaas manna, 70 ml taimeõli, 1 klaas nisujahu 15 grammi võid 1 tass suhkrut, 2 muna, 15 grammi küpsetuspulbrit vanilliin maitse järgi sõstrad, mustikad, mustikad, maasikad või vaarikad maitse järgi

Multikookeris olevat Mannikut on väga lihtne valmistada. Sellisel juhul vajate minimaalselt koostisosi ja kook osutub pehmeks ja kohevaks. Nõu sobib ideaalselt igapäevaste menüüde ja imikutoitude jaoks ning seda saab pikka aega jahedas hoida

Pada valmistatakse enamasti koostisosade ülejäägist, näiteks kodujuustu või pastaga. Aga mis juhtub, kui unistate natuke ja kokk improviseeritud toodetest. Proovime. See on vajalik kana reied või filee - 3 tk, kaks suvikõrvitsat, üks sibul, üks porgand, küüslauk - 1-2 nelki, suur pita leib, munad - 4 tk, raske koor - 1 supilusikatäis, natuke soola natuke musta pipart, Provence'i maitsetaimed valikulised

Paljud inimesed arvavad, et tervislik ja tervislik toit on midagi rohelist ja mitte eriti maitsvat. Kuid selle visiooniga on vastuolus kaks toodet. Esimene toode on kana liha, mis on valguallikas, ja teine on vähese kalorsusega ja rahuldust pakkuvad seened

Kana rindu ei saa pikka aega praadida, vastasel juhul muutuvad need kuivaks ja kaotavad mahlakuse. Seetõttu on kanarind roogade valmistamisel soovitatav lõigata väga õhukeselt, nii et see küpseks väga kiiresti. Väga maitsev ja mahlane kana saab seente ja juustuga

Lihtsate koostisosade kombinatsioon muudab kanaroa üllatavalt õrnaks ja maitsvaks. See sobib tagasihoidlikuks pereõhtusöögiks ja rõõmustab teie külalisi pidulikul laual. See on vajalik - kanafilee - 5-6 tk. - munad - 2 tk

Kanarind on tavaline koostisosa mitte ainult õige toitumise austajate seas, vaid ka tavalise inimese toidus. On olemas arvamus, et pigem on seda keeruline valmistada, et see poleks kuiv ja maitsetu. Kanarindade küpsetamiseks on siiski olemas lihtne retsept, nii et sellest roogist saab teie laua tõeline kaunistus

Nagu nimigi ütleb, ühendab see imeline pirukas maailma kahest populaarseimast magustoidust parimat: õrna brownie-põhja ja sulava juustutäidise! See on vajalik - 125 g võid; - 345 g tumedat šokolaadi; - 125 g fariinsuhkrut

Esimene proovitud brownie osutus kohutavalt kuivaks ja üldse mitte nii šokolaadiseks, nagu arvati, nii et ma ei võtnud seda magustoitu juba mõnda aega tõsiselt … Kuni proovisin seda retsepti, mis mind täielikult võitis! See on vajalik - 25 g jahu

Neile, kes pole ükskõiksed rikkaliku šokolaadimaitsega jõhvikate kerge hapukuse kombinatsiooni suhtes … See on vajalik - 200 g šokolaadi 72%; - 100 g šokolaadi 32%; - 2/3 silmust Sahara; - 1 spl. jahu / s; - 400 g võid

Soolatud heeringas on pidulikul ja igapäevases toidulaual alati populaarne toode. Seda saab pakkuda lihtsalt kooritud ja taldrikul isuäratavateks tükkideks lõigatuna või kasutada roa, näiteks suupiste koostisosana. See on vajalik - 3 kergelt soolatud heeringat

"Brownie" on kuulus Ameerika magustoit, millel on ainulaadne vanilli ja šokolaadi aroom. "Brownie" valmistamiseks on mitu võimalust, igal neist on oma ainulaadne maitsenoot. Kuidas teha klassikalist Brownie Koostis:

Minu jaoks on heeringa kaaviar pärit lapsepõlvest. Selle roa valmistas mu ema alati puhkuseks. Kaaviar on väga originaalne ja maitsev. Roog sobib suurepäraselt suupisteks. Ja heeringa kaaviariga saate teha väga originaalseid võileibu. Lemmikloomad rõõmustavad

Uus aasta on juba väga lähedal, nii et on aeg mõelda pidulikule menüüle. Ärge unustage, et 2017. aasta sümbol on Punane tulekukk, seega peate hoiduma linnulihaga roogadest. Uue aasta menüü jaoks on vajalik ebatavaline, kuid väga lihtne räimaga eelroog

Heeringa eelroog on populaarne kogu maailmas. Vürtsidega maitsestatud kergelt soolatud heeringas, kastmega valatud, sobib eelroaks mitte ainult traditsioonilisele keedukartulile, vaid ka mõnele muule pidulikule roogale. Lisaks on heeringas väga odav ja taskukohane toode, mis on kasulik oma omaduste ja koostise poolest

Tänapäeval ei ole toidu peamine nõue sageli selle kasulikkus ega maitse, vaid valmistamise kiirus. Ega asjata pole võileivad, hot dogid ja muud kiirtoidud nii populaarsed. Brizol on vaid üks neist roogadest, mida saab valmistada vaid mõne minutiga

Brizol on kulinaarne roog, mis hõlmab hakkliha, kala praadimist, muna hakkimist. See roog näeb alati originaalne ja ilus välja, see on hea pidulaua eelroog. See on vajalik - hakkliha - 800 gr .; - majonees - 200 gr .; - tomatid - 2 tk

Brizol pole niivõrd kulinaarne roog kui toiduvalmistamise viis. Ja see seisneb selles, et hakkliha, kala, kana või sealiha karbonaad praetakse omletis. Brizol on kõik võimalused sattuda lemmikroogade nimekirja. See on vajalik - hakkliha (sealiha ja veiseliha) 400 g

Veiseliha brizol on südamlik ja samas maitsev roog, mis on valmistatud munadest, marineeritud kurkidega täidetud hakklihast. Brizoli tõlgitakse omleti või praetud munadena. See on vajalik - 400 grammi jahvatatud veiseliha; - 2 spl

Maitsev köögiviljasalat riisiga on talvel suurepärane lisand lisanditele. Samuti saab sellist toorikut kasutada iseseisva roogana kiireks suupisteks. See on vajalik - 1 kg porgandeid, - 1 kg sibulat, - 1 kg paprika, - 1 kg tomatit, - 1 tass (200 ml) riisi - 350 g taimeõli, - 0,5 tassi (200 ml) äädikat - 1, 5 art

"Talvine" salat on üks kuulsa "Olivier" salati nimetusi. Salat sai oma nime tänu sellele, et selle koostisosad on talvel hõlpsasti saadaval, erinevalt "suve" salatite koostisosadest. Salat on väga populaarne ja on traditsiooniliselt pidulaua üks põhiroogasid

Kartulit keedetakse erineval viisil: praetud, keedetud, hautatud. Võite seda küpsetada ka ahjus, eriti maitsvaks osutub see, kui lisate sellele juustu. Seda roogi saab serveerida nii lisandina kui ka iseseisva roogana. See on vajalik kartul 1 kg

Värsket heeringat soolatakse, marineeritakse ja tarbitakse seejärel eraldi toiduna või kasutatakse edasiseks küpsetamiseks. Kõige sagedamini teevad kalad salati "kasuka all", võileibu või forshmakit. Heeringas heh on marineeritud kala jaoks veel üks võimalus, mis rahuldab ka kõige nõudlikumaid gurmaane

Paljud on harjunud, et teda valmistatakse eranditult kaladest. Ta on väga maitsev roog ja suurepärane eelroog, mida saab pühadelauale panna. Lisaks on ta tervislik roog, kuna see sisaldab lisaks kalale ka selliseid tervislikke köögivilju nagu porgand ja sibul

Pasta on ehk kõige geniaalsem tükk Itaalia kööki. Selle sõltumatu koostisosa abil saate luua - kombineerida, segada, lisada. Kui pole aega ega soovi valmistada keerulist roogi pastaga, siis võite proovida lihtsat, kuid väga maitsvat retsepti - pasta kreemjas kastmes

Maitsva ja rikkaliku õhtusöögi valmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine ja makaronid tulevad kasuks. See roog muutub aromaatseks tänu kreemjale kastmele mascarpone juustu ja riivitud parmesaniga. See on vajalik Teenib 4:

Kuidas oma peret rahuldavalt toita? Piisab liha küpsetamisest koos lisandiga. Kuid selleks, et roog oleks eriline, peate tavalise liha asemel võtma sealiha ribid ja küpsetama köögivilju lisandiks. Kõiki neid koostisosi tuleks ahjus koos küpsetada, et roog oleks mahlane ja uskumatult maitsekas

Redise retseptid, mis on redise alamliik, on värskete köögiviljasalatite austajate seas väga populaarne. Redisel on õrn ja peen kibedus, mis annab lahjadele talvesalatitele vürtsika ja tõeliselt kevadise maitse. Niisiis, millist redisalatit peetakse kõige maitsvamaks ja toitvamaks?

Redist ja munasalatit võib nimetada imeliseks kevadroaks. Üsna varakevadel ilmuvad redisekimbud turgudele ja poodidesse, aga ka meie peenardesse. See on väga tervislik köögivili ja sellest saadud toidud osutuvad väga maitsvateks. See on vajalik - redis - 300 g

Redis on populaarne köögiviljakultuur, mis valmib varakult ja on meeldiva, kergelt terava maitsega. See sisaldab suures koguses vitamiine ja muid toitaineid. Redise lisamisega salatid võivad isegi pidulauda kaunistada. Redis on magus-hapuka maitsega varaküps köögivili

Redis on juurvili, millel on meeldiv kirbe maitse. Tavaliselt süüakse seda värskelt, redisalatid on väga populaarsed, need täidavad keha toitainete ja vitamiinide massiga. Redise ja kurgi salat Kerge värske salat, mille valmistamiseks kulub minimaalselt aega

Mida saab riisiga teha? Palju maitsvaid toite! Üks neist on riisi hakkliha. Ta valmistub lihtsalt ja kiiresti, isegi teismeline saab sellega hakkama. See on vajalik - 300 g keedetud riisi, - 300 g hakkliha, - 1 porgand, - 1 sibul, - 2 muna, - 150 g kõva juustu, - 1 spl

Multikeetjaga loodud roogade valik on rikkalik ja mitmekesine. Ilma vaevata küpsetad selles purust mahlast pilaffi, aromaatset suppi, muffini, pirukat. Elektrilise kastruni kaane all saab piimast tõeline jogurt ja keefirist kodune kodujuust

Kui teil on multikeetja, kuid pole leivaküpsetajat ja soovite ise valmistada värsket pärmivaba leiba, ärge laske end sellest heidutada, sest isegi multikeedukannus saate teha maitsvat pruuni koorega leiba. See on vajalik Nisujahu - 200 gr

Isegi leivaautomaatide omanikud küpsetavad leiba aeglases pliidis. Fakt on see, et leivaküpsetaja ei hoia niiskust nagu multivarkis, nii et leib moodustab kogu pinnale kiiresti kõva koore ning see ei osutu nii kõrgeks ja õhuliseks. rukkileib Rukkileiva valmistamiseks aeglases pliidis peate võtma:

Keefiril olev tarretisepirukas on suurepärane lahendus hõivatutele koduperenaistele ja toiduvalmistamise valdkonnas alustajatele, kellel pole kogemusi taina sõtkumiseks kuiv- või presspärmiga. Pole vaja muretseda, kas tainas kerkib või mitte, kuidas täidist korraldada, sees või peal

Armeenia lavaššist valmistatakse palju roogasid: mitmesuguseid rulle, jekut ja isegi suupistekooke, kuid želeediga pirukat on valmistanud või isegi proovinud vähesed. Lavašipirukas valmib kiiresti, ei vaja erilisi oskusi ja võtab aega. Pirukas "

Kes armastab kartuleid? Kõik armastavad kartulit. See valmistatakse eraldi toiduna, lisatakse suppidele, salatitele või kasutatakse lisandina. Ja praetud krõbedatest kartulitest ei tasu isegi rääkida. Neile, kes on tavalistest kartuliroogadest väsinud, mõtlesid nad välja pajaroa

Okroshka, mis hõivab meie laudadel alati ühe esikoha, kuulub vene rahvustoitude hulka. Kuumadel suvepäevadel hindate kindlasti selle külma supi eeliseid. Keedame keefiril okroshkat. See on vajalik - kartul - 4 tk; - värske kurk - 3 tk

Kõige maitsvam suvine roog on okroshka. Seda saab valmistada kõigega: alates traditsioonilisest kvasist kuni vadaku, keefiri ja soodaveeni. Maitsestatud on ka mitmesuguste maitseainetega - sinep, mädarõigas ja lihtsalt hapukoor. Tõenäoliselt võib igaüks valida endale meelepärase retsepti ja süüa kerge suvesuppi, mis on värskendav igas kuumuses

Okroshka on omamoodi külm supp. See roog valmistatakse tavaliselt kevadel ja kuumadel suvepäevadel esimestest värsketest köögiviljadest. Okroshka retseptid on arvukad: seente, mereandide, puuviljadega on variatsioone, kuid ei unustata ka traditsioonilisi okroshka tüüpe, mida paljud armastavad:

Varrukaküpsetamine on parim viis vitamiinide säilitamiseks toidus. Paljud inimesed armastavad kartuleid, kuna need on eelarvega ja maitsvad. Kui teie kodus on ahi, proovige küpsetada kartulit köögiviljadega, kasutades varrukat. Seega säästate mitte ainult oma isiklikku aega, vaid toote kasu ka kogu kehale

Pasta tuleb väga sageli appi, kui ei taha pikalt pliidi ääres seista. Pealegi on need nii mugavad ja mitmekülgsed, et saate koos nendega liha valmistamata valmistada palju sõltumatuid roogasid. Näiteks kui praadite sibulat ja mune koos pastaga, saate väga kiire ja eelarvesõbraliku rikkaliku eine

"Funchoza" on riisist või kartulitärklisest valmistatud pikad õhukesed nuudlid. Sellega toidud on Ida-Aasia riikides väga populaarsed. Neid on palju. Kuid kõige kuulsamaid võib nimetada külmaks Korea funchose salatiks. Seda võib kaubanduslikult leida peaaegu igal turul

Armeenia lavašši võib õigusega nimetada kulinaarseks meistriteoseks. Seda ei pakuta mitte ainult paljude liharoogade kõrvale ja sellega valmistatakse suupisteid, vaid see asendab ka pirukate ja rullide tainast. Lavash on ideaalselt aurutatud ja küpsetatud ahjus

Kotletid on populaarne roog, mida paljud koduperenaised sageli keedavad. Kuid mitte kõik ei tea, et neid saab valmistada mitte ainult hakklihast, vaid ka kapsast. Kui olete dieedil või paastute, siis selliseid ebatavalisi kapsapähkleid küpsetades mitte ainult ei mitmekesista oma tavapärast dieeti, vaid saate ka uskumatult maitsva söögikorra, mille välimine krõbe ja õrn pulp on sees

Makrell on odav, kuid väga tervislik kala, millest saate valmistada palju erinevaid roogasid. Kuid samal ajal on see mõnevõrra kapriisne ega osutu alati mahlaseks ja õrnaks. Aga kui küpsetate seda fooliumis, siis see kindlasti rõõmustab teid, sest seda küpsetusmeetodit peetakse võitjaks

Köögiviljahautis on maitsev ja toitev roog, mis lisab teie menüüsse vaheldust, kui te paastute või dieedite. Lisaks on selline roog suurepärane lisand lihale või kalale, sest seda saab serveerida lisandina. Jämedalt hakitud köögiviljadel kulub küpsetamiseks väga vähe aega

Nimi "Chevapchichi" anti lihatoodetele, mis olid valmistatud vorstidena ja praetud pannil. Need on valmistatud hakklihast, lisades sibulat ja vürtse. Kui soovite oma majapidamist millegi ebatavalisega üllatada, hindavad nad kindlasti "

Kui soovite oma mehi millegi maitsvaga hellitada, siis valmistage neile imeline "Man's Caprice" lihasalat. Roa nimi tundub paljudele tuttav, kuid mitte kõik ei tea, kuidas seda kodus valmistada. Keedetud liha, marineeritud kurgid, marineeritud sibul on ideaalselt omavahel ühendatud ja tõenäoliselt ei jäta kedagi ükskõikseks

Kui teile kala meeldib, proovige seda küpsetada ebatavalisel viisil, nimelt magushapus marinaadis. Selle meetodi ainulaadsus seisneb selles, et erinevalt lihast praaditakse kala kõigepealt ja seejärel küllastatakse kastmega. Ka kalaga marineeritud sibul on leotatud ja annab roogale hämmastava grillimaitse

Ahju abil küpsetatud roogadest on palju abi, kui pole aega ja soovi pliidi ääres seista. Pealegi sobivad need suurepäraselt nii perega koos söömiseks kui ka külaliste raviks. Sealiha ribid kartulitega on just selline roog. Paljudele inimestele meeldib end ribidega hellitada, eriti on tugevama soo esindajad neist rõõmsad

Venemaal ilmusid tsaariajal Pozharski kotletid. Traditsiooniliselt valmistati neid linnulihast või vasikalihast ja praeti riivsaias. Kaasaegsed toiduvalmistamismeetodid ei erine palju algsetest. Näiteks saate selliseid kotlette teha eelarvelisest kanafileest

Kartuliputru võib õigusega nimetada üheks kõige populaarsemaks lisandiks. See sobib hästi peaaegu iga liha, kana ja kalaga. Hoolimata asjaolust, et selle ettevalmistamine on väga lihtne, on isegi siin mõned peensused. Kuidas valmistada õige kartulipuder nii, et see osutuks õrnaks, õhuliseks ja meeldiva maitsega?

Kartulipannkoogid (pannkoogid või kartulipannkoogid) on Valgevene köögi traditsiooniline roog, mis on levinud venelaste, ukrainlaste, juutide ja paljude Ida-Euroopa rahvaste seas. Derunyt pakutakse tavaliselt kuumalt koos hapukoore, või, praetud peekoni või lihaga

Ukraina köögi klassikaline roog. Ideaalne lisandiks. Seda saab kasutada ka iseseisva taimetoiduna. See on vajalik - kartul 8-10 tk; - sibul 1 tk; - kanamunad 2-3 tk; - nisujahu 0,5 spl; - rafineeritud päevalilleõli; - sool, pipar maitse järgi

Gruusia köök on tuntud oma mitmekesisuse ja rikkuse poolest. Eelistatakse liha, maitsetaimi, jahutooteid. Gruusia liha on suurepärane võimalus nii puhkuseks kui ka igapäevaseks õhtusöögiks. Teie roog meeldib kindlasti teie perele ja sõpradele

Lihaga kartulite maalähedane maitse on paljudele tuttav lapsepõlvest. Meie maapiirkondades elavad vanaemad keetsid selliseid kartuleid sageli ahjus ja seetõttu sai roog vastava nime. Kui teil on spetsiaalne pott, võite selle küpsetada ahjus

See Gruusia köögi aromaatne roog on väga maitsev, tervislik ja ei nõua lisakulusid. See on vajalik - 700 g talleliha; - 5 tükki. sibulad; - 2 tk porgandid; - suvikõrvits; - rohelised; - 3-4 tk. paprika; - 2 tk baklažaan

Tõenäoliselt ei saa keegi keelduda aromaatsetest praetud kartulitest koos lihaga. Seda roogi on väga lihtne valmistada ning see on ka rahuldust pakkuv ja mitmekülgne, nii et sellel on palju austajaid. See on vajalik Kartul

Salapärase nimega "Prantsuse liha" roogade valmistamine ei võta palju aega ega nõua erilisi kulinaariaalaseid teadmisi. Piisab, kui on olemas ahi ja vajalikud koostisosad. Selle lapsepõlvest tuttava rammusa roa üritatakse valmistada piduliku laua jaoks

Tatrapuder on iseenesest maitsev, kuid kui seda küpsetada koos lihaga pottides, muutub see veelgi maitsvamaks, rahuldustpakkuvamaks ja aromaatsemaks. Maitsev lõuna- või õhtusöök on lihtne. See on vajalik - 600 grammi sealiha, - 2 sibulat, - 2 porgandit, - 600 grammi tatart, - 6 loorberilehte, - sool maitse järgi, - jahvatatud must pipar maitse järgi, - 1, 2 lk

Kui teil pole veel kodus savipotte, siis hankige need kindlasti! Nendes on väga lihtne süüa teha ja toidud on alati maitsvad. Fakt on see, et poti paksusid seinu kuumutatakse ühtlaselt ja aeglaselt, mis võimaldab toodetel neis närtsida ja säilitada kõik vitamiinid

Iga roog osutub eriliseks, kui küpsetate seda potis. Sealiha potis valmib kiiresti, liha on mahlane, aromaatne ja väga isuäratav! See on vajalik - sealiha - 500 g; - kartul - 150 g; - rosinad - 60 g; - või - 3 spl. lusikad

Roosa lõhe on Vaikse ookeani lõhe esindaja. Selles lahjas kalas on palju valke ja seda saab lisada teie dieeti. Koorige roosa lõhe. Selleks võtke kala sabast kinni ja koorige kaalud spetsiaalse riivi või noaga. Seejärel loputage roosa lõhe voolavas vees

Samm 1 Lõigake roosa lõhe rümp portsjoniteks ja asetage oliiviõliga veidi õlitatud fooliumlehtedele. 2. samm Maitsesta pipraga, pane peale tillioksad ja nirista üle õliga. Mähi fooliumisse ja küpseta ahjus kakskümmend minutit 200 ° C juures

Sellised pelmeenid valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti ning maitse ei erine traditsioonilistest pelmeenidest. See roog osutub väga maitsvaks, isegi kui kasutate mitte värsket kartuliputru, mis tavaliselt pärast pühade õhtusööki järele jääb

Laisk pelmeen on paljude jaoks maiuspala juba lapsepõlvest. Nad on magusad, õrnad, kuid samas rahuldavad. Kodujuustu nendes pelmeenides peaaegu ei tunne, kuid tänu temale osutub tainas uskumatult õhuliseks ja meeldivaks. Kui teil on lapsi, siis peate selle roa lihtsalt oma dieeti lisama

Igal aastal valmistab iga perenaine pidulikuks lihavõttelauale igasuguseid maiustusi, mille hulgas on alati kook. Seda küpsetist valmistatakse nii ahjus, leivaküpsetaja, mikrolaineahjus kui ka multikeetjas. Kookide küpsetamine multikookeris on üks lihtsamaid

Kulich - võileib rosinate, pähklite ja suhkrustatud puuviljadega. Sellel on ümmarguse ülaosaga madala silindri kuju, mis on tavaliselt kaunistatud tuhksuhkru, glasuuri või dekoratiivsete piserdustega. On torte, suuri ja pisikesi, tagasihoidlikke ja rikkalikult kaunistatud

Lihavõttekooke saab küpsetada aeglases pliidis. Kook osutub mitte nii kõrgeks, kuid väga maitsvaks. Ja te ei kuluta selle ettevalmistamiseks palju aega. See on vajalik - 1 klaas jahu, - 1 tass suhkrut, - 5 muna, - 100 grammi võid, - 0,5 tassi rosinaid, - 1/4 tl soola - 1 kott küpsetuspulbrit (5 grammi), Glasuuri jaoks:

Ülestõusmispühade kook on ülestõusmispühade jaoks eriline pidulik leivatüüp. Seda küpsetatakse pärmitainast, lisades mune, võid ja suhkrut. Kuid neile, kellele ei meeldi pärmitaignaga segada, võite soovitada selle retsepti järgi küpsetada rosinate ja sidrunikoorega lihavõttekooki

Praetud kala on maitsev ja tervislik roog. Selle valmistamiseks on mitu võimalust. Näiteks õlis pannil, taignas, praetud, vabas õhus või ahjus grillitud. See on vajalik Meetodi number 1 puhul: 0,5 kg kala (ristikas ahven tšebak jne)

Maitsvat ja tervislikku õhtusööki on lihtne valmistada. Kalafilee kasuka all on hõivatud koduperenaisele elupäästja. Roog ei nõua toiduvalmistamisel eriteadmisi, see on valmistatud lihtsatest toodetest, mis paljudel külmkapis on. See osutub uskumatult maitsvaks

Ahjus kartuli-porgandi "mantli" all küpsetatud tilapia on valmistamise mõttes üsna lihtne roog. Kala ise pole kondine, mis muudab söömise protsessi nauditavamaks. See on vajalik • 6 tükki tilapiafileed; • 6 keskmist kartulit

Tursamaks on delikatessitoode, mis on gurmaanide seas juba pikka aega vääriliselt populaarne mitte ainult selle peene maitse, vaid ka erakordse kasulikkuse tõttu. On tõestatud, et tursamaks tugevdab immuunsüsteemi ja närvisüsteemi, soodustab rakkude taastumist ja parandab jõudlust

Lihtsalt praetud kala on tavaliselt igav. Kuid rohelise kasuka all keedetud on maitsev, ilus, originaalne! See on vajalik - 4 portsjonit lõhet või roosat lõhefileed; - valge leib 4-5 viilu; - kõva juust 100 g; - till, petersell, roheline sibul

See garneering on meie riigis üks armastatumaid. Piimakartulipudru saate teha nii tavaliseks kui ka pidulikuks õhtusöögiks, sest see on universaalne ja võimaldab välimusega katsetada. Püree sobib hästi mis tahes liha, linnuliha, kala, köögiviljaga ja võimaldab teil pikka aega täiskõhutunnet tunda

Piimas hautatud kala on uskumatult maitsev ja samas tervislik roog. See sobib nii täiskasvanute menüüdesse kui ka imikutoitudesse. Selle kulinaarse töötlemise meetodiga omandab kala mahlakuse ja pehmuse. Kala on toode, mis tuleb toidule lisada

Kui teile meeldivad eriti mereannid ja kalmaarid või alles alustate nendega tutvumist ega tea, kuidas neid küpsetada, võite neid lihtsalt sibulaga praadida. Selle roa peamine eelis on see, et see valmib väga kiiresti. Kalmaarid on iseenesest delikatess ja peene maitsega

Rulka on väga populaarne roog nii restoranimenüüdes kui ka koduses toiduvalmistamisel. See on hea pühapäevaste lõunasöökide ja pühade jaoks. See roog on väga rahul. Varre keetmise protsess ei ole tehniliselt keeruline, pealegi on olemas selliseid valmistamismeetodeid, mille tulemusena see osutub väga lõhnavaks

Pannkoogid pole vähem populaarsed omatehtud küpsetised kui pannkoogid. Pealegi võtab nende ettevalmistamine palju vähem aega. Kui soovite hellitada oma lähedasi lõhnavate pannkookidega, siis võite kasutada väga edukat viisi - teha neile keefiril tainas

Korea peet on väga tervislik salat, mida saab kasutada paljude eelroogade eelroaks. Paljudele inimestele meeldib Korea salateid poodidest osta, kuid sageli pole need nii maitsvad, nagu oleks need valmistatud kodus. Pealegi pole selles absoluutselt midagi keerulist

Kapsarullid on vene köögi populaarne roog, millel on palju fänne. Ja kõik sellepärast, et see on alles ettevalmistamisel ja üsna eelarveline. Kapsarullide küpsetamiseks on mitu võimalust. Näiteks maitsestatud rikkaliku tomatikastmega, osutuvad need mahlakaks, õrnaks ja väga maitsvaks

Sink ja juust on kaks koostisosa, mis käivad üksteisega käsikäes. Ja kui teete sellise täidisega pirukat, siis saate lõuna- või pärastlõunateele rikkaliku ja väga maitsva lisa. Pealegi võtab sellise toote valmistamine väga vähe aega, sest selle jaoks mõeldud tainas saab valmis vaid 5 minutiga

Kaupmehe stiilis liha on väga maitsev roog, mida küpsetatakse ahjus. Tänu oma suurejoonelisele välimusele saab seda serveerida nii piduliku laua kui ka argipäeviti pereõhtusöögi jaoks. Kui teile meeldib pehme sealiha, aromaatsete seente ja pruuni juustukoore kombinatsioon, siis see roog kindlasti meeldib teile

Kui armastate kartuleid ja pakute neid sageli lisandiks, peaksite kindlasti proovima teha originaalseid kartulikotlette. Veelgi enam, neid saab serveerida mitte ainult liha, kala, seente ja nii edasi, vaid ka iseseisva toiduna. See ebatavaline kartulikeetmise viis mitmekesistab kindlasti teie tavapärast menüüd ja säästab teie pere eelarvet

Kreemiga lõhesuppi võib julgelt nimetada Soome rahvusköögi tunnuseks. Lisaks on see supp vaatamata kallite punaste kalade olemasolule üsna eelarvega. Tõepoolest, nad ei kasuta selle valmistamiseks peamiselt lõherümpa ennast, vaid supikomplekte

Magushapu marinaadi all olev Pollock maitseb huvitavalt ja kaunilt. Seetõttu võib sellest saada mitte ainult suurepärane õhtusöök, vaid ka koht pidulikul laual. See on vajalik 1 kilogramm polloki filee, 100 grammi jahu, 2 sibulat, 2 porgandit, 1 paprika, 150 grammi tomatipastat, praadimiseks mõeldud taimeõli, sool, suhkur, pipar - maitse järgi

Kanarinnad on inimese keha jaoks parim valguallikas. Kanarindades on valk hästi tasakaalustatud, just selliseid täieliku aminohappelise koostisega toite peaksid inimesed tarbima iga päev. Kuid mõnedele inimestele see liha kuivuse tõttu ei meeldi

Taignas praetud kala küpsetati esmakordselt Prantsusmaal. Prantsuse keelest tõlgituna tähendab sõna "claire" vedelikku. Taigen on tainas, millesse on vaja toodet vahetult enne praadimist kasta. Taignas praetud kalal on eriti delikaatne maitse, kuna tainas olev vedel paneering muutub praadimisel krõbedaks koorikuks, mis välistab toote küpsetamisel mahla kadumise

Ahjus küpsetatud liha ja kartulite retsepti leiate iga riigi toiduvalmistamisest. See roog on alati maitsev ja rahuldust pakkuv. Krõbeda juustukoore all küpsetatud liha ja kartulid, mis on keedetud fooliumis hapukooretäidisega või portsjonipottides, on alati kõikvõimalik kombinatsioon

Kalkunipraad on pidulik roog. Toiduvalmistamisele kulutatud aeg tasub end koos intressidega ära. Külalised hindavad teie kulinaarseid oskusi. See on vajalik - 700 g kalkunifilee; - 3 suurt kartulit; - 1 porgand; - 1 suur sibul

Türgil on toiduvalmistamisel palju voorusi, sealhulgas madal kolesteroolitase, palju vitamiine ja keha hõlpsasti omastatav. Sellepärast lisatakse see sageli nende dieeti, kes on dieedil kaalu või terviseprobleemide tõttu. Kuid kasulik ei tähenda maitsetut

Mõnikord soovite süüa midagi lihtsat, rahuldust pakkuvat ja soojendavat. Näiteks sobib selleks hästi hernesupp või õigemini selle poolakeelne versioon. Seda roogi saate valmistada lihaga või ilma. Valige kuivad ja rohelised herned, proovige neid 24 tundi enne küpsetamist leotada

Tatar on purune ja aromaatne. Kanaliha aroom ja maitse sobivad selle juurde. See roog sobib suurepäraselt lõuna- ja õhtusöögiks. Toiduvalmistamise tehnoloogia on üsna lihtne ja võtab vähe aega. See on vajalik - tatar 200 g; - kanafilee 300 g

Suitsutatud rinnaga kartuliterriin on väga maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mida saab süüa mitte ainult lisandina, vaid ka pidulauas eelroana. See on vajalik - kartul - 1 kg; - muna - 1 tk; - hapukoor - 2 supilusikatäit

Seda maitsvat magustoitu saab lauale pakkuda neile, kes paastuvad. Sellel on pehme purune tekstuur ja meeldiv magus maitse, millel on mesi ja kirss koosmõjul kerge hapukus. See on vajalik - 400 g külmutatud kirjatud kirsse; - 350 g jahu

Köögiviljad on vitamiinirikas energiaallikas, mida meie keha nii palju vajab. Koos noore vasikalihaga osutub see raskeks maitsvaks roogaks, kuid on ka tervislik, kuna see sisaldab ainult dieettooteid. Mahlane vasikaliha köögiviljahautises koos roheliste ubadega saab tänu selle madala kalorsusega koostisele põhiroogaks joonist järgijatele

Küpsetatud kartul köögiviljadega on maitsev ja rahuldav taimetoit. Seda roogi saab serveerida eraldi roa või liha ja kala lisandina. Köögiviljadega kartulit pole keeruline küpsetada, igaüks saab sellise roa valmistamisega hõlpsasti hakkama. See on vajalik - 500 g kartulit

Taškendi salati ajalugu ulatub eelmise sajandi 60. aastatesse. On versioon, et roa retsepti leiutas Moskvas samanimelise restorani peakokk. Nõukogude aastatel saavutas see salat usbeki köögi austajate seas suure populaarsuse. See roog on kergesti valmistatav, toitev ja vitamiinirikas, see roog on kaunistuseks igale puhkusele

Carbonara pasta on Itaalia rahvusroog. Viimase poole sajandi jooksul on see muutunud nii populaarseks, et on armunud paljudes riikides kaugel Itaaliast. Selle roa aluseks on spagetid, munad ja delikaatlihad. Suurepärane võimalus nii piduliku lõunaeine kui ka vaikse pereõhtusöögi jaoks

Kas te ei tea, kuidas oma perekonda ja sõpru üllatada? Proovige süüa khanumit, imelist Usbeki köögi rooga. See roog maitseb nagu manti. Khaankeetmise peamine eelis on märkimisväärne aja kokkuhoid. Ja kui traditsioonilise taigna asemel võtate pita leiba, siis kogu protsess võtab aega mitte rohkem kui tund

Esmapilgul on praad tavalised hakitud kotletid, mille juurde on kõik harjunud tavalise igapäevase rooga ja nende tavapärast arusaama kuidagi muuta tundub võimatu. Seda tavalist rooga saate mitmekesistada lihtsa munapudruga! See on vajalik -400 g sea- ja veisehakkliha -6 sibulat -5 muna -rohelised, sool, paprika, must pipar - roheline sibul - või või ghee Juhised Samm 1 Koori sibul ja haki 2 sibulat peeneks

Beefsteak on roog, mida eriti armastavad mehed. Reeglina valmistatakse see looduslikust, tavaliselt veiselihast. Sellele lisatakse veidi searasva. Rasva on soovitav mitte läbi hakklihamasina viia, vaid lõigata tükkideks või kuubikuteks. Maamees praad Prae jaoks, kui võtate veiselihatüki, on parem, et see oleks sisefilee peast

Paljud inimesed armastavad looduses grillimist väga. Tulekärisemine ja röstitud liha aroom võivad vähesed inimesed ükskõikseks jätta. Aga mida teha, kui talv on teel, kuid soovite siiski grillimist maitsta? Peate õppima, kuidas seda kodus valmistada

Kaasani-kabob on Usbeki köögi üks maitsvamaid roogasid. Toit põhineb lihal, kartulil ja sibulal. Traditsiooniliselt praetakse Usbekistanis kazan-kabobi tulel. Kuid isegi kodus saate seda roogi maitsvalt valmistada. Lambaliha saab hõlpsasti asendada sealiha ribidega

Paprikaga roogasid on palju. Üks neist on praetud paprika tomatikastmega. Tänu erksatele värvidele kaunistab see maius kindlasti lauda. Ja ka see sobib ideaalselt grillimiseks eelroa kujul. See on vajalik - väikesed rohelised paprikad - 7 tk

Kui teile meeldib õhtusöögiks marineeritud kurke serveerida, kuid teil pole absoluutselt aega suuremahuliseks konserveerimiseks, proovige kiiret soola tomatit ja kurki. Selle meetodi peamine eelis on see, et neid soolatakse vaid poole päevaga

Neile, kes armastavad köögiviljasalateid, meeldivad köögiviljavalikud kindlasti. Rikkalik erksavärviline palett muudab selle salati maaliliseks sügiseks ja mitmesuguste köögiviljade arvukus - kõige toitevam, tervislikum ja väga maitsev! See on vajalik - sibul - 150 g

Pilaf on Usbekistani kõige austatum roog. Usbeki perekondades ei möödu ükski märkimisväärne sündmus ilma pilaffita. Nagu usbekid ütlevad: "Oleme sündinud pilaffiga, abiellume pilafiga ja sureme koos sellega." Usbeki pilaf on tuntud kogu maailmas ja on kantud isegi UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja

Mereväepasta on klassikaline roog, mille põhikomponentideks on Al dente osariigiks keedetud pasta ja praetud hakkliha. See makaronipreparaat sai esmakordselt tuntuks keskajal, kui see roog oli eriti populaarne meremeeste-rändurite seas, kuna see sisaldas tooteid, mis ei vajanud erilist ladustamist

Peaaegu kõigil perenaistel on periood, mil nad on laisad süüa tegema, kuid nad peavad oma peret millegagi toitma. Sellistel hetkedel aitavad väga kiiresti valmistatavad toidud lihtsalt üles. Näiteks mereväe stiilis pasta hakklihaga. Soovitame neid valmistada kalkunilihaga