Huvitavad retseptid 2024, Mai

Ere päike kutsub loodust. Mida õues süüa teha? Kui maipühade ajal sõite kebabi, siis tehke tulele maitsvalt maitsev kala. Nami retsept on napilt allpool. See on vajalik - 2 makrelli, - 2 sibulat, - 25 grammi küüslaugunooli, - sool maitse järgi, - jahvatatud must pipar maitse järgi, - 50 grammi sojakastet, - 2 spl

Nagu teate, saate grillil süüa mitte ainult liha, vaid ka kala. Makrell sobib suurepäraselt söe küpsetamiseks ja osutub väga maitsvaks ja aromaatseks. Makrelli söegrillimise koostisosad: 2-3 tk. värske või külmutatud makrell; 3 sidrunit

Ahjus küpsetatud forell on pidusöök, isegi kui küpsetate seda tavalisel päeval. Ürgpunane kala, mis on küpsetatud kogu rümba abil, täidisega või küpsetatud praedega, on alati õrn ja mahlane. Forelli maitset täiendavad erinevad sidruni, köögiviljade, ürtide, juustu, koore, vürtside jms täidised ja kastmed

Kala on inimese toidusedeli lahutamatu osa. See sisaldab kergesti seeditavaid valke, küllastumata rasvhappeid, B- ja A-, D-, E-rühma vitamiine, kasulikke mikroelemente: joodi, fluori, fosforit, kaltsiumi ja tsinki. Regulaarne kalatoodete tarbimine vähendab südame-veresoonkonna ja onkoloogiliste haiguste, samuti ateroskleroosi riski

Kodune keedetud sealiha - mis võiks olla maitsvam! Seega, kui teil on õnne ja ostsite suure tüki jahutatud sealiha kaela või seljaosa, siis ärge isegi kõhelge - tehke see roog. Keedetud sealiha valmistamine on üsna lihtne, ainult et see ei saa olema väga kiire

Sealiha pole midagi muud kui viis liha küpsetamiseks ja sealiha saab küpsetada mitte ainult sealihast, nagu tavaliselt arvatakse. Pikka aega küpsetati näiteks Kaukaasias lambaliha sellisel viisil ning põhja slaavlased küpsetasid isegi karu ja metssea liha

Vürtsikate armastajate jaoks pole midagi maitsvamat kui tšillipipar ja kui seda on retseptis ka palju, osutub see tõeliseks puhkuseks! Mis on Abhaasia adžikas head peale teravuse? Muidugi aroom ja retsepti rikkumise võimatus. Niisiis, hakkame talveks varuma kõige julgemate jaoks adjika põletavat versiooni

Bulgur on aurutatud, rafineeritud ja purustatud nisutera. Seda saab kombineerida liha, köögiviljadega ja lisada salatitesse. Nõud, mille retsept sisaldab bulgurit, omandavad idamaise maitse ja spetsiifilise, kuid meeldiva aroomi. See on vajalik esimese retsepti jaoks:

Köögiviljaga ahjuvits on maitsev, tervislik ja rahuldust pakkuv õhtusöök kõigile pereliikmetele. Lisaks soovitatakse seda (täpselt küpsetatud) rooga dieediga inimestele, sest see sisaldab minimaalselt rasvu ja süsivesikuid. Koostis:

Kodus või põllul küpsetatud värske suitsukala maitsmine on võrreldamatu rõõm. Eriti kui ta on oma saagist. Kuid selleks, et toode osutuks maitsvaks ja seda hoitaks üsna pikka aega, peate proovima. Edu võti saab olema tooraine õige ettevalmistamine, oskus töötada suitsuhoonega

Lõuna- või õhtusöögiks võite küpsetada seentega liha kreemjas kastmes. See on seeneperioodi kõige maitsvam roog. Valmistamine on väga lihtne ning maitse ja aroom rõõmustavad kogu peret. See on vajalik - 500 g sealiha, - 200 g kukeseeni, - 150 ml koort, - 1 sibul, - 1 porgand, - 2 spl

Pate on algselt prantsuse roog. Venemaa kuulsaim pasteet on maksapasteet, kogu maailmas - hanemaksast või foie gras'ist. Kuid pasteedi retsepte on palju. Neid saab valmistada ka seentest, munadest, köögiviljadest, kalast või linnulihast ning loomulikult lihast

Veiseliha küpsetamine võtab reeglina palju aega, kuid kui lihatükke eelnevalt soola, pipra ja sibulaga hõõruda, võtab ettevalmistamine poole ajast. Samal ajal on liha pehme ja pehme. Roog rõõmustab kindlasti kõiki teie pereliikmeid oma maitse ja aroomiga

Pidulik laud ei ole täielik ilma maitsvate lihatoodeteta. Üks neist on keedetud sealiha - suurepärane alternatiiv kallile vorstile. Mahlane, aromaatne ja ilma keemiliste lisanditeta vana retsepti järgi küpsetatud liha meeldib nii külalistele kui ka kodustele

Traditsioonilise Dijoni sinepi retsept sisaldab tingimata pruuni või musta sinepi seemet ja valget veini, sageli lisatakse maitseainele ka muid vürtse, kuid need pole vajalikud. Valmis Dijoni sinep on kreemjas, kahvatukollase värvusega. Lihtne Dijoni sinepi retsept Dijoni sinepi keetmine ei võta teid kauem kui minut, kuid peate sööma umbes 12 tundi, kuni leotatud seemned paisuvad ja jahutavad valmistoodet vähemalt 12 tundi

Veiseliha on keeruline valmistada, eriti algajatele. Kuid seentega hautatud veiseliha osutub väga mahlaseks ja aromaatseks. See on vajalik - veiseliha viljaliha 800 g; - veiseliha puljong 250 ml; - peekon 70 g; - sibul 3 tk

Hooajaliste köögiviljadega ahjus küpsetatud kana meeldib teie leibkonnale. Selle roa eeliseks on see, et see valmib üsna kiiresti ja ei võta koostisosade ettevalmistamiseks palju aega. See on vajalik - 1 kanarind, - 250 g kartulit, - 250 g porgandeid, - 1 sibul, - väike kamp rohelist sibulat, - värsked ürdid maitse järgi, - 100 g kõrvitsat, - 100 g paprika, - 2 spl

Küpsetamise ja külmutamise varrukas on kaasaegne leiutis, mis aitab koduperenaistel maitsvaid ja tervislikke roogasid valmistada. Tänu sellele seadmele valmib sellesse pandud toit palju kiiremini, säilitades samas selle loodusliku maitse. See on vajalik - 500-700 g kana liha

Pitsa valmistamiseks on palju retsepte. Tahaksin teile rääkida ühest neist. Soovitan teil seda küpsetada maalähedases stiilis. See erineb teistest oma ainulaadse maitse poolest. See on vajalik Katse jaoks: - piim - 250 ml

Varrukas küpsetatud kana köögiviljadega on üsna toitev ja maitsev roog, mida saab lõuna- või õhtusöögiks kuumalt serveerida. Selle valmistamine on piisavalt lihtne ja kiire, võimaldades lisada koostisosi igale maitsele. Ligikaudne küpsetusaeg on 120 minutit

See roog on Usbeki rahvusköögi esimeste roogade hulgas väga levinud. Seda iseloomustab peen maitse ja lõhn. Aluseks on rasvane lihapuljong. See on vajalik - 900 g lambaliha või veiseliha - 500 g porgandeid - 400 g sibulat - 1200 g kartulit - 200 g värsket tomatit - 30 g rohelisi - maitseained ja sool

Shurpa on idamaine roog, mis on valmistatud lihast, peamiselt lambalihast, millele on lisatud suures koguses aromaatseid vürtse. Tavaliselt valatakse puljong kaussi ja liha koos köögiviljadega pannakse eraldi plaadile. Kuid võite serveerida kogu šurpa

Shurpa - see retsept tuli Kaug-Idast. Esimene kuum roog on valmistatud peamiselt lambalihast, väga harva kodulindudest. Maitsev, südamlik ja aromaatne supp kogu perele. See on vajalik - 700 g lambaliha või veiseliha; - 2 keskmist tomatit

Forelliroad valmivad elementaarselt, kuid osutuvad väga maitsvaks. Kogu saladus peitub mahlases pehmes lihas. See on vähem rasvane kui näiteks lõhe ja seetõttu imendub see kiiresti. Grillitud forell on suurepärane lisa igale menüüle. See on vajalik forell

Kui soovite oma külalisi kulinaarsete oskustega üllatada, tuleb kasuks retsept "Seened, seened, apelsinikaste ja soojad köögiviljad täidisega". See on vajalik - 600 g seafilee; - 1000 g seeni; - 1/2 sibulat; - oliiviõli

Lõhnav ja kerge taimetoitlaste roheliste hernestega pasta originaalkastmega. Linguini pasta on pärit Napolist, see on valmistatud kõvast nisust, see maitseb väga õrnalt, sobib hästi igasuguste vürtsidega. See on vajalik - 400 g lingviini

Selle roa eripära on salvei ja apelsini aroomide ainulaadne kombinatsioon. Medaljonid näevad välja väga originaalsed ja nende ettevalmistamine nõuab minimaalset pingutust ja aega. See on vajalik - 1 kg sealiha - 15 õhukest peekoniviilu - 2 väikest apelsini - 150 g hapukoort - taimeõli - 150 g lihapuljongit - 2 väikest sibulat - jahvatatud must pipar - 15 salveilehte - sool Juhised Samm 1 Lõika liha 7-8 tükiks ja peksid haamriga korr

Praetud kana on väga maitsev, kuid kui seda pidevalt süüa, siis isegi see maitsev roog hakkab ajaga igavaks saama. Lisage vaheldust selle ebatavalise apelsinimahlast, sojakastmest ja meest valmistatud marinaadiga. Pärast marineerimist võib lindu pannil praadida, kuid see on parem söel või ahjus küpsetatud, kuna sel juhul moodustub tükkidele ilus läikiv koor

Multikeetja on tänapäeval üha populaarsem koduperenaiste seas, kes armastavad süüa maitsvaid ja tervislikke roogasid. Eriti hästi teevad nad hautatud kotlette, millel on mahlakus, pehmus ja konsistents, mis sulab keelel. Samal ajal ei nõua hautatud kotlettide küpsetamine multikeetja abil palju vaeva ega aega

Kui kotlettidel on ka vastaseid, siis tõenäoliselt keelduvad ainult taimetoitlased isuäratavatest lihapallidest kastmes. See maitsev roog on ideaalne lisand igale lisandile ja seda on palju lihtsam valmistada, kui teie kodus on aeglane pliit

Multikeetja on üsna lihtne seade, selles valmistamist on väga lihtne õppida. Peate lihtsalt tooted ette valmistama, panema eemaldatavasse kaussi ja rangelt juhiseid järgides määrama juhtpaneelil soovitud režiimi ja kellaaja. See on vajalik Sealihakotletite jaoks - 2 looduslikku sealiha kotletti

Arvatakse, et Chicken Kievi retsept toodi Prantsusmaalt spetsiaalselt Elizabethi soovil, kes armastas prantsuse roogasid. Roa algne nimetus oli kotlet. Siis läks kõik prantsuse mood välja, kotletid nimetati ümber "Mihhailovski". Ja alles mõne aja pärast kasutati peaaegu unustatud retsepti uuesti

Sealihakotletid on maitsev ja rahuldustpakkuv roog. Need on tavaliselt pannil praetud, kuid ahjus saate valmistada sealiha karbonaadi juustuga. Selgub, mahlane ja õrn Prantsuse stiilis liha, millel on meeldiv juustu aroom. See on vajalik - 500 sealiha

Kana Kiiev on mahlane aromaatne roog, mis on meie koduperenaiste seas väga populaarne. Kiievi kotlettide valmistamine pole nii lihtne, see roog nõuab kannatlikkust ja täpsust, kuid uskuge mind, see on seda väärt! Koostisosad (4 küpsetist):

Aeglases pliidis küpsetatud terved õunad on maitsev ja ebatavaliselt tervislik magustoit. Seda saab valmistada lastele ja täiskasvanutele, kes hoolitsevad oma kuju eest. Lisaks on sellised õunad kasulikud seedetrakti haiguste all kannatavatele inimestele

Võib-olla on kõige levinum roog, mida igas supermarketis ja kiirtoidukioskis müüakse, Kiievi kotlet. Ta on hea igas vormis. Kuid millist poekotletti saab võrrelda omatehtuga, eriti kui teate, kuidas süüa teha. Seda roogi on piisavalt lihtne valmistada, nii et proovime seda teha

Paremat hommikusööki kui puder pole võib-olla veel leiutatud. See toidab, soojendab, annab energiat ja samal ajal rahustab, seades teid pikaks uueks päevaks. Tänapäevase köögitehnoloogiaga muutus toiduvalmistamine lihtsalt lihtsamaks. Valmistage piimaga multivarkis lihtne manna puder kahel viisil või küpsetage seda puuviljakompotiga

Erinevate riikide köökides on saiakesed kõige auväärsemad. Pikka aega ei olnud Venemaal ükski söögikord täis pirukate ja pirukateta, mida eristas väga mitmekesine. Pirukad on samad pirukad, ainult väikese suurusega. Nende valmistamiseks sobib igasugune tainas:

Kalkun on suurim kodulind ja toidulindude erilind. Tal on väga maitsev pehme liha, mis sisaldab suures koguses kergesti seeditavat valku. Ja Ameerika tänupüha on võimatu ette kujutada ilma küpsetatud kalkunita laual. See on vajalik Türgi Täitmine Või Peekon Foolium Juhised Samm 1 Enne küpsetamist sulatage kalkun täielikult

Türgi kalkunipraad tomati-oliivikastmega on täielik roog, mis ei vaja lisandit. Saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks. Oliiviõli ja tomatikaste täiendavad suurepäraselt õrna kalkuniliha. See on vajalik - 1,2 kg kalkuniliha

Mahlane, õrn, pehme - nii saab keefiripõhine kebab. Keefirimarinaad neutraliseerib vürtside liigse teravuse, jättes ainult kerge vürtsi ja meeldiva praetud liha aroomi. See on vajalik - 2 kg sealiha, - 1 l. keefir, - 3-4 sibulat, - sool maitse järgi, - vürtsid maitse järgi

Liha ja puuvilja kombinatsiooni ei taju paljud entusiastlikult, kuid mõnel juhul võib see kõigile meeldida. Näiteks kui rääkida pehmetest grillitükkidest, mis sõna otseses mõttes sulavad keeles. Selleks, et lõhnav liharoog just selliseks osutuks, peate marinaadile lisama kartulipüree, mahla või kiivimassi

Roosa pipar on ainulaadse aroomiga, kui valmistate sellest maitsva kastme ja serveerite seda mahlaste praedega, siis saab sööki õnnestuda! See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - 800 g veise sisefilee; - 130 ml kuiva valget veini

Pidustus läheneb ja kas olete toiduvalmistamisest väsinud? Valmistage ahjus fooliumiga küpsetatud liha. See mahlane isuäratav roog meeldib kindlasti külalistele ja saate aega puhkuse põhjalikuks ettevalmistamiseks ja näete sellel välja nagu kuninganna

Kui soovite oma sugulasi hellitada maitsva ja aromaatse sealiha kebabiga, kuid pole mingit võimalust loodusesse minna, siis peaksite sellele retseptile tähelepanu pöörama. Sealiha souvlaki valmistatakse üsna lihtsalt ja maitse on lihtsalt hämmastav

Väga lõhnav ja mahlane seljatükk, marinaadis soolatud ja ahjus küpsetatud. Retsept on väga lihtne, kuid peate olema kannatlik, kuna see võtab palju aega. Valige roa jaoks kõige värskem liha. Pöörake erilist tähelepanu vürtsidele, soovitav on neid võimalikult peeneks jahvatada

Õrn liha koos ahjus küpsetatud maitsva juustukoorega on lihtne, maitsev ja mitmekülgne roog. Prantsuse stiilis liha saab valmistada piduliku õhtusöögi jaoks pearoana ning see sobib ka igapäevase menüü jaoks. Prantsuse liha küpsetamise koostisosad:

Prantsuse liha on suurepärane piduliku laua kaunistus. See kutsub oma rikkaliku aroomi ja ületamatu maitsega. Erilistel puhkudel võite selle roa valmistada Bechameli kastmega. See on vajalik • 2 kg sealiha; • 6 tomatit; • 1 sibulapea

Mõnikord soovite oma peret ja sõpru hellitada millegi "maitsevaga", proovige ebatavalist retsepti. Olles valmistanud Ghana kalasuppi, saate mitte ainult meeldivalt üllatada selle roa imelist maitset, vaid saate ka tükikese Aafrikast koju

Charlotte on traditsiooniline prantsuse magustoit, mis on õunatäidisega käsnkook. Aja jooksul hakkasid erinevatest riikidest pärit hostessid seda roogi valmistama, katsetades taigna ja täidistega. Selle maitsva magustoidu üks võimalusi on keefiršarlotte

Õrn liha köögiviljadega on väga tervislik ja maitsev roog. Vasikaliha sobib hästi kõigi köögiviljadega, nii et võite hästi ette kujutada. See on vajalik 6 kartulit, 500 grammi vasikaliha, 300 grammi valget kapsast, 50 grammi baklažaani 50 grammi rohelisi ube 2-3 küüslauguküünt, kaks supilusikatäit taimeõli, kaks supilusikatäit hapukoort, maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart

Pekingi part on hämmastavalt maitsev ja isuäratav roog. Pekingis valmistatakse seda ette mitmel viisil. Neist esimesel riputatakse part kolde kohale ja praetakse sellises olekus, lind saadakse krõbeda kooriku ja pehme lihaga. Teise meetodi kohaselt keedetakse seda suletud ahjus, kõigepealt kõrgel temperatuuril ja seejärel madalamal temperatuuril

Ajaloolase N.I. Kostomarov oli isegi 16. sajandil vene rahva toidulaual äädikat koos pipra ja sinepiga. Nad kasutasid seda tavalise roogade maitsestajana. Äädikas on ka tänapäeval populaarne. Seda kasutatakse konserveerimisel, lisatakse erinevatele kastmetele ja kastmetele

Veiseliha on väga maitsev liha, mida toitumisspetsialistid ja gurmaanid kogu maailmast kõrgelt hindavad. Toode sisaldab palju tsinki ja rauda, mis muudab selle inimkehale kasulikuks. Sellisest lihast saab valmistada palju erinevaid roogasid, näiteks mahlane veiseliha köögiviljade ja rohelise salatiga, mis sobib ideaalselt uusaasta toidulauale

Merekala sisaldab palju kasulikke aineid ja mikroelemente, mis on elutähtsad inimese keha normaalseks toimimiseks. Merekala küpsetamiseks on palju retsepte, merekala küpsetamine sobib ideaalselt pereõhtusöögiks. See on vajalik merekala

Kotleti valmistamiseks sobib kõige paremini väikese rasvakihiga sealiha. Liha osutub lahjaks, mahlaseks ja aromaatseks, väikese kondiga. Seda roogi on lihtne valmistada, kuid peate teadma mõnda põhimõtet. See on vajalik • 600 g sealiha

Õunapannkookidel on originaalne maitse ja meeldiv vanilje aroom. Soovi korral saab taigna valmistamise õunte arvu suurendada ja koostisosi varieerida värskete marjadega. See on vajalik - 3 väikest õuna - 200 g mett - 500 ml piima - 500 g jahu - 3 g pärmi - 2 muna - taimeõli - sool - 2 spl

Mesi ja sinep sobivad ideaalselt liha marineerimiseks. Tänu nendele koostisosadele osutub sealiha õrnaks ja mahlaseks, hämmastava aroomiga ning liha omandab meeldiva magusa maitse. See roog sobib hästi iga lisandiga ning seda on lihtne ja lihtne valmistada

Sinep kui valmis liha maitseaine lisab roogile pikantsust ja teravust. Kuid kui kasutate seda toiduvalmistamise ajal, on tulemus erinev. Sinep annab sealihale mahlasuse, helluse ja pehme ainulaadse maitse. See on vajalik Sinepis hautatud sealiha jaoks ahjus:

Maks on väga tervislik ja maitsev toode, millest saab valmistada palju erinevaid roogasid. Üks neist on maksakoogi suupiste, mis saab suurepäraseks kaunistuseks igale pidusöögile. Maksakoogi valmistamise koostisosad: - 1 kg värsket maksa (veiseliha)

Paljud koduperenaised soovivad oma perele menüüd mitmekesistada, lisades rupsiroogasid. Esimene koht nende seas on maks. Maks on teadaolevalt väga kasulik toode, mille üks portsjon annab inimesele päevas vitamiinide tarbimise. Kartul on vaatamata kõrgele kalorsusele üks populaarsemaid köögivilju

Kui otsustate õhtusöögiks maksa valmistada, peab selle juurde kuuluma lisand, näiteks tatar. Kuid saate ülesannet lihtsustada ja küpsetada kõike korraga. Selleks on vaja multikookerit, mis valmistab kiiresti ja maitsvalt kogu perele rikkaliku ja tervisliku õhtusöögi

Hapukoores juustuga küpsetatud šampinjonid on suurepärane ja maitsev roog. Iga koduperenaine peaks saama seda süüa teha. Valmistub üsna kiiresti. Selle retsepti peamine omadus on see, et seened on eelnevalt ahjus veidi kuivatatud. Hapukas-soolane hapukoorekaste on seente maitsega kooskõlas

Peekonis olevad kalarullid on suurepärane pidulaua eelroog. See roog sobib ka kõige tavalisemaks lõuna- või õhtusöögiks, kuna see valmib üsna kiiresti. Soome-ugri rahvad on seda rooga lõhest juba pikka aega valmistanud, kuid haugid ja muud tihedad ning mitte eriti rasvased kalad sobivad

Lõhnav spargel on kuulus dieettoode, eriti rikas C- ja A-vitamiini poolest. See on üks varasemaid köögivilju, mis võib dieeti mitmekesistada juba aprillis-mais. Rohelise spargli peeneid idusid võib süüa toorelt, kiiresti keeta või aurutada. Valge spargel vajab veidi kauem küpsetamist

Mehhiko roogasid ei erista mitte ainult teravus, vaid ka valmistamise lihtsus. Pretensioonitu lisandi või täieliku roa loomiseks ei kuluta palju pingutusi. See on vajalik - 500 g riisi; - 70 ml taimeõli; - 200 g peekonit

Rasvane peekon sobib hästi munade, kartulite, tainaga. Proovige mõnda rooga, mis valmib kiiresti, osutub väga rahuldavaks ja kaloririkkaks. Neid saab serveerida hommiku- või õhtusöögiks, täiendatuna rohelise salati või värskete köögiviljadega

Vaarikamoos võib olla suurepärane alus omatehtud pirukale. Tehke sellest täidis või lisage otse tainale. Kerge küpsis või muretainas moosiga valmib väga kiiresti ja serveeritakse soojalt või külmalt. Riivipirukas Muretainast saate valmistada paksu vaarikamoosi kihiga originaalse piruka

Tavalist õhtusööki saab mitmekesistada uute kulinaarsete meistriteostega. Valmista peekon ja kartulid. See on maitsev ja rahuldust pakkuv. See on vajalik - 300 g kartulit; - 150 g peekonit; - sibul; - küüslauguküünt; - 1, 5 art

Nii kindlalt on kalmaarid seotud mitmesuguste salatitega, et kalmaaride praadimise idee võib tunduda ootamatu. Kuid tulemus on tõesti seda väärt. Vürtsikad, mahlased, lõhnavad ja õrnad kalmaarid ei jäta kedagi ükskõikseks. Ja selle roa valmistamine ei võta palju aega

Kaerahelbed on nende dieeti jälgivate inimeste seas populaarsust kogumas. Dieetide hulgas on see menüüs väga levinud. Süües päevas ühe portsjoni kaerahelbeid, langetatakse vere kolesteroolitaset. Kuid mitte kõik ei armasta putru, nii et kaaluge tervislike kaerahelbepannkookide retsepti

Kartulipannkoogid on üks Valgevene köögi kuulsamaid roogasid. Praegu valmistatakse kartulipannkooke peaaegu kogu maailmas, kasutades erinevaid koostisosi. Saadakse peened, maitsvad ja krõbedad pannkoogid peekoni ja sibulaga. See on vajalik - kartul - 6 tk

Kaer on üks tervislikumaid teravilju. Kaerahelbeid peetakse tervislikuks toiduks ja see sisaldub paljudes dieedimenüüdes. Kaerahelbed on oma koostises lähedased inimese piima prototüübile ja on ideaalselt tasakaalus rasvade, süsivesikute, valkude ja B-vitamiinide protsentide osas

Hästi küpsetatud lambaliha maitseb maitsvalt. Eriti kui see on valmistatud terves tükis spetsiaalses varrukas. Tõepoolest, sel juhul säilib mitte ainult liha maitse ja aroom, vaid ka enamik selles leiduvatest kasulikest komponentidest. Tall varrukas sinepiseemnetega Retsepti jaoks valmistage umbes 1,5 kg kaaluv lambaliha, 1 spl

Valgevene kõige populaarsem roog on võib-olla kartulipannkoogid või, nagu neid ka nimetatakse, kartulipannkoogid. Roog on väga lihtne valmistada ja põhimõtteliselt on see kättesaadav igale algajale kokale. Lisaks on see ka ökonoomne, millel on samuti oluline roll

Tihti juhtub, et nädalavahetuse piknik lükatakse vihma tõttu edasi. Ja nii soovite kebabi maitsvate marineeritud sibulatega! Olukorda saab parandada ahjus kebabi keetmisega. Ja vihm ei kahjusta mahlase aromaatse liha maitset. See on vajalik - sealiha - 1 kg

Grilli valmistamine on terve kunst. Brazier, söed, tuli. Alati ei taha olla nii kogenud. Tahaksin kodus lihtsalt ja kiiresti valmistada mahlast ja maitsvat liha. See retsept loodi paljude katsetuste ja eksituste abil. Nüüd on see ideaalne, kõigil on mahlane šašlõikavesi

Kotletid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka mahlased. Ananass lisab magusat maitset, juust aga tassi hapukust. Lisandiks sobivad kartulipuder või nuudlid. See on vajalik - 1 kg kanarinda; - 1 purk ananassikonservi; - 200 g kõva juustu

See hämmastav roog ühendab suurepäraselt liha, ananassi ja kohvi. Mõne jaoks võib see kombinatsioon tunduda kummaline, kuid tulemuseks on väga mahlane ja aromaatne liha. Veiseliha võib võtta koos kondiga või ilma. See on vajalik - 1,5 kg veiseliha hautamiseks

Pekirull on suurepärane külm eelroog. Mugav on see tööle kaasa võtta, teha tööpäevadel võileib või panna see pidulikule lauale (eriti kangete alkohoolsete jookide puhul). Rulli on lihtne valmistada, see ei nõua suuri finantskulusid, kuid on alati maitsev

Vürtsikad ja teravad punased kuumad pipra kastmed koos ürtidega lisavad paljudele roogadele erilise maitse ja aroomi. Need tekitavad ka teie söögiisu. Neid saab lisada toiduvalmistamise ajal ja valmistoitudele. Vürtsikas kaste Koostis:

Originaalsed liha sõrmed kaunistavad iga lauda ja meeldivad kõigile külalistele. Nõu serveeritakse roheliste ja peeneks hakitud köögiviljadega ümbritsetud lauale või suupisteks, kui ühendate sõrmed kurgi- ja tomatikuubikutega. See on vajalik - vasikaliha (600 g)

Õuntega fritterid on lihtne ja tervislik roog. Õunad muudavad pannkoogid õhuliseks ja uskumatult maitsvaks. Kohevate pannkookide valmistamine on kõige lihtsamate koostisosade abil kiire ja hõlbus. Ja see toiduvalmistamise retsept ütleb teile, kuidas neid vähem kaloririkkaks muuta

Searasva austajad peaksid oma maitse-eelistusi mitmekesistama ja proovima lisaks soolasele, vaid ka küpsetatud tootele. Pealegi pole peekoni küpsetamine ahjus üldse keeruline. Kuidas siis seda toodet korralikult küpsetada? Esiteks ja mis kõige tähtsam, vali tõeliselt hea tooraine

Mitte kõik ei tea, et seapekk on inimeste tervisele väga kasulik. See tugevdab immuunsust, parandab seedimist ja küllastab keha ka rasvhapete, mikroelementide ja vitamiinidega. Lisaks on seapekk väga maitsev toode, mis võib rikastada külmlõike või olla võileibades vorsti asendaja

Kodused lahjad küpsised võivad teie igapäevasele dieedile lisada meeldiva mitmekesisuse. Madala rasvasisaldusega küpsetiste retseptid pole paastumisperioodil populaarsed mitte ainult usklike seas, vaid dieedipidajad kasutavad neid sageli. Reeglina sõtkutakse lahjade küpsiste tainas taimeõlis

On selliseid suupisteid, mis võtavad laual kõige väärikama koha, neid on lihtne valmistada ja kõiki koostisosi müüakse lähimas poes. Sinkirullid on täpselt nii. See on vajalik 500 grammi sinki; 500 grammi juustu; 5-6 supilusikatäit majoneesi

Omul on siiglaste sugukonna kala, sellel on suurepärane maitse. Omulist valmistatud toidud võivad meeldida kõige tähelepanelikumale gurmaanile, sest sellel kalal on õrn rasvane liha. See on vajalik Omul köögiviljade ja juustuga:

Linnupesasalat on populaarne roog. Kujunduse lihtsuse, küllastatuse ja originaalsuse tõttu saab seda salatit pakkuda nii igapäevaste kui ka pidulaudade jaoks. See on vajalik 500 g kanafilee; 5 kana muna; 500 g kartulit

Metsise pesa salat on väga maitsev, rahuldust pakkuv ja kergesti valmistatav roog. Eksootilise välimuse tõttu saab see salat suurepäraseks kaunistuseks mis tahes pidulikul laual. "Grouse'i pesa" viitab neile roogadele, milles koos maitse ja kasulike omadustega mängib olulist rolli ka selle väline kujundus

Hästi keedetud kael fooliumis ei jäta kedagi ükskõikseks, kuna see on maitsev liha, mida saab serveerida koos lisandiga ja mida saab süüa koos lihtsa leivaga ja isegi iseseisva roana. Kui teete süüa külalistele, siis võite neid üllatada fooliumis küpsetatud kaela kahe järgmise retseptiga

Kaaviar on kõigi lemmik maius. See eelroog on võitnud tohutu hulga austajaid. Seda saab kasutada mitte ainult lisandina lisandiks, vaid ka iseseisva roana. Siin on mitu võimalust kaaviari valmistamiseks täiesti erinevatest koostisosadest. Kuidas valmistada kaaviari želeest :

Mee-agarika kaaviari keetmiseks on palju võimalusi. Need seened on väga õrnad ja nende kaaviar osutub väga maitsvaks.Seda saab süüa, leivale määrida, panna pirukate või pelmeenide täidisena. Vaatame kahte lihtsat viisi kaaviari valmistamiseks nendest seentest

Seeneroad on üldiselt väga populaarsed. Eriti mõnus on keset talve purk maitsvaid aromaatseid seenekaaviare avada ja meenutada hasartmängu "kolmandat jahti" sügiseses eredas sügiseses metsas … Seenekaaviar Seenekaaviariks sobivad puravikud ja kukeseened

Haneliha on väga sitke ja selle valmistamine võtab kaua aega. Reeglina küpsetatakse hane ahjus. Kuid saate oma perekonda üllatada ja teha pajaroog. Linnuliha keedetakse köögiviljadega ja lastakse läbi lihaveski. See osutub väga originaalseks ja ebatavaliseks roogiks

Pajaroog päästab perenaise ja aitab toita peret või ootamatuid külalisi. Vahepeal küpsetab pajaroog ahjus, saate teha muid asju. See on vajalik 400 grammi jahvatatud sealiha ja veiseliha, 150 grammi värskeid seeni, 5 keskmist kartulit, 150 grammi kõva juustu, 1 keskmine sibul, 250 milliliitrit hapukoort, 1 muna, 2-3 küüslauguküünt, 1 tl suneli humalat, 1 supilusikatäis taimeõli, soola, musta pipart

Me kõik teame neid lapsepõlvest pärit lõhnavaid küpsiseid, mis on piserdatud magusa tuhksuhkrukihiga. Õhukese ja krõbeda harjapuu valmistamine on väga lihtne ja seda saab mõne minutiga praadida. Selle retsepti järgi osutub tema jaoks mõeldud tainas alati edukaks

Mis võiks olla maitsvam kui praetud kartul? See pole mitte ainult suurepärane lisand nii liha kui kala jaoks, vaid ka toitev ja maitsev iseseisev roog. Vahepeal ei pruugi see alati välja tulla nii, nagu peaks - ühtlaselt praetud, ühtlase, kuldse, krõbeda koorega

Pidulauda aitavad kaunistada sulatatud juustuga täidetud võileivad, punane ja kalakonserv, kilu või heeringas. Selle suupiste saab valmistada ka hommikusöögiks. See on vajalik Põhitõed: - 2 leiba; - taimeõli praadimiseks

Originaalne ja väga lihtne makrelli küpsetamise viis on küpsetada purgis. Selline kala osutub mahlane, õrn ja maitsev. See on vajalik - 2 makrelli; - 1 porgand; - 1 sibul; - taimeõli; - loorberileht; - pipraterad; - sool

Apelsinidega küpsetatud sealiha on pidulik, ebatavaline ja üsna eksootiline roog. Puuviljad annavad lihale meeldiva tsitruselise maitse ja sealiha lihtsalt sulab suus. See on vajalik 500 g sealiha sisefilee; 3 apelsini

Hommikuti pole vahel piisavalt aega, et endale hea kohv teha. Siin tuleb teile appi tavaline mikrolaineahi. Selles saate kohvi valmistada mõne minutiga, ilma et peaksite pliidi ääres seisma. See on vajalik Tass; 2-3 tl jahvatatud kohvi

Kui mõnus on nautida jahedal suveõhtul jõe kaldal just küpsetatud grillmaitset! Aga mis siis, kui pole võimalust linnast lahkuda? Ja kui soovite talvel kebabi, tugevate külmadega? Tehke seda muidugi kodus! See võtab natuke aega ja valmis on maitsev roog, mida looduses praetud kebabist peaaegu ei erista

Kulich on traditsiooniline lihavõttepühade ümmarguse ülaosaga silindri kujuline leib. See on valmistatud pärmitaignast koos erinevate lisanditega. Kook on tavaliselt pealt glasuuritud ja kaunistatud värviliste hirsi ja suhkrustatud puuviljadega

Ülestõusmispühad on kõige eredamad pühad! Ülestõusmispühade laud on alati olnud kõige ilusam, rikkalikum ja elujõulisem. Munad on värvitud, ülestõusmispühad on valmis, jääb kuninglik kook oma kätega küpsetada. See on tülikas ja aeganõudev äri, kuid tulemus on seda väärt

Lihavõttekreemikoogi retsepti on väga lihtne valmistada. Küpsetusaeg 5 tundi. See on vajalik - värske pärm - 100 g - esmaklassiline jahu - 2 kg - küpsetatud piim - 0,5 l - suhkur - 3 klaasi - munad - 10 tk. - või - 0,5 kg (tavaline - 250 g, ghee - 250 g) - manna - 100 g - ühe sidruni koor - ühe apelsini koor - konjak (viin) - 1 spl

Selle keefiripiruka eeliseks on see, et see valmistatakse mõne minutiga ja osutub uskumatult maitsvaks ja kergeks. Isegi kogenematu kokk saab sellega hakkama. Koostis: 1, 5 tassi jahu; 1/3 tassi suhkrut vanilliin; 1 klaas hapusid puuvilju või marju

Suvi on suurepärane aeg loodusretkedeks. Noh, maal või piknikul grillimine on lihtsalt klassika! Kanast saab väga õrna ja maitsva kebabi. Selline kebab on väga dieet (võrreldes rasvase sealiha kebabiga), mitte toitev. Noh, kui valite lihtsama marinaadi, võib see olla väga lihtne ja hõlpsasti valmistatav

Inglise jõulumuffin on keeruline mitme koostisosaga roog, mida hakatakse valmistama juba ammu enne puhkust. Traditsioonilised saiakesed, kus on palju pähkleid ja kuivatatud puuvilju, on rikkalikult alkoholiga küllastunud ja omandavad unustamatu, väga ereda maitse

Küpsetamise ajal on teie köök täidetud maapähklimaitsega, suhkrustatud apelsini ja maapähklite kombinatsioon on väga huvitav - peate seda kindlasti proovima. Selle koogi jaoks peate võtma maapähklivõi. See on vajalik - 350 g maapähklivõid

Maitsev kodune kook, mis on valmistatud vana vene retsepti järgi. Varem küpsetati selliseid murenevaid karusmarjakooke praepannil ahjus. Nüüd saab spetsiaalse ahjuvormi ja ahjuga kõike lihtsamalt ja kiiremini teha. See on vajalik - 150 g võid

Õrn kook koos ahvatleva tsitruselise noodi ja tassikese musta teega … Lubage endale seda väikest rõõmu! See on vajalik - 2 muna; - 150 g suhkrut; - 0,25 tl sool; - 60 g võid; - 225 g jahu; - 1, 75 tl küpsetuspulber

Makrell on väga populaarne kala, mida paljud inimesed armastavad. Makrelli saab ahjus küpsetada mitmel viisil: tervena, praade või rullidena, varrukas, fooliumis, köögiviljadega segatuna ja mis tahes toodetega täidetud. Küpseta makrelli ahjus fooliumis

Venemaal on lihavõttekook kohustuslik maius. Traditsiooniliselt küpsetatud silindri kujul ja kaunistatud glasuuri, pähklite, suhkrustatud puuviljade, suhkrulilledega. See on vajalik Katse jaoks: piim 160 ml, munakollane 4 tükki, vanilliekstrakt 1 tl, või 60 g, nisujahu 350 g, suhkur 80 g, sidrunikoor 1 tk, sool 1, 5 tl, kuivpärm 2 tl, rosinad (üleöö leotatud rummis) 30 g, kuivatatud aprikoosid (peeneks hakitud) 80 g, hakitud mandlid 70 g

Medoviku kook on enamiku Venemaa elanike lemmik. Selles pole midagi üllatavat, sest maius osutub meeletult maitsvaks ja kergeks. Koosneb kahest koogist, millest kumbki on kreemis leotatud. See on vajalik - 1 spl. l. kallis - 2 muna - 125 g margariini - 500 g granuleeritud suhkrut - 500 g jahu - 400 g hapukoort - 0,5 tl sooda, kustutatud äädikas Juhised Samm 1 Valmista biskviit

Pannkoogid on üks vene köögi klassikalisi roogasid. Lisaks on see väga kiire, eelarvesõbralik ja seda pole keeruline täita. See nõuab ka väga vähe pingutusi. Kreppe ja kreppe on palju, nii lisanditega kui ka ilma. Üks lihtsamaid pannkoogiretsepte on samal ajal ka kõige mitmekülgsem, kuna see nõuab minimaalselt aega ning retseptis väikeste muudatuste tegemine võimaldab saada taigna nii pannkookidele kui ka pannkookidele

Araabia pannkookide valmistamine erineb meie tavapärastest retseptidest. Pannkoogid on ebatavalise kolmnurkse kujuga. Pärmitainas küpseb vaid pool tundi, pannkoogid küpsetatakse väikestena, mitte rohkem kui kohvialusena ja pruunistuvad ainult ühel küljel

Iga piduliku laua saab kaunistada suurepärase, ainulaadse maitsega meekoogiga. See kulinaarne ime valmistatakse ette pidustuste eelõhtul, nii et kihtidel oleks aega hapukoorega küllastuda. See on vajalik Taigna jaoks: 60 g võid klaas suhkrut 3 muna 2 spl

Õrnad, magusad ja aromaatsed, nagu Araabia õhtu, paksu keedukreemiga pannkoogid. Kataef sobib eriti hästi kange idamaise kohvi kõrvale. See on vajalik - jahu - 330 g - keefir - 200 ml - vesi - 100 ml - sooda - 1 tl. - taimeõli - 2 supilusikatäit (pluss veel natuke praadimiseks) - tuhksuhkur - 2 supilusikatäit kreemi jaoks:

Pats on tainas, kuhu kastetakse kala enne praadimist. Peamine näitaja on viskoossus. Sõltuvalt kooriku paksuse eelistamisest võib see olla õhuke või paks. Püsivust kontrollitakse lusika vooluhulgaga. Taignas olevat kala pakutakse pearoa või eelroogade osana

Forell sisaldab palju vitamiine, mineraale, valke, aminohappeid ja rasvhappeid, millel on positiivne mõju südame ja veresoonte tööle. Forelliliha sobib ideaalselt toidulauda, selle maitse on suurepärane ja organism imendub kergesti. See on vajalik Forell kastmega:

Forell, lõhe, sokee - eriti hea kergelt soolatud kujul. Kuid ma ei taha neid tegelikult vaakumpakendist osta - see on kallis ja kalad osutuvad sageli ülesoolatuks. Kasumlikum on osta seda külmutatult ja marineerida kodus. Seal on palju retsepte, mis ütlevad teile, kuidas forelli ja muid punaseid kalu soolata, kuid soovitame teil proovida taimse soolvee valikut

Forelli, vaatamata suhteliselt kõrgetele kulutustele, armastavad paljud õrna, mõõdukalt rasvase liha poolest. Soolatud forelli küpsetamiseks on palju retsepte, nii lihtsaid kui ka keerukaid. Kodune forelli soolamine võib saada teie allkirja retseptiks ja kergelt soolatud forelli maitse üllatab ja rõõmustab

Kui soovite saada tõeliselt maitsvat ja aromaatset soolatud searasva, on parem seda ise küpsetada. Retseptid on väga mitmekesised ja võimaldavad teil kiiresti ja tõhusalt suursaadikut täita vastavalt teie enda maitsele. Seapeki soolamine on tõeline kunst, milles kehtib mitu üldreeglit

Telnoe on vana vene köögi roog, mida valmistatakse esialgu ainult kloostrites. Keha - poolkuu kujuline kala on hull. Nõu nimetatakse nii, kuna see on valmistatud kala kehast. See on vajalik - haugi või haugi filee - 0,5 kg; - leib - 150 - 200 g

Kapsarullid tomatikastmes on kulinaaria klassika. Igal perenaisel on oma traditsiooniline täidisega kapsa retsept, mida ta kasutab igal võimalusel. Aga mis siis, kui harjunud retsepti pisut muudetakse ja täiustatakse, et saada uus, originaalne ja väga ebatavaline maitse

Krimmi karaiitide traditsiooniline roog tšeburekid on pikka aega olnud vene koduste lemmiktoitude lemmiktoidud. Retsepti levides hakkasid nad tassi täiendama erinevate täidistega ja varieerima taina koostist, nii et nüüd on pastade originaalretsepti kindlaksmääramine keeruline

Seda magusat teekooki saab teha tööpäeviti, kasutades toidupoest valmistatud muretaignat. Piduliku laua jaoks saab iga perenaine selle ise hõlpsalt ette valmistada. Retsept on üsna lihtne ja maitseb natuke nagu traditsiooniline juustukook. See on vajalik Katse jaoks:

Õrnast kanafileest valmistatud maitsvad roosakad kroketid valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Väliselt krõbe ja seest pehme, rõõmustavad nad nii täiskasvanuid kui ka lapsi oma suurepärase maitse ja meeldiva välimusega. See on vajalik kanafilee

Õunastruud on Austria rahvustoit. Tegelikult on see õhukeseks rullitud tainarull õuntest valmistatud täidisega. Sellise magustoidu valmistamine kodus on üsna lihtne, rosinad ja kaneel mitmekesistavad retsepti, muutes struudli aromaatsemaks. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:

Kirsitäis on uskumatult maitsev magustoit. Krõbe koorik sobib hästi kõige peenema marjatäidisega. Tehke kõik vastavalt retseptile ja teid premeeritakse tõeliselt maitsva magustoiduga. See on vajalik Täitmiseks: - 8 tassi värskeid kirsse - ¾

Küpsetatud kartulite keetmine ahjus on väga lihtne ja kiire. See roog on suurepärane alternatiiv friikartulitele. Kartulikiilud - seestpoolt pehmed maitsvad ja väljast krõbedad punakad kaunistavad teie lauda. See on vajalik - 1, 1-1, 4 kg kartulit - 1/4 tl soola - värskelt jahvatatud must pipar - 1 tl kuivatatud rosmariini või mõni oks värsket rosmariini - 1 spl oliiviõli - 3 supilusikatäit riivitud parmesani juustu Juhised Samm 1 Koori ja

Kartulisõbrad saavad valmistada väga lihtsa, kiire ja uskumatult maitsva krõbeda juustukoorega roa. See võib olla põhitoidu, lihatoitude lisand või rikkalik pidusnäkk. See on vajalik Koostisosad 4 inimesele: - 360 ml rasket koort

Kartul on mitmesuguste roogade aluseks. Seda leidub paljude maailma rahvaste köögis. Valmistage kartulisupp, ahjukartulid vorsti või koorega. Need toidud, hoolimata lihtsusest, köidavad teid oma maitsega ja võtavad teie menüüs pikka aega koha

Maamoodi kartul on nii maitsev roog, pealt krõbe, roosaka koorega ja suus sulav, seest pehme. Püüame ahjus teha maalähedasi kartuleid. Küpsetame seda eranditult looduslike vürtsidega, minimaalse rasvasisaldusega, ilma maitsetugevdajate ja aroomideta

Vürtside, näiteks küüslaugu ja rosmariini kombinatsioon muudab tavalise kartuli gurmeeroogiks. See sobib suurepäraselt pidulikul laual serveerimiseks ja tavaliseks pereõhtusöögiks. Rosmariin on üks parimatest vürtsidest. See on hea nii värskelt kui kuivatatult

Maalähedases stiilis kartul on kõige lihtsam kartuliretsept, mida eristab unustamatu maitse ja valmistamise lihtsus. Vaja on ainult kõigi koostisosade segamine ja ahju asetamine. Suurepärane võimalus teie pereõhtusöögiks! See on vajalik Kartulid 6-8 tk

Hoolimata valmistamise lihtsusest on maalähedane kartul paljude kohvikute ja isegi restoranide menüüdes. See lihtne ja südamlik roog on populaarne soolase maitse ja krõbeda kuldpruuni värvi poolest. Maamees kartuli valmistamise koostisosad:

Väga lihtne retsept, mille järgi saate ahjus kartuleid küpsetada ja serveerida ebatavalise rohelise kastmega. Valmis roog osutub mitte ainult väga ilusaks, vaid ka võimalikult tervislikuks. See on vajalik Kartulite puhul: - 1 kg kartulit

Paljude jaoks on kartul lemmiktoode, millest saate valmistada tohutult roogasid. Mõnele meeldib kartulipudru õrn tekstuur, teised aga ei kujuta päeva krõbedate kartulikrõpsudeta ette. Lihtsa ja kiire retsepti abil saate kodus krõbedat kartulit valmistada

Kartul on juba mitu sajandit tagasi saanud osaks meie riigi elanike toidulaual. Sellest on saanud paljude perede põhitoode laudadel. Kuid ikkagi tekib väga sageli küsimus: kui kaua kulub kartulite keetmine sel või teisel juhul? Vaatamata suurele kalorsusele on kartulist inimorganismile palju kasu

Kanamaksast saab teha palju maitsvaid roogasid. Üks neist on praetud maks koos sibulate, oakonservide ja porganditega. See roog valmistatakse piisavalt kiiresti ja see osutub väga maitsvaks. See on vajalik - 1 purk ube tomatis

Tänapäeval koguvad igasugused pajaroogad üha suuremat populaarsust. Lihtne valmistada ja enamasti tervislik ning rahuldust pakkuv, ilmuvad nad üha enam kohvikute ja isegi restoranide menüüdesse. Koostis: 2 keskmist suvikõrvitsat

Üks viis köögiviljade säilitamiseks on neile marinaadi valamine. Marineeritud köögivilju lisatakse salatitesse, lisanditesse, suppidesse ja neid serveeritakse ka eraldi eelroana. Lisaks säilivad mõned kasulikud mikroelemendid ja vitamiinid marineeritud köögiviljades

Mugav retsept siis, kui külalised on ukse ees ja pole aega maiusega targutada. Sellist kooki saate hõlpsalt hommikusöögiks küpsetada, kui teete taina õhtul ja saadate ööseks külmkappi. See on vajalik - piim - 300 ml - jahu - 3 klaasi - sool - 1 tl - suhkur - 3 tl

See maius võtab õigustatult ühe esimese koha magustoitude seas. Klassikalist koogiretsepti ei saa nimetada lihtsaks põhikomponendi - lehttaigna, mille valmistamine võtab aega ja oskusi, tõttu. See ei tohiks aga perenaist takistada. Napoleoni koogi valmistamiseks valmis lehttainast on lihtne retsept, mida müüakse vabalt toidupoodides

"Patsi" küpsised on väga maitsvad ja neid on üsna lihtne valmistada. See on vajalik - sool ¼ tl - sooda ¼ tl. - jahu 2 tassi - suhkur 0,5 tassi - või 100 g - hapukoor 4 spl. lusikad - muna 1 tk

Lõhe on uskumatult maitsev, õrn ja väga tervislik kala. Selle abil saate valmistada mitmesuguseid roogasid ja erinevaid suupisteid. Kergelt soolatud lõhe austajad saavad kasutada lihtsat retsepti, mille järgi saate seda kala kodus soolata. See on vajalik - 1 kg lõhefilee

Kaukaasia rahvaste retsepti järgi pole maitsvamat šašlõikavesi kui šašlõikavesi. See mõnusalt mahlane söegrill on üllatavalt kiire ja lihtne valmistada. See on vajalik - 1 kilogramm kondita lambaliha; - 500 grammi sibulat

Seesamipunutisi on väga lihtne teha. Kui te ei kahetse selle saia valmistamise aega, nautige maitsvat ja aromaatset leiba. See on vajalik - vesi - 350 ml; - täisterajahu - 300 g; - nisujahu - 200 g; - seesamiseemned - 50 g

Kana on dieettoit ja maitsev liha. Sellele juustu lisades saate valmistada palju erinevaid suussulavaid roogasid. Näiteks hernesupp kana ja tšetšilli juustuga või pirukas kana ja juustuga. See on vajalik Kana ja juustu hernesupp:

Pajaroog on üsna mitmekülgne roog. Selles tasub paar toodet vahetada ja see on täiesti erineva maitsega. Soovitan teil valmistada juustukoorega pajaroog. See on vajalik - kartul - 1 kg; - tursafilee - 600 g; - marineeritud kurgid - 4 tk

Selle retsepti jaoks võtke mini kalmaar. Neid marineeritakse väga vürtsises kastmes, seejärel grillitakse. Praetud kalamari, mida serveeritakse värske laimi ja eelroaks koriandriga. See on vajalik Kahe portsjoni jaoks: - 500 g minikalmaari

Riis on valkude, süsivesikute ja mineraalainete allikas, mida inimkeha vajab. See teravili sisaldab minimaalselt rasva, mis aitab kaasa tervislikule ja tasakaalustatud toitumisele. Näiteks jaapanlased lihtsalt praadivad riisi ja söövad seda hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks

Kalmaarid sobivad hästi erinevate köögiviljadega, nii et need mereannid on sageli erinevate salatite peamine koostisosa. Kuid võite kalmaaridest valmistada ka teisi käike, näiteks praadides neid köögiviljadega ja lisades lõhnavat hapukoorekastet

Tervete kartulite küpsetamine ahjus on lihtne, kuid väga pikk. Maitsva ja ilusa kuldkoorega kartuliroa küpsetamine multivarkis on palju kiirem. Tuleb välja väga maitsev roog, mida saab serveerida pearoa ja liha või kala lisandina. See on vajalik - kartul - või - 50 gr

Kodune kodujuust on palju tervislikum kui kauplustes müüdav, kuna see ei sisalda igasuguseid lisaaineid, mis sisalduvad enamikus supermarketites pakutavatest valikutest. Kodujuustu valmistamine kodus pole üldse keeruline, kuid see protseduur pole kiire

Küpsetatud kartul kotlettide, tomatite ja juustuga on ebatavaline roog. Lõppude lõpuks on ahjukartul alati maitsvam ja tervislikum kui keedetud. Ja vürtsid ja maitsetaimed annavad sellele maitsva maitse ja aroomi. See on vajalik - 300 g hakkliha - 1,5 supilusikatäit leivapuru - 1 muna - 1 sibul - petersell - 3 kartulit - 2 tomatit - 200 g juustu - 1, 5 supilusikatäit tomatipastat - maitse järgi soola, musta pipart, tüümiani, köömneid Ju

Vikerforell seenekastmes valmib neljakümne minutiga. Tulemuseks on maitsev ja rahuldust pakkuv pearoog, mida te ei häbene pakkuda. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - vikerforell - 4 tk; - koor - 300 ml; - või - 100 g

Kastmed on lisand või kompleksne maitseaine erinevatele roogadele. Neid kasutatakse toodete aroomi ja maitse lisamiseks. Kastmete kasutamine aitab menüüd mitmekesistada ja tavapäraseid roogasid maitsvaks muuta. See on vajalik Kalapuljongi jaoks:

Hambakivi kastmega kala on pikka aega muutunud klassikaks. Kastme algne retsept on keedetud munakollastel ja sarnaneb majoneesi valmistamisega. Kastme kergem variant on sama maitsev. Proovi seda. See on vajalik - 500 g kalafileed (kuningahv, merikeel, tuunikala, tuur) - 1 lubi - 1 tl

Kala ja magushapu aromaatse kastme kombinatsioon maasikate lisamisega on ebatavaline, kuid väga maitsev. Sellise roa valmistamiseks pole vaja palju aega, seda saab serveerida mis tahes pidulikul laual, romantilisel või pereõhtusöögil. See on vajalik - tiheda valge kala filee 600 g

Tursk on kulinaarspetsialistide seas väga populaarne kala. Sellest saab valmistada mitmesuguseid roogasid. Kuid küpsetatud tursk naudib erilist armastust, mida on väga lihtne valmistada. Valmistame seda seenekastmega. See on vajalik Kahe portsjoni jaoks:

Seenevahuga kalarullid on peen roog, mis sobib suurepäraselt pühapäevaseks pereõhtusöögiks või eriliseks sündmuseks. Toiduvalmistamine ei võta teid palju aega ja tulemus üllatab teid ja teie lähedasi meeldivalt. See on vajalik - šampinjonid - 200 gr

Mereäärsed kalakoogid on väga õrnad ja maitsvad. Nendes tunnete mitte ainult hakkliha, vaid üksikuid kalatükke, mis annab roogile pikantsi ja armu. Roog on universaalne, seda saab serveerida koos lisandiga või ilma. See on vajalik - sooda - 0,5 tl

Iirist, mida armastavad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud, saab ise valmistada. Nendel kreemjatel kommidel on meeldiv värv ja maitse ning nad on ka väga pehmed ja sulavad sõna otseses mõttes suus. Kodune iiris võib maitseda nagu mesi ja nende valmistamiseks vajate järgmisi toite:

Kana küpsetamiseks on palju retsepte ja kõik on maitsvad, ebatavalised, omal moel originaalsed. Mida süüa kana lihast? Kuidas lähedasi ja külalisi üllatada? Proovige kanarinda konserveeritud ananassi ja juustuga. Kõik on õnnelikud. See on vajalik -1,5 kg kanafilee, -1 purk konserveeritud ananassi, -200 grammi kõva juustu, -1 spl

See roog tuli meile Prantsuse köögist. Meie riigis pakutakse rosmariiniga küülikut laual tavaliselt uusaastaööl. Küülikuliha peetakse dieediks, pehmeks ja väga maitsvaks. Selline toit sobib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. See on vajalik - küülikuliha 1–1, 5 kg

Selle retsepti järgi saate süüa mitte ainult sealiha, vaid ka veiseliha ja kana. Alles enne tuleb veiseliha korralikult lahti kloppida. Ja parem on kana küpsetada ahjus. Hiina stiilis vürtsikas sealiha võib olla nii eelroog kui ka pearoog pereõhtusöögiks

Pitsast on saanud paljude perede lemmikroog. Nii juhtub, et pitsa valmistamiseks pole piisavalt aega, kuid soov on hellitada ennast ja oma perekonda. Sellisel juhul on pitsa retsept pannil 10-15 minutiga väga kasulik. See on vajalik - nisujahu - 9 spl - kana muna - 2 tk

Nüüd on pitsa jaoks valmis tainast väga lihtne osta. Kuid võite katsetada ja ise tainast valmistada, kuid mitte lihtsat jahust, vaid kartulist! Täidise saab valida vastavalt teie eelistustele. Tulemuseks on venekeelne pizza, millega üllatate kõiki oma lähedasi

Kui armastate kala, siis meeldib see keedetud roosa lõhega salati retsept. Roa maitse osutub üsna vürtsikaks. Köögiviljad ja õun sobivad hästi keedetud kalalihaga. See on vajalik - juust - 100 g; - majonees - 3 supilusikatäit

Prantsuse liha jaoks sobib igasugune liha. Kui järgite retsepti, saate lõpuks mahlase, pehme liha, mis sobib piduliku ja igapäevase laua jaoks. Igal juhul suudate oma peret ja külalisi üllatada maitsva roogaga. See on vajalik • Kana liha (filee või rind) - 800 g • Sibul - 2 tükki • majonees - 2 spl

Liharullid on suurepärane roog igaks pidustuseks. Neid on lihtne valmistada ja nende maitse on hämmastav. Täiendav vürtsikas kaste täiendab valmis roogi suurepäraselt. See on vajalik - kuumtöötlemata suitsukana liha 300 g; - vasika neeru osa 1 kg

Prantsuse sealiha ahjus on suurepärane lahendus neile, kes soovivad oma perele ja sõpradele meele järele olla. Seda roogi saab valmistada mitmesugustest koostisosadest, kuid populaarne on klassikaline retsept. Koostisosade töötlemine Koostisosade loetelu:

Tomatid on ideaalne lisand ahjus küpsetatud lihale. Köögiviljad muudavad valmis roa mahlasemaks ja maitselt originaalsemaks. Tomatit saab kasutada mitte ainult värskelt, vaid ka külmutatult. Prantsuse liha Koostis:

Hea kebab ei pea olema liha. Ulukist, kalast ja köögiviljadest valmistatud kebab on sama maitsev kui ebatavaline. Kui teile meeldib katsetada ja üllatada oma lähedasi mittestandardse lähenemisega klassikalistele roogadele, praadige kala vardas või puidust vardas

Kalakaebab on Kaukaasia roa kiireim ja lihtsaim valmistamisviis. Hoolimata asjaolust, et kalakebabi keetmine ei nõua pikka marineerimist ja erilisi oskusi, peate selle ereda aroomi ja õrna maitsva maitse nautimiseks teadma selle valmistamise mõnda väikest saladust

Selleks, et oma sõpradele ja lähedastele pühadeks meeldida, ei pea te terve päeva veetma pliidi taga seistes. Kui armastate kala, siis peaksite pöörama tähelepanu sellest valmistatud roogadele. Lõppude lõpuks küpsevad kalad reeglina näiteks lihast kiiremini

Pühendatud kalasõpradele. See roog on valmistamiseks piisavalt lihtne. Proovige, te ei kahetse. See on vajalik - 75 g šampinjone; - sidrun; - noored kartulid; - sterlet; - 5 ml oliiviõli; - porgand; - 30 g sellerijuurt

Seenekartul on väga populaarne roog! Seda saab küpsetada pannil, ahjus, varrukas, fooliumis. Üks maitsvatest võimalustest on veinis keedetud ja seejärel seentega küpsetatud kartul. See on vajalik - kartul 500 g; - värsked seened 200 g

Venemaal oli iidsetest aegadest peale tuur alati olnud vürstide ja tsaaride pühadel. See roog ei toimi ainult lauakaunistusena, vaid on ka väga maitsev ja äärmiselt tervislik. Tuura on nii keedetud kui ka praetud. Küpsetatud tuur on ka väga maitsev

See on lihtsaim retsept maitsvaks, rahuldavaks ja samas kergeks Itaalia roogaks, mida nimetatakse risotoks. Eriti meeldib ta neile, kes armastavad mereandide ja vürtsidega maiustusi. See on vajalik - 1 klaas riisi; - 300 g kooritud rannakarbid

Mitte ükski pidulik laud pole täielik ilma punase kaaviarita. Just see delikatess lihtsates võileibades muutub tabeli esiletõstmiseks. See toode on äärmiselt tervislik ja maitsev. Koos kasulike omadustega on sellel üsna kõrge hind. Hind seab meid raske valiku ette

Maitsev ja tervislik pollokikala sisaldab suures koguses vitamiine, fosforit ja valke, mistõttu pollukast valmistatud toidud pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Valmistame pollocki kalakooke. See roog on üsna lihtne, kuid samal ajal sobib see nii igapäevaste kui ka pidulaudade jaoks

Mesi on väärtuslik toidutoode, mida mesilased valmistavad lillenektarist. Mett ei saa kunagi ühestki konkreetsest lillest. Kuid mõnel juhul võivad mesilased kammidesse tuua sageli ühe taimeliigi nektarit. Ja siis omandab mesi erilised omadused ja spetsiifilise maitse

Looduslik ja kvaliteetne mesi on tõeline leid! See tugevdab immuunsust, suurendab hemoglobiini ja avaldab kasulikku mõju kõigi kehasüsteemide toimimisele. Igal meeliigil on oma erilised kasulikud ja meditsiinilised omadused. Linden kallis Lindimesi on heleda merevaigukollase tooni ja lõhnava aroomiga

Mesi jaguneb sortideks, olenevalt sellest, millistest meetaimedest mesilased nektari kogusid. Venemaal eristatakse rohkem kui viiskümmend kuulsamat suhkrutaime. Mett nimetatakse ka vastavalt geograafilisele piirkonnale, mis on seotud selle päritoluga

Mett ei peeta asjata üheks tervendavamaks toiduks. Mesi sisaldab mangaani, vaske, rauda, kloori, kaaliumi, naatriumi, kaltsiumi ja muid mikroelemente. Selle ainulaadse toote koostis vastab täielikult inimkeha vajadustele. Kuid mitte kogu mesi pole loodud võrdseks

Mesi on üks maitsvamaid looduslikke toite. Lisaks saavad selle toote armastajad seda kasutada mitmesuguste haiguste korral. Mesi on võimas looduslik ravim. Seda kasutatakse külmetushaiguste, günekoloogiliste haiguste, suuõõne haiguste ja mitmesuguste grampositiivsete bakterite põhjustatud haiguste ravis

Inimesed, kes otsustavad loobuda süsivesikute söömisest või vastupidi, peavad kinni süsivesikuterikkast dieedist, peaksid kõigepealt toidus orienteeruma. Süsivesikud või suhkrut sisaldavad orgaanilised ained võivad olla lihtsad või keerukad

Mesi on mesilaste eriline kuld: magus viskoosne viskoosne vedelik, mida mesilased toodavad lillenektarist. Kuid vähesed inimesed teavad, et nüüd on paljud ebaausad müüjad õppinud kunstmee valmistamist, mida meie, ostjad, kahjuks "ehtsa mesilaskulla"

Venemaal on leib olnud pikka aega põhitoit, mis aitas talupoegadel rasketel aegadel ellu jääda. Tänapäeval tarbitakse seda ka suurtes kogustes, hoolimata toitumisspetsialistide ja arstide soovitustest keelduda. Viimased põhjendavad seda sellega, et tänapäevastes rullides praktiliselt pole kasulikke aineid, kuid keemiat on rohkem kui küll

Inimese dieeti on raske ilma leivata ette kujutada. Nüüd toodavad seda suured pagari- ja minipagaritöökojad ning isegi supermarketites on osakonnad, kus on oma pagaritooted. Kuidas saab tavaklient valida kvaliteetseid ja tervislikke leivatooteid?

Kui leiba on, siis tuleb ka lõunasöök. Paljud inimesed teavad seda vanasõna, kuid kui palju peaksite sööma ja kuidas vältida üleliigseid kilo? Leib on igal laual peaaegu asendamatu roog. Ent innukate kõhnade naiste sõnul võib maitsva ja rahuldava leiva kasutamine joonisel üsna ebameeldivalt kajastuda, aidates kaasa liigsete kilode ja sentimeetrite kiirele omandamisele

Paljudele maailma inimestele on leib ja pagaritooted igapäevases menüüs asendamatu toode. Kuid leiva toiteväärtus pole sama ja sõltub sellest, millist jahu küpsetamisel kasutati. Kõige tervislikum on täisterajahust valmistatud täisteraleib. Leiva küpsetamiseks kasutatakse jahu jahvatatud nisu-, rukki-, maisi-, odra-, riisi-, sorgo- jt teradest

Omatehtud pelmeenid on palju maitsvamad kui poest ostetud pelmeenid - see asjaolu on väljaspool kahtlust. Kuid selleks, et neid pimestada, peate küpsetama mitte ainult maitsvat hakkliha, vaid ka tegema õiget tainast - tihedat, elastset, mitte käte külge kleepuvat ja samal ajal hästi kinnitatud (et mitte laguneda)

Soojade kevadpäevade saabudes avaneb suvilate hooaeg. Loodusretkedeks ja piknikeks on ees mitu päikeselist kuud. See on kebabi ja maitsvate kanatiibade austajate aeg. Kuid kõigil pole võimalust reisida väljaspool linna. Ja korteris grillimise aretamine pole hea mõte

Värske lambaliha grillil koos vürtsidega on väga maitsev. Lambaliha kebab meeldib söeroogade austajatele. Lyulya sobib ideaalselt suviseks piknikuks või vaba aja veetmiseks. See on vajalik 500 grammi lambaliha 3 sibulat, 30 grammi rasvasaba rasva, maitse järgi jahvatatud musta pipart maitse järgi peen meresool, 2 basiilikulehte

Need, kes on Türgis käinud, on tõenäoliselt proovinud rahvustoitu - borekit (burekas, burek). Nimi "cheburek" tuleneb türgi sõnast "burek". Börek on erinevate täidistega soolane pirukas. See on vajalik - jahu, 500 g