Parimad retseptid 2024, November

Dieedisalatid on madala kalorsusega, tervislikud, maitsvad ja toitvad. Neis on palju vitamiine, kasulikke mikroelemente ja kiudaineid, mis aitab keha puhastada. Selliste salatite valmistamiseks on erinevaid retsepte. Juhised Samm 1 Värsked köögiviljad sobivad omavahel hästi ja neid saab lisada ka salatitele, mis sisaldavad keedetud kartulit, keedetud köögivilju, pastat, riisi ja mune

Lõhnav seenepuljong on suurepärane alus mitmesuguste vedelate ja püreesuppide valmistamiseks. Kõige sagedamini kasutatakse puljongi saamiseks värskeid või kuivatatud seeni. See on vajalik kuivatatud või värsked seened; vesi

Hapukapsas on väga populaarne erinevate roogade valmistamisel, kuna see sisaldab tohutul hulgal vitamiine ja toitaineid. Selle toote abil saab valmistada esimest ja teist käiku, salateid, aga ka maitsvaid saiakesi. Suurepärane täidis, hapukapsas sobib seale või hanele

Valge kapsas sisaldab suures koguses C-vitamiini. Kapsast kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks. Hautamisel, eriti hapukapsas, piisab valmis roogis olevast C-vitamiinist, et toetada keha talvel ja kevadel, kui ründavad külmetushaigused, ja immuunsüsteem nõuab täiendavat toitumist

Tursamaks on tervisele ja ilule üks maitsvamaid, toitvamaid ja kasulikumaid toite. Suure vitamiinide A ja D, kaltsiumi, joodi, tsingi, kaaliumi, fosfori sisalduse tõttu on selle kasutamisel kasulik mõju teie südame, veresoonte, liigeste ja närvisüsteemi seisundile

Igal aastal soovib üha rohkem inimesi teada, kuidas paastu ajal süüa, kuna kiriku kaanoneid jälgimata on usu juurde naasmine täiesti võimatu. Vaatamata valitsevatele stereotüüpidele võivad paastuajal lubatud toidud olla maitsvad. See on vajalik - taimset päritolu tooted

Kartulisupp tundub olevat ainult lihtne ja argine. Kuidas te seda valmistate, milliseid köögivilju või vürtse pikantsi jaoks lisate, võib supi maitse muutuda ja kahtlemata meeldib see kõigile kodus. See on vajalik Kartul - 400g

Hoolimata asjaolust, et sealiha seapekk on peaaegu 100% rasv ja tohutul hulgal kolesterooli, pole sellest tervisele kahju. Muidugi, kui mitte üle kasutada. Saladus peitub arahhidoonhappes, mis on seotud hormonaalse ja rakulise aktiivsusega. Rasvas sisalduv kolesterool ei ladestu veresoonte seintele

Tšahhokhbili on Gruusia rahvusroog. Varem valmistati seda faasanist ja nüüd mis tahes linnulihast, kuid kõige sagedamini kanast. Kui soovite tunda kaukaasia köögi vaimu, siis valmistage kindlasti see aromaatne ja väga maitsev roog. See on vajalik 1 kana 4 sibulat 0 8 kg

Paljud inimesed otsustavad osta valmis, juba soolatud seapeki kauplustest või turult. Kuid mõnikord tundub see sobivam variant, mis tähendab peekoni kodus valmistatud soolamist oma kätega. Seapeki soolamine pole keeruline - isegi kogenematu kokk, kes pole kunagi tooreid tooteid soolanud, saab selle ülesandega hakkama

Krõbe koor muudab iga roa mitte ainult maitsvaks, vaid ka ilusaks. Röstitud kana põhjustab oma välimuse tõttu suurenenud süljeerumist. Toitumisspetsialistid ei soovita seedetrakti probleemidega inimestele koorikut süüa selle kõrge rasvasisalduse tõttu

Kõrgeima klassi lumivalge jahu, kuigi see annab väga maitsvaid tooteid, ei sisalda absoluutselt ühtegi kasulikku ainet. Peaaegu üks tärklis on alles. Saate ise valmistada maitsvat ja tervislikku jahu. Selleks sobivad hirss, tatar, kaerahelbed, oder või kreekerid

Solyanka on traditsiooniline vene roog. See on keedetud järsus puljongis, lisades hapud ja soolased koostisosad: hapukurk, seened, oliivid ja kapparid. Sõltuvalt koostisosadest saate valmistada liha- või kalaküpsetist. See on vajalik Lihahoone puhul:

Kui soovite oma lähedasi rõõmustada ja üllatada maitsva ja rahuldava toiduga, valmistage omatehtud vorst. See saab muidugi maitsvam kui poest ostetud. Lisaks võite fantaseerida toiduvalmistamismeetoditega, sest neid on palju. See on vajalik liha - 3,5 kg

Vutimunad sisaldavad suures koguses vitamiine, mikroelemente ja asendamatuid aminohappeid. Need sobivad ideaalselt laste ja täiskasvanute toitumiseks ning maitsevad palju paremini kui teiste lindude munad. Nende kaal ei ületa 10-12 g, kest on värvitud pruunide laikudega

Laisk kapsarulle valmistavad need, kes tegelikult ei taha tavalisi kapsarulle keerata. Kuid see ei riku maitset üldse. Laiskeid kapsarulle on üsna lihtne valmistada. Mis on selle südamliku ja aromaatse roa saladus? See on vajalik 1/2 kg hakkliha

Pilaf pole ammu enam ainult usbeki köögi roog. Seda küpsetatakse igal pool. Maitsva pilafi retsepte on palju. Keegi asendab lambaliha kanalihaga, keegi paneb liha asemel oad. Köögiviljapilaf seentega on suurepärane suvevõimalus. See on vajalik riis pilafi jaoks - 400 g

Peedil on kasulikud omadused, kuna see sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraale. Peediroad parandavad seedimist, normaliseerivad ainevahetust. Üks populaarsemaid peediroogasid on borš, mis võib olla lahja või lihane. See on vajalik Peediga liha borš:

Varem oskas iga pere leiba küpsetada ja mitte ainult sellepärast, et kodune leib maitseb paremini ja kestab kauem, on kodune küpsetamine ka austusavaldus leivale. Juhised Samm 1 Tavaline rukkileib 4,5 kg jahu 3,5 liitrit vett 30 g soola 25 g pärmi Rukkileiva valmistamiseks peate valmistama juuretist

Kana liha kuulub dieedikategooriasse, see on kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kanast valmistatakse palju erinevaid roogasid, kuid kana hakklihakotletid jäävad paljude jaoks kõige lemmikumaks. Parem on seda ise küpsetada, valides poes praadimiseks kaaluka broilerikana

Inimesed jagunevad kahte rühma: neile, kellele meeldib hästi süüa, ja neile, kellele meeldib maitsvalt süüa teha. Kahtlemata ei proovita nad ise, otsivad uusi retsepte. Nad valmistavad oma teoseid maitsva toidu tundjatele. Röstide küpsetamiseks on palju retsepte, kuid tõelised teadjad mäletavad seda retsepti alles siis, kui tunnevad küpsetamise ajal meeldivat vürtsikat aroomi

Kana liha kasutatakse sageli dieedil ja igapäevases toidukorras. Ja see pole üllatav: õrnast ja madala rasvasisaldusega kana-jamast saate valmistada palju maitsvaid ja tervislikke roogasid. Kui keedate kana, saate suurepärase kanapuljongi, mida saab süüa iseseisva roogana või kasutada erinevate suppide ja kastmete alusena

Kõiki merevähkide tüüpe nimetatakse ühiselt homaarideks, neist levinumad on homaarid ja homaarid. Väliselt on mõlemad mereelanikud sarnased, kuid homaaridel pole küüniseid. Praegu peetakse mereande delikatessiks, mis on enamiku restoranide menüüdes laialt esindatud

Lagmani valmistamiseks on väga palju retsepte. Kui järgite rangelt algset retsepti, siis tõeline usbeki lagman on võimatu ilma jusai, mis samal ajal sarnaneb rohelise sibula ja küüslauguga, ja chuzma, kodus valmistatud nuudlid. Kuna kõik ei kasvata jusai aias ja kõigil pole aega ja võimalusi selliseid nuudleid ise valmistada, asendame need kaks toodet ja küpsetame usbeki keeles lagmani ilma nendeta

Kui lähiminevikus pidite kakao valimiseks minema poodi ja ostma pakk ainsa sortimendis saadaoleva toote, siis tänaseks on olukord radikaalselt muutunud. Riiulitel olevad erinevad kakaosisordid ja -tüübid võivad kellelegi segadust tekitada. Millist jooki vajate?

Suhteliselt hiljuti on sushi baarid ja Jaapani restoranid meie igapäevaellu sisenenud. Enamasti hindasime neid ja hakkasime neid sageli külastama. Ainus probleem on see, et Jaapani kultuur on meist väga kaugel ja me ei saa kogu sellest tseremooniast aru

Kartul sisaldab palju mineraale, vitamiine ja tärklist. Spetsiifiline kartuli aroom annab mugulatele eeterlikku õli. Kartulist valmistatakse nii lihtsaid kui ka keerukamaid roogasid. Lahtised keedukartulid sobivad hästi hapukapsa ja heeringa, marineeritud kurkide ja präänikutega See on vajalik kartul sealihamass sibul Šampinjon munad rohelised hapud õunad sellerivarred hapukoor Juhised Samm 1 Nõiad

Kas soovite oma külalistele ja lastele rõõmu pakkuda suurepärase magustoiduga? Poest jäätise ostmine on sama lihtne kui pirnide koorimine, kuid pole mingit garantiid, et see oleks valmistatud looduslikust toorainest. Palju huvitavam on kodus oma kätega jäätist valmistada, see osutub ebatavaliselt õrnaks, maitsvaks ja eranditult värsketest ja looduslikest toodetest

Kõige maitsvam kalasupp saadakse värskest ja veel parem - elusast kalast. Kuid suurlinna elanikud saavad osta ainult elusaid taimtoidulisi kalu - karpkala või hõbekarpkala. Selline kala kõrva ei sobi - selle lihal on limataoline maitse, mis ainult küpsetamise ajal tugevneb

Sellest leivatootest ja igasugustest täidistest saate valmistada rullid, torud, ümbrikud, pirukad ja isegi struudlid. Ükski shawarma ja isegi shawarma ei saa hakkama ilma lavaššita. Ühesõnaga, ilma selle idamaise köögi olulise komponendita on raske ette kujutada, mida me täna suupisteks sööksime

Prantsuse konjaki valik on vastutustundlik ülesanne. Teave on parim viis võltsimise vastu võitlemiseks. Teades kõiki kvaliteetse prantsuse konjaki omadusi, ei aja te seda kunagi võltsiga segi. Juhised Samm 1 Prantsuse konjaki valimisel vaadake pudelit hoolikalt

Võib-olla pole Venemaal ükski pidulik laud ilma punase kaaviarita täielik: see pole mitte ainult äärmiselt maitsev, vaid ka väga kasulik. Selleks, et seda saaks toiduks kasutada, soolatakse värsket kaaviari ja lisaks soolale lisatakse sellele ka säilitusaineid, mis võimaldavad seda kauem säilitada

Pirukaid armastavad kõik. Kuumalt, praetult või küpsetatult koos kapsa, liha või moosiga ei paku nad võimalust keelduda. Viimasel ajal on lehttaignaid müünud müügikohti piisavalt. Aga kui kujutate ette tõelisi pirukaid, selliseid, mida teie vanaema küpsetas, on need kindlasti pärmitainast

Mannik on manna baasil valmistatud pirukas. Selle valmistamiseks on palju retsepte, kuid manna piima ja kodujuustuga on väga populaarne. See on suurepärane alternatiiv mannapudrule, väikesed lapsed söövad seda alati mõnuga. Seda pirukat küpsetatakse ahjus ja seda pakutakse tavaliselt moosi või kondenspiimaga

Kerge seeduvuse, kõrge toiteväärtuse ja maitse tõttu kasutatakse kalaroogi igapäevases toidus laialdaselt. Supid valmistatakse kalast, see on praetud, see on paljude eelroogade ja salatite koostisosa. Proovige küpsetada merekaladest kotlette, mis on rikas inimkeha jaoks väärtuslike mineraalide poolest

Peedid on kõigile kasulikud - need on maitsvad, tervislikud, madala kalorsusega, odavad ja leiate neid igast toidupoest. Salatites võib peeti kasutada keedetult, toorelt ja marineeritult. Ja see on ühendatud paljude erinevate toodetega. See on vajalik Keedetud peedisalati jaoks 1 suur peet

Kanatiivad võivad olla kerge supi, pearoa, suupiste aluseks. Kõik sõltub küpsetusmeetodist. Enne toiduvalmistamist ei vaja nad praktiliselt täiendavat töötlemist, nad on alati maitsvad ja isuäratavad. Valmistage paneeritud kanatiivad ja veenduge ise

Kartulipott on väga õrn ja maitsev roog. Paprikad annavad sellele värskuse ja sulatatud juust annab huvitava kreemja maitse. Parim koos värske salatiga. See on vajalik 1,5 kg kartulit; 100 g sulatatud juustu; 100 g kõva juustu

Armastus kõva juustu vastu on täiesti õigustatud. See toode on tervislik ja maitsev, sobib igale lauale ja sobib igale ettevõttele. Täna on kõva juust üsna kallis, eriti kui teile meeldib hea toit. Seetõttu on juustu soovitav valmistada kodus, oma köögis

Pizza pole lihtsalt erinevate täidistega küpsetatud leivatort, vaid kulinaarne meistriteos. Rõõmu võib saada selle ühest eredast pidulikust välimusest. Ja pärast tükikese maitsmist ei saa te end sellest imelisest, ebatavaliselt aromaatsest ja maitsvast roogast lahti rebida

Kui teil on vaja külaliste ootamatu saabumise jaoks midagi lauale kiiresti valmistada ja teil on külmkapis purk tursamaksa, siis võite vabalt ja kõhklemata tehke selline salat: See on vajalik 1 purk tursamaksa 1 suur toores porgand 4 keedetud muna 1 väike sibul 150 g juustu majonees sool Juhised Samm 1 Kõik koostisosad on laotud kihtidena

Koduse viina kvaliteet on tehasega võrreldes suurusjärgu võrra kõrgem. See kõik on süüdi toote halvas puhastamises, millele tehastes ei pöörata piisavalt tähelepanu. Mõni viinamark hoiab muidugi kõike kontrolli all, nende toodete kvaliteet on üsna kõrgel tasemel

Õunapada on maitsev ja väga tervislik roog, mis hellitab teid ja teie lapsi hommikusöögiks, pärastlõunateeks ja kergeks õhtusöögiks. Ja selle valmistamise lihtsus rõõmustab perenaisi. Õunakastetüüpe on väga palju, selles saate suurepäraselt ühendada õunu porgandi, kõrvitsa jms

Kanafilee kartulirull on suurepärane suupiste. See on valmistatud odavatest toodetest, mis on saadaval igale rahakotile, kuid see näeb välja väga muljetavaldav ja võib kaunistada mitte ainult igapäevast, vaid ka pidulikku lauda. See on vajalik 1 kg kartulit

Kalasupi keetmine nõuab erireegleid. Kuid võite valmistada kalasuppi peaaegu igast kalast ja erinevate retseptide järgi. Samal ajal piiravad täiendavate koostisosade ja vürtside valikut ainult teie eelistused. See on vajalik Kalasupi jaoks:

Lihalõik on maitsev originaalne hakklihatoit. Seda saab valmistada nii piduliku laua kui ka tavalise õhtusöögi jaoks. Selle küpsetamine võtab ainult 60 minutit. See on vajalik Hakkliha (veise- või sealiha) - 0,5 kg; valge leib - 3-4 tükki

Männipähklid on ainulaadne kasulike ainete ladu, need sisaldavad kõiki B-vitamiine, sajas grammis pähklites on inimesele vajalik aminohapete päevane annus, need sisaldavad ka puudulikke mikroelemente nagu vask, koobalt, mangaan, tsink . Pähklite hoidmine pole keeruline, peate lihtsalt järgima mõnda vajalikku reeglit

Krevetid on tervislik ja maitsev toode. Kauplustes müüakse neid reeglina keedetult ja külmutatult. See on peamiselt tingitud ladustamistingimustest, sest värskeid krevette saab säilitada vaid 4 päeva. Seetõttu keedetakse neid merevees kalastades

Kartulipott on lihtne ja üsna südamlik roog, mille valmistamiseks on vaja peaaegu iga perenaise külmkapis saadaolevaid tooteid. Tänu suurepärasele maitsele, maagilisele aroomile ja väga atraktiivsele välimusele võib kartulipada olla suurepärane kaunistus nii igapäevaste kui ka pidulaudade jaoks

Ilma selle fermentatsiooniproduktita ei saa te valmistada keefirit, jogurtit, juustu, kvassi, õlut. Leivataigna saab aga teha ka juuretise abil. Selleks peate tegema juuretise, mis mitte ainult ei asenda pärmi, vaid muudab ka taigna poorseks, õhuliseks

Erinevalt prantsuse köögist, kus julienne on köögiviljade lõikamise viis, on siin julienne kuum eelroog seente, kana, köögiviljadega See on vajalik Koostis: 1 tükk kanafilee; 400 g šampinjone; 250 g juustu

Krevettide küpsetamiseks on palju võimalusi. Neid saab praadida, aurutada, küpsetada pliidil või mikrolaineahjus ning neist saab valmistada maitsvaid kastmeid. Ülekaalukalt populaarseim viis krevettide valmistamiseks on keetmine. Need väikesed koorikloomad on äärmiselt tervislikud - neis on palju valke, kaltsiumi, rasvata happeid, joodi

Kalakoogid pole vähem populaarsed kui lihakoogid. Toiduvalmistamise maailmas on selle maitsva ja tervisliku roa jaoks palju retsepte. Selliseid kotlette saate küpsetada hakklihast, mis on saadud värskest või külmutatud kalast. See on vajalik Hakkliha valmistamine:

Hoolimata asjaolust, et Mimosa salati valmistamise koostisosad on kõige lihtsamad, osutub valmis roog väga rafineeritud ja õrnaks. Seetõttu on see salat juba mitu aastakümmet jäänud pidulaua üheks populaarsemaks roogaks. On märkimisväärne, et sel ajal ei loodud klassikalise Mimosa retsepti põhjal mitte vähem huvitavaid variatsioone

Kartul on köögiviljade seas võib-olla meister nende valmistatavate roogade arvu poolest. Kartul võib olla ideaalne koostisosa liha-, kala- ja köögiviljasalatites, erinevates suppides. Kuid saate teha suurepärase maiuse, milles ta ise on peamine komponent

Lemmiksalat ja uusaasta laua kuningas. Ükski puhkus pole ilma selleta täis. Maitsev roog ja pealegi on seda lihtne Olivieri valmistada. Salati jaoks vajate: 400 gr. keeduvorst (saate ka retsepti mitmekesistada ja valmistada keedetud kana salatit) kartulid -6 tk

Kanakook on tuntud juba tsaariajast. Piruka aluseks on kana liha, ilmselt seetõttu sai roog oma nime. Kuigi on veel üks versioon, miks pirukat nimetatakse kurnikuks: roogi keskele tehakse auk, et küpsetisest aur välja pääseks ("suitsuks"

Toitumisspetsialistid soovitavad süüa rohkem sellerit, kuna selle toote kalorite sisaldus on negatiivne. Keha kulutab selleri seedimisele rohkem energiat kui sellest imendub. Sellersupp on paljude dieetide keskmes. See on vajalik 400 g sellerivarsi 6 keskmist sibulat väikesed valge kapsa kahvlid 3 värsket tomatit 2 paprika kaunad 2 porgandit 1 hunnik rohelisi Must pipar Sool Juhised Samm 1 Pese sellerivarred, k

Kaupade rohkus kaupluste ja hüpermarketite riiulitel on üllatav, segadust tekitav ja mõnikord ummiktee. Võite riiuli lähedal, näiteks kondenspiimaga, seista vähemalt pool tundi, vaadates siltidelt armasid lehmi, lugedes tootjate kohta käivat teavet, võrreldes koostist ja koostisosi

Traditsiooniliselt peaks vinegrett sisaldama peeti ja äädikat. Kuid see on lihtsalt klassikaline retsept. Selle salati muud tüübid ei tohi sisaldada üht ega teist koostisosa. Kõige tavalisemad retseptid: klassikaline, puuviljane, täidisega pipar-vinegrett ja konserveeritud liha

Lapsepõlvest pärit lihtsaim, suussulav ja tervislik roog on kodujuustu-manna pajaroog. Kes ei mäletaks, kui maitsev see oli hapukoore, šokolaadisiirupi, moosi ja lihtsalt niisama - kuuma tee või värske piimaga? Kordame selle lihtsa, kuid maitsva roa retsepti

Originaalse välimusega kilpkonna salat sobib suurepäraselt lastepidudeks. Värske ja aromaatne roog saadakse magushapu õuna, kana (või kala) ja kreeka pähklite kombinatsiooni kaudu. See on vajalik Kilpkonna salat: - 200 g kanafilee

Kissel on tuntud juba pikka aega. See on väga toitev, kõrge kalorsusega ja tervislik jook kõhule. See sisaldab palju vitamiine ja mineraale. Saate seda küpsetada erinevatest puuviljadest ja marjadest. Eriti maitsev on kombineeritud želee. Selles retseptis kirjeldatakse omatehtud õuna-jõhvikamoosi valmistamise meetodit

Spinat on põhjusel üks tervislikumaid toite. Vitamiinide ja rauaühendite sisalduse osas pole tal võrdset. Üks klassikalistest spinati retseptidest on spinatiga omlett. See on vajalik 600 g spinatit 1 spl taimeõli pool sibulat 400 g kartulit 10 g võid 125 ml

Mis võiks olla parem kui nautida pärast rasket tööpäeva külma õlleklaasi koos kuivatatud kalaga? Kuid konks on see, et alati saab osta head õlut, kuid kvaliteetse kuivatatud kala õigel ajal saamine on keeruline. Seetõttu on kasulik õppida, kuidas kala ise kuivatada

Suitsuangerjas on tõeline maiuspala. Selle rasvane pehme liha imab suurepäraselt aromaatset suitsu ja omandab kauni kuldse tooni. Angerja rasvhapped on küllastumata, valgud on täis ja vitamiinid erinevad. Nii et roog osutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks

Kõik teavad kana liha eeliseid. See on madala kalorsusega ja keha kergesti imenduv. Kana roogasid soovitatakse dieedi- ja imikutoiduks. Kanad praetakse, keedetakse, küpsetatakse ahjus, osade kaupa ja tervena. Või võite teha kanahakklihast kotlette, mille retsept pärineb 19

Kas teil on pidulik õhtusöök või pidu ja te ei tea, millega oma sõpru kostitada? Pakun eelroa valmistamiseks väga lihtsat retsepti - pita rull lõhega. Selle valmistamine on väga lihtne ning originaalne välimus ja suurepärane maitse muudavad teie puhkuse unustamatult maitsvaks

Paljud algajad koduperenaised ütlevad, et nad ei oska borši keeta. Teised on lihtsalt laisad, väites, et see on pikk, raske ja peate teadma tõelisi saladusi. Tegelikult on kõik mõnevõrra lihtsam ja mis peamine - maitsev ja tervislik. Ja selleks on vaja väga vähe:

Pirukaid saab valmistada erinevat tüüpi tainast, kasutada võib näiteks pärmitainast. Selle valmistamiseks peate pärmi lahjendama piimas, segades kõik ühe teelusikatäie suhkruga ja asetage saadud segu seejärel sooja kohta. Pärast seda peate 4 - 5 liitri mahutis kastrulis või mõnes muus anumas, näiteks savipotis, sulatama, väikesteks tükkideks lõigama, või või margariini

Spargliga valmistatud toidud on madala kalorsusega ja seeduvad kiiresti. See on kasulik rasedatele loote normaalseks arenguks, samuti prostatiidi, turse ja suhkruhaiguse korral. See on vajalik Kana sparglisalat: spargel - 200g

Seenega küpsetatud toidud on pikka aega olnud osa vene köögist. Seeneid kasutatakse suupistete valmistamiseks - soojad ja külmad, teised kursused. Kuid eriti hea on rikkalik ja aromaatne seenesupp, mis kaunistab alati iga õhtusöögi. Selle imelise supi valmistamiseks on palju retsepte, anname klassikalise seente hautise retsepti, mida küpsetatakse Venemaa keskosas

Maitsev ja rikkalik borš suudab anda jõudu ja rõõmustada igal aastaajal. Selle Ukraina supi jaoks on palju retsepte, kuid eriti hinnatud on klassikaline toiduvalmistamisviis. See on vajalik veiseliha; peet; kartulid

McDonald's on Venemaa üks kuulsamaid kiirtoidurestoranide kette. Ja hoolimata asjaolust, et ettevõtte kontseptsioon ei näe ette kojutoomist, on kolmanda osapoole ettevõtted korraldanud sarnase teenuse neile, kes soovivad hamburgerit süüa kodust lahkumata

Itaalia köök on tänapäeval populaarne kogu maailmas ja mõnda rooga, mille kodumaa on Itaalia, võib tänapäeval leida lisaks Itaalia restoranidele ka enamiku venelaste kodumenüüst. Lasanjet peetakse üheks kõige populaarsemaks Itaalia köögi roogaks

Mis tahes, isegi kõige tagasihoidlikumat salatit saab kaunistada nii keerukalt ja huvitavalt, et sellise "kunstiteose" hävitamine on kahju. Mitte ükski uusaastapidu pole Olivieri salatita täielik. Iga perenaine kaunistab seda omal moel:

Heeringat saate kodus ise küpsetada, selle valmistamisel pole erilisi saladusi. Kõige tähtsam, et saaksite kergelt soolatud maitsvat heeringat, peate valima õige värske kala, sel juhul on edu teile tagatud. Külmutatud kala sobib ka teile, kuid seda tuleb hoida kaupluses kõiki reegleid järgides

Oad on äärmiselt populaarne saak, mida leidub enamikus maailmas. Oaroad on toitvad, kaloririkkad, maitserikkad ja valgurikkad. Keemilise koostise poolest asendavad oad liha suurepäraselt. Oad saab valmistada tuhandel erineval viisil - enamasti kasutatakse neid pirukate täidisena, pearoogade või lisandite alusena ning lisatakse ka suppidele, vinegretile ja muudele salatitele

Miso sojapasta koos sojakastmega on Jaapani köögis kõige tavalisem maitseaine. See pasta sisaldab piimabaktereid ja ensüüme, mis aitavad toitu seedida. Misost, misosirust valmistatud kuum supp alandab kolesteroolitaset, neutraliseerib suitsetamise ja saastatud keskkonna kahjustused

Iidsetel aegadel peeti leiba kõige auväärsemaks tooteks, mida kasutati kallite külaliste tervitamiseks. Siis tehti seda alati kodus, kuid nüüd on see traditsioon järk-järgult minevikuks muutunud. Tänapäeval eelistab enamik inimesi leiba poest osta, seda enam, et selle sortiment on piisavalt lai

Mehhiko stiilis kanakoivad on südamlik, maitsev ja mõnevõrra eksootiline roog. Kana sobib hästi Mehhiko köögiviljade - maisi, paprika, tomati - ja Ladina-Ameerika kuumade vürtsidega. See on vajalik 4 kana jalga; 4 kuhjaga teelusikatäit tšillipipart 2 sibulat

Idas on riisivermikellidega seotud palju rituaale ja uskumusi. Sellega koos olevaid roogasid soovitatakse tarbida liigse kaalu ja keha närbumise tunnuste korral, sest arvatakse, et need hajutavad kahjulikku energiat. Jaapanlased usuvad, et riisivermikelli söömine pikendab elu ja toob õnne

Sorrel on ebatavaliselt kasulik taim, millel on kehale kasulik mõju. Sorreliroad tõstavad hemoglobiinitaset, parandavad seedimist ja maksa tööd. Neil on vähe kaloreid, seega on need dieedi ajal asendamatud. Sorrelisupi retsepte leidub erinevate riikide köökides

Kotlettide küpsetamiseks on väga palju retsepte. Neid saab valmistada peaaegu igast lihast, kalast, köögiviljadest. Kanakotletid on üsna populaarne roog, seda leiab nii restoranist kui ka kooli kohvikust. Kui soovite selliseid kotlette kodus praadida, hoolitsege selle eest, et serveeriksite neid maitsva kastmega, siis ei tundu see roog teie omatehtud jaoks nii tühine ja äratab suurt huvi

Lõhe täidab inimese kehas 56% päevasest PP ja B12 tarbimisest. See vitamiinirikas kala alandab vere kolesteroolitaset ja aitab ajul funktsioneerida. Kuidas lõhet õigesti küpsetada? Kui otsustate lõhet soolata või lõhet praadida, siis pidage meeles, et osa vitamiine võib kaduma minna

Rinnapiim on mitmekülgne imiku piimasegu ja seda on raske asendada. Isegi kõige sobivam kunstlik piimasegu ei ole kunagi inimese koostises lähedane inimese rinnapiimale. Siiski on olukordi, kus ema ei saa mitmel põhjusel last otse rinnast toita, ta peab ennast väljendama ja andma lapsele piimast pudelist

Pannkookide valmistamiseks on palju retsepte, millest igaühel on oma fännid. Ja keefirist valmistatud pannkoogid pole populaarsuses viimased. Nad osutuvad õhukesteks, pitsilisteks, perforeeritud ja õrnadeks. See on vajalik Muna - 3 tk

Seda imelist paksu prantsuse majoneesikastet nimetatakse sageli lihtsalt majoneesiks. Saate seda osta peaaegu igas toidupoes. Kuid paljud koduperenaised ei saa isegi arugi, et majoneesi saab kodus teha ja see osutub veelgi maitsvamaks. See on vajalik Munad - 4 tükki 1

Riis on teraviljamaine idamaine kultuur. Mõnes Jaapani külas söövad tiheda suvehooaja jooksul elanikud mõnikord 4 kg riisi ja uusaasta pühade ajal on kõige auväärsem koht laual riisikoogid - kagamimochi, mida peetakse õnne sümboliks ja jõukus

Seapekk on väga toitev, rahuldust pakkuv ja kõrge kalorsusega toode. See on maitsev mitte ainult soolatud, vaid ka suitsutatud. Seapekki võib kasutada ka hakkliha lisandina või kasutada küpsetamise ajal õli asemel. Soolatud seapekki saab poest, turult, erakarjaomanikelt

Pilaf on loominguline roog; selle valmistamisel ei pea järgima kohustuslikke proportsioone. Peaasi on leida õige riisiliik. Ja vali ka hea kvaliteediga liha, linnuliha või kala. Ja ärge kartke katsetada. See on vajalik kondiga lambaliha - 2 kg

Kanapuljong ja selle baasil valmistatud supid on äärmiselt maitsvad ja tervislikud. Kuidas keeta aga kanapuljongit nii, et see oleks tõeliselt maitsev, läbipaistev ja aromaatne? See on vajalik Suur kastrul Kana Pirn Porgand Sool must pipar rohelised Juhised Samm 1 Võtke kana rümba, loputage, kuivatage rätikuga ja lõigake tükkideks

Kui kardate, et pidulaud tundub külalistele üksluine, valmistage mitu kalasalatit. Nende maitsvate ja mitte eriti raskesti valmistatavate roogade jaoks on palju retsepte, mille hulgast leiate hõlpsasti midagi sobivat. See on vajalik Esimese retsepti jaoks:

Austrid on olnud juba 2000 aastat. Kuid meie avarustes on see endiselt kohutav ja võõras delikatess. Kaasaegsed tehnoloogid lubavad meil selle imetoote meile kohale toimetada ja suured supermarketid pakuvad seda maiust hea meelega üsna korraliku raha eest

Pannkooki peetakse esimeseks jahust valmistatud tooteks. Selle kolleegi võib leida paljude rahvaste köökidest. Kuid kõige kuulsam sort on vene pärm. Venemaal ei pidanud pikka aega ilma pidulik laud ega mälestuslaud ilma pannkookideta. Neid küpsetati pärmitaignast erinevate jahudega

Hapukapsas on Vene köögis eriline koht. Ilma selleta ei saa päris vene kapsasuppi keeta ega pirukaid küpsetada. Selle eelised ja kõrge toiteväärtus on teada juba iidsetest aegadest. Hapukapsaid koristatakse talveks peaaegu igas külamajas. Linnakorteri tingimustes on seda ka lihtne teha

Pilaf on liha- ja teraviljaroog. Pilafi teraosa on kõige sagedamini riis. Kas soovite katsetada? Proovige küpsetada pilafi muud tüüpi teradest - nisu, dzhugara, herned, mais, mungoa. Lihaosa on traditsiooniliselt valmistatud lambalihast. Miski ei takista lambaliha asendamast kana, kalkunit, nurmkana, vutti ja isegi tuura liha

Tundub, mis probleem - kapsa lõikamine! Kuid kui teete seda tähelepanelikult, selgub äkki, et on palju viise ja see pole nii lihtne - lõigata kapsas nii, et see osutuks ühtlaseks, õhukeseks ja teie käed jääksid terveks. Loomulikult nõuab see äri oskusi, mis on saadud kogemustest

Hoolimata asjaolust, et tatrapuder on paljude välismaalaste jaoks eksootiline roog, on tatrapannkoogid tuntud ja armastatud kogu maailmas. Prantsusmaal nimetatakse neid galetti või bretooni pannkookideks, Kanadas ploe ja Belgias kimpudeks. Tatra pannkoogid on kerged ja pitsilised, kerge seente maitsega

Maks on väga tervislik ja maitsev toode. Selles on palju valke ja vitamiine (eriti B-rühma). Lisaks on maks saadaval, seda saab alati osta mõistliku raha eest. Kuidas aga süüa teha nii, et tervislik oleks ikka maitsev? Näiteks kuidas valmistada Stroganoffi maksa?

Pirukad on üks kuulsamaid ja levinumaid roogasid. Kõik teavad, mis see on, kuid mitte kõik ei saa seda imelist sööki valmistada. Kui teil pole kunagi olnud võimalust pirukaid küpsetada ja otsustasite selle tarkuse omandada, siis mõistame seda küsimust

Kaunilt esitletud toidud ergutavad söögiisu, soodustavad paremat seedimist ja pakuvad pidulikku õhkkonda. Värsked, marineeritud ja keedetud köögiviljad, ürdid, keedetud munad, puuviljad, oliivid ja oliivid lisavad salatitele heledust ja värvi

Paljudes lääneriikides on küpsetatud hani peamine jõuluroog laual. Venemaal küpsetati paljude sajandite jooksul haneliha ka vene ahjudes röstides. Täna on hani haruldane roog. Kuid miks mitte hellitada oma perekonda vähemalt puhkuse jaoks? See on vajalik Üks hane korjus, Hapud õunad - 15-20 tükki (sõltuvalt puuvilja suurusest), Sool, Maitseained maitse järgi (must pipar ja köömned sobivad suurepäraselt), Kuivatatud ürdid (till, majoraan jt), Vesi - 1

Guljašš on üks maitsvamaid lihatoite. See sobib pearoaks lõuna- või õhtusöögiks, kuid võib meeldida ka külalistele puhkuseks. Guljašši saab erinevat tüüpi lihast valmistada erineval viisil. See on vajalik Veiseliha guljaši jaoks:

Kakaovõi on kakaoubade rasvaekstrakt. Seda kasutatakse kosmetoloogias ja toiduainetööstuses. Kakaovõid kasutatakse peamiselt šokolaadi valmistamiseks; see annab šokolaaditoodetele õrna ja ühtlase tekstuuri. Ka kakaovõi on paljude kosmeetikatoodete keskne komponent

Kõik, kes on Jaapani kööki vähemalt korra proovinud, on arvamusel, et nende roogade retsept on väga keeruline. Kiirustame teile kinnitama, et see pole nii. Jaapani roogade valmistamise peamine saladus on kvaliteetsete värskete toodete õige valik koos kindla koguse vürtsidega

Kui keegi peab hirssiputru eriti väärtuslikuks, siis ta eksib suuresti. Hirssipuder, kui seda õigesti küpsetada, võib olla maitsev. Lisaks sisaldab hirssipuder rikkalikult vitamiine, asendamatuid aminohappeid ja aeglaselt seeditavaid süsivesikuid

Üks võimalus kala küpsetada on küpsetada soolas. Sellisel juhul säilitab kala kõik oma maitse ja kasulikud omadused ning on suurepärane dieettoit, kuna see on valmistatud väikese koguse taime- või oliiviõli lisamisega. See on vajalik lõhe või roosa lõhe (või muud tüüpi lõhe kala) - 1-1, 3 kg

Üks põnevamaid tegevusi on eksootiliste puu- ja köögiviljade kasvatamine. Paljud koduperenaised, olles valmistanud eksootilise salati, mõtlevad sageli sellele, kuidas avokaadot kasvatada. Kes oleks võinud arvata, et sellist ebatavalist troopilist puuvilja saab kasvatada ka teie enda aknalaual

Granaatõuna mahla kasutatakse nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinis. Selles marineeritakse liha, sellest valmistatakse jooke, kasutatakse mitmesuguste haiguste ravis. On teada, et kõige kasulikum on värskelt pressitud mahl. Granaatõuna mahla saab valmistada mitmel viisil

Pärmitainast saab valmistada palju erinevaid küpsetisi. Sellisest tainast saab teha pirukaid, pitsa, juustukooke, beljašit, kulebjakut ja paljusid muid tooteid. Pärmitainast saab valmistada käsna ja auruta meetoditega. Samuti on lehtpärmitaigen

Meie aja tegelik probleem on see, kuidas tagada endale ja oma perele tervislik ja ratsionaalne toitumine teravalt piiratud eelarve ja toiduvalmistamise aja tingimustes. Siin on näide sellest, kui maitsev ja odav on teie pere toitmine. See on vajalik - kana

Viimasel ajal on vähesed inimesed kuulnud, et on olemas selline tee nagu pu-erh tee. See ilmus Venemaa territooriumil alles paar aastat tagasi. Kuni 90ndate alguseni polnud selle tee kohta peaaegu midagi teada väljaspool Hiinat ja alles kakskümmend aastat tagasi hakati seda järk-järgult eksportima teistesse riikidesse

Suus sulavad kuldsed, õrnad mahlad jäävad teie külalistele kauaks meelde. Selle küpsetamise tooted vajavad kõige lihtsamaid tooteid ja tulemust saab nautida pärast nelikümmend minutit köögis vaeva. Peamine on kinni pidada retseptist, valida kvaliteetne keskmine või kõrge rasvasisaldusega kodujuust ja küpseta heas tujus

Igal perel on oma retsept hodgepodge'i jaoks. See paks supp sobib mitte ainult lihtsaks õhtusöögiks, vaid väärib ka oma koha pidulauas. Solyankat saab keeta nii pottides kui ka kastrulis, serveerida supitüreenis või portsjonite kaupa, taldrikutena

Viimasel ajal on lisaks tavapärastele muffinitele meie kööki jõudnud ka muffinid. Põhimõtteliselt on muffinid samad koogikesed, kuid nende valmistamisel tuleb arvestada mõnega, mis muudab need väikesed koogikesed nii eriliseks. See on vajalik Jahu 300 g

Kaerahelbeid peetakse üheks parimaks hommikusöögivõimaluseks. See on maitsev ja tervislik, annab kehale vajaliku energiakoguse ja ei anna lisakaloreid. Kaerajahu valgud sisaldavad eriti väärtuslikke asendamatuid aminohappeid. Kaerajahu valmistamine on piisavalt lihtne

Nagu teate, pole küülikud mitte ainult väärtuslik karusnahk, vaid ka suurepärane dieettoode. Küülikuliha sisaldab palju rauda, koobaltit, fosforit ja magneesiumi, samuti vitamiine B6, PP ja C. Küülikulihas on valku rohkem kui vasikalihas, sealihas, veiselihas ja lambalihas

Suurepärase pitsa saladus peitub selle tuumas. Mis tahes pitsa oluline komponent pole täidis, vaid tainas. Mõnedele inimestele meeldib krõmps ja õhuke põhi, teised eelistavad kõverat ja paksu. Traditsiooniliselt valmistatakse põhi pärmitainaga ja vormitakse ainult käsitsi, ilma taignarulli kasutamata

Solyanka pole lihtsalt supp. See on kuum, rahuldav, maitsvalt maitsev roog, mis annab jõudu ja säästab energiat. Solyanka supp sobib eriti hästi niiske, jahedama ilmaga. Selle nõuetekohaseks valmistamiseks vajate palju lihatooteid, paar tundi aega ja soovi jagada oma kulinaarset meistriteost lähedastega

Traditsiooniline hodgepodge'i retsept sisaldab mitut tüüpi lihatooteid, kuid piiratud rahaliste vahenditega saate valmistada supi ökonoomsema versiooni. Solyanka vorstiga osutub mitte vähem maitsvaks kui liha, selle valmistamine pole eriti keeruline

Kõik teavad, et granaatõun on tervislik, maitsev, mahlane. Granaatõun on vili, mille seemneid kaitseb koor, ja kalliks jäänud seemnete juurde on üsna raske määrdumata või mahlaga pritsida. Vahepeal koorige granaatõun ettevaatlikult, ehkki mõnda seemet pritsimata või purustamata

Te ei saa juua ainult keefirit, jättes huule valged "vuntsid". Sellest saab teha imelisi pannkooke! Juhised Samm 1 Tegelikult põhinevad fritterite retseptid enamasti keefiril. On ainult üks põhimõte: taigen sõtkutakse, pannakse lusikaga kuumale pannile, praetakse mõlemal küljel kõrgel kuumusel kindla kuldse värvini

Liha võib praadida ühes suures tükis ja serveerida nii soojalt kui külmalt. Pärast viljaliha pesemist ja tühjendamist praetakse see kõigepealt kõikidest külgedest ja seejärel küpsetatakse ahjus. On lubatud mitte veiseliha täielikult praadida, vaid serveerida seda "

Hernesupp on maitsev esimene käik, mis on valmistatud sea- või veiselihapuljongist. Põhikomponentides sisalduva suure valkude ja süsivesikute hulga tõttu on see supp väga rahuldav ja toitev. See on vajalik vesi - 5 l; suitsutatud sealiha ribid - 500 g

Miks osta pizza või tellida see uksele toimetatuks, kui seda on väga lihtne ise küpsetada. Võite katsetada taigna ja täidisega, iga kord uusi retsepte avastades. Näiteks pole pitsa valmistamine seentega keeruline. See on vajalik Taigna jaoks:

Mangot peetakse puuviljade kuningaks. Sellel on rikkalik ja ebatavaliselt rikkalik maitse. Puu sisaldab palju toitaineid ja vitamiine, mis inimese kehas imenduvad. Me kõik mäletame imelisi purkides olevaid mahlasid, mis muretsesid lapsepõlves oma heledate siltidega

Nagu teate, on küülikuliha maitsev ja tervislik. Seda soovitatakse tarbida nii täiskasvanutel kui ka lastel, kuna küülikuliha on kuulus oma toitumisomaduste poolest. Suure valgusisalduse ja samal ajal madala rasvasisalduse ning oma omadustes "

Valge kala on kala, millel on kerge, aromaatne, tavaliselt tailiha. Silmapaistvamad esindajad on tursk. Neil on tugev liha, nii et neid saab probleemideta väikesteks tükkideks lõigata, praadida ja ahjus küpsetada. See on vajalik Valge kala salati jaoks:

Supid ja borš on traditsiooniliselt esimene lõunasöök. Nad stimuleerivad söögiisu, põhjustavad maomahla rikkalikku sekretsiooni, st. parandada seedimist. Ukraina borš on paljude sööjate esimene lemmikroog. See on vajalik 500 g liha

Pole midagi paremat kui värske köögiviljasalat. Ja pole vahet, kas teie ees on pidulaud või lihtsalt pereõhtusöök. Värsked köögiviljad peaksid sisalduma teie igapäevases dieedis. Selle rolli parimaks kandidaadiks peetakse Kreeka salatit. Kreeka salati valmistamiseks vajate järgmisi toite:

Esimest ja teist käiku ilma sibulata on raske ette kujutada, samuti on palju salateid. See lisatakse toidule mitte ainult värske, vaid ka erineval viisil valmistatud. Näiteks marineeritakse sibulat väga sageli: praetud liha, heeringa jaoks, iseseisva suupistena või salati kaunistamiseks

Lapsepõlvest pärit toodete maitset ei unustata kunagi, mistõttu on nii suur rõõm valmistada tuttavaid roogasid vanade retseptide järgi. Üks neist hõrgutistest on tavaline keefiril mann, mida söövad mõnuga nii lapsed kui ka täiskasvanud. See on vajalik 300 g manna 100 g suhkrut 100 g jahu 300 ml keefirit 2 muna 1 spl võid 1 tl söögisoodat Juhised Samm 1 Esimene samm on ahju sisselülitamine ja soojendamine temperatuurini

Enne hane küpsetamist peate selle valima. Selleks, et roog oleks pehme ja mahlane, peate suutma tuvastada teie ees lamava vana hane või noore. Peamine eristav tunnus, mille järgi saab linnu vanust määrata, on tema jalad. Vanalinnul on nad veinipunased, noorel linnul kollased

Obzhorka salat on paljude jaoks väga populaarne ja lemmikroog, kuna see on üks maitsvamaid salateid, mida saab kiiresti valmistada. Selle ettevalmistamisel on palju variatsioone. See on vajalik Kanafilee - 400 g Mesi seened (marineeritud) - 300 g Bulgaaria pipar - 2 tükki Ananass (konserveeritud) - 350 g Parmesan - 100 g Rosinad - 50 g Kreeka pähklid - 30 g Majonees Juhised Samm 1 Loputage eelnevalt külmkapis sulat

Säga on väga suur kala, mida tuuakse sisse peaaegu kõigisse meie kodumaa suurimatesse jõgedesse. Nad näevad üsna hirmutavad välja - suur pea, pikad vuntsid, kuni viie meetri pikkune ja kuni kolmsada kilogrammi kaaluv keha. Kuid hoolimata kohutavast välimusest on nende liha mahlane ja maitsev

Mangot peetakse puuviljade kuningaks. Sellel on rikkalik ja ebatavaliselt rikkalik maitse. Puu sisaldab palju toitaineid ja vitamiine, mis inimese kehas imenduvad. Me kõik mäletame imelisi purkides olevaid mahlasid, mis muretsesid lapsepõlves oma heledate siltidega

Meie laual olev kook on seotud puhkuse või mõne olulise olulise sündmusega meie elus. Poest saate osta ilusa koogi, kuid parem on see ise teha. Kuid meie küpsetatud kook peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka ilus! Nõus, et ilus kook on palju meeldivam, ja veelgi enam, kui kuulete oma aadressil laua ümber olevate inimeste komplimente:

Kammkarp on delikatess, millel on palju kasu tervisele. See sisaldab B-vitamiini, riboflaviini, tiamiini, mangaani, vaske, joodi ja koobaltit. Rikas raua, tsingi, kaltsiumi ja fosfori poolest. Söödav osa on massiivne lihas, mis ühendab mõlemat kestaventiili

Jooke on väga erinevaid, enamik neist on valmistatud puuviljade, marjade, piima baasil või lisamise teel. Meie lemmik limonaade, kalja, puuviljajooke, kokteile ja muid jooke saab kodus lihtsalt valmistada. See on vajalik Vesi suhkur marjad või puuviljad kuivatatud puuviljad piim kreem jäätis siirup mikser või segisti prillid pannil sõel lusikas klaas plaat Juhised Samm 1 Kuumutage tuleva

Maks on väga kasulik toode. See sisaldab palju A- ja B-vitamiine, samuti aminohappeid ja mineraale. Kõige sagedamini küpsetame ja sööme veiseliha, sealiha, kanaliha. Seda saab praadida, hautada, teha kastmega maksapannkooke ja isegi maksakooki

Igapäevaelu saginas pole üldse aega oma majapidamist pidevalt üllatada mõne peene meistriteosega, mille ettevalmistamiseks on vaja palju aega ja vaeva. Iga kaasaegne koduperenaine peaks teadma saladusi, kuidas kiiresti õhtusööki valmistada. Milliseid roogasid saate iga päev valmistada, et olla mitmekesine, maitsev, odav ja rahuldust pakkuv?

Maks on vere moodustamiseks väga kasulik ja vitamiinirikas kõrvalsaadus. Enne toiduvalmistamist on vaja kile sellest eemaldada, loputada ja eemaldada suured sapijuhad. See on vajalik Esimese retsepti jaoks: sealiha maks

Filet mignon on sisefilee röstitud veiseliha, mida üldiselt peetakse piisavalt mahlaseks, et seda serveerida ilma kastmeta. See on mitmekülgne liha, mis sobib peaaegu iga lisandiga. Lihatöökotta tuleb tellida filee mignoniks sobiv veiseliha portsjon 225 g liha portsjoni kohta

Kaasaegne elurütm ei võimalda tundide kaupa pliidi taga seista. Külalisi on endiselt võimalik üllatada maitsva ja mis kõige tähtsam - kiire roogaga. Võtke teadmiseks mõned originaalsed ja lihtsad salatid. Juhised Samm 1 Salat "

Pohl on suurepärane pirukate täidis. Punakas ja lõhnav, nad rõõmustavad teid ja teie lähedasi tassi teega oma suurepärase maitsega. Pole häbi külalisi ja töökaaslasi sellise koogiga kostitada. See on vajalik Retsepti number 1:

Pelmeenid on Ukraina köögi uhkus. Need on valmistatud hapnemata tainast, kasutades erinevaid täidiseid (kodujuust, marja-, köögivilja-, seene- jne) ning neil on analooge paljudes maailma köökides. Teatud oskuste korral valmistatakse pelmeenid piisavalt kiiresti, neid saab edaspidiseks kasutamiseks külmutada ja sobivad nii igapäevaste kui ka pidulaudade jaoks

Hakkliha on maitsvate roogade üks koostisosi. Seda saab kasutada imiku- ja dieettoidus. Hakkliha jaoks kasutage ühte tüüpi liha või mitut tüüpi kombinatsiooni. Valmistage hakitud kana- või zraza-kotletid keedetud munaga. Need toidud mitmekesistavad menüüd ja teie pere hindab neid

Granaatõun pole mitte ainult maitsev ja tervislik puuvili, mis sisaldab palju vitamiine ja mineraale, vaid ka suurepärane koostisosa erinevateks suupisteteks. Üks roogasid, mis seda toodet sisaldavad, on granaatõuna käevõrusalat. See on vajalik veiseliha - 500g

Juustukook on kerge, peen ja õhuline magustoit, mida armastab tohutu hulk gurmaane. Arvatakse, et hea juustukoogi valmistamine on üsna keeruline. Tegelikult pole selle imelise roa valmistamisel midagi rasket, kui järgite mõnda põhireeglit. Juustukookide retseptide jaoks on palju võimalusi, kuid võite proovida kõigepealt valmistada kõige lihtsamat klassikalist juustukooki

Risotto on nii lihtne kui ka maitsev riisiroog, mis on pärit Itaalia köögist. Selles roogis on palju variatsioone, mis mõnikord sisaldavad ootamatuid koostisosi. Silmatorkav näide on kõrvitsa risotto. See on vajalik 1 keskmine kõrvits

Koogid on kondiitritooted, mis on valmistatud magusast taignast, täidisega ja kaunistatud koorega. Mis tahes riigi rahvusköögist leiate kümneid, isegi sadu erinevaid kookide retsepte: biskviit või leht, puuviljade, pähklite, igasuguste kreemide ja maitsetega

Kerge ja maitsev suvel, kuid üsna südamlik kana ja avokaado salat jääb kindlasti meelde ka kõige keerukamale gurmaanile. Ebatavaline maitsete ja kaunistuse ilu kombinatsioon muudab selle salati igale lauale teretulnud külaliseks. See on vajalik 500 g kanafilee

Pärmitaina valmistamiseks lahjendatakse pärm sooja piima või veega, lisatakse jahu ja segatakse korralikult, piserdatakse peal jahuga; siis on nõud, milles nad küpsetavad, rätiku või salvrätikuga hästi kinni ja pannakse sooja kohta, nii et tainas tuleb üles

Keelt võib nimetada delikatessiks. Selle liha on toitev, pehme ja pehme. Toiduvalmistamisel kasutatakse sagedamini veise- või vasikaliha, sealiha - harvemini. Keelt saab keeta, lõigata väikesteks tükkideks ja lisada aspiks. See võib ka suurepäraselt asendada liha salatites

Kookospähkel on kookospuul kasvav vili. Kogu põhjapoolkera elanike jaoks jääb see taim eksootiliseks, kuid viimasel ajal võib selle palmipuu vilju üha enam leida poeriiulitelt. Pähkel on väga kõva kestaga, kuid see on ületatav takistus. Juhised Samm 1 Kõigepealt peate tähelepanu pöörama kookospähkli kolmele tumedale punktile

Pošeeritud munad on traditsiooniline prantsuse roog, mis on valmistatud purustatud munadest, mis asetatakse kuumas vees ja keedetakse kestata kotis pidevalt keevas vees. Selle toiduvalmistamismeetodi abil saate valku pakitud väga pehme kreemja munakollase

Hõõgvein on jook, millega on halva ilmaga nii mõnus ennast hellitada, sest seda serveeritakse soojalt ja see on mõeldud mitte ainult hinge, vaid ka keha soojendamiseks. Sagedamini tehakse hõõgveini punase veini baasil, millele on lisatud vürtse ja mõnel juhul ka mett

Sidrunid on lõhnavad ja mahlased puuviljad, millest saab teha originaalset pirukat. Mitte liiga magus, kergesti valmistatav ja uskumatult tervislik. Selline imeline maius sobib nii piduliku kui ka tavalise laua jaoks. See on vajalik Katse jaoks:

Hoolimata asjaolust, et gastroenteroloogid ei soovita süüa praetud toite, on praetud liha endiselt tohutu hulga inimeste lemmikroog. Pannil küpsetatud sealihal on peen, mahlane maitse ja ületamatu aroom. See on vajalik 1 kg sealiha

Lasanje on maitsev ja südamlik Itaalia päritolu roog. Lasanjas võib olla ükskõik milline täidis - bolognese kaste, seened, köögiviljad. Küpsetamiseks mõeldud tainaplaate müüakse tavaliselt valmis kujul, kuid võite proovida neid ise valmistada

Vahemere maades peetakse kuskussi ideaalseks lambaliha täienduseks selle peene magusa, kuid märgatavalt mullase maitsega - garneering, mis on valmistatud spetsiaalselt töödeldud teraviljadest, tavaliselt nisust, mis on võimeline absorbeerima tuhandeid maitseid

Pasteet on populaarne eelroog, mille tüüpe ja retsepte on palju. Mõni pasta, näiteks foie gras, nõuab haruldasi koostisosi, teisi saab valmistada väga lihtsate koostisosadega. See on vajalik 300 g kanamaksa; 1 klaas piima

Kalmaar on mereannid, millest saate teha erinevaid roogasid. Seda saab keeta ja lõigata salatiks. Prae pannil või grillil, hautis, marineeri, kuivata. Kalmaari saab kotlettide jaoks muuta isegi hakklihaks. Kõigepealt peate aga kalmaari puhastama

Pajaroog on röstimisel valmistatud roog. Seda lapsepõlvest tuttavat sõna võib seostada täiesti erinevate toodetega, kuna selle valmistamiseks on palju võimalusi. Mõelgem kõige populaarsematele ja maitsvatele. Juhised Samm 1 p

Seal on palju salatiretsepte, mille valmistamine ei võta palju aega ja koosneb lihtsatest toodetest. Näiteks suupiste kana ja seentega. See roog sobib nii igapäevaste kui ka pidulaudade jaoks. See on vajalik kanarind 1 tk

Üks Jaapani populaarseimaid ja maitsvamaid suppe on supp merevetikate ja sibulaga - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". See sobib suurepäraselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Toiduvalmistamine on nii lihtne, et saate seda lihtsalt ise teha

Kala on toitva dieedi jaoks hädavajalik. See sisaldab kergesti seeditavaid valke, aminohappeid, asendamatuid rasvhappeid, samuti palju vitamiine ja mineraale. Samal ajal on kalades väga vähe rasva. Nii et peate seda sööma nii tihti kui võimalik

Pole ühtegi naist, kes teatud eluetapis ei esitaks endale küsimust oma kuju harmoonia säilitamise või tagastamise kohta. Universaalne kehakaalu langetamise retsept sisaldab 2 komponenti - liigu rohkem, söö vähem. Ja kui spordiga on kõik enam-vähem selge, siis mida teha isuga

Tarbitud toidu loomulikkuse eest hoolitsemine tänapäevases maailmas on seda täiskõrgusel väärt. Looduslikke tooteid on üha raskem leida, eriti kui tegemist on maitsva magustoiduga nagu jäätis. Mis ei tohiks olla ostetud jäätise koostises Kui me räägime ostetud tehases valmistatud jäätistest, on oluline pöörata tähelepanu koostisele

Pelmeni on populaarseim igapäevane roog, mida võib leida erinevate rahvaste laudadelt. Itaalias on need ravioolid, Hiinas - gedza, Tšehhis - pelmeenid. Igal riigil on oma pelmeenide valmistamise kultuur, mis pakub huvi selle roa armastajatele

Marmelaad - täpselt tõlgitud prantsuse keelest tähendab "hoolikalt valmistatud õunavärvi roog". Paljudes poodides müüakse marmelaadi kottides, kuskil kaalu järgi, maiustustes, kuid erinevates riikides süüakse marmelaadi erineval viisil

Suvel on meeldiv ja kasulik teha koos lastega isetehtud jäätist. Ühe põhiretsepti põhjal saate valmistada erineva maitsega maiuse, lisades üha rohkem koostisosi. Koduse jäätise aluse ettevalmistamiseks vajate 3 muna, 300 ml koort, 70 g suhkrut

Jäätis pakub inimestele, kes seda söövad, kasulikke koostisosi nagu valk ja kaltsium, see aitab ka meeleolu tõsta ja unetusest säästa. Selline delikatess võib olla kahjutu, kui see on loomulik ja seda pole keemiaga täidetud. Maitsva ja kvaliteetse jäätise valimiseks peate pöörama tähelepanu mitte ainult pakendi välimusele, vaid ka koostisosadele

Ingverijuurt hinnatakse kogu maailmas ainulaadse maitse ja kasulike omaduste tõttu. Seda saab kasutada väga erinevates vormides, kuid ingver saab kõige pikantsema maitse pärast marinaadis laagerdumist. See toode sobib hästi mereandide, liha ja köögiviljadega

Ingver on kiirabi haiguste, nohu ja nohu vastu. Sidruni ja meega segatud ingver sisaldab nii palju kasulikke vitamiine ja mineraale, et neid pole võimalik loetleda. See on vajalik - 300 grammi ingverit - 150 gr mett - 1 sidrun - blender või lihaveski - pank Juhised Samm 1 Puhastage ingverijuur ja lõigake see väikesteks tükkideks

Selle roa jaoks on soovitatav kasutada pehmet juustu. Esiteks tuleb see riivida ja hoida külmkapis 20–30 minutit. See on vajalik - 500 g krevette - 250 ml hapukoort - 200 g šampinjone - 150 g juustu - sool - jahvatatud must pipar - värsked ürdid - 1 sibulapea Juhised Samm 1 Keetke krevetid kergelt soolases vees ja koorige need ära

Tänapäeval mainitakse nii paljudes retseptides küpsetuspulbrit, mis tekitab mõnedes inimestes veidi segadust. Mitte kõik ei tea, et see on kõige levinum küpsetuspulber, mida müüakse mis tahes supermarketi küpsetussektsioonis. Kuid kui teil pole võimalust seda osta, võite proovida leida sellele alternatiivse asendaja

Krevetid on meresügavuse asukad, mida inimesed on pikka aega söönud. Alguses oli see lihtsalt gurmeetoit. Seejärel on krevetid saanud paljude kulinaarsete meistriteoste osaks. Krevettide eelised ja kalorid Krevetid on madala kalorsusega, ainult 98 kcal / 100g

Krevetid on tervislik toode, mis sisaldab palju mikro- ja makroelemente. Kõige peenemad lihad on iseenesest maitsvad, kuid neid saab lisada salatitesse, pitsasse ja sadadesse muudesse roogadesse. Isegi provintsi supermarketis on alati saadaval mitut tüüpi krevette

Tatrapuder on ebatavaliselt tervislik roog. See sobib suurepäraselt nii täiskasvanute kui ka imikutoitude jaoks. Laste pudru valmistamise tehnoloogial on teatud omadused. Tatar on väärtuslike valkude, vitamiinide, mikroelementide allikas

Kolesterooli vaenlaseks kuulutades unustavad inimesed sageli, et toitumine peab olema tasakaalus. Te ei saa keha rasvadest ja valkudest ilma jätta. Peate lihtsalt vähendama toitude arvu, milles on kõrge kolesterooli kontsentratsioon. See on vajalik - köögiviljad

Krevetikartul on maitsev roog. See tagab teile lisaks küllastumisele ka toidu nautimise. See on vajalik • 6 suurt kartulit • 8 spl. l. või • 300 g Cheddari juustu • 300 g poolkõva juustu • 2 spl. hapukoor • Sool, pipar, paprika • Taimeõli • 500 g krevette Juhised Samm 1 Koorige krevetid ja prae pannil taimeõliga

Tavatult õrna ja maitsvat krevetiliha kasutatakse paljudes maailma köökides. Krevetiroogade valmistamiseks on palju võimalusi, igal juhul peate need enne küpsetamist koorima. Seda protseduuri saate teha nii enne kui ka pärast toiduvalmistamist, kõik sõltub teie roa retseptist

Viburnum on ebatavaliselt kasulik marja, mida on pikka aega austatud ravimtaimena. Marjad sisaldavad suures koguses mikroelemente ja vitamiine. Selleks, et viburnum oleks talvel alati käepärast, on vaja viljad tulevaseks kasutamiseks ette valmistada

Üks soodsamaid toiduvalgu toiduaineid on kanarind. Asendamatu toitumine, paastupäevad, samuti seedetrakti haiguste terapeutilised dieedid. Kasulikud ained, millel on üsna madal energiakordaja, tugevdavad immuunsust ja lisavad füüsilist aktiivsust

Krevetiliha õrn ja peen maitse võimaldab neid kasutada mitmesugustes roogades: nii magusates kui vürtsikates. Kuid neid suurepäraseid koorikloomi peate suutma välja valida, säilitada ja ette valmistada. Krevetid peate teadma, kuidas neid õigesti küpsetada, et need ei kaotaks kasulikke omadusi

Lihtne ja kiire retsept ahjus kala küpsetamiseks. See meeldib lastele ja täiskasvanutele, maitsva toidu austajatele, samuti neile, kes järgivad nende kuju. See on vajalik kala suvikõrvits baklažaan sibul porgand lillkapsas kartul lecho majonees Juhised Samm 1 Peske kala jaheda veega, eemaldage soomused ja sisikond, lõigake saba, pea ja uimed ära

Mahlane ja aromaatne seafilee apelsinikastmes võib saada pidulaua põhiroaks. Retsept sisaldab nii värsket apelsinimahla kui ka viilusid. Liha vürtsikat ja karamellist maitset panevad kaneel ja nelk. Küüslauk ja kuum punane pipar annavad täiesti harmoonilise vürtsi

Makadaamia on maailma kalleim pähkel, see on Austraalia päritolu ja kuulub Proteaceae perekonna taimeperekonda. Tervendavate omaduste tõttu on see nii meditsiinis kui ka kosmeetikas väga nõutud. Pähkli nime pani botaanik Ferdinand von Müller oma kolleegi ja sõbra, keemiku John Macadami auks

Traditsioonilised itaalia gnocchid on väga populaarsed nii iseseisva kui ka lisandina. Neid on lihtne valmistada, kuid see pakub samal ajal palju loovust, võimaldades teil katsetada ja lisada erinevaid koostisosi. Gnocchid on väikesed ovaalse kujuga pelmeenid, mis on valmistatud kartulist, jahust, manna, kodujuustust, ricottast, spinatist, kõrvitsast ja isegi leivapurust

"Alligaatori pirn" ja merikarp. Kõlab ebatavaliselt. Kuid maitse on üks õrnemaid ja harmoonilisemaid kombinatsioone. Avokaadole ja krevettidele tuleb lisada vaid mõned ürdid ja vürtsid. Maitsev ja kerge salat on valmis - eksootilise ja Aasia köögi austajad hindavad seda

Erinevaid mereande sisaldavad salatid on väga populaarsed nii restoranides ja kohvikutes kui ka koduste söögikordade ajal. Nad on pälvinud sellise tunnustuse tänu meeldivale maitsele ja koostisosade hõlpsale seeditavusele. Ja meresalati keetmine võtab väga vähe aega

Külmadel õhtutel tahad väga hellitada ennast tassi teega aromaatse moosiga. Arooniamoosil on väga meeldiv aroom ja hapukas magushapu maitse, lisaks säilivad selles suurepäraselt vitamiinid. Ja aroonia on toitainete sisalduse poolest marjade ja puuviljade seas liider

Aroonia ehk aroonia on 18. sajandil Põhja-Ameerikast Euroopasse toodud marja. Seda hakati Venemaal istutama kõigepealt dekoratiivsetel eesmärkidel ja juba 20. sajandil levis aroonia puu- ja ravimtaimena. Selle kõrge põõsa läikivad mustad puuviljad, mahlase ja hapuka maitsega, sisaldavad vitamiine

Rybnik on traditsiooniline vene kinnine paadikujuline pirukas. Väga maitsev, lõhnav, sobib suurepäraselt nii piduliku kui ka igapäevase lauale. Seda kalarooga saab kasutada ka paastumisel. See on vajalik tallafilee; jahu

Pekingi kapsas on kapsaperekonna kultuurtaim. Pekingi kapsast nimetatakse ka salatiks, kuna selle mahlased õrnad lehed moodustavad roseti või lahtise kapsapea. Hiina kapsa koostis ja kasulikud omadused Värskest Pekingi kapsast valmistatud roogade söömine aitab toime tulla vitamiinipuudusega, avaldab üldist keha tugevdavat toimet

Pärast esimest sünnipäeva muutub beeb toitumise osas valikulisemaks, tema maitse-eelistused hakkavad kujunema, mistõttu on väga oluline hakata selles vanuses laste toitumisharjumustesse viima “täiskasvanute” roogasid. Proovige valmistada kalakooke 1-aastasele

Statistika kohaselt pärineb 25–50% keskmise venelase sissetulekust toiduga. Kaasmaalased armastavad ja teavad, kuidas hästi süüa, kuid kokkuhoiu tingimustes tuleks toidupoodidesse reisimist käsitleda kogenud majahoidja ettevaatusega. Planeerimine Kokkuhoidev perenaine kavandab kõik - menüü, ostuplaani ja ligikaudse eelarve, mida saab kulutada ühele toidukorvile

Aroonia ehk aroonia on lühike tumerohelise lehestikuga puu, mis kunagi teenis ainult aeda. Võib-olla oleks see jätkunud tänapäevani, kui aretaja ja geneetik I.V. Michurin. Murakas, nagu rahvas seda mõnikord nimetab, pole nii lihtne, kui tundub