Tervislik toit 2024, November

Briam on Kreeta köögis väga populaarne ja lihtne roog. Selle suvise hautisega saate endale lubada tükikese Vahemerd! See on vajalik 3 baklažaani; 3 suvikõrvitsat; 3-4 tomatit või tomatipurk omas mahlas; 1 suur sibul, eelistatavalt punane

Sellised retseptid on reaalajas masinad! Üks suutäis võib viia vanaema kööki, kus teie ümber hõljuvad ahvatlevad omatehtud küpsiste aroomid! See on vajalik - 100 g võid; - 4 tl hapukoor; - 250 ml jahu; - 2 kollast; - 0,5 tl sooda + sidrunimahl

Metsmaasikate korjamise hooaeg on alanud. See on väga aromaatne ja mis kõige tähtsam - tervislik marja. Sellest valmistatakse moosi, talveks külmutatud ja metsmaasikatega on pelmeenid väga maitsvad. See on vajalik - 2 muna; - 4 klaasi jahu

Lõhega täidetud munad kaunistavad suurepäraselt iga piduliku laua. Ja meeldib kõigile külalistele, eriti kalasõpradele. Selle eelroa valmistamine on väga lihtne ja see ei võta palju aega. See on vajalik 4 kana muna 150 g suitsulõhe või muu punase kala filee, 60 gr

Seda juustusuppi on väga lihtne ja kiire valmistada. Paljudele meeldib see oma rikkaliku maitsega ning sulatatud juust annab sellele peene juustumaitse ja aroomi. See on vajalik -300 g liha (kana, kalkun, sealiha, veiseliha ja nii edasi), -5 keskmist kartulit, -2 keskmist sibulat, -1 porgand, -1 sulatatud juust, -300 g lillkapsast (võite võtta värske või külmutatud), - kamp peterselli, - pipraga jahvatatud paprika segu, - sool maitse järgi, -L

Need kaneelirullid on uskumatult maitsvad ja maitsvad ning värskelt küpsetatud toodete lõhn ajab kogu pere hulluks. 200 g piima; 90 g võid; 1/2 tassi suhkrut 2 muna; 500 g nisujahu; 1 tl kuivpärm; jahvatatud kaneel; suhkur

Väsinud lihtsast toidust, soovisite midagi uut, maitsvat ja originaalset? Proovige kana pannkooke. Nad lendavad "pauguga" laiali ja neid armastab kogu pere. Saate neid süüa mitte ainult lisandiga, vaid ka nendega hommikusöögiks võileibu teha

Hapukapsaid kasutatakse sageli paljudes salatites ja lisandites, see on kasulik meie kehale ja aitab normaliseerida soole mikrofloorat. Kapsa kääritamiseks on palju retsepte, kuid see on lihtsaim ja kiireim viis. 4 kg. valge kapsas, 500 g porgandeid 3 tl sool, 10 köömne hernest, 1 õun (Antonovka sort)

Peene maitse ja peene struktuuri tõttu peetakse veiseliha keelt õigustatult delikatessiks. Ta on pikka aega ja kindlalt võitnud gurmaanide armastuse kogu maailmas. Kas see on nii tervislik kui hea maitse? Täna ütlevad arstid ühehäälselt, et rauaproteiinirikas veiseliha keel on äärmiselt kasulik rasedatele, lastele ja noorukitele, samuti neile, kes kannatavad aneemia (aneemia) all

Paljud meist armastavad valget kapsast. Seda saab kääritada, marineerida, hautada, praadida, kasutada pirukate ja pirukate täidisena. Teine retsept teile, keetke ja sööge tervisele. 1 umbes 35 kg kaaluv kapsa kahvliga; 80 grammi taimeõli

See on Vahemere stiilis roog. Kuivatatud puuviljade, läätsede ja juustu kombinatsioon loob maitsva täidise, millega saab muide suvikõrvitsat ja tomatit toppida. 4 supilusikatäit rosinaid üks supilusikatäis oliiviõli 1 punase sibula pea 1 küüslauguküüs, hakitud 3 tomatit, hakitud 150 grammi läätsesid 4 supilusikatäit maapähkleid, purustatud 2 spl basiilikulehte, hakkliha 4 punast paprikat, poolitatud ja seemnetega 120 grammi riivitud mozzarella juus

Neile, kellele meeldib erinevate köökidega katsetada, soovitan teha imehea Tai kana supp. Sellel supil on uskumatu segu maitsetest ja tekstuuridest. 2 keskmist šalotti, kooritud ja peeneks hakitud 2 keskmist küüslauguküünt, kooritud ja peeneks hakitud 2 keskmist sidrunheina vart, hakitud 2 tl riivitud värsket ingverit 6 musta pipratera, 1 laimi koor, 2 spl sidrunimahla väike hunnik koriandrit, hakitud, jätke varred, 1/2 värsket tšillit, seemnetega ja

See maitsev praad sobib suurepäraselt teie tervisliku hiina toidu esimeseks tutvustamiseks. 2 spl sidrunimahl; Ühe sidruni jahvatatud koor; 1 spl. l. kallis; 2 spl. l. oliiviõli; 450 g naha ja luudeta kalkunirinda; 2 spl

Kui soovite oma perele meeldida originaalse ja maitsva roogaga, siis küpsetage sealiha õuna- ja pirnikastmes. See roog meeldib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Ja ka see roog kaunistab pidulikku lauda. 2 spl oliiviõli 20 gr

Suvi on värskete köögiviljade aeg, samuti nende köögiviljade talveks koristamise aeg. Proovige kurgi ja tomati sortimenti marineerida väga lihtsa retsepti saamiseks. Kurgid on krõbedad ja tomatid maitsvad. väikesed kurgid, väikesed tomatid, küüslauk, mädarõika lehed, tilli vihmavarjud, magus paprika, sool, granuleeritud suhkur, äädikas 9%

Selleriroad on maitsvad, toitvad ja tervislikud. Menüü mitmekesistamiseks tasub õppida nende kokkamist. 2 väikest korssi kressi, 1 seller 2 tk kollane paprika ilma seemneteta. Pärast kõigi koostisosade pesemist ja tükeldamist pange mahlapress sisse ja elage mahl üle

Tarretatud liha jaoks on see kõige lihtsam ja eelarvevõimalus. See sobib ideaalselt piduliku laua jaoks ja igaks päevaks. Kana asp on maitsev, tervislik ja väga toitev. 1 terve kana 1 kilogramm kanakoibi, 2-3 keskmise suurusega porgandit, 1 sibulapea, 6 küüslauguküünt 3-4 loorberilehte, 6-7 hernest musta pipraga, sool maitse järgi

Pistaatsiapähklid on maitsev maius, mida leiate peaaegu igast poest. Oma ravimite omaduste tõttu kasutatakse neid nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinis. Need helerohelised kooritavad pähklid sisaldavad koguni seitset kaheksast tänapäeval tuntud asendamatust aminohappest

Maapähklid sisaldavad rohkesti rasvu ja valke, mis on heaks energiaallikaks, taastavad koheselt jõu ja lisaks toetavad südame ja veresoonte tervist. Kuigi maapähkleid nimetatakse ka maapähkliteks või hiina maapähkliteks, kuuluvad need tegelikult kaunviljade perekonda

Seda rooga armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Ja peamine on selles kaste. Unustage magusad poest ostetud kastmed ja tehke ise värskete koostisosadega. Kana on isuäratav, mahlane ja maitsev. Sa vajad: 2 spl. supilusikatäit oliiviõli, 400 grammi kanarinda (nahata) 250 grammi köögiviljade, porgandi, ubade ja seente segu, 120 grammi konserveeritud ananassi tükke (tühjendage mahl eraldi kaussi), 3 spl

Sibul on sibulate perekonna liige. See sai hüüdnime sibul juurvilja välise sarnasuse tõttu kaalikaga. Sibula eelised pole mitte ainult nende terav maitse ja eriline aroom, vaid ka nende ravivad omadused. Sibulat on pikka aega hinnatud kui asendamatut maitseainet, mis annab roogadele terava maitse

Topelt nauding - õrn lind lõhnava garneeringuga. See on vajalik 1 kana 100 g võid 4 küüslauguküünt 100 g kuivatatud aprikoose, 7 g rosinaid 150 g pika teraga riisi 5 spl. l. oliiviõli, 1 arvuti. kuum pipar safran, tüümian, maitse järgi sool, must pipar

Kodused koogid on palju maitsvamad kui ostetud. Proovige seda pirni- ja rosinapirukat, see meeldib teile. 300 gr. jahu, 1/2 tl peen sool, 1/2 tl tuhksuhkur 100 g hapukoor (30%), 150 g või, 2 munakollast, 1 tl mooni. 1 sidrun 2 suurt mahlast pirni, 100 g seemneteta kollased rosinad, 150 g Sahara, 100 g jahu, 1 muna

See on värvikas ja madala kalorsusega kana retsept. Minu arvates ei vaja see roog lisandit, piisab magusast piprast. kanarind - 600 g; küüslauk - 4 nelki; suured paprikad (punane ja kollane) - 3 tk; sojakaste - 2 spl l. mesi - 2 spl

Kui kapelan lisatakse teie dieeti nii tihti kui võimalik, saate keha varustada loodusliku joodiga. Ja kapel salatis on väga lihtne, originaalne ja maitsev roog. 300 gr. külm suitsutatud kapell, 3 tk kartulid, 1 väike sibul 2 tk marineeritud kurk, sool, värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi

See roog osutub eriti õrnaks ja maitsvaks mitte päris tuttava koostise tõttu. 500 gr. merluusi fileeta, 500 gr. seened (valged või šampinjonid), 1 suur sibulapea 1 spl. l. jahu, 50 gr. või, 200 ml. 10% kreemi 100 g kõva juust sool, värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi, rohelised kaunistuseks

Kui järgite kõiki soovitusi, osutub roog väga maitsvaks ja meeldib isegi kõige rafineeritumale gurmaanile. 3 tk sarapuude rümbad, 3 tükki rafineeritud suhkrut, 30 gr. või, 70-100 gr. pohlamarjad, paks, lehesalat, sool, must pipar, taimeõli

Ahjus küpsetatud terve hani on pidulik roog! Küpsetatud hani on alati olnud heaolu ja koduse mugavuse sümbol. 1 hane rümp kaaluga 1,5–2 kg, 1 sibulapea (suur), 1 oranž, 1 küüslaugupea 2-3 oksakest värsket rosmariini, 1 kamp värsket tüümiani 4-5 silmus l

Kui majas valmistatakse küüslaugu sõõrikuid, on värskete küpsetiste hämmastav aroom ja maitsev küüslaugu lõhn lihtsalt hull! Pampushki on suurepärane lisa maitsvale boršile. Teeks saate neid serveerida ka või ja juustuga. 1 spl. nisujahu, 3/4 art

Kõigile maksa ja seente austajatele soovitan need tooted ühendada ühte maitsvasse rooga. Mahlane maks ja aromaatsed seened on alati maitsev kooslus. 400 gr. kana maks, 2 spl. l. nisujahu, 2 tk munakollane, 150 g kõva juust 1 arvuti

Ahjus küpsetatud mahlane sealihasink on kõhupüha. Sellest roogist võib saada laua peamine kaunistus. 1 kg. sealihasink, 4 küüslauguküünt 500 ml vesi, 200 ml veini või portveini, 2 spl. l. sinep, 1 arvuti. porgand, 1 spl

Kui vajate pidulauda jaoks uut salatit, vastab keeleline lehtsalat kõikidele teie kõige pöörasematele ootustele. 3-4 tk. kartulid, 1 sibulapea, 1 arvuti. veiseliha keel 1/2 spl. tatar, 1 arvuti. porgand, 2 tk munad, 1 arvuti

Jõhvikamuffinid on maiuspala kogu perele. Tainas on õhuline, lõhnav ja algselt jõhvikatega ühendatud. 4 muna, 1, 5 art. jahu, 1 spl. Sahara, 100 g või, 1 tl küpsetuspulber, 200 gr. jõhvikad, vanilliin. Fondantile 1/2 spl

Makrell on õrn, maitsev, odav ja väga tervislik kala. Nõud sellest saavad alati maitsvad ja rahuldavad. 1 kg makrelli 50-70 gr. peekon, 2-3 tk. keskmise suurusega puravikud, 30 gr. ingverijuur, 1 kamp rohelist sibulat 1 sidrun jäme sool, must jahvatatud pipar, nelgipulber, 2–3 rosmariinilehte

Charlotte on kiire ja hõlpsasti valmistatav magusa täidise ja õhulise tainaga pirukas. See on peen maius, mis meeldib kõigile magusatele. 1 spl. Sahara, 3 tk munad, 1 spl. jahu, 1 tl küpsetuspulber või sooda (äädikaga kustutatud), 3 tk kõvad, magushapud õunad, 100 g vaarikad (võib külmutada), taimeõli (kausi määrimiseks), tuhksuhkur (kaunistuseks), jahvatatud kaneel

Köögiviljadega riis on ideaalne toodete kombinatsioon neile, kes jälgivad nende kaalu ja seega ka tervist. Dieettoidud võivad olla maitsvad. 250 g ümmargune riis, 4 asja. tomat, 2 tk suvikõrvits, 50 gr. majonees, 50 gr. juust 2 tk munad, või küpsetusplaadi määrimiseks, maitse järgi soola

See retsept sobib hästi kana ja brokkoliga. Roog osutub originaalseks ja maitsvaks. 300 gr. munanuudlid, 2 tk kondita ja nahata kanarind, 350 gr. brokkoli, 2 spl. l. oliiviõli, 2 tk küüslauguküünt 2 spl. l. sojakaste, 200 ml

Tofu on oakohupiim, see tekib sojapiima hüübimisel. Tofu sobib hästi paljude erinevate koostisosadega. 250 g tofu, 2 tk munad, 50 ml. piim, 1/2 tk. magus punane paprika, 1 kamp rohelist sibulat 2 spl. l. või, sool, jahvatatud must pipar, petersell, till maitse järgi

Need maitsvad küpsetised sisaldavad küpsetatud kartuleid, millel on antioksüdandid. Sa vajad: 300 gr. kartulid, 300 gr. lõhe või mõni muu kala, 2 spl. l. sidrunimahl 1 muna, 1 sidruni koor, 2 tl oliiviõli, 50 gr. till, maitse järgi värskelt jahvatatud musta pipart

Esimest korda proovisin seda rooga tädi juures. Ja siis otsustasin ise selliseid köögivilju küpsetada - see tuli suurepärane välja. Minu pere armastas seda rooga nii palju, et küpsetusplaat on 15 minutiga tühi. See on vajalik 2 tk baklažaan, 1 arvuti

Maitse ja lõhna poolest on selle näriliste järjekorras asuva imetaja looma liha seotud kanalihaga, see on värvilt sarnane veiselihaga ning maitse, kalorsuse ning rasva, valkude, vitamiinide ja mineraalide sisalduse poolest pole see kuidagi alla sama veise- ja küülikuliha

Mõnikord soovite hommikusöögiks midagi magusat. Kui teil on pärl oder, lisage sellele suhkur, piim ja või ja saate suurepärase roa. Võite isegi seda tüüpi teravilja armastada. See on vajalik Pärl oder - 1 klaas. Piim - 2 tassi

Head toitu müüvad kohvikud ja pitsakohad. Kuid mõnikord soovite midagi sellist, mis garanteerib, et see teie tervist ei riku. Siis on parem välja mõelda, kuidas kodus pitsat valmistada, pealegi pole see keeruline. See on vajalik Jahu / s, 2 klaasi

Külmad ajad on saabumas. Neid ei soojendata mitte ainult teega, vaid ka erinevate kangete jookidega. Männiokkade tinktuuril on ainulaadne maitse ja kui olete piisavalt kannatlik, saate aru, kuidas seda valmistada. See on vajalik Alkohol, kuupaist on parem, kangus alates 70%, 900 ml

Mõnikord tahad külmadel päevadel rasva. Pannkoogid on hea võimalus! Kuid alati ei osutu nad millekski ihaldusväärseks ühel lihtsal põhjusel - neil on igav. Kuid sel juhul on palju retsepte. Mõelgem välja, kuidas valmistada ajas pannkooke - vahelduseks

Lisaks lõunasöögile või õhtusöögile soovite sageli ka midagi lihalist. Või taimne … Siin on paprikaga kana rullide retsept just õige. See on vajalik Nael kanafilee. 2 suurt tomatit. 2 paprika (meil on punane). 1-2 tl taimeõli

Talvel tahan väga varuda erinevaid maitseaineid ja kastmeid. Parim on neid ise teha. Muidugi pole vaja teada, kuidas kodus tomatitest ja paprikatest lechot valmistada, seda müüakse poes. Kuid omatehtud variatsioon on konkurentsitu, isegi kui see on teie esimene kord süüa teha

Teie kodus ilmub peen maius. Võite oma lähedasi magustoiduga kostitada, kui saate aru, kuidas iiriskompvekke teha. Paljuski sarnanevad nad iirisega. See on vajalik Kreemjas iiris - 250 gr. Šokolaad, tume klass - 80 gr. Rasvane kreem - 10 supilusikatäit

Kõige kasulikum on tumedamad riisisordid. Kuid neid ostetakse harva, sest neid on raske süüa teha. Valge sort pole mitte ainult kasutu, vaid ka kahjulik. Parem on välja mõelda, kuidas süüa ja tarbida tumedaid riisiliike. See on vajalik Infusioonivesi - 2 klaasi

Liigesehaiguste korral ei pruugi spetsialistide pakutav ravi olla piisav. Sageli ei ole ravi suunatud liigese normaalse funktsiooni ennetamisele ja taastamisele. Integreeritud lähenemine liigeste ebamugavuste probleemile parandab oluliselt ravi või on suurepärane artriidi ja artroosi ennetaja

Rastegai on traditsiooniline vene roog. Neid küpsetatakse pärmitainast. Täidisena kasutatakse liha või kala. Võite küpsetada pirukat suure piruka või väikeste pirukate kujul. Valmistage kalaga täidetud pirukad. Serveeri neid köögiviljapuljongiga ja paku oma perele maitsvat ja rikkalikku toitu

Jääsalat on üks populaarsemaid sorte Ameerika Ühendriikides. Väliselt meenutab see tavalist valget kapsast, on samade mahlaste ja krõmpsuvate, kuid palju õrnemate lehtedega. Jääsalat sobib ideaalselt salatite ja eelroogade valmistamiseks. Kasulikku teavet jääsalati kohta Salatilehed sisaldavad järgmisi mikroelemente:

Paljudest majadest leiate köögi elektriseadmete hulgast vahvliraua, kuid mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas õige vahvlite jaoks õiget tainast valmistada, nii et üksused koguvad tolmu ilma igasuguse mõtteta. Vahepeal on paksudest vahvlitest saanud Belgias tõeline rahvuslik delikatess

Kodused vahvlid võivad olla krõbedad ja pehmed, kohevad ja õhukesed, vanilli- või rummiaroomiga. See magustoit on maitsev nii eraldi kui ka igasuguste magusate täidiste ja lisanditega: kondenspiima, moosi, moosi ja meega, hapukoorega, vahukoorega, kuuma šokolaadiga

Tundub, mida saaksite veel üllatada maitsva kohvi armastaja ja tundja? Kuid võite värskelt valmistatud joogi maitset ühendada selliste toiduainetega nagu tšillipipar, kaneel või muud vürtsid, juust, šokolaad … Ebatavalise joogi valmistamiseks võtke jahvatatud kohv, nagu olete harjunud, 1 - 2 tl 250 ml vee kohta

Vahvlid on spetsiaalne õhuke küpsis, mille pinnal on ruuduline muster. Kas krõbe või pehme, magus magustoit või suupiste - omatehtud vahvlid sobivad kindlasti teie külaliste maitsele. See on vajalik - 1 klaas jahu; - 1 klaas 30-35% kreemi

Kaerapannkoogid on maitsev, tervislik ja tervislik roog. See on lihtsalt jumalakartus neile, kes armastavad maiustusi, kuid unistavad saledast figuurist. Aga kui soovite veel mõnda liigset kaalu kaotada, on parem süüa pannkooke hommikul. Parim aeg on hommikusöök

Zatiukha supp on vana vene retsepti järgi maitsev supp. See osutub paksuks, rikkaks, suussulavaks ja väga rahuldavaks. Kõige olulisem koostisosa on pasta, jahu ja munade segu. See on vajalik - 150 grammi kana liha; - 2 muna

Dong Ding Oolong on tõeliselt legendaarne teesort, mille poolest Hiina on kuulus. See kuulub Taiwani oolongide parimate sortide hulka tänu oma erilisele maitsele ja spetsiaalsele valmistamistehnoloogiale. Selle sordi tekkimise ajalugu on ebatavaline

Tee päästab teid suvel janu eest ja soojendab külmal aastaajal - peate lihtsalt teadma, millist jooki erinevateks aastaaegadeks valmistada, et sellest kasu ja naudingut saada. Kuidas suvekuumuses teed juua, õppisime hiinlaste käest - nad kustutavad pikaajalise traditsiooni järgi janu

Omatehtud kaerahelbeküpsised - kuldsed, krõbedad ja maitselised - on paljude jaoks armastatud. Seal on kümneid erinevaid retsepte rosinate ja šokolaadi, mee ja maapähklivõi, pähklite ja isegi soolaga. Peamine, mis nii erinevatel küpsistel on ühine, on lihtne kaerahelbed

See on peen ja vürtsikas salat, mis meeldib paljudele. Seda saab valmistada hommikusöögiks või serveerida pidulikul laual. See on vajalik - 500 g suitsutatud turska; - 5 tükki. keedetud kartulid; - 4 asja. munad; - 3 tk marineeritud või marineeritud kurgid

Dieedipidajad püüavad magusat mitte süüa. Kuid korralikult küpsetatud dieediga kaerahelbeküpsised ei kahjusta, kuna need sisaldavad vähe kaloreid ja vähe süsivesikuid. Dieettoit erineb klassikalistest jaekaubandusvõrgust ostetud kaeraküpsistest selle poolest, et neid küpsetatakse ilma jahuta ja suhkru asemel peaksite panema asendaja või tavalise mee

Õrn kohupiimamagustoit, mille sees on banaanitükid. Kohupiim sisaldab palju valku. Suurendab hemoglobiini taset veres. Kohupiimamagustoit osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks. See on vajalik - 500 g kodujuustu - 500 ml piima - 150 g hapukoort - 200 granuleeritud suhkrut - 30 g želatiini - 1 tl vanilliin - 3 banaani - šokolaad Juhised Samm 1 Vala kastrulisse piim, lisa želatiin ja jäta segu paisuma

Munapuder on üks esimesi kursusi, mida algaja kokk meister meisterdab. Kuid munadest saab valmistada palju keerukamaid roogasid, alates suppidest ja röstsaiast kuni kastmete ja magustoitudeni. Katsetage koostisainete, lisaainete ja maitseainetega ning lisage oma dieeti kana- ja vutimunad

Sidrunijuustukook on maitsev magustoit, mis ühendab kreemja maitse kerge tsitruselise aroomiga. Seda juustukooki on üsna lihtne valmistada, kuna te ei pea seda küpsetama. See on vajalik Põhitõed: - 200 g küpsiseid; - 2 spl

Haki mis tahes lihast on alati maitsev. Kana hakkimise retsept riivitud kartulites on mõeldud neile, kes armastavad praetud kartuleid. Vaatleme seda üksikasjalikumalt. See on vajalik - kanafilee - 4 tk; - kartul - 2 tk; - kana muna - 2 tk

Süsivesikud on inimese keha peamine energiaallikas. Need moodustavad umbes 60% kogu saadud energiast. Teadmine, millistes toiduainetes on kõige rohkem süsivesikuid, on nende jaoks oluline, kes hoolivad oma tervisest. Lisaks on oluline teada tarbitavate süsivesikute liike, sest mõne neist liigne tarbimine viib sageli mitmesuguste ebameeldivate tagajärgedeni, näiteks rasvumiseni

Hästi valmistatud taignas küpsetatud kalaroad on tervislikud, maitsvad ja välimuselt atraktiivsed. Selle komponendi valmistamiseks kalade jaoks on palju retsepte. See on vajalik üks klaas jahu; kaks muna; supilusikatäis taimeõli

Kalmaar on väärtuslik ja väga tervislik mereann, mis mitmekesistab tavapärast menüüd. Lisaks on madala kalorsusega kalmaariroad suurepärane alternatiiv dieettoidule. Salati retsept Kalmaarist õunte salati valmistamiseks vajate:

Pehme ja särava rulli ettevalmistamiseks on vaja mahlast porgandit, ainult ilma selle juurvilja iseloomuliku maitseta. Maitset ei tohiks olla, seega proovige kindlasti leida meeldiva peene porgandimaitsega porgandisort. See on vajalik - 300 g porgandeid

Kharcho on Gruusia köögi klassikaline retsept, mis on valmistatud peamiselt veiselihast. Isegi tõlkes gruusia keelest tähendab kharcho lihtsalt ei rohkem ega vähem nagu "veisesupp". Selle roa teine iseloomulik omadus on tohutu kogus ürte ja küüslauku

Traditsioonilise retsepti järgi tuleks värskelt püütud kalast küpsetada tulel tõeline kalasupp. Kuid see ei tähenda, et kodus oleks seda rooga võimatu valmistada. Päris kalasupp tuleb maitsev ja rikkalik isegi tavalisel pliidil. Klassikalise kalasupi retsept Koostis:

Ungari traditsioonilise köögi põhielement on paprika ehk magus pipar. Seetõttu peaksite ungari supi valmistamisel pöörama erilist tähelepanu just sellele vürtsile. Ungari supiretseptis on palju variatsioone; seda saab valmistada isegi jogurtiga

Ungari leiva valmistamine on nii lihtne, et isegi kõige kogenematum kokk saab seda küpsetada. See küpsetis osutub väga kohevaks ja poorseks. See on vajalik - nisujahu - 1 kg; - vesi - 600 ml; - või - 50 g; - kuivpärm - 7 g

Köögiviljadega riis on üsna lihtne roog. Toiduvalmistamisel võite kasutada peaaegu kõiki köögivilju. Suvikõrvitsa võib asendada kapsaga, võite lisada rohelisi ube, maisi. Riisi valik on väga oluline, kasutage kõrgeima kvaliteediga pika teravilja sorte

Kõige lemmik suupiste igapäevases ja pidulikul laual on muidugi soolakala. Maitsva toidu tõelise armastaja jaoks muutub värske, rasvase ja tõeliselt kergelt soolatud kala otsimine piinamiseks. See on soolane, seejärel haisev, kala tundub ebameeldiv, siis on hind selgelt üle hinnatud

Piimakala ehk hanos on levinud Vaikse ookeani ja India ookeanide vetes. Selle kala liha on valge, õrna, kergelt magusa maitsega. Aasia maades peetakse hanost delikatessiks, sellest saab teha nii suppe kui pearoasid. Suitsutatud ja soolatud piimakala on väga maitsev

Väga tervislik roog on lõhepiim, mis on kalade munand. Kuid mitte kõik ei oska lõhepiima küpsetada, kuigi praktikas ei vaja see erilisi oskusi ja pikka aega, seetõttu saab seda teha iga koduperenaine. See on vajalik lõhe milt, munad 2 tükki, mineraalvesi 30 grammi, jahu, taimeõli, sool, vürts, sojakaste

Pumpkin on tõeline sügis- ja talvelaua kuninganna. See kuninglik imeköögivili kasvab kõikjal, ei vaja erilist hoolt, ei võta saidil palju ruumi ja kasvab tohutult suureks. Kaunis kõrvits on väga maitsev ja tervislik. Sellest tehakse mahlu, tehakse moosi

Türgi liha on dieetliha, nii et supp sellest tuleb väga kerge ja tervislik. Türgi asemel võite võtta muud liha, ainult lahja, näiteks kanafilee. Ja hirssi saab asendada teiste teraviljadega, kuid just hirsiga saadakse väga maitsev supp. See on vajalik - 700 g kalkuniliha

Uute köögiseadmetega on toiduvalmistamine muutunud palju lihtsamaks ja kiiremaks. Näiteks on siin pitsa valmistamise meetod Supra bms-150 leivaküpsetaja abil. See on vajalik Tainas: - vett 200 ml - taimeõli 2 supilusikatäit - sool 1 tl - esmaklassiline küpsetusjahu 300 g - aktiivne kuivpärm 1 tl - taimeõli küpsetamiseks Täidis:

Kõrvits on hämmastavalt kasulik köögivili, vitamiinide, karoteeni ja muude tervendavate ainete ladu. Pole asjata, et kõrvits on paljudes traditsioonilise meditsiini retseptides. Kõrvitsast saab valmistada palju maitsvaid ja tervislikke roogasid, proovige teha kõige lihtsamaid

Pumpkin on retseptide kuninganna mitmel põhjusel. Esiteks on see väga kasulik (koos pektiinidega, mis eemaldavad halva kolesterooli, noorendavad veresooni ja normaliseerivad seedimist). Teiseks, madala kalorsusega ja hea seeduvuse tõttu on kõrvits populaarne dieettoode

Seal on palju õlle suupisteid. Iga supermarket pakub teile krõpse, kreekereid, pähkleid, mereande jne. Kuid on aegu, kui kodus on juba õlut, kuid suupisteid pole veel. Ja tekib küsimus, mida oleks nii maitsvat kiirustades välja mõelda? See on vajalik 0,5 kg kooritud hiidkrevette 200 g brie juustu või muud mitte eriti kõva sorti vardad

Selline eelroog nagu kartuliharjapuu võib kõiki külalisi meeldivalt üllatada. Roog osutub väga maitsvaks ja originaalseks. Soovitan teil see kohe ette valmistada. See on vajalik - kartul - 7 tk; - nisujahu - 3 klaasi; - munad - 2 tk

Köömnepulki on kiire ja lihtne valmistada. Soovitav on neid kohe rohkem küpsetada, sest nad "lendavad ära" enneolematu kiirusega! Eriti head on õllepulgad - palju maitsvamad ja tervislikumad kui laastud ja kreekerid. See on vajalik - 2 keskmist kartulit

Tulel küpsetatud lõhnav ja rikkalik kalasupp on kalurite kõige olulisem roog, mis on võimeline taastama jõudu ja täitma inimest energiaga. Peale selle kõrva on hea pohmelliravim. Mõned selle ettevalmistamise saladused. Juhised Samm 1 Tugeva ja rikkaliku puljongi valmistamiseks peaksite valima sobivad kalatüübid

Kui soovite oma külalisi üllatada, peaksite keetma kuulsa Caesari. See salat on maitserikas. See on särav ja atraktiivne ning näeb teie lauale hea välja. See on vajalik - kanafilee 500 g; - roheline salat 1-2 kobarat; - tomatid (võib kasutada kirssi) 500 g

Clafoutis on traditsiooniline prantsuse magustoit, mis ühendab piruka ja pajarooga omadused. Selle roa klassikaline retsept põhineb kirssidel ja munataignal, mis valatakse puuviljadele. Clafoutis on peene tekstuuriga ja meeldiva magushapu maitsega

Soovitame küpsetada tursafileed sibula, porgandi, majoneesi ja tomatitega. Sellise roa lisandina võite küpsetada keedetud riisi või kartuliputru. Kuuma kala on parem mitte kohe serveerida, oodake, kuni see veidi jahtub. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:

Keedetud keelel on suurepärane maitse ja õrn tekstuur ning see on iseenesest suurepärane. Kuid isegi seda peenet hõrgutist saab parandada, teha osa huvitavamast roogist, milles peamine koostisosa sädeleb uuel viisil. Küpseta keelt kreemjas küüslaugukastmes, jahvata pasteediks, pane julienne'i või lõika soojaks salatiks

Hirss on "kapriisne" teravili, selle õigeks küpsetamiseks peab teil olema teatud teadmisi. Multikeetja aitab perenaisel hirssipudru valmistamise protsessi võimalikult palju lihtsustada ja selle maitse ei ole halvem kui ühegi magustoidu puhul

Kreemikreem annab teie koogile unustamatu aroomi ja peene maitse, see sobib igat tüüpi tainale, küllastab koogid suurepäraselt ega tekita magusat magusat maitset. See on vajalik -1 kg kodujuustu -50g võid -0,5 tassi suhkrut -vanilliin noa otsas -3 munakollast Juhised Samm 1 Hõõruge kodujuust läbi sõela, veenduge, et tükke ei jääks

Õitsemise aja ja kevadise roheluse mässu saabudes tahan keha elujõu taastamiseks looduse ande maksimaalselt ära kasutada. Selleks pole vaja isegi aias möllata - loodus on kõik maitsva ja tervisliku juba meie jaoks ise valmis teinud. "Päikese sahvrites"

Türgi lihas on vähe kolesterooli. See on maitsev, madala rasvasisaldusega ja seda peetakse dieettooteks. Ja kalkuniroogasid saab valmistada südamlikult ja tervislikult. Näiteks kodune nuudlisupp. See on vajalik - liha ühest kalkunireiest - kartul - 3 tükki - vesi - 3 l - porgand - 1 tükk - sibul - 1 tükk - kana muna - 1 tükk - jahu - 150-200 g - rohelised - sool Juhised Samm 1 Peske kalkuniliha ja asetage kastrulisse veega

Traditsioonilised supid muutuvad varem või hiljem igavaks. Seetõttu soovitame menüüd mitmekesistada sidruni-kalkunisupi valmistamisega. Tänu supis olevale sidrunile ei saa rooga eriti kaua säilitada (maksimaalselt kaks päeva), nii et peate seda kiiremini sööma

Türgil on lisaks vaieldamatutele kasulikele omadustele ka konkreetne maitse. Ja suppide kohta on kombeks öelda, et need on kasulikud, paljud inimesed unustavad, et supp võib olla lihtsalt maitsev! Ühendame äri rõõmuga. See supp sobib nii täiskasvanutele kui ka lastele

Lasanje on kuulus Itaalia roog. Tänapäeval on valmis lasanje lehed saadaval peaaegu paljudes supermarketites. Reeglina müüakse neid pastaosakondades ja nende leidmine pole sugugi keeruline. Lasanje on maitsev ja rahuldustpakkuv roog. Kui küpsetate korraga rohkem lasanjet kui sööte, võite ülejäänud rahulikult külmutada

Praetud Camembert on Prantsuse köögi roog. Seda tüüpi juust on vürtsika maitsega, nii et seda saab kombineerida väga erinevate toodetega. See on vajalik - Camemberti juust 250 g - oliiviõli - sool - jahvatatud must pipar - vaarikamoos - erinevat tüüpi salatite lehed - värsked ürdid Juhised Samm 1 Haki salat ja ürdid

Prantsuse liharoa jaoks on palju retsepte. Selle peamised koostisosad on: sealiha, seened, juust, majonees. See roog on väga toitev, mahlane ja maitsev; seda on lihtne süüa teha. Peamine toitainekomponent on siin valk, seda leidub lihas, seentes, juustus

Veiseliha hautis pirnidega lisab kindlasti ebatavaliste kulinaarsete katsete fännide kogu. Tänu originaalsele maitsekombinatsioonile avaldab roog muljet igale gurmaanile. See on vajalik - 1,5 kg veiseliha - 1 sidrun - 5 väikest pirni - taimeõli - 2 spl

Lambaliha saab küpsetada erinevate toodetega - alates kuivatatud puuviljadest ja puuviljadest kuni köögiviljadeni, peamine on valida õige liha. Siin sobib küpsetamiseks lambaliha jalg, abaluu või sisefilee. Tall sobib hästi ürtide ja vürtsidega

Sinihallitusjuust on delikatess, mille ajalugu ulatub enam kui saja aasta taha. Õigel tarbimisel on sellel juustul mitmeid kasulikke omadusi ja omadusi, mis muudavad selle ainulaadseks tooteks. Selle toote kasulikud omadused Vaatamata selle juustu spetsiifilisele maitsele on sellel omadusi, mida muud tüüpi juust ei saa kiidelda

See roog ühendab üllatuslikult edukalt suitsulõhe maitset värske, krõbeda suvikõrvitsa ja aromaatsete kapparitega. See on vajalik - 620 g pastat; - 535 g suvikõrvitsat; - 365 g suitsulõhet; - 75 ml oliiviõli; - 115 g kappareid

Fettuccine on üks populaarsemaid pastaid Itaalias. Ma soovitan teil seda küpsetada koos lõhega sinihallitusjuustukastmes. See on vajalik - fettuccine - 400 g; - lõhefilee - 400 g; - šampinjonid - 100 g; - kuiv valge vein - 100 ml

Pekingi kapsas ehk hiina kapsas on ammu olnud eurooplaste toidulaual. Varem imporditi seda eksootilist köögivilja Hiinast, tuleb märkida, et see oli väga kallis. Tänapäeval kasvatatakse seda kõikjal. Täna ei ole Hiina kapsa ostmine turult või supermarketist keeruline

Paljude jaoks on hiina kapsast saanud lemmik köögivili. Ja see pole üllatav. Arstid kordavad pidevalt, kui kasulik kapsas on (ja ükskõik milline). Kas olete väsinud samadest salatitest? Pakume teie tähelepanu mitmesugustele! See on vajalik - hiina kapsas (väike) - 2 tükki kanafilee - 2 muna - sidrun - Seller - 50 ml sojakastet - pähkel - Oliiviõli - kaerahelbed - Seesam Juhised Samm 1 Valmistage filee

Jaapani köök on täis igasuguseid üllatusi. Ramen sarnaneb kõige rohkem nuudlisupiga. Korralikult küpsetades rõõmustab see teid selle roa maitsega ning seda on kiire ja lihtne valmistada. Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

Sushi on populaarne roog lisaks Jaapanile ka Koreas. Seda meie köögi jaoks ebatavalist roogi on lihtne valmistada ja see on väga maitsev. Merevetikatest valmistatud Nori leht sisaldab palju toitaineid ja mineraale. Ja riisi, lõhe ja Korea porgandiga täidetuna saab sellest maitsvat Korea sushit

Kõik teavad jäätise maitset juba lapsepõlvest peale. See on nii tuttav, et me isegi ei püüa õppida, kuidas jäätist valmistatakse. Kuid see on üsna vaevarikas protsess. Ja tulevase hõrgutise maitse sõltub sellest, kuidas kõiki selle tingimusi järgitakse

Klassikalised juustukoogid on valmistatud kodujuustust, munadest ja jahust. Selle roa koos lisakomponentidega on palju retsepte. Näiteks rosinate või mannapudruga. Huvitav võimalus on valmistatud kodujuustust ja keedetud kartulist. See on vajalik - 500 grammi kodujuustu

Iga omanik, kes külalisi ootab, mõtleb oma maiused pisiasjadeni läbi. Külmad suupisted on laua üks olulisemaid osi. Need on mõeldud külaliste nälja rahuldamiseks ja einestamiseks pearoa ootamiseks. See on vajalik Mitu kanamuna sool pipar täidised maitse järgi

Munadest saab valmistada väga erinevaid roogasid. Proovige täidetud mune. Nad küpsevad väga kiiresti ja roog osutub selliseks, mida ei häbeneta ühelgi pidusöögil serveerida. See on vajalik - 5 kana muna; - kalakonservid; - 1 arvuti

Munarulli aluseks on pannkoogid. Täidis võib olla väga mitmekesine, näiteks kalmaarist või lõhest. Mis kõige tähtsam, mängige aluse ja täidise kontrasti. Lõppude lõpuks peaksite saama õrna, maitsva ja piduliku eelroa. Seda eelroogu on väga lihtne kaunilt korraldada

Nüüd tuleb kõik uusaasta tegelikud salatid välja sorteerida. Unustage "Heeringas kasuka all" pole seda väärt. Miks kasuka all? Klassikalise retsepti järgi pannakse salat kihiti ja kõigepealt kasutatakse heeringat. Selle peal asetatakse köögiviljad, mis katavad kalu

Carbonara on võib-olla populaarseim pastakastmete tüüp. Peamised koostisosad on rinnatükk, munad ja parmesani juust. Koor, sink, sibul, küüslauk - need on täiendavad koostisosad, mille kokk otsustab lisada või mitte. Selle roa lõi 20

Shangi on levinud Uuralites ja Siberis. See roog koosneb jahukuklitest, mille erinevad määrded on hapukoor, kartul, kodujuust. Selles retseptis küpsetame shangi hapukoore ja kartuliga. See on vajalik - 300 ml piima - 30 g värsket pärmi - 100 g suhkrut - 400 g nisujahu - 3 munakollast - 200 g võid - 500 g kartulit - ½

Uuralites ja Venemaa põhjaosas küpsetatakse kartuleid sisaldavat šangit peaaegu iga päev. See tervislik ja isuäratav avatud täidisega küpsetis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Natuke ajalugu Shanga (šanežka) on ürgvenekeelne roog, mida küpsetati vene ahjus ja mis nägi välja nagu ümmargused lahtise täidisega lamedad koogid

Itaalia toidud on venelaste seas väga populaarsed. Lasanje, pasta, pitsa ja erinevad salatid on väga maitsvad ja Itaalia maitsest läbi imbunud toidud. Ja isegi kodus saate korrata kuulsat carbonara pastat, olles oma varudes mõned toiduvalmistamise saladused

Üldiselt on carbonara pasta koore, juustu, munade ja peekoni kastmega. Itaalias valmistatakse carbonara spagettidega, kuid võite katsetada ja võtta erinevat tüüpi pastat. See on vajalik - spagetid või fettuccine - 400 g - peekon - 200 g - kreem - 500 g - munakollane - 4 tk - sibulad - 100 g - parmesani juust - 100 g Juhised Samm 1 Keedame oma fettuccinesi

Spagettide valmistamiseks on Itaalia köögis mitusada võimalust. Üks populaarsemaid on carbonara spagetid. Tegelikult on carbonara spetsiaalne kaste, mis valatakse keedetud pastale. Selle kastme valmistamiseks on erinevaid võimalusi. Sageli lisatakse sellele kreemi, kuid carbonara klassikalises versioonis kreemi pole

Tõenäoliselt ei osanud Itaalia päritolu Ameerika peakokk Caesar Cardini isegi ette kujutada, et tema salat kogu maailmas kuulsaks saab. Praegu on Caesari salati retseptid mitmesugustest koostisosadest, sealhulgas krevetid, avokaado, seened ja palju muud

Kas olete proovinud Caesar Rolli McDonald'sis? Sama nami saate teha ka kodus. Retsept on üsna lihtne ja rull osutub uskumatult maitsvaks. See on vajalik - 1 õhuke suur pita leib (võite võtta 3 väikest), - 500 grammi kanafilee, - 3 tomatit, - 6 spl

Selle salati valmistamiseks koos erinevate toodetega on palju võimalusi. Pakume teile veel ühte võimalust lemmik Caesari salati valmistamiseks. See on vajalik • Kana liha (filee) - 300 g • Marineeritud šampinjonid - 200 g • Kirsstomatid - 10-15 tk

Itaalia köök on maailmale pakkunud tohutul hulgal maitsvaid roogasid ja kastmeid, mille hulgas võib eristada carbonara. Reeglina kasutatakse seda tüüpi kastet pasta jaoks, kuid sellega saate mitmekesistada ka risotto - traditsioonilise Itaalia riisiroa - maitset

Niipea kui viljapuuaedadesse ilmuvad õunad, hakkavad koduperenaised kohe mõtlema, millistes roogades neid kasutada saab. Need on arvukad kompotid, moosid, hoidised ja muud toidud. Kuid värske koduse õunakoogi lõhna ja maitsega ei võida miski

Kala on suurepärane dieettoode, mis sisaldab tohutul hulgal inimorganismile väärtuslikke aineid. Makrell on tähelepanuväärne oma maitse ja valmistamise lihtsuse poolest ning sobib hästi ka paljude teiste toodetega. See on vajalik - 550 g värsket külmutatud makrelli

Võikala on üsna kaloririkas - peaaegu 115 kilokalorit 100 grammi kala kohta. Rasvane kala sisaldab suures koguses fluoriidi, kaaliumi, naatriumi, magneesiumi ja kroomi. Seetõttu on kala kasulik eranditult kõigile, eriti neile, kelle kehas on valgu puudus, ja südamehaigustega inimestele

Seda kohupiimapotti serveeritakse aromaatse kirsikastmega, mis muudab selle ilusa koogi välimuseks. See osutub üsna rahuldavaks, seda on mugav lapsele süüa hommiku- või lõunasöögiks. See on vajalik - 250 g kodujuustu; - 100 ml piima

Alati pole kapsast võimalik kääritada, nii et selle maitse oleks meeldiv. Lõppude lõpuks tasub toodet soojuses üle säritada ja toorik muutub liiga happeliseks. Selliseid köögivilju pole siiski vaja ära visata, neid saab siiski päästa. Kui kapsas osutus marineerimisel liiga hapuks, siis saab roogi maitset parandada ainult köögiviljade vees leotamise või leeliseliste toodete lisamise teel valmistisele

Mitte iga koduperenaine ei saa kapsast kääritada, nii et köögivili oleks maitsev. Isegi retsepti täpne järgimine ei anna täielikku kindlustunnet, et toorik ei peta. Sageli on isegi kogenud koduperenaistel kapsas, mis osutub pehmeks või käärimisperioodil muutub see mitte eriti meeldivaks konsistentsiks

Kaukaasia traditsioonilised pagaritooted on kuulsad valmistamise lihtsuse, täidiste ja vormide mitmekesisuse poolest. Nad panid selle kallite külalistega kohtudes lauale ja kostitavad pereliikmeid. Kõige maitsvam rahvusmaiustus on armeenia gata (kyata)

Ebatavalise nimega vihmakeebiga seen on seenekorjajate seas alati väga populaarne olnud. Roogade kaunis välimus ja hämmastav maitse koos selle lisamisega muudavad selle ainulaadseks. Vihmamantlid on väga ebatavalised seened. Nagu nimigi ütleb, ilmuvad need seened pinnale kohe pärast vihma

Maitse ja toiteväärtuse poolest ei jää seened puravikseentele alla, kuid küpsevad veelgi kiiremini. Võite valmistada tarretatud seeni, suppi, praadida, hautada ribidega, marineerida talveks. Seeneseen on kulinaarspetsialistidele huvitav, sest sellest saab teha palju maitsvaid roogasid:

Küpsetatud seened on uskumatult maitsev ja rahuldustpakkuv roog. Pealegi on nende kombinatsiooniks teiste toodetega palju võimalusi. Seeni saab küpsetada pannil, kastrulis, pottides või küpsetusplaadil liha või kanalihaga, juustu, hapukoore ja köögiviljadega

Õppige kiiresti ja lihtsalt seenepraadi keetma. Erinevate sortide seente toiduvalmistamiseks ettevalmistamise nipid. Värviliste fotodega kaunistatud liha, köögiviljaga retseptid samm-sammult. Seened on looduse poolt meile antud kasulik valkude ja süsivesikutega küllastunud toode

Kodutütardele on hea leid punase kalaga lavašširull. Suupiste valmistamiseks pole vaja palju vaeva näha. Sõltuvalt täidise koostisest saate valmistada nii peene pidulaua roa kui ka kerge suupiste. Toiduvalmistamise peensused ja koostisosade valik Nõu peamine eelis on tohutult erinevad täidised, tooted on odavad ja taskukohased

Krutoonid on rukki- või saiatükid, mis on praetud pannil õliga või ilma. Keerukamad krutoonid valmistatakse mitmesuguste koostisosade lisamisega: liha, kala, köögiviljad, juust, munad, hapukoor, majonees. Seal on magusate lisanditega retseptid:

Paljud retseptid, mida koduperenaised vanasti kasutasid, on nüüd unustatud. Kuid piimas röstitud leiva retsept on koduperenaiste seas endiselt populaarne. See on vajalik - 1 klaas piima; - 2 muna; - sool; - 1 tass suhkrut

Kodune leib on suurepärane alternatiiv tavalistele poest ostetud leibadele. Puuduvad tarbetud lisandid, koostisainete kogust ja kvaliteeti saab kontrollida toote küpsetamise teel vastavalt teie enda maitsele. Leivaküpsetajat pole vaja osta, maitsvat leiba saadakse isegi tavalises ahjus

Kartul on mitmekülgne köögivili, mida kasutatakse paljudes kulinaarsetes retseptides kogu maailmas. Juba iidsetest aegadest on seda hinnatud selle kasulike ja tervendavate omaduste poolest. Sellest on rõõm süüa teha, eriti laste ja täiskasvanute rõõmuks kujundite vormimiseks

Hakkliha ja riisiga kombineerimine on pikka aega muutunud traditsiooniliseks ja seda nimetatakse "siilideks". Need lihapallid, tänu riisiteradele, näevad tõesti välja nagu agressiivne siil, on populaarsed retsepti lihtsuse ja selle suhtelise toitumise tõttu

Samm-sammulised retseptid pita leiva valmistamiseks ahjus aitavad isegi algajal perenaisel valmistada maitsvat ja lihtsat roogi. Kalorite sisaldus varieerub sõltuvalt täidisest. Lavaši rull vorstiga - retsept fotoga Suurepärane retsept hõivatud koduperenaistele

Kui kavatsete toita suurt hulka inimesi, sobib see küpsetusplaadil oleva suure pitsa retsept kõige paremini. Valmistage tainas hapukoorega, ilma pärmi kasutamata. Täidisena kasutame juustu, oliive, seeni, tomati ja sibulat. Lisaks võite kasutada baklažaane, suvikõrvitsat, paprikat jne

Traditsioonilist pitsat saab valmistada kodus. Selleks vajate ahju ja taigna. Täidist saab muuta oma maitse järgi. Lihtne, kiire, maitsev. Mida veel maitsva suupiste jaoks vaja on - ainult pitsa. See on vajalik -2 spl. supilusikatäis taimeõli

Pitsat armastavad eranditult kõik, kuid taigna valmistamise ja küpsetamise protsess on sageli sunnitud oma lemmikroogast loobuma. Mida teha? Pitsast loobuda? Muidugi ei! Piisab küpsetada pitsat leivast, mis ei vaja küpsetamist, see osutub väga maitsvaks ja aktiivne ettevalmistusprotsess võtab 10 minutit

Omatehtud pitsa on alati väike pidu. Ja saate selle korraldada väga lihtsalt ja kiiresti. Selle lihtsa retseptiga pitsa valmistamine võtab vähem kui 30 minutit. Pärast pärmivaba taigna sõtkumist saate täidise peaaegu kohe laiali levitada ja ahju saata - ja 10 minuti pärast on teie laual lõhnav pitsa

Pitsasõbrad hindavad seda Vahemere omatehtud pitsa, millel on õhuke koor ja seened. Mõnus kombinatsioon oliividest, kuldsetest tomatitest, ürtidest ja mandlipastast loob maitsva maitse. See on vajalik 6 inimesele: - värske tüümian - 1 supilusikatäis

Kui teie külmkapis on väike kodujuust ja te ei tea, kuidas seda üldse kasutada, peaksite kindlasti valmistama hämmastavalt maitsva kodujuustu "Roosid". Kodujuust selles praktiliselt puudub, need osutuvad väga pehmeks ja pealmine koorik isegi krõmpsub

Pardi retseptid on mitmekesised. Näiteks saab seda küpsetada, keeta, hautada, täiendada erinevate lisanditega. Part sobib hästi õunte, ploomide, kuivatatud aprikooside, ananasside ja riisiga. Muide, part riisiga on toitev ja tasakaalustatud roog

Kodujuustuga Khachapuri kuulub traditsioonilisse Gruusia kööki. Kohupiim tähendab aga sageli igasugust täidist omatehtud või marineeritud juustuga. Klassikaline retsept hõlmab traditsioonilise jogurti vormileiva küpsetamist. Tainas võib ise olla pärmivaba, pärmivaba, ketendav ja hapnemata

Pardiliha kuulub ulukile ja seetõttu, kui sulle meeldib pehme pehme liha, siis on parem part marineerida enne küpsetamist. Marinaadi koostisosade segu on erinev - olenevalt lõpproast. See on vajalik Pardi Vürts Sidrunimahl Vesi Apelsinid küüslauk sibul Maitsetaimed Konjak või šerri Plastist anum või kott Juhised Samm 1 Kõigepealt peate pardi sulatama, kui see on külmunud, vastasel juhul ei saa liha korralik

Suhkrustatud puuviljad on maitsvad ja tervislikud, magusad, kuid mitte eriti kaloririkkad. Ja ka ilus. Proovige neid küpsetada meie vanaemade aegadest pärit tõestatud retsepti järgi. Ma tahan jagada suhkrustatud puuviljade saladust, mille valmistamist õpetas mulle vanaema

Magustoidud peaksid olema mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Kodujuustuga küpsetamine on väga toitev ja võib hõlpsasti asendada tavalise hommiku- või pärastlõunase suupiste. Isetehtud kooke, küpsiseid, kukleid ja vormiroogasid on lihtne valmistada, neid armastavad täiskasvanud ja lapsed ning need sobivad igapäevaseks söögiks ja pidusöögiks

Matuse sõõrikud küpsetatakse üheksandal päeval pärast lahkunu surma. Nad määrivad neid meega ja jagavad sugulastele ja naabritele - mäletamiseks. Retsepte on palju, kuid selle retsepti kohane matusepõõsaste tainas valmistatakse kiiresti. Need osutuvad pehmeks, aromaatseks ja maitsvaks

Pizza on väga populaarne maius, maitsev ja kergesti valmistatav. Muidugi erinevad vene variandid Itaalia rahvusroast, kuid vaid tunni ajaga saate küpsetada avatud piruka, mis teeb au igale perenaisele. See pitsa valmistatakse maitsvalt ja kiiresti - on täiesti võimalik, et tunni aja jooksul on aega süüa teha

Moosiga pärmitaignakook on uskumatult lihtne küpsetis, kõige keerulisem on tainas õigesti valmistada ja täidiseks sobiv moos valida. See on vajalik - 500 grammi jahu; - 100 grammi suhkrut; - neli munakollast; - üks muna

Biskviitkook on jahukondiitritest kõige kergem ja lopsakam variant. Taigna toimimiseks valige värsked koostisosad ja peksake need põhjalikult läbi. Kodune küpsis on suurepärane alus kookide, saiakeste, rullide valmistamiseks. Lisage see koore, moosi või puuviljadega

Mis siis, kui pärast beseede, valgukreemi või glasuuri valmistamist on jäänud palju kollaseid? On suurepärane lahendus - küpsetada munakollastele munakook. See osutub üsna lopsakas, õrn, meeldiv kollane värv. Käsnkooke saab kasutada iga koogi aluseks

Värskelt küpsetatud leivapätsil on meeldiv värv ja lõhn. Kuid aja jooksul, kui leiva säilitamistingimusi rikutakse, hakkab see "haiget tegema": selle pinnale ilmub hallitus. Hallitusest mõjutatud leib ei sobi tarbimiseks. Leivavormid on põhjustatud hallitusseente eostest, mis sisenevad sellesse keskkonnast

Forelli peetakse üheks parimaks lõheliigiks. Pidulikul laual pakutakse kergelt soolatud forelli. Seda kasutatakse ka võileibade ja salatite valmistamiseks. Kodusoolatud kala on palju ökonoomsem, samuti võite forelli soolata eelistatud vürtside ja ürtidega

Tavaliselt ostan terve punase kala (forell, lõhe, lõhe või kummi lõhe) - see on palju ökonoomsem. Ühelt suurelt kalalt saan nii praed praadimiseks kui ka fileed soolamiseks ning suurepärase kalasupi jaoks kasutatakse sabaga pead, mille retsepti jagan teiega

Eelroog "Maasikas" on väga ebatavaline ja maitsev, ilmselt ei saa kõik kohe aru, millest see koosneb. Ja see maitsev eelroog on valmistatud heeringast ja kartulist, see retsept sobib ideaalselt piduliku laua jaoks. See on vajalik Viie portsjoni jaoks:

Veiseliha võib olla noor, vana, külmutatud, aurutatud. Need omadussõnad määravad aja, mis kulub tervisliku ja maitsva roa valmistamiseks. Ühe aasta vanuseks saanud veiste liha nimetatakse veiselihaks. See on maitsev, madala kalorsusega (ainult 254 kcal 100 g toote kohta) ja väga tervislik liha, kui seda õigesti küpsetada

Üks populaarsemaid kartulisnäkke on laastud. Neid suupisteid saab osta poest või ise valmistada. Loomulikult on omatehtud laastud maitsvamad ega avalda inimkehale kahjulikku mõju. Nõutavad koostisosad Kartulikrõpsude valmistamiseks vajate:

Pruunvetikas või vetikad pole kõige levinum toode. Need vetikad on aga äärmiselt dieettoit, neis on palju erinevaid vitamiine ja mineraale, mis on inimese tervisele olulised. Omal viisil on pruunvetikas tervendav meretoode. Miks on vaja ümber vaadata suhtumine temasse ja ikkagi vetikad oma dieeti lisada?

Õhuke lavašš on suurepärane alus kuumade ja külmade suupistete, pirukate ja muude roogade valmistamiseks. Täidiste ja valmistamismeetodi muutmisega saate menüüd oluliselt mitmekesistada. Hapnemata lavash sobib hästi juustu, liha, kala, ürtide ja köögiviljadega, sellest on lihtne valmistada ebatavalisi magustoite

Väga huvitav idee on süüa tuntud pitsa versiooni mitte tainalehel, vaid maitsva ja tervisliku suvikõrvitsa sees. See on vajalik - 2 noort suvikõrvitsat; - 330 g sinki; - 115 g seeni; -180 g lillkapsast; - 70 g porrulauku

Pumpkin Pie on traditsiooniline magustoit inglise ja ameerika köögis. Reeglina küpsetatakse seda pärast koristamise lõppu - hilissügisel, talve alguses. Sel ajal on 2 katoliku püha: tänupühad ja jõulud. Samuti kaunistab Halloweenil lauda kõrvitsakook

Pakun välja proovida suurepärast magustoitu - ananassipirukat kirssidega. Tordi ettevalmistamine on lihtne ja kiire. See on vajalik - jahu - 200 g; - munad - 4 tk; - suhkur - 150 g; - sidrun - 1 tk; - või - 40 g; - ananassikonserv (ringid) - 7 tk

Suve saabudes tahad midagi kerget ja siis saabub köögiviljasalatite aeg, pealegi on turul üha rohkem köögivilju, nii et sinu fantaasial pole piire. Kerge ja maitsva salati valmistamiseks pole vaja palju vaeva ja palju koostisosi. See on vajalik - 2 keskmist porgandit - 0,5 väikest kapsapead - 3 tomatit - 4 keskmist kurki - 3 bulgaaria paprikat - 3 spl

Kodujuustu ja õuntega pirukas on uskumatult maitsev küpsetis, selle peamine eelis on valmistamise lihtsus. Kui teil pole pirukate valmistamisel palju kogemusi, proovige selle saia sadulata, see õnnestub kindlasti. See on vajalik - 100 grammi võid

Kohupiimapirukad on suurepärased omatehtud küpsetised. Neis olevat kodujuustu saab kasutada nii taigna valmistamiseks kui ka täidisena. Küpsetage ühe retsepti järgi pirukat ja peen tervislik roog võtab teie menüüs õige koha. See on vajalik Oranž kohupiimakook:

Kapsatäidisega lehttainast pirukad võivad olla suppide lisand, suurepärane suupiste või isegi iseseisev roog. Täidisvõimalused on mitmekesised: pirukale võid lisada muid köögivilju, seeni, juustu, soovi korral isegi liha, värskeid ürte, vürtse

Maitsvate ja südamlike osseedi pirukate ajalugu ulatub enam kui sajandi taha. Neid mainiti vanades muistendites ja muinasjuttudes. Usinad koduperenaised küpsetasid pärmitaignast õhukesi kartuleid, juustu, liha, seeni või kõrvitsat täis "

Juustukrõpsud on suurepärane suupistevõimalus. Võite neid tööle või kooli kaasa võtta või lihtsalt tassi teega nautida nende õrna juustumaitset. - 130-150 gr õli äravool - üks muna (pluss üks munakollane määrimiseks) - tükk vene juustu (umbes 100-120 gr) - umbes 200 grammi jahu - näpuotsatäis soola 1

Õhulised krõbedad kiiresti valtsitud kaeraküpsised on nagu pitsid. Valmis küpsiseid saab kaunistada šokolaadiga - lihtsalt sulatage need, kastke küpsised sisse või tehke õhukeste šokolaadiniitidega peal muster. See on vajalik - 1 klaas kiirvaltsitud kaera

Herculese küpsised on palju tervislikumad kui tavaline tainas ning struktuur on rabedam ja meeldivam. Küpsised sobivad hästi tee, kohvi või piimaga. See on vajalik - 1 muna - 1 spl. Sahara - 400 g margariini - 3 spl. l

Värsked marjapirukad on populaarne suvine magustoit. Talvel saab küpsetisi valmistada külmutatud maasikate, kirsside, jõhvikate või vaarikatega. Roog osutub mitte vähem maitsvaks ja ilusaks ning selle valmistamine võtab aega mitte rohkem kui tund

Selle suvitordi koor on magusas puista purus, mis täiendab edukalt roa maitset ja annab sellele isuäratava välimuse. Seda kooki saab serveerida koos hommikueinega või pärast pearoogasid magustoiduna. See on vajalik Katse jaoks:

Riivitud pirukad on head mitte ainult õunte, vaid ka erinevate marjadega. Tordi jaoks võite kasutada nii värskeid kui ka külmutatud marju. Piruka valmistamine on lihtne, see osutub maitsvaks. See on vajalik Katse jaoks: 100 grammi võid 80 grammi suhkrut üks toores munakollane, 50 ml külma vett 250 grammi jahu

Aeglases pliidis küpsetatud juustusupp osutub väga isuäratavaks, aromaatseks ja kaloririkkaks. See roog ei nõua nii palju koostisosi, mida iga koduperenaine kindlasti külmkapist leiab. Pärast selle hämmastava püreesupi maitsmist saate aru, miks see on nii populaarne gurmaanide seas nagu prantslased

Algne suvine salat lillkapsast, kana- ja männipähklitest, mida peetakse alati kõrgelt igas lauas. Seda on lihtne valmistada, kuid sellest on palju kasu. See on vajalik - lillkapsas; - poolküpsetatud kanarind; - 1 punane sibul sibul

Flaami kurgisalati peamine saladus on koostisosade kuumtöötlus. Nõu värskendab kuumadel suvepäevadel ja rahuldab nälga. Salat sobib ideaalselt neile, kes hoolitsevad oma kuju eest. See on vajalik - 150 g looduslikku jogurtit - 2-3 munakollast - 10 g majoneesi - sool - jahvatatud must pipar - värske till - 200 g värsket kurki Juhised Samm 1 Lõika kurgid õhukesteks viiludeks

Toorjuustu supp on kõige sobivam roog dieedi ja meditsiinilise toitumise jaoks. Selle valmistamine ei vaja erilisi oskusi ja hõrgutisi ning tulemus on väga maitsev ja tervislik. Kui soovite oma perele ja sõpradele meele järele olla, valmistage toorjuustusupp, mis täiendab teie igapäevast menüüd pikka aega

Riisikotletid on väga maitsev ja rahuldustpakkuv roog. Pealegi saab neid valmistada hakklihaga või ilma. Roa eripära on seenekastme kasutamine, mis sobib hästi riisiga ja rõhutab nende kotlettide hämmastavat maitset. See on vajalik riis - 1 klaas

Kartulikotletid on lahja roog, kuid väga rahuldav. Seda on lihtne valmistada ja suhteliselt lühiajaline, nii et see sobib suurepäraselt hommiku- või õhtusöögiks. See on vajalik - kuivad seened - 50 g; - kartul - 5-6 tk; - riis - 1/2 tassi

Kõrvitsasuppi süüakse kõikjal - Ameerikas, Euroopas, Austraalias, Aasias ja isegi Aafrikas. Samal ajal valmistatakse püreesuppi kõige sagedamini kõrvitsast. See maitsev, tervislik ja uskumatult suussulav roog sisaldab palju vitamiine ja mineraale

Igapäevase menüü mitmekesistamiseks soovitame teil küpsetada üsna ebatavalist roogi pastat ja köögivilju. Asjaolu, et see on valmistatud pastast, ei muuda seda vähimalgi määral kõhule. Vastupidi, roog osutub üsna kergeks. Koostis:

Enamik inimesi eelistab kaunistuseks lihapähkleid. Lõppude lõpuks eristab seda toodet kalorisisaldus ja toiteväärtus. Noh, need, kes valisid taimetoidu või järgivad joonist, on juba osanud hinnata, et tatrakotletid on väga maitsvad ja tervislikud

Köögiviljadest saab valmistada lisaks salatitele ka erinevaid hautatud, praetud ja küpsetatud roogasid. Köögivilju marineeritakse ka ja mõnda neist kasutatakse maitsvate hoidiste valmistamiseks. Perekonna lõuna- ja õhtusöögiks saate valmistada maitsva köögivilja pajaroa juustu, kartuli ja suvikõrvitsaga

Köögiviljatoidud, eriti suve-sügishooajal, on iga perenaise jaoks kõige viljakam teema. Köögiviljaroog singi ja seentega on üks paljudest köögiviljahautise sortidest. Selle pajarooga hea külg on see, et seda saab hõlpsasti valmistada igast käepärastest köögiviljakomplektidest

Erinevad pajaroogad tulevad perenaistele appi ajal, mil söögitegemiseks pole palju aega. Üks neist on väga maitsev ja lihtne kartuli-tomati pajaroog. Selle valmistamiseks vajate minimaalset kogust toitu. Kuid kindlasti rõõmustab see neid, kes otsivad lihtsat rooga "

Pärl oder on erakordne teravili. See on ühtaegu maitsev, toitev ja ilus, sest mitte asjata kutsuti seda vanasti "pärliks". Pärl odrast saab valmistada mitte ainult õrna, "uduset" putru, vaid ka õrna kreemjat risotot, ehkki sel juhul kannab see mitte vähem ilusat nime - perlotto

Brokkoli on igat tüüpi kapsa eellas, see on kuulus oma kasulike omaduste ja madala kalorsusega sisalduse poolest. See köögivili sisaldab B-rühma vitamiine, samuti vitamiine A, E, C, K, lisaks on see rikas mineraalide ja kiudainetega. Sellest köögiviljast saab valmistada lõuna- või õhtusöögiks maitsvat sööki, näiteks püreesuppi

Tatar on väga kasulik toode, mis sisaldab palju väärtuslikke aineid. See imendub kergesti, küllastab keha kiiresti ja ei sisalda kahjulikke rasvu. Seetõttu põhinevad erinevad dieedid tatra kasutamisel. Paljud inimesed armastavad seda meeldiva maitse pärast, nii et tatariga roogasid on palju

See suurepärane tatrakotlettide retsept meeldib kindlasti kõigile kodustele. Keskus on pehme ja koor on krõbe. Roog on dieettoit, kuna selles pole liha, kuid samas on see südamlik ja kerge. Nad ei vaja üldse garneeringut, kuna nad saavad ise selles funktsioonis tegutseda

Jelly on ilus ja särav magustoit, mille leiutasid prantsuse kokad. Tarretise valmistamisel on peamine ülesanne tagada, et delikatess osutuks pidulikult ilusa värvusega. Kirsimahl muudab selle imelihtsaks. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:

Panna cotta on Itaalia imedessert. Miks ime? Jah, sest korralikult valmistatud panna cotta sarnaneb kõige kergema pilvega, mis mitte ainult ei sulata suus, vaid paelub oma õrna kreemja maitsega. Itaallased nimetasid seda rooga väga tagasihoidlikult "