Toit 2024, Mai

Suitsutatud või kergelt soolatud lõhe on suurepärane omatehtud võileibade koostisosa. Õrnad rasvased kalad on ühendatud paljude erinevate toitudega, alates kurkidest ja võist kuni avokaado ja punase kaaviarini. Mini-suupisteid serveeritakse Rootsi lauas, suured sooja kala ja juustu võileivad asendavad edukalt traditsioonilist hommiku- või õhtusööki

Poola keeles on kala küpsetamiseks palju võimalusi, kuid kõige lihtsam retsept on aeglases pliidis. See võib olla ideaalne hõivatud koduperenaiste jaoks, kellel pole aega kulinaarseid naudinguid valmistada. Tavaliselt valmistatakse poola keeles kala haugist, kuid meie puhul sobib peaaegu iga madala rasvasisaldusega sortide valge kala

See maitsva kodujuustukoogi retsept on tõeline leid neile, kellele ei meeldi pikka aega küpsetamisega vaeva näha. Koogitaigna valmistamine võtab sõna otseses mõttes viis minutit. Pannes selle aeglasesse pliiti, saate rahulikult oma asju ajada, kuni maitsvat kooki valmistatakse

Peaaegu igas maakodus kasvab selline õrn, lõhnav ja magus marja nagu vaarikatel. Paljud inimesed küpsetavad sellest ainult moosi, moose ja vahukomme ning seda seetõttu, et mitte kõik ei tea, et nendest marjadest saadakse väga maitsvaid pirukaid, mida igaüks saab hõlpsalt küpsetada

Kas olete otsustanud süüa midagi maitsvat? Siis sobib kõige paremini sõstardega muretainakook. See on suurepärane tee maius. Isegi algaja kokk saab taigna sõtkuda. Mõelgem välja, kuidas aeglases pliidis valmistatakse maitsvat pirukat. See on vajalik Piruka jaoks:

Imeline kook, mille ainus puudus on see, et see sööb kiiresti! See on vajalik Täidis: - pool keskmise kapsa kahvlit; - 1 suur sibul; - maitse järgi soola ja pipart; - 1 spl. taimeõli. Tainas: - 2 suurt muna; - 5 spl

See on veidi ebatavaline, kuid selline tuttav toode nagu kilu võib osutuda suurepäraseks ja väga maitsvaks täidiseks kõigi aegade ja rahvaste küpsetamiseks - omatehtud pirukad. See on vajalik - 2 tk keedetud kartulid; - 4 muna

Kilu on tuntud, võib öelda, et natuke tüdinenud klassikaline suupiste. Kuid kilu kasutamine ei vähene aja jooksul kuidagi - kalad, kes on kõigile juba ammu õlis tuttavad, ei loobu oma positsioonidest. Mis on nende populaarsuse saladus? Loomulikult on kiludel suurepärane maitse ja nende lauale serveerimiseks pole praktiliselt vaja lisapingutusi

Rafineeritud maitse ja õrn õie aroom - nii saab kirjeldada jasmiiniteed. Paljude sajandite jooksul on tõelised teadjad valinud just selle joogi. Arvatakse, et korralikult valmistatud jasmiinitee leevendab väsimust ja ravib haigeid. Jasmiini rohelise tee valmistamine Jasmiinitee valmistatakse kõrgema kvaliteediga rohelisest teest ja jasmiiniõitest

Kuni viimase ajani peeti Nõukogude Liidus kilusid delikatessiks ja neid serveeriti lauale ainult pühade ajal. Tänaseks ei üllata need konservid kedagi. Kuid paljudel eelmiste aastate koduperenaistel on endiselt maitsvad ja mis kõige tähtsam - odavad retseptid erinevatele roogadele kilust

Jaapani köök on viimastel aastatel olnud väga populaarne, kuid probleem on selles, et mitte kõik ei mõista seda piisavalt hästi, et restoranis õiget tellimust teha või selle menüüd sõpradega arutada. Näiteks teavad vaid vähesed inimesed, et sashimi pole üldse sushi, vaid täiesti iseseisev roog

Vähesed inimesed teavad sellist toodet nagu sõnajalg ja kui nad seda teavad, siis vähesed inimesed teavad, kuidas seda süüa teha. Seepärast esitan maitsva sõnajala salati retsepti veise- ja köögiviljadega. See on vajalik - 600 g soolatud sõnajalga - 300 g veenideta värsket veiseliha (parem on kasutada spaatlit) - 1 keskmine sibulapea - 1 keskmine porgand - sojakaste - tomatipüree või tomatipasta 1 spl

Eksootilise papaia pirnikujuline vili on tuntud oma peene melonilaadse maitse ja toiteväärtuse poolest. Nendes puuviljades sisalduv ensüüm papaiin soodustab head seedimist. Lisaks on papaias rikas karoteen, vitamiinid ja mineraalid. Kulinaariaeksperdid valmistavad puuvilja viljalihast hämmastavaid salateid, originaalseid kastmeid ja muid roogasid piduliku laua jaoks

Kõige sagedamini lõigatakse värsked redised erinevatesse köögiviljasalatitesse. See köögivili annab neile mõningase pikantsuse ja annab värskust. Kõnealuse toote puhul saate valmistada muid roogasid. See on vajalik - 1 päts

Üks maitsvamaid salatiretsepte ökonoomses rahakotiversioonis. See on vajalik - 500 g kartulit; - 5 tükki. kanamunad; - 200 g porgandeid; - 200 g marineeritud marineeritud kurke; - 2 tk kilupurgid õlis; - till kaunistuseks

Vahemere köögis kasutatakse aktiivselt oliividest valmistatud tapenaadi. Seda saab serveerida köögiviljade või lihaga, lisaks saate teha lihtsaid võileibu näiteks hommikusöögiks või enne õhtusööki suupisteks. See on vajalik 200 g musti oliive

Rõõmustage oma lähedasi ebatavalise jäätise portsjoniga: tehke sellest võileib! See on vajalik Küpsis: - 175 g jahu; - 35 g magustamata kakaopulbrit; - 140 g võid; - 100 g fariinsuhkrut; - näpuotsatäis soola; - 1 munakollane

Millegipärast eelistavad paljud koduperenaised nüüd osta valmis magustoite, uskudes, et kodus küpsetamine võtab kaua aega. Banaanivõileib kodujuustu ja maasikakreemiga valmib neljakümne minutiga (see pole nii palju), see osutub väga delikaatseks delikatessiks

Retsept kodus lopsakate ja maitsvate võileivakuklite valmistamiseks! See on vajalik Katse jaoks: - 500 g jahu - 40 g pärmi - 170 ml piima 1/2 tl soola - 1 muna Toote määrimiseks: - muna Küpsetusplaadi määrimine:

Türgi võileivarulli ettevalmistamine on väga lihtne - see osutub igaks õhtusöögiks rikkalikuks roogiks. Sellele rullile lisatakse lisaks kalkunile praemunad, peekon ja juust. See on pakitud tortillakoogi. See on vajalik - 1 tortillakook

Burger on kiirtoidu üks peamisi lemmikuid. Täidisega võileib on suurepärane suupiste. Täidised võivad olla üsna mitmekesised. Pehme kukkel, mis on ühendatud krõbeda salati ning kala- ja köögiviljakotletiga, on südamlik ja uskumatult täidlane roog

See retsept on populaarne Skandinaavias. Paljude mereandide roogade seas on see kõige lihtsam valmistada, kuid maitsev. See on vajalik - kartul (4 tk); - suitsulõhe (8 õhukest viilu); - taimeõli (3 supilusikatäit); - või (30 g)

Lehttaignad koos lihaga sobivad hästi kuuma puljongi või hommikukohvi kõrvale. Lehttaigna tooted sulavad sõna otseses mõttes suus ja võivad saada nii igapäevatoiduks kui ka pidulaua elemendiks. Valmis lehttainast saab poest osta, see sulab kiiresti ja rullub kergelt lahti

Frittata on Itaalia roog, mida tavaliselt küpsetatakse ahjus. Tuleb välja, et see on nagu midagi pajaroogi ja omleti vahel. See on vajalik - sink 150 g; - roheline sibul 1 kimp; - kartul 1 kg; - piim 0,5 tassi; - oliiviõli 2 spl

Gedza pelmeenid on traditsiooniline Jaapani roog. Neid saab tellida Aasia restoranides või teha oma kätega kodus. Peamine on leida õige retsept ja saada õiged koostisosad. Väliselt meenutavad jaapani gedza pelmeenid pelmeene, kuid nende maitse on väga ebatavaline

Külmkappi on kogunenud palju hapupiima - see on parim põhjus pirukate jaoks taina valmistamiseks. Mõned koduperenaised peavad keefiritaignast pirukate kujundamist töömahukaks. Kui aga teate mõnda nippi, valmistab valmistamisprotsess rõõmu ja pirukad osutuvad suurepärasteks

Need pirukad - lenda hetkega minema! Kogu saladus on õhukeses tainas ja palju täidist. Selle taigna retsept võetakse aluseks. Täidis võib olla erinev, näiteks soolane: kapsapirukad, kartulitega, Adyghe juustu ja tomatiga. Või ehk magus: hautatud õunad suhkruga, kodujuust banaaniga

Las see maitsev küpsetis on teie kallimale üllatuseks 14. veebruaril! Küpsetised: 100 g tavalist võid, 180 ml tuhksuhkrut, 2 muna, 1 tl. vanilliessents, 240 ml jahu, 200 ml moosi. Ettevalmistus: Vahusta või (see peaks olema toatemperatuuril) suhkruga kreemjaks

Ärge ajage segi traditsioonilist Viini õunakooki Viini õunastruudliga. Strudel sarnaneb pigem rulliga, pirukapõhjaks aga muretainataigen. Parim on sellist kooki küpsetada eelmisel päeval, nii et sellel oleks aega leotada ja muutuda mahlaseks

Paljud on proovinud Viini küpsiseid. See on väga lihtne ja kiiresti valmistatav, sobib hästi piimaga. Nii et veetke viiskümmend minutit oma lähedaste hellitamiseks maiuse valmistamiseks. See on vajalik - soolata või - 200 grammi

Õhukesest lehttaignast (teisisõnu struudlist) valmistatud õunarull on klassikaline Austria maius, mida leiab alati Viini kohvikutest. Reisihuvilised teavad, mis on tõeline õunatäidisega struudel, ja need, kes pole kunagi Austrias käinud, saavad seda retsepti lugeda ja proovida seda lõhnavat rooga selle abil küpsetada

"Viini" rull sobib suurepäraselt erineva maitsega suurettevõtte toitmiseks. Hinnake ise, sest selle täidises on ühendatud moon, moos ja kodujuust! See on vajalik Väikesel 30 cm pikkusel rullil Tainas: - 125 g jahu

Seda rooga ei armasta mitte ainult taimetoitlased! See on väga õrn, ebatavaline ja kasulik. Sellist "kala" pole vaja praadida, see on selle retsepti kogu elurõõm ja eelised. See maitse ei jäta teid kindlasti ükskõikseks! See on vajalik Nori vetikad - 4 lehte

Kui tavalistel kartuliroogadel on igav, võite seda toodet küpsetada täidisega paatide kujul. Täidiseks sobib igasugune toit - juustust tavaliste rohelisteni. Sellisest maiusest saab söögilaua tõeline kaunistus. See on vajalik - 4 sama kujuga kartulit:

Kui plaanite pirukaid kiiresti valmistada, pole selle retsepti leidmiseks midagi paremat. Korrektoritega pole vaja jamada. Tainas saab maitsev - õhuline ja pehme, te ei saa kohe aru, et see on lahja. Võite teha mis tahes täidist, magusat või soolast

Lihtne, odav, kiire ja mis peamine - väga maitsev. Maksatäidisega lehttaigna pirukaid saab serveerida isegi külmalt ja ainult ahjust, kuumuses - üldiselt maitsvad. See on vajalik - 1 pakk lehtpärmitainast (500 g) - 400-500 g kanamaks - 1 väike sibul (valikuline) - 1 munakollane taina määrimiseks - toores valge seesam - sool Juhised Samm 1 Keeda kanamaksa küpsemiseni, unustamata vette soola lisamist

Hea kvaliteediga keeduvorst on maitsev ja üsna taskukohane toode, mis võimaldab teil sellest valmistada piisavas koguses suurepäraseid ja mitmekesiseid roogasid suupistetest suppideni. Vorstitäidisega hapnemata tainast pirukate valmistamine ei võta palju aega, nagu näiteks pärmitainast valmistatud pirukate puhul, ja suur kulinaarne oskus ning tulemus kahtlemata meeldib

Mitmekesistage oma menüüd maitsva ja üsna ebatavalise hapukurgipirukaga. Seda saiakest on hea serveerida pidulikul laual vahepalana. See on vajalik - valmis lehttainas - 500 g; - marineeritud kurgid - 6-7 tk; - munad - 2 tk

Maitsev ja mahlane maksakook meeldib nii majapidamistele kui ka teie külalistele. Selle üsna populaarse suupiste peamine koostisosa on maksa kõrvalsaadus. Roa retsept pole eriti keeruline, kuid küpsetusprotsess ise võtab aega. Enne serveerimist laske tassi "

Välimuselt kaunis, peen maitse ja kergesti valmistatav maksakook võib meeldida ka neile, kes maksa üldse ei söö. Seda kerget suupistet küpsetatakse nagu tavalisi pannkooke, mis seejärel impregneeritakse. See on vajalik Katse jaoks:

Maks on väga tervislik toode, kahjuks mitte kõik inimesed ei armasta seda praetuna. Põhimõtteliselt soovitavad arstid seda süüa rasedatel ja väikelastel. Kui rasedad emad saavad aru, et nende tervis paraneb selle toote kasutamisest, on seda väikelastele raske seletada

Keefiripirukad on suurepärane võimalus kiireks suupisteks. Need on valmistatud lihtsalt, need ei nõua erilisi materjalikulusid, nad on head nii soojalt kui külmalt. Juhtub, et äkki tulevad külalised või on täieõigusliku õhtusöögi valmistamiseks katastroofiline ajapuudus, sel juhul saavad keefiripirukad tõeliseks päästeks ja nende valmistamine võtab aega mitte rohkem kui pool tundi

Vähe on inimesi, kellele praetud kartul ei meeldi. Igaüks valib selle roa koostisosad oma maitse järgi. Väga aromaatsed kartulid osutuvad siis, kui praadite neid peekoni ja sibulaga. Ja rohelised herned muudavad roa ilusaks. See on vajalik Koostisosad 2 inimesele:

Frittata on omleti itaaliakeelne versioon mitmesuguste täidistega, sealhulgas köögiviljad, juust, vorst, liha või peekon. See on väga lihtne ja rikkalik hommikusöök, mida saavad nautida kõik pereliikmed. See on vajalik - 30 ml oliiviõli

Moonitäidis on üks traditsioonilisi täidiseid rullide, pirukate ja kuklite jaoks. Vaatamata selle täidise jaoks vajalike toodete miinimumile on selle valmistamiseks palju võimalusi. See on vajalik Esimese retsepti jaoks:

Sellist maiust nagu õunatäidisega hapukoorepirukas on üsna lihtne valmistada, isegi algaja kokk saab sellega hakkama. Hapukoore lisamisega valmistatud tainas osutub uskumatult õrnaks ja väga maitsvaks. Koostis: 1 kana muna; 1 tassitäis granuleeritud suhkrut 1/2 osa väikest lusikatäit soodat või küpsetuspulbrit

Alamkaala - liha pole üks populaarsemaid kategooriaid. Samal ajal saadakse sellest üsna häid ja rahuldavaid roogasid. pealegi on see ühtviisi hea nii suupistete valmistamiseks kui ka täieõiguslike iseseisvate soojade roogade loomiseks. Tänapäeval on tohutult palju erinevate liharoogade retsepte

Mõnele meeldib värskelt praetud seapekk kuldse krõbeda koorega. Seda saab süüa hommikusöögiks või kasutada võileibade ja piknikureiside jaoks. Selleks, et poest jahutatud peekonit mitte osta, võite selle ise küpsetada, kasutades inimeste seas kõige populaarsemaid retsepte

Ebatavalise ja maitsva õhtusöögi valmistamiseks pole üldse vaja tunde pliidi ääres seista. Peekoniga põsepunane kartul valmib väga kiiresti ja näeb laual välja nagu tõeline pidulik roog. See on vajalik - 1 kg kartulit - 200 g peekonit - 1 tl kuivatatud pune - 2 küüslauguküünt - 1 sidrun - oliiviõli - 1 klaas vett - sool - pipar Juhised Samm 1 Loputage kartulid hästi

Kartulipuder on roog, mida serveeritakse peaaegu igas kodus lauale, kuid mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas seda ebatavaliselt maitsvaks teha ja originaalsete märkmetega kinkida. Kartulipudru maitsvaks muutmiseks on palju võimalusi, siin on vaid mõned:

Kartul on väga levinud roog, kuna see on väga taskukohane. Sellest lihtsast köögiviljast saab valmistada palju huvitavaid roogasid, näiteks kartuli- ja hapukapsakotlette ning jaapanipäraseid kartuleid. See on vajalik Kartuli ja hapukapsa kotletid:

Mis võiks olla maitsvam kui omatehtud kukkel tee jaoks - seda on raske öelda. Manna-muffini retsept üllatab kahtlemata ja rõõmustab samal ajal oma maitse ja valmistamise lihtsusega. Maitsev kukkel meeldib kõigile eranditult. Selle valmistamiseks vajate meie põgusas eas minimaalselt toitu ja väärtuslikku aega

Spagetid on meie ellu juba ammu kaasatud. Kuid neid saab kasutada mitte ainult lisandina, vaid ka väga maitsva ja rahuldava toiduna. See kõige lihtsamate koostisosadega retsept naudib kindlasti täitmise lihtsust ja selle valmistamiseks kuluvat minimaalset aega

Pehme sulajuustukihiga kaetud tükk värsket leiba ja tass aromaatset kohvi vaevalt kedagi ükskõikseks jätab. Vahepeal saab maitsva sulatatud juustu täielikult kodus valmistada, vähese vaevaga ja vähe aega kulutades. Mida me teame sulatatud juustust?

Lihapirukad, kapsas, moos, õunad … On vähe inimesi, kes keelduks maitsvat praetud pirukat söömast või isegi rohkem kui ühte. Selle roa ilu on see, et pirukaid saab valmistada mitmesuguste täidistega. Samal ajal osutuvad need maitsvaks, rahuldavaks, neid saab pakkuda magustoiduna (kui täidis on magus) või iseseisva roogana

Täidisega täidised on kõige populaarsemad magusad küpsetised, mis pole kallid. Köögis on enamikul koduperenaistel alati moosid, konservid, täidiseks kuivatatud puuviljad ja tainaks mõned tooted. Proovige oma pere ja sõprade jaoks ise teha kiire ja maitsev maius vastavalt lihtsatele ja originaalsetele retseptidele

Paljudes riikides valitseb toidukultus. Edu saavad nautida mitte ainult esimene ja teine kursus, vaid ka erinevate täidistega pirukad. Kõige kergemad ja maitsvamad on lehttaigna põhjal valmistatud juustupirukad. Maailma köögid on rikkalikult erinevate küpsetiste poolest, aga lehttaignaroogasid peetakse õigustatult kõige maitsvamateks

Lehttaigna pitsa on maitsev roog, mille valmistamine ei võta kuigi kaua aega. Täidise saate valida oma maitse-eelistuste põhjal. Pizza on maitsev ja südamlik roog, mida peetakse Itaalia köögi üheks põhitoiduks. Esimest korda hakkasid nad seda küpsetama Vana-Kreekas ja alles siis laenasid retsepti roomlased

Sushi on Jaapani köögis ikooniroog. Selle aluseks on riis ja mereannid. Eelmise sajandi 80. aastatel kogus sushi kogu maailmas populaarsust, muutudes eksootilisest esemest üldlevinud roogiks. Sushi tüübid Sushi sorte on palju, mida eristab valmistamise tehnoloogia ja roa serveerimise tunnused

Selgub, et Rumeenia köögi originaalse ja maitsva roa valmistamiseks võib kasutada sellist toodet nagu kanarind. Pastoroma on gurmaanide rõõm, see on hea teise käiguna, külm eelroog, sobib võileibadele. Tõelise pastori kokkamiseks peate kanarinda korralikult marineerima ja soolama, et neid toidetaks vürtsidega

Pidage meeles, kui emad või vanaemad küpsetasid maitsvaid ja maitsvaid kukleid. Võib-olla ostsite need pagaritöökodadest või kooli sööklatest ja nautisite maitset. Sama küpsetist lapsepõlvest saab teha ka kodus, lihtsalt sõtku tainas õigesti

Sushi ja rullid on venelaste seas muutunud väga populaarseks roogaks. Vaatamata ebatavalistele komponentidele saab neid kodus valmistada, kui järgite mõnda spetsiaalset tehnoloogiat. See on vajalik 250 g riisi; 3 spl riisiäädikas

Arancini on Itaalia köögi roog, täidetud riisipallidega, praetud õlis kuldpruuniks ja seetõttu sarnane apelsinidega. Täidis võib olla väga erinev, kuid suure paastu ajal on meil see lahja. See on vajalik - ümmargune riis - 1 klaas - šampinjonid - 500 g - külmutatud rohelised herned - 150 g - vürtsikas karri, safran ja kurkum - tüümian - must pipar - taimeõli - 2 supilusikatäit - leivapuru - oliiviõli - 1 supilusikatäis - vahuvein - 300 ml -

Onigiri on seest topitud Jaapani riisipallid. See ei ole sort tuntud sushit, riisile ei lisata suhkrut ja riisiäädikat. Täitmisvõimalusi on palju: praetud või soolatud lõhe, lõhe, roosa lõhe või tuunikonserv, krevetid, kaaviar, soolatud ploom (umeboshi), valmis liha, köögiviljad jne

Kartul ja liha on kõik, mida vajate rikkaliku söögikorra jaoks. Hautage need tooted vürtside lisamisega potti ja saate suurepärase teise käigu, mida saate hõlpsalt kogu perele toita. Lihtne katlaga liha kartulite retsept Koostis:

Riisiäädikas on Aasia köögi üks populaarsemaid koostisosi. See äädikas lisab toidule äratuntava maitse. Kui te mingil põhjusel ei soovi või ei saa riisiäädikat poest osta, siis saate seda ise kodus valmistada. Riisiäädikas on tavaliselt valmistatud riisiveinist, kuid seda saab valmistada ka kääritatud riisist

Kaaviar on toode, millega me end sageli ei hellita. Seetõttu on pidulike lauakaunistuste asemel topelt ebameeldiv leida ebakvaliteetseid tooteid ja pealegi korraliku raha eest. Kuidas ennast kaitsta ja kuidas võltsitud kiipe ära tunda? Juhised Samm 1 Esimene asi, mida teha, on pangast lähemalt vaadata

Kananuudlid on lihtsad, maitsvad ja südamlikud. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega. Isegi kulinaariaäri algaja suudab lihtsat retsepti järgides oma lähedasi üllatada. Klassikalises versioonis keedetakse selle roa kana ja nuudleid ei osteta, vaid valmistatakse iseseisvalt

Dango on Jaapani roog. See on riisijahust pall, mis on vardas ja kaetud tärklise, suhkru ja sojakaste siirupiga. See kaste on siirup ja on roa peamine omadus. Dangot ei serveerita ilma selleta. See on vajalik dango jaoks: - 100 g jahu (riis)

Dungani nuudlid on südamlik ja maitsev idamaine roog. Selle roa eripära on see, et selles kasutatakse käsitsi valmistatud nuudleid. Lihakomponendiks võetakse kas lambaliha või sealiha ning köögiviljade valik on tõeliselt mitmekesine. Dungani nuudlid Selle maitsva teise käigu valmistamiseks vajate:

Banaan sobib hästi jäätise juurde. Selle magusus, konsistents ja maitse muudavad jäätise oma maitses ainulaadseks. See on vajalik - 3 banaani - 3 munakollast - 1 spl. raske koor - 150 g piima - 50 g suhkrut - 2 spl

Südamlik ja tervislik Kreeka salat on tervisliku toitumise tõeline sümbol. Kompositsioon sisaldab köögivilju, pehmet soolvee juustu ja muidugi apretit, mis muudab roa eriti maitsvaks. Kastme retsepte on palju, valik sõltub isiklikust maitsest ja koostisosadest, millest salat koosneb

Zrazami on täidisega kotletid. Võite teha väga erinevaid zrazy - kartuleid, köögivilju, liha erinevate täidistega. Kõige populaarsemad on seene, sibula ja munaga täidetud zrazy. See on vajalik - hakkliha - klassikalises retseptis 500 g, kasutatakse veiseliha, kuid võite võtta mis tahes - toores muna - 1 tk

Kotletid siilide kujul näevad taldrikul väga kena välja. Selline roog rõõmustab mitte ainult last, vaid ka kõiki täiskasvanuid! See on vajalik - küpsetusplaat; - pärgament; - hakkliha assortii 1 kg; - värske kanamuna 1 tk

Khachapuri on Gruusia köögi rahvustoit, mida valmistatakse tainast ja juustust (mõnikord ka kodujuustust). Kuid igal Gruusia piirkonnas on oma allkirjaga khachapuri retsept. Khatšapuri päritolu ajalugu megreli keeles Nagu selle roa nimest võib näha, ilmus Megreli khachapuri ühes Gruusia piirkonnas nimega “Megrelia”

Traditsioonilised Jaapani tatranuudlid või soba nõuavad valmistamiseks palju rohkem tööd ja kannatlikkust kui tavalised nisupastad. Kuid soba sisaldab vähem kaloreid ja süsivesikuid, sellel on madal glükeemiline indeks ja see osutub maitsvateks roogadeks mitte vähem kui kuulsate pastatüüpide itaallased

Küpsetatud kartul liha, tomati ja juustuga on maitsev, rahuldustpakkuv ja väga isuäratav roog. Selle roogiga saate rõõmu tunda mitte ainult oma leibkonnast, vaid ka piduliku laua külalistest. See on vajalik - 1 kg värsket kartulit

Greip on tervislik tsitrusvili, millel on omapärane mõru maitse. See ilmnes pomelo ja apelsini ületamise tagajärjel. Greibi lisamisega salatid võivad kodu tõeliselt üllatada ja kaunistada mis tahes pidulikku lauda. Greip sisaldab tohutul hulgal vitamiine ja mineraale

Jaapani lõhekook on kulinaarne nauding, mis ühendab kala soolase maitse värskete kurgi ja rohelise sibula nootidega. See on vajalik - roheline sibul - 5 vart - värske lõhefilee - 300 g - küüslauguküünt - kana muna - 1 tk

Forelliroogade valmistamiseks on palju retsepte, samas kui kala sisemisi osi kasutatakse tavaliselt palju harvemini. See pole päris tõsi, sest forellimaks osutub mitte vähem maitsvaks kui kalafilee praad. See on vajalik 200 grammi kartulit

Viinamarja schiacciata (schiacciata con l'uva) on traditsiooniline Itaalia küpsetis, mida valmistatakse Toskaanas koristamise ajal. Selle valmistamiseks kasutatakse reeglina "veini" viinamarjasorti, kuid võite võtta mis tahes musta, magusa või magushapu, rikkaliku maitsega

Sellest retseptist saab uskumatult delikaatse ja lõhnava pudru. Küpsetage seda lihtsalt mitte ahjus, vaid aurutage - olete meeldivalt üllatunud, kuidas tuttava roa maitse muutub küpsetusmeetodist. See on vajalik - 250 g jahu

Kala on Jaapani köögi põhiosa ja sushi peamine koostisosa. Seetõttu tuleb selle valikule läheneda üksikasjalikult, et mitte rikkuda maitsvat roogi. Võite kohe osta valmisfileed, kuid sushimeistrid soovitavad teil osta terveid kalu ja lõigata need ise

Kas olete otsustanud hellitada ennast millegi maitsva ja kergesti valmistatava abil? Seejärel tehke prantsuse röstsai banaanikaramellikastmega. See on vajalik - valge päts - leib; - munad - 2 tk; - piim - 3 supilusikatäit

Alkohol on hea puuviljakonservant. See soodustab nii nende kui ka äädika, suhkru, õli, rasva või soolvee ladustamist. Alkoholi sees küpsetamine on suurepärane võimalus magustoitude ja aperitiivide vürtsitamiseks. Kõigepealt peate valima puuviljad

Mitte ükski pidulik laud pole ilma liharoogadeta täielik. Need moodustavad põhiosa õhtusöögist või pereõhtusöögist. Hea näide sellisest roogist on sealiha šnitsel ahjus. Ajaloost Šnitsel on suur õhuke lihatükk. See roog tuli meile Austriast

Millised ühendused tekivad kohe, kui mainitakse Tula linna? Koos samovariga jäävad meelde kuulsad Tula piparkoogid. Pehme, aromaatne, moosi või kondenspiimaga täidetud. Sellest saab suurepärane tee või kohvi maius. Tula piparkoogiküpsised on eriti kuumad kuumuse käes, nii et saate mitte ainult valmistooteid osta, vaid ka neid kodus küpsetada

Marjatortid on peenekoogikoogid õrna marjakreemiga. Tartid näevad laual head välja ja hämmastavad oma maitsega. See on vajalik Katse jaoks: -1, 5 Art. jahu -150 g võid -100 g suhkrut -3 spl. l. mandlijahu -1 muna -1 näputäis soola -taimeõli Kreemi jaoks:

Kartul on meie toidulaual traditsiooniliselt kõige juhtivam. Millist muud toodet saab kasutada nii paljude erinevate roogade valmistamiseks?! Muidugi kartulist. Siin on üks neist. Kartul on äärmiselt maitsev. See on vajalik - värsked kartulid - sojakaste - päevalilleõli - küüslauk - sool - vürtsid Juhised Samm 1 Koorige kartulid ja lõigake need paksudeks kiiludeks

Vesipannkoogid on suurepärane roog laktoositalumatusega inimestele, samuti on need väga kasulikud paastumisel või dieedil olijatel. Pannkookide küpsetamiseks vees pole vaja palju koostisosi, peaaegu igal koduperenaisel on köögis kõik vajalik

See retsept aitab teil vaadata klassikalisi pannkooke värskelt, hinnates selle roa valmistamise kiirust ja originaalsust. Testi jaoks vajame: 200 g jahu 1 klaas vett 1 klaas keefiri 0,5 tl söögisoodat, kustutatud äädika või sidrunhappega 2 supilusikatäit taimeõli 1 muna Täiteaine jaoks:

Suvist vaba aja veetmist vabas õhus seostatakse sageli rõõmsameelse seltskonna, lõkke suitsu ja loomulikult vardas grillimise või restiga. Täna saate kauplustest osta kõike selle kiireks valmistamiseks - kivisütt, tükeldatud ja leotatud liha, vedelikku süütamiseks … Kuid tõelised teadjad teavad, kuidas šašlõikavesi oma kätega mahlaseks ja maitsvaks muuta, pooltooteid kasutamata

Kaupluste riiulitel on tohutult palju erinevaid hautisi. Valik on muidugi päris hea, aga kas see toode ennast õigustab? Kaldun arvama, et paljude toodete kvaliteet on halb. Pakun, et sellega ei tohiks riskida ja kodus maitsvat hautist küpsetada

Uhke roog, milles noore põdra liha osutub nii õrnaks, mahlaseks ja aromaatseks, et sellest on end lihtsalt võimatu lahti rebida. Ja seenekastme vürtsikas-magus maitse täiendab seda suurepäraselt. See on vajalik - 1200 g põdraliha

Põder on maitsev delikatessiliha, hoolimata sellest, et see on kiuline ja tume. Kui olete silmitsi küsimusega, kuidas põdraliha küpsetada, tehke sellega seene kotletid. See on vajalik - 200 g põdraliha; - 200 g metsaseeni, parem kui valge või kukeseen

Äädikata krõbedate hapukurkide austajatele sobib see retsept ideaalselt. Mineraalvesi võimaldab kurkidel omandada mahe maitse ilma hapususeta ja tagab saagi ohutuse kogu talve vältel. Koostisosad kurkide marineerimiseks mineraalveega Soolamiseks vajate:

Kurke on mõnikord tükkidena mugavam säilitada. Võite kasutada ringe, võite kasutada veerge, kuna see on mugavam. See võimaldab mitte ainult vähem purke kasutada, vaid võib olla ka väljapääsuks, kui suured kurgid lihtsalt ei mahu purki. See on vajalik - tükkideks lõigatud kurgid

Sidrunipirukas on ilus lauakaunistus, suurepärane maitse, erakordne lõhn! See on vajalik Katse jaoks: - 300 g jahu - 15 g pärmi - 60 ml piima - 80 g suhkrut - 1/4 tl soola - 2 muna Täitmiseks: - 3 sidrunit - 150 g suhkrut Toote määrimiseks:

Sidrunimaitseline muretainas sobib ideaalselt virsikupiruka valmistamiseks. Koogi valamise asemel võite kasutada läbipaistvat želeed. Pirukakreem on väga õrn - puding, kuid võite teha ka tavalist kreemi. See on vajalik Katse jaoks:

Jõhvikapirukas on õrn suussulav küpsetis, millel on teatud väände. Jõhvikapiruka valmistamiseks on kõige sobivam aeg muidugi sügis, sest küpsetised on värsketest marjadest palju maitsvamad kui külmutatud. Jõhvikapirukas on unustamatu maitse ja aroomiga

Traditsioonilises Itaalia pitsaroogas on sadu variatsioone. Iga kokk lisab retseptidele keerdkäike. Ükskõik kui eksootiline täidis on, sõltub 90% õnnestumisest õhukesest koorest, millele see on asetatud. On vaja mitte ainult kõik koostisosad segada ja õigesti välja panna, vaid ka tainas õhukeseks rullida

Kõige õrnem jõhvikakook on väga maitsev ja mis kõige tähtsam - mugav magustoit nii pere- kui ka pühade tee joomiseks. See on valmistatud väga lihtsalt ja pealegi kiiresti, ei nõua erilisi materjalikulusid, samuti õigeaegseid kulusid. Selle koogi peamine eelis on mitmekülgsus

See lopsakas aromaatne hapukas kook meeldib kogu perele. Retseptis kasutatud tooteid võib leida igast külmkapist ja isegi algaja koduperenaine saab toiduvalmistamisega hakkama! See on vajalik - või - 200 g (toatemperatuurini eelkuumutatud) - jahu - 280 g - suhkur - 200 g - suhkrupulber - 120 g - munad - 4 tk

Hoolimata asjaolust, et vutimunade populaarsus kasvab kiiresti, pole nende toiduvalmistamisel kasutamise ulatus nii lai. Kõige populaarsemad neist on munapuder ja munapuder. Kuid vutimunad võivad kaunistada mis tahes salatit, kuna neid ei pea murendama nagu kanamune

Huvitav idee teha manti päikeseliste porgandite kujul laeb lihtsalt vitamiine ja suurepärast meeleolu. Kasutatakse ka ebatavalist tainaretsepti - jahu keedetakse keeva porgandimahlaga ja mune ei kasutata. See on vajalik - 2 porgandit

See roog on võrdselt maitsev nii külmalt kui ka kuumalt. Esialgne idee kasutada vahvlikooke alusena tundub veidi ebatavaline, kuid tulemus on suurepärane. See on vajalik - 560 g hakkliha; - 210 g sibulat; - 2 vahvlikooki

Manti täidised valmistatakse erinevatest toodetest: veiseliha, lambaliha, kartul, kala, kodujuust, suvikõrvits. Maitsvat ja õrna manti saadakse kõrvitsaga. Koos lihaga sobivad need pearoana ning õunte ja suhkruga ka magustoiduna. See on vajalik Kõrvitsa ja lambalihaga manti jaoks:

Maitsva tarretatud liha valmistamine pole üldse keeruline. Kui kavatsete sellist rooga esimest korda valmistada, on soovitatav varuda arusaadav retsept ja teha kõik selle täielikus kooskõlas. Pidage meeles, et tarretatud liha küpsetamine võtab mitu tundi

Kui teete selle lihtsa retseptiga sealiha guljašši, on teil suurepärane liha koos hämmastava kastmega. Guljaši valmistamisel multikookeri kasutamine muudab selle protsessi lihtsaks ja guljaš ise on ebatavaliselt maitsev. See on vajalik - sealiha sisefilee - 300 grammi - must pipar - sool - tomat - 3 tükki - sibul - 1 tükk - taimeõli - 2 supilusikatäit - vesi - 300 ml

Guljašš on traditsiooniline ungari köögiroog, mis koosneb köögiviljadest ja lihast, kuid guljašši oleme harjunud pigem teise või pearoana, mis on valmistatud veise- või sealihatükkidest isuäratava kastmes. See on vajalik - sealiha viljaliha - 800 g

Sageli jäävad plaanid suitsetamisest loobuda vaid plaanid. Mõnikord peitub selle põhjus selles, et inimene ei saa oma dieeti korraldada nii, et ta ei võtaks liigset kaalu ja et ta ei tunneks sigarettide poole tõmbumist. Juhised Samm 1 C-vitamiini rikkad toidud Sigarettides sisalduv nikotiin võib neutraliseerida C-vitamiini kasuliku mõju

Šokolaadi müüakse kõikjal: supermarketites, metroos, raamatupoodides, hotellides, lennujaamades, klubides ja turgudel. Leiate piima, tumedat, valget šokolaadi, pähklitega šokolaadi, puuvilju ja isegi gurmeešokolaadi. Šokolaad sisaldab teadaolevalt antioksüdante flavonoide, mis võivad vähendada "

Šokolaad on magus maius, mida jumaldavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Kuid vähesed peavad seda kasulikuks tooteks. Uuringud näitavad siiski, et tumedal šokolaadil on tervisele teatavat kasu. Šokolaad sisaldab palju polüfenoole, mida nimetatakse flavonoidideks

Igasugust õhtusööki kaunistavad potis küpsetatud baklazaanid seentega. See roog sobib hästi lihaga. lind ja kala. See on vajalik - 4 potti - 4 suurt baklažaani - 2-3 sibulat - 4 kana muna - 4 suurt puravikust puravikke (võib asendada šampinjonidega) - 4 magustoidulusikat võid - 4 magustoidu lusikatäit taimeõli - 1,5 supilusikatäit nisujahu - 1 klaas hapukoort - till

Kui soovite oma külalisi meeldivalt üllatada ja süüa midagi ebatavalist, valmistage riiklik tatari roog zur balish. See on vajalik Katse jaoks - jahu 2-2, 5 spl; - hapukoor 1 spl; - margariin 100 g; - sooda 1/2 tl; - sool

Sellised hõrgutised nagu kalmaarid ja krevetid on muutumas väga populaarseks. Esmapilgul pole nad eriti isuäratavad, kuid sellegipoolest osutuvad nendega koos olevad roogad väga originaalseks ja ainulaadseks. Soovitan teil küpsetada külma borši kalmaariga

Leedu külm borš, alternatiiv vene okroshkale, on väga kerge ja värskendav roog, mille valmistamiseks võite kasutada erinevaid koostisosi. Valmistame külma Leedu borši. Leedus, selle roa kodumaal, serveeritakse seda borši küpsetatud või keedetud kartulitega

Panna Cotta on maitsev Põhja-Itaalia magustoit, mis on valmistatud koore, vanilli ja suhkruga. Seda hõrgutist tasub proovida üks kord ja see muutub kõige armsamaks. Selles retseptis rõhutavad jõhvikad oma mõru hapukusega lühidalt karamellimaitset

Panna cotta on maitsev želee-magustoit, mis on valmistatud peamiselt koorest või piimast. Panna cotta tuli meile Itaaliast ja pälvis üldise tunnustuse. Selle magustoidu valmistamine on üsna lihtne, see koosneb pudingipõhjast ja marjavahust. See on vajalik Põhitõed:

Panna cotta on Itaalia piimamagustoit, mis põhineb želatiinil või agar-agaril. See on õrn, sametine ja seda on lihtne valmistada. Isegi kogenematud koduperenaised oskavad küpsetada täiuslikku magusat pannakotta ja hämmastavad kõiki oma oskustega

Pole asjata, et Lõuna-Ameerika elanikke järgides hakkasid hollandlased kasvuhoonetes ananassi kasvatama. See puu on toitainete ladu. See sisaldab bromelaini, mis aitab lihas ja kalas imenduda valke. Ananassimahl aitab seedehäirete, südamehaiguste, neerude ja veresoonte korral

Venemaal müüakse ananasse paljudes poodides ja selle maiuse hinnad võimaldavad selle maitsva tootega hellitada ka kõige suurema sissetulekuga peresid. Kuid olukord muutub, kui aeg läheneb uuele aastale: nende hiiglaste väärtus, mis suudab suurepäraselt kaunistada ka kõige tagasihoidlikumat lauda, tõuseb järsult

Kuidas peret mitmekülgselt toita ja samal ajal mitte ületada tagasihoidlikku eelarvet - mõnikord muutub see perenaise jaoks üheks pakilisemaks probleemiks. Sellises olukorras võib aidata järgmine meetod. See on vajalik - 4 suurt kana - 1 tükk sealiha (umbes kilogramm) - suur sügavkülmik Juhised Samm 1 Eraldage kanarümbadest tiivad ja trummipulgad

See oma tekstuuriga "Pintsel" sarnaneb pisut kimpudega, mis annab talle erilise maitse! See on vajalik 50 tükki: - 1 kg nisujahu; - 200 g võid; - 2 tl küpsetuspulber; - 2 sidrunit; - 4 apelsini; - 8 kollast

Paljud inimesed seostavad harjapuid lapsepõlvest pärit mälestustega, mistõttu on see retsept alati asjakohane. Kõigile meeldib see isuäratav ja krõbe küpsis. Lisaks on harjapuitu uskumatult lihtne valmistada. Juhised Samm 1 Brushwood "

Brushwood on üks lemmik magusaid roogasid tee jaoks, millest rõõmustavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Võsapuu keetmine pole üldse keeruline. See on vajalik - 250 ml piima; - 2 muna; - 2 spl. l. Sahara; - 0,5 tl sool

Brushwood on krõbe küpsis, mida armastavad paljud. Kuid mõned inimesed keelduvad paastu ajal sellest maiusest. selle valmistamiseks kasutatakse mune. Lahja võsapuu valmistamiseks ilma nendeta on mitu retsepti. See on vajalik - taimeõli - 1 klaas

Samsa on Kesk-Aasia rahvaste traditsiooniline roog. Usbekid ja tadžikid täidavad seda lambalihaga ja küpsetavad tanduuris (ümmargune saviahi). Kuid on täiesti võimalik kodus küpsetada lehttainast samsa, kasutades mis tahes liha. Kui hakkate samsat keetma, terake kõigepealt oma nuga

Karoteeni, vitamiinide PP ja B rühma, kasulike aminohapete ja mineraalide sisalduse tõttu on hirsil vääriline populaarsus. Sellest roogade lisamine menüüsse soodustab toksiinide väljutamist, parandab seedesüsteemi toimimist ja vähendab kardiovaskulaarsüsteemi haiguste riski

Peamine erinevus Türgi ja usbeki samsa vahel seisneb selles, et seda ei valmistata lehttainast. Türklased ei kasuta ka pärmi. Kui te pole kunagi midagi sellist teinud, siis miks mitte proovida. See samsa sobib hästi õhtusöögiks või lõunasöögi lisandiks

Tartare on Prantsusmaa põhjaprovintside traditsiooniline roog. See on valmistatud värskest veiselihast ja serveeritakse toorelt. Selle roa parim liha tüüp on aurutatud veise sisefilee. See on vajalik 500 g veiseliha; 2 kollast

Tüümian, mida nimetatakse ka tüümianiks, on tänapäevases toiduvalmistamises väga levinud eeterlik õlitaim. Tema teised "nimed" on Bogorodskaja ürt, tšebarka, sigapipar, viiruk, kanarbik, kärbseseen, zhadobnik, sidrunid ja luik. Kuidas näeb välja see kõikidel mandritel, välja arvatud noor pool, laialt levinud taim?

Kõrvits sisaldab väga palju mikroelemente, mineraale ja toitaineid. Nad märgivad ka teatud terapeutilist toimet inimkehale, seetõttu kasutatakse neid stressi ja väsimuse vastu võitlemisel väga tõhusa ravimina. - kolmsada viiskümmend grammi kõrvitsa viljaliha

Kõige sagedamini valmistatakse puuviljadest ja marjadest hoidiseid, moose ja marmelaade. Kuid mitte vähem maitsvat moosi saab … lihtsast piparmündist. On mitmeid erineva keerukusega retsepte ja tulemus ei jäta kedagi ükskõikseks. Võtke 250 grammi piparmündilehti, 1 kg granuleeritud suhkrut, kaks keskmist sidrunit ja 0,5 liitrit vett

Pardiliha peetakse üsna rasvaseks ja rahuldavaks, seetõttu on parem serveerida lauale kergelt hapukaid kastmeid. Need kastmed sobivad hästi kokku, pakkudes võimalust nautida valmistatud roa maitsvat maitset ja vürtsikat aroomi. See on vajalik Retsepti number 1:

Kasahstani traditsiooniline roog beshbarmak valmistatakse õhukestest tainakihtidest, suures koguses sibulatest, ürtidest ja lihast. Viimase koostisosana kasutatakse tavaliselt lambaliha või rasvaseid kodulinde. Maitsev beshbarmak on valmistatud omatehtud pardist

Panna cotta kuulub Itaalia kööki. Kunagi tuntud ainult selle riigi põhjapoolsetes piirkondades saavutas panna cotta minimaalse koostisosade ja maksimaalse maitse poolest kiiresti kogu maailmas tunnustuse. Seda saab täiendada mis tahes lisandite või puuviljadega, näiteks mangodega

Ploomimoos sobib suurepäraselt erinevate küpsetiste täitmiseks. Kodused küpsetised saavad ainulaadse maitse tänu vürtsikale hapukusele ja suurepärasele aroomile. Võite süüa moosi ja lihtsalt eraldi maiusena. See on vajalik - 2 kg ploome

Kohvi aromatiseerimine keetmise ajal on protsess, mis nõuab teatavat tähelepanu ja proportsioonide austamist. Cezve'is kohvi ja kohvimasinas pruulimisel toimub aromatiseerimine erinevalt. Aromatiseerimised kohvi valmistamisel cezve'is Cezve'is (türklane) kohvi valmistamisel saab kohvi maitsestada suures koguses vürtse, samuti erinevaid puuvilju, suhkrustatud puuvilju ja šokolaadi

Maitsva ja aromaatse tee valmistamiseks peate teadma mõnda lihtsat näpunäidet. Neid kasutades muudate oma tee rikkamaks, aromaatsemaks ja elujõulisemaks. See on vajalik - musta lehe tee - värsked ja kuivatatud piparmündioksad - suhkur maitse järgi (ilma selleta) -1 tl kallis Juhised Samm 1 Kõigepealt valage teekannu musta lehe tee

Fish hodgepodge on maitsev ja tervislik roog, mida kokkadel, kellel on isegi väheseid kogemusi, pole keeruline valmistada. See on vajalik - 700 g kala; - 4 hapukurki; - 2 loorberilehte; - 2 väikest sibulat; - 3 musta pipratera

Külmadel talvepäevadel unistavad kõik puhkusest, päikesest, maitsvatest puuviljadest ja marjadest. Suve maitset saab tunda omatehtud preparaatide abil, nimelt helge ja rikkaliku kompoti või puuviljajoogi abil. Igal marjal või puuviljal on omad eelised ja nende ilmutamiseks peate teadma, mis millega sobib ja millise maitsega saate

Tkemali kaste on Gruusia köögi igapäevane roog. Seda kastet serveeritakse kala, grilli või muude liharoogade kõrvale. Selle retsepti järgi on "Tkemali" üsna originaalne hapukas-vürtsikas maitse. See on vajalik hapud sordid ploom (türnpuu või kirsiploom) - 3 kilogrammi till (tingimata üleküpsenud, varred vihmavarjukujuliste õisikutega) - 250 grammi rohelised (cilantro) - 300 grammi rohelised (piparmünt) - 250 grammi küüslauk - 5 suurt nelki k

Adjika on lõhnav ja terav maitseaine, mis on tavaliselt valmistatud paprikast, küüslaugust ja ürtidest. Kuid ploomidest pärit adžika osutub väga ebatavaliseks. Selline huvitav kaste on ideaalis ühendatud mis tahes liharoogadega. See on vajalik - 2 kg ploome

Ketšupe ei tehta ainult tomatitest. Proovige ploomi ketšupit, mis on üsna ekstravagantne, kuid maitsev roog. See on vajalik - 2 kg tomatit; - 1 kg ploome; - 250 g sibulat - 1, 5 art. supilusikatäis soola; - 200 g suhkrut

Kastmed täiendavad roogasid täiuslikult, muutes nende maitse rikkamaks ja huvitavamaks. Selline "väike asi" võib saada tõeliseks lüliks, ühendades tõhusalt kõik plaadil olevad elemendid. Kui soovite oma külalisi üllatada, lisage oma söögile Kreeka musta oliivikastmega Vahemere hõngu

Küpseta liha või tavalist pastat ja serveeri koos ühe sellise kastmega … Maitse saab olema maagiline! See on vajalik 2-2,5 liitrit Ploomitomatikaste - tomatid 1 kg; - ploomid 1 kg; - sibul 2 tk; - suhkur 3 tassi; - sool 1 spl

Tkemali on traditsioonilise Gruusia köögi kaste. See on valmistatud väikestest looduses kasvavatest ploomidest, mille värv ja maitse võivad erineda. Klassikalisel tkemali kastmel on hapukas-vürtsikas terav maitse. See on suurepärases harmoonias Kaukaasia köögiga ja seda pole üldse keeruline kodus valmistada

Gruusia rahvuslik tkemali kaste sobib hästi linnuliha, kala, mis tahes liha juurde ja sobib hästi ka igasuguste makaronide, köögiviljade ja kartulite lisanditega. Selle kastme valmistamise asendamatu komponent on hapu ploom. See on vajalik - ploom - 1 kg

Gruusia kaste Tkemali on suurepärane maitseaine liha ja kala jaoks. Kastme saate osta poest, kuid valmistage seda kodus. Siis saab omatehtud tkemali endale sobiva maitse. Koduse ploomi tkemali kastme valmistamiseks sobivad igasuguse kvaliteediga puuviljad

Rõõmustage kõiki Hispaania rahvusroaga. See retsept on üks paella tüüpidest ja kõik valmistavad seda erinevalt. Tulemuseks on maitsev ja aromaatne paella. See on vajalik - rannakarbid - 1 kg - kammkarbid - 500 g - tiigerkrevetid - 1 kg - kalmaarid - 500 g - kana - 1,5 kg - riis - 1,5 kg - sibul - 4 tükki - pipar - 4 tükki - ploomid - 200 g - Kukurma - 1 spl

Ükski söögikord ei ole täielik ilma salatiteta ja need lähevad iga päev iseseisva roogana pauguga. Aga kui köögiviljasalatid on mõeldud eelroa või lisandina toimima, siis sealiha salatid võivad nälga täiuslikult rahuldada ja muutuda iga piduliku laua kaunistuseks

Lihasalat osutub südamlikuks. Selle erakordne maitse kajastub hästi värskete köögiviljadega. Salatit võib tööajal süüa kindla vahepalana. See on vajalik - suitsuliha 300 g; - kartul 5 tk; - kanamuna 5 tk; - konserveeritud herned 1 purk

Gimpab on maitsev Korea roog, omamoodi tervislik kiirtoit. Gimpab on vähemalt välimuselt Jaapani sushiga väga sarnane. Kuid sellel on koostisosade koostises mitmeid erinevusi. Kõigepealt niisutatakse sushiriisi magustatud äädikaga ning gimbabi jaoks lisatakse riisile soola ja seesamiõli

Täna on tohutul hulgal erinevaid rulle, mille retseptis saab kasutada erinevaid koostisosi. Selle roa üks kõige ebatavalisemaid sorte on vene stiilis tatarullid. Nende valmistamiseks on kaks võimalust: nori vetikate või riisipaberi kasutamine

Koostisosade kombinatsiooni poolest ebatavaline, kuid väga maitsvad ja kerged salatid kaunistavad iga lauda ja on suurepärane lisand pearoogale. Puu- ja köögiviljasalatid sobivad hästi ka kergeks vahepalaks. Mitu retsepti ebatavaliste ja üsna lihtsalt valmistatavate salatite jaoks

Terved juuksed on midagi enamat kui lihtsalt nende välimus. Juuste tervis sõltub otseselt meie toitumisest. Lõppude lõpuks tuleb juukseid ka "toita". Tervislik eluviis soodustab juuste kasvu ja tugevust ning järgmised toidud sobivad eriti hästi nende vajadustele

Kartul on üks olulisemaid toite. Kõrge toiteväärtuse, maitse- ja kulinaarse omaduse tõttu on taimse toidu seas leiva järel teisel kohal. Ja nagu leib, ei muutu see kunagi igavaks. Kartulist, kulinaariatootedest valmistatud sooja ja külma roogade sortiment on rikkalik ja mitmekesine

Kindlasti ei ole te alati ostetud kartulite kvaliteediga rahul: kas mugulad on erekollase värviga, siis on see kõva, siis osutub kartulipuder tumedaks, siis keeb see kiiresti, kuid maitse kartul on alati erinev. Millest siis sõltub kartuli maitse?

Imelise lihaleiva saab valmistada peekonisse mähitud jahvatatud veiselihast aromaatse vürtsika tomatikastmega. See roog sobib suurepäraselt piduliku laua jaoks peamiseks või muudab tavalise pereõhtusöögi unustamatuks ja eriliseks. See on vajalik 8 inimesele:

Rull osutub lõhnavaks, mahlaseks, isuäratavaks ja välimuselt kauniks - see sobib igale pidulikule koosviibimisele laua taga ega jäta kedagi ükskõikseks. See on vajalik - veisefilee - 1 kg; - kõva juust - 200 g; - punane vein (ükskõik milline) - 100 g

Selles retseptis tehakse ettepanek valmistada klassikaline Ameerika salat, mille koostisosad asetatakse kihtidena suurele tassile ja valatakse kõige peale äädika-õlikastmega, lisades kuuma Worcesteri kastet. See on vajalik - 2 kanafileed

Vähid on head mitte ainult õlle jaoks, vaid neist saab valmistada maitsvat, õrna ja rafineeritud salatit. See on vajalik - vähid - 200 g; - spargel - 200 g; - konserveeritud herned - 100 g; - värsked kurgid - 100 g; - õunad - 100 g

Vaarika manna on suurepärane maiuspala teele, seda saab pakkuda ka hommikusöögiks. Pirukas valmib pooleteise tunniga, võite võtta külmutatud vaarikaid, kuid kui saate osta värskeid, on see veelgi parem. See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks:

Mannik on traditsiooniline lihtne kook. Kuid seda saab muuta, valmistades seda mis tahes kastme, koore või täidisega. Selle roa üheks võimaluseks võib olla mannekreem: seda on lihtne valmistada ja see on väga maitsev. See on vajalik Manniku jaoks:

Maitsvaid kooke ei pea ahjus küpsetama. Banaani-piparkoogikooki pole vaja küpsetada, kuid see ei muuda magustoidu maitset halvemaks. Tee delikatess osutub väga õrnaks ja maitsvaks! See on vajalik - šokolaadipiparkoogid - 500 grammi

Mannik on väga lihtne ja maitsev magus küpsetis. Selle piruka peamine omadus on see, et tainale lisatakse manna. Manna küpsis on reeglina tagasihoidlik ja kerkib hästi. Tänu sellele kõigile kasulikule kvaliteedile saavad isegi kogenematud kokad toodet lihtsalt küpsetada

Kodujuust õuntega sobib suurepäraselt magustoiduks. Ja kui lisate veel jahu, suhkrut ja mune, saate väga maitsva ja pehme koogi. Seda saab valmistada mitte ainult tavaliseks õhtuseks teepeoks, vaid panna ka pidulikule lauale. Koogi jaoks saate valida magushapud õunasordid, sellel tootel pole piiranguid

Kodujuustu ja õunte kombinatsioon on alati tervislik ja maitsev. Kui sellele imelisele duetile lisandub muretainataigen ja aromaatne kaneel, lisatakse kirjeldatud eelistele ka pidulik meeleolu. See on vajalik Kümne portsjoni jaoks:

Originaalne ja lihtne magustoit teie lähedastele! See on vajalik - 100 g tumedat šokolaadi; - 300 g kodujuustu; - 100 g pehmendatud võid; - 2 spl. tuhksuhkur; - näputäis vanilliini või tilk vanilliessentsi; - värsked maasikad

Paljud inimesed armastavad sulatatud juustu, kuid mitte kõik ei tea, et sellistest juustudest saab teha ebatavaliselt maitsvaid saiakesi. Hommikusöögiks võib pakkuda sulatatud juustupirukat, kuna see on üsna südamlik ja väga maitsev. See on vajalik munad 3 tk

Valk on inimese dieedi kõige olulisem komponent. See sisaldab aineid, mis on vajalikud mitmete kehas toimuvate protsesside jaoks. Sageli ei tea inimesed, millised toidud seda sisaldavad ja kui palju. Selle tulemusena valgupuudus koos kõigi järgnevate tagajärgedega

Camemberti juustuga saate valmistada maitsva ja aromaatse koogi, mis rõõmustab teid ja teie lähedasi. See on vajalik Kuue portsjoni jaoks: - lehtpärmitaigen - 250 g; - Camemberti juust - 250 g; - koor - 250 ml; - tuhksuhkur - 20 g

Koduse juustu valmistamiseks on üsna palju retsepte. Pakun teile veel ühe noodi. Olles kõik õigesti teinud, saate väga peene ja maitsva juustu, millest rõõmustavad kõik lähedased. See on vajalik - piim - 1,5 l; - kodujuust - 1 kg

Juustukook - Ameerika traditsiooniline magustoit, mis on valmistatud Philadelphia juustust - on Venemaal pikka aega populaarne. Hinnatakse juustukoogi maitset ja valmistamise lihtsust. Juustukook sarnaneb veidi kodujuustu vormile, kuid juust muudab selle palju pehmemaks

Seda tüüpi pehme hallitusjuust on Venemaal võib-olla kõige populaarsem ja kuulsam. Camemberti ja Brie maksumus (nende sortide põhiline erinevus on rasvasisalduse protsentides) on Venemaa poodides üsna taskukohane ning need, kellele meeldib veeta õhtu klaasi hea punase veiniga, ostsid sellise juustu sageli ettevõttele jooma

Kodune kohupiimajuust on maitsev ja toitev. Küpsetamisprotsess on üsna lihtne, nii et kui soovite proovida kodujuustu, siis võtke julgelt asja ette, see õnnestub teil. See on vajalik -1 kg kodujuustu, -1 liiter piima, -1 muna, -100 grammi võid, -2 tl söögisoodat, -0,67 tl soola

Banaan ei ole mitte ainult maitsev puuvili, mis sobib ideaalselt rikkaliku suupiste või hommikusöögi jaoks, vaid ka suurepärane koostisosa magusa roa jaoks. Proovige banaanilõikus, pirukas või Prantsuse gurmee magustoidus. Banaani lõhenemine Koostisosad (2 portsjonit):

Banaanid on suurepärane alus magustoitude valmistamiseks. Nendest saab valmistada puuviljasalateid, -vahusid, jäätist, pirukaid ja muid maiustusi. Vürtside ja lisakomponentide varieerumisega on lihtne saavutada ebatavaline ja väga meeldiv maitse

Tundub, et see on lihtsam kui kurkidest tooriku valmistamine? Retsept on sisuliselt sama. Kuid kõik teavad: erinevad koduperenaised ja kurgid maitsevad erinevalt. Kuna üks eelistab topeltvalamist, siis teine ainult pastöriseerib köögivilju ja kolmandal on oma salajane vürtside komplekt

Kui soovite oma külalisi või lähedasi üllatada ebatavalise ja maitsva rooga, küpseta kotletid seentega. Mahlased ja õrnad ühendavad praetud värskete seente maitse ja noore liha. Kulutades toiduvalmistamiseks tavapärasest veidi rohkem aega, rõõmustate nii lapsi kui ka täiskasvanuid ebatavalise „üllatusega“

"Vaikse jahi" armastaja jaoks pole midagi meeldivamat, kui naasta metsast trofeesid täis korviga. Kogutud looduse kingitused tuleb aga võimalikult kiiresti ära kasutada: mõni läheb praadima, mõni kuivatama, kuid enamasti seened marineeritakse

Lõhnavad, lihavad kukeseened on gurmaanide poolt jumaldatud seened üle kogu maailma. Loomulikult on igal väärt kokal oma arvamus selle kohta, kuidas neid täpselt ette valmistada. Erineva raskusastmega retsepte on kümneid. Praetud kukeseene kokaklassikat ületab siiski vähe

Mineraalveekoogid on veel üks võimalus saiakeste tellimiseks. Need koogid meenutavad pirukaid, osutuvad väga maitsvaks ja veidi krõbedaks ning nende valmistamisega saab hakkama ka kogenematu koduperenaine. Muide, neid kooke saab valmistada mitte ainult munade ja sibulaga, vaid saate valmistada nende riivjuustu täidise juustust ja kartulist, lihtsalt ürtidega kartulist

Küpsetuspulber on vajalik mitmesuguste maiustuste ja jahutoodete küpsetamiseks. See muudab taigna kohevaks, õhuliseks ja pehmeks. Täna leiate kauplustest spetsiaalseid taignasegusid, kuid kogenud perenaine saab küpsetuspulbrit alati ise valmistada

Khachapuri on Gruusia tainaroog, mis on valmistatud kohalikust juustust. On mitmeid khachapuri põhiretsepte, mille koostisosade erinevus on väike. Kõige sagedamini valmistatakse khachapuri pärmivabal tainal, mis põhineb spetsiaalsel piimatoodete stardikultuuril

Juustupannkoogid on lihtne ja maitsev retsept suurele perele. Seda rooga hindavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Ja tänu valmistamise kiirusele täiendavad pannkoogid mis tahes pidulikku lauda. See on vajalik - 500 g keedetud kartulipüree - 200 g riivitud parmesani juustu - rohelised sibulad - 1 muna - hapukoor - 200 g - 1 väike porgand - jahu - praadimiseks mõeldud taimeõli Juhised Samm 1 Riivi parmesani juust peenel riivil

Need kaunid ja maitsvad südamekujulised küpsised sobivad ideaalselt sõbrapäevaks. Selle välimus täiendab suurepäraselt romantilist atmosfääri. See on vajalik - 225 gr. või; - 100 gr. tuhksuhkur; - 1 munakollane; - teelusikatäis vaniljeekstrakti

Kindlasti on paljud proovinud ja hinnanud selliseid maitsvaid, peeneid ja aromaatseid Oreo küpsiseid. Seda hõrgutist saab valmistada kodus. See osutub veelgi maitsvamaks kui ostetud, lisaks ilma igasuguste lisanditeta, see tähendab täiesti loomulik

Tänapäeval on sauté kiirtoitude seas üha populaarsem. See pole üllatav, sest see ei nõua suuri toiduvalmistamisoskusi ja teatud koostisosi, on toitev ja samal ajal ei kahjusta figuuri. Mis on küpsetis Saute on tooted, mis on valmistatud oma mahlas või suures koguses kastmes lühikese aja jooksul

Tatar tuli meile Kesk-Aasiast. Seda on kasvatatud üle 1000 aasta. Venemaal ja Hiinas on seda toiduvalmistamisel kasutatud väga pikka aega ning viimasel ajal on see ilmnenud paljude teiste riikide toiduvalmistamisel, eriti jahuna, mis on väga kergesti seeditav ja kasulik organismile

Redis on üldlevinud köögiviljakultuur. Redise varajase küpsemise ja selle koostises sisalduvate toitainete mitmekesisuse tõttu võimaldab nende juurviljade kasutamine toidus organismile pärast talve anda organismile vajalikke vitamiine ja mineraale

Taignas praetud banaanid on originaalne ja kiire magustoit. Roog osutub üsna kaloririkkaks, kuid väga rahuldavaks. Neid banaane saab veelgi maitsvama magustoidu jaoks pakkuda puuviljakastme, vahukoore või vanillijäätisega. Banaanid karamellis Proovige Hiina stiilis banaane

Vasika- ja šampinjonihautis on südamlik, toitev ja maitsev roog. Lihale lisatud valge vein paneb selle maitse soodsalt ja muudab selle veelgi pehmemaks ning erinevad vürtsid lisavad hautisele meeldivat aroomi. See on vajalik - 800 g vasikaliha

Lisaks tuntud seentele, kukeseenele ja mee-agarikatele on ka teisi, vähem tuntud - musti seeni. Neid on ka palju sorte. Need on shitaki, syangu, muer jne. Muer seentest saab näiteks valmistada salateid, sooja toitu ja isegi želeed. Selliseid seeni müüme kuivas vormis

Suvel, kui turule ilmub palju köögivilju, soovite neist midagi kerget ja maitsvat. Pole midagi paremat kui köögiviljahautise valmistamine. See on vajalik -250 g veiseliha -350 g kartulit -2 paprika -1 väike purk oliive -5 Art

Seda hautist on lihtne valmistada, kuna pole vaja keerukaid koostisosi. Tõsi, selle valmistamiseks peate kulutama veidi rohkem aega, kuid lõpuks saate roa, kus on hämmastav kombinatsioon õrnast veiselihast, maitsvatest köögiviljadest ja rikkalikust supist

Kaste on lisand igale lisandile, muutes selle mahlasemaks ja maitsvamaks. Seda saab valmistada nii seentest, köögiviljadest kui ka lihast. Alloleva retsepti järgi valmistatud sealihakaste osutub alati uskumatult õrnaks, see ei jäta ükskõik millist gurmeed ükskõikseks

Kapsa pirukad on klassika. Osa slaavi köögist, slaavi kultuurist. Neid on mugav kaasa võtta teele või pikale jalutuskäigule, tööle või kooli. See on vajalik Katse jaoks: - jahu - 3,5 tassi - vesi - 290 ml - sool - 1, 5 tl - kuivpärm - 1, 5 tl - suhkur - 2 supilusikatäit - taimeõli - 2 supilusikatäit Täitmiseks:

Seagulash ketšupiga on suurepärane lisand igale lisandile. Liha on pehme ja mahlane. Sealihakaste sobib hästi kartuli, pasta ning erinevate teravilja- ja köögiviljade kõrvale. See on vajalik Sealiha - 600 grammi; Sibul - 0,5 pead