Dieettoit 2024, Aprill

Valmistage kodus tõeline "Pehmed röstitud pähklid"! See on vajalik - 100 g mett; - 100 g suhkrut; - 1 supilusikatäis ilma kakaopulbri ülaosata; - 150 g kooritud kreeka pähkleid; - 1 spl. värskelt pressitud sidrunimahl

Meat hodgepodge on puljongil põhinev supp, mille koostisosadeks on erinevat tüüpi liha, vorstid, värsked ja soolatud köögiviljad ning maitseained. Supile hapukuse lisamiseks lisatakse sellele sidrunit. Solyanka veiseliha ja oliividega Südamliku lõhnava hodgepodge'i valmistamiseks vajate:

Väga vürtsikas tervislik pirukas köögiviljadega. Sellist pirukat on mõnus serveerida igas lauas. See sobib nii puhkuseks kui ka lihtsaks pereõhtusöögiks. See on vajalik - 500 g šampinjoniseeni; - 3 tk peet; - 5 tükki. porgandid

Kombineeritud lihakübar on ebatavaliselt maitsev ja rahuldustpakkuv roog. Selle supi ilu on see, et selle jaoks pole rangelt seatud liha koostisosi. Võite kasutada mitmesuguseid vorste, suitsutatud liha, rupsi jms. Hodgepodge'i on mugav küpsetada pärast erinevaid pühi, kui on jäänud palju erinevaid lõikeid

Hodgepodge'i supi traditsiooniline määratlus on meeskond. Ja kõik sellepärast, et see on alati valmistatud mitmest lihaliigist, õigemini, see kogutakse külmkapis olevast. Seetõttu on kõige õigem aeg kodukamara valmistamiseks esimene päev pärast pühi, kui järele on jäänud palju erinevaid tooteid, ja reeglina natuke kõike

Juust on tervislik loodustoode, 70 g juustu päevas tagab igapäevase vajaduse kergesti seeditava kaltsiumi järele. Fetajuustu kalorsus on 288 kilokalorit 100 g toote kohta, see sisaldab fosforit ja naatriumi. Fetajuustu kasutamine mõjutab soodsalt seedimisprotsesse

Vatrushka on vene ja ukraina köögi rahvustoit. Selle ajalugu ulatub iidsete slaavlaste aega. Kujult sarnaneb see täidisega ümmarguse koogiga, mis võib olla täiesti erinev: kartul, puuvili, marja või isegi keedetud kondenspiim. Kuid kodujuustuga juustukooke peetakse klassikalisteks

Kui proovisite avokaadot ja see ei meeldinud, siis tõenäoliselt saite just küpset puuvilja. Küpse avokaado valimisel on teatud reeglid, millest kinni pidades on võimalik osta erakordselt maitsvat puuvilja. Juhised Samm 1 Uurige loodet hoolikalt

Brambrak on Tšehhi rahvustoit. Kartulipannkoogid on väga sarnased meie pannkookidega, kuid toiduvalmistamisel on neil oma eripärad. Neid võetakse pearoana, liha lisandiks või suupisteks õlle jaoks. See on vajalik - kartul 500 g

Pole midagi maitsvamat kui korralikult küpsetatud seaželee. Sealiha aspitsi pole keeruline valmistada, kuid selleks, et želeeritud liha osutuks maitsvaks ja läbipaistvaks, peate arvestama mitmete nüanssidega, millest me nüüd teile räägime. See on vajalik 2 seakõlme ees või taga 1 keskmine sibul 1 keskmine porgand 2 - 3 küüslauguküünt Paar loorberilehte sool mustad pipraterad ja jahvatatud Juhised Samm 1 Loputage põ

Tõenäoliselt keelduvad vähesed pakkumisest "minna või grillima minna". Värske õhk, hea ilm, tuli, maitsev liha, kõlav laste naer, mõnus seltskond. Mis võiks olla parem kui see? Maiustamiseks sobib Tšehhi retsepti järgi küpsetatud sealiha klaasi õllega

Iga rahvas toob tuntud roogadesse oma omadused. Proovige Ameerika sealiha retsepti herneste ja puuviljadega. Ebatavaline? Maitsev! See on vajalik - 750 gr. toores sink; - 1 - 2 spl. Sahara; - 8 tk nelgid; - 2 tassi hernest

Tšehhi köögi üks põhijooni on küllastumine ja kalorisisaldus. Juba iidsetest aegadest on koduperenaised valmistanud toitu sellise kavatsusega, et inimene saaks end ühe roa külge ahmida. Tšehhi gastronoomias on palju liha suupisteid, hautisi ja mitmesuguseid jahutooteid

Lõunasöögi ajal võib olla väga keeruline oma pereliikmeid üllatada, sest teie valmistatud toit ei peaks sisaldama mitte ainult palju vitamiine, vaid olema ka väga maitsev. On teada, et lõunamenüüs peaks olema salat, esimene, teine käik ja magustoit

Kala lihapallid tomatikastmes on suurepärane õhtusöök, mida on väga lihtne valmistada. Kalahakklihapallid koos tomatikastmega on suurepärase mahulise maitsega. Selle roa jaoks on lihtne valida igale maitsele sobiv lisand. Lihapallide koostisosad:

Kalakonservide valmistamine on rõõm, kuna selle valmistamine on väga kiire ja lihtne. See kook osutub igat kiitust ületavaks - maitsev, mahlane, aromaatne. See sisaldab odavaid ja taskukohaseid tooteid, mida tavaliselt leidub igas kodus. See on vajalik - 300 gr

On olukordi, kus peate oma peret kiiresti ja maitsvalt toitma ning võite sellele kulutada piiratud hulga raha. Sellises olukorras ärge andke alla! Pool- ja valmistoitudest loobudes säästate juba raha. Ja teie naise ja ema valmistatud lihtne ja armastusega pakutav toit maitseb maitsvamalt kui kallid hõrgutised

Tühi kõht võib toidule reageerida erineval viisil. Mõnda toitu, isegi väga tervislikku, ei saa süüa tühja kõhuga. Sest see võib põhjustada kõhulahtisust, mao happesust, maoärritust ja muid probleeme. Toidud, mida saate süüa tühja kõhuga Munad Uuringud on näidanud, et hommikusöögiks munade söömine võib vähendada teie päevast kalorite tarbimist

Juustuküpsised on suurepärane alternatiiv kiibidele. Seda saab pakkuda nii suupistetena kui ka hommikusöögiks. Tassi valmistamine on üsna lihtne. Näidatud koostisosade kogusest piisab 6 portsjoniks. See on vajalik - või - 125 g

See retsept moosiga lõhnavate ja murenevate küpsiste valmistamiseks on kasulik neile, kellele meeldib hellitada oma lähedasi omatehtud kookidega, mis ei nõua palju küpsetusaega. Küpsised on uskumatult maitsvad, neid saab iga teepeo ajal ohutult lauale serveerida

Tegelikult võite suhkru asemel kasutada fruktoosi igasugustes magustoitudes ja küpsetistes. Kuid peaksite meeles pidama teatud nüansse. Fruktoos on suhkrust magusam, seetõttu tuleks seda asjaolu arvestades lisada väiksemas koguses. Kui tegemist on pärmiga, siis tõuseb tainas nii fruktoosi kui ka suhkruga

Huvitavate suupistete seas on hiljuti eriti populaarseks saanud pita rull, mida saab lisada mis tahes pidulikule menüüle. See roog on valmistatud õhukesest armeenia lavašist, mis on täidetud singi, kana ja mis tahes punase kalaga. Koogid peavad olema värsked, võite kasutada kaupluse omad

Mõnikord tahad maitsvat sööki, kuid pole absoluutselt mingit soovi kulutada palju aega ja energiat. Siis sobib see lihtne, maitsev ja rahuldav roog, mis mõnevõrra meenutab shawarmat. See on vajalik - 1 õhuke pitaleib, - 1 suur tomat, - juust - 100 g, - suitsukana - 300 g, - hunnik salatit, - tomatipasta ja majonees

Parim maiuspala ootamatutele külalistele on see, mis valmib kiiresti. Krabipulkadega pitarullidega saab see ka väga maitsev. Valige rikkalik munadega variant või valige kerge suupiste roheliste köögiviljadega, nii või teisiti, saate vaid poole tunni jooksul lauale suurepärase roa

Külalisi meie peole kutsudes tekib alati meie ees küsimus: kuidas seekord oma sõpru üllatada? Esiteks kuvatakse lauale igasuguseid salateid ja suupisteid. Suupisteid saab asendada erineva täidisega võileibadega. Tegelikult võime lamedale leivatükile panna kõik suupistetest koosnevad koostisosad

Suupisted on üks vene köögi omadusi. Neid eristab tohutu sortimentide valik. Kaunilt kaunistatud suupisted muutuvad piduliku laua tõeliseks kaunistuseks. Suupisted võivad olla erinevad võileivad, pasteedid, salatid, želeed, marineeritud kurgid ja marinaadid, täidisega köögiviljad ja muud kulinaariatooted

Võileivad on mitmekülgne roog igal pidustusel. Neid on lihtne valmistada ka kõige lihtsamate koostisosadega. Võileibu valmistatakse tavaliselt igale saiale, lõigates selle horisontaalselt või põiki viiludeks, mille laius ei ületa sentimeetrit

Sa ei saa ainult makrelli grillida ega sellest hautist valmistada, vaid teha ka eelroa. Kuivsoolamine võimaldab teil kala lühikese aja jooksul soolata ja seejärel nautida selle maitset mitte ainult lisandiga, vaid ka oma lemmikjookidega. See on vajalik - 800 grammi makrelli, - 2 supilusikatäit soola (eelistatult meresoola), - 1 spl

Makrelliliha on pehme ja mahlane. See sisaldab palju kasulikke mikroelemente ja mineraale. Makrelli võib praadida, hautada, keeta, küpsetada. Soolatud kala ostetakse tavaliselt poest, kuid seda saab kodus kergesti soolata. Makrelli maitsvaks soolamiseks on mitu võimalust:

Forell on üllas ja õrn kala; sellest roogade valmistamiseks peaksite võtma jahutatud kala ja parem - värskelt püütud. Forellist on kalasuppi lihtne valmistada, peamine on meeles pidada lihtsat “kalasupireeglit”: kala lastakse juba keevasse ja ettevalmistatud vette

Värskest makrellist maitsva vürtsika eelroa valmistamine pole keeruline. Selle retsepti järgi osutub makrell väga maitsvaks, vürtsikaks ja aromaatseks. See on ideaalne suupiste piduliku laua jaoks. See on vajalik - 2 värsket makrelli

Vürtsikat soolatud makrelli peetakse üheks kõige kiiremaks kalasuupistete valmistamisel. Kala sisaldab palju valke ja oomega-3 polüküllastumata rasvhappeid, mis on organismile kasulikud. Vürtsika soolatud makrelli valmistamiseks vajate:

Spargli, krevettide ja daikoniga salatist saab hea külma eelroa. Sidrunikaste täiendab salatit ja ühendab kõik koostisosad. Määratud toidukogusest piisab 3-4 portsjoniks. See on vajalik - valge spargel - 300 g; - krevetid - 400 g

Oad on kasulike aminohapete, vitamiinide, mineraalide, valkude ja süsivesikute allikas. Hoolimata asjaolust, et neid on üsna raske seedida, on nendest saadud toidud väga maitsvad ja rahuldavad. See toode sobib hästi erinevate köögiviljade ja ürtidega

Spargel on nimi perekonna Asparagus mitmeaastase rohu noortele võrsetele. Seda taime on üle 200 liigi, millest mõned on söödavad ja mida kasvatatakse köögiviljana. Madala kalorsusega ja kergesti seeditav spargel sisaldab palju toitaineid, seetõttu on selle köögivilja regulaarne kasutamine toidus tervisele kasulik

Kas soovite proovida maitsvat Tai toitu? Valmistage Tai kevadrullid ette vaid 20 minutiga! See on vajalik Kahe portsjoni jaoks: - valge kapsas - 100 g; - kaunviljade seemikud - 100 g; - riisinuudlid - 50 g; - üks porgand

Päikesekuivatatud tomatid eristuvad rikkaliku tomatimaitse ja algse välimuse poolest. Saate neid ise küpsetada, kuid palju lihtsam on osta valmis tomateid, mis on konserveeritud õlis. Valmistatakse erinevaid Vahemere stiilis salateid koos päikesekuivatatud tomatite, aga ka pasta, pitsa ja muude huvitavate roogadega

Nuudlite valmistamiseks on palju erinevaid võimalusi. Tai nuudleid on maitsnud aga vähesed! See on vajalik - 3 spl. l. ketšup - 1 spl. l. tai kalakaste - 2 spl. l. pähklivõi - 250 g riisinuudleid - 1 spl. l. taimeõli - 300 g sealiha hakkliha - 350 g külmutatud köögivilju praadimiseks - 2 muna (peksid) - serveerimiseks peeneks hakitud roheline sibul, cilantro, laimiviilud ja punane tšilli Juhised Samm 1 Kombineeri ketšup, kalakaste ja

Baklažaanirullid on kõrge kalorsusega toidud, kuna neid keedetakse päevalilleõlis. Kuid vaatamata suurele kalorsusele sisaldab baklažaanirulli retsept palju toitvaid ja tervislikke toite nagu küüslauk, sibul, porgand jt. Peamine erinevus selle roa ja klassikaliste Jaapani rullide vahel on see, et need pole pakitud nori vetikatesse, vaid õhukeselt viilutatud baklažaanidesse

Krabipulgad on igale perenaisele tuttavad samanimelise ja väga populaarse salati nime järgi. Kuid selgub, et see on mitmekülgne toode, mille põhjal saate valmistada kiireid, maitsvaid ja originaalseid suupisteid. Krabipulgakotletid Sa vajad:

Oma lihtsuse ja valmistamise kiiruse tõttu on praetud krabipulgad üks populaarsemaid roogasid, mis sobib nii igapäevaste kui ka pidulaudade jaoks. Need osutuvad väga maitsvateks, õrnadeks ja mahlasteks. See on vajalik Krabipulgad - 400 grammi

Söömise ajal kehtivad põhietiketi reeglid, mida soovitatakse järgida restoranis või peol olles. Neid reegleid järgides peate teadma ka seda, milliseid söögiriistu nõude söömisel kasutatakse. Kuidas süüa esimesi käike ja eelroogasid restoranis Erinevate roogade jaoks kasutage lauas spetsiaalseid söögiriistu:

Suvi on marjade ja puuviljade hooaeg. Tahaksin valmistada maitsvaid ja tervislikke magustoite. Praegu on katsetamise aeg. Kõik kujuneb lihtsalt ja loomulikult. Ja isegi kui te ei tea, kuidas kooke kaunistada, siis on see teie aastaaeg iga teie kook väike ainulaadne meistriteos

Väike elektripliit on hädavajalik väikeste korterite pisikeste köökide, maapiknikute, kontorisõhtusöökide ja loomulikult tsivilisatsiooniväliste reiside jaoks. Telkimispliidi valimine on üsna lihtne, kui järgite selle valimiseks teatavaid soovitusi

Kuumsuitsukala küpsetab piisavalt kiiresti, koos kebabidega on see suurepärane piknikuroog. Muidugi on sel juhul vaja suitsetamisseadet: suitsuhoone, õhupuhasti, ämbrist omatehtud suitsuhoone. Vene ahjus on võimalik kala suitsetada … Valikuid on palju, tulemus on alati suurepärane

Perenaised ostavad kalu, näiteks tähtkuuri, harva, peamiselt pühade ajaks. Kala on hea esitusega kallis ja äärmiselt maitsev. Kuid ma tahaksin, et roog oleks mitte ainult maitsev, vaid ka erakordne. Seepärast küpseta staartuurast … täidetud kapsast

Kaladest saab valmistada suurt hulka igasuguseid roogasid. Soovitan teil valmistada maitsvaid, kuid mitte keerukaid - kalakooke õlle taignas. See on vajalik - kalafilee - 300 g; - valge leib - 3 tükki; - piim - 0,5 tassi

Matnakash on väga maitsev, õhuline ja erakordselt õrn armeenia leib, mida on üsna lihtne valmistada. Võtke aega ja küpsetage neid imelisi küpsetisi. See on vajalik - nisujahu - 500 g; - kuivpärm - 1 kuhjaga teelusikatäis; - suhkur - 0,5 tl

Kala taignas on üsna lihtne ja mitmekülgne roog nii tavalise söögikorra kui ka pidulaua jaoks. Taigna saab valmistada erinevates variatsioonides: vees, piimas, valkudes, hapukoores jne. Ja kui võtta aluseks õlu, omandab kala pärast praadimist maitsva, õhulise ja krõbeda kooriku

Suitsulõhega kartulisalat on suveks suurepärane võimalus. Salati valmistamine noortest kartulitest koos lõhe ja marineeritud kurkidega. Saab serveerida lihatoitude lisandiks. See on vajalik - 4 noort kartulit; - 100 g suitsulõhet, kohupiimajuustu

Suurepärane alternatiiv pudingile, jäätisele ja teistele magustoitudele on magus munakreem. Maiuse valmistamiseks on palju erinevaid retsepte, kuid kreemi põhikomponendid on alati samad: suhkur, koor ja munad. Õhuline maius Munakreemil on mitmeid eeliseid, mis on selle magustoidu populaarsuse põhjus

Kas kasvatate virsikuid oma dachas või on teid ravitud mahlaste puuviljadega? Virsikutest saab valmistada maitsvaid magustoite. Oma õrna maitse ja õrnuse tõttu sobivad need hästi piimatoodete, kodujuustu, mee ja palju muuga. Milliseid magustoite saate virsikutega teha?

Veiniklaasi tõstmiseks on iga inimese elus palju põhjuseid. Sünnipäevi, pulmi, pere- ja ettevõtteüritusi tähistatakse lõbusalt ja lärmakalt. Selleks, et mitte palju aega alkoholilettide lähedal veeta, valmistage ise mitu võimalust joomiseks

Kala suitsetamiseks on palju võimalusi. On olemas retseptid külmsuitsutamiseks, kuumaks. Kõik need tähendavad spetsiaalsete seadmete olemasolu. Siiski on täiesti võimalik endale lubada suitsukala maitset, valmistades seda kodus tavalise õhupuhastiga

Viimasel ajal on tepmura rullid (praetud rullid) olnud Jaapani restoranides väga populaarsed. Tänu spetsiaalsele röstimistehnoloogiale lisatakse roa algsele maitsele uus peen noot. See on vajalik - 150 g sushi riisi; - 3 nori merevetika lehte

Rullid on sort sellist kuulsat Jaapani rooga nagu sushi. Rullid on mitmesuguste täidistega riisirullid. Lisaks selle eelroa traditsioonilistele külmadele versioonidele saate valmistada ka sooja rullid. See on vajalik Taigna jaoks:

Tänapäeval ei üllata te kedagi Jaapani restorani minnes pakkumisega ebatavalise sushi maitsmiseks. Nüüd üritab enamus seda rooga kodus süüa teha, nende valmistamisel pole midagi keerulist täheldatud - mõned kokad kinnitavad, et aspiks on keerulisem süüa kui sushirulle

Kopptõstukite paigaldamise oskus on vaatamata tulemuse näilisele lihtsusele üsna keeruline. Selleks, et sushirullid oleksid tihedad ja korralikud, on parem kasutada abiseadet, spetsiaalset matti. See on vajalik - Jaapani stiilis keedetud riis

Suitsutatud ulukit saab valmistada kodus. Isegi pärast suitsetamist ei kaota see toit kasulikke omadusi, omadusi ja vitamiine. Samuti on selle pikk säilivusaeg 2 kuni 3 nädalat. Liha on pehme ja aromaatne. See on vajalik - kana, pardi või hane rümp

Erinevad suitsutatud toidud, sealhulgas kana, on enamiku gurmaanide jaoks gurmaanide lemmik. Tal on ainulaadne, pikaajaliselt meeldejääv maitse ja aroom, tänu sellele on ta sageli meie kaaskodanike laudadel. Tegelikult on kodus suitsukana valmistamine üsna lihtne, peamine on spetsiaalne seade - kodune suitsuhoone

Küsimus, kuidas küülikut suitsetada, tekib sageli nende inimeste seas, kes neid loomi iseseisvalt kasvatavad. Kuid linlased saavad endale lubada ka maitsvat liha, mis on kasulik igas vanuses. See on vajalik suitsuhoone; küüliku rümp

Konvektsioonahi on tõeline imeahi, milles tänu kuuma õhu ühtlasele puhumisele valmib toit palju kiiremini. Selles saate valmistada väga erinevaid roogasid, olgu see siis vormiroad, küpsetatud köögiviljad, mitmesugused saiakesed või kebabid. Proovige föönis kana suitsetada, olete tulemuse üle üllatunud

Absoluutselt kõik armastavad suitsutatud hõrgutisi. Mida on aga vaja selleks, et suitsuhoonest välja viidud singid, peekon, vorstid, kala ja paljud muud isetehtud maiustused oleksid hämmastavad kuru? Suitsetamine algab kütusevalikuga, mida hinnatakse selle võime järgi tekitada palju lõhnavat suitsu

Mis võiks olla tervislikum kui avokaado? Kaks avokaadot. Väga tervislik puuvili kindlustab oma positsiooni lemmiktoitude loetelus. Avokaadot lisatakse arvukatele salatitele, see on suurepärane alus kastmete jaoks, isegi avokaadoga joogid pole enam haruldus

Jaapani populaarne suupiste on vürtsikad krabirullid. Kuna meie riigis on värsket krabiliha leida väga keeruline, võib selle roa retseptiks kasutada krabilihakonservi või krabipulki. Teine oluline koostisosa on vürtsikas kaste, mida saab osta spetsiaalsetest poodidest või ise valmistada

Kummel on lill, mis tundub esmapilgul üsna lihtne. Kui aga seda tähelepanelikult vaadata, saab selgeks, et taimel on uskumatu ilu. Kummeli valmistamine mastiksist ei ole lihtne ülesanne, kuid kui kulutate selle lille loomisele vähemalt pool tundi vaba aega, siis on toodet tõelisest lillest raske eristada

Mustad Shoguni rullid on mitmekülgne Jaapani roog, mis kindlasti meeldib teie külalistele. Suitsuangerjas sobib hästi toorjuustuga, andes roogile originaalse maitse. Nende rullide retsept on lihtne ja ei nõua professionaalseid kulinaarseid oskusi

Juba mõnda aega on Jaapani köök muutunud väga populaarseks mitte ainult eurooplaste seas, vaid kogu maailmas. Eriti meeldis see sushi ja rullide soolaste roogade austajatele. Traditsiooniliselt valmistatakse Jaapanis neid spetsiaalselt maitsestatud riisi ja mitmesuguste lisandite põhjal toores või suitsutatud kala, värskete kurkide, avokaadode ja lendkalade kalamarja kujul

Philadelphia pehme toorjuust loodi peaaegu poolteist sajandit tagasi. Seda kasutatakse laialdaselt rullide, juustukookide ja muude magustoitude valmistamisel. Philadelphia on tõeline maiuspala. See pole odav ja seda ei müüda kõikides poodides

Profiteroolid on väikesed hapnemata kuklid, mis on valmistatud chouxi saiast. Nende eripära on see, et küpsetamisel moodustub kukli sees õõnsus, mida on täidisega väga mugav täita. Täidised võivad olla väga erinevad: magusad (ekleeride ja shu jaoks), soolased (profiteroolid seente, juustu, krevettidega jne)

See on värske tilli lisamisega valmistatud maitsev juustutäidisega suupistekook. See kook osutub ilusaks, see kaunistab teie lauda. Lisaks osutub see ka üsna rahuldavaks. See on vajalik Katse jaoks: - 300 g maisitangu; - 1 1/2 liitrit vett

Sõna "piparkoogid" tuleneb sõnast "vürts", mille olemasolu on piparkoogitaina eristav tunnus. Piparkoogid on üks vene köögi vanimaid hõrgutisi. Vanasti tehti neid erineva suuruse ja kujuga, kaunistatud keerukate mustritega

Sushi on suurepärane maitsev dieettoode, mis on hästi seeditav ja näeb välja esteetiliselt meeldiv. Sushi pole lihtsalt Jaapani roog, see on ka terve hunnik tervislikke koostisosi. Sushi kohaletoimetamine Internetis Jaapanlased on sellise roa nagu sushi nii põhjalikult läbi mõelnud, et see sisaldab ainult kõige kasulikumaid komponente:

Muidugi on kodus küpsetatav pilaf oluliselt erinev sellest, mida küpsetatakse lahtisel tulel, potis ja ainult lambalihast. Kuid sellele vaatamata osutub suurepärase kuldse värviga kodune lihapilaf väga maitsvaks. See on vajalik liha (0,5 kilogrammi)

Ärge uskuge, kui teile öeldakse, et munadeta tainas ei saa olla kohev, maitsev ja rikkalik. Igasugused kuklid, rullid, pirukad ja muud küpsetised kaunistavad teie lauda sõprade kadeduseks. Taigna panemine võtab vaid 10 minutit ja selle tõstmine veel 1–1,5 tundi

Piimata kohev omlett on ideaalne hommikueine. Selle ettevalmistamine pole keeruline. Peamine on uurida retsepti, varuda õiged koostisosad ja võtta arvesse paar väikest nippi. Sugulased küsivad kindlasti rohkem! Piimata kohev omlett on roog, mille leiab laktoositalumatusega inimeste menüüst

Munad on imeline valgutoode, millel on ekspressiivne maitse, küllastatus ja suur kasu organismile. Seda saab lihtsalt hommikusöögiks keeta või praadida või võite selle lisada täieliku söögikorra juurde ja valmistada maitsvat köögiviljade omletti, toitvat salatit või kreemjat magustoitu

Hapukoor on uskumatult maitsev magusa täidisega pirukas, mis sulab sõna otseses mõttes suus. See nõuab minimaalselt koostisosi ja kogu toiduvalmistamise aeg ei ületa pool tundi, millest perenaine vajab aktiivset osalemist ainult 5-7 minutit

Kas soovite süüa maitsvaid kapsarulle, kuid pole aega? Väljapääs on olemas: laisad kapsarullid ei jää maitselt kuidagi alla klassikalistele kolleegidele, kuid nende küpsetamine võtab aega rohkem kui pool tundi. See on vajalik Väike kapsapea

Laisk kapsarullid on hinnatud maitsvuse ja kiire valmimise poolest. Lõppude lõpuks teevad tavalised palju kauem. Kui soovite koostisosade valmistamiseks veelgi rohkem aega kokku hoida, valige retsept, milles pole vaja tooteid vormida. Selliseid täidisega kapsarulle tehakse veelgi kiiremini

Laisk kapsarullid on suurepärane võimalus oma lemmikroogade lauale serveerimiseks, kulutamata palju aega ja vaeva täidise kapsalehtedesse mähkimisega. Saate neid küpsetada erineval viisil - nagu kotletid, ühe suure kapsarulli kujul või isegi kapsapea hakklihaga täidiseks

Fondue on suurepärane roog, mis sobib suurepäraselt elava, lärmava seltskonna toitmiseks või üksi söömiseks. Fondüü võib olla eelroog, pearoog või magustoit, sõltuvalt sellest, mida valite oma kuuma kastme aluseks. Fondüü tüübid Fondüü on kolme peamist tüüpi

Kui suur seltskond on laua juurde kogunenud, võib klassikalisest fondüüst saada suurepärane maiuspala, sest nii tore on olla pere ja sõpradega, rääkida oma südamega ja nautida selle maiuse rafineeritud maitset. Natuke fondüü ajaloost Selle roa nimi tähendab prantsuse keeles "

Šveitsist meile tulnud fondüütoidu nimi tähendab prantsuse keeles sulatatud. Traditsiooniline Šveitsi retsept hõlmab leiva sulatatud juustumassi kastmist. Tänapäeval on lisaks traditsioonilisele retseptile selle roa ja teiste koostisosadega palju sorte

Traditsioonilist vene okroshkat maitsestatakse tavaliselt kvasiga. Kuid soovi korral saate valmistada tavalise koostisosade komplekti mineraalvee või keefiriga. See on vajalik - 2 suurt kartulit - 200 g areeni vorsti või liha - 1 väike kamp rohelist sibulat - riivitud mädarõigas - hapukoor - 1 liiter kvassi - 2 muna - 2 värsket kurki - redis - suhkur - sool Juhised Samm 1 Keeda kartulid soolases vees pehmeks ja lõika väikesteks ku

Pannkoogid on iseenesest head, kuid täidisega neid rikkuda ei saa. Pannkoogitäidises on oluline, et selle konsistents oleks enam-vähem viskoosne. See on vajalik -2 muna -500 ml piima -300 grammi jahu - näpuotsatäis soola - näputäis suhkrut - supilusikatäis päevalilleõli Täitmiseks:

Paljud teavad seda õunte ja singiga salatit hoopis teise nime all - Austraalia salat. Austraallased on suured lihaarmastajad, nad söövad seda sagedamini praetult ja küpsetatult. Nende köök esindab toiduvalmistamise traditsioone ja retsepte paljudest maailma köökidest

Pannkoogisalatid on nii välimuselt kui ka maitselt väga originaalsed, seetõttu sobivad need suurepäraselt piduliku eelroana, ahvatlevad ja pakuvad rahuldust. Proovige kana-, praetud kala- või veiseliharoogasid nisu- või munapannkookidega. Pannkoogi- ja kanasalat Koostis:

Pannkoogid on ideaalne vorm, mida saab täita mitmesuguste täidistega - lihtsate ja originaalsete, soolaste ja magusate, kuumade ja jahutatud. Iga pannkoogiarmastaja võib oma maitse järgi leida rohkem kui ühe täidise. Õunatäidis pannkookide jaoks Üks populaarsemaid pannkoogitäidiseid on õun

Vene inimestel on rikkalik kokanduskogemus, paljud retseptid kanduvad edasi põlvest põlve. Need retseptid sisaldavad teie lemmik pannkooke, mille maitset saab erinevate täidistega varieerida. Lõhe täidis Kalatäidisega pannkoogid osutuvad originaalseks ja maitsvaks

Järsku tulid külalised ja tee jaoks pole saiakest? Kiired sõõrikud on kiired, sest nende praadimine ei võta liiga kaua aega ja kõik koostisosad on käe-jala juures. See on vajalik Katse jaoks: - 1 muna; - 500 ml piima; - 125 g võid või margariini

Magusad õunapulgad on uskumatult lihtne ja maitsev hommikusöök, mis võib üllatada isegi nutikaid majapidamisi. Kõige isuäratavamad ja aromaatsemad on need, lisades retseptile magushapud kõvad õunad. Nende mahlane maitse kandub taignale, mille tulemusena saadakse omamoodi omatehtud "

Magusad sõõrikud on lastele suurepärane maiuspala, kuigi mitte iga täiskasvanu neist ei loobu. Kodus saate teha maiust. Šokolaadiglasuuris olevad sõõrikud näevad välja väga isuäratavad ja neil on võrratu maitse. Nende jaoks mõeldud tainas on valmistatud järgmistest komponentidest:

Tuhksuhkru või glasuuriga kaunistatud värskeid ja maitsvaid sõõrikuid saab kodus lihtsalt valmistada. Need on suurepärane maiuspala teele, võite neid tööle kaasa võtta või piknikule kaasa võtta. See on vajalik pärm - 25 g

Kui külmkapis on keefir, mida keegi ei taha lõpetada, ärge kiirustage toodet välja valama. Sellel saate küpsetada kohevaid pannkooke. Roog osutub nii maitsvaks, et kaob taldrikutelt enne jahtumist. See on vajalik 500 ml keefirit (kasutada võib mis tahes kääritatud piimatooteid)

Rikkaliku kreeka pähkli maitsega šokolaadikook on tõeline kiusatus, millele on raske vastu panna nii täiskasvanutele kui ka lastele. See ei nõua tervet tootenimekirja ja selle valmistamine on samuti üsna lihtne. Taigna koostisosad:

Pannkoogid on ürgvenekeelne roog. Õige küpsetamise korral osutuvad need maitsvaks, kohevaks, ära kuku maha, sobib nii hommikusöögiks kui ka pidulauaks. See on vajalik -kefir 0,5 liitrit -2 muna - 2-3 lauda. supilusikatäis suhkrut - 1/2 teed

Keefir on üsna mitmekülgne kääritatud piimatoode. Selle põhjal saate valmistada mitte ainult kiiret tainast pirukate või pirukate jaoks, vaid ka pannkooke pannkookidega. Keefiril küpsetisi saate mitmekesistada marjade, värskete puuviljade, suvikõrvitsa, kõrvitsa ja kuivatatud puuviljade abil

Munapuder on maitsev, südamlik ja neid on lihtne valmistada. See sobib suurepäraselt nii hommikusöögiks kui ka tavaliseks suupisteks. Tänu munapudru kasulikele ja toitvatele koostisosadele saate energiat kogu päevaks. See on vajalik Kana muna - 3 tükki

Munapuder on roog, millest ei hakka kunagi igav ja hommikusöök on alati mitmekesine. Munapudru valmistamiseks on palju maitsvaid ja huvitavaid võimalusi, näiteks maalähedases stiilis või krevettidega ahjus. See on vajalik Praetud munad leivakrutoonidega:

Munapuder tavalises tähenduses on hommikusöök. Tegelikult valmistatakse seda ka lisandiks sellistele roogadele nagu hamburger või praad, samuti eraldi tassi koos erinevate lisanditega. Kui teate, kuidas munapuderit õigesti valmistada, saab sellest tõeline kulinaarne meistriteos

Munad on meie riigis üsna populaarne ja taskukohane toode. Lisaks on need maitsvad ja mis kõige tähtsam, tervislikud. Munade ja vähese fantaasia abil saate valmistada kiire ja toitva hommikusöögi kogu perele. Lihtsaim ja rahuldust pakkuv hommikusöök, milles kasutatakse mune, on munapuder

Hommikusöök võib olla mitte ainult kiire ja maitsev, vaid ka ilus. Nädalavahetustel ja pühadel peaksite proovima serveerida mõnda tuttavat roogi originaalsel viisil - näiteks munapuder. Kombineerige see röstitud leiva, ürtide, värskete köögiviljade või vorstidega, et luua sellest sordist maitsev koostis

Maitsvad väikesed ümmargused muffinid, mida nimetatakse muffiniteks, tulid udusest Suurbritanniast. Algne inglise muffin ilmus Suurbritannias peaaegu kümme sajandit tagasi. Natuke ajalugu Muffini tänapäevane tähendus tähendab sõna otseses mõttes "

Tartletid, väikesed tainast korvid, kaunistavad piduliku laua ebatavaliselt. Suupisted tartletides on elegantne lahendus buffet-lauale, kui külalistel pole võimalust lauas istudes söögiriistu kasutada. See on vajalik 3 tassi jahu

Kui olete kunagi Hiina KFC-s käinud, siis olete tõenäoliselt proovinud neid peeneid korve! Isegi kui mitte, küpseta neid kodus! See ei võta kaua aega, kuid palun endale ja oma lähedastele maitsva magustoiduga! See on vajalik - 200 g lehttainast

Koogid-korvid on ilus ja maitsev magustoit. Piduliku laua kaunistamiseks sobivad siiski mitte väiksemad koogid, vaid suur ja suurejooneline korv. Võite küpsetada vaasikorvi ja täita selle pirukate, küpsiste või kommidega või luua koogikorvi, täites selle puuvilja ja koorega

"Jäämägi" on krõbe lehtsalat, mis välimuselt meenutab valget kapsast. Sellel on neutraalne maitse, nii et see sobib hästi mis tahes toiduga, on võime pikka aega külmkapis hoida. Jääsalat on üsna tervislik dieettoode, seda peetakse suurepäraseks ravimiks võitluses depressiooni ja stressi vastu

Pilaf on Kesk-Aasia rahvusköögi keskne roog. Selle ettevalmistamine koosneb paljudest detailidest, ilma milleta kõik kaotab oma tähenduse ja laguneb. Sellisel juhul on üks neist peamistest detailidest pada. Kui majas pilaadi keetmine pole üksikjuhtum, siis peate hankima hea pada või sobiva suurusega malmist vokk

Mastava on Usbeki rahvuslik roog. Mastava valmistatakse tavaliselt lambaribadest ja köögiviljafileest. See supp osutub väga rahuldavaks, paksuks ja rikkaks. See supp maitseb nagu pilaf ja koostisosad on peaaegu samad mis pilafis. See on vajalik - külm voolav vesi - 2 liitrit

Pilaf on üks populaarsemaid Kesk-Aasia roogasid Venemaal. Seda pakutakse kohvikutes ja restoranides ning seda valmistatakse koduköögis. Kuigi lambaliha lisatakse roogile klassikalise retsepti järgi, saab köögiviljadel põhinevat maitsvat pilafit ilma lihata

See pilaf on ebatavaline. Pilafi ja kala kombinatsioon üllatab kõiki ja muutub teie laual tähelepanu keskpunktiks. Roog maitseb õrnalt ja maitsvalt. Toiduvalmistamisel võtab pilaf minimaalselt aega. See on vajalik - 2 spl. l

Pilaf on üsna populaarne roog, kuid mitte kõik koduperenaised ei oska seda tegelikult valmistada. Paljud inimesed kurdavad, et isegi retsepti ettevaatlikult järgides osutub see pigem hapnemata riisipudruks koos lagunenud liha tükkidega. Tegelikult pole maitsva puru pilafi valmistamise saladus isegi retseptis, vaid selle koostisosade toodete kvaliteedis

Pilaf on asendamatu roog Aasia köögi laudadel. Seda valmistatakse nii iga päev kui ka pidulikul laual. Päris pilaf on väga maitsev, rahuldust pakkuv ja aromaatne, nii et sellest on raske keelduda. See on vajalik - 2, 5 spl. riisitangud

Kõige maitsvam ja rahuldust pakkuvam pilaf on valmistatud pardist ja küpsetatakse brazieris. Part on väga rasvane, nii et riis tuleb purune, rikkalik ja ebatavaliselt maitsev, sobib hästi lihaga. Proovige seda retsepti maitsva pardi pilafi jaoks

Lehttaignast saab valmistada palju maitsvaid magustoite: kooke, pirukaid, küpsiseid, bageleid, sarvesaiu moosi või šokolaadiga. Pidulikul laual pakutakse saiakesi, kuid sagedamini valmistatakse neid koduste suupistete, laste pärastlõunaste suupistete ja õhtuste teede jaoks

Kreemiga täidetud "Muftochka" (aka toru) on üks populaarsemaid lehttainasid. Selle ettevalmistamiseks vajate spetsiaalseid vorme, mida saate poest osta või ise valmistada. Kuidas teha paisutoru vormi Teil on vaja rasket pappi (näiteks tühja šokolaadikarpi), küpsetusfooliumi ja klammerdajat

Tervislik toit on suurepärane! Ja need, kes söövad palju leiba, peaksid pöörama tähelepanu pärmita leivale, sest selle omaduste poolest sobib see lihtsalt tervislikuks eluviisiks, erinevalt oma kunstliku pärmiga valmistatud kolleegist. Jätkates meie esivanemate traditsioone, kes olid tervemad kui praegused põlvkonnad, proovime küpsetada

"Kui teil on kümnendik pannkook tükke - jumal õnnistagu neid, pannkookidega, küpsetage tükke! .." Kas see on tuttav fraas? See tähendab, et probleem on tuttav. Kuidas pannkoogid näevad välja korralikud ja krõbedad ning ei kleepu kokku?

"Jõulupommi" koogil on apelsinimaitse ja kerge hapukus. Vahus leotatuna osutub see väga õrnaks, maitsvaks ja õhuliseks. Seda kooki saab valmistada uusaastaks ja jõuludeks. See on vajalik - 50 ml piima - 1 tl. apelsinikoor - 55 g jahu - 20 g kakaod - 2 munavalget - 6 muna - 60 g võid - 300 ml kreemi - 300 g granuleeritud suhkrut - 1 supilusikatäis likööri - 3/4 tassi apelsinimahla - 2 spl

Magustoit täiskasvanutele ja lastele "koorekoogid" on lihtne roog, mida on lihtne kodus valmistada. Seda saab pidustustel pakkuda magustoiduna või magusana. See on vajalik - kanamuna 5 tk; - vesi 1 klaas; - jahu 1 klaas ja 2 spl

Kahtlemata on see üks maitsvamaid õunakooke: krõbe tainas, hämmastavad kaneeli- ja tsitruselised aroomid ning palju mahlast täidist! Lisaks, kui teil on sügavkülmas pakk filotainast, on seda lihtne valmistada! See on vajalik - 4 suurt kuldset õuna

Kes ei armasta maiustusi? Peaaegu kõik armastavad maiustusi! Allolev retsept aitab kõigil, isegi kõige kogenematutel koduperenaistel, valmistada kodus maitsvaid šokolaadipulki. See on vajalik - 0,5 kg suhkrut; - 125 g jahu

"Ferrero Roche" on paljude lemmik maius. Peaaegu kõik on õnnelikud, kui saavad neid šokolaade kingituseks. Kuid need on üsna kallid. Miks mitte proovida neid ise teha? See on vajalik - 170 grammi Nutella šokolaadimääre, - 60 grammi poolmagust (magustoidušokolaad) - riivitud või spetsiaalsed šokolaaditilgad, - 60 grammi sarapuupähkleid, - väikeste vahvlitartletite pakendamine

Kui teie perel on lapsi, rikkuge need kindlasti puhkuseks uskumatult maitsva magustoiduga popkorni kujul, mis on kaunistatud ebatavaliselt. Popkorni lumememm ei jäta ükskõikseks ühtegi puru. See on vajalik - 60-70 grammi magusat popkorni (umbes kaks liitrit)

Magusat ja maitsvat Tulumba magustoitu serveeritakse traditsiooniliselt koos kohvi või teega ning see on üks populaarsemaid roogasid Balkanil ja Türgis. See on vajalik - 200 g jahu; - 3 tk munad; - 340 ml vett; - 120 g suhkrut

Vaevalt oli tavaline venitatud tainas Venemaa supermarketites kindlalt sisse seadnud, hakkasid ilmnema selle sordid: näiteks šokolaadifilo. Ja see artikkel räägib just sellest, mida saate sellest valmistada. See on vajalik - 20 lehte filošokolaaditainast

Valmistuge hommikusöögiks, magustoiduks originaalsed pähklirullid rummist tavalistest pannkookidest. Pähklitäidises on väga vähe rummi, nii et rooga saab anda ka lastele. See on vajalik 1,25 tassi nisujahu; 4 klaasi piima

Julienne on maitsev suupiste. Piknikule võib kaasa võtta kuklites oleva julienni. Või kokata mõneks koduseks puhkuseks. Muide, seda "burgerit" saab kasutada hommikusöögina. See on vajalik - 200 g kanafilee (või kanarind)

Julienne on kreemis või hapukoores küpsetatud kuum suupiste. Julienne kana ja seentega - huvitav maitse ja väga toitev. See on vajalik 500 grammi kanafilee, 300 grammi šampinjone, 2 sibulat, 300 grammi kõva juustu, 300 grammi hapukoort, 1 spl jahu, taimeõli, soola ja pipart - maitse järgi

Igapäevased toidukorrad on sageli igavad. Selle vältimiseks esitage neid natuke teistmoodi, see tähendab uuel viisil. Näiteks kotlette saab teha mitte ümmarguseks, vaid kolmnurkseks! See on vajalik - vahvlikoogid - 1 pakk; - hakkliha - 500 g

Jahvatatud veiseliha kotletid on vähem kalorsed kui sealiha kotletid. Kotletimass peab olema korralikult küpsenud. Peate ostma õige veiseliha, jahvatama, lisama vajalikud koostisosad. Millist veiseliha osta Liha valikul on suur tähtsus

Hämmastavad kotletid, mis koosnevad nii korralikust koostisosade komplektist, et nende maitset on lihtsalt võimatu mitte hinnata. See on vajalik - 530g veiseliha; - 340 g sealiha; - 560 g kanafilee; - 185 g sibulat; - 210 g kartulit

Kapsa kotletid on odav ja lihtne roog, mida saab serveerida liha lisandina või iseseisva roogana. Pealegi võivad sellised kotletid saada alternatiiviks liha- ja kalakookidele. See on vajalik 500 grammi kapsast, 1 muna, 2 supilusikatäit manna, 50 milliliitrit piima, 1 spl jahu, 1 spl taimeõli, 2 supilusikatäit leivapuru, soola ja maitse järgi vürtse

Makroonid on traditsioonilised prantsuse mitmevärvilised makroonid. Selle maitsva maiuse küpsetamiseks on mitu retsepti. See on vajalik Küpsiste jaoks: - 400 g tuhksuhkrut; - 6 munavalget; - 1 tilk toiduvärvi (roheline, kollane, pruun, roosa)

Croissant on poolkuu kujuline küpsetatud toode, mis on valmistatud pärmi lehttainast. Sarvesaiad on traditsiooniline Prantsuse köök. Need on ette valmistatud väga lihtsalt ja nende ettevalmistamine ei võta palju aega. See on vajalik Lehttainas - 500 gr

Kes jätaks hommikusöögiks värskelt küpsetatud, krõbedad ja maitsvad sarvesaiad? Kiire, õrn ja maitsev - need sobivad puhkuseks sobivaks võimaluseks, kui teil pole palju aega, kuid soovite tõesti sünnipäeva inimest rõõmustada. Šokolaadisarjade retsept on valmistamiseks väga lihtne ja piisavalt kiire

Bulgaaria populaarne roog lutenitsa, mis on valmistatud tomatitest ja paprikast. Seda paksu pastat saab kasutada kohe pärast valmistamist või on parem teha ettevalmistus talveks. Lutenitsa keetmisel on kõige olulisem köögiviljade küpsetamine

Lyutenitsa on traditsiooniline Bulgaaria roog. Lutenitsa keetmise käigus omistatakse suurt tähtsust köögiviljade eelküpsetamisele, lisades ürte ja vürtse. Kõige sagedamini tarbitakse roogi, levitades seda aromaatse leiva viiludele. See on vajalik - 7, 5 kilogrammi tomateid

Lõhnav ja mahlane isuäratava koorega part, mis on küpsetatud ahjus, on alati piduliku laua peen kaunistus. Valmistage selline part vastavalt allpool toodud retseptile ja teie külalised mäletavad seda suurepärast roogi kindlasti pikka aega. See on vajalik roogitud pardi massiga kuni 2 kg

Multikeetja abil saate valmistada looduslikku jogurtit. See piimatoode osutub väga maitsvaks ja pehmeks. Jogurti eelised on vaieldamatud: see aitab parandada seedimist, aitab vabaneda kõhukinnisusest, parandab toitainete omastamist ja aitab tugevdada immuunsüsteemi

Tänapäeval on sellist tervislikku ja toitvat toodet lihtne valmistada, kui selleks on olemas seadmeid. Peate lihtsalt teadma, kuidas valida magustoidu valmistamiseks sobiv kuiv alus ja valmistamise peamised etapid. Maitsev ja tervislik kodune jogurt asendab üha enam poest ostetud võimalusi

Lihahautisega keedetud kartul on üsna südamlik ja väga maitsev roog, mis sobib suurepäraselt õhtusöögiks. Selles retseptis kasutatakse või asemel hautatud rasva ning lisatakse tingimata ka paprikat ja koriandrit. See on vajalik • 1 kg kartulit

Aurutatud riis on tervislik, kuid samas maitsev. Oma omaduste tõttu on see võitnud peamise koha meie planeedi pika maksa laudadel. Ta on armastatud ja hinnatud kuldaväärt. Riis sobib hästi paljude toitudega, säilib hästi ega vaja palju vaeva

Looduslikku jogurtit on soovitatav tarbida tühja kõhuga, enne hommikusööki. Sellisel juhul mõjutab see kõige õigemini seedetrakti tööd. Ja multikeetja tõestab veel kord, et see teeb suurepärast jogurtit ilma purkideta ja võib jogurtivalmistajat asendada

Termostaatjogurt valmistatakse piima kääritamisel kohe eraldi purgis ilma täiendava mahavoolamiseta. Fermentatsioon toimub temperatuuril 35-43 ° C. Jogurti valmistamise termostaatilist meetodit peetakse kõige õrnemaks ja see võimaldab teil säilitada kõik piima kasulikud omadused

Päris asu valmistatakse tavaliselt hobuselihast, kuid tänapäeval on see juba ammu valmistatud veiselihast, sealihast või lambalihast. Pealegi on korralikult valmistatud asu maitsev mis tahes lihaga. Ja selleks, et seda ise suurepäraselt valmistada, pole vaja olla tatari köögi tõeline tundja

Mitte iga koduperenaine ei oska ja armastab rupsi süüa. Siiski ei tohiks neid dieedist välja jätta - need muudavad dieedi mitmekesisemaks ja on ka toitaineterikkad. Näiteks veiseliha küpsusest saab valmistada röste, salatit ja muid roogasid

Selline roog nagu veiseliha stroganoff on paljudele tuttav ja armastatud. Selle valmistamiseks on mitu retsepti, mis erinevad üksteisest. Siin on ebatavaline retsept, millele on lisatud hapukurki, mis lisavad roogile vürtsikaid märkmeid. Koostis:

Azu aroom suudab mõne minuti jooksul kogu pere laua taha koguda. See roog vallutab oma maitsega esimest korda. Kui soovite lõunaks midagi "erilist", siis ärge kartke, valmistage põhitõed marineeritud kurkidega. See on vajalik -500 grammi veiseliha, -600 grammi kartuleid, -200 grammi marineeritud kurki, -2 keskmist sibulat, -2 spl

Veiseliha on väga maitsev, mahlane ja aromaatne roog, mis sobib nii õhtusöögile kui ka pidulikule lauale. On väga oluline seda õigesti küpsetada ja selleks peate tutvuma kõigi traditsiooniliste saladuste ja nüanssidega. Juhtus nii, et tatari köök on läbi ajaloo läbi teinud palju muudatusi

Multikeetja on igapäevaelus väga kindlalt sisse seatud. Esiteks on selles võimalik valmistada toite dieettoiduks. Teiseks saate korraga valmistada 2 või isegi 3 rooga. Ja kolmandaks, määran režiimi ja küpsetusaja - ja tegelen muude asjadega

Heeringas on meie kehale kasulik valkude allikas, rikas aminohapete poolest. Lisaks on selles kalas palju A-, D- ja E-vitamiini ning meile vajalikke makro- ja mikroelemente. Lisaks on heeringas joodi allikas. Õrn ja maitsev äädikas marineeritud heeringafilee on üks populaarsemaid eelroogasid

19. sajandiks oli heeringast saanud tsaari-Venemaa elanike toitumise oluline osa. Nikolai I päevil sai muide Peterburi sadamas valida sobiva hinna / kvaliteediga kaupa arvukates heeringatünnides. See on vajalik Koostis: • Suur heeringafilee - 2 tk

Heeringas on üks taskukohasemaid ja populaarseimaid kalaliike. See on soolatud, suitsutatud, kuivatatud. Värsket heeringat praetakse ja küpsetatakse. Kõige populaarsem on aga marineeritud räim. Kulinaariaeksperdid selgitavad paljude armastust sel viisil töödeldud kala vastu sellega, et happe tõttu muudab marinaad rasvase heeringa maitse ideaalselt tasakaalus

Suureks pidustuseks või tavaliseks maitsvaks lõunasöögiks võite ahjus küpsetada suure mahlase veiselihatüki. Liha osutub pehmeks, aromaatseks ja palju tervislikumaks kui pannil praetud. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - 800 g kondita veiseliha

Türgi liha on suurepärane vitamiinide ja valkude rikas dieettoode. Türgi sobib suurepäraselt nii roogade valmistamiseks lastemenüü jaoks kui ka pidulaua jaoks. See on vajalik - 300 g kalkunifilee - 200 g punast liha (reiest) - üks väike sibul ja porgand - 100 g riisi - 1 muna - rohelised (till, petersell) - hapukoor, tomatipasta - sool maitse järgi - mõni taimeõli Juhised Samm 1 Pärast riisi pesemist keetke seda pooleks küpseks

Kõrvitsaputru küpsetamiseks on palju huvitavaid variatsioone. Võite küpsetada putru pottides, saades väga aromaatse ja maitsva roa. Kõrvitsapudrul on vähe kaloreid, seega sobib see ideaalselt, kui järgite mõnda dieeti. - kolmsada grammi kõrvitsa viljaliha

Pottides keedetud supil on rikkalik maitse ja aroom. Selle roa saladus on see, et köögiviljad ja liha virelevad pikka aega pottides. Supp on paks ja rikkalik. Ja parem on seda talvel küpsetada. Pärast jalutuskäiku külmas on see supp tõeline nauding

Kook "Piecework" osutub maitsvaks, kergeks ja ebatavaliseks. Kodujuust ja puuviljakonservid. Soovi korral saab neid asendada elusate puuviljadega. Kook sisaldab minimaalselt jahu. Leotatud šokolaadiglasuuris. See on vajalik - 200 g magusat kohupiimassi rosinate või suhkrustatud puuviljadega - 140 g granuleeritud suhkrut - 3 spl

Föönis saab keeta peaaegu igasugust putru. Puder osutub väga maitsvaks veega lahjendatud piima ja rosinate, sidrunikoore või vanilliini lisamisega. Föönis soolatud putru on kõige parem valmistada puhtana või köögiviljade, seente või liha lisamisega

Pitsast on pikka aega saanud paljude inimeste lemmikroog. Võite tellida valmis pitsa, võite osta ja kuumutada pooltoote või saate seda ise kodus küpsetada. Pitsat saate küpsetada ahjus, mikrolaineahjus või föönis. See on vajalik jahu

Topeltkatlas küpsetamisel on paljude muude meetoditega võrreldes palju eeliseid. Aurutatud toit osutub tervislikumaks ja tervislikumaks. Enamiku toitude puhul aitab aurutaja toiduvalmistamise ajal vitamiine ja mineraale paremini säilitada. Teine erinevus auruti ja tavalise kastrulis kuumtöötluse vahel on see, et siinne toit ei põle ega küpseta üle

Marineeritud kala on nõukogude ajal väga populaarne külma eelroog, mis on tänapäeval mõnevõrra unustatud. Selle roa valmistamine pole keeruline, selle jaoks sobib peaaegu iga kala: nõukogude aja jaoks traditsiooniline pollokk ja üllas lõhe, forell, roosa lõhe

Need, kes peavad dieeti või eelistavad taimset toitu, peaksid armastama aeglase pliidi küüslaugukõrvitsa lihtsat retsepti. See roog on väga tervislik ja toitev ning samal ajal on seda kiiresti ja lihtsalt valmistatav. Suvikõrvitsaroad on paljude naiste seas väga populaarsed, kuna need on eelarvega, kuid maitsvad ja tervislikud

Kodujuustu muffinid on magustoit, mida on lihtne valmistada ja toidu maitse ei lange kunagi. Spetsiaalsete silikoon- või paberivormide kasutamine võimaldab teil tassi kohe portsjonite kaupa valmistada, mis säästab teid tulevikus tarbetutest toimingutest - magustoidu tükkideks lõikamisest

Nüüd koguvad laialdast populaarsust multikeetjad, millest on saanud köögis asendamatud abimehed kogu perele. Ja seda retsepti on äärmiselt lihtne valmistada, isegi laps saab sellega hakkama! Muide, see retsept on rakendatav nii multikeetja kui ka ahju jaoks

Viimasel ajal on osseedi pirukad muutunud väga populaarseks. Seda rahvustoitu valmistatakse kohvikutes ja restoranides, seda saab tellida kättetoimetamisteenusest või osta külmutatud mugavustoidu kujul. Kuid osseedi pirukaid on lihtne oma köögis valmistada

Üks näputäis vürtse võib radikaali maitset radikaalselt muuta, andes sellele mitmekülgsuse, sügavuse, värvi ja ahvatleva aroomi. Ega asjata, paljud vürtsid olid algselt kuningate partii, gurmaanide kuld, vürtside otsimisel avastasid nad uusi riike, intrigeerisid, sõlmisid sõjalisi ja armastusliite

Vürtsisegu loomiseks peate kasutama kõrgeima kvaliteediga tooraineid. Mõnikord püütakse selliste vürtsikate kompositsioonide jaoks kasutada tooraineid, mis ühel või teisel põhjusel on jõudnud ebakvaliteetsesse seisundisse, näiteks lamades lahtipakkimata, ligunenud ja seejärel kuivanud jne

Pipar on erakordne taim pipra perekonnas. See vürts on kõige tavalisem. Kaardil pole ühtegi riiki, kus seda maitseainet ei kasutataks. Kõik algas üle 3000 aasta tagasi. Esimesena maitsestasid toitu India ja Lõuna-Ameerika rahvad. Pealegi ei teadnud nad, et nende maal kasvavatel erinevatel taimedel on sarnased omadused

Purk aromaatseid vürtse on tõeliselt maagiline tööriist, mis võimaldab muuta tavalise roa isuäratavaks ja maitsvaks söögikorraks. Täna kauplustes saate osta peaaegu kõiki vürtse ja ürte, kuid mitte kõik ei tea, kuidas seda õigesti teha. Juhised Samm 1 Liha-, kala- või köögiviljaroogade valmis segud on tänapäeval koduperenaiste seas eriti populaarsed

Minimaalsete koostisosadega kiirete retseptide notsupangas peab igal perenaisel lihtsalt olema retsept maitsvate kaerahelbeküpsiste jaoks. See on vajalik - 100g võid - 0,5 tassi suhkrut - 2 muna - 2 klaasi Hercules Extra kaerahelbeid - 1,5 spl jahu Juhised Samm 1 Püreesta või ja suhkur hoolikalt, segades järk-järgult ühte muna korraga

Lihavõttepühade lõunasöögi ajal on lihavõtted koos värviliste munade ja lihavõttekookidega juust või kohupiim. See on vajalik - kodujuust - 2 kg; - suhkur - 0,5 kg; - või - 0,5 kg; - hapukoor - 0,5 l; - muna - 8 tk; - vanillisuhkur - 1 kotike

Sealihast valmistatud toidud osutuvad väga maitsvaks ja rahuldavaks, samas kui sealiha on väga pretensioonitu liha, mis ei vaja palju aega. Näiteks keraamilistes pottides ahjus küpsetatud sealiha osutub lihtsalt suurepäraseks. Valmistame sealiha potis ahjus

Ülestõusmispühade heledaks pühaks hakkab perenaine ette valmistuma. Lisaks värvilistele munadele ja lihavõttekookidele peetakse lihavõttepühade kodujuustu ka lihavõttelaua kohustuslikuks atribuudiks, mille valmistamiseks on vaja spetsiaalset vormi

Õigeusu kristlased kutsuvad ülestõusmispühi kodujuustust valmistatud roogiks, millele on lisatud hapukoort, koort, mune, võid, suhkrustatud puuvilju ja rosinaid. Traditsiooniliselt on ülestõusmispüha kujuline nagu kärbitud püramiid. See on vajalik Ülestõusmispühade jaoks "

Kohupiima lihavõtted on traditsiooniline vene lihavõttetoit. Maitsvast kodujuustupastast vanilje, rosinate, mandlite või suhkrustatud puuviljadega saab piduliku laua tõeline kaunistus. See on vajalik Vanilli ülestõusmispühad:

Soola ja jahvatatud pipra eraldamine on iidne füüsika väljakutse. Sellel võib olla ka puhtpraktiline väärtus, kui kusagil tsivilisatsioonist kaugel segatakse teie seljakotti kahe rebenenud koti sisu. Neid kahte ainet saab lahutada asjaoluga, et nad käituvad vees erinevalt

Föön on väga mugav seade erinevate roogade kiireks valmistamiseks. See meeldib eriti neile, kellele liiga rasvane toit ei meeldi. Kuumad lained röstivad toitu ühtlaselt, hoides seda mahlasemana. Proovige kala küpsetada föönis. Seda saab praadida restil, küpsetada taignas või fooliumis

Aurutatud vutid on äärmiselt maitsvad ja õrnad. Samal ajal on nad uskumatult lõhnavad ja tervislikud. Lõppude lõpuks säilitab see küpsetusmeetod kõik tassi vitamiinid ja toitained. See on vajalik - vutirümbad (keskmise suurusega) - 4 tk

Konvektsioonahi, föön, on hiljuti ilmunud meie köökidesse, kuid paljud koduperenaised on selle eeliseid juba hinnanud. Toiduvalmistamiseks kulub 30% vähem energiat kui tavalises ahjus. Selles küpsetamine võtab kuuma õhu liikumise tõttu vähem aega

Friikartulid on suurepärane suupiste ja tohutu hulga noorte lemmikroog. Ja see pole juhus, sest teie lemmikkastmega maitsestatud kuldsed mahlased kartuliviilud võivad teie isu koheselt tekitada. See on vajalik kartul; vürts

Konvektsioonahi on väga kasulik seade. Selles saate küpsetada köögivilju, kala või liha ning toidud osutuvad maitsvaks ja tervislikuks. Kuuma õhu lainetes saavutab toode kiiresti valmisoleku, säilitades kõik toitained. Proovige liha küpsetada fooliumis või restil, grillida või praadida köögiviljadega potis

Paljud inimesed kasutavad mikrolaineahju ainult kütmiseks ja sulatamiseks, kuid sellest seadmest saate palju rohkem kasu. Mikrolaineahjus küpsetamise iseärasuste tõttu säilitavad tooted paremini oma loomuliku värvi, vitamiinid ja mikroelemendid

Neile, kes muretsevad mitte ainult figuuri, vaid ka tervise pärast, on topeltkatel köögis hädavajalik. Tänu sellele köögiseadmele jäävad toidud dieediks, kaotamata nende kasulikke omadusi. Teine kahekordse katla vaieldamatu eelis on võime valmistada korraga nii pearooga kui ka lisandit:

Kuumsuitsutatud makrell on maitsev ja tervislik roog, mida armastavad paljud. See sobib nii piduliku laua kui ka tavalise õhtusöögi jaoks. Kahjuks saab nüüd toidu kvaliteedis kindel olla ainult siis, kui olete selle ise valmistanud. Isegi kõrge hind ei taga ohutute tehnoloogiate ja koostisosade kasutamist

Multikeetja muudab elu palju lihtsamaks ja säästab toiduvalmistamise aega. Imelise kastruli abil saate keeta suppi, teha pilafi, küpsetada pirukat või hautada köögivilju. Multikeetja eristab võimsust, valmis tassi mahtu ja funktsioonide arvu

Kala on väga tervislik toode. See sisaldab tervet nimekirja vitamiine, mineraale ja oomega-rasvhappeid. Seetõttu on vajalik, et kalaroad oleksid laual vähemalt 1-2 korda nädalas. See on vajalik - suured mere- või jõekalad (lõhe, roosa lõhe, tursk, säga, hõbekarp jne) - 1 kg

Talvised toorikud on väga populaarsed mitte ainult talvel, vaid juba suve lõpus hakkavad nad avama marineeritud või marineeritud kurkide purgid. Et marineeritud kurgid ja keedud ei halveneks ega põhjustaks ka terviseprobleeme, on vaja järgida selliste toiduainete ladustamise reegleid

Pirukate täidised on magusad, liha, kala, köögiviljad, juust, seened - võite kasutada peaaegu kõiki tooteid. Väikese improvisatsiooniga saate maitsvat ja originaalset maiust tavalistest toodetest. Magusad pirukatäidised Magusate pirukate täidiseid saab teha kohupiima, marja, puuviljadega

Igaüks, kes vähemalt korra elus proovis toitu valmistada survekatel, hindas selle kaasaegse köögiseadme kõiki eeliseid tavalise kastruni ees. Sel viisil keedetud lihal on eriline maitse. See säilitab mitte ainult oma loodusliku maitse ja rikkaliku aroomi, vaid ka kõik toitumisomadused, eriti aurutatud

Vene köök on alati olnud kuulus oma pannkookide poolest. Pannkoogiteema muutub eriti asjakohaseks Shrovetide ajal. Perenaised on oma kulinaarse oskuse poolest keerukad ja rõõmustavad külalisi pitsiliste, siidist pannkookidega koos erinevate täidistega ja ilma

Kala maitsvaks küpsetamiseks on palju võimalusi. Ma soovitan teil teha walleye nagu kaupmees. See roog sobib suurepäraselt igale pidulikule lauale. See on vajalik - haug - 1 kg; - greip - 1 tükk; - sidrun - 0,5 tk; - konserveeritud ananassid - 350 g

Kõige rohkem lambaliharoogasid leidub Aasia ja Kaukaasia köögis. Sellest valmistatakse šishkebabi, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya ja palju muud. Kuid üks roog on eri rahvuste esindajate seas eriti populaarseks saanud. Seda nimetatakse chanakhiks - pottides hautatud lambaliha

Tänapäeval, kui säilitusaineid lisatakse peaaegu kõigile tehases valmistatud toodetele, on üha enam hinnatud neid tooteid, mis on valmistatud käsitsi. See kehtib ka piimatoodete kohta. Eriti suvel, kui ladustamise ja transpordi tingimused pole sageli täidetud

Jaapani köök on väga maitsev, tervislik ja, mis on paljude inimeste jaoks väga oluline, madala kalorsusega. Jaapani kohvikutes ja restoranides on paljud meist proovinud imelisi kuumarulle. Kas on võimalik kodus keeta kuumarulle ja palun oma perele ja sõpradele ebatavalise rooga?

Banaanid on väga tervislikud puuviljad, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Nendest saate valmistada tohutul hulgal erinevaid magustoite, näiteks kooke, kokteile, salateid ja mis kõige tähtsam, uskumatult maitsvat jäätist. Banaanijäätise valmistamiseks vajate:

Jogurtitootjate esilekerkimine võimaldab maitsvat kääritatud piimatoodet ise valmistada. Omatehtud jogurtid on kõrge toiteväärtusega ja neid peetakse tervislikeks, kuna need ei sisalda maitse- ega säilitusaineid. Jogurtitootjate esilekerkimine võimaldas ise valmistada maitsvat kääritatud piimatoodet

Wok on sügav toidunõud, mida kasutatakse traditsiooniliselt kala-, köögivilja- või lihafileest valmistatud Hiina roogade valmistamiseks. See näeb välja nagu tuttav pann ja kastrul korraga. Selle konstruktsiooniline omadus tagab toodete kiire kuumutamise ja küpsetamise