Populaarsed retseptid 2024, November

Täidetud munad on suurepärane minisnäkk nii piduliku kui ka igapäevase laua jaoks. Täidiste rohkuse hulgast saate valida retsepti igale maitsele. Kaaviari täitmine. Koori keedetud munad ja lõika pooleks. Eemaldage munakollased (neid saab kasutada muude täidiste valmistamiseks)

Krabipulgad taignas on elementaarne ja samas originaalne eelroog, mis sobib ideaalselt nii tavalise pidusöögiga kui ka peene kulinaarse lisandina igale pidulikule lauale. 15 portsjoni suupistete jaoks (tavapakendis) vajate: 300 g krabipulki, sidrunimahla, võid, vürtse, 3 kanamuna, 2/3 tassi jahu, ½

Itaalia köök on Venemaal üks populaarsemaid maailmakööke. Ükski restoran pole täielik ilma selle menüü traditsiooniliste roogadeta. Kõige traditsioonilisem roog Itaalias on pasta ja selle paljud sordid. Üks sellistest pastatüüpidest, mis saab kaunistuseks nii pidulikele kui ka igapäevastele laudadele, õpime nüüd valmistama

Krabipulgad ise on populaarne eelroog ja taignas küpsetatuna muutuvad need peeneks roogaks, mida pole häbi pidulikul laual serveerida. Patarei on taigen, mida kasutatakse erinevate toodete praadimiseks. See ümbritseb krabipulgad, muutes need mahlakaks ja pehmeks

Krabipulgad, kes neist ei tea. Tõenäoliselt pole meie riigis sellist inimest, kes poleks seda toodet vähemalt korra proovinud, isegi kui see on lihtsalt salatis. Minu retseptis on põhikomponendiks krabipulgad. Kõik on lihtsalt ja kiiresti ette valmistatud

Kas olete hämmingus, mida kuumal suvepäeval oma külalistele magustoiduks pakkuda? Nõus, "Napoleon" oma raske võikreemiga pole parim variant … Kuid see hapukoore ja värskete vaarikatega kook, mis sulab suus, on suurepärane lahendus

Charlotte on tuntud charlotte'i Prantsuse nõbu. Ja pean ütlema, et võrreldes tema lihtsa õega on see tõeline major: ta sai oma nime Inglise kuninga George III naise kuninganna Charlotte auks ja Charlotte'i retsept on leitud prantsuse saiakeste repertuaarist peakokad alates 18

Kui teile meeldivad kodujuustu kondiitritooted, siis valmistage juustukook, kuid mitte lihtne, vaid lahtine nimega "Fair". See pole ilus mitte ainult välimuselt, vaid ka maitselt. See roog näeb suurepäraselt välja igal pidulikul laual

Kaerahelbed sobivad suurepäraselt hommikusöögiks. Organism järk-järgult imendub, kaerahelbed takistavad nälja kiiret tekkimist. Ja joonise saledus jääb soolte normaliseerimise mõju tõttu. Helbedesse saate lisada oma lemmik marju ja puuvilju

Isuäratava ja lõhnava piparkoogi juurest on lihtsalt võimatu mööda minna. Sellele on kasulik mesi ja teie lemmikpähklite maitse. Ja mis kõige tähtsam, seda on lihtne valmistada ja saate seda teha koos oma lastega. Just mee-piparkoogid olid esimene retsept, mida vanaema mulle õpetas, ja mina õpetasin oma lapsi

Seemned on söögivalmis valgu-, rasva- ja vitamiiniallikas. Lihtsalt salatile või võileivale lisatud teelusikatäis seemneid - ja roog muutub mitu korda tervislikumaks ja toitvamaks. Seesam Seesamiseemned on võimas antioksüdant, kuna see sisaldab ainet sesamiin (sõnast seesam - veel seesami nimi)

India tervislikku elu ja inimkeha paranemist takistavaid või sellele kaasa aitavaid tegureid käsitlevate teadmiste süsteemis - "ajurvedas" - on tervis otseselt seotud eluenergiaga ja sõltub sellest. Eluenergia sõltub omakorda paljudest teguritest, sealhulgas sellest, milliseid toite te sööte

Kaera teravilja rasvasisaldus on kõrge - kuni 9%. Kaalu langetada soovijatel soovitatakse aga sageli süüa hommikusööki sellest teraviljast valmistatud roogadega. Samuti on välja töötatud spetsiaalsed "kaerahelbed" dieedid. Kas see on paradoksaalne?

Pähklitel on suurepärased maitse- ja toitumisomadused. Neid kasutavad kokad ja kondiitritooted ning paljusid roogasid on ilma pähkliteta lihtsalt võimatu ette kujutada. Miks need on kasulikud ja miks peaksid need alati dieedil olema? Kreeka pähkel See pähkel pakub naudingut igas vormis

Nautlejad ütlevad alati, et värsket teed eristab kõige silmapaistvam maitse ja väärtuslike ning kasulike ainete sisaldus. Värskus tähendab antud juhul seda, et lehed koristati ja töödeldi samal aastal, kui need müüki läksid. Enamik inimesi joob eelmise aasta odavat teed, mida on pärast koristamist ja tootmist hoitud terve hooaja, mis mõjutab negatiivselt joogi tervist ja maitset

Paljud inimesed ütlevad, et süüa tuleks ainult tervislikke toite. Siis tekib küsimus, kuidas teada saada, milline toit on konkreetsele organismile tõeliselt tervislik ja kasulik. Kas on võimalik, et igal inimesel on oma tervislik toit? Lõppude lõpuks ei suuda isegi arstid tervisliku toidu kohta ühises arvamuses kokku leppida

Ukraina ja Poola vaidlevad endiselt õiguse eest omastada borši autorlus. Mis iganes see oli, kuid selle roa Kiievi versiooni peetakse üheks kõige maitsvamaks. Seal on mitu saladust, teades, et Kiievis saate süüa Ukraina borši, nii et isegi põline Ukraina pealinn ei saaks kiitusele vastu panna

Kombuchat ei saa osta ühestki poest ega apteegist. Headele inimestele antakse see aardena, kui see paljuneb. Infusioonil on kasulik mõju inimese kehale, see aitab seedetrakti haiguste, hüpertensiooni, unetuse jne ravimisel. Mis on Kombucha?

Alati peate sööma õigesti, siis elate pikka ja õnnelikku elu. Kuid paljud inimesed ei tea, kuidas ennast söömisest piirata ja süüa väga ebatervislikku toitu. Täna kaalume, kuidas peaksid kaalud, skorpion ja ambur sööma. Juhised Samm 1 Kaalud, mis hõivavad kõigi sodiaagimärkide seas erilise niši, on toitumise osas peaaegu universaalsed

Hoolimata asjaolust, et kehakaalu langetamiseks on palju dieete ja erinevaid meetodeid, on ideaalse kaalukaotuse saladus üllatavalt lihtne. Ta on ennast tõestanud nende seas, kes ei saa toiduga piirduda. Tõepoolest, selle kategooria inimeste jaoks on igasugune raamistik lihtsalt talumatu

Kanamaks on vitamiinirikas ja on kasvavale organismile väga kasulik. Kõigile lastele ei meeldi aga maksa maitse. Sel juhul tuleb appi kanamaksaga kartulipada. See on vajalik 400 g kanamaksa 600 g kartulit 1 suur sibul 1 keskmine porgand riivjuust 100 ml piima Juhised Samm 1 Koori kartulid ja keeda soolaga maitsestatud vees

Kanamaks on väärtuslik valgu- ja rauaallikas. Selle rupsi täiendav eelis on õrn pehme maitse ja kiire ettevalmistamine. Maksa pehmeks ja mahlaseks hoidmiseks prae see kõigepealt kõrgel kuumusel ja lisage seejärel pastakastmele. See on vajalik - 450 g kanamaksa

Imeline roog tõelistele gurmaanidele ja kõige itaaliapärastele. Lõhna Rooma ja Firenze, kõik tänu sellele roogile. Selle peamine eelis on see, et seda saab tarbida nii soojalt kui ka külmalt. See on vajalik - 200 g Itaalia pastat

Kreemjas maksasupp on peene tekstuuri ja hämmastava maitsega. Tänu tervislikule maksale, milles on palju mineraale, on see uskumatult toitev ja rahuldust pakkuv. See roog sobib mitte ainult lõuna- ja õhtusöögiks. Seda hindavad nii pereliikmed kui ka kõige nõudlikumad külalised

Jäätis on maitsev, värskendav magustoit, mida armastavad paljud. Kuid sellel on puudus - kõrge kalorsusega sisaldus, mis muudab toote kehakaalu langetamiseks sobimatuks. Need, kes ei soovi delikatessist loobuda, peaksid otsima suhkruvabu võimalusi või tegema sellist jäätist oma kätega

Paljud inimesed armastavad maiustusi. Kuidas saab neid mitte armastada? Nad on maitsvad! Need pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Kui inimene sööb maiustusi, tekivad temas endorfiinid. "Rõõmu hormoonid" tõstavad koheselt meeleolu ja hävitavad inimeses kogunenud negatiivse

Kui soovite end millegi maitsvaga hellitada, siis soovitame teil valida see retsept. See sobib mitte ainult teile, seda rooga saab valmistada nii kogu perele kui ka igaks juhuks magustoiduna. Igal juhul jäävad kõik rahule! See on vajalik - 250 g mascarpone - 200-250 g kodujuustu - 100-150 ml kreemi - 90 g igast šokolaadist:

Krevettide õrn, kergelt magus maitse sobib hästi erksamate tsitruseliste nootidega. Proovige teha maitsvat ja kerget suupistet - salat krevettide ja greibi kiiludega. Seda edukat duetti saab täiendada ürtide ja mitmesuguste kastmetega. Soe krevetisalat Maitsev praetud krevettide eelroasalat võib olla kerge õhtusöögi jaoks suupiste või iseseisev roog

See retsept on kaasaegne ja kerge suupiste. Selle populaarsuse saladus pole mitte ainult kaunis ja korralikus esituses, vaid ka üsna originaalses maitses. Sellele roogile lisab pikantse noodi erinevat tüüpi tsitrusviljade kombinatsioon, mis lisab magusust või hapukust ning annab ainulaadse maitse ja aroomi

Pannkoogid on vene emakeelne roog, mida jumaldavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Kuid kahjuks ei saa iga koduperenaine küpsetada täiuslikke lopsakaid ja maitsvaid pannkooke. Selle roa jaoks on tohutult palju retsepte, kuid kõigepealt peate õppima klassikaliste pannkookide valmistamist

Toitumisteadus on noor teadus ja seda, mida eile peeti kasulikuks, ei pruugi tänapäeval enam sellisena käsitleda. Tervisliku toitumise reeglid tänapäeval. Juhised Samm 1 Hea viis oma ideaalsete toitumisharjumuste avastamiseks on häälestamine oma keha vajadustele, see tähendab, et kuulata seda nii palju kui võimalik

Kana on odav ja kergesti kättesaadav liha. Sellel on üsna neutraalne maitse, mis võimaldab teil valmistada mitmesuguseid kanaroogasid - soojad suupisted, koorekastmega pearoad, supid, pirukad. Kui teil on piisavalt fantaasiat, siis isegi kana küpsetades iga päev, saate selle mitmekesiseks muuta

Koduseid kodujuusturoogasid on alati peetud tervislikuks ja dieettoiduks. Banaaniga kodujuustu pajaroog üllatab oma ebatavalise maitsega, pealegi ei kahjusta see figuuri järgijaid. Kodujuust on toode, mis sisaldab palju kaltsiumi, valke, samuti palju tervisele vajalikke mikroelemente

Maasikatest saab teha palju igasuguseid maiuseid. Soovitan teil valmistada maasikamagustoit küpsistega. See on vajalik - värsked maasikad - 250 g; - suhkur - 140 g; - sidrunimahl - 1 tk; - looduslik jogurt - 250 g; - koor - 250 ml

Värsked aromaatsed maasikad pakuvad rõõmu iseenesest. Aga kui täiendate marju õhulise kreemiga, siis on selle magustoidu õndsus lihtsalt taevane. See on vajalik - 1 kg maasikaid; - 250 gr. kohupiimajuust; - 4 supilusikatäit tuhksuhkrut

Klassikalist kodujuustu ja maasikate kombinatsiooni saab valmistada mis tahes liiki magustoidus. Maitsvad küpsetised saadakse puuviljade kombineerimisel "korvi" koogiga. See on vajalik - vormid korvide küpsetamiseks

Pidulauda kaunistab õhuline magustoit kohupiima ja maasikatega. Selle maitse, aroom ja peen tekstuur pakuvad palju rõõmu nii täiskasvanutele kui ka lastele. See on vajalik - 240 gr. kohupiimajuust; - 6-8 supilusikatäit suhkrut

On ebatõenäoline, et kui inimesed riisi poest ostavad, mõtlevad inimesed selle päritolule. Vahepeal selle teraviljasaagi hea saagi kogumiseks peate tegema palju tööd, pealegi tehakse seda käsitsi. Riisi kasvatamine Riisi kasvatatakse traditsiooniliselt niiskes mullas

Nisutangudes on palju süsivesikuid, kiudaineid, mikro- ja makroelemente, vitamiine B. Selle teravilja üks kasulikest omadustest on võime vähendada kolesterooli taset organismis. Lisades oma dieeti nisuteravilja, parandate immuunsust ja seedimist

Noor köögiassistent, multikeetja, kelle nimi räägib iseenda eest, teab kõike, ka lahjaid roogasid valmistada. Aurutatud kala, taimetoitlane pilaf seentega ja isegi väga maitsev pirukas ilma või, munade ja piimata, seda kõike saab valmistada lihtsalt ja lihtsalt, kulutades toodete ettevalmistamisele väga vähe aega

Praetud seened sibulaga on juba klassika. Sellele roogile võite lisada estragonit, tundub, et need on samad kokkusobimatud komponendid, kuid saate Gruusia köögi originaalse roa. See on vajalik Kahe portsjoni jaoks: - 3 klaasi värskeid šampinjone

Kui külmkapis on aegunud vorsti- või juustujääke, mille kehtivusaeg ei ole veel lõppenud, kasutage neid ebatavaliste kuumade võileibade valmistamiseks. Neid on lihtne valmistada ja need pakuvad suurt rahuldust. Koostis: Vorst - 50 g

Oma kätega küpsetatud kook "Kiss" on suurepärane kingitus teie kallimale. Selle õrn ja romantiline nimi räägib teie kõige soojematest ja pühendunumatest tunnetest. Küpseta oma kallimale ilma põhjuseta rooga sünnipäevaks või lihtsalt niisama ja näete, et ta on teie kulinaarsete oskustega väga rahul

"Ateena" kook osutub väga õrnaks, maitsvaks, kergeks ja hämmastavaks. See kook ei sisalda jahu. Biskviidil on pähklimaitse. Hõrgutist infundeeritakse apelsinimaitselise kreemiga. See on vajalik - 200 g pähkleid - 1 spl

Poejäätises on palju kahjulikke täiteaineid. Mõned on tervisele ohtlikud, teised - figuuri jaoks. Maitsva magustoidu valmistamiseks tehke ise puuviljapüree jäätis. See on vajalik - 250 ml kõrge rasvasisaldusega koort; - 250 ml piima

Iga innukas maasikasõber peaks teadma vähemalt paari maasikajäätise retsepti. Maitsva jäätise valmistamine võib olla väga lihtne ja vaid mõne minutiga. See on vajalik -250 grammi maasikaid -1/2 tassi tuhksuhkrut - poole sidruni mahl -2 suurt muna -300 grammi jäätist-vahvlikoonus (valikuline) Juhised Samm 1 Koorige maasikad täielikult

Marineeritud ja marineeritud tomatite küpsetamiseks on palju retsepte. Kuid see on lihtsalt ainulaadne. Olles korra tomatit keetnud, ei lahku te sellest retseptist kunagi. Miks? Sest teie pere ei luba teil seda teha. Nad küsivad neid ikka ja jälle

Koogitaigna retseptis piisab tavalise piima asendamisest küpsetatud piimaga ja küpsetised omandavad täiesti uue, peenema maitse. Ja kui lisate pähkleid ja šokolaadi, saate koogikesi, mis väärivad piduliku teepeo kaunistamist. See on vajalik - 350 g jahu

Toitained, milles pähklid on rikkad, on inimestele elutähtis toode. Pähklid on kahekordselt kasulikud neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Miks peaks pähkleid täpselt sööma, kui naine peab dieeti? Pistaatsiapähklid on gammatokoferooli allikas Rohekates pistaatsiapähklites leiduv gammatokoferool on spetsiifiline E-vitamiini vorm, mis võib ära hoida närvisüsteemi haigusi, näiteks Parkinsoni tõbe

Peaaegu iga naine seisab silmitsi probleemiga, mida süüa lõuna- või õhtusöögiks. Koduperenaised mõtlevad iga päev, mis nende lähedastele meeltmööda on. Ja kui perekond on religioosne ja peab paastu, siis on ülesanne topelt keeruline. Ja ometi on roogade mitmekesisus väga suur, ka paastupäevade jaoks

Üha rohkem inimesi hakkab tervisliku eluviisiga tegelema. Tervisliku eluviisi üks peamisi aspekte on õige toitumine. Juhised Samm 1 Õige toitumine peab olema tervislik. Vältige ebatervislikke toite, nagu laastud, sooda ja šokolaad

Nii ahvatlevad kui trühvlid, on küpsetised, mitmevärvilised küpsised ja kreemikoogid, mis on kondiitritooteakendel elegantselt välja pandud, täis tõsist ohtu. Ja mitte üks! Ammu on möödas päevad, mil maiustusi peeti ajutegevuse jaoks kasulikuks

Esteetika ja maitse seisukohalt on see väga ilus kook, peen ja mitte vaikne. Kook sobib suurepäraselt pidustuste, sünnipäevade ja muude pidustuste jaoks. See on vajalik testi jaoks: - 250 g suhkrut; - 200 g võid (parem kui margariin)

Spinat on üheaastane ürt ja üks kõige toitainerikkamaid roheliste köögiviljade liike. Venemaal pole spinat populaarne ja asjata. Spinatilehed takistavad vähi arengut, tugevdavad immuunsust ning seisavad vastu südame- ja veresoontehaigustele

Mis võiks olla parem kui hooajalistest koostisosadest valmistatud roog. Isegi praegu on baklažaani letilt või aiavoodist väga lihtne leida, on aeg hellitada oma lähedasi kõige õrnemate ja maitsvamate baklažaanikaaviaridega. See on vajalik - 3 kg baklažaani - 3 kg paprikaid - 1,5 kg punaseid tomateid - 6 sibulat - 100 g koriandrit - ½

Arvatakse, et pärslased harisid spinatit esimesena, 7. sajandil jõudis see Hiinasse, sealt edasi Hispaaniasse ja Euroopasse. Sellel taimel on neutraalne aroom ja maitse, mistõttu puhast kujul tarbitakse seda harva, kuid seda lisatakse salatitele või muudele roogadele koos erinevate ürtidega

Paljud inimesed soovivad või kavatsevad hakata tervislikke toite sööma, kuid tegelikult vähesed meist seda teevad. Kui soovite kujundada tervislikke toitumisharjumusi, õppige võimalikult palju head toitumist - siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil positiivselt alustada

Iga dieedipidaja unistus on süüa ja kaalust alla võtta. Tegelikult on salendavate salatitega täiesti võimalik. Võite hellitada ennast iga päev erinevate maitsvate salatitega ja kaalust alla võtta. Sellised salatid puhastavad keha toksiinidest, parandavad seedimist, puhastavad nahka ja hoiavad kuju heas vormis

Talvel on toitva toitumise jaoks väga oluline süüa erinevaid toite. Brokkolikapsas kannab keha jaoks väärtuslikke ja kasulikke aineid. Valmistatud talveks, kasutades šokkkülmutamist, säilitab see oma välimuse ja kõik kasulikud omadused. Proovige ise küpsetada hämmastavast kapsast maitsvaid ja kergeid roogasid

Plaanite tähistamist, kuid pole siiski suupiste üle otsustanud? Tehke siis maitsvaid lihakukleid! Selline eelroog kaob pidulaualt koheselt. See on vajalik - hakkliha - 300 g; - kõva juust - 50 g; - munad - 3 tk; - piim - 130 ml

Krõbedate ja vürtsikate leibade tükke on raske vastu panna. Serveeri soojendatud taldrikul koos salati ja friikartulitega. See on vajalik - 8 reie viilu, trummipulgafilee (ilma nahata); - 1 punane tšilli ilma seemneteta; - küüslauguküünt

"Gougères" -nimega kuklid viitavad prantsuse küpsetistele. Kodus pakutakse neid veinide degusteerimise ajal. Samuti sobivad need kuklid suurepäraselt tee joomiseks. See on vajalik - vesi - 200 ml; - või - 125 g; - jahu - 160 g

Kreemiliste kuklite retsepti leidsin internetist umbes 3 aastat tagasi. See jääb minu lemmikretseptiks tänaseni. Kuklid on alati kohevad, õrnad ja väga maitsvad. See on vajalik Katse jaoks: -200 ml piima 50 g värsket pärmi või 1 väike kott kuivpärmi -2 spl

Viimasel kümnendil on konkreetse dieedi või dieedi järgimine muutunud väga populaarseks. Võib-olla on see lihtsalt moesuund. Kuid võib juhtuda ka seda, et halva ökoloogia ja haiguste esinemissageduse kiire kasvu tingimustes mõistsid inimesed lõpuks õige ja tasakaalustatud toitumise tähtsust

On olemas arvamus, et kartuliroogade söömist tuleks karta, et mitte kaalust juurde saada. Sageli tajutakse seda köögivilja kui midagi inimorganismile kahjulikku. Tegelikult on kõik täiesti erinevad. Miks on kartul kahjulik? Teadlased on leidnud, et 100 grammist kartulist saab umbes 70–80 kalorit, millest suurem osa pärineb süsivesikutest (täpsemalt tärklisest)

Pakume teile salendavat salatit, mis sõna otseses mõttes pühib kehast kõik mittevajalikud toksiinid ja toksiinid, mistõttu nimetus "Broom". Salendav salat on maitsev, tervislik, rahuldust pakkuv ja muidugi vähe kaloreid sisaldav. See on vajalik - väikesed peet

Suitsutatud kalkunisalat sobib ideaalselt piknikule või suvilasse. See sobib hästi iga kartuli lisandiga ja kebabiga. See on valmistatud lihtsalt, kuid natuke aega, sest kõigepealt tuleb rinda marineerida ning seejärel grillil praadida ja suitsutada

Kalmaar on Venemaa üks populaarsemaid mereande. Need kuuluvad paljude maitsvate roogade hulka. Võib-olla kõige maitsvam neist on kalmaar tomatitega hapukoores. See on vajalik - sool; - jahvatatud pipar; - petersell ja till

Kalmaar on mereannid, mis on rikas valkude, mikro- ja makroelementide, vitamiinide poolest. Värsket kalmaari on kiire ja lihtne valmistada ning seda saab pakkuda sojakastme ja köögiviljadega. See on vajalik - 0,5 kg kalmaari

Mereannid on alati hinnatud toitainerikkuse poolest. Eriti palju neid leidub kalmaarides. Tõsi, mõnikord pole neid alati võimalik maitsvalt valmistada. Selle lihtsa kalmari hapukoorekastmes retsepti saab valmistada iga koduperenaine. See on vajalik - 500 g kalmaari filee

Kõik teavad fermenteeritud piimatoodete, eriti jogurti eelistest. Kuid valesti valitud jogurtist pole inimese tervisele kasu ega isegi kahju. Mis on jogurti eelised? Oma koostise tõttu võib see toode positiivselt mõjutada seedetrakti tööd, suurendada immuunsust ja muuta luud tugevamaks

Kohupiima pajaroog on kõigile tuttav roog. Kodujuustu pajarool on lisaks suurepärasele maitsele ka uskumatult palju kasulikke aineid, peamiselt tänu toorjuustule, mis on roa aluseks. Kodujuustu pajaroog peaks kindlasti olema menüüs inimestele, kes mingil põhjusel on liha söömisest loobunud

Igal koduperenaisel on köögis taimeõli. Sellel on palju sorte - takjas, linaseemned, oliiv, päevalill. Kuid ärge unustage maisiõli, selle omadusi, eeliseid ja rakendusi. Vaieldamatu eelis on E-vitamiini ladu, selle kogus on suurem kui päevalillel ja oliivil

Jogurtid on erineva tekstuuri ja maitsega. Kaupluste letid on tänapäeval lihtsalt täis rikkalikku jogurtivalikut. Kuid kuidas valida nende seast tervislik ja maitsev, ei tea kõik. See on vajalik 1 - piim - 0,5 l 2 - poe jogurt - 4 spl

Peedis on palju vitamiine, väärtuslikke mikroelemente ja kiudaineid, neid soovitatakse tarbida madala hemoglobiinisisaldusega ja seedeprobleemidega. Juurvilja on lisatud ka mõnes populaarses dieedis. Enne kaalulangetusprogrammi alustamist peaksite siiski tutvuma vastunäidustustega ja mõistma, kuidas peet menüüsse õigesti lisada

Suhkur on meie igapäevasesse toidukorda sisenenud juba lapsepõlvest alates. Inimeste maitsemeeled tuvastavad suhkru kui energiaallika ja dopamiinhormooni tõusu. Vanaemad ütlesid alati, et suhkur on glükoosiallikas, nii et hommikusöögiks tuleks kindlasti koos sellega süüa putru

Kala küpsetamiseks on palju võimalusi. Seda saab praadida, hautada, aurutada … Täna räägime sellest, kuidas kala korralikult küpsetada. Toiduvalmistamiseks kasutavad nad sellist tüüpi kalu nagu lest, merluus, forell, hiidlest, karpkala ja paljud teised

See retsept sobib hästi jõulisteks treeninguteks suupistete või hommikusöögina. Seda saab varieerida erinevate lisanditega, mis värskendavad muffinite maitset. See on vajalik 1 tass jahu 2 muna 2 kulbi valku 400 g kodujuustu 1/6 tl söögisoodat 1/5 tl soola 150 g võid Juhised Samm 1 Kodujuust, valk, 2 kollast, jahvatatud sooda

Külmade ilmade ilmnemisel hakkavad paljud meist, püüdes end viiruste eest kaitsta, tarvitada vitamiinikomplekse. Teised usuvad, et nende keha tuleb ise toime või lihtsalt ei meeldi pillide võtmine. Nii või teisiti peab igaüks meist teadma nimekirja toodetest, mis aitavad meil mitte ainult end talvekülmade eest kaitsta, vaid kohtuvad ka suurepärase immuunsusega kevadega

Lükopeen on aine, mis on näidanud, et see mõjutab inimese keha kasvajarakke. Lükopeeni peamine toiduallikas on tomatid. Just tomatitest saab inimene kuni 80% kogu lükopeeni tarbimisest. Tomatites leidub looduslikku orgaanilist pigmenti lükopeeni

Harmoonia võitluses sobib ükskõik milline meetod ainevahetuse või ainevahetuse kiirendamiseks. Viimasel ajal on juhtivatel kohtadel rasvapõletavad kokteilid. Rasvapõletavate kokteilide aluseks võivad olla peaaegu kõik puu- ja köögiviljad, ürdid ja ürdid, looduslikud mahlad ja vesi, madala rasvasisaldusega piimatooted

Õige toitumine on viimastel aastatel stabiilne trend. Lisaks eelistele figuurile võimaldab selline toit ka teie tervist korrastada. Suupisted väljaspool kodu on õige toitumise oluline osa, mida saab kõige paremini ette valmistada. Kõigepealt tuleb valida õige söögikast

Supermarketites on rikkalik köögivilja- ja puuviljamahlade valik. Värskelt valmistatud omatehtud mahlad toovad aga teie perele rohkem kasu kui tööstuslikult töödeldud mahlad. Valige mahla jaoks parimad, küpsed ja tervislikud puu- ja köögiviljad, ilma mädanemisjälgede ja muude puudusteta, peske neid põhjalikult voolavas vees

Toiduturunduse tehnoloogia töötab vastu meie vöökohta. Nende eesmärk on panna neid valima ülejäänud sortide hulgast oma kaubamärgi toodet. See ei ole meie tervisele kasulik ja rikub figuuri. Siin on mõned turundusnipid: - heledad pakendid ja loosungid "

Varem valmistati toitu kõige sagedamini pottides, pottides ja rauapottides. Nõud osutusid lõhnavaks ja mis kõige tähtsam - tervislikuks. Puder pottides osutus puruks, köögiviljades säilitati kõik vitamiinid, liha ja kala olid eriti õrnad. Sa vajad:

Kogutud ürtidest, marjadest või puuviljadest hingega valmistatud teejook annab kehale vajalikke vitamiine, energiat, külma ilmaga sooja ja rõõmustab. Peate selle lihtsalt õigesti valmistama. Ravimitest, aromaatsetest ürtidest ja marjadest omatehtud teejookide valmistamine on üldiselt sarnane tavalise rohelise või musta tee pruulimisega

Mahlane, aromaatne, magus virsik on täiskasvanute ja laste tõeline puuvilja "lemmik". Selle kohev nahk on meeldiv katsuda, õrn viljaliha imendub hästi ning teadlased tunnevad selle suussulavat aroomi tõelise loodusliku päritoluga antidepressandina

Me kõik teame, et talve lõpu ja kevade saabumise ajal väheneb keha vastupanu erinevatele haigustele. See on seotud vitamiinide puudusega kehas ja selle tagajärjel immuunsuse vähenemisega. Kuid on täiesti võimalik mitte lasta ennast haigeks ja see pole palju tööd väärt

Maks on väga kasulik toode, nii et te ei tohiks seda unustada ja lisage see kindlasti oma pere dieeti. Toiduvalmistamiseks vajame: 400 gr. sealiha maks 100 g sulanud rasv 120 g sibul 400 gr. keedetud kartulid, 50 gr. värsked seened, 100 g konserveeritud rohelised herned, 6 kanamuna 50 gr

Need, kes hoolikalt jälgivad oma toitumist, ei tohiks üldse loobuda maitsvatest küpsistest. Peamine on seda õigesti küpsetada. Küpsiste tegemiseks vajate järgmist: 1, 5 tassi kaerahelbeid, pool tassi kuivatatud puuvilju (rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, kõik kuivad marjad), 1, 5–2 tassi kreeka pähkleid (või pekaanipähkleid), 50 grammi võid (võib asendada oliiviõliga) ), 1/4 tassi kookospähkli laastusid, 1 banaan, 1 muna, vanilliin noa otsas, 1 tl kaneeli, ja

Porgandirulli valmistamine on kiire ja lihtne. Selle dieettoidu valmistamiseks kulub vaid pool tundi. See on vajalik Katse jaoks: - 250 g porgandeid; - 100 g jahu; - 200 g riivitud mandleid; - küpsetuspulber; - 5 muna

See pitsa on väga kasulik, kuna jäme jahu sisaldab vitamiine B ja E, fosforit, kaaliumi, kaltsiumi, rauda, joodi, kiudaineid. Ja ka sellel pitsal on ebatavaline maitse tänu toorjuustu ja kodujuustu lisamisele täidisele. See on vajalik 200 g jämedat jahu 80 ml sooja vett 1 tl pärmi 1 spl oliiviõli Näputäis suhkrut 1 tl soola Täitmiseks:

See köögiviljasalat forelliga pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik. Köögiviljades on palju vitamiine ja forell ise on kasulike Omega-3 polüküllastumata rasvhapete allikas. See on vajalik 125 g suitsutatud forelli 5-6 kartulit 1 sibul Värske petersell 1 paprika 2 sparglikauna 3 redist 2 salati lehte 1 spl oliiviõli Tankimiseks:

Kaneelil on nii palju kasutusviise. Enamiku inimeste jaoks on see piima või kaerajahu maitseaine. Parim kaneeli juures on see, et see on hõlpsasti kättesaadav kõikjal. Kas teadsite, et kaneelil on palju kasu tervisele? Kas sa tead, kust see tuleb?

Vastupidiselt väljakujunenud traditsioonidele on sool, nagu tuhandeid aastaid tagasi, endiselt kahjulik toode. See paneb liigesed krigistama, tõstab vererõhku. Kuigi soola vastaste arv on viimastel aastatel kasvanud, ei loobu enamik inimesi sellest

Sorrelisupp on kõige ketrusem jahupuder. Sorrel on väga kasulik ravimtaim, see aitab vabaneda vitamiinipuudusest. Ja kapsasupp hapuoblikaga osutub väga maitsvaks ja hapuks. Kapsasupi valmistamiseks vajate: 300 gr. hapuoblikas, 300 gr

Toitumisspetsialistid õpetavad oma klientidele mitte ainult tervislikku ja tasakaalustatud toitumist, vaid on ka ise heade toitumisharjumuste ilmekas näide. Sageli võite neilt kuulda magusainete ja rasvaste toitude keelustamise kohta, kuid nende toodete loetelu, mille eksperdid oma toidusedelist välja jätavad, on palju ulatuslikum

Meie keha jaoks on äärmiselt oluline saada sellist ainet nagu naatrium. Lõppude lõpuks toetab see neerude tööd, keha vee ja soola tasakaalu, samuti mineraalide säilimist veres. Põhilise naatriumi koguse saame toidusoola kaudu, mille ülejääk on kahjulik, kuna see viib lihaskrampideni, neerufunktsiooni halvenemiseni jne

Kaerahelbepannkook on maitsev, toitev ja tervislik võimalus lõunasöögiks või rikkalikuks suupisteks. Seda saavad enesekindlalt süüa need, kes säilitavad oma kuju ja ei taha paremaks saada. See on vajalik - 40 grammi kaerahelbeid või jahvatatud kaerahelbeid - 1 kanamuna - näpuotsatäis soola - sooda teelusika otsas - 2 spl

Munadeta pannkookide valmistamine on kiire. Peamine on teha tainas õigesti, nii et see osutuks õhukeseks ja õrnaks ega jääks pannile kinni. Segu aluseks võite kasutada piima või keefirit, samas kui mune pole vaja millegagi asendada. Kõige sagedamini valmistatakse tainasegu vee ja piima baasil

Jogurtist valmistatud magustoit eristub selle hämmastava ja väga peene maitsega. Lapsed armastavad seda uskumatult, kuid ka täiskasvanud hindavad seda. Toiduvalmistamisel pole midagi keerulist, isegi algaja saab sellega hakkama. Koostis:

Glasuuritud kohupiim on paljudele lapsepõlvest tuttav maiuspala. Täna saab seda poest osta. Lisandite, taimsete rasvade rohkus jätab poeostetud juustu lapsepõlve maitsest ilma. Suurepärane võimalus on selle magustoidu valmistamine oma kätega

Salat, mille valmistamine pole sugugi aeganõudev, kuid samas eristab seda väga tõhus serveerimine. "Medeo" meenutab oma koostiselt ja kujunduselt üsna kuulsat "Chafani" salatit ning tänu huvitavale serveerimisele saab seda ohutult serveerida ka pidulikul laual

Küpsetamise ajal ei ole nii väsitav pikalt pliidi ääres seista, kui sellele järgnevalt määrdunud nõude kõrgete mägede järgnev pesemine. Kõigile mitte tulihingelistele köögi puhastamise armastajatele - maitsva koogi lihtne retsept, mille valmistamiseks on vaja ainult ühte anumat

Köögiviljasupid on lahja või taimetoidu asendamatu roog. Samal ajal on need üsna maitsvad ja tervislikud, kuna need ei sisalda mitte ainult keha täisväärtuslikuks eluks vajalikku kogust vitamiine, vaid aitavad ka seedimist parandada. Seal on palju erinevaid köögiviljasuppe, mille seas tasub retsepti esile tõsta juustugnocchi lisamisega, mis annab roogale erilise pikantsi

Hommikune hommikusöök on õige toitumise üks tingimus. Puder hommikusöögiks on suurepärane. Eriti kaerahelbed, mis võivad pakkuda pikaajalist küllastustunnet. Võite keeta kaerahelbeid erinevate lisanditega. Rosinatega puder on maitsev ja magus

Sigurijuure kasutamisel on väga pikk ajalugu. Vanad roomlased kasutasid seda rohtu vere puhastamiseks. Egiptlased kasutasid siguri juurt maksa puhastamiseks, samuti mürgiste putukate ja madude hammustamiseks. Tänapäeval kasutatakse sigurit mitte ainult meditsiinis, vaid ka toiduvalmistamisel, lisades seda erinevatele roogadele ja saiakestele

See roog võib olla tõeline lauakaunistus, samuti suurepärane suupiste või eelroog suurel peol. Küpsetatud suvikõrvits, vürtsika ja soolase maitsega, mis lihtsalt sulab suus, on ka suurepärane võimalus neile, kes otsivad kaalu ja tervist. See on vajalik Kahe portsjoni jaoks:

Dieet sisaldab täielikku hommiku-, lõuna- ja õhtusööki umbes samal ajal. Tänu sellele saab keha kõik vajalikud ained õigeaegselt kätte ega hoia rasva ja süsivesikuid kõige probleemsemates kohtades varuks ning enamik seedeprobleeme kaob jäljetult

Itaalia guljašši soovitatakse pakkuda koos polentaga. Sellel roogil on ebatavaline, mitte igav maitse. Isegi kui liha pole kõige edukam, osutub see selle retsepti järgi väga maitsvaks. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - 800 g veiseliha

See särav ja maitsev kook sobib suurepäraselt kerge lõunasöögina ning võib soovi korral olla ka pidulaua kaunistuseks. See on vajalik Katse jaoks: 360 g jahu 120 ml keeva veega 120 ml rafineeritud taimeõli 1 tl küpsetuspulbrit näpuotsatäis soola Täitmiseks:

Suvehooajal valmistavad perenaised palju roogasid hooajalistest köögiviljadest. Sulgen tomatid talveks, nad küpsetavad koos nendega hautisi, küpsetavad neid ahjus ja lisavad salatitele. Algne viis tomatite kasutamiseks on piruka valmistamine

Pissaladiere on kook, mis on populaarne Lõuna-Prantsusmaal, kaunis Provence'is. Selles pehmendab karamelliseeritud sibulate magusus anšoovise soolast maitset edukalt ja seda rõhutab marineeritud oliivide pikantsus. Kuna see roog on traditsiooniline, maalähedane, on sellel kümneid variatsioone, soovisid paljud koduperenaised lisada oma vanaemade ja vanavanaemade retseptile midagi erilist

Kook on magus maiustus, mis erinevalt koogist on väikese suurusega ja mõeldud ühe portsjoni jaoks. Taigna tüübi järgi on kook jagatud biskviidiks, muretainaks, pahviks, vanillikreemiks, puhvis ja isegi mandliks. Ükski kook pole ilma maitsva täidiseta täielik

Salapärane roog imelise meloodilise nimega "risotto" on Itaalia rahvustoit. Selle roa jaoks on väga erinevaid toiduvalmistamise võimalusi. Kui sukeldute esimest korda kuulsasse Vahemere kööki, alustage köögivilja- ja parmesanirisottost

Risotto on üks populaarsemaid Itaalia roogasid. See on pudru ja supi ristand, millest kogu vedelik on ära keedetud. Risotto retsepte on sadu, millest mõned on lihtsad ja uskumatult keerukad. See roog võib olla kerge taimetoitlane või südamlik liha, vürtsikas või väga õrn, purune või vedel

Vene kööki on hapukapsata raske ette kujutada. Seda ainulaadset C-vitamiini rikka toodet saab kasutada suurepärase iseseisva suupistena ja erinevates roogades. Proovige kala ja hapukapsast. Karpkala, karpkala, linase toitev ja maitsev maius on suurepärane pereõhtusöök

Need maitsvad riisiga Pekingi kapsarullid võivad konkureerida tavaliste täidisega kapsarullidega. See on vajalik Teenib 4: - 250 g pikateralist riisi; - 2 liitrit vett; - 12 lehte hiina kapsast; - 2 oksakest basiilikut

Marjad, lehed, koor ja isegi korni juured on tõeline looduslik ravim, mis võimaldab tugevdada immuunsust, küllastada keha vitamiinide ja toitainetega. Meditsiinis on see levinud eeterlike õlide, tanniinide, fütontsiidide ja vitamiinide suure sisalduse tõttu

Koogi maitse sõltub kreemist palju. Kui üks koostisosa asendatakse teisega, muutub kondiitritoodete meistriteose maitse kohe. Lisaks on maitsvad ja originaalsed kreemid küpsetiste "esiletõstmiseks". See on vajalik Esimese retsepti jaoks:

Isuäratavad küpsised kaunistavad imeliselt lisaks tavalisele perekondlikule teepeole ka igasuguse pidustuse. Roose saab lihtsalt vaasi panna või lauale serveerida tõelise kimbu kujul. See on vajalik - 250 g jahu; - 200 g kodujuustu

Lihtne retsept "Bounty" stiilis maiustuste valmistamiseks on Internetis palju retsepte, peamiselt võiga, mis tuleb kõigepealt sulatada, seejärel jahutada ja seejärel ainult 20 minutit ilma vaevata, 3 koostisosa ja maitsvad kookosekompvekid peal oma laud

Esmapilgul tundub, et biskviidikreeme on väga palju. Kuid see pole nii. Tegelikult on ainult mõned põhitüüpi kreemid. Kõik muu on "variatsioonid antud teemal", mis võimaldavad teil saada erinevaid maitseid. Allpool pakutakse välja mitu sellist "

Pole saladus, et paljudel toiduainetel on positiivne mõju meie kehale, teistel aga vastupidi. Kuidas aga teha kindlaks, millised neist on kasulikud ja millised mitte? Huvitav fakt on see, et mõned tooted on leeliselised, teised aga oksüdeeruvad

Kord ütles Konstantin Raikin ühes naisteajakirjas antud intervjuus, et armastab oma naise valmistatud juustuga täidetud baklažaani. Võib-olla pole pakutav retsept täpselt see, mida Raikin mainis, kuid sellegipoolest väärib see tähelepanu oma originaalsuse ja ainulaadsuse tõttu

Iidsetest aegadest alates peeti leiba kõige väärtuslikumaks tooteks, ilma milleta ei möödunud ühtegi söögikorda. Kuid põllul ei olnud sageli võimalik värsket leiba valmistada, nii et selliste juhtude jaoks leiutati asendaja - õhukesed ja kõvad küpsised, mis ei riku mitu aastat

Toitumisspetsialistid soovitavad kaalulangetamiseks kasutada sageli vürtse. Must pipar on väga populaarne, kuna see võib põletada rasvavarusid. See on vajalik - must pipar; - oliiviõli; - rasvavaba keefir; - jahvatatud kaneel

Kondiitritoodete ostmisel langeb valik sageli kohupiima- ja jogurtikoogile. See peen magustoit on juba ammu paljude südame võitnud. Selle valmistamiseks kasutatud piimatoodete suure hulga tõttu on see naiste seas kerguse ja originaalsuse tõttu eriti populaarne

Tangerine kohupiimakook on suurepärane magustoit, kui soovite midagi kerget ja maitsvat. See on vajalik 900 grammi kodujuustu, 4 muna, 8 spl suhkrut, 2 tassi jahu, 2, 5 tl küpsetuspulbrit, 4 spl taimeõli, 600 g mandariini, 1 sidrun, 100 g võid, 250 g hapu kreem

Seda kooki eristab originaalsus, keerukus, kuid seda on raske valmistada. Kook koosneb pehmest muretainast, kihist želeedist ja õhulisest kreemist. Koostis: 150 g võid 1 spl. jahu, 1 spl. tuhksuhkur 6 banaani 150 g kodujuustu, 400 g koort 30 g tärklist, 50 g šokolaadi 1 spl

Banaaniga täidetud kook on erakordse maitsega ja üsna meeldiv. Selline kook võib kõigile külalistele muljet avaldada ja seda on väga lihtne valmistada. See on vajalik 1 spl. jahu 1/4 tl vanilliin 200 g mittekuivat kodujuustu 4 banaani 1 spl

Igal koduperenaisel on traditsioonilise ülestõusmispühade maiuse - lihavõttejuustu - valmistamiseks oma “allkirja” retsept. See retsept on ebatavaline selle poolest, et retseptis pole mune, lisaks on seal keedetud kondenspiim, kaneel ja isegi suhkrustatud ingver

Breton Butter Pie on üsna kaloririkas küpsetis. Kui te ei karda, et see mõjutab teie figuuri, siis proovige kindlasti seda kulinaarset meistriteost küpsetada. See on vajalik - munakollased - 5 tk; - pannkoogijahu - 225 g; - või - 225 g

Croissant on väike lehttaigna bagel, tõlgitud prantsuse sarvesaiast - poolkuu. Need on populaarsed kogu maailmas saiakesed, mida serveeritakse hommikusöögiks koos tassi kohvi või kuuma šokolaadiga. Mõned toiduvalmistamise nipid Arvatakse, et sarvesaiu saia jaoks peaks olema valmistatud kvaliteetsest vähemalt 82% rasvasisaldusega võist

Phali on traditsiooniline Kaukaasia eelroog, mis on köögiviljapasteet. Phali valmistatakse ühest köögiviljast, millele on lisatud kreeka pähkleid, küüslauku ja cilantrot, mis annab toidule tõeliselt gruusiapärase iseloomu. See on vajalik - baklažaan - 0,5 kg (2 keskmise suurusega baklazaani) - küüslauk - 2 - 2 nelki - cilantro - mõned oksad - pähklituumad - 100 g - sool, humal-suneli, sumak - maitse järgi Juhised Samm 1 Baklazaani phali valmi

Uue aasta eel tahan oma lähedasi, eriti lapsi, üllatada millegi ebatavalise ja maitsevaga. Proovige teha neid maitsvaid piparkooke - tõeline aastavahetuse sümbol. Küpsised rõõmustavad teid mitte ainult nende suurepärase maitsega, vaid ka ebatavalise välimusega

Saksa ja itaalia keelest tõlgitakse sõna "martsipan" kui "märtsileib" ja see pole asjata - martsipanimassist valmistatud tooted on neis riikides sama levinud kui leib. Kuid Venemaal nimetati purustatud pähklitest saadud suhkrutega täidist pikka aega martsipaniks, mis on muidugi ebaõiglane pettekujutelm

Marineerimine on suurepärane võimalus õrna kala veelgi maitselisemaks ja mahlasemaks muuta. Kiired ja lihtsad soolased marinaadid sobivad suurepäraselt filee, praade ja tervete rümpade valmistamiseks grillimiseks. Vahemere stiilis marinaad Kerged marinaadid, mis põhinevad oliiviõlil, sidrunimahlal ja aromaatsel äädikal, annavad kaladele unikaalse Vahemere roogade maitse, suurepärase lõunapoolse hõngu, mis sobib nii rahulikult suveõhtuks

Proovige imeliste roogade lihtsaid retsepte - keetke makrelli õhupuhastis. See maitsvalt maitsev kala mitte ainult ei rõõmusta teid toidutegijana, vaid toob ka teie tervisele kasu. Airfriteri küpsetatud makrell Koostis:

Suvikõrvits on köögivili, mis täiendab suurepäraselt igat lauda ja lisandina sobib ideaalselt igat liiki liha ja kala jaoks. Grillitud suvikõrvits peene marinaadiga saab kindlasti teie menüü lahutamatuks osaks. See on vajalik –Noor kabatšokid (3-6 tk)

Kas soovite esimest korda süüa midagi ebatavalist? Seejärel kasutage kookospähkli krevetisupi retsepti. Sellel on peen terav maitse, millel on terav aroom. See on vajalik - 0,5 liitrit kookospiima - 250 g krevette - 200 g seeni (šampinjonid) - 40 g sidrunheina - 1 sidrun - 15 g ingverit - 3 küüslauguküünt - 2 spl

Valmistage uskumatult maitsvat krõbedat paneeritud sealiha. Võite seda serveerida rukolaga, puista sidrunimahlaga. Seda saab serveerida ka värskete tomatite ja spinatiga. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - 2 kondita seafilee kaaluga 220 g

Meie riigi elanikud tunnevad Portugali kööki endiselt vähe, kuigi traditsioonilised Portugali toidud on kogu maailmas tuntud oma mitmekesisuse ja maitse poolest. Üks säravamaid Portugali roogasid on vasikaliha escalope mozzarella ja peekoniga

Spinatikastet on väga lihtne valmistada, kuid sellel on üsna keeruline maitse ja tervis. See on vajalik - spinat - 1 kimp lehti 10 tk. - päevalilleseemned - 0,5 tassi - küüslauk - 1 nelk - sool, pipar - maitse järgi - vesi - 100 ml Juhised Samm 1 Spinat on köögiviljaroheline, kuulsa meremehe Papay lemmiktoode, millest koomiksitegelane sai tugevaks ja sai hakkama iga vaenlasega

Suitsutatud hiidlesta ja vetikatega salat osutub südamlikuks ja vürtsikaks. Valmistamine on elementaarne, kui kõik tooted on eelnevalt ette valmistatud, ei kuluta te salati küpsetamiseks rohkem kui viisteist minutit. See on vajalik - 200 g suitsutatud hiidlest

Azu kartulitega on väga rahuldustpakkuv ja maitsev roog. See on valmistatud üsna lihtsalt ja ei vaja erilisi kulinaarseid oskusi. Koostis: 600-650 g liha (sealiha või veiseliha); 3 väikest hapukurki; 3 keskmist sibulat; 4 spl tomatipastat (võib asendada tomatikastmega) 8 kartulimugulat

Azut peetakse tatari rahvusroaks. See on veise- või lambahautis. Roa peamised koostisosad on tomatikaste ja hapukurk. Azu on väga lihtne valmistada, see on südamlik, meeldiva aroomi ja kergelt hapuka maitsega. See on vajalik 700 g veiseliha

Tatari köögis on palju erinevaid maitsvaid roogasid. Üks neist on azu. Selles roogis on liha harmooniliselt ühendatud köögiviljade ja vürtsidega. Azu aitab välja, kui peate toitma suurt ettevõtet või kiiresti maitsva õhtusöögi valmistama. Külmal aastaajal soojendab keha aeglases pliidis küpsetatud veiselihaga asu ning lõhnavate vürtside aroom meenutab sooja suve

Suve saabudes ei tea paljud inimesed, mida palavaga endaga peale hakata. Maasikakvas aitab sellega toime tulla ja janu kustutada. Selle valmistamine on üsna lihtne. Seda soovitan teha. See on vajalik - maasikad - 100 g; - vesi - 1 l

Hailiha on nende sööjate sõnul sarnane korraga kalade, kammkarpide, kana- ja sealihakotletitega. Hail on kõhr luustik, nii et kokal ega sööjal pole vaja kalaluude pärast muretseda. Hammulise kiskja keetmine on lihtne, selle liha vajab minimaalset eeltöötlemist ja madala rasvasisaldusega imab kergesti erinevaid maitseaineid vürtsidest ja marinaadidest

Sellise pealtnäha tavalise köögitarviku abil nagu praepann, saate küpsetada mitmesugustest toodetest palju roogasid, olgu see siis pearoog või magustoit. Valmistage pannil maksapannkooke, pitsaid või karamelliseeritud praetud banaane ja olete üllatunud, kui lihtne ja maitsev see on

Kammkarpide ja Korea porgandite armastajatele pakume seda huvitavat retsepti. Kammkarbid osutuvad vürtsikaks ja vürtsikaks, proportsioonid on antud suure pere jaoks, kui te ei soovi suupisteid reservi valmistada, siis vähendage koostisosade arvu vähemalt pooleks

Kodujuustuga juustukoogid on maitsvad küpsetised. Kodujuustu võib aga asendada magusa õunatäidisega. Tuleb välja, et mitte vähem aromaatne, mahlane ja maitsev. See on vajalik Katse jaoks: - 450 grammi jahu, - 7 grammi kuivpärmi, - 250 ml piima, - 80 grammi võid, - 3 spl

Kõhud kuuluvad II kategooria rups. Neid saab kasutada eraldi roogana või kasutada looduslikuks kooreks - need sisaldavad palju kollageeni ja elastiini. Toiduks kasutatakse loomade ja lindude kõhtu. Kana nabad on täielik valguallikas ja ei sisalda üldse rasva

Kufta-bozbash on Kaukaasia köögi originaalne roog, mis on levinud Armeenias ja Aserbaidžaanis. Kufta-bozbash on lambast ja hernestest valmistatud kergelt hapukas supp. Sellel originaalsel roogil on ebatavaline koostisosade kombinatsioon, mis annab supile erilise maitse ja aroomi

Gata on armeenia maiustus, mida valmistatakse pühadeks ja pidustusteks. Gata valmistamiseks on mitu võimalust, seda saab valmistada ümmarguse tortilla kujul või korralike tükkidena. Osade kaupa küpsetamine on kõige tuntum. Võtke aega kerge ja maitsva maiuse valmistamiseks koos õrna täidise ja suus sulava tainaga

Aserbaidžaani köök kujunes välja traditsioonide, religiooni ja riigi geograafilise asukoha mõjul. Seda eristab suur hulk lambaroogasid, värskeid köögivilju, ürte ja puuvilju, samuti väga vürtsikad ja aromaatsed maiused, mis on saadud paljude vürtside kasutamisel

Vitamiinid on ained, mis on inimkehale vajalikud kõigi selles toimuvate protsesside jaoks. Neil on tohutu roll immuunsuse säilitamisel, muutes keha haigustele võimalikult vastupidavaks. Igal vitamiinil on spetsiifiline funktsioon, seega peaksid nad kõik dieedil olema

"Ära söö palju maiustusi - su hambad kukuvad välja!" - selliseid õuduslugusid rääkisid meile vanemad ja nüüd räägime neid ka oma lastele. Ma tahan jagada maitsvat ja mis kõige tähtsam - kasulikku maiustuste retsepti, millest hambad mitte ainult ei kuku välja, vaid ka tugevdavad -) Söö oma tervise nimel

Toidukordade vahel väikeste toidukoguste söömine on suupiste. Kõige sagedamini kasutatakse selleks laastusid, võileibu, pähkleid, küpsiseid jms. Juhised Samm 1 Mõne jaoks on suupiste viis tööpäeva jooksul nälga rahuldada. Teised üritavad sellisest toidust saada muid eeliseid, näiteks probleemidelt kõrvale juhtida või kaalust alla võtta

Kodujuustu bagelite valmistamise retsept on väga lihtne. See ei võta palju küpsetamisaega. Ja tulemus rõõmustab teid meeldiva maitsega. See on vajalik - kodujuust 400 g; - või või margariin 250 g; - jahu 400 g; - granuleeritud suhkur 150 g

Suurepärane võimalus magustoiduks kuumal päeval: kohupiimaküpsise, võikoore ja teie lemmikpuuviljade hellus ja niiskus … Vastupanu on lihtsalt võimatu! See on vajalik Kohupiima küpsis: - 200 ml raskekreemi (alates 30%); - 600 g pastast kodujuustu

Paljudele on jäätis lemmik maius. See on maitsev, värskendav ja üldiselt ebatavaline magustoit. Kuid dieeti pidavate või figuuri säilitavate inimeste jaoks on suurepärane jäätise retsept, milles rasva praktiliselt pole. Selle peamine koostisosa on banaan

Esmapilgul tundub, et mustikad ja mustikad on sarnased. Kogenud aednik tunneb kohe erinevuse isegi seemikute, mitte ainult marjade puhul. Kuid uustulnukad teevad mõnikord vigu ja turul võib neid müüa mitte üldse seda, mida nad otsisid. Kuidas siis mustikatest mustikatest eristada, mida peate selleks teadma?

Suve saabudes erinevate roogade valmistamiseks proovime kasutada võimalikult palju rohelisi, näiteks tilli, peterselli, sibulat. Kui olete väsinud traditsioonilistest salatitest ja suvesuppidest, siis soovitan teha maitsva ja südamliku piruka, mis on täidetud rohelise sibula ja munadega

Juba varasematest aegadest alates on keraamika olnud väga levinud. Praegu leidub pottides olevaid roogasid kõigi maailma rahvaste köökides. Selliseid roogasid on lihtne valmistada, nad säilitavad paremini kõik toitained ja neil on mingi eriline, omane ainult omapärane maitse

Eksootiline artišokk on hariliku ohaka lähim sugulane. Söödakse selle taime avamata "pungad". Kogu maailmas on umbes viiskümmend artišoki sorti, mis on populaarseimad Vahemere köögis. Artišokkide valimine Artišokkihooaeg algab märtsis ja lõpeb mais

Artišokk on Asteraceae perekonna mitmeaastane rohttaim, mis on pärit nii Vahemerest kui ka Kanaari saartelt. Köögiviljakultuurina kasvatatakse artišokit Prantsusmaal, Itaalias, Hispaanias. Prantsuse kokad valmistavad artišokit lihtsal viisil - keetke neid vees

Looduses on umbes 140 artišokkiliiki, mitmeaastane taim Asteraceae perekonnast. Toiduvalmistamisel ei kasutata rohkem kui 40 liiki. See Venemaa jaoks eksootiline köögivili on üsna kasulik. Olles selle õigesti ette valmistanud, saate anda teatud rõõmu endale ja ümbritsevatele

Artišokid on takjas perekonda kuuluvad lilled. Toiduks kasutatakse kõvade ja tihedate lehtedega pungi, mis visuaalselt sarnaneb männikäbiga. Artišokid tulid Venemaale Peeter I juhtimisel, kuid ilutaimena hakkasid nad neist palju hiljem toite valmistama

See traditsiooniline Itaalia roog on paljudes maailma riikides juba ammu tuliselt armastatud. Täidiste mitmekesisus annab meie kujutlusvõimele vabad käed ja meil on hea meel seda kodus valmistada. See on vajalik Katse jaoks:

Linaseemnetest saab valmistada küpsetisi, salatit, putru jms. Sellest tootest saab väga maitsvat ja tervislikku tarretist ning linaseemnete keetmine on seedetrakti haiguste korral asendamatu. Juhised Samm 1 Linaseemneid on kasvatatud ja kasutatud toiduks umbes 5000 aastat

Praetud pirukate valmistamiseks on mugav kasutada lisaks praepannile ka laia hautist. Valmis roogi liigse rasva vabanemiseks tuleks see kohe paberrätikutele või salvrätikutele asetada. Praetud pirukad kartuli ja peekoniga Koostis:

Noh, kes suudab vastu panna lõhnavatele ja maitsvatele marjatäidisega pirukatele? Tõenäoliselt pole ühtegi vanaema, kes ei lubaks oma lastelastele selliseid saiakesi. On aeg õppida neid küpsetama - eriti kuna see on nii lihtne. See on vajalik Täitmiseks:

Kananagitsad on maitsvad ja toitvad. Tuleb välja, et saate neid kodus küpsetada, kui teate lihtsat retsepti. Järgides fotol olevaid soovitusi, saate küpsiseid valmistada mitte halvemini kui kiirtoidurestoranides. See on vajalik - kanafilee (0,5 - 1 kg)

Brownie on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis on rist šokolaadikoogi ja küpsise vahel. See kulinaarne meistriteos sobib hästi kohvi või piimaga. Suurbritannias on kombeks süüa brownieid koos jäätisega. See on vajalik mõru šokolaad - 200 g

Vutimunadega küpsetatud šampinjone saab pakkuda suupisteks või hommikusöögiks. See roog osutub väga rahuldavaks, sellel on väga särav ja ilus välimus ning meeldiv maitse. See on vajalik - 4 suurt seent; - 4 vutimuna; - 1 spl

Pirukate valmistamisel võite anda oma kujutlusvõimele vabad käed, sest neid saab küpsetada peaaegu igas vormis. Soovitan teil teha spinati päikesepirukat. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga ilus. See on vajalik Katse jaoks:

Vaatamata kartuli populaarsusele esimese ja teise käigu koostisosana, on palju supiretsepte, milles kartulit ei kasutata. Näiteks hodgepodge, kharcho supp või juustusupp. Juustusupp ilma kartulita Selle õrna supi valmistamiseks võtke:

Liha ja köögiviljad on suurepärane kombinatsioon. Köögiviljadega ahjus küpsetatud liha säilitab palju rohkem toitaineid, vähem kaloreid kui praetud liha. Valmistame ahjus küpsetatud sealiha köögiviljadega. See on vajalik Võite küpsetada mis tahes tüüpi liha, näiteks veise-, lamba-, sealiha ja linnuliha

Šampinjonidega supipüree on maheda ja meeldiva maitsega ning tuleb kõigi maitsele. Ta mitmekesistab igapäevast menüüd suurepäraselt. See on vajalik - kartul 5 tk. - seened 10 tk. - porgand 2 tk. - peterselli juur 1 tk

Pannkoogi-kohupiima terriin on suurepärane delikatess, mida lapsed ja täiskasvanud kindlasti naudivad. Tuleb märkida, et delikatess pole mitte ainult maitsev, vaid ka keha jaoks väga kasulik. See on vajalik - 3 muna; - 500 ml

See dieettoit on üsna sobiv neile, kes järgivad joonist. Lisaks on baklažaan südamele ja neerudele väga kasulik. Seetõttu võib seda toitu nimetada meditsiiniliseks. Koostis: - baklažaan - 600 g; - magus pipar - 5 tk; - köögiviljapuljong - 0,5 liitrit

Õrn kooresupp on toiduvalmistamisel üha populaarsem. Selline supp ja püreesupp on konsistentsilt sarnased, kuid need on täiesti erinevad iseseisvad toidud. Kui kooresupi aluseks on liha- või köögiviljapuljong, siis kooresupi puhul on aluseks piim või koor

Porgandisupp ingveriga on peen ja maitsev esimene käik. Viitab taimetoidule, seega kui jälgite hoolikalt oma figuuri - ärge kartke endale lubada sellise südamliku, kuid kerge supi taldrikut. See on vajalik - 270 g sibulat; - 250 ml apelsinimahla

Kevadel annavad puljongisupid kergete ja kiirete suppide järele, kuid mitte vähem maitsvad. Ärge segage selles retseptis apelsinimahla nagu Tai suppides sisalduv kookospiim. See on vajalik - 150 g porgandeid; - 200 g kartulit

Porgandi- ja kõrvitsasupp on maitsev, toitev ja tervislik. See rõõmustab pilves sügisel märkimisväärselt ja korvab kevadel vitamiinipuuduse. See sisaldab ainult köögivilju, organism imendub kergesti, seega sobib see dieedipidajatele ja taimetoitlastele

Pirukas on õhuline, magusa ploomitäidisega. Marjadega pirukate armastajad rõõmustavad sellist magustoitu kindlasti. See on vajalik - 3 spl jahu; - 1 pakk kuivpärmi; - 100 g granuleeritud suhkrut; - 3 munakollast; - 100 g võid

Lehttaignaroogade austajate jaoks on suurepärane retsept magustamata pirukast kodujuustu, tomatite ja ürtidega. Seda pirukat saab pakkuda eraldi roa või magustoiduna. See on vajalik - 500 g lehttainast; - 450 g madala rasvasisaldusega kodujuustu

Peenest hapukast kohupiimakoogist, mille annavad värsked ploomid, saab teie perele maitsev magustoit või kaunistab pidulik teepidu. Roa tipphetk on kreemipähklid meega, mis on peidetud ploomidesse. See on vajalik Tainas:

Selle peene, südamliku ja elujõulise kõrvitsasupi siidist tekstuuri rõhutavad krõbedad krutoonid suurepäraselt. Sageli piserdatakse neid enne küpsetamist erinevate vürtsidega, et anda roogile täiendavaid maitsenüansse. Kõrvitsakreemi supp kaneeli krutoonidega Lõhnav, kergelt magus kaneel on harmooniliselt ühendatud kõrvitsasupi sama kerge magususega

Meeletu elutempo võimaldab harva oma majapidamist hellitada maitsvate, toitvate ja tervislike suppidega. Kuid supid taastavad kehas vedeliku tasakaalu, annavad vajalikke vitamiine ja mineraale ning imenduvad kergesti ja kiiresti. Valmistage oma lähedastele juustu ja krutoonidega kartulisupp

Ilma lõhnava seenesupita on sügist raske ette kujutada. Krutoonidega metsa kingitustest saadud supp-kartulipüreel on kõik võimalused saada raskeks ja jahedaks sügispäevaks ehk parimaks lõpuks. Seda roogi serveeritakse maailma parimates restoranides, kuid kahtlemata maitseb see kõige paremini kodus, kui naudite selle maitset ja aroomi lähedases või mitte nii pereringis

Saksa sibulakook kõlava nimega Zwiebelkuchen on traditsiooniline talupojaroog. See on eriti populaarne sügisel, kui koristus on pooleli. Saksamaal asuvat Zwibelkuchenit serveeritakse sageli koos klaasi hapu viinamarjavirre või noore julge veiniga

Pole saladus, et paljudele lastele ei meeldi tavaline riis, kuid nad on rõõmsad magusa riisi pajarooga. Tõepoolest, sellisel kujul näeb riisipuder palju isuäratavam välja. Seda saab hommikusöögiks valmistada igal aastaajal: suvel värskete marjade ja puuviljadega ning talvel apelsinikoore ja kaneeliga

Mustikas on marja, millel on organismile kasulikud omadused. Pole üllatav, et paljud inimesed küpsetavad mustikatarte, mis on kuulsad ainulaadse maitse ja aroomi poolest. Mustikaid saab kasutada mitte ainult pirukates, vaid ka pannkookide, pirukate või pelmeenide täidisena

Adjaaria stiilis khachapuri on ideaalne võimalus lõunarooga, mille juurde saate maitsetaimede ja köögiviljadega lihapuljongit serveerida. Küpsetamine on lihtne, saate teha erinevaid täidiseid, kuid originaalretsept sisaldab siiski fetajuustu ja keedetud mune

Noh, kes ei armasta pirukaid, eriti magusaid? Ma arvan, et neid on vähe. Soovitan teil küpsetada marjašeripirukat. Kindlasti meeldib see teile ja küpsetate seda ikka ja jälle. See on vajalik - jahu - 1, 5 tassi; - küpsetuspulber tainas - 1 tl

Koduabilised on tänapäevaste kodutütarde seas järjest populaarsemad: mikrolaineahi, leivaküpsetusmasin, multikeetja pole köögis ammu enam haruldus olnud. Kodumasinad säästavad aega ning muudavad toiduvalmistamise lihtsaks ja nauditavaks. Niisiis, aeglases pliidis küpsetatud juustukook osutub pehmeks ja õhuliseks

Samm 1 Sulata 70g võid, jahuta ning sega vanilli ja küpsistega. Pange mass vormi ja moodustage paat. Küpseta 180 kraadises ahjus 10 minutit. 2. samm Klopi juust mikseriga lahti. Lisa kordamööda jahu, suhkur, vanilliin ja muna. Klopi ühtlaseks ilma tükkideta