Parimad retseptid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Näpunäited koduperenaistele, kuidas värskelt korjatud seeni korralikult ja tõhusalt puhastada. Need aitavad toitu pikka aega säilitada või vajaduse korral valmistada neid ette edasiseks töötlemiseks. Paljudele inimestele meeldib minna sügisel metsa seenele

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Marshmallow on omamoodi suflee, maiustus, mis on väga populaarne ingliskeelsetes riikides. Sellel on selge magus maitse ja kindel tekstuur ning seda müüakse kotikestesse pakituna. Lapsed armastavad sufleekompvekke ja koduperenaised kasutavad vahukommid omatehtud mastiksite aluseks, millest saate skulptuuride ja kookide jaoks kujundada lilli, loomi, mehi ja muid kaunistusi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Liha küpsetamiseks ahjus on palju retsepte, samuti mitmesuguseid marinaade. Ja nii jõuame poodi või turule ja satume ebamugavasse olukorda - milline rümba osa küpsetamiseks valida, ja liha osutus lõpuks maitsvaks ja aromaatseks ning samas mitte karmiks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kõige sagedamini küsivad seda küsimust noored emad, tk. väikest last tuleb toita rangelt määratletud lihaga. Sageli on konkreetse roa valmistamiseks põhimõtteliselt veiseliha kasutamine. Niisiis, kuidas saate üksteist eristada? See on vajalik - vasikaliha

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vasikaliharoogade - alla 6 kuu vanuste noorpullide liha - maitse sõltub otseselt sellest, kas valisite õige lõigu, mis vanuses loom tapeti ja kuidas teda söödeti. "Vasikaliha helluse" kõige kuulsamad retseptid hõlmavad tavaliselt kuni 12 nädala vanuseid piimaga toidetud loomade liha

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mais sisaldab inimesele vajalikke vitamiine ja mineraale. See on kasulik täiskasvanutele ja lastele. Aitab puhastada keha kogunenud toksiinidest, normaliseerib veresuhkru taset, tugevdab lihaskoe. Värsked maisitõlvikud sobivad suvel hästi, samal ajal kui konserveeritud mais asendab külma aastaaega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Turul või poes liha valides ei tea paljud inimesed, millisesse kategooriasse või sordi see kuulub. Konkreetse toidu toote sarnaste omaduste kindlakstegemiseks kehtivad teatud reeglid. Juhised Samm 1 Pöörake tähelepanu liha välimusele

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Puder või teravilja lisand on tervislik roog, oluliste vitamiinide ja komplekssete süsivesikute allikas. Heade koduperenaiste köögis näete mitut tüüpi teravilja. Ja nii, et nad säilitaksid oma eelised ja maitse, ei hakka kahjurid neis algama, teravilja tuleb korralikult hoida

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Konserv on koduse toiduvalmistamise üks komponente. Koristusperioodil keeravad paljud koduperenaised kokku arvukalt purke looduse kingitusi. Vastavalt valmistamise tehnoloogiale on need toorikud talvel suurepärased toiduvalmistamise abivahendid ja täiendav vitamiinide allikas

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Veiseliha on üsna sitke liha. Selleks, et see oleks valmis, mahlane ja pärast lõpetamist oleks lihtne närida, tuleb seda pikka aega keeta. Aga mis siis, kui aeg hakkab otsa saama? Veiseliha saab küpsetada tavapärasest kiiremini. See on vajalik - veiseliha

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Piimata pannkoogid on maheda maitsega, madala kalorsusega ja sobivad dieedimenüüdeks. Jahu annab kehale kiudaineid ja munad - vitamiine, rasvu ja valke, millel on positiivne mõju keha mikrofloorale ja seedesüsteemi toimimisele. Pannkoogid vee peal See retsept piima ja piimatoodeteta pannkookide valmistamiseks on kasulik neile inimestele, kellel on laktoositalumatus

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Suvi on puhkuse, õndsuse ja naudingu aeg. Ja sel perioodil soovite erilist toitu - maitsvat, peaaegu pidulikku. Kui looduses tunduvad kebabid igavad, peaksite lihast midagi uut valmistama. Need võivad hästi olla toidud, mida enamik peab "

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Pannkoogid on traditsiooniline vene roog. Nende valmistamiseks on palju retsepte. Proovige teha pannkooke mineraalveega, erinevalt tavalistest, need osutuvad elastsemaks ja pehmemaks. Kuidas valmistada mineraalveega pannkooke Pannkookide valmistamiseks võta 500 ml mineraalvett, 1 klaas jahu, 2 spl taimeõli, 3 muna, 2 tl suhkrut, natuke soola

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Veiseliha, nagu iga teine liha, on väga toitev ja sisaldab palju rauda. See küllastab keha kiiresti. Vastavalt lihtsatele reeglitele saate hõlpsalt küpsetada maitsvat, mahlast ja õrna veiseliha. Juhised Samm 1 Kasutage marinaadi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Ostsime poest munad, panime külmkappi ja unustasime. Tuleb ette. Muidugi võite proovida meeles pidada, mis päevast nad seal lebavad, kuid munade söögiks sobivuse kindlakstegemiseks on lihtsad viisid. Kõik on lihtne ja pole vaja oma mälu pingutada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kõik lähevad suvel maale. Keegi meeldib murul lamada ja mitte midagi teha, teised eelistavad aga aktiivsemat puhkust. Kuid hoolimata sellest, kuidas keegi puhkab, armastavad kõik värskel puhkusel grillida. Kana jalgade vardad on väga maitsvad, kuid ärge unustage neid enne küpsetamist marineerida

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kui teil on majas suur sügavkülmik, saate oma pere eelarvet märkimisväärselt kokku hoida, kui mõtlete välja, milliseid toite saab tulevikus kasutamiseks külmutada ja kui palju neid säilitada. Milliseid toite saab külmutada Toodete koostisel või tüübil pole lihtsalt mingeid piiranguid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vutimune võib õigusega nimetada kasulike ja toitvate ainete sahvriks, need on väärtuslik dieettoode, mis aitab taastada immuunsuse tasakaalu. Kana munadega võrreldes sisaldab üks gramm vutimune palju rohkem vitamiine ja mineraale. Siiski on väga oluline süüa ainult värskeid mune

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Lapsepõlvest peale armastatud väga maitsev ja suussulav kulinaarne toode - need on mahlad. Õrna kodujuustu täidise tõttu osutuvad tooted mahlakaks, mille jaoks nad said oma nime. Roa retsept on üsna lihtne, nagu ka toiduvalmistamise protsess

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Muna valmisoleku kindlakstegemiseks pidage meeles, kui kaua on vesi keema läinud. Võite muna keerata ka tasasel pinnal. Teise võimalusena proovige hambatikuga koort läbi torgata. See on vajalik - paks niit; - kaks elastset riba

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kanamunad ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks. Kestal on poorid, mille kaudu vesi aurustub, mille tulemuseks on muna sees õhuga täidetud ruum, nn kard. Mida suurem on hirm, seda vanem on muna. Õhuga, kestas olevate pooride kaudu, tungivad mikroobid munasse, rikkudes toodet

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Väga kerge, maitsev ja peen salat, mis meeldib ka kõige andunud lihasõpradele, kuigi seda siin pole. See on vajalik - 1 suur sibul - 2 muna - 1 suur hapu õun - 100g poolkõva juustu - hapukoor 15-20% - majonees Juhised Samm 1 Pange prantsuse salat kihiti salatikaussi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kui soovite süüa lõunaks maitsvat ja punast kana, kasutage seda retsepti. Teil pole vaja kalleid koostisosi, piisab vaid linnulihast, soolast ja paarist küüslauguküünt. Ja kõige parem on see, et kana osutub alati maitsvaks ja õrnaks, seda on lihtsalt võimatu rikkuda

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Maitsev ja tervislik läätseroog kaunistab teie lauda ja rõõmustab teid. Selle maiuse valmistamiseks on vaja minimaalselt aega ja koostisosi. See on vajalik -1 spl. läätsed; -1 sibul; -1 porgand; -2 spl. l. tomatipasta või 2 tomatit

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Täna on palju pannkookide valmistamise retsepte. Pannkookide kõige populaarsem täidis on hakkliha. Need osutuvad korraga nii rahuldust pakkuvaks kui ka maitsvaks. Nüüd õpime seda roogi valmistama. See on vajalik sealiha ja veiseliha hakkliha - 400 g

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Soolas küpsetatud kana retsept sai eriti populaarseks pärast Daria Dontsova raamatute avaldamist. Kirjanik mainis teda ühes oma detektiivist ja kuulus ka kuulsasse "Laiska kokaraamatusse". See on vajalik kana; pakk peensoola

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Trebuha (mäletsejaliste vats) tähistab rupsi. See sisaldab B-vitamiine, pantoteenhapet ja rauda. Seetõttu on tripp meditsiiniliseks toitumiseks nii kasulik. Sellest saab teha maitsvaid kotlette, keeta suppe, praadida, hautada. Praetud pirukate täidis on eriti hea triibust

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Valmis metssealiha on maitsev, õrn, rikkaliku meeldiva aroomiga ja ei jää kvaliteedilt natuke alla sealihale. See sobib hästi erinevate lisandite, köögiviljade ja puuviljadega. See lõhnab väga lõhnavalt! Kuid ainult siis, kui see oli õigesti ette valmistatud

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Pärmitaina valmistamine on pikk ja vaevarikas protsess - alates esimesest sõtkumisest kuni järjestikuse tõestamiseni kuni lõpliku vormimiseni. Kuid protsessis saab peatada mitu punkti, samuti erinevad võimalused pärmitaigna säilitamiseks, olenevalt sellest, millises etapis teid sunniti peatama

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Piima eelistest kuuleme juba varases lapsepõlves. Seda kasutatakse imikutele mõeldud teravilja, piimatoodete ja kakao valmistamiseks. Ja kogu elu tarbib enamik inimesi piima ja piimatooteid iga päev. Seetõttu on väga oluline, et see kõik oleks kvaliteetne ja ohutu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kaasaegne toiduainetööstus teeb palju pingutusi, et kaasaegse koduperenaise elu lihtsustada. Kõik ei usalda poest ostetud valmistoodete kvaliteeti, kuid see pole põhjus omatehtud pooltootedest loobumiseks. Külmutatud kotletid ei võta sügavkülmas palju ruumi, kuid alati saab neist teha kiire ja maitsva lõuna- või õhtusöögi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kala on üks tervislikumaid ja tervislikumaid toite. Kahjuks on kalal üks eripära - üsna terav iseloomulik lõhn, mis võib teie köögis püsida pikka aega pärast toiduvalmistamise lõpetamist. Kala võib ebameeldiva lõhna jätta ka külmkappi, riistadesse või lõikelauale

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Šampinjonid on üks väheseid edukalt kasvatatud seenesorte. Suuresti oli see tingitud nende tagasihoidlikkusest ja ohutusest. Šampinjonit võib süüa toorelt, kartmata mürgitust. Kuid enne seda peate ikkagi puhastama. Juhised Samm 1 Väikesed paarisentimeetrised šampinjonid ei vaja enda üle erilist maagiat

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vaarikal on meeldiv maitse ja õrn aroom. Samal ajal on see marja suurepärane looduslik ravim, mis aitab külmetushaigustega toime tulla. Vaarikate õrn struktuur nõuab pesemisel ja töötlemisel hoolikat lähenemist. See on vajalik - kurn

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mett ostes mõtlevad vähesed inimesed sellele, kas nad ostsid just tõelise toote. Kahjuks suurenevad pettuste faktid, kuna ilma laboratoorsete uuringuteta on võltsingut raske tuvastada. Kuidas proovite tõelist toodet ära tunda? Juhised Samm 1 Kõige sagedamini ostavad kliendid mee asemel värvitud suhkrusiirupit, mis ei too organismile mingit kasu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Enamik koduperenaisi ei armasta sellist ebameeldivat ja rasket protsessi nagu kalade puhastamine. Lõppude lõpuks teame kõik, et see protseduur võtab palju aega ja nõuab kannatlikkust, eriti kui peate haugi puhastama. Lõppude lõpuks on sellel üsna väikesed ja kõvad kaalud

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Piim on üks tervislikumaid toite. Loomad toidavad neile poegi ja inimesed valmistavad piima baasil tohutul hulgal roogasid, sealhulgas magustoite ja kääritatud piimatooteid. Piima toodavad kõigi emasloomade piimanäärmed. Inimesed kasutavad toiduks aga kõige sagedamini lehma- ja kitsepiima

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Küpsetusaja lühendamiseks kasutavad paljud koduperenaised ostetud tainast. Enamasti leitakse selline tainas külmutatud kujul. Kuidas seda õigesti sulatada? See on vajalik - külmutatud pärmitainas Juhised Samm 1 Proovige tainas külmkapis sulatada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vaarikate kasulikud omadused on teada juba iidsetest aegadest. Seda kasutatakse meditsiinis, kosmetoloogias, toiduvalmistamisel ja…. Kõik see on tingitud asjaolust, et see marja on tõeline vitamiinide ja mineraalide ladu. Kahjuks on vaarikad hooajalised marjad

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mesi on kuulus oma kasulike omaduste ja kasuliku mõju tõttu inimkehale. Seda süüakse sageli, kuid juhtub, et see on suhkruga kaetud. Selle parandamine ja mee algsesse olekusse tagasitoomine on täiesti võimalik. Juhised Samm 1 Sulata mesi veevannis

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Lest, nagu iga merekala, on joodirikas. Seda on mugav süüa: luud on valgest lihast kergesti eraldatavad. Kõige sagedamini võetakse supi aluseks lest, samuti praetud ja küpsetatud. Kõigepealt tuleb kalad siiski korralikult puhastada: enamasti eemaldatakse sellest nahk

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kui teie kätte langes lõikamata sterlett, pidage end väga õnnelikuks. Toiduvalmistamiseks saab kasutada kõiki osi, isegi uimi ja saba. See on imelise maitsega ja delikatess. Sterleti tapmine pole nii keeruline, kuid kaaluda tuleb mitmeid põhipunkte

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Männipähklid on paljude jaoks kasulik ja armastatud maius. Hoolimata asjaolust, et kõik on harjunud neid nii kutsuma, pole "pähklid" tegelikult mitte pähklid, vaid seedermändide, näiteks Siberi seedermänni seemned. Männipähklite eelised on suured:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kas olete kunagi pidulaua jaoks sellise innukusega valmistanud liha osutunud sitkeks ja maitsetuks? Tõenäoliselt läbis selle iga perenaine. Ja kumbki otsis oma viisi, kuidas muuta see lõhnavaks, maitsele meeldivaks, kuid mis kõige tähtsam - pehmeks, suus sulavaks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kõigil toodetel, sealhulgas lihal, on teatud aegumiskuupäev. Kui lihal on kergelt ebameeldiv lõhn, siis võite proovida seda mitmel viisil eemaldada. Kuid kui lõhn on piisavalt terav ja tugev, visake see välja ja ärge kahetsege, vastasel juhul võivad tagajärjed teie tervisele olla väga kohutavad

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Maitsvad kuivatatud pirnid meenutavad külmal aastaajal möödunud suve. Nendega saate süüa maitsvaid kompotte, mis meeldivad kõigile pereliikmetele. Pirnide ettevalmistamise eest peate eelnevalt hoolitsema, eriti kuna kuivatamisprotsess ise on üsna juurdepääsetav

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Šašlõikababi saab valmistada erinevatest toodetest - lambalihast, sealihast, veise sisefileest, kanalihast ja mõnikord isegi kalast. Kuid mis tahes toote küpsetamiseks valite, tuleb liha- või kalamass kõigepealt lõigata ja alles siis hakata küpsetama

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Hapukoor on ürgvenekeelne roog, mis sisaldab palju kaltsiumi, A-, B-, E-vitamiini, letsitiini ja ka sooletalitlust parandavaid piimhappebaktereid. Kodune hapukoor on kohev ja kohev. Kuid selle poe valikud pole kaugeltki alati sarnased originaaliga

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Enne külmutatud kanaroa valmistamist sulatage see kindlasti. Kogu kana sulatamine mõjutab liha maitset ja õrnust. Kana liiga kiire sulatamine võib põhjustada maitse kadu ja isegi riknemist. Juhised Samm 1 Kui teil on piisavalt aega, sulatage kana loomulikult

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Piimaseen muudab piima keefiriks, kuid saadud keefiril on tohutult palju kasulikke omadusi. See ravib paljusid haigusi ja omab ka ennetavaid omadusi. Kuid selleks, et saaksite tervisliku keefiri kauem kätte, peaksite oma piimaseeni korralikult hoidma

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Madala kvaliteediga lihaga mürgitamise juhtumeid on palju. Selle vältimiseks peate olema kiiresti riknevate toodete ostmisel ettevaatlik ja ärge kartke toodet kaaluda. Värske toote tuvastamine on üsna lihtne; see erineb riknenud värvist, lõhnast ja tihedusest

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Eurooplase jaoks pole nii palju tooteid, mis oleksid asendamatud. Nende hulgas on üks peamisi kohti tavaline kartul. Täna on isegi raske ette kujutada, kuidas meie esivanematel ilma temata läks. Kuid. Kartul on lahutamatu komponent nii lihtsates kui ülikeerulistes pühaderoogades

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Koristamisperioodil ja talveks koristamisel on iga omanik mures selle pärast, kuidas köögivilju kõige kauem puutumatuna hoida, sealhulgas sibulate talvel hoidmise pärast. Kui järgite mõnda lihtsat näpunäidet, saate selle asendamatu toote kasulikke omadusi nautida hiliskevadeni

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Liblikad on seened, mis kasvavad tavaliselt okasmetsades ja eelistavad päikeselisi ja hästi soojenenud kohti. Nende seente keetmisel on vaja arvestada nende mõningate omadustega. See on vajalik - puravik; - vesi; - sibul sibul

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kapsas on väga tervislik toode. See sisaldab peaaegu kogu inimkonna normaalseks eluks vajalikke vitamiine (vitamiinid B1, B2, B3, B6, K, C, provitamiin A, haavandivastane U-vitamiin). Seda tarbitakse nii värskelt kui ka keedetult, hautatult ja praetult

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Elus võib kõike juhtuda. Samuti võib juhtuda, et värsket liha tuleb hoida mitu päeva, ilma et oleks näiteks külmkapi käeulatuses käepärast olnud. Juhised Samm 1 Hea, kui teil on külmkott, see aitab hõlpsasti värsket, külmutatud liha mitu päeva hoida

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Musta kaaviari nimetatakse tuura, beluga, tähe tuura ja sterleti kaaviariks. Nagu iga kaaviar, on ka must kalades sisalduvate toitainete kontsentratsioon. Ajalooliselt on kaaviari tootmise keskused Venemaal Volga ja Kaspia mere basseinid. Viimastel aastatel on tuura populatsiooni järsu vähenemise tõttu neis kohtades kaaviari kaevandamine keelatud

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Seened on eriline organism, eraldatud eraldi liigina. Seened on väga tervislik toode. Need sisaldavad palju aminohappeid, valke, antioksüdante ja ka suures koguses vitamiine. Lisaks on kõigil nende kasulikel omadustel võime püsida ka pikaajalise kuumtöötluse ja kuivatamise korral

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kuldne karpkala krõbeda pruuni koorega. Nii maitsev! Kuid mõned koduperenaised ei armasta kala küpsetada, sest see tuleb koorida. Ja see on ebamugav - libe kala libiseb kätest välja, kaalud jäävad kätele ja näole. Kuid on mitmeid viise, mis lihtsustavad ülesannet

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kui olete suur kuivatatud kala armastaja ja ei ostnud seda ostes kogust või, mis veelgi parem, teid lihtsalt raviti sellega, tekib küsimus “Kuidas seda säilitada?”. Kala, sealhulgas kuivatatud kala, on toode, mis rikneb piisavalt kiiresti. Kuid ärge kiirustage ärrituma, kui kõik on õigesti tehtud, võib ta kuus kuud ohutult valetada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Suvikõrvits, nagu paljud köögiviljad, on mitmekülgne toode. Seda saab süüa toorelt, keedetult, praaditult ja seda saab koos sellega küpsetada pirukates, muffinites ja kookides. Ja need pole kõik selle kulinaarse töötlemise viisid. Muidugi, kui teie käes on rikkalik suvikõrvitsa saak, soovite seda hoida nii kaua kui võimalik

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Õigeusu paastu traditsioonid näevad ette mõõdukat toidu tarbimist ja muude kui lihatoodete - loomsete saaduste (liha, piim, munad jne) - tagasilükkamist. Esmapilgul on lahja menüü väga piiratud, kuid tegelikult on palju lubatud tooteid, millest saate valmistada maitsvaid roogasid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sheridans on üks kõige ebatavalisemaid alkohoolseid jooke. Iirlased peavad seda kahetoonilist likööri oma uhkuseks. See on villitud originaalsesse kaheosalisse pudelisse, mille ühes osas on kohvi-šokolaadiliköör, teises - vaniljekreemjas. Sheridansi klaasi valamise käigus võimaldab pudeli ebatavaline kujundus säilitada proportsiooni - üks vanilje-kreemjas osa kahe kohvi jaoks, samal ajal kui kreemjas komponent kergemana lebab seejärel õrnalt kohvikiht

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kala on üsna delikaatse struktuuriga ja nõuab sulatamisel delikaatset lähenemist. Parim koht külmutatud kalarümpade sulatamiseks on külmkapi alumine riiul. See protsess võtab keskmiselt 5-6 tundi. Kui teil pole aega oodata, saab sulatamist kiirendada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Konservide avamiseks on kõige mugavam kasutada konserviavajat. Praegu on selliseid nuge väga erinevaid. Kõige mugavam neist on elektriline, see avab purgi mõne sekundiga. Samuti on olemas ratastega noad ja meie tavalised nõukogude avajad, mis on igaühel oma kodus

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kala küpsetamiseks on üle tuhande retsepti. Mõni neist algab sõnadega: "koori ja eralda fileed". Et selles etapis teie soov kala küpsetada ei kaoks, õppige selle esmast töötlemist tegema. See on vajalik lõikelaud; pika teraga terav nikerdamisnuga

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Tervislik fetajuust sisaldab suures koguses valku ja soola. 100 grammi seda toodet päevas tagab keha igapäevase kaltsiumivajaduse. Juustu tuleks süüa mõõdukalt ja hoolikalt hoida. See on vajalik - soolvee; - klaaspurk või plastmahuti

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Šampinjonid on seened, mis sisaldavad palju inimorganismile kasulikke mikroelemente. Kuid kuna need kuuluvad kergesti riknevate toodete hulka, peate teadma nende ladustamise reegleid. Juhised Samm 1 Lahtiseid seeni saab külmkapis hoida kuni 2-3 päeva, kuna need võivad lõheneda ja tumeneda

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Säga on võõras kala, millel on üsna hirmutav välimus. Selle kala keha võib olla kuni viis meetrit pikk ja kaal kuni kolmsada kilogrammi, kõige üllatavam on tohutu pikkade vuntsidega pea. Soovitatav on süüa kuni kakskümmend kilogrammi kaaluvate noorte inimeste liha, kuna suuremate sägade liha on ebameeldiva maitse ja mudalõhnaga

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Forell on väärtuslik kala, millel on suurepärased toitumis- ja maitseomadused. Sellest valmistatakse palju toite, soolatud ja marineeritud. Kuid ühtegi roa valmistamine forellist ei ole täielik ilma selle puhastamisetapita. Kalade puhastamine seisneb selle osade eemaldamises, mis pole söödavad

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kokad, kosmeetikud ja trihholoogid kinnitavad, et kookosõli on asendamatu vahend toiduvalmistamisel, naha- ja juuksehoolduses. Kuid selle toote tööstuslikus mahus ostmine või hankimine on ebapraktiline, sest nafta, nagu iga toode, halveneb. See on vajalik - pudel tumedat paksu klaasi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mõned koduperenaised ostavad toiduvalmistamiseks aja kokkuhoiuks poest valmis tainast, mis on kõige sagedamini külmunud. Seetõttu peate teadma, kuidas seda õigesti ja kiiresti sulatada. Juhised Samm 1 Üks viis taigna sulatamiseks on panna see külmkapi alumisele riiulile

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kõik armastavad taignatooteid. Sellest valmistatakse kooke ja erinevaid pirukaid, maitsvaid kohevaid kukleid ja rulle, pitsa, pasti ja pelmeene. Peaaegu kõigi toodete jaoks rullitakse tainas vajaliku suuruse ja paksusega. Rulli tainas ühtlaseks ja küpseta ühtlaselt

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

On palju retsepte, mis nõuavad munade eraldamist munakollaseks ja valgeks. Pole üldse vajalik, et valitud roogas oleks üks asi, juhtub, et kõigepealt peate tutvustama munakollasi ja alles seejärel vahustatud valgeid. Või sõtkub munakollastele purune muretainatainas ja peaaegu valmis kook kaetakse õhukese beseega

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Maitsva liha küpsetamise saladus peitub mitte ainult retseptis, vaid ka selle eeltöötluse tehnikas. Mõnikord osutub see tõesti mitte nii pehmeks, nagu me tahaksime. Olukorra saab päästa, kui teda enne toiduvalmistamist peksate. Isegi kõige kvaliteetsem liha saab sellest kasu

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Pehme ja mahlase liha küpsetamine on omaette oskus, eriti mis puudutab veiseliha. Muidugi võite juhinduda põhireeglitest: kui kahtlete ostetud liha kvaliteedis, on parem seda hautada või küpsetada ahjus. Sellise liha võite siiski kasutada ja praadida

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Oad on suurepärane südamlik toode, millest valmistatakse lobio, suppe, kastmeid ja salateid. Mõnes retseptis on vaja lisada oakonserve, kuid sagedamini on need kuivatatud oad, mida tuleb enne küpsetamist korralikult leotada. Oade leotamiseks on kolm võimalust:

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sturgeon on suurepärane toode, mis sobib igaks kulinaarseks rõõmuks. Seda saab praadida, küpsetada, hautada, täita, soolata … Kuid kõigepealt tuleb kala lõigata. See on vajalik - tuur; - lõikelaud; - nuga. Juhised Samm 1 Sulatage kalad, kui neid hoitakse sügavkülmas

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Jaapani köök on populaarsust kogunud kogu maailmas, peamiselt sellise lihtsa roa tõttu nagu sushi. See roog on nii meeldinud meie kaasmaalastele, et peaaegu iga koduperenaine proovib seda kodus valmistada. Nori on pressitud vetikad, mille sisse on mässitud täidis

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kõrvits on väärtuslik toode, mis aitab normaliseerida ainevahetusprotsesse maomahlas. Lisaks alandab selle köögivilja pektiin kolesterooli taset ja aitab seda organismist väljutada. Kõrvits sisaldab ka glükoosi, kaltsiumi, kaaliumi, tsinki, fluoriidi ja erinevaid mikroelemente

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Paljudele inimestele meeldib soolatud kala maitse, kuid probleem on selles, et selle ostmisel on soolase kala astet lihtsalt võimatu arvata. Mõnikord tunduvad liiga soolased kalad lihtsalt kasutamiskõlbmatud. Olukorda saate parandada mitmel viisil

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Vein pole mitte ainult piduliku laua suurepärane lisand, vaid ka väikestes kogustes on see kehale kasulik. Kasulik on ainult looduslik vein. Pulbrist valmistatud jook pole mitte ainult kasulik, vaid võib kahjustada ka teie tervist. Tõenäoliselt suudab looduslikku veini võltsist täpselt eristada vaid kogenud degusteerija

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kreeka pähkel on meie riigis peaaegu populaarsem kui sarapuupähkel ehk sarapuupähkel, ehkki meie piirkonnas kasvab just sarapuupähkel ning pähkli kodumaa on Iraan, Kesk-Aasia, Afganistan ja Kaukaasia. Maitsvad ja toitvad tuumad ning erakordne kasulike omaduste rohkus on aga kreeka pähklitest teinud tuttava maiuse ning paljude roogade ja saiakeste traditsioonilise komponendi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Nõu kvaliteet sõltub esiteks kasutatud toodete kvaliteedist. Kõigepealt olge sealiha valimisel väga ettevaatlik. Liha peaks olema iseloomuliku lõhnaga roosakaspunane, mida tumedam liha, seda vanem oli loom. Rasva värv on lubatud valge või kergelt kreemjas

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kõigil toodetel on kindel säilivusaeg ja lihatooted pole erand. Kui liha hakkab ebameeldivalt lõhnama, on selle parandamiseks mitu võimalust. Kui see lõhnab aga liiga tugevalt ja karmilt, visake see kohe minema, vastasel juhul võivad tagajärjed olla väga ebameeldivad

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Hoolitsetud korteris on alati puhas õhk, pole ebameeldivat lõhna. Kuid mõnikord seisavad koduperenaised toiduvalmistamise ajal nõude põletamise probleemi ees, eriti raske on põletatud lihast aroomi kõrvaldada. Selle olukorraga saate toime tulla järgmistel viisidel

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

On mitmeid populaarseid roogasid, mida ilma seenteta on raske ette kujutada. Need on seenepirukad, seentega liha, julienne, tohutul hulgal salateid jms. Traditsiooniliselt kasutatakse enamikus nendest kulinaarsetest naudingutest kaubanduslikult kasvatatud seeni, mida on lihtne osta igast supermarketist

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Toorsuitsuvorst on pika ajalooga toode. Suitsuvorste serveeriti laual juba Vana-Roomas, vorste suitsutati keskaegses Euroopas ja selle toote tõid Venemaale Peeter Suure ajal sakslased. Ega asjata ole üks rahva poolt sellele rahvale antud hüüdnimedest “vorstitootjad”

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Ingverijuur pole mitte ainult vürts, vaid ka ravim, mida on pikka aega kasutatud. Ingver alandab tõhusalt vere kolesterooli ja vererõhku. Puhastab toksiinide keha ja stimuleerib seedimist. Lisaks on ingverijuurel põletikuvastane ja kasvajavastane toime, seetõttu on see efektiivne vähi ennetamiseks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Sibulate külvamise üks oluline tegur on nende nõuetekohane ladustamine. Sibulakomplektidel on suurepärane juurestik, mis tagab hea ja rikkaliku saagi ka kuiva ilmaga. Juhised Samm 1 Sibulakomplektid korjatakse augusti lõpus, kui pealsed muutuvad kollaseks

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Hea vein on pidulaua asendamatu element. Valge vein - kala jaoks, punane - liha, šampanja erilistel puhkudel … Aga kui solvav see juhtub, kui jumaliku joogi asemel klaasis on kahtlase kvaliteediga vedelik, mis ebamääraselt veini meenutab. Päris veini eristamiseks võltsist peate teadma mõnda lihtsat reeglit

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Riisist valmistatakse pearoogade lisandeid, murenevat ja paksu piimaputru, pudinguid, pajaroogasid ja pilafi. Inimese keha imeb seda suurepäraselt. See sisaldab tärklist, valke, vitamiine, mineraale ja kiudaineid. Selleks, et riisiroog oleks maitsev ja purune, tuleb see toiduvalmistamiseks korralikult ette valmistada

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Mõnikord rikuvad tomatite kaunid valatud viljad sügavat rõngast või radiaalseid "armid" - ülekasvanud pragusid. See ei mõjuta puuvilja maitset, kuid rikub aedniku meeleolu päris ära. Pragude ilmnemine põhjustab põõsa arengu varases perioodis õhu ja pinnase niiskuse ja temperatuuri teravaid kõikumisi

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Külmutatud rohelisi hernesid on saadaval aastaringselt, kuid hooajal, juuni algusest augusti keskpaigani, on parem aega värskete, magusate ja pehmete noorte hernestega pidutsemiseks. See praktiliselt ei vaja toiduvalmistamist ja sellest on palju roogasid

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Kõige maitsvamate kookide või sooja leiva mulje võib rikkuda nende enneolematut välimust. Armukese kohutav unenägu on värskelt küpsetatud koogikese või küpsise lõhenenud koor. Siiski väärib märkimist, et lõhenenud küpsetised pole alati halvad, näiteks muretainataigen peab lõhenema ja murenema, muidu see lihtsalt ei küpseta

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Maasikad on suve alguses ühed esimesed marjad laual. Mahlane ja aromaatne, see sisaldab rohkesti vitamiine ja mineraale, mis on organismile nii vajalikud ja mida pika talve-kevadperioodiga kurnatakse. Enne nende elavate marjade nautimist peske neid põhjalikult

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Heeringas on Venemaal lemmik külm suupiste. Eriti hea on see kuumade keedukartulitega. Ja igal peol tuleb see kala alati kasuks. Nad armastavad seda nii nõrga kui ka tugeva soolana, vürtsikas marinaadis, tünnis ja konservides. Kuidas säilitada räime nii, et see ei rikneks?

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Millist puuvilja tänapäevaste kaupluste lettidele ei tuua. Ainus häda on see, et müügiks on küpsed ainult meie laiuskraadidel kasvavad puuviljad ja marjad või pikaajalisel säilitamisel valutult üle elavad puuviljad, näiteks apelsinid. Ülejäänud tuleb eemaldada rohelistelt põõsastelt ja puudelt ning viia küpsuseni juba paigas

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Peedid on üks peamisi vitamiini sisaldavaid köögivilju. See on rikas ainete poolest, mida inimene vajab keha täielikuks toimimiseks. Selleks, et peet oma kasulikke omadusi ei kaotaks, on oluline teada, kuidas neid õigesti säilitada. Juhised Samm 1 Peedi pikaajaliseks säilitamiseks peate need korralikult ette valmistama

Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01

Suluguni on maitsev soolane kodune Gruusia juust. Seda juustu saab kodus väga lihtsalt valmistada. Selle valmistamiseks kasutatakse rasvast lehma-, kitse-, lamba- või pühvlipiima. Sõltuvalt valitud piimast on juustu värvus valgest helekollaseni