Tervislik toit 2024, Mai

Kaukaasiat peetakse õigustatult grillimise sünnikohaks. Tänapäeval peetakse kebabi üks populaarsemaid roogasid kõikjal. Selle valmistamiseks on palju retsepte; kebab valmistatakse erinevat tüüpi lihast ja isegi kalast ja köögiviljadest. Mõned inimesed kasutavad grilli valmistamiseks veise- või sealiha maksa

Suvel käime tihti maal ja grillime grillil grillimist või liha. Tundub, et noh, mis võiks olla lihtsam. Korralikult küpsetatud praad on siiski tõeline kokakunstiteos. Ja kuidas seda õigesti teha, saate sellest artiklist teada. 1. Kõigepealt räägime küttepuudest

Enamik inimesi nõustub, et omatehtud toit maitseb palju paremini kui poest ostetud toit. Väikeste lastega magustoitude valmistamine on üsna keeruline - ahju põletusoht on ohtlik ja aeg-ajalt peate laste eest hoolitsemisel söögitegemisest kõrvale juhtima

Retsept kehtib Ameerika köögi kohta. Selle kana kogu võlu peitub maitseainete komplektis, mis annavad tavalisele kanalihale ainulaadse aroomi ja meeldiva maitse. See on vajalik - 2 kg kana; - 300 g jahu; - 150 ml piima; - 3 muna

Kana tiivad võivad olla ideaalne õlle suupiste või iseseisev kuum roog, olenevalt marinaadist ja teie eelistustest. See on vajalik kana tiivad - 1 kg kuiv valge vein - 1 klaas vürtsikas sinep - 200 gr mesi - 2 spl

Lihavõtted on varsti käes, nii et saate juba luua piduliku menüü. Loomulikult on ja on laua põhiroad alati lihavõttekodud, lihavõttekook ja värvilised munad, ülejäänud komponendid saate valida oma maitse järgi. Nagu teate, on piduliku lihavõttelaua põhiroad kulitš, kodujuustu lihavõtted ja keedetud värvilised munad, kuid need roogad on sageli selle kaunistuseks ja toidud on peaaegu alati puutumata

Fire Dragoni kastmel on rikkalik vürtsikas maitse. Seda saab siduda mis tahes liharoogadega või kasutada hautiste, lisandite ja isegi suppide lisandina. See on vajalik - 6 tomatit - 300 g sibulat - 100 g võid - 500 g kreeka pähkleid - tomatipasta - 1 spl

Lihavõttepühad on lähenemas, on aeg mõelda lihavõttetordi ettevalmistamisele. Allpool toodud ülestõusmispühade koogi retsept on teada juba pikka aega, meie vanaemad küpsetasid seda kasutades lihavõttekooke. Kuigi see retsept ei ole väga lihtne, toob lihavõttekoogi maitse ja lõhn tõelise piduliku lihavõttemeeleolu

Traditsiooni kohaselt tuleks lihavõttekooke küpsetada ööl vastu neljapäeva - reedet - päev enne lihavõtteid. Taigna koostisosi pole vaja varuda - see on hea, kui saate palju kooke. Tõepoolest, Kristuse ülestõusmise päeval on kombeks neid külastada ja endaga kaasa tuua

Kõik teavad, et ülestõusmispühade kook on üks lihavõtete sümbolitest. Kuid mitte kõik inimesed ei tea selle kasulikke omadusi. Mis kasu on lihavõttekoogist inimkeha jaoks teatud juhtudel? Lihavõttekooke küpsetatakse spetsiaalselt Kristuse eredaks ülestõusmiseks

Kulich on traditsiooniline ülestõusmispühade maiuspala. See on valmistatud võitaignast, lisades erinevaid vürtse ja rosinaid. Lihavõttekoogid pühitsetakse kirikus traditsiooniliselt suurel laupäeval ja pakutakse lihavõttepühapäeval. Valmistage kook vastavalt kõigile reeglitele ja saate piduliku laua jaoks peened isuäratavad saiakesed

Kookide küpsetamisel tuleb arvestada mõningate peensustega, siis osutuvad koogid pikkadeks, ühtlasteks ja ebatavaliselt maitsvateks! Kookide tainas ei tohiks olla liiga vedel, vastasel juhul muutuvad koogid lamedaks. Paks tainas ei sobi ka küpsetamiseks, vastasel juhul muutuvad koogid väga kiiresti vanaks

Heledate ülestõusmispühade eel varuvad perenaised uusi lõhnavate maitsvate tortide retsepte. Lõppude lõpuks on lihavõttekook kohustuslik atribuut, sümbol suurest pühast, mida õigeusu kristlased on terve aasta jooksul oodanud. See on vajalik - jahu - 5-8 supilusikatäit

Ülestõusmispühade laua peategelase - lihavõttekoogi - valmistamiseks on palju retsepte. Kuid on olemas üldised reeglid, mida järgides saate alati suurepärase tulemuse. Kõik koostisosad peavad olema värsked (pärm, munad, õli) ja hea kvaliteediga

Külmetushaiguste ajal on sibul nakkushaiguste ennetamiseks ja raviks kõige tõhusam vahend. Selle köögivilja igapäevane tarbimine aitab säilitada meie keha heas vormis. Sibula kaaviari võib pakkuda eelroana või pearoana. See on vajalik 4 sibulat 2 porgandit 50 g tomatipastat 30 g maisiõli 1 tl soola näpuotsatäis musta ja punast paprikat Juhised Samm 1 Eemaldage sibuladelt kestad

Ülestõusmispühade pidulik laud peab sisaldama selliseid roogasid nagu ülestõusmispuude kodujuust, värvilised munad ja lihavõttekook. Kuid loomulikult ei piirdu menüü nende kolme traditsioonilise ülestõusmispühade toiduga: tavaks on lauale pakkuda rikkalikke liharoogasid

Ülestõusmispühad on traditsiooniline roog Kristuse eredal pühapäeval pidulikul laual. See on valmistatud kodujuustust ja hapukoorest koos erinevate lisanditega. Kuninglikud lihavõtted Vahusta värske rasvaga kodujuust segistiga või lase läbi hakklihamasin, lisa munad, hapukoor või raske koor, või ja peksid uuesti

Tähistage eredat puhkust maitsvate roogadega, mis on valmistatud traditsiooniliste ja uuendatud retseptide järgi. Ülestõusmispühade laual näevad sümboolsete maiuspalade kõrval suurepärased välja värvilised munad ja võikoogid, mitmevärvilised minipühad ja originaalne pasteet

Kristlikel peredel on kombeks tähistada ülestõusmispühade helgeid pühi suurejooneliselt ja katta heldelt lauda. Ülestõusmispühade kook on õigusega sellel üks peamisi kohti. Selliste kookide küpsetamiseks on üsna palju retsepte ja igal perenaisel on oma, kuid küpsetamise alus on kõigile sama

Kõigi õigeusklike jaoks on tulemas kõige säravam ja rõõmsam puhkus - käes on ülestõusmispühad. Ja täna tunnevad miljonid koduperenaised muret selle üle, mida küpsetada oma kätega, omades piiratud kogust tooteid. See on vajalik Katse jaoks:

Ülestõusmispühad on roog, mis igal aastal kaunistab peaaegu kõiki pidulikke laule ülestõusmispühade eredal pühal. Seda magusat magustoitu on tavaks valmistada spetsiaalsetes koonusekujulistes vormides, kuid seda rooga on täiesti võimalik valmistada ilma pasochnyta, kasutades improviseeritud esemeid

Pidulikul lihavõttelaual peab olema ülestõusmispühade kodujuust. See on heledal pühal tõeline delikatess. Selle valmistamiseks on palju retsepte, kuid peamine ja muutumatu koostisosa on püreestatud kodujuust. See on vajalik - kodujuust 700 grammi - munakollane 4 tk

Lihavõtte koogid peaksid olema maitsvad, kohevad ja pehmed. Lihavõttekoogi küpsetamise aluseks on (või) pärmitainas. Miks? Tuleb välja, et see komme pärineb meie esivanematelt: pärmitainas kasvab samamoodi nagu kõik ümbritsev hakkab kasvama ja õitsema

Õigeusu kristlastel on aastas neli paastu, mille jooksul on loomsete saaduste kasutamine keelatud. Paastudes on siiski mõningaid järeleandmisi, näiteks jõulupaastu ajal on enamikul päevadel lubatud kala süüa. Kala on tervislik ja paljude poolt armastatud toode, mistõttu pole üldse üllatav, et enamikku paastu jälgivaid inimesi huvitab küsimus, kas jõulupäevadel on seda toodet võimalik süüa

Jõululaupäeval lõpeb range 40-päevane paast. Piduliku laua taga on lubatud paast murda ja jälle kiirtoitu süüa. Kuid kiriku põhikiri näeb ette söögi alustamise kutiaga. Pärimuse järgi peab õigeusu jõululaual kindlasti olema kutia - rituaalne roog, mis on valmistatud erinevat tüüpi teraviljadest ja täisteratoodetest, millele on lisatud mett, pähkleid, rosinaid ja mooniseemneid

Kanast saab puljongit keeta. Seda saab praadida, küpsetada ja küpsetada paljudes erinevates huvitavates roogades. Kanalihal põhinev salat ei ole kogenud koka jaoks midagi uut. Kuid sellele roogile lisatakse puravikke. See on vajalik - 300 g kanafilee

Haruldane jõuluõhtusöök on täielik ilma küpsetatud linnuta. Türgi, part või hani - gurmeelindude valik sõltub perenaise maitsest. Kuid sagedamini jõuab kana piduliku laua juurde. Ja see pole üllatav - õigesti valitud ja maitsvalt küpsetatud lind ei jäta ükskõikset ühtegi külalist

Mis sünnipäev võib olla ilma sünnipäevatorti või -koogita? Kuidas valmistada aga sellisele sündmusele vastavat peenet ja ebatavalist maitse- ja ilukooki? Kui teie sündmus langeb maasikate valmimise ajal, proovige nende marjade ja pähklitega kooki küpsetada

Uue aasta mastiksikoogist saab tõeline lauakaunistus. Lõppude lõpuks on see tõesti kunstiteos - individuaalne ja puhkuse teema. Seda saate teha oma kätega. Mastikook on tänapäeval üks populaarsemaid võimalusi toiduvalmistamisel. Tõepoolest, sellise magusa materjali abil saate teha originaalse ja huvitava magustoidu

Selle koogi valmistamiseks ei kasutata mune. Seetõttu sobib see ideaalselt neile, kes on kaaluteadlikud, paastuvad või on taimetoitlased. Vaatamata dieediretseptile on koogid pehmed ja kohevad ning koogi maitse ei erine absoluutselt tavapärasest

"Stollen" - pärmitainast valmistatud saksa jõulukook. Traditsiooniliselt küpsetatakse seda eelnevalt (üks kuu enne jõule) ja seda saab säilitada kuni kuus kuud. "Stollen" küpsetatakse pähklite, suhkrustatud puuviljade, rosinate ja mooniseemnetega

Christmas Carving ehk magus jõululeib on traditsiooniline saksa pirukas rosinate ja martsipaniga, mis on jõulude ja aastavahetuse jaoks kohustuslik. Seda võib leida peaaegu igas Euroopa köögis. Piparkookide valmistamiseks on väga palju retsepte ja need kõik erinevad üksteisest

Stollen (Christstolle) ehk teisisõnu on stoll Saksa kook, mida valmistatakse traditsiooniliselt jõuludeks. Stolleni kuju pole juhuslik, see sarnaneb mähkimisriietesse mähitud beebiga, mis sümboliseerib vastsündinud Kristust. Klassikalist tolmu küpsetatakse umbes 3 nädalat enne jõule ja hoitakse seejärel jahedas - küpsetised peaksid "

Jõulud on üks erksamaid õigeusu pühi meie riigis. Sellele eelneb nelikümmend päeva erinevat karskust. Sündimise paastu peetakse vähem rangeks kui suurt paastu. Tähtis on mõista selle tegelikku tähendust. On ekslik arvata, et teatud toitudest loobudes jälgite kõiki kiriku kaanoneid

Tiramisu on uskumatult õrn, üllatavalt õhuline magustoit, mis tuli meile kaunist Itaaliast. Vaatamata vürtsikale ja keerukale nimele saab seda hõrgutist kodus hõlpsasti valmistada. Selle magustoidu peamine koostisosa on pehme Itaalia mascarpone juust, mida saab hõlpsasti asendada tavalise koorega

Mõnede allikate järgi loodi tiramisu 17. sajandil. See juhtus Itaalia väikelinnas Sienas. Koogi heliline nimi tähendab "rõõmustage mind" ja see pole asjata. Tiramisus kombineeritud kohv ja suhkur tõstavad adrenaliini taset veres. See on vajalik - rasvane koor - 375 g

Tiramisu on populaarne Itaalia magustoit, mille kohta soovite lihtsalt öelda "traditsiooniline" ja "vana". Kuid vaevalt võib nimetada sellist retsepti, mis pole vanem kui pool sajandit. Esimest korda otsustati tiramisut küpsetada 70

Hommikul keha energia laadimiseks, vitamiinide ja mikroelementide varude täiendamiseks võite valmistada uskumatult maitsva magustoidu puuviljade, jogurti ja müsliga. See on vajalik 4 portsjoni koostisosad: - 200 gr. müsli

Suus sulav lõhnav, maitsev ja peen kook "Daamid sõrmed" chouxi kondiitritoodetest meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele, muutub iga piduliku laua vääriliseks kaunistuseks. See on vajalik - vesi; - või; - jahu

"Tõsta mind üles" - nii kõlab tiramisu magustoit sõna otseses mõttes vene keeles. Tänu kohvi ja šokolaadi kombinatsioonile selles kerges Itaalia koogis on see pälvinud "armastusepala" maine. See on vajalik Savoyardi jaoks:

Juba ammustest aegadest on Venemaal tähistatud lemmik rahvuspüha Maslenitsat universaalse lõbutsemise, laulude, tantsude ja loomulikult punaste pannkookidega. Ümmargused kuumad pannkoogid, mida küpsetatakse ohtralt kogu puhkepäeva jooksul, sümboliseerivad päikest ja kevade lähenemist

Juustunädal (Maslenitsa) on paastuaja ettevalmistamise aeg. Sel nädalal ei saa liha süüa, küll aga piimatooteid ja kala. Pannkoogid on Shrovetide peamine atribuut. Shrovetide jaoks oma laua mitmekesistamiseks valmistage originaalse täidisega pannkoogirullid

Kõrvits on sügise kuninganna. Selle suurepärase rikkaliku hooajaga lõbusal Halloweeni pühal hüvasti jätmine, kuidas saate sellest ilma roogadeta? Kui olete pisut huligaanse meelega lõdvestunud klassika fänn, tähistage kõigi pühakute päeva peene ja aromaatse kõrvitsakreemiga

Kõrvits on Maa suurim köögivili, hiinlased nimetasid seda isegi köögiviljade kuningannaks. Sellel kroonitud inimesel pole mitte ainult hea maitse, vaid see on ka meditsiinilisest seisukohast väga kasulik, näiteks maksa- ja neeruhaiguste, ateroskleroosi korral

Supermarketites leiate toitu igale maitsele ja eelarvele. Sageli võtavad inimesed neid kaupu, mis on odavamad või esimesed, mis neile silma jäävad. Mida peate teadma toodete kohta, et maksimaalselt kaitsta ennast ja oma lähedasi kahjulike lisandite mõju eest, mida tänapäevases tootmises laialdaselt kasutatakse

Kallid ja kohati tarbetud banketid on asendatud külaliste kokkusaamise uue vormiga, kus saate suupisteid pidada ja omavahel vestelda - Rootsi laud. Rootsi laua ettevalmistamine on väga põnev ja loominguline tegevus. Mida esitada Rootsi laua formaat tähendab selliseid roogasid, mida saab süüa laua lähedal seistes, ilma seadmeid kasutamata või minimaalselt

Tööl ei pruugi täisväärtuslik eine takistada kõike. Kuid see ei tähenda, et peate istuma seal näljas või suupisteid, mida iganes peate. Siin on loetelu toitudest, tänu millele te mitte ainult ei kahjusta oma tervist, vaid ka vabanete näljast ja laadite akusid

Dieedi järgimine on siseorganite stabiilse kaalu ja tervise võti. Kuid vähestel inimestel õnnestub tasakaalustatult toituda. Figuuri säilitamiseks ja suurepärase enesetunde saamiseks kaaluge eelnevalt oma võimalusi tööl suupistete jaoks. Esimene samm on välja selgitada, millised suupisted tööl peaksid olema

Tuleb välja väga maitsev ja rahuldust pakkuv salat. Selle salati valmistamisel on kõige parem kasutada mitte tavalist sibulat, vaid porrulauku, mis annab roogile ainulaadse maitse ja aroomi. See on vajalik -300 g kanafilee; -3 keedetud kanamuna või 8 keedetud vutti

Kuigi tooteid ei saa tagastada, võib ebaõnnestunud ostu siiski poodi tagastada … Puudustega toodete tagastamine poodi Kui olite tähelepanematu ja ostsite aegunud või rikutud toote, saab raha tagastada, sest pood on kohustatud klientidele pakkuma ainult kvaliteetset kaupa

2017. aastal tähistatakse ülestõusmispühi 16. aprillil ja paljud otsivad juba tõestatud ülestõusmispühade kookide, kodujuustupühade retsepte. Tegelikult pole ülestõusmispühade kodujuustu valmistamisel midagi rasket, seda on väga lihtne valmistada, kuid see osutub väga õrnaks, maitsvaks ja lõhnavaks

See muretainakook on klassikaline omatehtud kook, mida saate kohandada oma maitse järgi ja oma majapidamise maitse järgi! See on vajalik Koogid: Jahu - 200 g; Või - 125 g; Muna - 1 tk; Suhkur - 75 g; Soda - 0,25 tl - kustutada sidrunimahlaga

Lihavõttepühade valmistamine on pikaajaline traditsioon, mis hõlmab tervet rituaali, mis nõuab ettevalmistust ja kannatlikkust. Rahva seas on arvamus, et lihavõttepühi on vaja küpsetada heas tujus, siis osutuvad nad väga maitsvaks, õhuliseks ja pehmeks

Koduloomade süda on inimkeha väärtuslik valkude tarnija. See on ka rauarikas, sisaldades samal ajal minimaalselt rasva ja kaloreid. Seetõttu on südamest pärinevad toidud kasulikud aneemiat põdevatele inimestele või neile, kes soovivad kaotada lisakilosid

Mahlane ja õrn, kuid samas maitserikas liha on piduliku ja igapäevase laua kaunistus. Liha küpsetamisel on kõige levinumad vead: liiga kõva koor, mis tekib siis, kui röstimistemperatuur on liiga kõrge või küpsetusprotsess on liiga pikk

Liha on inimese toidusedelis üks võtmekohta. Selle tervisliku toote toiteväärtuse määrab täisvalgu kõrge sisaldus. Lisaks peetakse liha üheks peamiseks fosfori allikaks. See on rikas B-vitamiinide, raua ja mikroelementide poolest. Sellest saate valmistada palju huvitavaid roogasid

Põhja-Ameerika kööki võib õigusega nimetada rahvusvaheliseks, sest see on endasse haaranud kümmekonna erineva köögi köögitraditsioonid kogu maailmast. Ameerika Ühendriikide köök on segu väga erinevatest sisserändajate kultuuridest. Saksa vorstid ja praed on siin kõrvuti Itaalia pitsa ja idamaise tempuraga

Kuuma ilmaga kaob sageli söögiisu peaaegu kõigi roogade järele, sel ajal soovite maitsta midagi kerget ja lahedat. Sel perioodil saate valmistada külma suvesuppi. Koostis: Värske kurk - 3 tk; Sorbell, roheline sibul ja till - igaüks 1 kimp

Soojade päevade saabudes muutuvad külmad supid üha populaarsemaks. Nende seas on kõige tavalisem okroshka. Selline roog mitte ainult ei värskenda, vaid täiendab keha vitamiinide ja mikroelementidega, mis pärast talve puuduvad. See on vajalik kartul - 2-3 tk, värske kurk - 1 tk, redis - 6-7 tk, muna - 2 tk, roheline sibul - kamp, till ja petersell - kamp, sink - 200 g, keefir - 500 ml

Suvekuumuses üritavad perenaised menüüsse lisada külmi suppe. See on üldnimetus esimestele kursustele, mis valmistatakse kääritatud piimatoodete, leivakvassi, köögiviljapuljongide ja mahlade põhjal koos erinevate komponentide lisamisega. Selliseid suppe serveeritakse lauale eeljahutatud temperatuurini 6–12 ° C

Külm supp kuumadel päevadel on suurepärane võimalus kergeks dieettoiduks, mis täidab ja värskendab samal ajal. Rohelised, kõrvitsad, tomatid ja muud köögiviljad - paljud värsked puuviljad teie enda suvilast või turult võivad olla esimese kursuse koostisosad

Pasta on eelarvega ja maitsev toode, mis on algselt pärit Itaaliast. Venemaal on pasta populaarsust kogunud valmistamise kiiruse ja retseptide mitmekesisuse poolest - pastast saab valmistada mitte ainult lihtsaid roogasid, vaid ka peeneid kulinaarseid meistriteoseid, mida saab serveerida isegi pidulikul laual

Ülestõusmispühad on möödas ja kümned keedetud munad on täitnud venelaste külmkapid. Kõik ei armasta neid korralikult, kuid õnneks on seda toodet kasutades palju maitsvaid roogasid. Keedetud munade hoidmine Kõigepealt peate määrama, kui palju keedetud mune külmkapis hoitakse

Täidetud paprika on paljude lemmikroog. Igaüks leiab endale sobiva täidetud paprika retsepti, sest seal on nii keedetud kui ka küpsetatud paprikaid, puljongi- või tomatikastmes paprikat, samuti vegantoiduks sobivaid liha- ja köögiviljatäidiseid paprikale

Küpsetamine segab mitte ainult algajaid kulinaariaeksperte, vaid ka spetsialiste. Täiusliku biskviidi valmistamiseks kodus tasub lugeda mõnda lihtsat reeglit. Käsnkook on populaarne ja maitsev maius, mida saab kodus kiiresti ja lihtsalt valmistada

Paljud inimesed on üllatunud, kui kuulevad kombinatsiooni "porgandikook". Kuid seda tuleb ainult maitsta ja te ütlete, et elus pole midagi maitsvamat. Porgand lisab koogile mahlasust, magusust ja näeb koogis väga kena välja. Ja vaevalt saab selles sisalduva karotiini eeliseid üle hinnata

On uskumatu, et nii lihtsat köögivilja saab kodus nii imelisest tootest hõlpsasti valmistada. Suvikõrvitsa kaaviar osutub pehmeks ja väga maitsvaks. See on vajalik - küüslauk - 10 suurt nelki - kooritud suvikõrvits - 3 kg - majonees - 250 grammi (rasva võib olla kõrge) - tomatipasta - 300 grammi - sool - 1 supilusikatäis - suhkur - 100 grammi - must või punane jahvatatud pipar maitse järgi - taimeõli - 100 grammi - äädikas 9% - 50 grammi

Majoneesi lisamisega suvikõrvitsa kaaviar osutub õrnaks ja maitsvaks. Teie pere hindab kindlasti seda lihtsat, kuid samas maitsvat rooga. Suvikõrvits - umbes 3 kg Sibul - 0,9-1 kg Porgand - umbes 1 kg Sool - 2 supilusikatäit Suhkur - 1 supilusikatäis Tomatipasta - 3 supilusikatäit Majonees - 2-3 supilusikatäit Rastiõli - umbes 0,5 tassi 1

Teie aias on suvikõrvits kasvanud ja te ei tea, mida nendega peale hakata? Valmistage kaaviar tomatipastaga. Retsept on nii lihtne, et isegi teismeline saab sellega hakkama. Lihtne ja maitsev. See on vajalik - 1 kg suvikõrvitsat, - 220 grammi porgandeid, - 150 grammi sibulat, - 170 grammi tomatipastat, - 50 grammi äädikat, - 1 tl soola, - 2 tl suhkrut, - jahvatatud must pipar maitse järgi, - 70 grammi taime- või päevalilleõli

Igaühel meist on alati hea meel rõõmustada lähedasi maitsvatega. Kuidas muuta see lihtsaks, maitsvaks ja lühikese aja jooksul? On olemas optimaalne retsept - see on kuninglik juustukook mooniseemnetega. Kogu küpsetusaeg võtab olenevalt mahust umbes 1,5 tundi

Juustude sortiment moodsate poodide akendel on üsna mitmekesine. Eriti tõmbavad tähelepanu aukudega sordid ja tekib täiesti loomulik küsimus: "Kuidas neid saadakse?" Juustu valmistamiseks lisatakse piimale ensüüme (kompleksvalke), aga ka spetsiaalseid seeni ja baktereid

Hirss, hirss, hirss - see teravili on iidsetest aegadest olnud Aasia riikide ja Venemaa toidulaual peamine. Hirss on võimas vitamiinide ja toitainete allikas, mida keha vajab. Ükskõik millisel kujul seda sööte, on see alati kasulik ja sellel on palju eeliseid teiste teraviljade suhtes

Paljud inimesed armastavad friikartuleid, kuid enamik on harjunud neid toitlustusettevõtetes sööma. Sellisel juhul peate tõsiselt üle maksma, sest tegelikult on need tavalised õlis praetud kartulid ja nende omahind on üsna madal. Kui küpsetate ise friikartuleid, maksab see teile palju vähem ja see ei jää alla kiirtoidust ostetud maitsele

Võikreemiga porgandikook on ideaalne magustoit ebatavaliste maitsekombinatsioonide austajatele. Väärib märkimist, et see on magus köögiviljakook. Porgand ei mängi siin peamist rolli, kuid täiendab ja parandab kogu magustoidu maitset. Koore koostisosad:

Jõekalal on üks puudus - palju luid, kuid selle liha on väga maitsev ja dieetne. Haugi liha ei erine pehmuse ja rasvasisalduse poolest, kuid oskusliku küpsetamise korral muutub see ebatavaliselt mahlaseks ja aromaatseks. Venemaal oli lemmikroog täidisega haug ja tänapäeval jääb see roog vaieldamatuks delikatessiks

Üks hea viis oma aia puuvilju ja marju aastaringselt süüa on nendega moosi teha. Seda magusat maiust saab valmistada paljude puuviljadega. Mõlemal on oma omadused, kuid paljuski on toiduvalmistamise protsess sarnane. Juhised Samm 1 Oluline on valida õiged puuviljad ja marjad

C-vitamiin on sideme- ja luukoe normaalseks toimimiseks meie kõigi jaoks hädavajalik. Keha vajab seda normaalseks ainevahetusprotsessiks, mõjutab immuunsust ja on antioksüdant ning selle puudumine viib skorbuutini. Looduslikult leidub seda erinevates puu- ja köögiviljades

Paprika on õige nimetada ümber vene keeleks, nii et tänapäevases koduses toiduvalmistamises on palju maitsvaid roogasid. Köögivili on välimuselt ja maitselt kaunis ning sisaldab palju kasulikke aineid. Seda pole raske kasvatada üheski aiapeenras ja seda saab kogu talveks varuda või hooajal toitu täis

Meekook või meekook on maitsev aromaatne magustoit, mida saavad nautida nii täiskasvanud kui ka lapsed. Vee- ja maitseainetega meeme aroomiga ahvatlev sobib sügis-talvisel hooajal hästi tee kõrvale, samuti oleks paslik seda pakkuda puhkuse ajal magusana

Viirpuu marjadel pole mitte ainult meeldivat maitset, vaid ka kasulikke omadusi. Just seda puuvilja kasutatakse südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks, kuna see reguleerib metaboolseid protsesse südamelihases. Sarapuu on oma olemuselt väga tugev antioksüdant, see eemaldab kehast toksiine ja toksiine, pikendades seeläbi noorust

Kogenud koduperenaised teavad, et vürtsid võivad muuta kõige lihtsama roa tõeliseks kulinaarseks meistriteoseks. Maitseainete vääriliseks on pikantsus ja suurepärane aroom. Juhised Samm 1 Kaneel. Sellel vürtsil on soe mõrkjasmagus lõhn, millel on pähkel ja maalähedane alatoon

Keha normaalseks tööks peate iga päev jooma 1,5-2 liitrit puhast vett. Mõned inimesed soovitavad juua gaseerimata mineraalvett. Ja kui palju mineraalvett saab päevas juua ja mida ähvardab mineraalvee kontrollimatu tarbimine? Enne mineraalvee piiramatus koguses tarbimist peate hoolikalt uurima selle koostist sildil

Brüsseli kapsas on mitmekülgne toitev toit, mis on äärmiselt kasulik praadimisel, keetmisel või hautamisel. Paraku ei meeldi mõnele koduperenaisele see tervislik ja maitsev köögivili kibeduse tõttu eriti - kui aga teate mõnda kulinaarset saladust, saab selle hõlpsasti eemaldada

Rasv sisaldab organismile suures koguses asendamatuid rasvhappeid, need on vajalikud südame normaalseks tööks ja rakumembraanide ehitamiseks. Kuna tegemist on väga kaloririkka tootega, on soovitatav seda kasutada väikestes kogustes koos köögiviljadega

Kodujuust on traditsiooniline roog igas talupojaperes. Toorjuust lisati pirukate ja pelmeenide täidisena ning sellest valmistati ka magusaid toite. Kohupiim mass küpsetatud piimast Valage 3 liitrit piima savipotti või paksuseinalisse kastrulisse ja asetage ahju kõige madalamale kuumusele, nii et piim külmub

Väga lihtne ja kiire omatehtud pajaroog, mille ettevalmistamine võtab minimaalselt aega ja vaeva. Ideaalne võimalus maitsvaks õhtusöögiks pärast pikka ja rasket tööpäeva, kui teil pole energiat meistriteoste valmistamiseks. Hoolimata valmistamise lihtsusest osutub pajaroog väga maitsvaks, sest kõik leidlik on lihtne

Canapes on väikesed võileivad, mis on valmistatud erinevatest koostisosadest. See roog sobib ka lastelaua kaunistamiseks ning on suurepärane eelroog täiskasvanute pidusöögiks. Kanepid kreekeritel Väga kiire suupiste valmistamiseks

Canapes on väikesed vardavõileivad, mida saab kombineerida väga erinevate koostisosadega. Kanapeed valmistatakse väga kiiresti, kasutatakse absoluutselt kõiki külmkapis olevaid tooteid. 1. Pool oliiviõli, paprika kuubik, viilu kõva juustu ja tükk värsket kurki

Ploomid sobivad mitte ainult mooside valmistamiseks, pirukate küpsetamiseks ja muude magustoitude valmistamiseks. Nad teevad suurepäraseid suupisteid, mida saab valmistada vahetult enne serveerimist või valmistada ette tulevaseks kasutamiseks

Kreemjad supid on maitsvad ja tervislikud, kui need on valmistatud mereandide lisamisega. Siin on punase kala, krevettide ja köögiviljadega supi retsept, mis ei jäta kedagi ükskõikseks ja armastab teie maitset tänu huvitavale koostisosade kombinatsioonile

Pitsat armastavad paljud, nii täiskasvanud kui ka lapsed. Iga naljaka kujundusega pitsa rõõmustab kindlasti kõiki. See on ka üks viis, kuidas julgustada lapsi köögivilju sööma. Muutke oma pitsa mitte ainult maitsvaks, vaid huvitavaks ja lõbusaks

Juhul, kui soovite midagi magusat, kuid samas figuurile mitte eriti keelatud, tasub kõrvitsaseemneid valmistada karamellis. See on vajalik - granuleeritud suhkur - 1, 25 klaasi; - kõrvitsaseemned - 1 klaas; - või - 90 g

Üle kogu maailma tunnevad tšillipipra vürtsika toidu austajad. Pärast Venemaal toimunud telesarja "Colombo" saadet, kus kohmakas ja naljakas peategelane pidevalt tšilliga einestas, pälvis see pipar ja sellel põhinevad road meie riigis kuulsuse

Mõnikord juhtub, et ostetud kaunid puu- ja köögiviljad on maitsetud. Või kaotavad nad pärast köögiviljade ostmist poest paari päeva pärast oma esitluse - ja seda vaatamata optimaalse ladustamise kõigi tingimuste järgimisele. Kuid võite õppida valima köögivilju, mis vastavad meie ootustele kõigis omadustes

Kuupäevad hõivavad toiduvalmistamisel erilist kohta - neid kasutatakse laialdaselt igas toidusüsteemis ja enamiku maailma riikide köökides. Seetõttu on üsna asjakohane küsimus, kuidas ja kui palju neid hoitakse. Kuupäevad on tuntud oma magusa maitse ja pehme, mahlase tekstuuri poolest

Kuupäeva peetakse tõeliseks idamaiseks delikatessiks, eriti laste poolt armastatud ja kasutatakse maiustuste asemel tee magustoiduna. Väga sageli asendavad kuupäevad kindla suuna dieedis peamist toitu, sest ärge jätke keha oluliste aineteta

Unabi ehk hiina kuupäev on okkaline lehtpõõsas. Kõigil selle osadel on raviv toime, kuid kõige kasulikumad on puuviljad, millel on meeldiv maitse (magushapu, magus või väga magus). Ravitoormena kasutatakse mitte ainult põõsa vilju, vaid ka selle lehti ja juuri

Kuupäevad on väärtuslik ja toitev toit, mida on tarbitud alates eKr. Need sisaldavad suures koguses mikroelemente, vitamiine, aminohappeid ja muid kehale vajalikke aineid. Ja kuigi kuupäevad on värskest söömiseks palju tervislikumad, võite mõnikord lubada neist rõõmsat ja maitsvat omatehtud moosi nautida

Nii need üheksa kuud möödusid ja naisest sai lõpuks ema. Tal pole praktiliselt aega enda jaoks, sest nüüd on laps kõige olulisem ja olulisem amet. No mida teha ??? Lõppude lõpuks peate pärast sünnitust oma keha korrastama, kuna raseduse ajal võeti kilogramme, mis võivad kohe minna või üldse mitte minna

Üks kuupäev sisaldab keskmiselt umbes 23 kcal. See madala kalorsusega toode on ideaalne asendus maiustustele ja sobib dieeti pidavatele või lihtsalt kehakaalu jälgivatele inimestele. Ja suure hulga toitainete ja vitamiinide sisalduse tõttu on tervisliku toitumise dieedis ka kuupäevad

Kes ei armasta pannkooke? Tõenäoliselt pole ühtegi inimest, kes oleks nende suhtes ükskõikne. Selle kulinaarse roa jaoks on palju retsepte, kaaluge ebatavalisi majoneesiga pannkooke. Selliste pannkookide valmistamise retsept on lihtne, lisaks on vaja väikest tootekomplekti, mis perenaisel alati käepärast on

Läätsed pole mitte ainult tervislik toode, vaid ka väga maitsvad. Läätsekotlettide salsaga keetmine võtab ainult 15 minutit valmistamist ja 20 minutit protsessi enda. See on vajalik - 150 g läätsed; - 1 baklažaan; - 1 paprika

Miks osta poest majoneesi ja muid kastmeid, kui saate neid ise hõlpsalt valmistada - see tuleb sama hästi välja. Koduste kastmete aluseks võib olla taimeõli, piim, hapukoor, köögiviljad, vürtsid ja maitsetaimed. Munakollastele omatehtud majonees Koostis:

Ploomid on kuivatatud ploomid. Ploomide valmistamiseks kasutavad nad lihaseid ja täielikult küpseid puuvilju, mis sisaldavad teatud koguses suhkrut ja happeid. Kuivatatud ploomis säilivad kõik toitained, mida leidub värsketes puuviljades. Ploomid on suurepärase maitsega, avaldavad inimese organismile tervendavat toimet

Merekaste on selle retsepti omadus. Selle valmistamine on väga lihtne ja kiire. Teile meeldib see kaste kindlasti ja sellest saab üks teie lemmik lisandeid erinevatele lisanditele. See sobib suurepäraselt ka taimetoidu kikerherneste või läätsekotlettidega

Köögis olevad läätsed taanduvad mõnikord ebaõiglaselt tagaplaanile, kuigi see on väga tervislik ja keskkonnasõbralik toode. Valgu hulga poolest võib teraviljakultuure samastada lihaga, pealegi sisaldab see palju kasulikke aineid ja ei kogune toksiine

Läätsedieet on tõeline pääste neile, kes ei saa kaalulangetuse kasuks keelduda tohutult erinevatest maitsvatest roogadest. Selle kaalulangetamise tehnika menüü on üsna tasakaalustatud ja mitte üksluine. Läätsede eelised Läätsed sisaldavad palju valke, kiudaineid, asendamatuid aminohappeid, vitamiine A, B1, B2, PP, kaaliumi, kaltsiumi, rauda ja muid kasulikke mikroelemente

Kaasaegne ühiskond usub, et ghee on kahjulik, kuna vereringesse satub suur hulk kolesterooli. Tegelikult soovitavad arstid perioodiliselt lisada seda toodet dieeti, mis küllastab keha vajalike rasvhapetega. Ghee eelised on ilmsed, oluline on lihtsalt mitte seda üle kasutada

Küpsetamine föönis pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka tervislik. Õhupuhasti abil saate maitsva ja mahlase õhtusöögi ilma rasva ja õli lisamata ning see mängib olulist rolli võitluses tervisliku eluviisi eest. Samuti on tohutu pluss see, et õhupuhastis valmistatavad tooted säilitavad mikroelemente ja vitamiine nii palju kui võimalik

Föön on tervisliku toitumise austajatele tõeline leid. Rasva ja õlita toodete õrn kuumtöötlus muudab roogad maitsvaks ja tervislikuks. Seentega kartulite küpsetamine õhupuhastis nõuab minimaalset pingutust ja tulemuse rõõm on hämmastav. See on vajalik kartul

Salatikaste "" on vedel maitseaine, mis väärib erilist tähelepanu. Kastme üks peamisi koostisosi on Worcestershire'i kaste. See on soolane inglise magushapu kaste, milles on rohkem kui 20 koostisosa. Just see koostisosa muudab Caesari salatikastme originaalseks ja ainulaadseks

Airfriteri kartul pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka tervislik. Pole ime, et õhupuhasti on kuulus oma funktsionaalsuse, lihtsuse ja ökonoomsuse poolest. Lisaks vaieldamatutele eelistele erineb föönis küpsetamise põhimõte oluliselt teistest kodumasinatest:

Röst on üks vanu liharoogi, mis on levinud erinevates riikides. Seda küpsetatakse tavaliselt ahjus või pannil koos kartuli ja mõne köögiviljaga. Lisaks saab maitsvaid röste valmistada föönis - elektriseadmes, mis on mõeldud toidu valmistamiseks kuuma õhu voogude abil

Kolm erinevat täidist lisavad taina maitsele vaheldust. Kala ja seened loovad riisiprae jaoks ideaalse tausta. See on vajalik Katse jaoks: - 1 kg jahu; - 300 ml sooja vett; - 3 spl. supilusikatäit päevalilleõli; - 1 tl suhkrupulbrit

Lihebaga kulebjaka on klassikaline vene roog, mille nimi juba sülgab ja kui köögist hakkab imelist piruka aroomi lendama, lendab kogu pere kohe minema. Valmistage see roog ette ja teie kodu muutub veelgi hubasemaks. Kulebyaka lihaga:

Pikka aega hakkasid inimesed valmistama sellist kooki nagu kulebyaka. Nende kahe peamine erinevus seisneb täidises sisalduvate koostisosade koostises. See võib olla köögiviljadest, lihast või segatud, st mida iganes koduperenaised maitsevad

Suur suletud, mitmesuguste täidistega pirukas, üsna teenitult, kannab armsat nime - kulebyaka. Maitsev, isuäratav, toitev, see on tõeliselt universaalne: sobib hästi kapsasupi, supi, puljongite, lihatoitude kõrvale, seda kasutatakse eraldi pearoana, eelroana või teeküpsetisena

Kulebyaka on vana vene roog. See on hapu tainapirukas. Esialgu küpsetati seda pudru, kala või kapsaga. Siis hakati täidisena kasutama väga erinevaid tooteid alates hakklihast kuni kaalika ja munadeni. Üllata omatehtud roogaga, mille retsept on vanem kui sada aastat

Mahlaste ja maitsvate omatehtud pelmeenide valmistamine pole nii keeruline. Kujundamisel on vaja teatavat oskust, kuid sellega saab kiiresti hakkama. Toiduvalmistamine võtab natuke aega, kuid kui kaasate sellesse leibkonnaliikmeid, siis läheb asi kiiremini

On olemas arvamus, et Kaukaasia pika maksa saladus seisneb just keefiri kasutamises. Seal on seda jooki pikka aega nimetatud "taeva kingituseks" ja selle valmistamise meetodit hoiti saladuses. Aga peatu! Keefiri eelistest ja selle mitmekesisusest saame rääkida pikka aega

Siberi pelmeenide valmistamine on üsna lihtne ja lihtne. Südamlikud suussulavad pelmeenid. Kui soovite oma külalistele meeldida, proovige kindlasti Siberi pelmeene. Hakkliha koostisosad: - 500 grammi hakkliha (sealiha, veiseliha, kalkun) - 250 grammi sibulat - 2-3 küüslauguküünt - 1 spl soola - 1 tl musta pipart - punane pipar (maitse ja soovi järgi) - 50 ml vett Taigna koostisosad:

Kondenspiimaga pähklid on üks lemmikhõrgutisi mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Need magusad küpsetatud kondenspiimaga küpsised küpsetavad muljet ka kõige keerukamale gurmaanile. Pähkleid saab kodus lihtsalt valmistada. See on vajalik Katse jaoks:

Esitame teie tähelepanu krõbedate, lõhnavate liivaküpsiste ja männipähklitega retseptile. Selle ime kerge ja peen maitse ei saa jätta meelt lahutada nii täiskasvanutele kui lastele. Küpseta neid küpsiseid oma lähedastele ja nad tunnevad rõõmu teie kulinaarsetest oskustest

Hurma sisaldab palju kaltsiumi, magneesiumi, vitamiine A, C, P, pektiini. Kanamaks on valgu- ja rauaallikas. Teen ettepaneku ühendada kaks imelist toodet ja valmistada suurepärane roog. See on vajalik - kana maks - 500 g; - hurma - 2 tk

Muffineid seostatakse magusate ja maitsvate muffinitega. Kuid võite valmistada mitte tavalisi rohelise tatariga kukleid. Need on maitsvad ja neid saab serveerida hommiku- või õhtusöögiks. See on vajalik - muffinite silikoonvormid

Pate on prantsuse köögi roog. Vene keeles tähendab see "pasteet". Teeme kanamaksapasteeti musta sõstraga - tootevalik on taskukohane, kuid osutub originaalseks eelroaks. See on vajalik - 250 g kanamaksa; - 150 ml kreemi 35% rasva

Salat "Tavaline ime" osutub väga maitsvaks ja pidulikuks. Nii et selline salat on väärt pidulikul laual olemist. See on vajalik Me vajame: 1. keedetud kooritud krevetid - 250 grammi; 2. lõhe kaaviar - 100 grammi

Klassikaline maksakook on roog, mis sobib võrdselt eelroaks, pearoaks ja mõnele mehele isegi magustoiduks. Värske, õhuline, õrn ja pidulik maksakook valmistatakse lihtsa retsepti järgi, mida koduperenaised tavaliselt suure saladusega jagavad

Pirukad on venelaste üks lemmikroogasid ja mitte ainult. Neid on erineva kujuga ja neid valmistatakse igasuguste maitsvate täidistega. Maksakook on väga toitev ja rahuldustpakkuv roog. Seda saab serveerida hommiku-, lõuna-, õhtusöögi ajal või pühade suupisteks

Kui otsustate teha piruka, siis valige täidiseks kanamaks ja tatar. Need kombineeruvad ideaalselt, täidis osutub homogeenseks - te ei saa kohe öelda, kus maks lõpeb ja tatar algab. Kogu kooki imbub praetud sibula ja maksa aroom. See on vajalik Täitmiseks:

Kui tihti keelduvad restoranis või õhtusöögil olevad inimesed gurmeeroogadest, sest nad kuulevad oma nimesid esimest korda ega tea nende koostist. Üks meie aja populaarseimaid gurmeeroogasid on foie gras - prantsuse päritolu roog, milleks on spetsiaalsel meetodil nuumatud hane või pardi maks

Põhja-Aafrika ja Lähis-Ida traditsioonilised tangud ilmusid meie laudadele üsna hiljuti ja pole veel laialt tuntud. Eksootiline nimi on paljudele tuttav, välja arvatud telesarjad, seiklusfilmid ja kulinaariaajakirjadest leitud eksootilised retseptid

Traditsiooniline Briti hommikusöök ei ole eriti keeruline, kuid on rikkalik, suur, kõrge kalorsusega, kuid väga maitsev. Levinumad koostisosad on munad, vorstid, peekon, röstitud tomatid, seened ja röstsai. Kõike seda serveeritakse koos tassi teega

Tatrapuder on üks kõige lemmikumaid teravilju igal laual. Kreeka keel sisaldab valke, rasvu, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, rauda. Kaalujälgijad armastavad seda putru selle pärast, et selles on vähe süsivesikuid ja võite seda süüa nii palju kui soovite, ilma et paremaks muutuksite

Loomade maks on toitainete sisalduse poolest lihatoodete seas esikohal. See sisaldab palju tiamiini, B-vitamiine ning A- ja C-vitamiine. See sisaldab seleeni, fosforit, tsinki ja mangaani. Maksaroogadel on peen maitse ja särav aroom. See on vajalik Veise maks:

Traditsiooniliselt peetakse söögitegemist naise äriks, paljud naised armastavad süüa teha ja pühendavad sellele protsessile palju aega. Kuid on olukordi, kus toiduvalmistamiseks pole praktiliselt aega, kuid soovite oma peret maitsta maitsvate ja tervislike roogadega

Inimeste tervis, meeleolu ja üldseisund sõltuvad õigest ja tasakaalustatud toitumisest. Seetõttu on väga oluline läbi mõelda igapäevane menüü, mis peaks olema võimalikult mitmekesine. Toitumisspetsialistid hoiatavad õhtusöögi ajal ülesöömise eest

Kui otsustate kaotada paar lisakilo, siis on salat teile suurepärane leid. Paljud salatid on madala kalorsusega ja sobivad dieedipidajatele. Saate nautida maitsvat toitu ja mitte muretseda ülekaalulisuse pärast. Puhastav salat Koostis:

Nõukogude ajal oli majonees napp toode, kuid nüüd võib seda leida igast poest. Kuid ostetud kaste sisaldab palju säilitusaineid ja muid kahjulikke aineid, parem on seda kodus valmistada. Neid saab kasutada salatite riietamiseks, esimeste roogade serveerimiseks jne

Paljud inimesed armastavad seeni ja seenetoidud kaunistavad peaaegu iga piduliku laua. See retsept sobib igale puhkusele ja meeldib kõigile külalistele. See on vajalik -seened - majonees -taimeõli -sool -vesi -pipar maitse järgi Juhised Samm 1 Loputage seened hästi, sorteerige need

Kuulus kokandusekspert William Pokhlebkin märkis, et kohupiimade, see tähendab kiiresti valmistatud toodete kodujuustust ja jahust (nende teine nimi on juustukoogid) puhul on oluline, et küpsetamiseks mõeldud mass oleks elastne. Ja soovitas pakkuda kodujuustu hapukoore, siirupi, puuviljapüree või marmelaadiga … See on vajalik 400 gr (2 pakki) kuiva kodujuustu, mille rasvasisaldus on 9%

See on maitsev kreemiga prantsuse choux kondiitritootedessert. See ilmus 19. sajandil, kuid ei lakka endiselt meid oma peene ja peene maitsega rõõmustamast. Ekleere võib täita vanillikreemi, kohupiima või koorega, nagu meie retseptis. Koostis:

Tai veiseliha on Tai klassikaline roog. Liha osutub uskumatult maitsvaks ja pehmeks. Ja mitte päris tavaline kaste annab maitsele ainulaadseid noote. Toiduvalmistamisel kasutage kindlasti maapähkli- või seesamiõli ja valmistage lisandiks riisinuudlid

Charlotte on populaarne magustoit, mida on kiire ja lihtne valmistada. Kuid sellel roogil on palju variatsioone. Proovige valmistada leivapurust originaalne charlotte, lisage õunad maasikakastmega ja traditsiooniline biskviit jäätisega. Apple charlotte riivsaiaga Parem on selline charlotte valmistada aromaatsetest Antonovi õuntest - koos nendega on magustoit eriti maitsev

See roog illustreerib lihtsat Prantsuse kööki, millel pole sortsu. Sellist suppi valmistatakse Prantsusmaal tavaliselt külma ilmaga, kuna see on üsna rahuldav. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega. Saate väga tervisliku, lihtsa ja maitsva lõunasöögi

Punase sibula struktuur sarnaneb tavalise valge sibulaga ja erineb sellest soomuseid katva kile värvi poolest. Nende liha on valge, sama mis kaalika sibulal. Kuid nende köögiviljade maitseomadused on erinevad, samuti vitamiinide ja mineraalide koostis

Kanakotletid on iseenesest väga maitsvad, kuid täidisega ei jäta nad ükskõikseks ei kodu ega külalisi. Kana täidisega kotlettide küpsetamiseks vajate: 500 g kana- või lihahakkliha (sobib rinnatükk, mis tuleb läbi viia hakklihamasinast), 1 keskmine sibul, 2 küüslauguküünt, 2–4 viilu leiba või rulle (maitse järgi, kuid te ei saa seda panna kõik), 3 muna, maitse järgi soola ja pipart, 100 g kõva juustu, peterselli ja (või) tilli, rohelist sibulat, 2 spl

Väikesed ploomid võivad olla hapud või magusad, aromaatsed ja mitte nii väga. Mis puuviljad ka pole, neist saab teha palju maitsvaid asju - likööre, kompotte, moose, kastmeid. Peamine on valida piisavalt küpsed ja rikutud ploomid. Väike ploomimoos Väikestest ploomidest, milles kivi on halvasti eraldatud, saate küpsetada aromaatset moosi

Cupcake on magus küpsetis, mis meenutab oma ülesehituselt leiba. Selle maiustuse jaoks on palju retsepte. Lisandite abil saavutatakse mitmesuguseid maitseid: suhkrustatud puuviljad, pähklid, rosinad. Šokolaadikoogi küpsetamiseks lisage tainasse lihtsalt väike kogus kakaod

Soovitame teil teha küpsiseid, mis on Ameerikas väga populaarsed, kust saate neid osta kõigist pagaritöökodadest. Seda on lihtne ise valmistada. Šokolaaditilkade asemel võite kasutada tumedat tükeldatud šokolaadi või M&M dražeesid. See on vajalik Paarkümmend tükki:

Tuunikonserv on maitsev ja tervislik toode, millest saab valmistada maitsvaid salateid. Need sobivad nii tavaliseks pereõhtusöögiks kui ka erilistel puhkudel. Kiire salat pipra ja munaga Keeda 4 muna, jahuta, koori ja haki peeneks

Endise Nõukogude Liidu riikides populaarseks saanud Olivieri salati leiutas 19. sajandil Moskvas restorani Hermitage samanimeline prantsuse peakokk. Esimesed trükised mainiti roogi sama sajandi 80ndatel. Klassikalist retsepti hoiti autori surmani saladuses, see koosnes sarapuu-tedrast, kartulist, kurgist, salatist, provence'ist, aga ka vähikaelast, lanspicist, kapparitest, oliividest

Kaste või kaste on salati lahutamatu osa. Roa maitse sõltub täielikult kvaliteedist ja õigesti segatud koostisosadest. Majoneesita kastmed on Kesk-Aasia köögis tavalised, kuna need on madala kalorsusega ja annavad salatile originaalsuse. Kui teate mitut võimalust tankimiseks, võite alati oma külalistele meeldida ebatavaliste kombinatsioonidega

Kanamaks on suurepärane lisand igale lisandile. Korralikult valmistades osutub roog meeletult maitsvaks ja pehmeks ning kulinaarse meistriteose loomine võtab minimaalselt aega. Seetõttu peaksid naised teadma, kuidas kana maksa küpsetada, et see kõigile kodus meeldiks

Kana vürtsikas apelsinimarinaadis saab kindlasti piduliku menüü põhiroaks. See kana osutub õrnaks, lõhnavaks ja maitsvaks ning sellel on ka ilus punakas koor. Koostisosad apelsinikana valmistamiseks: - 700–800 grammi kana (võite kasutada ainult koibasid või tiibu, samuti kana mis tahes osi)

Sidruniga veinis küpsetatud kana meeldib kindlasti ka kõige tähelepanelikumale gurmaanile. Selle küpsetamiseks ettevalmistamine ei võta palju aega. Sellega seoses võib see roog valves olla ja kaunistada iseendaga mitte ainult pidulikku pidu, vaid ka tavalist pereõhtusööki

Kanamaks on amatöörroog. Igal koduperenaisel on oma ettevalmistamise saladus. Maitsev, õrn, uskumatult mahlane ja mis peamine - selle retsepti järgi kiiresti valmiv maks meeldib absoluutselt kõigile. See on vajalik 500 grammi kanamaksa

Supertoit (supertoit, supertoit) - kõrge toitainete kontsentratsiooniga looduslikku päritolu tooted, mida leidub teatud juurtes, ürtides, marjades, lehtedes, lilledes, puuviljades, mõnikord eksootilised ja haruldased. Need viitavad täiendavale toitaineallikale, mida keha vajab, mis annab jõudu, suurendab dieedi ja treeningu eeliseid ning aitab taastada mineraalide ja vitamiinide tasakaalu

Need, kes püüdlevad tervisliku eluviisi poole või kellel on väikseid lapsi, teavad, et ebatervislik kaubanduslik toit, suupisted ja kastmed sisaldavad palju säilitusaineid ja keemilisi koostisosi. Sellepärast peaksid vürtsika või õrna majoneesi austajad õppima seda kastet ise valmistama, mitte ostma seda supermarketist

Värviline köögiviljahautis annab terve vikerkaareemotoopi! Kerge dieettoit meeldib kindlasti kaalu langetajatele ja kõigile neile, kes pole oma tervise suhtes ükskõiksed. Koostis: Suvikõrvits - 350 g; Küüslauk - 3 kiilu; Lillkapsas - 600 g

Nõgese-, kressi- ja võilillelehtedega vitamiinipüreesupp värskendab kuumal suvel suurepäraselt ning annab peale rasket tööpäeva jõudu ja jõudu. See madala kalorsusega eine võib olla dieettoidunimekirjas uhke. See on vajalik - noor nõges

Kuidas vähendada dieedi kalorisisaldust ja ennast mitte piirata? Päris huvitav küsimus, eriti dieedi lähemal uurimisel. Kaalukaotuse jaoks saate muidugi iga päev intensiivselt treenida, kuid sellest hoolimata on kaalulangetamiseks vaja õiget toitumist

Iga päevalilleõli tootja võib kindlalt öelda, et tema äri on üsna kasumlik, sest seda tüüpi toode on end kindlalt sisse seadnud peaaegu iga Venemaa kodaniku köögis. Kuid kas päevalilleõli on võimalik ise valmistada ja mida selleks vaja on? See on vajalik Päevalilleseemned separaator või seemneveski vesi

Kaasaegses maailmas on aeg väga väärtuslik, nii et kõik ei taha seda ahju juures veeta. Kiire piruka retsept meeldib kõigile, kes hindavad oma aega, kuid armastavad hellitada lähedasi maitsvate ja värskete omatehtud kookidega. Koostis:

Kui kavatsete sellist kooki külalistele valmistada, on parem teha kaks portsjonit korraga - see osutub nii maitsvaks, et teilt küsitakse kindlasti täiendavat. Seda saab tulevaseks kasutamiseks ette valmistada, näiteks hommikusöögiks. Ta seisab päev rahulikult külmkapis, kaotamata selle suurepärast maitset

Paljud inimesed kardavad läheneda sellise roa valmistamisele nagu zrazy. Kui see on teie olukord, siis ei tohiks meie retseptiga karta, esimene pannkook ei ole tükiline. Roog osutub pehmeks ja samal ajal rahuldavaks, sobib hästi ka täieõigusliku õhtusöögi või lõunasöögina

Lihapirukas on mitmekülgne roog igaks juhuks. Sellist südamlikku maiust ei saa mitte ainult külaliste pidulikule lauale panna, vaid valmistada ette ka pereõhtusöögiks. Piruka retsept on üsna lihtne ja saab hakkama ka algaja perenaine. Kõiki koostisosi võetakse silma järgi, sõltuvalt maitse-eelistustest

Laisa koogi retsept on väga lihtne, nii et igaüks saab seda teha. Õrnast tainast valmistatud isuäratav lihapirukas meeldib kõigile, kes seda maitsevad. - 220-230 ml hapukoort; - 3 toorest muna; - 70-80 ml majoneesi; - 1 klaas jahu

Keefiriproovi mainimisel on enamikul koduperenaistel seos pannkookidega. Kuid vastupidi valitsevatele stereotüüpidele saab kääritatud piimatoode magustamata piruka jaoks suurepärase pehme taigna. Keefiritaina retsept Pehme ja pehme taigna jaoks valmistage järgmised toidud:

Kui teil pole aega õhtusööki valmistada, võite teha kiire lihapiruka. Seega säästate aega ja rõõmustate oma perekonda rikkalike küpsetistega. See on vajalik - küpsetusnõu. Katse jaoks: - pehme või 120 g; - jahu 150 g; - kanamuna 1 tk

Emerald Scatteri salat pole veel nii populaarne kui Olivier või Heering kasuka all, kuid need, kes soovivad oma perekonda millegi uue ja maitsvaga üllatada või hellitada, peaksid selle kindlasti küpsetama. Emerald Scatteri salat osutub välimuselt väga elegantseks ja atraktiivseks ning koostisosade kombinatsioon muudab roa maitse lihtsalt unustamatuks

Lesnoy salat on üks roogadest, mis pole mitte ainult maitsev, vaid näeb välja ka pidulik ja originaalne. Lesnaya salati valmistamiseks on mitu võimalust, näiteks värskete seente ja pähklitega, kuid marineeritud šampinjonidega salat näeb välja kõige originaalsem ja pidulikum

Ükski suur pidu ei toimu ilma kookideta. Hõrgutist serveeritakse söögi lõpus magustoiduks. Tordi ostmine pole muidugi probleem, kuid nende hinnad on üsna kõrged ning kvaliteet ei õigusta alati kulutatud raha. Kondenspiimaga kook küpsetatakse ilma ahju kasutamata, mis lihtsustab toiduvalmistamise protsessi oluliselt

Pikkadel külmadel õhtutel soovite hellitada ennast ja oma perekonda millegi maitsva ja ebatavalisega. Loomulikult on valmistoidud ja saiakesed vabalt saadaval, neid saab osta peaaegu igast poest, kuid sageli on nende hinnad väga kõrged ning kvaliteet jätab soovida

Muffinid on enamiku inimeste mõistes täidisega või ilma täidisega muffinid, mida serveeritakse koos tee või kohviga. Kuid lisaks võile tulevad muffinid ka erinevatest toodetest, näiteks kanafileest. Tavaliselt pakutakse neid muffineid eraldi roogadena, kuid võite neid lisada ka pearoale

Igal ajal peeti kaerahelbeid üheks kõige kasulikumaks teraviljaks, kõigil soovitati eranditult seda kasutada, sest kaerahelbed tekitavad mao seintele kaitsva kesta, mis takistab gastriidi, haavandite ja erosiooni arengut. limaskesta, parandab seedeprotsessi ja aitab seeläbi kaasa kehakaalu langusele … Praegu on vaated kaerahelbedele muutunud, nüüd soovitatakse vaheldumisi teiste teraviljadega

Salatid on pidulikul laual alati uhkust tundnud. Lisaks tavalisele Olivierile ja heeringasele kasuka all saab valmistada palju erinevaid salateid, millest üks on “Seene” lehtsalat. Oma esialgse välimuse ja peene maitse tõttu saab sellest piduliku laua tõeline kaunistus

Pekingi kapsast peetakse üheks tervislikumaks toiduks, see sisaldab palju vitamiine ja mineraale. Regulaarne Pekingi söömine soodustab kehakaalu langust ja alandab ka veresuhkru taset. Pekingi kapsast valmistatakse esimene ja teine käik, salatid ja isegi täidisega kapsas

Soja on kõrgeim valgurikas saak. Tänu kõrgetele söödakvaliteetidele on sojaoad meie riigi paljudes piirkondades igal aastal üha enam levinud. Sojauba sisaldab 36-48% täisvalku, tasakaalus aminohapetes, 20-26 - rasvasisalduses ja üle 20% süsivesikutes

Tofu on sojauba, mida teavad kõik taimetoitlased. Sellel pole absoluutselt maitset, nii et seda tüüpi juustu saab kasutada nii soolaste kui ka magusate roogade jaoks. Milleks on tofu? Taimetoitlased ei söö loomseid saadusi, see tähendab liha, mune, juustu

Makrell on maitsev ja tervislik kala, see sisaldab suures koguses oomega-3-hapet, B-vitamiine, samuti kaltsiumi, fosforit ja kroomi. Kõige selle juures on kala hind suhteliselt madal. Makrelliliha kasutatakse salatite, kotlettide valmistamiseks, kala võib soolata või marineerida või küpsetada ahjus

Kanarind kasuka all on roog, millega saab hakkama ka algaja koduperenaine. Tänu koostisosade kombinatsioonile osutub see maitselt väga ebatavaliseks ja maitsvaks. Sobib suurepäraselt nii pereõhtusöögiks kui ka pidulauda. Küpsetusviis sarnaneb veidi prantsuse lihaga ja lisaks kartulile osutub see ka väga rahuldavaks

Kui soovite maitsta viilu lahtist pirukat, millel on õrn täidis ja krõbe tainas, küpsetage seda vastavalt kahele soovitatud retseptile. Teine sobib nii magusaks kui ka soolaseks täidiseks. Muretaina retsept magusa piruka jaoks Lahtise piruka muretaigna retsepte on mitu

Lehttaigna abil valmistatakse erinevaid küpsetisi, kuid kodus valmistamine on üsna aeganõudev ja tülikas. Seetõttu on valmis külmutatud lehttainas hõivatud kaasaegsele naisele tõeline pääste. Lisaks magusatele ja soolastele lehttainadele saate hõlpsalt teha ümbrikke singi ja juustuga

Värskete tomatitega täidetud pita leiva-, juustu- ja munakarbid on suurepärane hommikusöök kogu perele, mis on väga kiiresti valmistatav ja ka kiiresti söödav. Selline kerge ja südamlik roog sobib mitte ainult hommikul, vaid ka söögilauas. Koostis:

Maitsvalt küpsetatud liha sobib igale lauale: pidulikule söögikorra ajal või koduse söögi ajal. Kuningana küpsetatud sealiha rõõmustab perekonda ja rõõmustab külalisi. Selle retsepti järgi osutub sealiha õrnaks ja mahlaseks. See on vajalik - sealiha (paberimassi) - 1 kg

Maitsev täidis, mis kaunistab absoluutselt iga lauda. Proovige seda rooga teha, see nõuab minimaalselt koostisosi ja need kõik on väga taskukohased. See on vajalik - sink; - 1 muna; - mõni kõva juust; - küüslauguküünt

Paastupäevi planeerivad inimesed mõtlevad paratamatult, millist toodet valida. Suurepärane lahendus sellistel päevadel oleks kodujuust. Selle konkreetse toote eelis: ei nõua erilisi finantskulusid, välistab pika seismise pliidi juures. Kodujuust on üks populaarsemaid kääritatud piimatooteid

Pizza on mitmekülgne roog. See sobib nii kiireks näksimiseks kui ka laste peolauaks ja noorte peoks. Erinevate täidistega pitsat saab valmistada kodus, kulutades väga vähe raha ja aega. Pizza "Kerge" Testi jaoks on seda vaja:

Zrazy on tavainimeste mõistes mingisuguse täidisega kotletid. Kuid lisaks hakklihakotletile on zrazi aluseks ka erinevad teraviljad. Tatar on hull See pole lihtsalt maitsev ja rahuldustpakkuv roog, see on ka suurepärane võimalus tavalise tatarpudru serveerimiseks

Merevetikaid leidub sageli poeriiulitel. Ta müüb kaalu järgi, purkides või Korea salatite osana. Millist kapsast valida ja kui palju peate sööma, et organismile ainult kasu tuua. Merevetikad (pruunvetikas) on vetikad, mille lehtede (tallide) pikkus ulatub 10 m või rohkem

Tursamaks on konserveeritud pooltoote, mida kasutatakse peamiselt võileibade valmistamiseks. Kuid väikese vaevaga saate valmistada mõned originaalsed ja maitsvad toidud. Tursa maksa salat Sa vajad: - tursamaks - 1 purk; - kartul - 3 tk

Merevetikad on oma koostiselt ainulaadne toode. See sisaldab palju kehale vajalikke vitamiine ja mineraale. Kuid kapsa söömine puhtal kujul muutub kiiresti igavaks, nii et proovime sellest valmistada mitu lihtsat ja maitsvat rooga. Lahjad seene- ja vetikakotletid Hoolimata asjaolust, et see roog on lahja, osutub see väga rahuldavaks

Pirni ja vürtsidega küpsetatud sealiha on maitselt väga vürtsikas ja ebatavaline. See roog ei jäta kedagi ükskõikseks ja see valmistatakse lihtsalt, kuigi mitte väga kiiresti. See on vajalik - kondita sealiha - 1,5 kg; - konverentsi pirn - 4 tk

Enamik koduperenaisi usub, et kanatiibu saab ainult praadida. Teatud oskuste ja vähese aja veetmise korral saate siiski vürtsikaid, üllatavalt maitsvaid roogasid. Kanatiivad taignas Sa vajad: - kanatiivad - 10 tk; - ketšup - 1 pakk väike

Kana roogasid on palju: seda saab keeta, praadida, küpsetada või tükeldada. Ja kui teil on mõni keedetud kanaliha, sobib see suurepäraselt salatite jaoks. "Pidulik" salat Suurepärane retsept lihtsaks ja kiireks salatiks

Kellele meist ei meeldiks hellitada peret kergelt soolatud heeringaga keedetud kartulitega? Ma arvan, et mitte palju. Kuid lisaks traditsioonilistele sibula ja õliga kaladele saate heeringast valmistada rullid, mis muutuvad mitte ainult toiduks, vaid laua tõeliseks kaunistuseks

Paljud on riiulitel näinud nimega poolfabrikaati "Cordon blue", kuid ei julgenud osta üsna kõrge hinna ja arusaamatu koostise tõttu. "Cordon Blue" on singi ja juustuga täidetud kanarindšnitsel, saate seda ise valmistada

Pollock on paljude seas väga levinud ja armastatud kala. Seda saab osta praktiliselt kõikjalt ja hind on suhteliselt madal. Pollock sisaldab palju vitamiine, avaldab soodsat mõju kilpnäärmele ja on ka vere glükoosisisalduse reguleerija. Pollock kartulitega - polloki filee - 0,5 kg

Isegi diabeetikutel on magusaisu. Muidugi saab vastavaid tooteid osta poest, kuid laias valikus neist leiate neid ainult suurtest supermarketitest ja need pole odavad. Saate ise valmistada maitsvaid ja lihtsaid magustoite. Kohupiimasuffle Sa vajad: