Tervislik toit 2024, November
Eriti suurepärane charlotte saadakse aeglases pliidis. Lõhnav, kerge ja õhuline, rõõmustab see küpsetamise austajaid. See on vajalik - multikeetja -pärg -hollo-nõud -õunad 400 grammi -1 banaan -suhkur 200 grammi - jahu 180 grammi - küpsetuspulber 10 grammi -või -kaneel -vanilliin - hapukoor 100 g - tuhksuhkur 50 g Juhised Samm 1 Lõika õunad kuubikuteks, banaanid poolkuudeks
Charlotte on kõige lihtsam valmistatav pirukas, mis retsepti järgimisel osutub alati uskumatult maitsvaks ja õhuliseks. Lisaks saab seda kooki küpsetada multikookeris, võttes ainult 10-15 minutit. See on vajalik - kolm õuna (eelistatavalt hapu)
Multikeetja on köögiabiline, ilma milleta on paljud koduperenaised nüüd "ilma käteta". Ja see pole üllatav, sest multikooker võib asendada paljusid köögiseadmeid, sealhulgas ka ahju. Selles olevad pirukad saavad alati maitsvad ja õrnad
Charlotte on pirni- ja õunakoristuse ajal traditsiooniline pirukas. Retsepti pisut kaasajastades saate maitsva koogi, mida saab lisaks minimaalse vaevaga aeglases pliidis küpsetada. See on vajalik pirnid - 5-6 tk. muna - 3 tk
Kui põhilised koostisosad on käes, saate valmistada maitsva magustoidu kogu perele! See on vajalik - küpsetusnõu; - kodujuust 500 g; - munad 5 tk; - või 50 g; - rosinad; - koor ühest sidrunist; - manna 1 spl. mäega lusikas
Kuumad võileivad on väga populaarne roog. See on tõeline pääste, kui peate kiiresti hommiku- või õhtusöögi valmistama. Multikeetja kasutamine kuumade võileibade valmistamiseks muudab protsessi võimalikult mugavaks. Kuidas teha aeglases pliidis kuumaid võileibu Kuumade võileibade valmistamiseks aeglases pliidis vajate järgmisi tooteid:
See roog on ilmselt kõigile teada. Miks, okroshka on üks vene köögi populaarsemaid roogasid! Kindlasti proovisid seda kõik, kuid mitte paljud inimesed ei tea, kuidas seda õigesti ja maitsvalt valmistada. See on vajalik - vesi - 200 ml - keefir - 600 ml - muna - 4 tk
Venemaal on manti ja muud idamaised toidud üha populaarsemad. Neid saab tellida restoranist või osta valmis supermarketist, kuid kodus saate süüa üsna autentset ja väga maitsvat manti. See on vajalik Klassikaline manti lambalihaga:
Tavalised tuntud juustukoogid on tellimusel juba nii-öelda igavad. Soovitan nende retsepti veidi muuta ja ahjus küpsetada. Nii et need on veelgi maitsvamad ja tervislikumad. See on vajalik - kodujuust - 250 g; - õunad - 2 tk
Juustukoogid (teisisõnu kohupiim) on vene köögi traditsiooniline roog. Välimuselt sarnaneb delikatess pannkookidega. Juustukoogid on suurepärane hommikusöök kogu perele, kuna neid armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Paljud perenaised lisavad kodujuustu tainale jahu, kuid kui seda ei tehta, osutuvad nad pehmemaks ja maitsvamaks
See retsept tuli meile päikeselisest Hispaaniast, kus pastat kasutatakse paljude roogade peamise koostisosana. Salat valmib väga kiiresti ja ei nõua suuri kulutusi. Kompositsioon sisaldab pastat, kuid tervisliku köögivilja suure sisalduse tõttu osutub roog kergeks ja maitsvaks
Samm 1 Kõigepealt peate pesema suvikõrvitsa, koorima naha ja südamiku (te ei saa seda eemaldada, kui suvikõrvits on noor) ning seejärel riivida ja pigistada. Lisage pressitud suvikõrvitsamassile rasvavaba kodujuust, muna, sooda ja soolaga segatud jahu
Kalade, eriti makrelli bioloogiline väärtus on väga kõrge. Makrellil on vähe kaloreid. Lihas pole väikseid luid, see on õrn ja maitsev. Kalaõli sisaldab märkimisväärses koguses A-vitamiini, samuti head valikut polüküllastumata rasvhappeid. Kala soolamisel säilib ideaalselt kogu toitainete komplekt
Nende pannkookide peamine koostisosa on suvikõrvits. See on madala kalorsusega toode, mis sisaldab organismile vajalikku vitamiinide kompleksi, nii et roog sobib ka nende dieeti jälgivatele inimestele. Küpsetamise käigus lisatud piparmünt annab suvikõrvitsapannkookidele õrna maitse ja aroomi
Suvikõrvitsa- ja kaerahelbepannkoogid on maitsev ja tervislik roog. Nii täiskasvanud kui ka lapsed söövad neid mõnuga. Sobib nende perenaiste dieedile, kes hoolivad oma pere tervisest. Ja pannkoogid osutuvad lihtsalt imeks - õrnad ja väga rahuldavad
Noored suvikõrvitsa pannkoogid on ainulaadne roog, mida saab valmistada nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Kõrvitsa pannkookide valmistamise meetod on väga lihtne. See on vajalik - keskmise suurusega noor suvikõrvits - 1 tk; - jahu - 8 supilusikatäit
Küülikuliha peetakse dieettooteks, kuna see sisaldab väikest kogust rasva. Aeglases pliidis küpsetatud küülik osutub lihtsalt suurepäraseks, uskumatult õrnaks ja lõhnavaks. Küülik ploomidega aeglases pliidis Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
Kapsarullid on kapsalehesse mähitud tükk hakklihast. Lastele meeldib see võimalus harva, sest vähesed neist eelistavad keedetud või küpsetatud kapsast. Väikeste rõõmuks ja samal ajal nende tervise eest hoolitsemiseks võite küpsetada laiskaid täidisega kapsarulle
Roosa lõhe soolamine on odav viis punase kala küpsetamiseks. Mida vähem on kuumtöödeldud kala, seda rohkem toitaineid see säilitab. Retseptid võimaldavad teil kala soolata sinepi, koriandriga, erilise pikantse maitsega ja isegi "lõhe all"
Prantsuse liha ei ole Prantsusmaa rahvaste traditsiooniline roog. Nimi pärineb ühest juhtumist, kui Venemaa suursaadikule Prantsusmaal valmistati roog liha, kartulit, seeni ja juustu. Koostis: Veiseliha - 500 g; Kartul - 5-6 tk
Liha küpsetamisel multikeetjas on teatud eelised: isegi kõige karmimad jaotustükid on mahlased ja pehmed. Lisaks on selliste retseptide oluliseks eeliseks asjaolu, et perenaisel pole vaja pliidi ääres seista ja toiduvalmistamise protsessi juhtida
Poeriiulitel müüakse tohutult erinevaid küpsiseid, kuid tavaliselt pole neist ühtegi võrreldavat kodus valmistatud küpsistega. Seega, kui teil on vähe vaba aega, peate kindlasti leibkondadele küpsetama midagi uskumatult maitsvat, näiteks šokolaadiküpsiseid lumivalge koorega
Kui salendate või soovite lihtsalt einestada millelgi kergel, on köögiviljatoidud teie jaoks parim valik. Vitamiinirikkad köögiviljad mis tahes kujul on kasulikud tervisele ja kogu kehale. Ja kõige lihtsam on süüa hautis. See roog osutub multikookeris uskumatult maitsvaks ja pehmeks
Makrelliliha on väärtuslik toitev toode, mis maitseb suurepäraselt. Makrelli eeliseks on ka see, et selle filee ei sisalda väikesi luid, mistõttu saab seda kasutada salatite koostisosana. See on vajalik Suitsutatud makrelli salat:
Multikeetjas keedetud hautis osutub mahlaseks ja ei põle ning pliit jääb ka puhtaks, kuna sellele ei teki õlipritsmeid. Hautise valmistamine multikookeris on väga lihtne, isegi algaja kokk saab selle toiduga hakkama. Selle hautise koostis võib sõltuvalt aastaajast erineda - talvel võib kasutada ka külmutatud köögivilju
See aeglases pliidis keedetud köögiviljahautis suvikõrvitsaga võib olla iseseisev roog ning liha, pasta või riisi lisand. Sellest retseptist saab hautise väga kiiresti. Köögiviljad on mahlased ja pehmed. Ja saladus peitub maitsestamises, mis lisatakse köögiviljahautisele küpsetamise ajal
Marineeritud seeni on alati peetud üheks parimaks eelroaks laudadel. Kuid vähesed inimesed teavad, et marineerida saab lisaks meeseentele, piimaseenele või puravikule. Tavalisi seeni saab marineerida ka nii, et teie külalised hindaksid seda delikatessi
Multikeetja on tunginud kindlalt tänapäevaste koduperenaiste ellu ja ennekõike tänu sellele, et selles on toitu valmistada lihtne ja maitsev. Pärast tööpäeva soovite kiiresti maitsva ja tervisliku õhtusöögi valmistada ning kindlasti aitab sellest multikeetja
Pirni- ja šokolaadikoogi retsept aeglases pliidis. Üllatate, kui kohev ja maitsev võib kook olla aeglases pliidis. Proovige seda kindlasti tee jaoks valmistada! See on vajalik - 800 g pirne; - 100 g šokolaadi; - 50 g võid
Sibulasupp on kuulus prantsuse roog, mis sobib ideaalselt romantiliseks õhtusöögiks ja vastuvõtuks. Supil on peen kreemjas maitse, millele on lisatud kuiva valget veini. Täna saate prantsuse sibulasuppi valmistada mitte ainult tavalises kastrulis, vaid ka multivarkis
Maitsvaid omatehtud vorstirõngaid, mis on valmistatud armastusest kvaliteetsest lihast, ei saa kunagi võrrelda kõige kallima poe delikatessiga. Eelroa valmistamine pole keeruline, omatehtud kana vorsti retsept on väga lihtne, proovige seda. See on vajalik -500 grammi kanafilee, -300 ml 20% kreemi, -1 tl želatiini, -200 grammi sinki, -2 muna, - pool küüslauguküünt, - jahvatatud must pipar maitse järgi, -kuivad maitseained maitse järgi, -maitse jä
Riis on suurepärane lisand, mida serveeritakse liha, kala ja linnulihaga. Kuid isegi kui see ei ole pearoog, peaks see olema maitsev ja ilus. Selleks, et riis osutuks lõhnavaks ja puruks, peate teadma, kuidas seda õigesti küpsetada. Lisandiks sobib pika teraga ja väljendunud maitsega basmati- või jasmiiniriis
Hiljuti ei saa me tooteid ostes täpselt teada, kui palju need sisaldavad säilitusaineid või kahjulikke lisaaineid. Et olla sinki ja kanalihaga vorsti kvaliteedi suhtes rahulik - küpseta seda ise! Seda retsepti hindavad eriti ärevad emad, kes hoolivad oma laste tervislikust toitumisest
Mõnikord pole toiduvalmistamiseks absoluutselt energiat ega aega ja soovite kiirustades lihtsa rooga "maha saada". Esimene asi, mis pähe tuleb, on vorstid. Aga ma tõesti ei taha oma peret toitlustada poest ostetud poolfabrikaatidega, millele topitakse keegi ei tea mida
Tööstuslikes kanalihavorstides on "parandajate" arv pikka aega edetabelitest väljas - ainult see ei lähe neist kindlasti paremaks. Tärklis, fosfaadid, soja tekstuurid - kuid kunagi ei või teada, mida hoolimatute tootjate tooted oma toodetesse panevad
Kodused vorstid on gurmeetoit. Valmistatud looduslikust, mahlasest lihast, millele on lisatud searasva ja vürtse, plahvatavad nad esimesel hammustusel sõna otseses mõttes suus. See on vajalik - liha ja seapekk (liha ja seapeki maht võetakse meelevaldselt, sõltuvalt valmistoote soovitud kogusest, vahekorras üks kuni viis)
Tänapäeval armastavad paljud inimesed Kroshka-Karotoshka kohvikuketi firmarooga. Tegelikult saab selliseid maitsvaid täidisega kartuleid kodus hõlpsasti valmistada. See on vajalik - 4 suurt kartulit; - 150 grammi kõva juustu
Paljud on harjunud poest vorsti ostma ja praktiliselt ei mõtle sellele, et sellist toodet saab kodus valmistada. See on väga lihtne ja üllatavalt kiire. Kiiremini kui pelmeene teha. See on vajalik - 500 grammi kanafilee, - 1 muna, - 50 grammi võid, - 100 ml piima, - jahvatatud must pipar maitse järgi, - 0,5 tl soola, - 0,5 tl jahvatatud koriandrit, - 0,5 tl paprikat
Paljud inimesed armastavad täidisega kapsarulle, sest kapsaümbrikud liha ja riisiga on maitsvad, toitvad, nad ei muutu pikka aega igavaks. Kapsalehtede täitmine on aga töömahukas ja pikk protsess. Olgu selleks laisad kapsarullid, mis küpsevad kiiresti ja rõõmustavad teie lemmikroogi maitsega
Vene köök sisaldab paljusid lahjade roogade retsepte, millest paljud ununevad vääramatult või kasutavad koduperenaised äärmiselt harva ja täiesti asjata. Lõppude lõpuks võivad sellised toidud olla uskumatult maitsvad, eriti kui neid valmistatakse armastusega
Selleks, et keedetud liha oleks mahlane ja pehme, peate teadma mõnda nüanssi. Veiseliha praadimine pole keeruline, kuid kui teete seda valesti, osutub roog karmiks ja maitsetuks. See on vajalik - pool kilogrammi veiseliha - mõned lusikad tomatipastat - supilusikatäis hapukoort - mitu sibulat - 2 porgandit - supilusikatäis jahu - vürtsid - taimeõli Juhised Samm 1 Loputage tükk lahjat veiseliha jooksva vee all
Dolma on armeenia roog, mis meenutab meie täidisega kapsarulle. See on valmistatud peamiselt lambalihast, kuid võite võtta mis tahes liha. Dolma serveeritakse hapukoore või küüslaugukastmega. See on vajalik - liha luu peal - 500-600 g
Värsketest köögiviljadest ja marineeritud rannakarpidest valmistatud salatil pole mitte ainult meeldiv ebatavaline maitse, vaid see on ka väga tervislik. See on vajalik - kooritud rannakarbid (500 g); - munad (3 tk); - tomatid (3 tk)
Dolma on traditsiooniline idamaine roog. See koosneb viinamarjalehtedest, mis on mähitud riisi ja hakkliha baasil täidisesse. Dolma valmistamiseks saavad kaasaegsed koduperenaised kasutada aeglast pliiti. See on vajalik - 40-50 noort viinamarja lehte
Dolma on hakklihaga täidetud viinamarjalehed. Viinamarjalehtedest dolma valmistamine pole nii keeruline, kui esmapilgul paistab, kuid selle omapärane maitse jätab vähesed inimesed ükskõikseks. See roog on laialt levinud Taga-Kaukaasia, Lääne- ja Kesk-Aasia, Balkani poolsaare rahvaste seas ning igal köögil on selle roa valmistamiseks oma võimalused
Aedade, parkide ja metsaservade elanik viinamarjatigu on Lõuna-Euroopas laialt levinud. Itaalias, Hispaanias ja Prantsusmaal on see koorik ammu ja kindlalt igapäevamenüüsse jõudnud. Viinamarjateo pehme liha sisaldab 10% valku, 30% rasva, 5% süsivesikuid, vitamiine B6, B12, rauda, kaltsiumi ja magneesiumi
Kes ei armasta pilafi? Tõenäoliselt on see küsimus retooriline. Perenaise jaoks on väärtuslik oskus valmistada maitsvat, murenevat ja lõhnavat pilafi. Õnneks pole aeglase pliidiga kanaga pilafi keetmine sugugi keeruline, eriti kui teil on samm-sammult retsept fotoga ees
Millegipärast meeldib sellest rupsist roogasid valmistada vaid vähestele inimestele. Kuigi sealihasüda on väga maitsev nii praetult kui hautatult ning pirukate täidisena. Samuti võite seaprae küpsetada ubade ja ürtidega - saate lõhnava ja südamliku roa
Tänu multikeetja tulekule on pilaffi keetmine lakanud olemast piin. Protsess on tõepoolest muutunud palju lihtsamaks. Samal ajal osutub pilaf mitte halvemaks kui traditsioonilises katlas: lõhnav, purune ja mahlane. Muidugi on sellel äril oma reeglid ja peensused
See on vajalik - seller - 2 väikest porgandit - 200 ml kreemi - 100 ml kuiva valget veini - küüslauk - basiilik - oliiviõli - 1 kg rannakarbi - roheline sibul (või šalottsibul) Juhised Samm 1 Haki basiilikulehed põhjalikult
Armeenia pilaf on valmistatud veiselihast ning sellele lisatakse ainulaadse maitse ja aroomi saamiseks granaatõunaseemned, rosinad ja ploomid. Sellise roa valmistamine pole üldse keeruline, see peaks kindlasti teie leibkonnale meeldima. Koostis:
Multikeetja on mitmekülgne köögiseade, mida paljud koduperenaised on pikka aega hinnanud. See kaasaegne seade on muutunud asendamatuks tööriistaks peaaegu igas köögis. Multikeetja võlgneb oma leiutise elektrilisele tõmbepliidile, mida kasutati esmakordselt Aasia riikides, nii et riis selles osutub eriti hästi, sealhulgas kana läheduses
Mitmekesistage oma igapäevast menüüd, valmistades noorte suvikõrvitsaga riisipilotti. See õrn roog sisaldab vitamiine ja sobib dieediga toitumiseks, kuna on toodete eduka kombinatsiooni tõttu hästi seeditav. See on vajalik 5 värsket noort suvikõrvitsat
Vaidlused selle üle, milline peaks olema "tõeline pilaf", ei vaibu. Kuid mõned asjatundlikud inimesed väidavad, et pilaf oli algselt köögiviljadega riis, s.t. isegi selle roa liha on valikuline koostisosa. Seega on pilafi kanafileega keetmine täiesti võimalik
Suvi on värskete köögiviljade, ürtide ja marjade, tervisliku ja kerge toidu aeg. Kuid ühe muru kogu aeg krõbistamine on igav. Krevetisalatid - lõhnavad, värskendavad, magusad ja vürtsikad, krõbedad ja elujõulised - sobivad suurepäraselt rahulikuks suviseks söögiks
Hiljuti saime lõpuks omale suvilat, oli rõõmu - sõnu ei saa öelda! Sel aastal istutasin esimest korda (muidugi mitte ilma kogenumate aednike abita) ise köögivilju, ürte, lilli. Ja hoolimata minu hirmudest on kõik kasvanud! Kui kätte jõudis valmistumise aeg, meenus mulle, kuidas ma oma tudengipäevil armastasin konserveeritud omatehtud salateid, ja tegin mitmeid võimalusi, sealhulgas ka selle
Kuumadel suvepäevadel ei taha te üldse süüa rasvaseid ja raskeid toite. Ja ma tahan kergeid, maitsvaid ja kahtlemata vitamiine ja tervislikke salateid. Kõik retseptid on mõeldud 4 portsjoniks. "Lõhnav" salat Koostis:
Värsked murenevad mureküpsised - mis võiks olla õhtuse (või hommikuse) teega maitsvam? Ja kui pealegi valmistatakse see oma kätega ja isegi minimaalse vaevaga, siis saab sellest tõepoolest õndsuse kõrgus. Niisiis, kui soovite õppida küpsetiste küpsetamist, siis on teie tähelepanu all ülilihtne retsept
Kas teile meeldivad vürtsikad ja pigem vürtsikad köögiviljasuupisted? Siis peaksite kindlasti proovima Korea stiilis marineeritud tomateid. Selle retsepti ainulaadsus seisneb selles, et köögivilju marineeritakse piisavalt kiiresti. See on vajalik - värsked tomatid - 1 kg
Värsketest tomatitest valmistatud ebatavaline vürtsikas suupiste meeldib kõigile pereliikmetele. Seda saab kasutada mis tahes lisandite lisandina, samuti iseseisva roogana. Koostisosad Korea stiilis tomatite valmistamiseks: - 2 kg värskeid keskmise suurusega tomateid
Selle peene Itaalia roa nautimiseks ei pea restorani minema. Kuulsat lasanjet saab valmistada ka kodus. See on vajalik - lehed lasanje jaoks; - kõva juust; - 50 g peekonit; - 1 sibul; - 2 kanarinda; - oliivid; - 300 g tomatikonserve omas mahlas
Seda magustoitu armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Ja näib - milleks raisata selle ettevalmistamisele aega, kui poes on tohutult palju jäätist. Kuid esiteks on supermarketitest ilma "keemiata" tõelist jäätist lihtsalt võimatu leida
Itaalias on lasanje tõeline hitt. See rahvusköögi klassika on juba ammu populaarne kogu maailmas. Lõppude lõpuks ühendab lasanje hakkliha, köögiviljade garneeringut ja makarone õrna kreemja kastme all. Ja kuigi roog tundub esmapilgul üsna keeruline valmistada, ei võta köögis toimuv loovusprotsess palju aega ja pakub tõelist naudingut
Chak-chak on magustoit, mida saab kombineerida iga joogiga. See roog on traditsiooniline tatari maius ja selle retsept on eksisteerinud juba mitu sajandit. See on vajalik - 3 muna - 200 g mett - 100 g piima - 200 g suhkrut - jahu - sool - või või taimeõli Juhised Samm 1 Klopi munad mikseriga korralikult lahti
Chak-chak on üks kuulsamaid tatari köögi magusaid roogasid. See koosneb väikestest pallidest või lühikestest pulkadest, mida praetakse kuumas õlis ja valatakse heldelt kuuma meesiirupiga. Pärast mee tahenemist on kook söömiseks valmis. Tšak-tšak on püramiidi, koonuse või palli kujuline
Tahaksin pidulauda kaunistada mitte ainult maitsva, vaid ka ilusa rooga, mis on kahtlemata salat "Roos". Näidake veidi fantaasiat, veetke veidi aega ja serveerite oma lauale lisaks imelisele maiusele ka hämmastavalt kaunistatud roogi
Talviseks konserveeritud suvikõrvits on üks populaarsemaid köögiviljapreparaate. Kõige sagedamini valmistatakse suvikõrvitsast erinevaid salateid. Lisaks soolatakse suvikõrvitsat, marineeritakse, kaaviari ja isegi moosi. Konserveeritud suvikõrvitsa ja porgandisalati retsept Teil on vaja järgmisi tooteid:
Suvikõrvits on köögiviljaaedades nii tavaline, et see tundub kõige tavalisem ja isegi kasutu toode. Kuid selles köögiviljas on palju kaltsiumi, fosforit, kaaliumi, orgaanilisi happeid. Kui hoolite oma tervisest, valmistage see toitainete ladu talveks ette - konserveeritud kujul
Valmis kastmega supp säästab oluliselt toiduvalmistamise aega ja ka pere rahandust, sest köögiviljad on talvel üsna kallid. Ja see kaste sobib suurepäraselt lihale, teraviljale ja pastale. Supikastme koostisosad: - 2 kg värsket mahlast porgandit
Ettevalmistatud boršikaste on hõivatud koduperenaiste jaoks tõeline päästmine. Aega tasub veeta üks kord, et hiljem saaks selle põhjal hõlpsasti maitsvaid suppe küpsetada. Talveks borši riietus Sa vajad: poolteist kilogrammi peeti
Tomatite küpsetamiseks nende enda mahlas saate kasutada suuri, keskmisi ja väikeseid puuvilju ning isegi kahjustatud ja veidi rikutud puuvilju. Seda toorikut saab kogu talve hoida toatemperatuuril, sest tomatimahla moodustavad looduslikud orgaanilised happed on suurepärased säilitusained
See lihtne retsept annab teile mitte ainult talveks maitsvad tomatid, vaid ka suurepärase kastme mis tahes roogi jaoks. Tomatid suletakse ilma steriliseerimiseta, mis tähendab, et selle valmistamine võtab palju vähem aega. Ja lõpuks nii kaste kui tomatid - sa lihtsalt lakud oma sõrmi
Oma mahlas olevad tomatid on populaarne valmistamisviis. Need pole mitte ainult maitsvad ja aromaatsed, vaid ka tervislikud, sest äädikat ja aspiriini ei kasutata toiduvalmistamisel. Nõutavad koostisosad Tomatite küpsetamiseks oma mahlas on vaja järgmist:
Isegi kui retsept ei sisalda võid, kuid seal on banaan, šokolaad, pähklid ja kuivatatud puuviljad! Pole ime, et seda nimetatakse küllastunud! See on vajalik 2 portsjonit: 1/4 tassi lõhnatu taimeõli - 1/8 tassi kakaod; - 1 väike küps banaan
Soovitan teil proovida oma lemmik šokolaadikoogi suvist versiooni - metsamarjadega. See on vajalik - 200 g tumedat šokolaadi (60% kakaost); - 150 g võid; - 25 ml mustsõstralikööri; - 3 muna; - 1 spl. Sahara; - 1 spl
Need väga šokolaadikoogid üllatavad teid ja teie lähedasi meeldivalt. Šokolaadi ja kirsi klassikalise kombinatsiooni muudab veelgi huvitavamaks õrn toorjuustukiht. See on vajalik 180 g tumedat šokolaadi 160 g suhkrut sool 100 g jahu 110 g võid 150 g toorjuustu 3 muna 1 tl küpsetuspulbrit 100 g kirsse Juhised Samm 1 Kuumuta ahi 160 kraadini
Nende toredate küpsetiste tainas osutub üllatavalt pehmeks, nõtkeks ja kohevaks. Kukleid hindavad ka kõige nutikamad pereliikmed. Taigna koostisosad: Sõelutud jahu - 700 g; Soe vesi - 50 ml; Sulatatud või - 110 g; Kana munad - 2 tk
Soe värskelt ahjust välja, kaneelirullid on maitsvad. Ja kui valate need ikkagi võikoore ja šokolaadiga, nagu selles retseptis kirjeldatud, on see küpsetis edukas kõigile pereliikmetele. Sel viisil valmistatud kuklid osutuvad väga isuäratavaks
Classic Cinnabon on maailmakuulus kaneelirull toorjuustukastmega. Kastmega kaetud suurt südamlikku kuklit on üllatavalt lihtne ja lihtne valmistada. See on vajalik jahu piim suhkur pärm toorjuust või margariin pruun suhkur jahvatatud kaneel tuhksuhkur Juhised Samm 1 Sõtku tainas:
Viie minuti pikkune võtmine legendaarsetest magusatest kaneelipärmi kuklitest. See on vajalik Pannkoogid: - 1 liiter piima; - 640 g jahu; - 8 tl küpsetuspulber; - 1 ja 1/3 tl sool; - 4 suurt muna; - 4 supilusikatäit taimeõli
Baklazaaniroad valmivad kiiresti, need osutuvad maitsvaks ja nende retseptide arvu, mille jaoks baklažaani vajate, lihtsalt ei arvestata. Nõusid valmistatakse nii pidulaua kui ka igapäevase laua jaoks. Nendega saate valmistada isegi esimesi kursusi
Valmistage piduliku laua jaoks kindlasti suupisted. Külaliste seas on populaarsemad kõige ebatavalisemad toidud. Baklažaanirullid osutuvad välimuselt huvitavaks ja maitselt vürtsikaks. See on vajalik - 2 baklažaani - 150 g taimeõli - 100 g juustu - 150 g kodujuustu - 3 küüslauguküünt - 40 g kreeka pähkleid - 40 g rohelisi - 3 g paprikat Juhised Samm 1 Pese baklažaanid, lõika pikuti õhukesteks viiludeks
Baklažaanihooajal on paljud koduperenaised hämmingus küsimusest, kuhu panna nende köögiviljade luksuslik saak. Muidugi võite küpsetada maitsvaid baklažaanikaaviare, kuid võite ka teisiti - valmistage talveks originaalne ja uskumatult isuäratav eelroog - baklažaanirullid
See "Napoleoni" versioon on valmistatud lehttainast, rikkalikust kreemjast hapukoorest ja värsketest maasikatest. Magustoit on mugav, kuna krõbedad koogid saab ette valmistada ja kulinaariatoote saab kokku panna vahetult enne külaliste saabumist
See roog ühendab suurepäraselt erinevaid köögivilju vasikalihaga. Ja ebatavaline kapsarullide kombinatsioon, mis on kõigile tuttav bešamellikastme ja juustukoorega, muudab selle roa väga maitsvaks ja ilusaks. Selline roog kaunistab mitte ainult pereõhtusööki, vaid ka pidulikku lauda
Tõenäoliselt olete harjunud, et kapsarullid peavad tingimata olema koos lihaga. Kuid mitte alati. Siin on originaal retsept täidisega kapsarullidele kartulite ja juustuga. Need on maitsvad. See on vajalik - kapsa pea - 5 keskmise suurusega kartulit - 100 g juustu - 2 sibulat - 80 g hapukoort - 50 g piima - teelusikatäis jahu - taimeõli - sool Juhised Samm 1 Lõika sibul ribadeks ja prae taimeõlis
Õrnast kreemist ja puuviljaželeest valmistatud õrnast käsnkoogist valmistatud maitsev kook, mis ei jäta ükskõikseks ühtegi magusat armastajat. See on vajalik - 8 muna; - 435 g suhkrut; - 220 g jahu; - 35 g maisitärklist
Looduslik marmelaad pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik delikatess. See sisaldab pektiine, mis stabiliseerivad keha ainevahetust, alandavad kolesteroolitaset ning parandavad soolemotoorikat ja perifeerset vereringet. Kõrvitsas, aprikoosides, õuntes, ploomides, kirssides, pirnides ja tsitrusviljades on palju pektiine
Me kõik armastame marmelaadi, kuid sageli ostetud magusus hirmutab teid ebaloomulikult ereda värvi ja aroomiga. Proovige kodus marmelaadi valmistada - see pole nii keeruline, kui see kõlab. Lisaks on kõik selle koostisosad ainult looduslikud
Kui soovite oma lähedastele, eriti lastele, tõelist rõõmu pakkuda, tehke kodus õunamarmelaadi! Nendel hämmastavatel kommidel on loomulik magus maitse, õrn tekstuur ja väga ilus välimus. Kõige tähtsam on see, et need ei sisalda ühtegi toidukeemiat
Kõik teavad vanasõna: "Söö ise hommikusööki, jaga lõunasööki sõbraga, anna õhtusöök vaenlasele." Milline peaks olema täielik tervislik hommikusöök ja kuidas seda hommikul valmistada - kiiresti ja lihtsalt? Juhised Samm 1 Teravili on parim hommikusöök
Kõik teavad, et õun on väga tervislik ja maitsev puuvili. See sisaldab joodi ja rauda, mis on tervise säilitamiseks hädavajalikud. Ja nagu te teate, on esimene söögikord väga oluline. Alustades päeva õunahommikueinega, mida peetakse kogu maailmas dieedihommikusöögiks, rikastate oma keha oluliste mikroelementide ja vitamiinidega
Maitsva ja tervisliku hommikusöögi valmistamine mõne minutiga pole lihtne ülesanne. Soovitan proovida valmistada tervislik roog õunast, kaerahelvestest ja kuivatatud puuviljadest kõigile pereliikmetele. Hommikusöök valmib vaid 5 minutiga, 1 portsjoniks piisab määratud kogusest tooteid
Kuumal suvepäeval jahutamiseks võite valmistada kerge ja maitsva magustoidu - popsicles. Kodune puuviljajää on palju maitsvam ja tervislikum kui poejää ning toiduvalmistamise võimalusi on tohutult palju. See on vajalik Valik 1:
Selle retsepti järgi valmistatud kook on üsna töömahukas, kuid samas väga maitsev ja ebatavaline. Ja kui võtate selle ettevalmistamiseks aega, on teil suur rõõm. See on vajalik Šokolaadikooriku jaoks: 2 spl kakaopulbrit 50 ml taimeõli 150 ml piima 1,5 tassi jahu 1 tass suhkrut 1 muna 1 spl küpsetuspulbrit 10 ml keeva veega Kreemi jaoks:
Maitsvad gurmeeküpsetised on pidulaua suurepärane lisand. Kakao lisamisega tehtud koogid rõõmustavad kindlasti šokolaadisõpru. See komponent annab kulinaariatootele rikkaliku šokolaadimaitse. Kook "Purjus kirss šokolaadis"
Uue aasta šokolaadikook on maitsev ja peen maius, mis kaunistab pidulikku lauda tõeliselt ja ei jäta ükskõikseks ka kõige nõudlikumaid gurmaane. Seda magustoitu hindavad eriti šokolaadi tõelised teadjad. See on vajalik Taigna ettevalmistamine:
Selle hõrgutise retsept erineb veidi neist, mis on valmistatud kakaopulbri lisamisega. Päris šokolaad annab sellele koogile ületamatu, lummava aroomi. Seda leidub nii kookides kui ka glasuurides. Järgige soovitusi ja saate valmistada maitsvat šokolaadikooki
Esitan teie tähelepanu sealiha medaljonide seentega klassikalisele retseptile. Nõu on väga elegantne ja kaunistab mis tahes pidulikku lauda. See on vajalik Sealiha viljaliha - 750 g Valge leib - 10 viilu Värsked seened - 250 g Rafineeritud taimeõli - 75 g Või - 100 g Jahu - 75 g Piim - 500 ml Juust - 50 g Muna 1 tk
Õhtust järele jäänud kartulipüreest saab hõlpsalt maitsvad ja väga isuäratavad pannkoogid, kui neid pannil koos mõne toote lisamisega praadida. Peaasi on soov muuta igapäevaelu geeniuseks. See on vajalik - kartulipuder - 400 g
Brushwood on populaarne teeroog, maitsev ja väga kergesti valmistatav. Lisaks on klassikalises retseptis palju modifikatsioone, millest igaüks saab valida sobiva võimaluse. Paastuajal saate küpsetada võsapuu lahjat versiooni. Sõeluge liumäega 4 tassi jahu, tehke lohk, valage 7 spl päevalilleõli ja ¾
Selle ülimalt tervisliku ja toitva salati uudsus ja värskus, samuti valmistamise lihtsus ja kõigi koostisosade kättesaadavus muudavad selle salati ülimalt atraktiivseks kõigile tervisliku toidu austajatele. See on vajalik - 4 tükki valge kala fileed (kilttursk, pollak, tursk)
Sorrelit on söödud juba antiikajast. Sellel on organismile toniseeriv toime, see stimuleerib maksa ja seedetrakti, parandab vere koostist. Hapu kasulikud omadused kuumtöötluse käigus vähenevad, seetõttu on parem seda kasutada toorelt, näiteks erinevates salatites
Taimetoit võib olla ka originaalne ja maitsev! Proovige spinati, hapuoblika ja vetikate salatit, mille küpsetamiseks kulub vaid kakskümmend minutit. Kerge salat üllatab teid meeldivalt oma esialgse maitsega. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:
Hapukas noor hapuoblikas on suurepärane toode vitamiinisalatite valmistamiseks. Rohelised lehed sisaldavad rikkalikult väärtuslikke aminohappeid ja kiudaineid, stimuleerivad söögiisu ja soodustavad head seedimist. Ärge tehke hapuoblikasalateid liiga keerukateks, koormates neid rasvaste kastmete ja paljude koostisosadega
Apteegitilli- ja sellerisalat on väga maitsev ja aromaatne roog ning lisaks tervislik. Apteegitill parandab seedimist, ennetades gaaside teket. See soodustab kehakaalu langust, kiirendab ainevahetusprotsessi. Lisaks on selleril noorendav toime, täidab keha energiat
Kodus võtab leiva valmistamise protsess umbes 5–8 tundi. Kiire koduse leiva retsepti teadmisega saate aga aega oluliselt vähendada. Ainult 2, 5 tunni jooksul saate värske aroomi ja õrna viljalihaga koduse leiva. Koduse kiirleiva retsept on saadaval isegi algaja kokale
Neile, kes armastavad süüa teha ja ei karda katsetada, tasub vastu võtta parimad retseptid maitsva koduse leiva valmistamiseks. Saate seda küpsetada mitte ainult ahjus, vaid ka multivarkis, leivaküpsetaja, valides soovitud režiimi. Natuke omatehtud leivast Oma kätega armastuse ja hoolega kodus küpsetatud leib on alati maitsvam ja tervislikum kui poest ostetud päts
Salat "Viis" koosneb viiest maitsvast koostisosast: vürtsikad seened, rammus sink, suhkrumais, õrnad munad ja vürtsikad oliivid. Kõik koostisosad sobivad hästi kokku ja muudavad salatitäidise maitsvaks. See on vajalik - 100 grammi marineeritud seeni (šampinjone)
Kohupiimajuustu, ürtide ja singiga täidetud Choux tainast õhupallid on suurepärane suupiste, mis sobib igale lauale. See on väga lihtne ja kergesti valmistatav, kaunilt serveeritud ja kiiresti söödav. Taigna koostisosad: 100 ml vett
Juustusõpradele võime soovitada keefiriga juustupiruka retsepti, mis valmib vaid ühe tunniga. Pirukas valmistatakse tavalistest saadaolevatest toodetest, kuid see osutub uskumatult maitsvaks. Sobib teeks ja täie toidukorrana. See on vajalik - 1 klaas jahu
Gozleme on Türgi leib, mis näeb välja nagu cheburek. Selle roa peamised eelised on küllastumine ja üsna pikk säilivusaeg. Tortillad püsivad värsked ja isuäratavad ka kuuma ilmaga ning neid pole vaja külmkapis hoida. Gözleme leiutati algselt Türgi reisijatele
Lavaši khachapuri on üks lihtsamaid roogasid. Lõpptulemuseks on maitsvad küpsetised, mis sobivad suurepäraselt hommikusöögiks või täisväärtuslikuks eineks. See retsept ühendab suurepäraselt juustu, ürte ja kodujuustu. See on vajalik –Laava (3 tk)
Rullid juustu ja singiga on kiiresti ja lihtsalt valmistatavad, neid saab pakkuda hommiku- või õhtusöögiks, valmistada ette puhkuseks või ootamatutele külalistele. See roog on tuntud juba nõukogude ajast, ainus asi, mis on muutunud, on see, et nüüd lõigatakse rullid väikesteks viiludeks ja torgatakse läbi vardas
Liha carpaccio on traditsiooniline külm Itaalia eelroog. Õhukesi lihaviile serveeritakse värskelt ja maitsestatakse sidrunimahla või oliiviõliga. Suus sulav veiseliha carpaccio on hea algus igale toidukorrale. See on vajalik - 300 g veise sisefilee
Need võileivad sobivad suurepäraselt piduliku laua jaoks. Neid on väga lihtne valmistada ja nad pakuvad üsna suurt rahuldust. Valmistage iga külalise jaoks paar võileiba, sest kõik armastavad neid. See on vajalik - päts - 100 g krabipulki - 2 värsket kurki - 90 g sulatatud juustu - või - majonees - sool - pipar - vürtsid Juhised Samm 1 Loputage värsked kurgid põhjalikult
Itaalia köök on üks maitsvamaid ja ebatavalisemaid, seda armastavad paljud inimesed, olenemata rahvusest. Pikka aega on erinevates riikides igapäevaellu tulnud selliseid Itaalia roogasid nagu pitsa ja pasta erinevates variatsioonides. Samuti peaksite proovima Itaalia sooja võileiba
Võileivad on paljudes peredes populaarseim hommikusöögivõimalus. Tõepoolest, hommikul, kui kõigil on äritegevusega kiire, pole sageli aega kokkamiseks. Aga kui soovite siiski endale midagi maitsvat lubada, võite proovida ka soojade võileibade valmistamist
Juustusink on originaalne eelroog, mis näeb pidulikul või igapäevases lauas suurepäraselt välja. Suupiste valmistamine on väga lihtne. See on vajalik - sink - 300 g; - juust - 400 g; - želatiin - 20 g; - vesi - 50 ml; - rohelised (till, petersell) - 100 g
Leib on kõige pea. Kõik teavad seda ütlust lapsepõlvest saati. Kui suure koha see meie toidusedelis võtab, milline vitamiinide ja toitainete ladu see on! Kuid ainult siis, kui see on valmistatud õigetest koostisosadest. See on vajalik Kõigepealt valmistame juuretise ette (kui te ei soovi juuretist valmistada, saate seda osta poodidest, mis tegelevad "
See pärmivaba leiva retsept ei jäta teid ükskõikseks! Leiba valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti. Ja see osutub nii lõhnavaks, krõbedaks ja maitsvaks! See on vajalik Jahu - 2 tassi Keefir - 1 klaas Sidrunhape - 1/2 tl Suhkur - 1 supilusikatäis Sool - 1 tl Soda - 1 tl Terve köömned, jahvatatud koriander - maitse järgi Taimeõli - 1 tl Juhised Samm 1 Vala keefir sügavasse kaussi
See küpsetis toob meelde suvilate, looduse ja pereteede mälestused! See on vajalik Põhitõed: - 150 g võid; - 1,5 tassi jahu; - 1, 5 spl. pruun suhkur; - näpuotsatäis soola. Rabarberitäidis: - 0,75 tassi suhkrut; - 90 g jahu
On väga halb, et isegi suurtes supermarketites on rabarber üsna haruldane ja parimal juhul ainult hooajal. Need, kes tahavad teada, mis on ideaalne kook, peavad lihtsalt vaeva nägema ja turult mõne rabarberi leidma või ise kasvatama. Ja siis otsivad rabarberit kõik aastaringselt kõik, kes on seda kulinaarset imet maitsnud
Algne viinamarjahunniku kujul olev pirukas sisaldab korraga kolme täidist. Seda saab kukliteks lahti võtta ja valida endale meelepärase täidise. See on vajalik Katse jaoks: - klaas piima; - muna; - 11 g kuivpärmi; - 2 supilusikatäit suhkrut
Ükski laud pole täielik ilma eelroogadeta. Suupistemunarullid näevad laual head välja, need on üsna kerged, kuid rahuldavad. Rullid on pehmed, õrnad ja õhulised. See on vajalik - õhuke pitaleib - 5 muna - 2 kurki - 1 tomat - 0,5 purki konserveeritud maisi - 3 spl
Eelroog ei toimi reeglina ainult toiduna, vaid kaunistab ka pidulauda. Nende kahe ülesandega saavad suupistebaarid "Rolls" suurepäraselt hakkama. Teen ettepaneku neid küpsetada. See on vajalik - juust - 250 g; - suitsukana - 100 g
Maitsev rull õuna ja pähklitega teeks valmistatakse väga kiiresti. Rull osutub pehmeks ja lihtsalt sulab suus. - 4 muna - 4 supilusikatäit jahu - 120–130 grammi suhkrut - 4-5 grammi tainas küpsetuspulbrit Täitmiseks: - 3-4 küpset õuna - kott vanilliini (1-2 gr) - pool klaasi pähkleid - 50–55 grammi suhkrut 1
Nii lapsed kui ka täiskasvanud armastavad maiustusi. Kuid ajapuuduse tõttu eelistatakse ostetud magustoite. Kuid milleks raisata raha, kui saate teha maitsvat rulli, mille küpsetusaeg ei ületa 20 minutit? Just sellest räägin järgmises artiklis
Sealiharullid osutuvad väga mahlasteks ja maitsvateks, täidist saate kasutada oma äranägemise järgi. Toiduvalmistamine ei võta palju aega. See on vajalik - sealiha karbonaad - 5 tükki; - üks sibul; - üks porgand; - üks paprika
Kodune lõhnav moosirull on suurepärane lisaks õhtusele teele. Selle ettevalmistamisel pole midagi keerukat. Pisut harjutades saate seda küpsetada iga päev, ilma et retsepti vaataksite. See on vajalik munad; suhkur; sooda
Sageli seisab perenaine küsimuse ees, mida süüa lõunaks või pidulikuks õhtusöögiks huvitavalt. Meatloaf on üks võiduvõimalustest. Valmistamine on lihtne, täidisega saab alati katsetada. Isegi algaja kokk suudab valmistada maitsvat roogi. Klassikaline kõhurull Retsept ei nõua palju investeeringuid, aega ja vaeva
See lihtne retsept "Pirukad seentega" on üsna maitsev ja originaalne roog, mis meeldib kõigile teie kodule ja külalistele. Nende küpsetiste üks puudus on see, et neid saab kiiresti süüa! See on vajalik - jahu - 400 g
Lambaliha on paljude gurmaanide lemmikroog. Maitsestatud ja pehmet liha serveeritakse traditsiooniliselt lihavõttepühade laual, kuid see võib kaunistada ka iga sööki. Paljud algajad kokad lähevad sellest teenetult mööda, viidates sellele, et lambaliha on raske valmistada
Õrn täidisega sealiha, mis on küpsetatud juustus, on väga rahuldav roog. Neid rulle saab pidulikul laual serveerida hautatud või küpsetatud köögiviljadega. Seda saab pakkuda ka täiesti iseseisva roogana. See on vajalik - 150 g võid
Nii täiskasvanud kui ka lapsed armastavad marineeritud kurki. Neid serveeritakse lauale pearoa lisandina ning lisatakse erinevatesse salatitesse ja eelroogadesse. Kutsun kõiki perenaisi proovima minu lemmik tõestatud retsepte marineeritud kurkide valmistamiseks
Kookide valmistamisel on kõige olulisemad koogid. Neid saab valmistada lihtsalt väga väheste koostisosadega. Kooke saate küpsetada ahju abil või küpsetada pannil. Poest saab osta ka valmis kooke. Jääb ainult kooki jaoks soovitud kreemi määrimine
Esimese omleti ilmumise aja ja koha kohta ajalugu vaikib. Ühe legendi järgi sai Austria ja Böömimaa kuningas Franz Joseph I jahil nälga. Ta vaatas vaese talupojakotta, kus teda kostitati piima, rosinate, jahu ja munadega. Lugupeetud külalisele meeldis omlett väga ja ta käskis oma kokkadel lauale pakkuda lihtsat rooga
Ideaalse omleti valmistamine on kiire. Peate lihtsalt valdama mõnda peensust, mida prantslased kasutavad. Nii et teie elegantset hommikusööki on Pariisi bistroos pakutava põhjal raske öelda. Katsetage julgelt munapudruga: seened võib asendada värskete tomatite, hautatud spinati või riivjuustuga
Kartulipallid on originaalne roog nii pidulikul tähistamisel kui ka pere lõuna- või õhtusöögil. Nende jaoks võib olla peaaegu igasugune täidis, kuid reeglina kasutatakse liha sagedamini. See on vajalik kartul - 1 kg; jahu - 2 supilusikatäit
Omlett on üks populaarsemaid munaroogasid maailmas ja pealegi on see vahetu. Omletti peetakse Prantsuse köögi roogiks, seega on võetud nimi "omlett". Neid pakutakse tavaliselt hommikusöögiks, kuid neid saab valmistada ka muul ajal
Omlett on üks parimaid roogasid, mida soovitatakse neile, kes soovivad kaalust alla võtta hommiku- või õhtusöögiks. Kuid mõned omleti koostisosad võivad muuta selle mitte ainult nii tervislikuks kui võimalik, vaid ka rahuldavaks. See on vajalik - kaks muna - kaks supilusikatäit ürte - kaks supilusikatäit piima - sool maitse järgi - üks teelusikatäis kliisid - õli praadimiseks Juhised Samm 1 Te vajate mitut tüüpi rohelisi
Pidevate ajapiirangute tõttu on tõeliselt maitsvat omletti küpsetada võimatu. Kuid selle nõuetekohaseks ettevalmistamiseks ei pea te olema kulinaarmeister, piisab mõne lihtsa reegli järgimisest. Esimene samm on vajalike toiduvalmistamisvahendite ja koostisosade ettevalmistamine
Kui kodus on paljud harjunud pannil praadima, siis nõukogude ajal püüdsid nad järgida GOST-i, küpsetades ahjus värske piima põhjal omletti. Pajaroogade küpsetamisega sarnane protsess võimaldab teil saavutada sära, kerget õhulisust ja "restorani välimust"
Kõige tavalisemad tooted annavad suurepärase tulemuse: vetruv, poorne biskviidistruktuur, mitte suhkrune maitse, vanilje aroom. Sifonki biskviiti saab koos teega pakkuda ka ilma immutamiseta või kreemita. Kuid see ei kuivata peaaegu nädala ja vajadusel võib selle külmutada
Küpsiste valmistamiseks on palju retsepte, kuid pakun teile lihtsa võimaluse, millega igaüks saab hakkama. See käsnkook sobib suurepäraselt erinevate kookide ja saiakeste valmistamiseks. See on vajalik - kuus muna; - 160 grammi liiva
Küpsisetainast kasutatakse sageli mitmesuguseid küpsetisi. Keefirist või muudest kääritatud piimatoodetest valmistatud käsnkook on üks kõige odavamaid ja kiiremini valmivaid tooteid. See on vajalik - 3-4 muna; - suhkur - 0,75 - 1 klaas
Saksa keelest tõlgituna tähendab sõna eintopf (eintopf) "ühte potti". See on rikkalik rikkalik talupoja supp, nii paks, et see võib üheaegselt olla esimene ja teine roog "ühes potis". Eintopf valmistatakse saadaolevatest toodetest:
Biskviiditaigna valmistamiseks ilma mikserita on mitu võimalust. Koostisained võid segada vispli, kahvli või omatehtud loksutiga või muuta küpsetuspulbri lisamisega taina valmistamise tehnoloogiat. Õhuline küpsisetainas on suurepärane alus kookide, saiakeste, rullide ja muude kondiitritoodete valmistamiseks
Kõige sagedamini süüakse heeringat soolatud või marineeritud kujul. Praetud heeringa retseptid on haruldased, kuid see on tõeline delikaat, millel on õrn ja mahe maitse. Praetud räim maitseb sama hästi kui teised kalad, samal ajal kui sellel on mitmeid eeliseid:
Küpsetatud küpsisetort on pehme, hõlpsasti käsitsetav toorik mitmesuguste küpsetiste ja kookide jaoks. On märkimisväärne, et küpsisetainas valmistatakse ilma pärmi ja keemiliste hapendusaineteta. Pooreeritud struktuuri saamiseks kasutatakse pekstud mune
Mandliküpsis - kook, mis on valmistatud munadest ja pulbristatud mandliteradest. Seal on palju retsepte, mida saab kasutada mitmesuguste kondiitritoodete küpsetamiseks: kuklid, rullid, saiakesed, koogid. Õrn tainas nõuab erilist oskust ja tähelepanu
Kapsarullid on maitsev ja toitev roog, mida armastavad paljud inimesed. Laisk kapsarullid võimaldavad teil nautida peaaegu sama ainulaadset maitset, kuid kulutavad samal ajal toiduvalmistamiseks palju vähem aega. Koostis: 1 terve kapsakahvel 1 keskmine porgand
Tee jäätumine 5 minutiga! Glasuuri valmistamise kohta on palju kirjutatud, kuid on parem võimalus hoida see valgena, mitte valguda tootest ja sobib kaunistamiseks. Võtke üks muna, alati värske, ja umbes 200 grammi suhkrupulbrit. Eraldage valk, mida kasutate retsepti jaoks
Banaan vaarikapirukas on suurepärane magustoit, mida saab värsketest või külmutatud marjadest valmistada igal aastaajal. See on vajalik - 1, 5-2 tassi vaarikaid; - 2 banaani - veerand klaasi suhkrut; - kilogramm pärmitainast
Suve lõpp ja sügise algus rõõmustavad teid suure hulga maitsvate, hooajaliste köögiviljadega, sealhulgas magusate ja mahlaste tomatitega. Miks mitte seda ära kasutada ja hellitada ennast ja oma lähedasi ebatavalise eelroaga - kõige õrnemate ja vürtsikamate täidisega tomatitega?
Mida süüa ja kaalust alla võtta? Eriti kaotada kaalu kõhus? Selle küsimuse küsivad paljud inimesed, kes unistavad lamedast kõhust ja peenest siluetist. Kas tõesti on mõni toiduaine, mis võib kõhu rasva oluliselt vähendada? Lõppude lõpuks on vöökoha rasv seotud endokriinsüsteemi tööga
Kõik armastavad maitsvaid ja tervislikke kartuliroogasid. Lapsed armastavad kartuliputru, täiskasvanud söövad meeleldi praetud kartuleid. Meie pere pole erand. Kartul on muutunud üheks nende lemmiktoiduks. Ja mõtlesime sageli, kuidas roogasid sellest mitmekesistada
Magusa koogi küpsetamine ilma tuttavaid koostisosi nagu nisujahu, suhkur, munad ja piimatooted kasutamata tundub midagi uskumatut. Inimestele, kes järgivad teatud toitumisreegleid, mis piiravad nimetatud toiduaineid oma toidus, on selline roog üsna asjakohane
Poest saab osta hõrgutisi igale maitsele. Kuid omatehtud maiustused, mis on valmistatud armastusega, kus igasse kommi on sisse pandud tükike hinge, on alati konkurentsist väljas. Mõni omatehtud magustoit ei vaja erilisi oskusi ega liigseid ajainvesteeringuid
Täna on populaarsust kogumas dieet, mis välistab raskeid valke, gluteeni ja kaseiini sisaldavad toidud. Sellist dieeti järgivad need, kes soovivad vabaneda või leevendada selliste haiguste sümptomeid nagu neurodermatiit, diabeet ja mitmesugused allergiad
Kui soovite süüa ebatavalist, elegantset ja odavat rooga, küpseta araabia keeles makhshi - täidisega köögivilju. Sõna mahshi (محشي) tähendab araabia keeles tõlkes "täidisega". See on vajalik - suvikõrvits, kapsas, baklažaan, viinamarja lehed - ainult 1-1,5 kg
Tänapäeval saab lahja söögi nõuetele vastavaks kohandada peaaegu kõiki roogasid. Selline Vene köögi roog nagu mereväepasta pole erand. Praetud hakklihaga pasta on populaarsust kogunud täidisena, kuid seda on lihtne valmistada. Kui asendada lihakomponent samaväärse lahja komponendiga, saavad nii taimetoitlane kui ka paastuja oma lemmikpastat nautida
Gluteeni- ja kaseiinivaba meekooki saavad endale lubada taimetoitlased ja kõik, kes erinevatel põhjustel keelduvad loomsete saaduste tarbimisest. See ei sisalda mune, nisujahu ega piimatooteid. See on vajalik - maisijahu - 2 klaasi
Kloops on roog, mida saab seostada Poola köögiga. I. Hmelelevskaja klepe on mainitud ühes tema raamatus: "Selle [klopsi] paremaks mõistmiseks ja hindamiseks lugege sellest, kuidas tehakse lihapalle, kuidas neid praetakse, seistes praepannil uimastamiseni
Scones - Inglise kuklid, mis on valmistatud taignast, mis on väga sarnane muretainaga, rasvane ja purune, lisades šokolaadilaaste, puuviljatükke jne Paastuvad usklikud ja ka veganid saavad end hellitada paastuaja Skammidega. See on vajalik - nisujahu - 2 klaasi
Taani küpsetisi peetakse maailma kõige maitsvamateks. Selle kategooria silmatorkav esindaja on kartz. Taani keelest tõlgituna tähendab krans "pärga". Kranz on pärmitaignast valmistatud rõngakujuline lehtkook. Taani porilaudade ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
Tass kohvi, röstsai, muna - peaaegu täiuslik pilt, mida võite ette kujutada hommikusöögina. Lihtne keedetud muna näeb välja mõnevõrra proosaline, palju üllasem kui pošeeritud muna. See tähendab, et sama muna, kuid keedetud ilma kooreta. Sellist roogi saab kodus hõlpsasti valmistada, isegi kui puudub spetsiaalne seade - pošeeritud valmistaja
Blancmange on külm magustoit, mis on sisuliselt piimjas magus tarretis. Magustoidu aluseks on piim, suhkur ja želatiin. Traditsiooniliselt kasutatakse lehma- või mandlipiima. Seega piisab vegan- või lahja laua jaoks mustvalge ettevalmistamiseks ainult ühe koostisosa - želatiini - muutmisest
Kevadel soovite loobuda rasketest rasvastest talvistest roogadest, eriti kuna suvi pole enam kaugel, see tähendab, et on aeg talveks kogunenud rasv eemaldada. See supp sobib nii veganitele kui ka allergikutele, kes on sunnitud järgima terapeutilist hüpoallergilist dieeti
Algas õigeusu kristlaste aasta üks märkimisväärsemaid perioode - suur paast. Aga kuidas saab ilma tee jaoks lõhnavate kukliteta hakkama, sest võitaigen sisaldab reeglina loomseid saadusi. Küll saab teha lahjaid kukleid. See on vajalik - nisujahu - 0,5 kg - kuivpärm - 1 spl
Gluteenivaba, gluteenivaba dieet (GFDD) koos rohelise hüpoallergilise dieediga, loomsete saaduste täieliku väljajätmisega aitab kiiresti toime tulla atoopilise dermatiidi ägenemisega ja vältida uusi ägenemisi. Gluteenivaba, kaseiinivaba dieedi järgimisel on toidust täielikult välja jäetud nisu, rukis, kaer, jahu nendest teraviljadest ja lisaks kõik nende valmistamiseks valmistatud tooted
Aromaatne ja maitsev läätsesupp sisaldab rikkalikult taimseid valke. Läätsesupp on seedimiseks kergem kui hernesupp. Ja seda on lihtne küpsetada. See on vajalik - punased läätsed - 3/4 tassi - taimeõli - 2 supilusikatäit - vesi - 1 l - kartul (väike) - 10 tükki - jahvatatud paprikaküüslauk
Ebatavaliselt maitsvad, kerged ja kergesti valmistatavad saiad. Neid võite seda süüa rulli keerates või mähkida täidis. Sellised koogid sobivad söömiseks õigeusu paastu päevadel ning lisaks, kuna tainas ei ole loomseid saadusi, naudivad seda rooga taimetoitlased ja veganid
Värske köögiviljaga täidetud kukkel ja mahlane kotlet on hea leiutis. See on roog, mille saate lõunaajal kiireks ja rahuldavaks suupisteks kaasa võtta linnast välja või parki jalutama või tööle. Muidugi pole tänava söögikoha hamburgerites midagi kasulikku, eriti kuna selline toit ei sobi taimetoitlastele
See tooršokolaaditrühvlikook on valmistatud ainult neljast koostisosast ja selle valmistamine on väga lihtne. Sellest hoolimata saadakse kook väljendunud šokolaadimaitsega, tiheda konsistentsiga, kreemi ei vaja, saate seda kaunistada šokolaadiglasuuriga
See rõõmsameelse oranži värvi lõhnav kook koosneb pehmest biskviidist ja õrnast vahust, ei sisalda loomseid saadusi ja sellised küpsetised võivad paastuperioodil olla nii õigeusu usklikule kui ka veganile ja kõigile neile, kes ei meeldi või ei saa süüa mune ja piimatooteid tervislikel põhjustel
Juustukook on slaavi köögi populaarne roog, kuid tavaliselt on pirukas kanamunad. Kuid see toode ei sobi kõigile: taimetoitlased ja allergikud ei söö mune mingil kujul. Ilma munata küpsetatud juustukook osutub sama heaks. See on vajalik - kodujuust - 3 klaasi
Toortoidu viigikook - see magustoit pole mitte ainult maitsev ja kergesti valmistatav, vaid ka vitamiinide ja mineraalaineterikas, mis on väga tervislik. Lisaks ei kannata figuuri sellise magustoidu pärast, mis on ülekaaluliste inimeste vastu hädavajalik
Toored maiustused ja magustoidud on tervisele kasulikud ega kahjusta figuuri, samas kui toored koogid ja saiakesed võivad olla ka maitsvad ja ilusad. Näiteks saate üllatada oma peret ja külalisi tooršokolaadi vaarikakoogiga, mida on väga lihtne valmistada
Halvaitar - see on usbeki halva nimi - traditsiooniline idamaine maiustus saadaolevad komponendid. Selles roogis on palju variatsioone, sest lisaks sellele, et iga perenaine muudab halvaitari omal moel, erineb usbeki halva ka konsistentsilt:
Veganid, aga ka kõik need, kes järgivad õigeusu traditsioone ja peavad paastu, kuid samas meeldivad maitsvad ja mitmekesised toidud, peaksid proovima küpsetada lahjat vorsti. Vegan (lahja) vorst ei sisalda loomseid saadusi, kuid see sisaldab palju seeditavaid taimseid valke, selle valmistamine on väga lihtne ja sisaldab lisaks vürtsidele ainult kolme komponenti
Laddu on India magus, eriti kasulik naistele, kuna selle keemiline koostis mõjutab positiivselt hormonaalset taset, parandades naha, juuste seisundit, samuti meeleolu ja üldist tervist. Laddu koosneb ainult kolmest põhikomponendist, seda on lihtne valmistada ja see ei võta nii kaua aega
Suu tei tsai on mainitud ühes kodumaises telesarjas. Arst tõi Mongooliast, kus ta elas ja töötas, harjumuse juua meie riigi jaoks ebatavalist jooki. Mongoolias on suu tei tsai traditsiooniline ja ükski pidu pole ilma selleta täielik. See on vajalik teelehed - 1 supilusikatäis vesi - 0,25 l piim - 0,25 l sool maitse järgi jahu - 25 g või - 2 tl Juhised Samm 1 Sõna otseses mõttes mongoli keelest tõlgitakse suu tei tsai kui "
Selle koogiga pole peaaegu mingit vaeva, see osutub magusaks ja pehmeks ega vaja selle valmistamiseks mune ega muid loomseid saadusi. Selline kook sobib lahjale toidulauale, veganid saavad seda ohutult süüa. See on vajalik - nisujahu - 1 klaas - suhkur - 1 klaas - manna - 1 klaas - kudoonia - 2 tükki - vesi - 50 ml - taimeõli - 50 ml - suhkrusiirup (vesi - 0,25 tassi + suhkur 0,5 tassi) Juhised Samm 1 Lahja küdooniaga täidetud piruka valm
Lahjad või veganid lillkapsa lihapallid on ebatavalised ja maitsvad. Neid lihapalle võid serveerida teise käiguna, hautatuna tomati- või valges kastmes, kaunistatud kartulipüree, riisi või pastaga. Lahja supi lisandina võite kasutada ka vegan lihapalle
Okara - sojapiima tootmisest järelejäänud kook. Sellel on kõrge toiteväärtus, see sobib ideaalselt õigeusu paastu ajal söömiseks ning sobib ka taimetoitlaste, veganite ja peptilise haavandtõve, toiduallergiate, atoopilise dermatiidi ja suhkruhaiguse all kannatavate inimeste toidulaual
See on uskumatult õrn kreemjas kook, mis on maitsekas ja sulab suus. Võib öelda, et see on küpsetatud piim või piimapuding. Võlukreemikook - britid nimetavad seda magustoiduks ja selles on tõesti midagi maagilist. See on vajalik - piim - 400 ml
See retsept hõlmab biskviidi valmistamist ilma mune kasutamata, kuid tainas ja koor sisaldavad loomset päritolu piimatooteid. seega See kook sobib taimetoitlastele või inimestele, kes on linnumunade suhtes allergilised, kuid pole veganid ega lahjad
Manna ja kõrvits - need on meistrid toitude seas, millest lapsed nii sõbralikult keelduvad (muidugi peale brokkoli). Kuid manna ja apelsinikõrvitsa ühendamisel saame lõhnava magusa pudingu. Pärast proovimist võtab laps kindlasti toidulisandi
Moualeux on väga peen purune kook. Selle magustoidu kodumaa on muidugi Prantsusmaa. Moaleux’d saab valmistada šokolaadist, puuviljadest, asendada pool portsjonist jahu mandlipulbriga, lisada kuivatatud puuvilju või suhkrustatud täidiseid. See peen magustoit valmistatakse lihtsalt ja kiiresti
Sügis on aeg vaadata oma Sigatüüka lemmikfilme koos tassi õuna- ja kaneelitee ning kõrvitsa küpsetistega. Kõrvitsaküpsised tulevad siin kasuks. See on vajalik - kooritud kõrvits - 250 g - kooritud kõrvitsaseemned - 0,3 tassi - suhkur - 5 supilusikatäit - kaneel - 0,5 tl - sooda - 1 tl
Aja kokkuhoiuks saab kõrvitsasuppi küpsetada ahjus. Samuti võimaldab see küpsetusmeetod säästa rohkem vitamiine kui pliidil küpsetades ning roog osutub aromaatsemaks ja kaunimaks. See on vajalik - kooritud kõrvits - 300 g; - kartul - 300 g
Kuid nende maitsvate pirukate täidis võib olla mis tahes: puuviljadest, köögiviljadest, seentest, aga ka lihast, kalast või juustust. Peamine on siin tainas, mis osutub uskumatult elastseks ning valmis pirukad on õrnad, kihilised, purud. See on vajalik - jahu - 4, 5 spl
Biskviidirull valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt. Seda magustoitu saab pidulikult kaunistada ja sellest saab sõprade ootamatu visiidi jaoks tõeline pääste. See on vajalik jahu - 2, 75 tassi tugevalt gaseeritud mineraalvesi - 500 ml suhkur - 1 klaas sooda - 1,5 tl taimeõli - 1 supilusikatäis kodujuust - 100 g õun - 100 g või - 50 g suhkur - maitse järgi Juhised Samm 1 Segage kihisevat mineraalvett söögisoodaga ja segage süsinikdio
Munadeta suvikõrvitsaga pannkoogid on pehmed ja pehmed, vastupidiselt arvamusele, et sellist rooga on võimatu ilma mune kasutamata valmistada. See on vajalik - suvikõrvits - 300 g - küüslauk - 1 kiil - jahu - 3 klaasi - vesi - 2, 5 klaasi - sool - maitse järgi - vürtsid - maitse järgi - taimeõli - 1 supilusikatäis + röstimiseks - sooda - 0,5 tl Juhised Samm 1 Toiduks suvikõrvitsa pannkookide valmistamiseks ilma munadeta vajate peene võr
Määratud toodete hulgast saadakse 22 kolmnurkset küpsetist. Õhuke tainas, palju mahlast lõhnavat täidist kaunistab vihmast sügispäeva. See on vajalik - jahu - 1, 5 tassi - vesi - 125 ml - taimeõli - 2 tl - äädikas - 1 tl
Õigeusu paastuaeg on täies hoos - aeg, mil usklikud puhastuvad vaimselt ja füüsiliselt, mõeldes ümber nende väärtused, eluviis, süües samal ajal tagasihoidlikku toitu, mis ei sisalda loomseid saadusi. See ei tähenda sugugi, et peate end heidutama ja dieeti nappima
Miski ei rõõmusta nagu värsked sõõrikud aromaatse kohviga. Idas valmistatakse spetsiaalseid sõõrikuid. Lokma - nii nad neid Türgis nimetavad. Ja Kreekas nimetatakse neid Lokumadeseks. Ja kõik peavad hõrgutist oma vaimusünnituseks, kuid keegi ei vaidle vastu
Kartuli lihapallid on elegantne roog, mille saab panna ka pidulikule lauale, alternatiiviks mugavale ja rahuldust pakkuvale kartulipudrule. Selle rooga saate mitmekesistada ka oma igapäevast lauda. Odavamate koostisosade miinimumkogus, samuti väikesed aja- ja tööjõukulud teevad kartuli lihapallidest innuka koduperenaise silmis eriti atraktiivse roa
Kondiitritoodete kaunistamiseks kasutatakse suhkrumastikut. Kodus saate oma kätega osta valmis või suhkrumastiksit. Retseptivalikuid on palju erinevaid. Järgmist on minu poolt proovitud ja armastatud rohkem kui üks kord. See on vajalik tuhksuhkur - 150 g kondenspiim - 150 ml piimapulber - 150 g kartulitärklis - 100 g Juhised Samm 1 Kookide kaunistamiseks mõeldud suhkrumastiksi valmistamiseks vajame komplekti saadaolevaid tooteid: