Parimad retseptid

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Talvel pirukate küpsetamiseks, aromaatsete suppide küpsetamiseks ja seentega kastmete valmistamiseks peate neid mitte ainult koguma, vaid ka säilitama minimaalse maitsekaotusega. Metsa kingituste kuivatamine edaspidiseks kasutamiseks peaks toimuma vastavalt teatud reeglitele

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Meie mõistes toimib salat enne peamist pidu kõige sagedamini "aperitiivina". Kuid tänapäeval hävitab kaasaegne gastronoomia seda stereotüüpi üha enam, meie laudadele ilmuvad tõelise rikkaliku lõunasöögi elementidega salatid. See võib olla soe veiseliha, hautatud kala ja isegi teraviljad koos pastaga

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kõrvitsakaaviar sarnaneb oma maitselt kõrvitsa kaaviariga, kuid tootjad ei tooda seda tööstuslikus ulatuses. Miks siis mitte parandada seda tüütut tegematajätmist ja õppida, kuidas seda vürtsikat ja tervislikku rooga ise valmistada. Kõrvitsa kaaviar võib olla nii pearoog kui ka suurepärane lisand lisandile

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Venemaal on kombeks jõuludeks hane keeta. Seda lindu saate osta juba poest roogitud, kuigi värske, äsja tapetud hani saab palju maitsvam. Kuid paljud keelduvad sellisest ostust, sest mitte kõik ei oska hane õigesti kitkuda. Kuid seda saab teha väga lihtsalt

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Lind on pikaajaliseks säilitamiseks ja transportimiseks külmunud. Kuid varem või hiljem on part küpsetatud, kuid enne seda tuleb see täielikult sulatada. Muidugi võite kiirustades proovida seda teha keeva veega või mikrolaineahjus. Kuid kui kavatsete oma külmutatud pardi värskest pisut erineda, järgige mõnda lihtsat nõu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Borš on traditsiooniline vene ja ukraina roog. Ja küllap on igal koduperenaisel oma borši retsept, mis on aastate jooksul tõestatud. Proovige klassikalist borši. Borši koostisosad Paljudel naistel on oma saladused, mis muudavad tema borši ainulaadseks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Maitsev rikkalik borš on perenaise oskuste tipp ja tervitusroog perelauas. Kuid ka kogenud kokad teevad vigu - näiteks soolatud roog. Sellise vea vältimiseks ja boršile liiga soola lisamata jätmiseks olge selle valmistamisel ettevaatlik ning osake vajadusel valearvestust kiiresti ja märkamatult parandada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kanasüdamed pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga tervislikud ja mikroelementiderikkad tooted. Hapukoorekastmes hautatult on need eriti õrnad ja aromaatsed. See on vajalik - 600 grammi kanasüdameid; - 125 grammi hapukoort

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Maitsev ja aromaatne supp ei kogu ülejäänud päevaks mitte ainult energiat, vaid ka head tuju. Niisiis, maitsev riisisupp veiselihapuljongiga sobib söögilaua jaoks suurepäraselt. Selle valmistamine on üsna lihtne ja vajalikke tooteid leidub kindlasti igas köögis

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Punapeet on tervislik ja väga maaliline toode. Betaiin, mis vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski, annab sellele juurviljale rikkaliku värvi. Selle uhket ilu kasutavad kulinaariaeksperdid kogu maailmas roogade valmistamiseks ja kaunistamiseks

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Selline ebameeldivus nagu soolatud roog juhtub vähemalt üks kord iga perenaise juures. Kogenud kokandusspetsialistid teavad, mida sellistel juhtudel teha, nende märkmikutes on palju viise, kuidas kaotatud maitse riknenud roogile tagasi tuua

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Tihti tuleb roa valmistamiseks järgida koostisosade rangeid proportsioone, eriti küpsetamise osas. Peab lisama ainult vähest või liiga vähe jahu - ja tulemus on juba kaugel oodatust. Kuid isegi kui teil pole köögikaalu, saate jahu mõõta olemasolevate tööriistade abil

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Marshmallow kreem on kõige lihtsam valmistatav kreem, millega saab hakkama iga koduperenaine. Selle peamine eelis on see, et see ei kaota oma kuju isegi pärast pikaajalist kokkupuudet toatemperatuuriga. Vahukomm ja hapukoorekreem - 500 grammi roosat vahukommi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Hämmastav magustoit - "Woodpile" kook võib saada mis tahes piduliku pidustuse apoteoosiks. Isegi kogenematu perenaine saab küpsetada originaalset kooki ja teie külalised hindavad kindlasti puidu peenet maitset. See on vajalik - margariin - 150 g - jahu - 1 klaas - kana muna - 6 tk

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Või valmistatakse kodus koorest, ainult teie peate kasutama tõelist maatoodet, mitte seda, mida supermarketites müüakse. Osta 3-liitrine piim põllumeestelt. See settib ja pinnale tekib kreem. Neist saab tõeline õli, mis sisaldab vitamiine ja on organismis kergesti omastatav

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vahemeremaadest pärit seller on tuntud mitte ainult kulinaariaringkondades. Seda kasutatakse laialdaselt terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel ning sellel on inimkehale üldine tooniline toime. Seller on kaheaastane ürt. Välimuselt sarnaneb see peterselliga, kuid on juurvili

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kuuma ilmaga ei taha te peaaegu süüa, kuid peate siiski täiendama keha energia- ja vitamiinikadu. Parim variant on valmistada suvel lõunasöögiks külm supp. Selliste roogade jaoks on palju võimalusi, vali ja küpseta köögiviljadest ja muudest tervislikest toitudest

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Suvikõrvitsa keetmine on põnev ja lihtne protsess, nõud osutuvad väga maitsvateks ja tervislikeks. Suvikõrvits erineb suvikõrvitsast õrnema naha poolest. Siin on lihtne retsept: suvikõrvitsapannkoogid. See on vajalik - 500 g suvikõrvitsat

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Porgandiroogasid soovitatakse vitamiinipuuduse ennetamiseks, immuunsuse säilitamiseks koos nägemispuudega ja üldise jõu kaotusega. Porgandiroad, eriti kotletid, on eriti kasulikud lastele, rasedatele ja imetavatele emadele. See on vajalik Lean porgandi kotletid 500 g porgandeid (7 tükki)

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Traditsiooniline prantsuse roog, mis koosneb mitut tüüpi köögiviljadest. See maius on valmistamise mõttes väga lihtne, nii et isegi köögis algaja saab sellega hakkama. Ilma Provence'i ürtide lisamiseta pole see mõeldav. Sellel roogil on tänapäeval palju variatsioone, nii et retsepti valimine pole enda jaoks keeruline

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Toidutööstuses väga aktiivselt kasutatava toote üle on palju vaieldud. Üks pool nõuab palmiõli ohtusid, seda, et see ei mõjuta kiiresti, vaid hävitab inimkeha. Teine vastab, öeldes, et muretsemiseks pole põhjust. Mis on palmiõli On ilmne, et palmiõli on peamiselt taimeõli

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Sageli juhtub, et soovite end hellitada maitsva toiduga või kostitada ootamatult ilmuvaid külalisi. Lihtsaim pirukas on valmistatud saadaolevatest toodetest, mida leidub igas külmikus. - 2 või 3 muna - 3 magustoidulusikat suhkrut - väike manna (umbes kolm supilusikatäit) - 40-50 grammi hapukoort - umbes 6 supilusikatäit jahu - 200–220 ml moosi (vaarikas, õun, maasikas sobivad) - 1 tl söögisoodat (kustutage mis tahes happega - äädik- või sidrunhappega) -

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Tarator. Nõus, väga ebatavaline nimi, mille järgi ei saa isegi aru, mis roog see on. Tegelikult on taraator Bulgaaria kääritatud piimasupp. Soovitan teil seda küpsetada. See on vajalik - looduslik jogurt - 500 ml; - väikesed kurgid - 4 tk

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Gazpacho (Hispaania gazpacho) on Hispaania roog, mis on köögiviljapüreest valmistatud külm supp. Mündikurgi gazpacho on värskendava maitsega ja sobib suurepäraselt kuumaks suvepäevaks. See on vajalik 15 piparmündilehte; 2 kurki

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kuumadel suvepäevadel pole miski nii soovitav kui külmad joogid, suupisted, magustoidud … Kuid loomulikult on esmakursused kõhu jaoks kõige kasulikumad. Külma peedisupp on suurepärane supp, mida eranditult armastavad kõik pereliikmed. See on vajalik Peet - 3 tk või 2 tk (suur)

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Suvel soovite, et teie toit oleks kerge ja samal ajal rahuldust pakkuv. Juba iidsetest aegadest on okroshka päästnud inimesi kuumuse eest, pakkudes kehale kõige olulisemaid vitamiine ja mikroelemente. Okroshka suure populaarsuse tõttu on selle roogi ilmunud palju variatsioone, mis võivad rahuldada mis tahes maitset

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Suvel, kui termomeetri näit on üle 30 kraadi, on soojad supid, vürtsikad ja rasked road ei tunne üldse. Kuid puuviljad, marjad, köögiviljad, maitsetaimed, vastupidi, ise küsivad lauda. Nendest toodetest valmistatud toidud pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Paljud inimesed unistavad süüa nii palju kui tahavad ja paremaks ei muutu. Tegelikult pole see nii keeruline, kui valite õiged toidud. Mis on õiged toidud? Toidud, mis paremaks ei muutu, on olemas. Inimesel pole lihtsalt soovi neid tonnides süüa, neid süüakse loogilise küllastustundeni

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Küpsetatud köögiviljasalatit saab valmistada aastaringselt. Kuid sügisel osutub selline roog eriti maitsvaks, kuna köögiviljad on sel perioodil kõige värskemad ja mahlakamad. Retsept on üsna ökonoomne ja ei võta palju aega. See on vajalik –Värske baklažaan (1 tk)

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Maitsev hautis poeriiulitel on väga haruldane, kuid võite seda ise valmistada. Retsepte on mitu, peate valima sobivaima. Võite proovida pardipraadi küpsetada, see sobib hästi igale supile või hautisele. Pardihautis ahjus Ahjus hautise küpsetamiseks vajate 1 pardi, musta pipratera, loorberilehti, vürtse, vett

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Pole midagi maitsvamat ja rahuldustpakkuvamat kui pitsa, eriti kui see on tehtud oma kätega ja seda pole poest ostetud. Lõppude lõpuks võite sinna panna oma lemmik koostisosa, mitte retsepti järgi, vaid natuke rohkem. See on vajalik Katse jaoks:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Omatehtud koogid võivad välja näha sama muljetavaldavad kui ostetud. Erinevad kaunistused - koorelilled, kaunid ääred, šokolaadist, suhkrumastiksist ja karamellist valmistatud kujukesed - annavad neile elegantse ilme. Valige kujundus olenevalt olukorrast ja koogi enda koostisest

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Isetehtud jäätist saab valmistada suvise magustoiduna. Tavalise jäätise õrna ja mahedat maitset saab mitmekesistada, lisades sellele šokolaadilaaste. See on vajalik - tuhksuhkur (120 g); - piim (200 ml); - kreem rasvasisaldusega 35% (300 ml)

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kodune käsnkook on suurepärane võimalus piduliku pidusöögi jaoks. Besee- ja vahukommikihiga kook naudib laual alati väärilist tähelepanu. Kook osutub pikaks, kohevaks, lõhnavaks ja sulab suus. See on vajalik - 9 tk munad - 2 spl

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Õhuline ja delikaatne valgukreem on saiakokkade lemmik koostisosa. Teades selle valmistamise põhiprintsiipe ja peensusi, on täiesti võimalik kodus valmistada valgukreemil põhinevat magustoitu. Peamised valgukreemi tüübid Enne valgukreemiga magustoidu valmistamise alustamist peate otsustama, milline koor sobib konkreetse retsepti jaoks kõige paremini

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Ekleerid - koogid, mis on valmistatud valgulisest võist, puuviljadest või vanillikreemist täidetud õhulisest saiataignast. Kuid pärast traditsiooniliste kreemide valmistamise meetodite proovimist saate luua oma retsepti. See on vajalik Esimese retsepti jaoks:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Võimalikult palju vedeliku joomine on üks võtmetähtsusega asju, mis aitavad vältida dehüdratsiooni ja kuumarabandust kuuma ilmaga. Siiski on jooke, mida kuuma ilmaga on kõige parem vältida … Toitumisspetsialistid soovitavad kuumadel päevadel juua peamiselt gaseerimata mineraalvett suures koguses naatriumi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sageli kaob inimene, kes sööb igapäevaelus loomset päritolu tooteid, olles teinud otsuse õigeusu jälgimiseks kiiresti, teadmata, kuidas süüa ja kuidas lahja menüüd mitmekesistada. Appi tulevad köögiviljakaaviari retseptid, mis sobivad pidulikul laual

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Vürtsidega rumm on alkohoolne jook, mida seostatakse kõige rohkem piraatide, aarete, mereseikluste ja romantikaga. Põnevuseotsijad joovad seda puhtal kujul, lisades vaid mõned jääkuubikud ja need, kellele see äärmus ei meeldi, eelistavad kokteilides rummi nautida

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Eriti ilmne tundub, et supp põhineb puljongil, eks? Ainult jaapani suppide puhul on see eriline puljong - dashi. Selle peamine ülesanne on tarnida umami - legendaarne viies maitse. See on vajalik Asjaolu, et umami on viies maitse, millel on samad õigused nagu magusal, soolal, mõrkjal ja hapul, pole tänapäevases teadusmaailmas enam kahtlust

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Restoranis praadi tellides küsib kelner külaliselt kindlasti, millist röstimisastet ta eelistab, sest liha maitse sõltub selle intensiivsusest sama palju kui sisefileest endast. Gastronoomilises maailmas on liha röstimise astme klassifikatsioon seitse - need on BlueRare, Rare, MediumRare, Medium, MediumWell, WellDone ja Overcooked

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Paastuaeg on pikim ja rangem läbi aasta. Kõik ei saa 7 nädalat üle elada, süües ainult lahja toitu. Keha stressist säästmiseks ja lahja menüü mitmekesistamiseks peate järgima mõnda reeglit ja soovitust. Teravili, pasta, riis ja kartul on toidud, mida paastu ajal tarbitakse liiga palju, lisaks neile on soovitatav tarbida järgmisi toite:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Uusaasta pühi on oodata kogu aasta vältel ja need mööduvad nii kiiresti, nagu poleks neid kunagi juhtunud. Pidulike pidude tagajärjed ei jäta siiski pikka aega. Pärast pikka nädalavahetust peate naasma tööle ja enamik tunneb end veelgi väsinumana kui enne puhkamist

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Kõik ei armasta lambaliha, nad usuvad, et sellel on lõhn. Kuid kõigil on erinevad maitsed ja hea lambaliha on hea lõhnaga. Ärge kiirustage seda liha täielikult loobuma, vaid proovige sellest väga maitsvaid roogasid. Me vajame: 600 gr

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Magustoidu maitse, mis täiendab meie kohvi, peaks pikendama joogi mõju, rõhutama parimaid kohvinoote. Kohviks magustoitude valimisel võtke aluseks ainult kohvi aroom ja maitse. Magustoit peaks rõhutama ja pikendama kohvi maitset. Nüüd pakub peaaegu iga toitlustusasutus kohvi jaoks magustoite

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Söömishäired on väga pakiline probleem. Paljud inimesed seisavad pidevalt silmitsi ülesöömisega. On teatud põhimõtted, millest kinni pidades on toitumise kehtestamine palju lihtsam. Madala kalorsusega toidud See tähendab, et kui soovite süüa šokolaadi, valige madalaima kalorsusega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Seabass (merihunt või meriahv) toiduvalmistamisel peetakse universaalseks kalaks: seda küpsetatakse ahjus ja grillitakse, praetakse ja aurutatakse. Paljud inimesed armastavad seda kala, kuna sellel on väga vähe luid ja õrna valget liha. Kala küpsetamiseks peate:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mere-, jõe-, järvekala on väga kasulik toode, seetõttu on hädavajalik lisada kalaroad oma dieeti. Selle hõrgutise ettevalmistamiseks vajame: 600 gr. kalafilee, 200 gr. konserveeritud rohelised herned, 100 g või, Punane pipar, 1 kg

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Õunte päästmise algusest oktoobri alguseni korjatud tammetõrud on vähem mürgised. Saate neid süüa alles pärast leotamist või kuumtöötlemist. Sellised toimingud võimaldavad teil ka kibestumisest lahti saada. Tammetõrud on kastani, pöögi ja tamme viljad

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Õunad on üks populaarsemaid ja hõlpsasti kättesaadavaid puuvilju, mida saab poest aastaringselt osta. Aga mida teha õuntega, kui aasta osutus viljakaks ja sa ise kasvatasid neid? Nende puuviljade koristamiseks ja säilitamiseks on mitu võimalust, mida suvine elanik ja selle suurepärase puuvilja armastaja peaks teadma

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mehhiko köögi lemmik koostisosa on oad. Selles on palju valke ja muid toitaineid. Proovige seda oapõhist kastet ja teile meeldib see kindlasti. Ladina-Ameerikas lisatakse ube traditsiooniliselt suppidele, salatitele, kastmetele, hautistele, friikartulitele ja võileibadele

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Lambaliha ja spinati pajaroog on väga lihtne valmistada, see osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks. 1 kg. lambaliha hakkliha, 1 kg. spinat, 2 sibulat, 3 toorest muna 2 kõvaks keedetud muna, 4 spl. l. oliiviõli, 2 spl. l nisujahu, 3 spl

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Papaia on väikese kõrgusega, üsna suurte lehtedega, kuid oksteta palmipuu. Lehtede kaenlas arenevad lilled, millest moodustuvad hiljem ümara kujuga viljad, mille läbimõõt on 30 cm. Selle taime vilju kasutatakse laialdaselt toidu jaoks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mitte nii kaua aega tagasi jõudis meie ellu puuviljasalatite mood. Nende abiga kaotavad nad kaalu, kasutavad seda suupisteks, ravivad külalisi pühade ajal. Kuid mitte kõik ei tea, et seda roogi saab iga kord esitada täiesti uuel viisil. Selleks pole vaja midagi üleloomulikku, riietage oma puuviljasalat ühe allpool loetletud kastmega

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Sügis annab lisaks sinisele ja nohule ka rikkaliku köögivilja-, puuvilja- ja marjasaagi, mitmesuguseid seemneid, pähkleid. Sügislehtede värvilised värvid aitab teid rõõmustada ja hooajalistest puuviljadest saate valmistada aromaatseid heledaid toortoidu roogasid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Peedisalatite austajaid pole nii palju, sest see köögivili annab isegi koos teistega valmis roale magusa maitse. Kui aga valdate väikest saladust, võivad hautatud peet ja porgand omandada seente maitse. Proovi jaoks võite võtta ainult ühe köögivilja:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Iseenesest pole pastal väljendunud maitset. Kasutades erinevaid maitseid, saate makaronidest valmistada palju esimest, teist ja magusat rooga, mis on üksteisest täiesti erinevad. Sparglipasta Vajame: 300 gr. pasta, 300 gr. spargliuba, 50 gr

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Linaseemneõli sobib kõige paremini salatite ja roogade valmistamiseks ilma kuumtöötluseta. Kõrgel temperatuuril kuumutamisel moodustuvad vabad radikaalid ja kantserogeenid. Mõni sajand tagasi ei osanud inimesed oma elu linaõlita ette kujutada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Oliiviõli on inimese toidusedelis asendamatu toode. Selles on palju küllastumata rasvhappeid, vitamiine, antioksüdante. Regulaarne oliiviõli tarbimine vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski, parandab seedetrakti tööd ja aeglustab vananemisprotsesse

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Viimastel aastatel on taimetoitlus noorte ja vanemate inimeste seas üha populaarsemaks muutunud. Mõned inimesed valivad taimset toitu, et kaalust alla võtta ja saada unistuste kuju. Teised keelduvad lihast isiklikel põhjustel. Ja kuigi paljud taimetoitlased kiidlevad suurepärase heaolu ja suurepärase tervisega, ei sobi see dieet kõigile

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Tänu teleülekannetele, meediale ja Internetile teame palju tervisliku toitumise põhimõtetest, tarbitava toidu kogusest ja kvaliteedist, dieettoodetest jne. Kuid vähesed teavad, kuidas toite kõige õigemini kombineerida toovad ainult kasu. Roheline tee sidruniga Ainult laisk ei öelnud rohelise tee kasulikkuse kohta, jook stimuleerib ainevahetust, eemaldab liigsed soolad, sisaldab looduslikke antioksüdante, mis kaitsevad keha erinevate neoplasmide tekkimise eest, ku

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Suurepärane võimalus rikkalikuks ja tervislikuks õhtusöögiks kogu perele, mille valmistamine ei võta liiga kaua aega ja rõõmustab kahtlemata kõiki leibkonnaliikmeid. See on vajalik - 220 g sealiha; - 240 g veiseliha; - 165 g kõva juustu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Pasta on toode, mis on valmistatud veega segatud kuivatatud nisutainast. Pasta valmistamiseks kasutatakse kõrge proteiinisisaldusega jahu. Hautise valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: 250 g pastarullid, 500 gr. punased küpsed tomatid, 200 gr

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Omatehtud lihapallid pole endiselt võrreldavad poe lihapallidega, sest lisaks toodetele paneme toiduvalmistamisel ka hinge sisse. Retsepte on juba väga palju, igaüks proovib midagi oma kaasa tuua. Selle roa valmistamiseks vajame: 500 gr hakkliha 1 kanamuna 1/2 leiba, 100 g sibul 4 spl

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Isegi lihtsast vananenud leivast saab valmistada mitmesuguseid roogasid, alates suppidest kuni jookide ja magustoitudeni. Vananenud leiba on tavapärane ja lihtne panna kotlettidele või leivapurule. Või lihtsalt kuivatage kreekerid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Inimene, harjudes erinevate loomsete valkude ja rasvade põhjal valmistatud roogade raskete kastmete ja kastmetega, võib lihtsalt segadusse sattuda päevadel, kui õigeusklike jaoks on ette nähtud lahjade roogade kasutamine. Vahepeal on tohutult erinevaid lahjaid kastmeid ja kastmeid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Ekspertide sõnul on hommikusöök päeva kõige olulisem söögikord. Hommikusöögi puudumine, isegi kõige kergem, võib põhjustada kogu päeva halva tervise, ebamugavustunnet kõhus ja üldist nõrkust. Keha äratamiseks, ainevahetuse käivitamiseks ja keha energialaadimiseks peate sööma hommikusööki

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Külmal õhtul hubases seltskonnas on vesteldes mõnus rahulikult hõõgveini rüübata. Ja pärast pakasest ja tuulest koju naasmist on hea soojendada hõõgveiniga. Huvitav alternatiiv traditsioonilisele hõõgveinile võib olla õlist ja meest valmistatud soojendav jook, mille valmistamine on väga lihtne ja kiire, pealegi maksab selline jook vähem

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vanemate põlvkondade mälestuseks on mälestused ajast, mil banaani peeti eksootilisemaks puuviljaks, endiselt värsked ja nad ei teadnud isegi imelise litši puuvilja olemasolust. Hiinat peetakse tema kodumaaks. Litši viljad kasvavad puudel, mille kõrgus ulatub mõnikord 30 meetrini

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

On olemas arvamus, et toortoidudieet on tegelikult väga vilets ja igav piirdub tooreste õunte ja porganditega, samuti tüsistusteta salatid. See pole aga sugugi nii ja olles tervisliku toidu austaja, saate süüa mitmekesiselt, maitsvalt ja rahuldavalt

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Pelmeenisupp on üldiselt leidlik roog. Võite hilja koju tulla ja kahekümne minutiga sellise supi õhtusöögiks keeta. See on maitsev, toitev ja maitsekas. See on vajalik -1/2 peterselli juur, -1 keskmine porgand, -1 keskmine sibul -2 tl või, -4 klaasi lihapuljongit, -200 g külmutatud pelmeene, - peterselli ja tilli rohelised, -Lahe leht, - sool, maitsestatud pipraga jahvatatud paprika segu

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Võib-olla pole te isegi neist ebatavalistest jookidest kuulnud ja kui te seda ka tegite, ei julgenud te seda proovida. Retseptid hõlpsasti valmistatavate, aromaatsete, tervislike ja lihtsalt ilusate jookide valmistamiseks. Teil on vaja 200 g männioksi, võite seda süüa, kuid mänd on lõhnavam, ½

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Köögiviljad taignas on paljude koduperenaiste lemmikroog. Selle ettevalmistamiseks pole vaja erilisi oskusi ja materjalikulusid. Selliste roogade tohutu pluss on see, et saate kasutada kõiki saadaolevaid köögivilju. Õlle taigen Selle ettevalmistamiseks vajate:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kevadpäike on soojenenud ja kohe on ilmumas esimesed looduslikud lilled, mille hulgas eriliselt kollased võililled on silmale meeldivad. Suvised elanikud kiirustavad neid kohapeal juurima kohe, kui nad õitsevad ja tuul hajutab kohevaid seemneid kogu ümbruskonda

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Jogurtil põhinevad kastmed muutuvad meie menüüs üha populaarsemaks. Need on väga ebatavalised, maitsvad, kergesti seeditavad ja madala kalorsusega. Kõik need omadused sobivad suvehooajaks lihtsalt hästi. Jogurtikastme valmistamiseks vajate:

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Kaugel Atlandi ookeanist ja Vaikse ookeanist - kohtades, kus turska leidub, võivad Kesk-Venemaa elanikud rahule jääda ainult külmutatud või konserveeritud kalaga. Tursk on väga madala kalorsusega, kuid sisaldab palju kasulikke mikroelemente, kuid selle maks, rasvane ja kaloririkas on tõepoolest inimtoiduks mõeldud ladu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Pu-erhi teed peetakse Hiina traditsiooniliste jookide üheks peenemaks tüübiks. Seda tüüpi tee saavutas venelaste seas kiiresti populaarsust, kuid mitte kõik ei tea, kuidas valida õige Puerh. Seal on mõned lihtsad juhised, tänu millele saate tõelise Pu-erhi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Veiseliha on väga maitsev ja toitev liha, mis on tõeline valgu, kasulike mineraalide ja vitamiinide B sahver. Kõige mugavam viis veiseliha küpsetamiseks on hautis. Roa valmistamiseks peate võtma: 2 kg noort veiseliha, 350 gr sealiharasva, 500 gr sibulat, 3 peterselli juurt, 3 sellerijuurt, 1 keskmine sidrun 200 grammi rukkileiba, 1, 5 liitrit leiva kvassi, nelk, kaneel, jahvatatud must pipar, mustad pipraterad, paprika, sool

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Estragon on mitmeaastane taim, mis näeb välja nagu koirohi. Toiduvalmistamisel kasutatakse ainult noori võrseid, neil on terav ja pikantne maitse, vürtsikas aroom. Need koristatakse juba estragonite õitsemise alguses. Inimesed kutsuvad seda taime estragoniks ja estragoniks koirohuks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kirsside või kartulitega pelmeenid ei üllata kedagi. Kuid mõnikord soovite tõesti midagi originaalsemat. Selleks pole üldse vaja leiutada midagi eksootilist. Proovige teostada lihtsate toodete kohandatud täidiste ideid. Paljud inimesed armastavad maitsvaid pelmeene koos soolaste täidistega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Iga inimese toidulauale tuleb lisada supid. Kalasupid on suhteliselt kerged ja kergesti seeditavad ning võivad olla täiesti erinevad. Supid valmistatakse värskest kalast või kalakonservist. Supi jaoks vajate: 2 väikest küüslaugupead, 1/2 kg punaseid tomateid 1 kaun kuuma pipart, 700 gr punast ahvenat, 30 grammi taimeõli, 150 gr sibul, 1 sidrun sool

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sügis on aeg seeni korjata, neist maitsvaid roogi valmistada ja talveks ettevalmistusi teha. Toiteväärtuse poolest ei jää seened lihale, köögiviljadele ja puuviljadele alla. Madala kalorsuse ja madala rasvasisalduse tõttu võib neid lisada toidukordadesse ning kõrge valgusisalduse tõttu on seened taimetoitlaste seas populaarsed

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sanskriti keelest tõlgituna tähendab selle imelise taime nimi "sarvedega juurt". Inimene on ingverit kasutanud sajandeid ja see kuulub paljude traditsiooniliste retseptide hulka. Tervendavate omaduste tõttu kasutatakse ingverijuuri ka ravimina

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Klassikaline Itaalia noor mozzarella juust on valmistatud mustast pühvlipiimast, lihtsustatud versioonis võib selleks kasutada lehmapiima. Juustu ladustamine toimub soolvees olevate väikeste pallide kujul. Peamise koostisosana kasutatakse juustu Caprice'i salatis, kanepide, juustupallide, tomatite ja ripsmetušiga lasanje valmistamisel

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Paljudel merede või ookeanide lähedal elavatel rahvastel on traditsioonilised toored kalaroad. See pole mitte ainult tuntud sushi ja sashimi, vaid ceviche ja stroganina, crudo ja tartar. Kõigi nende hõrgutiste valmistamiseks on oluline mitte ainult teada retsepti, vaid ka ise valida õige kala - see peab olema teatud tüüpi, värske ja toortarbimiseks ette valmistatud

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Praetud küüslauku kasutatakse erinevates roogades. Iga koduperenaine saab selle hõlpsalt ette valmistada ja külmkapis hoida, sest küüslaugu praadimiseks kulub vaid mõni minut. See on vajalik - mitu küüslaugupead; - köögivilja karjamaa

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Tatar ja keefir on kaalu jälgivate inimeste seas kaks kõige populaarsemat toitu. Nende toodete paastupäevadele on pühendatud palju väljaandeid. Kuid vähesed inimesed proovisid neid kombineerida. Tatar ja keefir, isegi eraldi, on keha jaoks asendamatud tooted ja nende kombinatsioon on kahekordselt kasulik

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Liharoogasid on raske rikkuda - nii arvavad paljud koduperenaised. Kuid ärge unustage vürtse ja maitseaineid, vaid mõistke pigem nende kombinatsiooni. Lõppude lõpuks on just nemad võimelised andma lihale ainulaadse aroomi ja maitse. Veiseliha vürtsid tuleks valida sõltuvalt selle liha valmistamismeetodist

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Toortoiduasjad väidavad, et toidu valmistamine hävitab ensüüme, kulutab vitamiine ning loomsete toodete puhul denatureerib valke ja rasvu. Kui toorelt puu- ja köögivilju süüa on piisavalt lihtne, siis toore liha söömine on küsitav protsess. Kuidas toorest liha valida Toores liha on kergesti seeditav, see sisaldab rohkem ensüüme ja vitamiine, eriti B6 ja B12, A, D, samuti rauda, seleeni, tsinki ja magneesiumi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mõelge, mitu korda olete kuulnud dieedijuttu lõuna ajal. Mitu korda on teie sõbrad keeldunud ühestki toidust, motiveerides seda sellega, et neid ei lubata, nad on dieedil, nad on nii palju söönud jne. Intuitiivne söömine on ka omamoodi dieet, mille põhiolemus on … süüa siis, kui soovite ja mida soovite

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Rosmariin on igihaljas põõsas. "Metsikut" rosmariini meie riigis ei leidu, kuid see taimeriigi esindaja on saanud kaaskodanike seas populaarseks tänu sellele, et selle lehed, õied ja võrsete ülemised osad sisaldavad kasulikku eeterlikku õli

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Juhtumisi juhtub kõigi inimestega. Mõnikord lahendavad nad ise ja mõnikord peate võimalikult kiiresti väljapääsu leidma, vastasel juhul võib midagi ette valmistada halveneda. Juhtub, et inimesed unustavad valmistatud joogid ära või ei tea, kuidas neid päästa, ja enne pidustust panevad nad külmkapi sügavkülma pudeli šampanjat ning leiavad seejärel jahutatud asemel pudelisse jäätükikese alkohoolne jook

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Kaks Venemaa pealinna vaidlevad mitte ainult selle üle, kuidas õigesti öelda - “sissepääs või välisuks?”, “Ääristada või äärekivi?”, Vaid ka selle üle, kuidas hapukurgisuppi õigesti valmistada. Ajalooliselt on Moskva ja Leningradi hapukurgi jaoks olnud klassikalised retseptid, mille põhjal sündisid selle roa paljud variandid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sidrunheinataimel on palju nimesid. Sageli nimetatakse seda sidrunheinaks ja tsümbopogooniks, sidrunheinaks ja isegi süstahabeks. Seda kasutatakse peamiselt vürtsina, kuid sidrunheina võib kasutada ka meditsiinilistel eesmärkidel. Väliselt sarnaneb sidrunhein laialivalguva põõsaga, mis koosneb õhukestest, pikkadest ja üsna tihedatest teravate servadega lehtedest

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kõik veinid ei sobi kõikide roogade kõrvale - seda teavad veinijoomise valdkonna eksperdid, restoranipidajad ja toidutarbimise kultuuris keerukad inimesed. Nad ütlevad, et õige veini valik rooga pakub külalistele rõõmu ja toob kõhule kasu. Restoranis käimine on alati puhkus

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Köömne kodumaa on Lähis-Ida ja Euroopas said nad sellest vürtsist teada 13. sajandil. Tänapäeval kasutatakse seda nii Ida- kui ka Euroopa köögis. Zira lisatakse usbeki pilafile, suppidele, vorstidele ja köögiviljaroogadele. Sellel vürtsil on palju nimesid:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Schnapps on üsna kange alkohoolne jook, mida toodetakse Saksamaal ning mis on kodumaal väga laialt levinud ja populaarne. Seetõttu peetakse šnapsi rahvuslikuks Saksa joogiks. See maitseb nagu viin ja moonshine, kuid selles võib olenevalt toorainest püüda kergeid puuviljalisi noote

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Steriliseerimine, pastöriseerimine ja ülipastöriseerimine on toodete termilise töötlemise protsessid. Nende abiga pikendavad nad kõlblikkusaega ja hävitavad patogeene, mis võivad sisalduda toidus. Ultrapateriseerimine, pastöriseerimine ja steriliseerimine on tehnoloogilised protsessid, mille eesmärk on vabastada toit patogeenide olemasolust ja pikendada nii palju kui võimalik

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Avokaado on kõigist puuviljadest kõige toitainerikkam. Pärismaalased kutsuvad seda isegi "metsaõliks". Selle puuvilja viljaliha on konsistentsilt sarnane koorega ja kergelt hapuka, pähklise maitsega. Seda ebatavalist puuvilja nimetatakse sagedamini köögiviljaks kui puuviljaks, lisades igasuguseid salateid ja suupisteid

Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06

Kes ei armastaks vanaema moosi? See on alati kõige maitsvam, armastusega keedetud, ei sisalda säilitusaineid ega muid kahjulikke lisaaineid, lisaks õhkab sellest meeldivat aroomi. Kuid küsimus on selles, kas moos võib olla kahjulik ja millist kasu see meie kehale toob?