Parimad retseptid 2024, November

Majonees on pikka aega olnud tavaline kaste erinevatele roogadele. Võite lisada omatehtud menüüsse vaheldust ja valmistada mõne minuti jooksul maitsvat majoneesil põhinevat kastet. Majoneesiga tassis lisage väga peeneks hakitud ürdid - petersell või õhukesed rohelise sibula suled, segage

Part on seotud puhkusega mitte vähem kui hani. Õige küpsetamise korral on liha mahlane ja pehme ning koor on kuldpruun ja krõbe. See on vajalik - pardirümp kaaluga 2 kg - 300 g jõhvikaid (võib külmutada) - 2 spl. l. õunasiidri äädikas - serveerimiseks 200 g lehesegu - 2 spl

Läätsekotletid on populaarne taimetoit. Need on valmistatud üsna lihtsalt ja on väga populaarsed kõigi proovijate seas. Hakkliha, millest valmistatakse kotlette, saab kasutada kevadrullide, pelmeenide või pelmeenide valmistamisel. Pisut modifitseerides saate valmistada pasteedi

Kurkum on ingveriperekonna taim, mis kasvab India lõunaosas. Teised nimed on kurkum, "kollane juur". Toiduainetööstuses ja toiduvalmistamisel kasutatakse rohkem kui nelja tosinat selle taime sorti. Kurkumi tervislik kasu muudab selle populaarseks traditsiooniliseks meditsiiniks

Kartul on olnud meie rahvustoit aastaid. Kindlasti küpsetame kartulit igaks puhkuseks. Mitmekesistage menüüd õhupuhasti kartulist pärit roogadega. See muudab roogad maitsvaks ja krõbedaks. Ja nende küpsetamine on lihtne ja kiire. See on vajalik kartul üks kilogramm

Kulebyaka on traditsiooniline vene roog ja keeruka täidisega suletud pirukas. Selle saiakese eripära on see, et täidis jagatakse omavahel õhukeste pannkookidega. Kulebyaki valmistamiseks liha ja kapsaga peate: - piim - 4 klaasi; - pärm - 15 g

Kulebyaka on traditsiooniline keerulise täidisega vene suletud pirukas. Seda küpsetatakse nii käsnast kui ka paarimata pärmitaignast. Esialgu valmistati selliseid pirukaid vaestes külaperedes, kuid aja jooksul jõudis kaupmeeste toidulauale maitsev ja lihtne roog

Keefiri baasil saate kiiresti mudida pirukate, muffinite või pannkookide jaoks kergeid lisandeid. Kasutage mitte ainult värsket, vaid ka kergelt hapendatud keefiri - küpsetised osutuvad mitte vähem maitsvaks. Taigna kohevaks ja õhuliseks muutmiseks lisage sellele söögisoodat

Pelmeni on vene köögi traditsiooniline roog, millele antiikajal anti püha tähendus. Selle roa jaoks on palju retsepte. Neid valmistatakse lihast, kalast, seentest, kartulist ja kapsast. Uurali pelmeenide retsepti peetakse klassikaliseks. Kuidas valmistada pelmeenitainast Koduste Uurali stiilis pelmeenide taina valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

Kulinaarse ime loomine pole aeganõudev ja toidumaitsjate emotsioonid rõõmustavad teid kindlasti. Mis tahes pidustuste jaoks üllatate oma külalisi originaalse külma eelroa ja maitsva teise käiguga, rõõmustate oma leibkonda tööpäevadel. Teie kujutlusvõime muudab roa oma ilu ainulaadseks

Munade ja sibulaga praetud kanamaks on Rumeenia vana roog, mille retsepti on aastaid põlvest põlve edasi antud. Rumeenia imeline kana maks on kombineeritud tatariga. See on vajalik - 350 grammi kanamaksa; - 1 väike sibul; - 2 muna

Pakume teie tähelepanu kõige õrnemale pirukale, mis on valmistatud tatrajahust, kalkunimaksast ja vürtsistest köögiviljadest. Ta üllatab mitte ainult pereliikmeid, vaid ka ootamatuid külalisi. Koogi koostisosad: 500 g kalkunimaksa

Et mitte raisata väärtuslikku aega pikkadele poodide, turgude ja supermarketite reisidele, mitte kulutada raskelt teenitud raha ebakvaliteetsetele toodetele ja mis kõige tähtsam - mitte hiljem oma tervisega maksta, peab teil olema Kuidas valida õigeid tooteid

Teraviljamaailm on viimastel aastatel oluliselt rikastunud. Alles hiljuti ei teadnud nad ühes maailma osas tegelikult, milliseid teravilju teises riigis kasvatati. Lisaks töötatakse välja juba tuntud teravilja kõiki uusi sorte, saades toote, mis on ainulaadne koostiselt ja maitselt

Planeerimine on üks säästmise “vaaladest”. Menüü planeerimine nädal ette aitab vältida tarbetut raiskamist, juhuslikke suupisteid ja toidukaupu, mis satuvad prügikasti. Nii hanke kui ka ettevalmistamise sujuvamaks muutmise kaudu saate teha suure sammu terve pere tervisliku toitumise suunas ja vabastada endale rohkem aega

Toiduvalmistamiseks vajaliku toidu koguse arvutamise probleem on paljudele koduperenaistele mureks, kes üritavad pere eelarve kulutusi ratsionaliseerida. Selleks, et suurem osa sissetulekust ei jääks toidupoodi, tuleb järgida teatud reegleid

Majonees on meie riigis kõige populaarsem kaste. Seda kasutatakse salatikastmena, lisatakse pirukataignale ning kasutatakse ka liha ja kala küpsetamiseks. Kaasaegsete kaupluste riiulitelt leiate mitukümmend erinevat tüüpi majoneesi, kuid koduperenaised teavad, et kõige maitsvam ja tervislikum on isetehtud majonees, mis on valmistatud ise

Mereande ei peeta enam eksootilisteks. Nüüd ei pea maitsvate mereandide kokteiliroogade valmistamiseks olema keerukas kulinaariaspetsialist. Mereannid on mikroelementide ja mineraalide aare. Külmutatud kokteilil on vähe kaloreid; see mereandide vaagen ei kahjusta diabeeti põdevaid inimesi

Madala kalorsusega köögiviljad on saledama parim sõber. Lisades need oma dieeti, säästate kalorite lugemisega seotud vaeva, mis aitab teie meeleolu ja enesehinnangut suurendada. hiinakapsas Madalaima kalorsusega köögiviljade seas on pekingi kapsas

Majonees on üks väheseid kastmeid, mida meie laual iga päev leidub. Majoneesi lisatakse taigna valmistamisel esimestele kursustele, salatitele. Kuid vähesed teavad, et seda saab kasutada nii igapäevaelus kui ka kehahoolduses. Loomulikult räägime isiklikult valmistatud või ostetud majoneesist, kuid mitte majoneesikastmest, mis on odav analoog

Paljude aastate jooksul on perenaised pakkunud külalistele mitmesugustel pidustustel proovida majoneesiga maitsestatud salateid. Hiljuti hakkasid paljud seda kastet siiski hapukoorega asendama, selgitades seda loodusliku toote kasulikkusega

Tõenäoliselt arvavad kõik, et köögiviljade majoneesis pole loomseid saadusi. Ja taimseid koostisosi ei saa võtta ainult toores looduslikus vormis, variatsioonid on lubatud. Me vajame: seemned (päevalilleseemned) 2 spl. l. vesi - 1 / 3-1 / 2 spl

Charlotte on üks lihtsamaid magusaid saiakesi. Kuid ma kuulen väga sageli kaebusi, et suurepärast charlottet on võimatu küpsetada. Jagan teiega oma tõestatud retsepti, mida järgides saab ka spetsiaalse kulinaarse oskusteta algaja küpsetada ideaalse charlotte

Teraviljakohupiim on õrn kohupiimatera, mis on segatud kergelt soolatud värske koorega. See on vaheühend tavalise kodujuustu ja kõva juustu vahel ning selle kõrge toiteväärtus tuleneb organismile vajalikust suurest aminohapete sisaldusest. Kas kodujuust on siis tõesti tervislikum kui tavaline kodujuust?

Läätsed on liblikõieliste perekonna üheaastased söödavad taimed, mida inimesed kasutavad juba muinasajast saati. Venemaal olid pikka aega dieedi aluseks läätseroad. Aja jooksul asendati läätsed teiste toodetega, nii et täna on see kaunviljasaak meie riigi jaoks üsna eksootiline

Acidophilus on üha sagedamini toidupoodide riiulitel jogurtite ja keefiri kõrval. Seda fermenteeritud piimatoodet peetakse väga kasulikuks, kuid mõnikord võite leida ka väiteid, et acidophilus võib tervisele kahjulik olla. Piima kasulikud omadused on teada juba pikka aega

August ja september toovad meile traditsiooniliselt rikkaliku ploomisaagi. Sel ajal teevad peaaegu kõik suvised elanikud aktiivselt ploomimoosi. Seda lihtsat, kuid samas maitsvat maiust saab valmistada mitmel viisil. Kui teil on ploomimoosi klassikalisest retseptist juba pisut kõrini, siis proovige veidi katsetada ja küpseta midagi ebatavalisemat

Kana Kiiev võib olla teie igapäevases toidus maitsev sort. Need erinevad traditsioonilistest kana-, seahakkliha kotlettidest selle poolest, et need on valmistatud hakitud kanafileest. Toode ise on elliptilise kujuga. Lihatoote sees võib olla täidis igale maitsele:

Šokolaad on populaarne koostisosa mitmesugustes magustoitudes, kookides ja saiakestes. Reeglina tuleb see enne ülejäänud koostisosadele lisamist sulatada. Seda saab teha veevannis või mikrolaineahjus 30 sekundit 4 sammuga. Šokolaadist küpsetised on vääriliselt populaarne magusaisu käes

Majonees on üks populaarsemaid salatikastmeid, kuid selle saate peaaegu alati asendada alternatiivse kastmega. Kaste valitakse sel juhul vastavalt salati koostisele, kalorsuse ja looduslikkuse nõuetele, samuti kastme teatud koostisosade olemasolule külmkapis

Te ei tea, kuidas majoneesi asendada, et muuta roog tervislikumaks ja dieetlikumaks. Proovige soovitatud retseptide põhjal valmistada vähem kaloreid ja looduslikke koostisosi sisaldav kaste. Armastage heeringat kasuka või prantsuse stiilis liha all, kuid te ei tea, kuidas küpsetades ja salatis majoneesi asendada

Juhtub, et konkreetse roa valmistamiseks kuluv aeg on väga puudulik. Näiteks ubade keetmine nõuab eelnevat leotamist 7–12 tundi. Nii et kas on võimalik seda protsessi kiirendada ja ube küpsetada nii pikka aega kastmata? Juhised Samm 1 Oade kiireks küpsetamiseks ilma neid leotamata peate kõigepealt hoolikalt sorteerima, eemaldades riknenud oad, prahi ja tolmu

Olivieri salat on uusaasta toidulaual traditsiooniline roog. Vaatamata populaarsusele on igal perenaisel selle salati jaoks oma retsept. See muutub sõltuvalt pereliikmete eelistustest. See on vajalik Kartul - 4 tk, Muna - 5 tk, Veiseliha - 400 gr

Kanamaksal on väga delikaatne spetsiifiline maitse ja aroom. Maksaroogade valmistamisel peate olema töötlemise algfaasis ettevaatlik. Kontrollige toodet hoolikalt ja loputage hästi külma veega. Maksal ei tohiks olla kollakaid sapijooni, millel on tugevalt väljendunud mõru maitse ja mis võib teie jaoks kogu valmis roa rikkuda

Kogu maailmast on raske leida populaarsemat õhtusööki kui kana. Lõppude lõpuks muudab korralikult küpsetatud linnuliha igapäevase söögikorra pidulikuks söögiks. Esmapilgul pole midagi lihtsamat kui kana ahjus küpsetamine. Kuid see on ainult pealiskaudne arvamus

Üks meie lemmikkastmeid meie toidulaual on majonees. Nad riietavad salateid, kasutavad seda roogade küpsetamisel ning lisaks lisandiks lisanditele ja võileibadele. Klassikaline majonees on kõrge kalorsusega, kuid saate sellega hakkama. Klassikalise majoneesi rasvasisaldus on umbes 70% ja kalorite sisaldus 600–700 kcal

Saiakeste, maitsvate erinevate lisandite ja koortega kookide kasutamine parandab meeleolu. Kuid kõik see ladestub hiljem lisakilodena vööl, kõhus ja puusadel. Millistest koostisosadest saab kaloririkast magustoitu Tüdrukud, kartes karda kaalus juurde võtta, püüavad magusate magustoitude kasutamisel piirduda

Supertoidud - mis see on, looduslik toit, millel on ainulaadne vitamiinide ja mineraalide komplekt või lihtsalt üks uus turundustrikk toiduainetööstuses? Supertoite on kombeks nimetada looduslikeks taimseteks dieettoodeteks, mis peaksid olema tasakaalustatud toitumise aluseks

Majonees on kõige meeldivam ja levinum toidulisand, mis võib parandada toidu maitset ja tuua toidutarbijale piiramatut naudingut. Poes müüdav majonees on aga küllastunud mitmete organismile kahjulike ainetega. Seetõttu on kõige parem valmistada majoneesi kodus, olles kindel, et see tuleb teile ainult kasuks

Lihapallid on hakklihast keedetud või praetud pallidest valmistatud liharoog. Lihapallid valmistatakse veiselihast, sealihast, lambalihast, kanalihast, kalkunist, küülikust ja kalast. Neid serveeritakse lauale reeglina mingisuguse kastmega, mis muudab roa mahlasemaks ja maitsvamaks

Kvaliteetsetest toodetest valmistatud kodune majonees, millele ei ole lisatud säilitusaineid, maitsetugevdajaid ja looduslike koostisosade kunstlikke analooge, on vääriline alternatiiv tööstuslikule kastmele. Toiduvalmistamise tehnika iseärasuste tundmine võimaldab teil kodus valmistada mis tahes majoneesi:

Rikkaliku, õhulise, aromaatse ja väga maitsva, lihtsamaid tooteid kasutava koogi saab valmistada isegi algaja koduperenaine. Roa küpsetamine võtab minimaalselt aega, nii et sellise kalakonservidega täidetud piruka saab valmistada ootamatute külaliste saabumiseks, õhtune tee kogu perele

Pärl oder jätab paljude tähelepanu vääramatult tähelepanu pööramata ja algpõhjus on see, et sellest roogade valmistamine võtab väga kaua aega. Kuid nagu asjata selgub, peetakse pärl otra üheks kõige kasulikumaks teraviljaks ja see on lihtsalt asendamatu kõigile, kes järgivad nende kuju

Algab lihavõttepühade nädal ja enamik õigeusu kristlasi värvib pidulauda mune. Loomulikult saab kauplustest osta palju erinevaid tööstuslikke värvaineid, kuid sibulakoore, köögiviljade ja vürtsidega värvitud mune peetakse kahjututeks ja hämmastatakse värviküllusega

Tõenäoliselt märkasid paljud, et elus juhtus must triip: tülid majas algasid nullist, ilmnesid arusaamatud haavandid ja raha voolas lihtsalt läbi sõrmede. Väga ebameeldiv ja arusaamatu olukord. Kuid vähesed oleksid osanud arvata, et kõik probleemid algasid kohe pärast seda, kui nad naabrile väikese koguse soola laenasid

Kiire ja lihtne lihaga pirukas tarretatud keefiritainas on suurepärane võimalus rikkaliku, maitsva ja odava vahepala saamiseks. Selle retsepti tainas kasutatakse aspikat, mis tähendab, et te ei pea seda lahti rullima ja seejärel peske kööki pikka aega

Alkoholi ohtlikkusest on palju räägitud ja kirjutatud, kuid mõnel juhul võivad alkohoolsed joogid olla kasulikud. Peamine on valida õige alkohol ja mitte ületada normi. Kõik väga piiratud koguses kvaliteetsed alkohoolsed joogid toovad organismile kasu, aitavad soojendada, parandavad vereringet, aitavad võidelda stressiga, parandavad une kvaliteeti ja seedesüsteemi toimimist

Enamik arste soovitab vältida lihtsaid süsivesikuid, väites, et suhkru vältimine avaldab tervisele ainult positiivset mõju. Kas see on tõesti nii? Keha nõuetekohaseks toimimiseks on suhkrut endiselt vaja, kuid minimaalsetes kogustes

Tatrapuder on paljude jaoks tavaline roog. Mõni kasutab tatart maitse-eelistuste tõttu, teine figuuri säilitamiseks. Kuid vähesed inimesed teavad, et tatar pole mitte ainult maitsev ja tervislik puder, vaid ka viis teatud haiguste ennetamiseks

Kaasaegne toidutööstus pakub palju erinevaid küpsetisi, mida saab paastu ajal tarbida. Kuid küpsised ja maiustused nõuavad teatavaid materiaalseid kulusid. Lahja teega keedetud pirukas on suurepärane lisa kuumale teele. See on vajalik Toiduvalmistamiseks vajate:

Puu- ja köögiviljade kasulikkusest on palju räägitud, need rikastavad keha vitamiinide ja kasulike mikroelementidega, aitavad soolestikul töötada ja aitavad suuõõnes hambaid puhastada. Kuid vähesed inimesed teavad, et eri värvi köögiviljad ja puuviljad mõjutavad inimeste tervist erinevalt

Kõik teavad, et vett tuleks tarbida poolteist kuni kaks liitrit päevas ja seda regulaarselt ning mitte ainult janu korral. Kuid vähesed inimesed teavad: millal, kuidas ja kui palju vedelikku tuleks tervise parandamiseks tarbida. Toitumisspetsialistid ja toitumisspetsialistid soovitavad tarbida päevas vähemalt 2 liitrit, kuid see maht pole põhimõtteline, sõltub palju inimese vanusest, kehatemperatuurist, aga ka soost, kehakaalust, tervisest, kehalisest aktiivsusest ja

Mõned meist on toidus väga valimatud ja seavad oma kõhutäie esmatähtsaks kohale. Kuid meie keha on piisavalt tark ja suudab sellistele toidukatsetele reageerida väga agressiivselt, põhjustades seedehäireid, mitmesuguseid haigusi ja halvenedes heaolus

Jogurt on tänu oma õrnale tekstuurile ja unikaalsele maitsele väga populaarne toode. Kuna jogurtid on piimatooted, on need kasulikud ka tervisele, aitavad parandada seedimist ja rikastavad keha ka energiaga. Lisaks tuntud kasulikele omadustele on veel palju teisi, millest paljud isegi ei tea

Need, kes toodete valimisel hoolikalt silte uurivad, on korduvalt juhtinud tähelepanu asjaolule, et sojavalk kuulub sageli vorsti, piima- ja lihapooltoodete koostisse. Paljud inimesed keelduvad selliseid tooteid ostmast, pidades sojavalku kahjulikuks lisandiks

Tõenäoliselt on vähe inimesi, kellele ei meeldi hommikul köögist tulev värske kohvi lõhn. Kohv on tõeliselt hämmastav jook, väikestes kogustes kosutab, aitab keskenduda ja selle ülejääk mõjub vastupidi rahustavalt. Kuid vähesed inimesed teavad, et must kohv aitab kaalulangetamisele kaasa

Supermarketites ja kauplustes ostes pöörasid paljud tähelepanu asjaolule, et mõned munad on valged ja teised pruunid. Tumedad munad maksavad tavaliselt veidi rohkem ja me eelistame neid, pidades toodet tervislikumaks ja toitvamaks. Kas tõesti?

Mis võiks olla pikkadel külmadel talveõhtutel ilusam kui tass kanget aromaatset teed omatehtud kookidega? Paljud inimesed keelavad endale ajapuuduse tõttu rõõmu omatehtud pirukate söömisest. Moosiga muretainas on suurepärane alternatiiv poest ostetud küpsistele ja kookidele

Paljud inimesed alustavad päeva tassi kohvi või teega, loobudes tavapärasest võileivast või taldrikutäiest putrust. Lehttaignast valmistatud ebatavaline hommikusöök meeldib nii gurmaanidele kui ka neile, kes pole üldse harjunud hommikust sööma

Selle retsepti järgi küpsetatud noor suvikõrvits osutub väga maitsvaks ja pehmeks, mitte halvemaks kui kergelt soolatud kurgid. Selline lihtsalt valmistatav suupiste peab olema iga perenaise külmkapis. Kergelt soolatud suvikõrvitsa valmistamise koostisosad:

Maitsev õrna juustutäidisega pirukas meeldib kõigile majapidamistele ja ka külalistele. Perenaisi rõõmustab selle ettevalmistamise lihtsus. See on vajalik - 5 klaasi jahu; - 0,5 liitrit keefirit; - 200 g fetajuustu (saab asendada kodujuustuga)

Kartulipudrul põhinev tainas osutub alati ebatavaliselt õrnaks ja maitsvaks. Sellise tainaga lihapirukas on kodutütardele tõeline leid. See on vajalik - 200 g kartulit (või 3 keskmist mugulat); - 250-300 g segatud hakkliha

Seenetäidisega kartulipüreest õrn zrazy on hommiku-, lõuna-, õhtusöök ja pidulik suupiste. Selline lihtne ja südamlik roog sobib igale lauale. See on vajalik - 1, 3-1, 4 kg kartulit; - 0,5 kg šampinjone (võite võtta muid seeni)

Aroomikartulitega kaunistatud küpsetatud makrell on suurepärane kuum roog puhkuseks või lihtsaks peretoiduks. Makrell ahjus osutub väga õrnaks ja aromaatseks ning kartulitel on rikkalik ja rikkalik maitse. See on vajalik - 2 makrelli rümbat

Täidisega kana sobib igale lauale. See roog pole mitte ainult maitsev, vaid säästab aega. Tõepoolest, ahjus ei keeta mitte ainult kuldpruuni koorega õrna kana, vaid ka maitsva ja tervisliku tatra lisand. See on vajalik - kana rümp kaaluga 1,5-2 kg

Paljude jaoks on kreemjas iiris tõeline lapsepõlve maitse. Seda ei saa praegu poest osta, kuid kodus saate teha imelist iirist! See on vajalik - 300 g suhkrut; - 100 g lillemett (saate hakkama ka ilma meeta, lihtsalt lisage veel 100 g suhkrut)

Heledast, originaalsest ja maitsvast salatist "Granaatõuna käevõru" saab mis tahes pidusöögi tõeline esiletõst. Külalised hindavad mitte ainult selle maitset, vaid ka imelist ja ilusat esitlust. See on vajalik - 250-270 g kanafilee

Maitsev ja aromaatne röst on suurepärane roog kõikidel puhkudel. Röst sobib ka lihtsaks koduõhtusöögiks ja külalistele see kindlasti meeldib. Ja roa algne serveerimine pottides muutub piduliku laua esiletõstmiseks. See on vajalik - 900 g kartulit

Pidev soov magusat omastada - sõltuvus sarnaneb narkomaania ja alkoholismiga ning endale on väga raske magusat keelata, sest keha nõuab harjumusest järgmist suhkruportsjonit. Kuidas me suudame selle nõiaringi murda? Mõelge lihtsamatele ja tõhusamatele meetoditele maiustuste järele

Tervislik toitumine on tänapäeval väga populaarne teema. Üha rohkem inimesi püüdleb tervisliku eluviisi poole. Õige toitumine, mis põhineb meie esivanemate kulinaarsetel traditsioonidel, aitab kehal tervist säilitada ja vananemisprotsessi aeglustada

Vorstid on toode, mida kõik teavad. Poodides on vorstivalik tohutu. Nende valmistamiseks pole vähem võimalusi. Nendest saate valmistada palju roogasid igal võimalikul viisil ja igale maitsele. Täidisega kapsarullid vorstidega See roog on huvitav, sest kapsarulle valmistatakse vorstidega ja see pole päris tavaline

Tõenäoliselt pole ühtegi inimest, kes nii vahva retsepti suhtes ükskõikseks jääks. Õrn kalkunifilee on igas maitses suurepäraselt ühendatud kartuliga, samas kui brokoli lisamine sellele roogale on ootamatu, kuid kindlasti hea lahendus. Ole valmis selleks, et külalised küsiksid rohkem

Katariina II Venemaale toodud lillkapsast on juba ammu saanud paljude lemmikköögiviljad. Kahjuks ei kasuta koduperenaised seda nii sageli, vaid asjata. Lisaks sellele, et see sisaldab palju kasulikke komponente, on see ka roogades väga maitsev

Pizza on asi, mida paljud inimesed armastavad. Koduperenaised üritavad pitsaretsepte pidevalt "värskendada", tulles välja millegi omaette. Seega sündis laisk pitsa. See on valmistatud lihtsalt ja ei vaja erilisi oskusi. 1

Tatar on inimkehale väga kasulik toode. Sellest unikaalsest teraviljast valmistatud toidud pole mitte ainult maitsvad, vaid ka piisavalt toitvad. See annab paastupäevadel jõudu ja on ka paljude dieetide aluseks. Tatraroogi on palju. Kuid ühte neist tahaksin eriti esile tõsta - see on kaupmehe kombel tatar

Kuninglik kook on uhke pidulik küpsetis, mis on väärt auväärsemaid külalisi. Selle koogi ainulaadsus on see, et iga kook on rikastatud erinevat tüüpi täiteainetega. Ja milliseid lisandeid koogikihtide jaoks valida, on teie otsustada. Ja mida rohkem selliseid kooke on, seda uhkem maius tuleb

"Caesar" on üks populaarsemaid salateid mitte ainult koduperenaiste seas, vaid ka paljude riikide kallites restoranides. Maailmas on selle roa kohta palju tõlgendusi - "Caesar" valmistatakse linnulihast, mereandidest, liha poolfabrikaatidest ja nii edasi

Adjika on väga populaarne maitseaine, mida pakutakse õhtusöögiks paljudes kodudes. Selle terav aroom ja terav maitse võivad paljudele roogadele lisada pikantse elurõõmu. Adžikat peetakse õigustatult Kaukaasia rahvaste rahvuslikuks aardeks ja nad valmistavad seda ette erineval viisil

Ajapsandal on väga tervislik ja vitamiinirikas köögiviljaroog. See on kõige populaarsem Kaukaasia rahvaste seas. Kuid meie riigis armastavad paljud koduperenaised seda süüa teha. Ajapsandaali retsepte on üsna palju, neist kaks on gruusia ja armeenia versioon

Soe hooaeg laiendab oluliselt roogade valikut, mida saab valmistada hooajaliste köögiviljade ja puuviljadega. Kui soovite oma tavapärast menüüd mitmekesistada, proovige teha ploomihautist. Seda saab ohutult omistada nii hõrgutiste kui ka universaalsete roogade kategooriale

Veiselihakotletid on keerukas, kuid samas lihtne roog, mida küpsetatakse pannil. Sealiha karbonaadiga võrreldes nõuavad veiselihakotletid veidi rohkem oskusi ja aega, kuid tulemus on seda kindlasti väärt. Ja selleks, et liha oleks pehme ja mahlane, peate arvestama mitmete peensustega

Kui teile meeldib oma peret isetehtud kookidega hellitada, kuid teil pole ahju või mingil muul põhjusel ei saa seda kasutada, siis tuleb appi väga lihtne ja kiire retsept pannil koogi valmistamiseks. Sellise koogi tainas valmistatakse mõne minutiga ja küpsetusprotsess ise ei võta palju aega, mis kindlasti meeldib hõivatud koduperenaistele

Kana puljongit peetakse suurepäraseks aluseks esimeste kursuste ettevalmistamisel. Ja üks edukamaid võimalusi on supp tatariga. Tänu suurepärasele kana ja tatra kombinatsioonile osutub toit südamlikuks, tervislikuks ja väga maitsvaks. Kodutütred märkus:

Usbeki rahvuskööki armastavad ja austavad paljud unikaalse maitse poolest. Nõude päritolu ajalugu on tihedalt seotud selle piirkonna ajalooga, mille territooriumi katab kaasaegne iseseisev Usbekistani riik. Tulenevalt asjaolust, et ammu enne Tsaari-Venemaa vallutamist juhtisid usbekid nii istuvat kui ka rändavat eluviisi, eristub usbeki köök oma mitmekesisuse ja toitumisega

Praetud lagman on Usbeki köögi üks rahvusroogasid. Usbekistanis nimetatakse seda roogi ka "Kovurma lagmaniks". See on valmistatud traditsioonilise lagmani sarnaselt. Kuid erinevalt temast pakutakse praetud lagmanit ilma kastmeteta

Paljud inimesed peavad pitsa üheks Itaalia köögi kuulsamaks ja lemmikroaks. Seda ei tellita mitte ainult restoranides ja kättetoimetamisteenuste kaudu, vaid ka kodus valmistatakse iseseisvalt. Kui olete ka selle imelise roa fänn, proovige teha kana- ja ananassitäidisega pitsa - "

Kui vaba aega pole palju ja peate õhtusöögiks midagi küpsetama, tuleb appi väga kiire ja lihtne roog - kartul hakklihaga. Mis võiks olla lihtsam kui kõigi vajalike toodete lisamine multikookerisse ja see teeb kõik teie jaoks! Väljumisel saate maitsvalt maitsva ja aromaatse eine

Mannik on väga maitsev ja lihtne kook. Paljud pered armastavad seda küpsetada. Ja kõik sellepärast, et selle valmistamiseks on vaja lihtsamaid koostisosi. Mannaretsepte on mitu ja üks neist põhineb keefiril. Reeglina küpsetatakse sellist toodet ahjus

Suvikõrvitsast saab valmistada väga erinevaid roogasid. Üks lihtsamaid ja maitsvamaid on hakkliha pajaroog. Ja kui te pole kunagi sellist rooga proovinud, siis peaksite seda lähemalt uurima. Küüslaugu aroomis leotatud suvikõrvitsa liha ja isuäratava juustukoore all õrn hakkliha rõõmustavad kindlasti teie lähedasi

Rinda peetakse õigustatult dieetlihaks. Kõigile ei meeldi seda süüa, kuna mõnikord osutub see pigem kuivaks. Seda saab hõlpsasti parandada, lisades sellele juustutäidise. Seega osutub roog mitte ainult rahuldavamaks ja maitsvamaks, vaid ka väga õrnaks, pehmeks ja toitvaks

Kirsilõikusaeg on saabumas. See tähendab, et praegu on parim aeg hakata kodutöid tegema. Kirsid on väga populaarsed. Seda saab kasutada mitte ainult magusates küpsetistes, vaid ka magustoiduna. Üks lahendus kirsside varumiseks talveks on nende siirupis küpsetamine

Brownie on Ameerika kuulus rikkaliku šokolaadimaitsega magustoit. Ja kui lisate sellele toorjuustu ja annate sellele ülla punase tooni, saate väga õrna, muinasjutuliselt ilusa koogi. Sellise "Red Velvet" brownie valmistamisel pole midagi keerulist, kuid see võib kergesti saada teie allkirjaks omatehtud maiuseks

Soolatud heeringas on väga populaarne mitte ainult mahlase viljaliha poolest. Heeringa kaaviar võib olla hea alus ka paljudele roogadele. Sellest valmistatakse pastasid, pastat võileibadele ja lisatakse ka salatitesse. Sealhulgas saate valmistada väga lihtsa ja maitsva eelroa, mis võib kaunistada pidulauda

"Brizolya" on üks Prantsuse kanaroogadest. Kuid palju õigem oleks seda mõistet omistada mitte toidu nimele, vaid valmistamismeetodile. Teisisõnu, brizool on täidis (kõige sagedamini liha), mis on mähitud omleti sisse ja seejärel pannil praetud või ahjus küpsetatud

Talvel on värsketest köögiviljadest väga puudus. Ja ka selle raske perioodi üleelamise hõlbustamiseks võite end vitamiinivarudega toetada. Suvi on parim aeg omatehtud valmististe valmistamiseks. Näiteks proovige teha köögiviljasalatit. Sellega pole sugugi keeruline toime tulla, kuid siis on purgi avamine ja maitsva maitse nautimine väga meeldiv

Õhtu veetmine koos seemnekotiga on paljude jaoks üks lemmiktegevusi. Päevalilleseemned mitte ainult ei leevenda stressi, ei rõõmusta ega aita aega, vaid ka küllastavad keha vitamiinidega A, B, D ja E. Viimastel aastatel saab päevalilleseemneid osta igast poest

Koos kevade saabumisega algab imeline looduses küpsetatud grilliaeg. Kuid selleks, et piknik pikaks ajaks meelde jääks, peate õppima grillimist valmistama, nii et kõik üritusel osalejad oleksid täielikult rõõmsad. Ja üks võimalusi on sealiha kebabi valmistamine mineraalveega

Šokolaadiglasuur magusatel saiakestel on ideaalne viis oma magustoitu veelgi paremaks muuta. Kuid sellise toidulisandi valmistamiseks ei pea olema kõrge kvalifikatsiooniga kokandusspetsialist. Šokolaadiglasuuri jaoks vajate väga lihtsaid koostisosi ja mitte rohkem kui 10 minutit oma ajast

Ahjuküpsetatud kartul on alati sobiv lisand iga liharoa juurde. Kuid kui lisate selle juustutäidisega, saate väga originaalse roa. Sellised kartulid valmivad vaid 45 minutiga, mistõttu võivad nad alati appi tulla pärast rasket tööpäeva, kui pole soovi pikka aega pliidi ääres seista

Heh on populaarne kala eelroog, mis on kindlasti pea iga laua hitt. Ta valmistub väga lihtsalt ja seetõttu saab ka algaja perenaine selle rooga hakkama. Sel viisil küpsetatud kala on väga õrn ja mahlane. See on vajalik - kõik jõe- või merekalad (laager, makrell, kuller, haug, lõhe jne) - 300 g

Pastaroad on väga populaarsed peaaegu igas peres. Seda seetõttu, et pastat on kiire ja lihtne valmistada, see on odav ja sellest saab valmistada erinevaid roogasid. Tavalise "pasta" menüü mitmekesistamiseks võite küpsetada suurepäraseid pastasid kõige õrnemas juustukastmes

Sealiha ribisid armastavad paljud pered. Neid saab küpsetada, praadida ja kasutada ka esimeste kursuste ettevalmistamiseks. Kuid üks maitsvamaid viise ribide valmistamiseks on hautamine, lisades kindla vürtside ja maitseainete komplekti. See toit osutub väga rahuldavaks, aromaatseks

Pärast pikka talve meeldib paljudele inimestele õues grillida. Suitsunud grill-liha maitsvast aroomist on saanud tõeline kevade saabumise ja maikuu pühade sümbol. Nagu teate, tuleb enne liha vardasse panemist marineerida. Kuid millist marinaadi peaksite kasutama?

Pärast kevade saabumist asendatakse hapukurk värskete köögiviljadega. Redis ilmub riiulitel esimeste hulka. Seda serveeritakse soolona ja sellest valmistatakse erinevaid suupisteid. Näiteks võib redisalat koos ürtidega olla suurepärane lisand enamusele söögikordadele

Pärast pikka talve tunnevad paljud inimesed energiapuudust ja elujõudu. Kevadel vajab inimkeha vitamiine nagu ükski teine hooaeg. Ja enda ülalpidamiseks proovige teha maitsvat ja tervislikku porgandi ja õuna smuutit. See jook ei ole mitte ainult vitamiinirikas, vaid ka rõõmsameelne

Keedetud riis, mida täiendab rikkalik grillitud liha köögiviljadega, võib olla ideaalne õhtusöögivõimalus kogu perele. Selline roog osutub mitte ainult südamlikuks ja toitvaks, vaid ka väga eelarveliseks. Lisaks valmib see vaid poole tunniga

Viimastel aastatel on üha rohkem koduperenaisi hakanud omandama selliseid kaasaegseid köögiseadmeid nagu multikeetja. See suurepärane abiline suudab mitte ainult ette valmistada mitmesuguseid esimesi ja teisi kursusi, vaid tuleb suurepäraselt toime ka ahju funktsioonidega

Noore rohelise sibula esimese saagi koristamine tähendab, et käes on kevad. Seetõttu sai rohelise sibula ja munadega pirukas hüüdnime "Kevade". Kuid seda saab küpsetada aastaringselt, sest poes on alati täidiseks tooteid. Küpsetamise ilu on pärmi puudumine

Kartulipott on suurepärane võimalus lihtsa ja maitsva õhtusöögi jaoks. Kuid kui lisate sellele õrna kanafilee, siis osutub roog veelgi edukamaks. Ei lapsed ega täiskasvanud ei loobu sellisest toidust kindlasti. See on vajalik - kartul - 1 kg

Pannil praetud kartul võib alati appi tulla, kui tekib küsimus, mida on nii maitsev õhtusöögiks valmistada. Ja kui lisate kartulile seapeki ja sibulat, osutub roog palju rahuldust pakkuvamaks ja aromaatsemaks. See on vajalik - suured kartulid - 1 kg

Suve lähenedes soovid üha sagedamini maitsta midagi lahedat ja värskendavat. Seetõttu on praegu parim aeg keefiril okroshkat küpsetada. Okroshkat nimetatakse külmaks omatehtud supiks, mis kustutab mitte ainult nälga, vaid ka janu. See on vajalik - kartul - 9 tk

Kui otsite kogu perele lihtsat lõuna- või õhtusöögivõimalust, proovige Gruusia lihakartulit. Tänu röstimisele ja vürtside rohkusele osutub liha uskumatult maitsvaks ja kartul on väga aromaatne. See on vajalik - liha (sealiha on parem võtta) - 0,5 kg

Draniki on soodne ja väga maitsev roog, mida armastatakse mitte ainult Valgevenes, vaid ka kaugel selle piiridest. Tõeliste Valgevene kartulipannkookide valmistamiseks on vaja ainult nelja koostisosa ning nende hulgas pole ei jahu ega mune. Ja sellised kartulipannkoogid osutuvad seest üllatavalt õrnaks ja väljast krõbedaks

Kui te ei tea, kuidas oma pere õhtusöögiks kiiresti ja maitsvalt toita, proovige valmistada väga lihtne roog - kartulipott juustuga. Seda roogi saab pakkuda nii eraldi kui ka koos millegi lihaga, näiteks praetud vorsti või vorstidega. See on vajalik - kartul - 1 kg

Pottides olevaid roogasid ei armasta mitte ainult valmistamise lihtsus, vaid ka hämmastav maitse. Lisaks sellele sarnaneb ahi, millel on pott, selle pildil mõnevõrra tõelise vene pliidiga. Lihaga tatar on kaks koostisosa, mis on alati ideaalselt potis küpsetatud

Roosa lõhe on odav punane kala, mis kuulub lõhe perekonda. Aga kuidas saab seda maitsvalt küpsetada? Üks edukamaid viise on ahjus küpsetamine. Seega säilitavad kalad kõik inimorganismile kasulikud ained ning see osutub ka väga mahlaseks ja õrnaks

Kartuliga pelmeenid on suurepärane võimalus maitsva lahja õhtusöögi jaoks. Kuid traditsioonilist tainast pole alati võimalik valmistada ja rullida. Kui soovite säästa tohutult aega ja samal ajal soovida pidutseda õrnade pelmeenidega, proovige teha nende "

Paljud ei julge kooke küpsetada, kuna protsess on üsna vaevarikas ning koogitainas nõuab teatud oskusi ja kogemusi. Ja mitte kõik ei tea, et maitsvaid ülestõusmispühade tooteid saab valmistada mitte ainult ahjus. Kui teil on ustav köögiabiline, multikeetja, siis tõenäoliselt saate teha suure, ilusa ja lõhnava koogi

Kasuka all küpsetatud kala on suurepärane võimalus kergeks ja kiireks õhtusöögiks. Selle roa mitmekülgsus on see, et selle valmistamiseks sobib peaaegu igasugune kala. Seda küpsetatakse ahjus aromaatsete köögiviljade ja pruuni juustukoorega

Keefir on inimorganismile väga tervislik jook. Tänu piimhappebakteritele, mis seda moodustavad, suudab see normaliseerida soole mikrofloorat ja parandada ainevahetust. Seetõttu peaksid seda jooma kõik - nii lapsed kui ka täiskasvanud. Hoolimata asjaolust, et kauplustes on keefirivalik ulatuslik, ei paku kõik tootjad tõeliselt kvaliteetset jooki

Ülestõusmispüha kodujuust on hämmastav maius, ilma milleta on raske ette kujutada pidulikku lihavõttelauda. Isegi kui te pole kunagi proovinud seda hõrgutist valmistada, on nüüd aeg, mil peate kindlasti kaotatud aja kompenseerima. See meistriteos mitte ainult ei kaunista eredat puhkust, vaid rõõmustab ka teie lähedasi

Soovi korral võib praadida mis tahes kala. Kuid mitte iga üksik inimene ei tule praetuna seest mahlane ja väljast maitsva krõbeda koorikuga. Veelgi enam, mõnikord osutub kala õrnaks ja lõhnavaks ning mõnikord täiesti maitsetuks ja kuivaks. Kuidas aga peaksite kala praadimiseks valima ja kuidas seda pannil korralikult küpsetada?

Kui teile meeldib kartul, proovige neid hautada. Kuid mitte traditsioonilisel viisil, vaid piimas. Nagu teate, toimivad need kaks koostisosa omavahel kõige paremini. Tänu aromaatsele piimatäidisele on kartul uskumatult õrn ja väga pehme. Lisaks on see roog nii rahuldust pakkuv, et see võib toimida mitte ainult liha või kala lisandina, vaid ka iseseisvaks toiduks

Sääre võib õigusega nimetada ahjus röstimiseks sea kõige sobivamaks osaks. Rasva ja pehme liha kombinatsioon muudab selle maitsvaks ja rikkaks. Sealiha varre saab keeta erineval viisil. Ja marinaade vahetades suudab ta omandada täiesti erinevad maitsevarjud

Kapell on väike kala, kuid sellel on rikkalik ja ereda maitse. Ja kui te seda pannil taignas praadite, osutub see lihtsalt võrreldamatuks. Hoolimata asjaolust, et nõude selliseks valmistamiseks on vaja tervet kilogrammi kala, lendab see kindlasti mõne aja jooksul minema

Paljud maailma rahvad peavad hernepõhist suppi oma rahvusroaks. Ja meie riik pole erand. Hernesuppi armastatakse ja keedetakse enamikus peredes üsna sageli. Kui soovite ka õppida seda lihtsat ja maitsvat rooga valmistama, siis soovitame kaaluda klassikalist küpsetusmeetodit, kasutades veiseliha

Mitte kõik ei tea, et suitsutatud rinnatükk ja tatar on üksteisega koos uskumatult maitsvad ning koos loovad nad väga eduka rikkaliku roa. Lisaks valmistub see väga kiiresti. Kui otsite lihtsat õhtusöögi ideed, proovige seda. Pehmed murenevad kruubid, mis on immutatud suitsuliha suurepärase aroomiga, ei jäta ükskõikseks ka kõige nutikamat gurmeet

Kuum šokolaad on maitsev maiuspala, millel on miljoneid fänne. Kuid sellise joogiga saate endale lubada mitte ainult kohvikus. Seda saab hõlpsasti kodus teha. Selleks peate lihtsalt valima ühe küpsetusmeetodi: esimese meetodi jaoks kasutage tavalist šokolaaditahvlit ja teise jaoks kakaopulbrit

Pollock on eelarvekala, millest saab valmistada palju maitsvaid roogasid. Hautage näiteks lõhnava hapukoore-küüslaugukastme all. See roog on suurepärane võimalus kergeks õhtusöögiks. Ja kui soovite, et see pakuks rohkem rahuldust, võite seda serveerida keedetud riisi või kartuli lisandiga

Seapekk on suurepärane lisand paljudele esimestele ja teistele kursustele. Seda serveeritakse koos külmade ja võileibadena. Valmis soolatud searasva ei saa mitte ainult turult osta, vaid ka kodus küpsetada. Soolamise retsepte on palju ja iga koduperenaine saab neist valida endale sobiva

Kui eelistate õrna kodulinde, võite tavalise kana asemel kasutada kalkunit. Selle viljaliha peetakse inimorganismile väga kasulikuks. Seetõttu on see kaasatud paljudesse heaolu dieetidesse. Näiteks kalkunijalad, mida küpsetatakse ahjus kartulitega, on uskumatult maitsvad ja aromaatsed

Peaaegu kõik armastavad endale lubada lõhnavaid kirsisaiakesi. Ja kõik sellepärast, et hapukirsside huvitav maitse on harmooniliselt ühendatud magusa tainaga. Paastuaeg pole sugugi põhjus sellistest hõrgutistest keeldumiseks. Proovige teha väga lihtsat lahjat pirukat

Kas sulle meeldib mahlane kana? Kui jah, siis kasutage selle valmistamiseks väga huvitavat viisi. Nimelt ahjus purgis küpsetamine! See kana on keedetud oma mahlas koos köögiviljadega ja tuleb uskumatult õrn. Lisaks osutub roog toiduks ja väga kasulikuks, sest see ei vaja tilkagi õli

Kartulite küpsetamiseks on palju retsepte ja kõik sellepärast, et sellel köögiviljal on miljoneid fänne kogu maailmas. Ja isegi kui küpsetate kartuleid peaaegu iga päev, on ebatõenäoline, et need võivad igavaks saada. Ja tavalise kartulimenüü mitmekesistamiseks võite seda küpsetada koos köögiviljadega koorega - see osutub väga kiiresti ja maitsvaks

Nööri (spargli) oad on inimorganismile väga kasulik toode. See pole mitte ainult vitamiinide ja mineraalide rikas, vaid ka ainulaadse võime tõttu toksiine mitte imada. Seetõttu saab seda ohutult anda isegi väikestele lastele. Rohelisi ube kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt

Väga maitsev roog kartulist zrazy hakklihaga on väärt võimalus rikkalikuks õhtusöögiks. Sellise zraz'i küpsetamise saladus on see, et toores kartul riivitakse ja mitte keedetakse, mis on tüüpiline traditsioonilisele retseptile. Tänu sellele omandab toit hoopis teise maitse

Lihtsalt sõna "praad" hakkab vajuma. Paljud meist on harjunud seda toitlustuskohtadest tellima. Kuid selle lihahõrgutise nautimiseks ei pea te kodust välja minema. Prae saate teha ka oma köögis. Kuid mahlakaks ja maitsvaks muutmiseks peate valima õige liha, samuti arvestama mõne saladusega

Hispaania tortilla, hispaania keeles tuntud ka kui omlett, on valmistatud kartulitest ja munadest koos köögiviljadega. Roog sobib suurepäraselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Kui teil on aeglane pliit, ei võta lõhnava tortilla valmistamine kaua aega

Usbeki köök on lai ja mitmekesine. Üks allkirja esimestest kursustest on šurpa. See on paks ja rikkalik supp, milles küpsetatakse liha koos köögiviljadega. Andke oma perele seda imelist rooga ja võite selle juurde tagasi tulla. See on vajalik - lambaliha või veiseliha kondil - 600 g

Mereväe makaronid on südamlik roog, mida saab valmistada kiiresti ja lihtsalt. Kui pole aega pikka aega pliidi ääres seista, tuleb see klassikaline retsept alati appi, jättes ükskõikseks ei lapsi ega täiskasvanuid. See on vajalik - veiseliha - 400-500 g

Porgandipealsetega marineeritud tomatite retsept kannab põhjust “Red Maidens”. Purgis väiksed tomatid näevad tegelikult välja roosakad ja ilusad, valades ei lõhketa. Ja porgandipealsed põhjas ja külgedel lisavad maitsmisele intriigi. Olles ühe korra sellise ettevalmistuse teinud, kordavad paljud aastaid retsepti "

Lihakotlette, olgu sealiha, veiseliha või kana, armastavad peaaegu kõik. Noh, kuidas keelduda lihaveskis keeratud hakklihast sellisest lõhnavast, mahlastest ja toitvatest liharoogadest? Kuid sealiha või veiseliha on väga kallis, mitte kõik ei saa endale lubada omatehtud kotlette

Magusate šokolaadist täppidega pannkookide lihtsat retsepti on lihtne rakendada. Te vajate tavalisi tooteid ja apteegi süstalt. Taigna koostise saab valida oma äranägemise järgi ja kakaopulber on lubatud asendada "Nesquik" -ga, see on veelgi maitsvam

Kas soovite omatehtud maiuseid teele, kuid teil pole aega tainast sõtkuda või olete liiga laisk pirukate küpsetamiseks? Või äkki pole kodus ahju? Vahet pole - meeletult lihtne ja kiire retsept õrna kookosemaitsega kreemjale šokolaadirullile aitab sellest, sest ta ei vaja küpsetamist

Paljud inimesed armastavad grillimist - nii lapsed kui noored ja täiskasvanud on valmis seda liharooga sööma igal aastaajal. Aga kui kevadel ja suvel on marineeritud sealihatükke lihtne restil või vardatel praadida, siis talvel on lumehunnikutes juba raskemat kraami üles kaevata

Lakkkook "Poleno" valmib poole tunni jooksul vaid kolmest tootest, kus asub kummituslik "Napoleon" oma ebareaalselt keeruka retseptiga. Omatehtud maiuse maitse praktiliselt ei erine selle kuulsamast "vennast", see on väga pehme, õhuline ja magus

Mahlase küpse granaatõuna maitse meeldib paljudele inimestele ning selle rubiinpunaste terade ja magusa mahlaga välismaal asuvate puuviljade eelised on teadlased avastanud juba pikka aega. Kuid koduperenaised otsustavad seda osta harva - kellelegi majapidamisest ei meeldi tihedat koort koorida ning katki minnes on pool lauda, seinad ja kõik riided kaetud raskesti pestavate, praktiliselt pesemata plekkidega

Kodused tee maiused (koogid, rullid, saiakesed, rullid või koorekorvid) osutuvad alati palju maitsvamateks kui ostetud magustoidud. Nad on õrnemad, rikkamad, meeldiva aroomiga, ehkki välimuselt mitte nii ilusad. See väide kehtib ka magusate, väga maitsvate kookide "

Kapseldatud liha on paljude venelaste lemmikroog, mis on valmistatud väga erinevate retseptide järgi. Mõni paneb kiududeks lahti võetud lihatükid kaussidesse ja valab puljongi, teised keerutavad kõigepealt kõik läbi hakklihamasina. Mõni lisab roogile porgandiviile, keedetud mune viiludena, rohelisi, sibulat, hapukurki

Kana mee-sinepimarinaadis pole mitte ainult südamlik ja maitsev, vaid ka isuäratava välimusega roog, mida pole häbi isegi pidulikule lauale panna. Pole asjata, et retsept on rahva seas saanud veel ühe nime - "Kuldlind" - tänu kuldpruunile koorikule, liha vürtsikas-magusale maitsele ja nii kogu broilerikana rümba eredale värvile kui ka tükid - reied, tiivad, trummipulgad

Vanasti koristati hapukapsaid sügisel tervetes vannides, siis sõid kogu talve, krõmpsates suitsumalmist vormiriietuses kartulitele mõeldud lõhnavat vitamiinipreparaati. Vanaema retseptid edastati emale ja nii edasi ringi, täiendatuna erinevate koostisosadega - porgand, jõhvikad, mesi, suhkur, äädikas

Helbeline ja südamlik veiselihaga Prince-salat on uusaasta pühade jaoks igav Olivieri tõeline konkurent. Selle roogi maitse on intensiivsem, vürtsikas ja tänu kihtidele saate teha mis tahes kujunduse, kaunistades ülaosa vastavalt soovile. Toiduvalmistamiseks mõeldud toodete loetelu on üsna lihtne, kindlasti ei pea te vaeva nägema vähisabade, sarapuu-tedre või kornišonitega

Lahtiseid mureküpsiseid huvitava nimega "Krüsanteemid" sõid paljud lapsepõlves. Tänapäeval on muidugi lihtsam sarnast hõrgutist poest osta, kuid maitse ei jää endiseks. Sellepärast proovivad paljud koduperenaised endiselt lapsi ja lapselapsi, kerides tainast läbi lihaveski, et saada magusaid "

Korea porgandeid saab süüa mitte ainult eraldi roa või liha, kala eelroana, vaid lisada ka igasugustesse salatitesse. Nende maitsele tuleb ainult selline terav ja aromaatne koostisosa kasuks. Eriti isuäratavad on Korea porgandi ja suitsuvorsti, kana, kreekerite, majoneesi või keedetud lihaga salatid

Juustu ja küüslaugu eelroog "Mandarinka" võib üllatada ka kõige kurikuulsamaid gurmaane. Vähesed külalistest arvavad kohe ära, et taldrikul pole mitte magusaid puuvilju, vaid vürtsikaid juustupalle, küüslauku ja keedetud porgandeid

Paljudele inimestele ei meeldi maks selle spetsiifilise maitse, lõhna, jäiga struktuuri ja ebameeldiva värvi tõttu. Kuid teades vaid mõnda saladust, saab selle tervisliku toote muuta nii aromaatseks kui ka suhu tõmbavaks. Kõik on seotud maksa valimise reeglitega ja selle valmistamisega

Kui külalised tulevad ootamatult tee juurde ja perenaisel on laual ainult moos, siis ei tohiks meelt heita. Ainult 5–7 minutiga saate küpsisetaina sõtkuda umbes 10 minutit küpsetatud magusas rullis. Kõik on valmis - valage tainas küpsetusplaadile, küpsetage õhuke koor, määrige täidisega ja keerake toru, seejärel lõigake soovitud suurusega tükkideks

Juhtub, et ma tõesti tahan kodus keeksikookidest või küpsistest keedetud kondenspiimaga kooki teha, kuid seda toodet pole kodus ega lähimas poes. Ja mis nüüd, unustage maitsev ja magus maius? Mitte mingil juhul - peate lihtsalt kondenspiima keetma

Nimi "Roosikimp" anti pidulikule salatile pannkookide ja peediga põhjusega - see meenutab oma kujunduses tegelikult neid luksuslikke lilli. Nõu näeb välja ebatavaline, pühalik, meelitab kohe kõigi külaliste tähelepanu. Sellise "

Pita ja köögiviljade suupisterull kanaga on iga piduliku laua hitt. See mahlane ja maitsev eelroog sobib hästi kõigi roogade, kangete alkohoolsete jookide kõrvale. Selline tüsistusteta maius valmistatakse väga kiiresti, kui võtate juba keedetud või suitsutatud kanafilee

Soolatud punane kala, olgu see lõhe, forell, roosa lõhe või chum lõhe, sobib suurepäraselt maitsvate pühade võileibade valmistamiseks. Meeldiv on seda kombineerida keedetud kartulite, musta leivaga hammustusega. Pealegi on käsitsi valmistatud soolamise tükid palju maitsvamad ja mitte poest ostetud vaakumpakendatud viilud

Huvitava nimega "sipelgapesa" kook on tuttav paljudele - see valmis juba NSV Liidus, edastades naabrilt naabrile maiuspala retsepti käsitsi kirjutatud märkmiku paberilehele. Pikka aega pole koostisosade koostis praktiliselt muutunud ja magus slaid, nagu varemgi, on kaunistatud mooniseemnetega või šokolaaditükkidega

Mis tahes täidisega pelmeene saab värvida erinevates värvides, lisades kõikvõimalikke looduslikke värvaineid. Mitmevärvilised pelmeenid rõõmustavad kindlasti nii lapsi kui ka täiskasvanuid. See on vajalik Pelmeenide tainas: - muna - 2 tk

Jäätis on lemmiktoit lastele ja võib-olla ka paljudele täiskasvanutele. Kuid ammu on möödas päevad, mil maailma maitsvaim jäätis valmistati koorest, piimast, munadest ja ehtsast šokolaadist. Kaasaegsed jäätisesildid hirmutavad sageli selles sisalduvate koostisosade loetelu

Lihtsaim viis jäätise valmistamiseks kodus on see, kui teil on spetsiaalne seade - jäätisetootja. See seade suudab jahutatud massi regulaarselt segada, see on vajalik õrna magustoidu saamiseks ilma jääkristallideta. Selle tulemuse saate siiski saavutada käsitsi

Külmkapis saab hoida kiiresti riknevat toitu. On ebatõenäoline, et jäätis, mida saate ise teha, ilma segistita, kestab kaua. See on teie lemmikmaiuse kasulik variant, mis talvel ja suvel igav ei hakka. See on vajalik Rasvane piim, 1, 5 l

Pakume teile maitsva banaanijäätise ja küpsete marjade lihtsat retsepti. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega, kuna seda tehakse kahes lihtsas etapis. Veelgi enam, selle retsepti põhjal saate hõlpsalt katsetada, luues oma retseptid ja maitsekombinatsioonid

Jäätis on üks lemmikroogadest nii lastele kui ka täiskasvanutele. Selleks, et selle toote kvaliteedis mitte kahelda, valmistage see ise kodus ette. Allpool toodud retsept võimaldab teil valmistada maitsva ja aromaatse magustoidu vaid mõne minutiga, peate lihtsalt ootama selle külmumist

Isegi kodus saab kreemjat jäätist valmistada vastavalt GOST-ile, lapsepõlvest peale sama maitsega. See õrn klassikaline magustoit nõuab looduslikke tooteid ja retsepti ranget järgimist. Kui teil on jäätisetootja, on külmumisprotsess lihtsam, kuid võite ka käsitsi saavutada jäätise soovitud konsistentsi

Piimajäätise valmistamine ei vaja erilisi oskusi. Jäätisevalmistaja või külmkapikülmik aitab probleemi lahendada. Täidiseks on tavaliselt šokolaadilaastud või värsked marjad, mida saab kasutada magustoidu kaunistamiseks. Olles valinud kõige sobivama retsepti, saate oma peret ja sõpru maitsta maitsestatud piimajäätisega, serveerides seda pidulikul laual

Korralikult arvutatud dieet on tervisliku kehakaalu langetamise võti, mille puhul kaotate täpselt rasvamassi, mitte lihasmassi. Lisaks avaldavad ranged piiravad dieedid mõju keha dehüdratsioonile ja normaalse dieedi taastamisega kaal taastub

Ryzhiki on spetsiaalsed seened, mida soovitatakse pigem soolata kui marineerida. Äädikata soolatud seente retsepti pole lihtne leida, paljud koduperenaised tegutsevad "tõestatud" viisil, mis sobib kõigile seentele. Sellegipoolest tasub soolatud seeni proovida ainult üks kord - ja edaspidi saate süüa ainult nii, sest seda unikaalset aroomi ja maitset ei saa unustada

Seeni saab talveks soolata. On palju vanu viise, kuidas seened maitsevad erinevalt, sõltuvalt soolamise meetodist (külm või kuum) ja vürtsidest. Kuigi seeni kogutakse metsades, kus kasvab kuusk ja mänd, eelistavad soolamist pigem kõrgustik kui kuusk

Seal on palju seenekorjajaid, kes pole sugugi puravikud, kuid seenekuningaks peetakse comelinat. See pole juhus: oranž ilus mees, keda suvest hilissügiseni võib leida samblamatil mändide ja kuuskede hulgast, on suurepärase maitsega ja sisaldab palju kasulikke aineid

On palju kogenud seenekorjajaid, kes usuvad, et seenekuningas pole puravik, vaid kamelina. See Russulaceae perekonna liige pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka kasulik - see sisaldab looduslikku antibiootikumi ja muid kasulikke aineid. Heledad ja kaunid seened viivad männide lähedal sageli rohtunud servadesse

Ärge laske end sellest heidutada, kui lisate seentele liiga palju soola. Seda on lihtne parandada. Soolatud keedetud või praetud seente maitse parandamiseks on nippe. Kui te ei saa liigset soola eemaldada, valmistage metsa kingitustest maitsvad söögid

See supp ei meeldi mitte ainult Tai köögi austajatele, vaid ka kõigile neile, kes ei kujuta elu ette ilma vürtsikate roogadeta. Supp on vürtsikas ja aromaatne, valmistatud krevettide ja seentega. See on vajalik - pool liitrit kana puljongit

Lihtsaim viis on osta pidulaua jaoks valmis magustoidud - kauplustes on valik väga suur. Kuid võite hellitada oma lähedasi maitsva maiusega, mille valmistate ise ette, investeerides sellesse osa armastusest ja hellusest! Magustoit "

Krevetid ja apelsinid on hea kombinatsioon pühade salatiks! Selles on lihtne veenduda - salat valmib piisavalt kiiresti, see näeb isuäratav välja, maitse ei jää kuidagi alla selle välimusele! Sobib uusaasta menüüsse. See on vajalik - 0,5 kg kooritud krevette (värskelt külmutatud)

Juba kuu või isegi kahe pärast mõtlevad perenaised uue aasta menüü üle. Ja muidugi pole see täielik ilma salatiteta. Traditsiooniliselt valmistatakse uueks aastaks ette Olivier, karusnaha all olev heeringas, Mimosa - need on ühed kõige tavalisemad salatid

Paljude jaoks on juba traditsioon valmistada salat uueks aastaks eelseisva aasta sümboliks. Nüüd läheneb 2018. aasta, seetõttu kaunistavad paljud oma lauad salatiga armas koera näol. Lõppude lõpuks on 2018. aastal patrooniks koer. See on vajalik - kanarind

Kodune meloniliköör osutub väga maitsvaks - iga koduperenaine soovib sellist jooki piduliku pidusöögi ajal serveerida! See on vajalik Me vajame: 1. melonimahl - 1 liiter; 2. alkohol - 1 liiter; 3. suhkur, sidrunhape - amatööridele

Rulle "Boston" saab maitsta Jaapani restoranis või võite proovida seda ise valmistada. Avokaado ja lõhe on ideaalne kombinatsioon Jaapani toidusõpradele! See on vajalik - sushi jaoks mõeldud riis, 100 grammi; - Kalifornia segu, 50 grammi

Arbuusisorbett on uskumatult maitsev maius, mida on nii lihtne ise valmistada! See on vajalik Me vajame: arbuusi viljaliha - 2 tassi jõhvikamahl - 1/3 tassi želatiin - 2 kotikest suhkur - 2 supilusikatäit Juhised Samm 1 Esmalt jahvatage arbuusi viljaliha segistis, lisage suhkur, segage

Banaanipirukat on väga lihtne valmistada, see osutub suurepäraseks maiuseks tee joomiseks. Ja mis kõige tähtsam, te ei pea terve päev pliidi ääres seisma ja toiduvalmistamiseks pole vaja erilisi tooteid. See on vajalik - jahu, 1 1/2 tassi

Kammkarpidega puuviljasalat võib kaunistada teie pühade lauda. Või saate mitmekesistada oma tavapärast pereõhtusööki sellise originaalse salatiga. See on vajalik Me vajame: 1. kammkarbid - 500 grammi; 2. õun, apelsin - 1 tk

Kapsa marineerimisel säilivad kõik selle toitained ja vitamiinid. Talvel on see väga oluline, sest praegusel aastaajal pole neid dieedis piisavalt. Lisaks saab hapukapsast valmistada palju erinevaid roogasid - suppe, borši, salateid, pirukaid

Kergesti seeditavate valkude, tervislike rasvhapete ja madala kalorsusega sisalduse tõttu peetakse kalmaari väga tervislikuks dieettooteks. Neis on ka palju tauriini, mis vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski, stabiliseerib vererõhku ja soodustab kahjuliku kolesterooli väljutamist kehast

Õuntega täidetud hani on tänapäevases vene köögis üks populaarsemaid uusaasta- ja jõulutoite. Mahlast, aromaatset ja maitsvat hane koos õuntega pole nii keeruline küpsetada, piisab selle valmistamise lihtsate reeglite järgimisest. See on vajalik Hani Õunad Sool Jahvatatud must pipar Küüslauk Oliiviõli Juhised Samm 1 Valmista hani röstimiseks ette

Kui soovite süüa mõnda vürtsikat ja aromaatset magustoitu, siis valmistage banaanidega valgest veinist želee. See roog rõõmustab teid palju rohkem kui arvate. See on vajalik - valge vein - 2 klaasi; - želatiin - 2 supilusikatäit

Tarretise valmistamiseks on lihtsalt mõeldamatu arv viise. Kuid šampanjaželeed võib õigustatult pidada kõige pidulikumaks ja pikantsemaks. Šampanjamullid muudavad magustoidu tekstuuri ainulaadseks ja vürtsikaks. See on vajalik - 350 ml roosat šampanjat - 100 grammi mustikaid, vaarikaid, maasikaid - 220 g suhkrut - 25 g želatiini plaatides - 170 g rasket koort - 2 munakollast - pool tl vaniljeekstrakti - besee ja kakao maitse järgi Juhised

Šampanja ja ananassi magustoit üllatab kõiki külalisi. Vahukoorega kaunistatud želee kujul olev vahuvein ei ole mitte ainult ilus, vaid ka väga maitsev. Suurepärane maiuspala täiskasvanutele. See on vajalik Tarretise jaoks: - 750 ml šampanjat, - 1 oranž, - 150 g ananassikonserve, - 150 g suhkrut - 40 g želatiini

Tarretis on populaarne magustoit, mis võib kaunistada nii pidulikku kui tavalist peresööki. Seda hõrgutist on lihtne valmistada ja želees külmutatud marjad lisavad roale peene maitse ja ilu. See on vajalik - 2 klaasi viinamarjamahla - 1 oranž - želatiinipulber 15 g - kõik marjad Juhised Samm 1 Selle roa valmistamiseks vajame 100% viinamarjamahla, see võib olla ükskõik milline:

Olivieri salati mittestandardsel versioonil on väga õrn maitseelamus. See saavutatakse želeesalati valmistamise tehnoloogia tõttu. Ja salati kuju rullina hämmastab külalisi kahtlemata. See on vajalik - kartul (3 tk); - porgand (2 tk)

Kõigest kuuest koostisosast saab suurepärase tee! Vanilješokolaadist marmorkook üllatab meeldiva aroomi ja võrreldamatu maitsega! See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - või - 150 g; - nisujahu - 1 klaas; - kolm muna; - suhkur - 4 spl

Piruka väga ebatavaline retsept, see on valmistatud kiiresti, väga rahuldavalt, seda saab süüa nii soojalt kui külmalt. Sobib leiva asemel kuumadeks roogadeks. See on vajalik saury - 1 purk (sobib iga kala õlis: sardiin, sardinella jne) kiirnuudlid - 2 pakki muna - 4 tk

Koduse pitsa valmistamiseks võite kasutada mitmesuguseid taignaid. Mõned koduperenaised eelistavad osta valmis, kuid saate seda teha kiiresti ja iseseisvalt. See on vajalik Katse jaoks: - 4 supilusikatäit majonees; - 3 kana muna

Hea koduperenaine peab oskama mannat valmistada, sest see kook on nii maitsev ja samas aitab alati igal ajal, kui pole midagi, millega külalisi kostitada. Valmistage keefiril mannat, see võtab väga vähe aega. See on vajalik - 1 spl

Poed on täis erinevaid kooke ja pirukaid. Nende maitse pole enam üllatav. Ma tahan midagi omatehtud. Sellisel juhul on asjakohane pakkuda šokolaadi "võlukooki". See on vajalik kana muna - 4 tk, granuleeritud suhkur - ¾

Pürgivale veganile on munade ja piimatooteta küpsetamine peaaegu võimatu. Enamik klassikalistest šokolaadikompvekkide retseptidest sisaldavad loomseid tooteid. Ja nii vegan kui ka need, kes jälgivad õigeusu paastu, soovivad tee kõrvale magusaid saiakesi