Populaarsed retseptid 2024, Aprill

Need küpsised on õrnad, õhulised ja väga krõmpsud. Proovige allolevat mandlite kroonlehtede küpsiste retsepti suurepärase tee raviks! See on vajalik Katse jaoks: - 2 tassi jahu; - 250 g kodujuustu; - 200 g võid; - 2 munakollast

Itaalia salat "Strachetti" serveeritakse soojalt. Nõu saab kasutada suupistete või täieliku kerge õhtusöögina. Pikantne maitse meeldib eriti Itaalia köögi austajatele. See on vajalik - 150 g veiseliha - oliiviõli - rukola - 50 g parmesani juustu - sool - jahvatatud must pipar - tüümian - 1 küüslauguküünt - palsamikaste - 5 kirsstomatit - 1 tšillipipar Juhised Samm 1 Lõika veiseliha väikesteks kuubikuteks või õhukesteks r

Ashure viitab Türgi köögile. See roog on valmistatud pühadeks, mis kannab sama nime. Reeglina vajab Türgi perenaine ashura valmistamiseks umbes 25 koostisosa. See on vajalik - kikerherned - 0,5 tassi; - riis - 0,5 tassi; - bulgur - 1 klaas

Seda lihtsat salatit nimetatakse "Aafrikaks". Seda seetõttu, et sellel on särav välimus ja maitse on mõõdukalt vürtsikas. Selle salati valmistamine uusaasta laua või muu puhkuse jaoks ei ole keeruline, kuid ole kindel - paljudele meeldib see

Kolme kapsa salat on originaalne kombinatsioon hapukapsast, Pekingi kapsast ja vetikatest kahte tüüpi pipra, sibula, kuivatatud jõhvikate ja roheliste hernestega. See salat mitmekesistab iga õhtusööki ja täiendab suurepäraselt lihatoite. See on ka jumalakartus neile, kes on dieedil, järgivad tervisliku toitumise reegleid või peavad paastu

Peaaegu kõigest saate lõunaks valmistada maitsvat, rikkalikku ja aromaatset suppi. Peate lihtsalt natuke unistama ja kasutama oma lemmik koostisosi. Näiteks supis saate kombineerida hapukapsa ja ube, mis sobivad hästi kokku ja annavad roogile uue maitse

Paljud peavad pärlodra liiga lihtsaks ja ebapiisavalt rafineeritud toiduks, mis sobib ainult hapukurgiks. Kuid kui küpsetate seda teravilja selles retseptis kirjeldatud viisil, osutub see nii mahlaseks ja üllatavalt maitsvaks, et see võib võita iga gurmaanide südame

Pakume teie tähelepanu väga maitsva avatud piruka retseptile, mis on täidetud kahte tüüpi juustu, praetud seente ja noore sibulaga. Selline kook rõõmustab teid mitte ainult mahlase maitsega, vaid ka aroomi ja välimusega. Taigna koostisosad:

Kui otsustate küpsetamiseks veidi aega varuda, soovitan teil valmistada Bulgaaria juustupirukas. See roog osutub väga lõhnavaks ja õrnaks. See on vajalik Katse jaoks: - jahu - 600 g; - munad - 3 tk; - vesi - 250 ml; - suhkur - 1 tl

Veiseliha maksa, seente ja hapukoorega pirukas on väga edukas kombinatsioon, mis kindlasti meeldib kõigile pereliikmetele. Sellise koogi valmistamine võtab natuke aega, kuid selle maitse on seda väärt! Koostis: 100 g margariini

Haneliha on kehale kasulik, kuna see aitab kõhtu rahustada, detoksifitseerida ja täita energiapuudust. Haneliha sisaldab tervet hulka toitaineid. Õpime liha küpsetama maitsvalt ja kasulikke omadusi kaotamata. See on vajalik 1 kilogramm haneliha, 1 kilogramm marineeritud kurki, 100 grammi sibulat, 30 grammi tomatipastat, 50 grammi taimeõli, 20 grammi jahu, 200 milliliitrit vett, soola, jahvatatud musta pipart

"Bombochki" pirukad on alternatiiv pastidele. Nende valmistamine on väga kiire ja lihtne. Tainas on krõbe. Täidis on mahlane ja aromaatne. See on vajalik Katse jaoks: - 3 klaasi jahu; - 1 klaas vett; - 3 spl

Kodused "pommid" vastavad sada protsenti nende algsele nimele. Nende hämmastavalt maitsvate ja toitvate pirukate retsept on äärmiselt lihtne ning protsess ei võta palju aega ega nõua palju vaeva. Kui järgite rangelt retsepti, on tulemus tõesti "

Krõbe tainas sobib hästi mahlaste, aromaatsete tomatite ning küüslaugu ja ürtidega maitsestatud kohupiimatäidisega. Eelroa saab valmistada igaks pidustuseks või hommikusöögiks, see on hea nii külmalt kui ka kuumalt. See on vajalik Katse jaoks:

Pirukaid pole nii keeruline valmistada, kui esmapilgul tundub. Pakun teile lihtsustatud versiooni nimega "Shternammchiki". Roog meeldib teile kindlasti. See on vajalik Katse jaoks: - pärm - 50 g; - sool - 1/2 tl

Kui ilus on õitsev sirel! Need elastsed, imeliselt lõhnavad kobarad, mis kiirgavad nii peadpööritavat aroomi, et süda on täis peatsete muutuste rõõmsat ootust ja võib-olla ka uut armastust. Kevad! Alles pärast sireli õitsemist saab selgeks: talv ei tule enam tagasi, selle aeg on igaveseks läinud, sirelite aeg on kätte jõudnud

"Olivier" on traditsiooniline roog nii argipäevalauas kui ka pidulikul. Muidugi eelistavad paljud just seda rooga teiste salatite asemel. Kuid on ka neid, kellel on tavalisest salatimaitsest kõrini. Seetõttu pakume teie lemmiktoidule uut retsepti

Ananassikoogid on maitsvad ja kerged. Nad kaunistavad teie kirjutuslauda ja meenutavad teile oma heledusega suve! See on vajalik Katse jaoks: - 300 g jahu - 300 g suhkrut - 60 g kartulitärklist - 10 muna Täitmiseks:

"Kummelivälja" kook kaunistab iga pidulauda ja rõõmustab kõiki külalisi oma peene maitsega! See on vajalik Katse jaoks: - 100 g jahu - 100 g suhkrut - valgud 4 munast Täitmiseks: - siirup - 200 ml kreemi - 150 g suhkrut - 500 ml 15% hapukoort - 700 g kodujuustu - 24 g želatiini Kaunistuseks:

Pohlakook on värske, lõhnav ja kerge magustoit, mida saab kodus väga kiiresti valmistada ja palun perele õhtuse tee kõrvale! See on vajalik Katse jaoks: - 200 g jahu - 100 g suhkrut - 3 muna valgud Kreemi jaoks: - 300 ml kreemi - 14 g želatiini - 160 g suhkrut Täitmiseks:

See magus maasikatäidisega rull sobib suurepäraselt nii pidulaua kui ka isetehtud tee kõrvale! See on vajalik Katse jaoks: - 100 g jahu - 50 g kartulitärklist - 100 g suhkrut - munakollased 8 munast - 5 muna valgud Täitmiseks:

See magustoit ei jäta ükskõikseks ei lapsi ega täiskasvanuid. Seda on väga lihtne valmistada ja see näeb välja suurejooneline! See on vajalik Kreemi jaoks: - 180 ml 33% kreemi - 450 g hapukoort - 180 g suhkrut Besee jaoks:

Nautige ereda, magusa, peene ja tõeliselt suvise koogi maitset. See meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. See on vajalik Katse jaoks: - 150 g jahu - 200 g võid - 30 g tärklist - 180 g suhkrut - 6 muna Täitmiseks:

Lõhnav moonise biskviit osutub maitselt väga õrnaks. Kõige paremini serveeritakse külma jäätise või kokteilidega. Sellisele magustoidule on raske vastu panna! See on vajalik Katse jaoks: - 250 g manna - 180 g võid - 200 g suhkrut - 6 muna - 200 g mooniseemneid - 1 sidruni koor Kaunistuseks:

Õrn kook unustamatu apelsinilõhnaga, väga maitsev ja kerge! See on vajalik Katse jaoks: - 200 g jahu - 250 g võid -250 g suhkrut - 100 g kartulitärklist - 1/2 pakki vanilliini - 4 muna - 3 muna munakollased - apelsinimahl ja -koor - 150 g suhkrustatud suhkruvilju Kaunistuseks:

Maitsev, pehme ja omatehtud kook. See sobib hästi kuuma tee ja värskete kokteilidega! See on vajalik Katse jaoks: - 200 g jahu - 1 spl. lusikatäis soodat - 250 g võid - 120 g kartulitärklist - 270 g suhkrut - 3 muna - 10 g jahvatatud kaneeli - 50 g kakaopulbrit - 150 g kreeka pähkleid Juhised Samm 1 Alustuseks jahvatage võid suhkruga valgeks, lisage munakollased, soodaga segatud jahu, tärklis ja segage kõik ühtlaseks massiks

Retsept maitsva, värske, õrna ja magusa sidrunimuffini valmistamiseks kodus ilma lisakulude ja vaevata! See on vajalik Katse jaoks: - 200 g jahu - 250 g võid - 100 g kartulitärklist - 250 g suhkrut - 1/2 pakki vanilliini - 3 muna - mahl ja ühe sidruni koor - 150 g suhkrustatud sidrunit Fondant:

Jahedal õhtul on meeldiv nautida tassi lõhnava teega maitsvaid kodujuustu ja rosinatega juustukooke! See on vajalik Täitmiseks: - 1,5 tassi kodujuustu - 1 muna - 50 g suhkrut - 150 g rosinaid - 1/4 tl soola Katse jaoks:

See palmik osutub õrnaks ja õhuliseks. Ja moonitäidis täiendab kukli maitset täiuslikult. See on vajalik Katse jaoks: - 200 g jahu - 20 g pärmi - 170 ml piima 1/2 tl soola - 2 muna - 30 g mooniseemneid Toote määrimiseks:

Andke endale maitsev, maitsekas ja pehme mooniseemne rull. Sellised saiakesed sobivad nii külmade jookide kui ka tee kõrvale. See on vajalik Küpsetusplaadi ja toodete määrimiseks toimige järgmiselt. - muna - või Katse jaoks:

Üks maitsvate roogade lihtsatest retseptidest on fetajuustupirukas! See on vajalik Katse jaoks: - 300 g jahu - 15 g pärmi - 50 ml piima - 50 g võid 1/2 tl soola - 2 muna Täitmiseks: - 350 g fetajuustu - 4 keskmise suurusega kartulit Toote määrimiseks:

Mõnikord soovite endale meeldida millegi maitsvaga. Maitsev šokolaadikoogi retsept neile, kellele meeldib kodus maiust valmistada. See on vajalik - või - 200 g - jahu - 250 g - tuhksuhkur - 100 g - munakollane - 1 tükk - kuivad herned - mõru šokolaad 55% - 150 g - piimašokolaad - 150 g - želatiin - 10 g - munad - 2 tk

Veel üks hea retsept pitsa valmistamiseks kodus, maitsev ja kiire! See on vajalik Katse jaoks: - 200 g jahu - 10 g pärmi - 150 ml piima - 3 spl. supilusikatäis taimeõli 1/2 tl soola - 1 muna Täitmiseks: - tomatid - 200 g värskeid seeni - 80 g juustu - 1 sibulapea - 6 spl

Maitsvad moosiga küpsised sobivad lisaks pidulauale ka lihtsaks teepeoks sõprade ja perega. See on vajalik Katse jaoks: - 400 g jahu - 200 g võid - 250 g suhkrut - munakollased 3 munast - 25 g jahvatatud kaneeli Täitmiseks:

Retsept maitsvate südamekujuliste šokolaadiküpsiste valmistamiseks. Luba endale ja oma lähedastele tassi teed! See on vajalik Katse jaoks: - 400 g jahu - 150 g võid - 100 g suhkrut - 1/2 pakki vanilliini - 1/4 tl soola - 1 muna - 1 pakk kakaod Täitmiseks:

Kodus saate kiiresti valmistada maitsvaid ja aromaatseid mooniseemne kukleid! See on vajalik Katse jaoks: - 400 g jahu - 20 g pärmi - 1 klaas piima - 40 g võid - 4 muna - 2 tassi suhkrut 1/2 tl soola Kaunistuseks:

Prantsuse suvine köögiviljasalat on erakordne tänu vürtsitatud fetapallidele. Madala kalorsusega ja kerge roog on suurepärases kooskõlas kuiva punase veiniga. See on vajalik - fetaksi juust (100 g); - küüslauk (4 nelki); - basiilik (1/2 tl)

See on vajalik - 500 g viigimarju (kuivatatud või värske) - 4 spl. l. vahukoor - sidrunimahl - poole sidruni koor - 300 ml aprikoosimahla - 100 g kooritud mandleid Juhised Samm 1 Kuivatatud viigimarjade kasutamisel loputage neid hoolikalt ja eemaldage kuivanud varred

Õrnast, kohevast ja meeletult maitsvast pärmitaignast valmistatud šokolaadi-pähklitäidisega maitsev kalasabakujuline pirukas on uusaasta lauale suurepärane magustoit. See on vajalik - 450 g esmaklassilist jahu; - 1/3 tassi suhkrut

Mõnikord kasutatakse salatite pidulikumaks serveerimiseks mitte tavalisi salatikausse, vaid spetsiaalseid tainavorme. Saate neid valmistada ostetud tainast või omatehtud. Võite valida mis tahes kuju, mis teile meeldib, kui see on originaalne ja sobib serveeritud laua üldise stiiliga

Huvitavate eelroogade jaoks on palju retsepte. Mõnda salatit on keeruline valmistada ja see nõuab liiga keerukaid ja kalleid koostisosi. Teistel roogadel on seevastu lihtne koostis, kuid suurepärane maitse. Üks lihtsamini valmistatav, kuid maitsev ja originaalne on lõhe või forelliga salat (sobib iga punane kala), mida nimetatakse "

Alguses tundub see koostisosade kombinatsioon mõnevõrra veider. Kuid praetud lõhe, köögiviljade ja munade salat on üllatavalt harmoonilise maitsega, kõik selle roa koostisosad sobivad üksteisele suurepäraselt. See on vajalik - 300 g lõhefileed

Kui otsite ilusat ja maitsvat rooga, mis sobib mitte ainult koduõhtusöögiks, vaid ka pidulikuks lauaks, pöörake tähelepanu punase kalaga salatile. Eelroa, mille retsepti kirjeldatakse allpool, nimetatakse ka punase kalaga sushisalatiks. Roog pälvis selle nime koostisosade tõttu, mis koos meenutavad väga sushi maitset

Kala on toode, mis on kasulik kõigile. Selle valmistamiseks on palju retsepte. Maitsev kala ja salatitega, mis paljudele meeldivad. Neisse, nagu ka teistesse, saate panna erinevaid koostisosi. Need asendavad pidulikul laual täielikult liha ja muud salatid

Salat "Inspiratsioon" - see on piduliku laua kaunistamisel just see "esiletõstetud", mida paljud perenaised üritavad leida. Salat üllatab oma välimusega ja hämmastav maitse rõõmustab teid ja teie külalisi. Ideaalne pühadeks

Hämmastage oma külalisi ja nautige koos nendega uusaasta kingituse kujul säravat, värvilist ja õrna salatit. Lõppude lõpuks pole midagi muud meeldivat kui teie kulinaarse töö maitsev ja ilus tulemus. See on vajalik 7-8 portsjoni jaoks:

Nõukogude ajal oli "Enchantressi" kook koos "Praha", "Napoleoni" ja "Linnupiimaga" üks populaarsemaid kooke. Seda kooki eristab õrn maitse ja valmistamise lihtsus. Kook "Enchantress"

Kõigi vikerkaarevärvide eredad, rõõmsameelsed puuviljad ja kerge küpsis on ideaalne maitsete kombinatsioon, mis võib muuta iga koogi meistriteoseks. See on vajalik Põhitõed: - 4 valmis küpsisetorti Küpsise jaoks: - 5 muna

Ferrero rocheri kook on saanud nime kommide järgi. Seda valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt. Delikatess osutub hämmastavaks, šikiks ja õrnaks. Koosneb kahest kihist. Määri õrna ja meeletult magusa kreemiga. See on vajalik - 2 spl

Raffaello nimeline komm on kõigile tuttav. Õrn kreem koos krõbeda koore ja kookoshelvestega muudab need kommid üllatavalt maitsvaks ja populaarseks. Kommiretsepti põhjal saab valmistada samanimelise koogi Raffaello. See on vajalik Katse jaoks:

Maitsva šokolaadikoogi valmistamiseks pole vaja ahju kasutada. Pakun, et küpsetaksin seda ebaharilikul viisil. Maitse ja aroom ei muutu sellest! See on vajalik Katse jaoks: - jahu - 200 g; - munad - 3 tk; - küpsetuspulber tainas - 1 tl

Originaalne tort just uueks aastaks! See on vajalik Küpsise jaoks: - 100 g tumedat šokolaadi; - 100 g võid; - 3 muna; - 100 g granuleeritud suhkrut; - 250 g jahu; - 1 tl küpsetuspulbrit; Kreemi jaoks: - 50 g tumedat šokolaadi

Maitsev roog vene rahvusköögist. Läätsed pole mitte ainult maitsev toode, vaid ka väga tervislikud, kuulsad kõrge valgu- ja rauasisalduse poolest. Iga koduperenaine saab tunni jooksul roa lihtsalt valmistada. See on vajalik - 200 g musti läätsesid (kuid võite kasutada mis tahes)

Maailmakuulus "Olivier" on salat, millel on maailma ajalugu ja rahvuslik kutsumus. Uue aasta söödava "sümboli" eelised on selle küllastumine, valmistamise lihtsus, toodete kättesaadavus ja paljud retsepti variatsioonid, samuti suurepärane maitse

Miniatuursed koogid valge šokolaadikreemi ja vürtsika aprikoositäidisega saavad unustamatuks magustoiduks igal juhul. See on vajalik 6-8 koogi jaoks: - 100 g võid; - 2 muna; - 40 g kastmesuhkrut; - 40 g kerget roosuhkrut

Meeldivus pirukate küpsetamise vastu on seletatav soovimatus taigna sõtkumisel käsi määrida ja toidu raiskamisele raisata. Kuid on palju retsepte, mis võimaldavad teil valmistada maitsvaid pirukaid ilma käsi määrimata või kaks tundi ahju lähedal istumata

Lehttaigna küpsetised valmivad kiiresti ja on peaaegu alati maitsvad. Kudoonia- ja šokolaadikook pole erand. Rõõmustage oma lähedasi maitsva hommikusöögiga. Teejoomise ajal võite tööle kaasa võtta viilu pirukat ja näksida. See on vajalik - 2 kudoonia

Kui küpsetate lihtsalt tavalist kodujuustupirukat, osutub see juba väga maitsvaks. Ja kudooniaga muutub pirukas palju maitsvamaks ja aromaatsemaks. Tehke kindlasti suurem pirukas, kuna kõik tahavad rohkem. See on vajalik Katse jaoks:

Ubadega tomatisupp on topeltannus toitaineid, elemente ja vitamiine, mida inimene nii palju vajab. Vaid üks kauss lõhnavat tomati- ja oasuppi suudab rahuldada peaaegu kõik inimese vajadused oluliste toitainete järele. Ja vürtsika toidu austajatele on sellisele supile soovitatav lisada tšillipipart

Chili con carne on Mehhiko roog, mis tähendab hispaania keeles tšillit lihaga. Selle roa peamised koostisosad on kuum tšillipipar ja liha, tavaliselt veiseliha. Selle roa maitset täiendavad erinevad vürtsid. See on vajalik - 700 g veiseliha - 50 ml päevalilleõli - 2 tl pune - 1 tl köömned - 1 sibul - 3 küüslauguküünt - ½

Alaska on hämmastav maa, mis elab omas tempos. Kõik siin on eriline. Isegi traditsiooniline USA köögisupp valmistatakse omal moel. Ja selle originaalsuse järgi tundub see ainult maitsvam. See on vajalik - lõhekonserv oma mahlas - 800 grammi

Õunariisipuding on väga kerge maitseline maiuspala, mida saate teha hommikusöögiks. Retsept ise on üsna lihtne, kuid selle peal olev puding osutub uskumatult maitsvaks, enne serveerimist võite selle valada mis tahes magusa siirupiga. See on vajalik - 4 õuna

See šokolaadimagustoit on mõeldud lastele ja täiskasvanutele. Nüüd ei pea te šokolaadipudingu otsinguil poodi minema - seda magustoitu saab teha kodus. Pealegi valmistatakse see vaid 60 minutiga. See on vajalik - 400 ml piima, - 50 g suhkrut - 25 g maisitärklist (saab asendada kartuliga), - 15 g kakaopulbrit (kvaliteetne, kerge kibedusega), - 0,25 tl soola

Šokolaadipuding on ideaalne magustoit lastepidude ja aastavahetuse jaoks. Tehke endale rõõmus päev šokolaadipudinguga, mille saab valmis vaid 35 minutiga. See on vajalik Pudingu jaoks: -2 suurt munakollast -1/2 tassi suhkrut -3 spl maisitärklist -3 tassi täispiima -500 grammi poolmagusat šokolaadi - näpuotsatäis soola -1 spl vanilliekstrakti Kreemi jaoks:

Kes ei armasta õrna maitsvat pudingut! See on väga maitsev magustoit, mida on väga lihtne valmistada. Näiteks võite šokolaadipudingu valmistamiseks kulutada nelikümmend minutit. Lõpuks tasub ennast ja oma lähedasi hellitada. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks:

Magustoidu "uusaasta palee" aluseks on Türgi jahu halvaa. Maitse jaoks lisage magustoidule apelsin ja kaneel, tavapärasest magususest saab pidulik uusaasta magustoit. See on vajalik - 1, 5 art. l. kooritud männipähklid - 1 tass granuleeritud suhkrut - 2 tk munakollane - 0,5 liitrit piima - 1 oranž - 125 g margariini - 1 spl

Kodune magustoit on lõunasöögi või õhtusöögi maitsev lõpp. Magusa roa saate valmistada kõige lihtsamatest toodetest - puuviljadest, šokolaadist, munadest. Valige lihtsad retseptid, mis ei vaja erilisi oskusi, kuid üllatavad ootamatute maitsekombinatsioonidega

See kook leiutati Kanadas ja on seal endiselt väga populaarne. See koosneb mitmest kihist, millel on särav maitse ja mis loovad ainulaadse sensatsiooni kõigile, kes seda vähemalt korra proovinud on. Seda kooki pole vaja küpsetada, seda serveeritakse jahutatult

Ahjus ploomidega liha saab küpsetada köögiviljade, koore jne lisamisega. Need kuivatatud puuviljad on kombineeritud igat liiki lihaga ja paljastavad suurepäraselt lambaliha, sealiha ja veiseliha maitse. Retsepte saab täiendada vastavalt teie eelistustele

Puuviljadest ja pähklitest saab valmistada väga erinevaid roogasid - alates magustoitudest kuni omlettideni. Siin on mõned retseptid, mida on lihtne valmistada, originaalsed ja maitsvad. Pähklipiim Kuivatatud pähklid koos suhkruga jahvatatakse segistis taignaks ja ettevalmistatud mass lisatakse keevale piimale, segatakse ja infundeeritakse kaks tundi

Piduliku peoga kaasneb ohtralt suupisteid ja sooja toitu. Kuid võite oma söögi lõpetada kerge einega. Selleks sobib suurepäraselt marjavaagen vanillikaste ja puuviljadesserdiga. Puuviljavaagen kreemiga Koostis: - 300 grammi kudooniat

Maksaroogade valmistamine ei võta palju aega ja vaeva. Sellest saab valmistada tohutul hulgal roogasid, see on praetud, keedetud, küpsetatud. Toidud on maitsvad, aromaatsed ja väga tervislikud. Koostis: Kana maks - 300 g; Mis tahes pasta - 1 pakk

Liibanoni köök on Lähis-Idas kõige populaarsem. Paljusid roogasid saab liigitada tervislikuks toiduks, kuna toiduvalmistamiseks kasutatakse liha, linnuliha, värsket kala ja mereande, köögivilju, kaunvilju, mida töödeldakse küpsetamise või keetmise teel

Kahjuks juhtub sageli, et kõige maitsvam toit on samal ajal kõige kahjulikum. Ökohügieeni ja toksikoloogia instituudi ning ka Riikliku meditsiiniakadeemia eksperdid on kokku pannud kõige ebatervislikuma toidu TOP-10, mis on väga oluline nende inimeste jaoks, kes jälgivad oma tervist, aga ka oma lähedaste tervist

Fondue on rahvuslik Šveitsi roog, seda armastatakse ka Itaalias ja Prantsusmaal. Traditsiooniliselt valmistatakse seda mitut tüüpi juustust, alkoholist, muskaatpähklist ja küüslaugust. Selle roa õigeks valmistamiseks on soovitav, et kodus oleks selle valmistamiseks spetsiaalne komplekt

Kastmete, eriti prantsuse kastmete puhul on mõnikord palju raskem terminoloogiat määratleda kui kastme enda valmistamist. Erinevate liigituste järgi võib "valge kaste" olla ühest - besamelist kuni mitmekümneni - kõik kastmed, mis on valmistatud "

Kastme nimi "Bechamel" pärineb prantsuse sõnast besamel, mis tähendab vene keeles sõna otseses mõttes "valget kastet". See on valmistatud "Ru" ja piima segu alusel. "Ru" segu on jahu, mis on kõvastunud rasva, see on või võis praetud jahu

Lemon Pie on mitmekülgne tee küpsetamise vorm. See meeldib kõigile. Kodujuustuga muutub pirukas ka väga kasulikuks, õrnemaks. Margariini asemel võite võtta ka võid. See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks: - 1 kg kodujuustu

Klassikaline ingliskeelne retsept. Tõlkes - "tühiasi, tühiasi", mis sobib täielikult selle magustoidu valmistamise protsessiga! See on vajalik 2 portsjonit: - 200 g keeksirulli; - 200 ml piima; - 60 ml raskekreemi (33%)

Omamoodi valatud juustukook, mis on valmistatud maitsvast šokolaaditainast ja kohupiimatäidisest. Mitmevärvilised suhkrustatud puuviljad annavad juustukoogile elegantse, tõeliselt "õiglase" ilme. See on valmistatud väga lihtsalt. See on vajalik - 500 g kodujuustu

Peekoni, rannakarpide ja lõhega jahusupp võib armastava naise käes saada tõeliseks kunstiteoseks. See on vajalik - 300 gr lõhe - 200 gr piima - 200 gr kartulit - 150 gr sinki - 200 gr rannakarbid - 1 sibul - 100 grammi porgandeid - 2 varssellerit - 1 spl jahu - oliiviõli - austrikaste - tabasco - hakitud rohelised Juhised Samm 1 Lõika lõhe viiludeks ja keeda pehmeks

Moussaka on ebatavaline ja maitsev Kreeka roog. Retseptid on erinevad, kuid ainus koostisosa jääb samaks - hakkliha ja kaste. See on vajalik -200 g hakkliha; -3 baklažaani; -pirn; -porgand; -160 g mozzarella juustu; -40 g kõva juustu

Moussaka on traditsiooniline baklažaaniroog Lähis-Idas ja Balkanil. Kreekakeelne moussaka versioon on valmistatud mitmest kihist, millest peamised on baklažaani-, lambaliha- ja bešamellkastme kihid. See on vajalik Koostisosad 4-6 portsjoniks:

Iga riik valmistab moussakat erinevatest koostisosadest. Selle roa Bulgaaria retsepti peamine koostisosa on kartuli ja hakkliha segu. See on vajalik - veisehakkliha 500 g; - oliiviõli 5 supilusikatäit; - jahvatatud paprika 1 tl

Tapenade ehk tapenade on paks oliividest ja kapparitest valmistatud pasta. Tapenada serveeritakse eelroaks enne pearooga. Pasta jaotatakse röstsaiale või kombineeritakse köögiviljadega. Kana võib ka tapenaadiga toppida. Üllatage oma lähedasi kastmega, mis on valmistatud prantsuse retsepti järgi

Oliivid ja oliivid on Euroopa oliivide viljad, erinevad küpsusastme ja vastavalt värvi poolest. Mõistet "oliivid" kasutatakse ainult Venemaal, see tähendab küpseid musti vilju. Üle kogu maailma nimetatakse neid oliivideks. Mustadel oliividel või oliividel on meeldiv aroom ja üsna ebatavaline, kergelt hapukas maitse

Haug ahven a la morley pole eriti tuntud, üsna lihtne valmistada, kuid väga maitsev kalaroog. Tegelikult on need haugitükid mereandidega ja kartulid valge kastmega. Selline roog võib olla kaunistuseks nii igapäevastele kui ka pidulikele laudadele

Ricotta, mozzarella, mascarpone, limburger, brie, camembert ja teisi pehmeid juustusid iseloomustab kõrge rasvasisaldus ja väga peen neutraalne maitse. Seda tüüpi juustusid kasutatakse väga laialdaselt, neid küpsetatakse ja praetakse praadides, lisatakse salatitele ja suppidele, tehakse neist suupistepastasid ja magusaid kreeme

Pelmeenid on väga populaarne roog. Tavaliselt keedetakse neid ja serveeritakse hapukoorega. Kuid võite natuke proovida ja valmistada maitsvat pelmeenidega pajaroog. Roog osutub väga rahuldavaks ja kaloririkkaks. See on vajalik - klassikalised pelmeenid 700 g

Adyghe juust on ainulaadne toode, millel on palju kasulikke omadusi. See sisaldab aminohappeid, fosforit, valke, B-vitamiine ja igapäevane 80 g juustu tarbimine rahuldab keha igapäevast kaltsiumivajadust. Lisaks on Adyghe juust suhteliselt madala kalorsusega (240 kcal 100 g kohta) ja sobib suurepäraselt neile, kes seda joonist järgivad

Marineeritud juustud sobivad suurepäraselt nälja rahuldamiseks nii iseseisvalt kui ka koos teiste toitudega kerge suupiste või rammusate küpsetiste osana. Neil on õrn, kuid tihe tekstuur ja nad ei karda kuuma töötlemist. Kui soovite maitsvalt süüa, valmistage roogasid Adyghe juustuga

Musaka on traditsiooniline roog Lähis-Idas ja Balkanil. See on mitmekihiline pajaroog, milles baklažaan on alati olemas. Ülejäänud koostisosad võivad sõltuvalt koka maitsest erineda. See on vajalik baklažaan - 2 tk; seened - 500 g

Adyghe juust on traditsiooniline tšerkesside roog ja seda tehakse tavaliselt kogu lehma-, lamba- või kitsepiimast. Sellel Kaukaasia tootel on mahe piimjas maitse. See ei vaja vananemist ja seda kasutatakse toiduna kohe pärast valmistamist. Adyghe juust sobib hästi värskete ürtide ja köögiviljadega, seda saab suitsetada või praadida

Kas teile meeldib juustusalat? Kui jah, siis võib-olla on allolevad retseptid teie kulinaarsele notsu pangale suurepäraseks täienduseks. Ja neil, kes pole juustu suupisteid kunagi küpsetanud, on köögis suurepärane võimalus katsetada. Juustu salatid, mille retsepte me täna arutame, sobivad suurepäraselt piduliku laua jaoks, rõõmustavad teid oma maitse ja välimusega

Parimad liha kaaslased toiduvalmistamisel on ürdid ja küüslauk. Need koostisosad lisavad roogile uskumatult isuäratavat aroomi ja mahlasust. Näiteks lambaliha keetmiseks on vaja tüümiani ja majoraani. Need on ideaalselt kombineeritud seda tüüpi lihaga

Pisa torni kook on väga maitsev ja peen maius. Muidugi võtab selle küpsetamine palju tööd, kuid see on seda väärt. See on vajalik - või - 300 g; - margariin - 200 g; - muna - 6 tk; - suhkur - 3,5 tassi; - mesi - 500 g

Originaal ja maitsev Egiptuse kala sobib edukalt teie igapäevases ja pidulikus menüüs. Valmistades vaid nelikümmend minutit, annavad pähklid ja ingver kaladele maitsva maitse. Toiduvalmistamiseks peate võtma mis tahes kalafilee. See on vajalik - 1 kg kalafileed

Uude riiki tulles püüame proovida selle maitset, proovida kohalikku kööki. Ilmunud on isegi mingi turism - gastronoomiline turism. See on siis, kui reisijad tulevad spetsiaalselt uude riiki kohalikke hõrgutisi nautima. Kulinaariaeksperdid üle kogu maailma üllatavad meid pidevalt millegagi, siiski on olemas klassikalisi retsepte, mis on oma hämmastava maitse tõttu muutunud populaarseks kogu maailmas

Kalafilee kartulitaignas on luksuslik roog, mis valmib vaid viiekümne minutiga! Iga koduperenaine saab söögitegemisele nii palju aega pühendada, et lõpuks oma pere hellitada. See on vajalik - kalafilee (forell) - 600 grammi

Vürtsiga õli annab pangasiusele ilusa värvi ja väga meeldiva maitse. See on universaalne retsept kala küpsetamiseks, selle järgi saate maitsva kala, mitte ainult pangasius. See on vajalik - 400 g pangasius; - 125 g võid; - 1 punane paprika

Seda retsepti kasutatakse leibade küpsetamiseks kloostrites paastuajal. Leib osutub lõhnavaks, pehmeks, punaka koorega. See on vajalik - 1 kg nisujahu (eelistatavalt kõrgeima kvaliteediga) - 0,5 liitrit vett - pool tl küpsetuspärmi - pool tl granuleeritud suhkrut - teelusikatäis soola - 3 supilusikatäit kuivade ürtide segu (apteegitill, till, koriander, köömned) Juhised Samm 1 Lahusta vees kuivpärm, suhkur, klaas vett ja klaas jahu

Väga õrn õrn kalašašlõkk mitmekesistab suurepäraselt mis tahes menüüd. See on vajalik - 800 g lõhefileed; - 20 g oliive või oliive; - 1 arvuti. punane magus pipar; - 20 g võid; - 10 g kuiva sinepit; - 2 tk küüslauguküünt

Kas olete proovinud kodus grillimist teha? Kui te ei pääse loodusesse, proovige teha omatehtud kalakebabi. See osutub väga maitsvaks ja ekstravagantseks. Üllatage oma sõpru omatehtud kebabiga! See on vajalik - 300 g lõhefileed

Soovitame teil valmistada pehme ja aromaatne küpsis kreeka pähklite lisamisega. Tee täieõigusliku maiuse saamiseks valmistame veel siirupit ja biskviidikreemi. See on vajalik Katse jaoks: - 1 klaas suhkrut, jahvatatud vanilje kreekerid, jahvatatud kreeka pähklid

Maitsvad täidetud sõõrikud ehk berliinlased on roog, mis tuli Saksamaalt. Sakslased söövad neid aastaringselt, kuid karnevaliks ja 31. detsembril peavad sõõrikud olema igal laual. See on vajalik - 500 g jahu; - 60 g suhkrut

Ebatavaliselt delikaatne ja maitsev roog Euroopast koos joovastava kirsside ja vürtside aroomiga. Ideaalne ebatavaliseks hommikusöögiks, lastepeoks või romantiliseks magustoiduks. See on vajalik - igasugune riis - 100 grammi

Avokaado on meie laudadele ilmunud suhteliselt hiljuti. Kuid vähestel on idee, et see eksootiline puuvili on hea mitte ainult võileibade jaoks, vaid võib olla aluseks ka ebatavaliste ja lihtsate salatite valmistamisel. Avokaadode valimine ja ettevalmistamine Kõigepealt peate teadma, kuidas poest valida õige eksootiline puuvili

Maitsvaid kebabi saab valmistada mis tahes lihast - kui soovite. Keegi jumaldab sealiha kebabi, keegi on lambalihast hull, on ka kanakebabi armastajaid. Marineeritud ja korralikult maitsestatud kanalihast saab suurepärase maitsva roa. Ja saate seda süüa mitte ainult värskes õhus, grillil, vaid ka kodus

Täisküpsetatud kana on suurepärane piduliku õhtusöögi roog. Igal koduperenaisel on oma retsept täidetud kodulindude valmistamiseks. Püüdke mitmekesistada pidulauda ja küpseta kana riisi, ploomide ja kuivatatud aprikoosidega. See on vajalik 1 kanaliha

Suvi on lõõgastumise, värskete marjade ja puuviljade ning muidugi grillimise aeg. Kui te aga ei saa loodusesse minna ja grillida, saate seda alati teha ahjus. Valmistame ahjus kanakebabi, mida teie omatehtud lihasõbrad kahtlemata hindavad. Kana kebabi küpsetamiseks ahjus vajate:

Originaalse kujundusega küpsetamata magustoidud on asjakohased nii lastepidude kui ka täiskasvanute pidude jaoks. See retsept näitab teile, kuidas teha jube kummitava lossi maiust. Kõik, mida selle lossi ehitamiseks kasutatakse, on söödav, välja arvatud stend

Danar Kebab on suupiste, mille ajalugu ulatub kaugesse minevikku. Esimene danar valmistati ette 2. sajandil eKr. ohvrilambast, valatud mee ja oliiviõliga. Kaasaegsed kokad valmistavad roa igat tüüpi kalast, lihast, hakklihast ja linnulihast

Sõna surstremming on rootsi päritolu. See on Skandinaavia eriline hõrgutis, mida kõik ei naudi. Roog on kindla maitse ja lõhnaga konserveeritud marineeritud heeringas. Üllatav toiduvalmistamise tehnoloogia Sõna surstremming ise koosneb kahest osast

Praetud seente, juustu ja ürtidega täidetud lavašiümbrikud on suurepärane eelroog, mida saab hõlpsasti valmistada nii piknikul kui ka maal. Samal ajal praetakse seda vabas õhus, grillil, seejärel kaunistatakse kiiresti värskete ürtidega mahlaste tomatitega ja serveeritakse kohe

Kui teil pole võimalust iga päev keerukaid toite valmistada, omandage paar ekspressretsepti. Rikkaliku omatehtud supi saab valmis vaid poole tunniga, ilma et peaksite kulutama raha kallitele toodetele. Valige taimetoidu- või lihasupi, puista või püreesupi retsept - mõni neist sobib teie igapäevases menüüs kergesti

Väga maitsev jõekala, mille saate endale eineks püüda, on ristikarp. Karpkala küpsetamiseks on palju võimalusi. Lihtsaim on kala koorida, rullida jahus, soolas ja praadida pannil. Ja võite kasutada täiendavaid koostisosi, mis muudavad roa maitsvamaks ja aromaatsemaks

Algne supp seente ja sulatatud juustuga. See valmib väga kiiresti, võime öelda, et see on supp "igaks päevaks". See on vajalik - liitrit vett; - 200 g hakkliha; - 1 sibul; - 100 g šampinjone; - sulatatud juust

Maitsvat kartuliputru on lihtne valmistada. Piisab koostisosade proportsioonide ja lihtsa toimimisjärjestuse jälgimisest. Selle retsepti järgi püree osutub pehmeks nagu koor, meeldiva peene maitsega ja täiesti tükkideta. See on vajalik 2-3 portsjonit:

Kui armastate pastat, proovige seda toorjuustuga küpsetada. Selline roog osutub uskumatult maitsvaks ja sobib ideaalselt rikkaliku õhtusöögi jaoks. See on vajalik -2 tassi kuumtöötlemata pastat -2-1 / 2 tassi piima 2% rasva -1 supilusikatäis sinepit -1 tl soola - näputäis cayenne'i pipart -2 tassi hakitud cheddari juustu (kui ei, siis asenda mõni muu) -2 spl või -1/4 tassi universaalset jahu -1/2 tassi kuivikuid (valikuline) Juhised Sam

Kanarinnaga saab valmistada imelise liha-eelroa. Sugulased ja sugulased hindavad kindlasti selle maitsva roa loomulikkust ja kasulikkust. See on vajalik - kanarind - 1 tk; - piim - 0,5 l; - oliiviõli - 1 supilusikatäis; - sojakaste - 1 supilusikatäis

Õrn ja mahlane liha on lemmik ja asendamatu hõrgutis pidulikul laual igas kodus. Veelgi enam, rikkalike pidusöökide korral annavad rasvased liharoad kehale tohutu koormuse, koormates meid lisakilodega vööl ja puusadel. Kuid sealihale ja vorstile - kodulindude pastorile - on suurepärane alternatiiv - õrn ja mahlane, lõhnav ja tervislik, mida on lihtne valmistada, ilma et see teile probleeme valmistaks

See on väga maitsev ja praktiline roog. Mitte kõik meist ei armasta maksa, kuid need maksaga täidetud pannkoogid pakuvad kindlasti rõõmu kõigile. Selle roa praktilisus on see, et seda saab külmutada ja seejärel mikrolaineahjus uuesti soojendada

Valmistage see roog pidulikuks õhtusöögiks ja palun kõiki kutsutud külalisi. Tuleb välja väga maitsev ja õrn kala, millel on meeldiv sidrunimaitse. See on vajalik - 800 g kalafileed (võib kasutada mis tahes kala filee); - 3 spl

Liha pajaroogasid on väga erinevaid. Vürtsid, piim, köögiviljad, juust, seened ja muud toidud on selle roa asendamatud koostisosad. Reeglina laotatakse kõik koostisosad kihiti vormi erinevas järjestuses ja küpsetatakse ahjus. See on vajalik - veiseliha 500 g - sealiha 200 g - kõva juust 200 g - magus pipar 400 g - muna 1 tk

Maitsev ja kergesti valmistatav sealiha sisaldab palju tsinki, magneesiumi, B12-vitamiini ja lüsiini. Seda tüüpi liha koostises olev rasv soojendab keha ja taastub hästi. Sealiha lisamine dieeti tugevdab luid ja kardiovaskulaarsüsteemi. Südamliku seakõhurulli valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

Maitsev, madala rasvasisaldusega, lihtsalt valmistatav, kuid samas väga originaalne roog! See näeb taldrikul ilus ja pidulik välja. Ploomid sobivad hästi lihaga ja lisavad kogu toidule vürtsikat hõngu. See on vajalik Katse jaoks:

Sealiha kõhukelme rull on suurepärane ja mis kõige tähtsam, tervisele vähem kahjulik alternatiiv ostetud vorstidele ja keedetud sealihale. Valmistage see lihtsalt küüslaugu ja vürtsidega või valmistage see mahlase ploomitäidisega. Sealiha kõhurull küüslaugu ja vürtsidega Koostis:

Jibashi senbei on originaalsete suupistete nimi, mille hulka kuuluvad mustad urgud. Need putukad kaevavad maasse auke ja toituvad rohutirtsudest. Herilaseküpsised on Jaapanis ülipopulaarsed. Pean ütlema, et see pole ainus roog Aasia piirkonna riikides, mis on valmistatud nii originaalselt

Tiramisu on üks populaarsemaid magustoite maailmas. Selle peamised koostisosad on mascarpone toorjuust, savoyardi küpsised ja värskelt valmistatud kohv. Tavaliselt valmistatakse tiramisut ühes suures roogis, kuid lubatud on kasutada ka portsjonvorme või klaasklaase

Tiramisu on Itaalia mitmekihiline magustoit, millel on märkimisväärsed omadused - teostamise lihtsus ja hämmastav maitse. Apelsini tiramisu on üks paljudest variatsioonidest peamise idee teemal - lõhnav biskviit mascarpone juustukreemiga. See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks:

Traditsioonilise aasiapärase Itaalia roa keetmine. See on vajalik 1 portsjon: Kuiv pasta - 120 g; Kana jalg - 1 tk; Oliiviõli kana praadimiseks; Sojakaste - 3/4 supilusikatäit; Mesi - 1 supilusikatäis (vähem, kui sojakaste on magus)

Soovitan proovida kana küpsetada väga huvitava kastmega. Kana osutub vürtsikaks, ilusaks ja aromaatseks. Vürtsid sobivad omavahel hästi. Retsept on väga lihtne. See on vajalik - kana - 1 tk. (umbes 1 kg); - küüslauk - 2 nelki

Tiramisu magustoidu valmistamise päritolu peitub Itaalias. See imeline maius on populaarne kogu maailmas. Magustoit on mitmekihiline struktuur. Selles retseptis on palju variatsioone. Esitatud tiramisu retseptis alkoholi ei kasutata, see on pigem magustoidu laste versioon

Sellele retseptile tasub erilist tähelepanu pöörata, kuna see erineb pisut tavapärasest tiramisu retseptist. Kasutades ülaltoodud koostisosade täpset kogust, võite saada umbes neli portsjonit. See on vajalik • 2 kanamuna, kuid lubatud on ka vutimunad • 50 g suhkrut • 250 g Mascarpone • 150 g Savoyardi küpsiseid • 200 ml kohvi • 200 g kirsita kivideta (võib kasutada ka teisi marju) • 100 g šokolaadi või kakaod Juhised Samm 1 Eraldage munav

Šokolaadiküpsetamise austajate jaoks on kook "Nutellaga" taevane rõõm! Selle maiuse küpsis sisaldab minimaalselt jahu (jahvatatud sarapuupähkleid on rohkem), soovi korral võite sarapuupähklid asendada jahvatatud mandlitega. Kuigi koorega sarapuupähklid harmoneeruvad palju paremini

Kotletid on üks populaarsemaid roogasid Venemaal ja mujalgi. Need võivad olla osa igapäevasest menüüst või ilmuda pidulikul peol. Teatud toiduvalmistamiseeskirjade kohaselt täiendavad kotletid toidulauda ning koos erinevate lisanditega - tatar, riis, kartul - on need suurepärased lõuna- või õhtusöögid kogu perele

Selline kook, mis ei vaja küpsetamist, on lahe, kergesti valmistatav ja oma koostiselt madala rasvasisaldusega - midagi, mis rõõmustab kuumal suvel mitte ainult toortoidu sööjat, vaid ka iga magusaisu. Toorkookospähklikoogi eeliste hulgas on kasu organismile, magustoidu söömise suhteline ohutus diabeetikutele ja inimestele, kes on sunnitud üles ehitama dieeti vastavalt hüpoallergilise dieedi normidele

Koogipirukas "Fenichka" ei nõua suuri kulinaarseid oskusi ja selle valmistamine võtab minimaalselt aega. Valmistatud pannil. Leotatud koores ja piserdatud hakitud mandlitega. Delikatess osutub uskumatult maitsvaks ja rahuldavaks. See on vajalik - 350 g jahu - 300 ml kuuma vett - 3 spl

Selle koogi nime andis kondenspiimapõhine täidis, mida Saksamaal nimetatakse Milch Mädcheniks. See on vajalik Koogid: - 2 väikest muna; - 300 g kondenspiima; - 120 g jahu; - 0,75 spl küpsetuspulber. Kreem: - 300 ml vahukoort

Paastuajal võite süüa ka maitsvat, huvitavat ja rahuldust pakkuvat. Maitsvad küpsetised aitavad teie menüüd eriti mitmekesiseks muuta. Edukaid lahjaid retsepte on palju. Lopsakas kook "Unistus" Koostis:

Maasikamuffin on suvine magustoit, kuna see retsept nõuab värskeid maasikaid. Külmutatud maasikad ei tööta, vedeliku rohkuse tõttu on neid parem küpsetistele mitte lisada, lisaks kaotavad külmutamise ajal marjad osa oma aroomist. Osta värskeid maasikaid - see on suurepäraste tulemuste garantii, saate tõelisi marjadest küpsetisi

Mis te arvate, millised seosed on lastel, kui nad kuulevad sõna vikerkaar? Lõbu, naeru ja muretut õnne! Nii et need kuklid pole mitte ainult uskumatult ilusad, vaid ka maitsvad. See on vajalik - 350 g jahu (2,5 tassi); - 4 tl küpsetuspulber

Õhuliste koogikeste valmistamine pole keeruline, ainult peate kreemi valmistamisega pisut nokitsema, kuid see pole hirmutav - lõppude lõpuks on delikatess seda väärt! Need kreemimuffinid võivad suurepäraselt asendada teie tavalisi kooke. Neid saab täiendavalt kaunistada tervete maasikatega - nii ilusate kui tervislike

Kook on ameerikalik nimi magustoidule, mis meenutab kukleid või kukleid. Maasika koogikesi on õrna maasika maskarpone kreemiga lihtne valmistada. Lisaks maasikamagustoidule saate selle retsepti järgi valmistada ka apelsini - saate tsitruselise hapukusega koogikesi

Chebureki on suurepärane liharoog. Lisame veidi fantaasiat ja muudame selle taimetoitlaseks, asendades lihatäide seentega. Seda roogi saab süüa suure paastu ajal. See on vajalik 10–12 küpsetise ettevalmistamine: Katse jaoks:

Khinkali on Gruusia rahvusroog. Seal on nende keetmine terve kunst. Neid valmistatakse erinevate lihatäidistega. Pange tähele, et Gruusia khinkali on põhimõtteliselt erinev aserbaidžaani ja Dagestani khinkalist. Taigna koostisosad:

Kui teile meeldib uurida võõraste rahvaste kööki, siis peaksite pöörama tähelepanu Põhja-Euroopa roogadele. Näiteks Rootsis on lihapallid traditsiooniline roog, mida valmistatakse peaaegu igas kodus. Ja seal tehakse neid erilisel viisil, mis erineb mõnevõrra meie omast

Väikesed oliividega küpsetatud kotletid üsna vürtsikas kastmes. Roog maitseb väga huvitavalt, kuid ainult vürtsika toidu austajatele. See on vajalik - 1100 g hakkliha; - 115 g manna; - 110 ml tomatimahla; - 325 g rohelisi oliive

Lihapallid on väikesed lihapallid, mis kuuluvad meditsiinilise, dieettoidu ja imikutoidu menüüsse. Paneeritud lihapallid on krõbeda koorega mahlane hakkliha. Nad võivad kaunistada mitte ainult kümneid roogasid, vaid ka iseseisva roogana. Peamised koostisosad:

Kapsarullid on Lähis-Ida, Türgi ja Euroopa köögi roog keedetud riisiga hakkliha kujul, mis on mähitud kapsalehtedesse. Kapsarullide keetmine on suhteliselt lihtne. See on vajalik Kapsas - 1 kapsa pea; hakkliha - 500 gr

Beshbarmak on Türgi rahvaste liharoog. Türgi keelest tõlgitud "Besh" ja "barmak" tähendavad "viit sõrme". See on kuum roog, mis on valmistatud keedetud lihast ja nuudlitest. See on toitev ja maitsev ning võib teie igapäevasele toidulauale lisada vaheldust ja Kesk-Aasia maitset

Beshbarmaki retsept on Kesk-Aasia köögis kõige kuulsam. Beshbarmakit peetakse paljude rändrahvaste jaoks traditsiooniliseks toiduks. See on väga rahuldav ja seda on lihtne valmistada. Pakume kirgiisi retsepti beshbarmaki jaoks. See on vajalik - 400 g talleliha

Palsamikaste on Itaalia köögi asendamatu atribuut, seda nimetatakse kastmete kuningaks, kuna see võib võluväel muuta salatite, liha, kala ja isegi magustoitude maitset. Kaste sai oma nime "balsamic" oma tervendavate, põletikuvastaste ja antiseptiliste omaduste tõttu

Kellel on energiat ja aega ise hommikueine valmistada? Pärast seda, kui proovite sellist omletti küpsetada, on teil jõudu ja aega. Seda valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti, kuid kui maitsev see on! Sellist hommikusööki saab valmistada mitte ainult nädalavahetustel, kui pole vaja tööle kiirustada, vaid ka tööpäevadel - mõne minutiga

On selliseid taimi, mis on oma rakenduses juba ammu tõestanud ja võitnud inimeste armastuse. Roheline sibul on kahtlemata üks neist. Selle ajalugu on üsna huvitav, rääkimata kasulikest omadustest. Huvitavaid fakte Esialgu tarbiti rohelist sibulat ainult Aasias

Mis tahes värvi ja sordi viinamarjad on äärmiselt kasulikud tugevate antioksüdantide jaoks, mida ei leidu mitte ainult nahas ja viljalihas, vaid ka seemnetes. Rohelist sorti eristab ainult punase tooni andva antotsüaniini puudumine. Kui minna viinamarjateraapia (ampeloteraapia) üksikasjadesse, siis kasutatakse selles kõige sagedamini musta viinamarja sorti

Bruschetta on itaaliapärane suupiste krõmpsuva erinevate täidistega leivatüki kujul. Ühe bruschetta valiku jaoks võite kasutada avokaadosid, tomateid ja palsamiäädikat. See on vajalik Koostisosad 4 inimesele: - 1 baguette

Imeline ja õrn eelroog kanalihaga salati kujul ei jäta kedagi ükskõikseks. See on vajalik - 400 g kanafilee; - 120 g madala rasvasisaldusega hapukoort; - 400 g porgandeid; - 4 asja. kanamunad; - 150 g kõva juustu; - 2 tk banaan

Kristallikasvatusel on kaks eelist! Esimene neist on magusus lastele ja teine on keemiaõpe. Lapsed mäletavad naljakat, maitsvat, magusat ja värvilist keemilist reaktsiooni kogu oma elu. See on vajalik - laia kaelaga (või klaasidega) purgid

Pähklituumad on tuntud delikatess, mis on ka väga tervislik. Kreeka pähklite tervislik kasu tuleneb nende koostisest. Neis on palju vitamiine, mineraale, valke ja küllastumata rasvhappeid. 1. Kõrge C-vitamiini ja teiste vitamiinide sisaldus võimaldab kreeka pähklitel täiuslikult stimuleerida inimese loomulikku immuunsust, võidelda energia kadumise vastu

Köögivilja caponataga tuunikala on traditsiooniline Itaalia roog. Sellist maiust serveeritakse lauale eraldi tassina või kasutatakse lisandina lisandiks. See on vajalik - 4 tuunikala praadi - parmesan - salvei - tüümian - 1 šalottsibul - 1 suvikõrvits - 1 baklažaan - 1 suur tomat - 3 küüslauguküünt - oliiviõli - 100 ml tomatimahla - 1 sidrun - ghee - meresool - jahvatatud must pipar Juhised Samm 1 Maitsesta tuunikala praed

Tamari kaste on valmistatud täielikult sojast. See ei sisalda isegi selliseid lisandeid nagu sool, vesi ega terad. Selle kastmega maitsestatud taimetoitlane salat sobib suurepäraselt rikkaliku söögikorra jaoks. See on vajalik - 100 g tofut

Pizza on üks kuulsamaid ja laialt levinud roogasid paljudes maailma riikides. Muidugi võivad selle moodustavad tooted erineda, kõik sõltub rahvusköögi eelistustest. Üks sortidest on Brasiilia pitsa. See erineb selle poolest, et herned on selle täidise koostises tingimata olemas

Kohupiimamagustoidud on kõige õrnem maius! Tutvuge kolme kiire ja lihtsa kodujuustu retseptiga. Nad ei jäta teid ükskõikseks! Laisk kodujuustu pelmeenid Koostis: kodujuust - 300 gr, jahu - 5 supilusikatäit, manna - 3 supilusikatäit, suhkur - 5 supilusikatäit

Taimetoitlane pitsa on maitsev roog. Selle valmistamiseks võite kasutada väga erinevaid tooteid, välja arvatud loomsed tooted. See funktsioon eristab seda rooga teistest pitsadest. See on vajalik Katse jaoks: - 10 supilusikatäit jahu

Uusaasta pühade eel tahan oma perekonda üllatada millegi erilisega. Küpsetage maitsvaid šokolaadiküpsiseid kookosega, hellitage ennast ja oma lähedasi. See on vajalik - 3 tassi jahu 1/2 tl söögisoodat 1/2 tl küpsetuspulbrit - 1 klaas valget suhkrut 1/3 tassi magustamata kakaopulbrit - 2 supilusikatäit jahvatatud ingverit - 2 tl jahvatatud kaneel 1/4 tl jahvatatud nelki ja muskaatpähklit - 3 klaasi melassi 1/2 tl vanilliekstrakti - 1/2 klaasi

Karu jalgade küpsiseid saab valmistada mitmel erineval viisil ja need on alati ainulaadsed. Aga kui küpsetate seda Saksa retsepti järgi, siis osutub see selliseks, et "lakute oma sõrmi". Vaata järgi? See on vajalik - tahke šokolaad - 125 g

Kui hoolimata sellest, et kalendris on juba juuni, on teie hing niiske ja lörtsine, küpsetage see kook ja suvine meeleolu ei hoia teid ootamas! See on vajalik Vundament: - 300 g jahu; - 50 g fariinsuhkrut; - 200 g võid

See pirukas ühendab väga edukalt kõigile tuttava kanafilee maitse värskendavate magushapude sõstardega. Ja piruka sees olev pannkookide kiht on üsna ebatavaline leid ja annab sellele toidule erilise originaalsuse. See on vajalik - 520 g jahu

Seda kooki ei nimetata nii suuruse tõttu. Nad saavad piknikul toita suurt peret. "Puru" on piruka pealmine kiht. Selle kihi variant on järgmine: peate külmutama selle taigna osa, mis on mõeldud piserdamiseks, ja seejärel riivige see pirukale jäme riiviga, see osutub väga naljakaks

Saate valmistada maitsva maiuse ilma eriliste raskusteta. Magusad kujukesed rõõmustavad kindlasti teie peret ja sõpru. See on vajalik - šokolaadi- ja karamellimaitselised suhkrupulgad; - sõelutud nisujahu (170 g); - pehmendatud või (120 g)

Pähkliküpsised, millest räägime, on kiiresti ja lihtsalt valmistatavad, üsna atraktiivsed ja väga maitsvad. Krõbe tainas koosneb õhukestest plaatidest, meesiirup annab roogile aroomi ja erilise maitse. Pähklid lisaks lisamaitsele ei lase sõrmedel määrduda, toimides omamoodi kaitsekihina

Seenekorvi küpsised on pidulikud küpsised. Valmistage see ette oma lapse sünnipäevaks. Lastele meeldib see. See on vajalik Katse jaoks: - 2 muna; - 1,5 klaasi suhkrut; - 2 spl. lusikad hapukoort; - 100 g margariini; - 1/2 tl soodat

Nutella pastast saab valmistada palju maiustusi, alates tavalisest pastavõileivast ja lõpetades mitmesuguste kookidega. Samuti valmistatakse Nutellast maitsvaid küpsiseid. Mida õhem on, seda krõbedam on. Magustoit valmib vaid viieteistkümne minutiga

Gnocchid on ovaalsed pelmeenid, mis pärinevad Itaaliast. Need võivad olla pearoog või eelroog, mida serveeritakse alati koos kastmega ning need valmistatakse jahust, juustust, kartulist või spinatist. See on vajalik Gnocchi jaoks:

Köögiviljahautisel on köögiviljade mitmekesisuse tõttu erinevad variatsioonid. Koostisosana võite kasutada kapsast. Ja mitte ainult valge, vaid ka värviline, kolarabi, brokkoli. Hautatud kartuli ja kapsaga Toiduvalmistamiseks vajate:

Krabipulgade rullid munade ja kaaviariga on suurepärane suupiste igaks puhkuseks. Selle toiduga saate ennast hellitada tööpäevadel. See on vajalik - 1 pakk krabipulki, - 2 muna, - 1 lõhe, - tilli ja peterselli rohelised, - majonees, - punane kaaviar

Punase kaaviariga rullid on tõeline delikatess, mida saate hõlpsalt kodus valmistada. Muidugi ei saa selline roog odavaks, kuid selle maitse õigustab kindlasti kõrget hinda. See on suurepärane võimalus isegi piduliku laua jaoks. Esiteks on väga oluline valida maitsev ja kvaliteetne punane kaaviar

Kanafilee valmistatakse ebatavaliselt maitsvaid kotlette. Tõsi, see dieediliha ise on veidi kuiv. Kui teate kanakotlettide küpsetamise mõningaid peensusi, võite selle tulemusel saada õrna ja mahlase toote. Kana imendub keha kergesti, nii et saate seda ohutult küpsetada mitte ainult lõunasöögiks, vaid ka õhtusöögiks

Sufganiyot, teine traditsiooniline moosiga juudi sõõrik, mis valmistati Hanuka jaoks. Kuid võite neid iga päev süüa teha, miks peaksite puhkust nii kaua ootama? See on vajalik - 2 spl. kuivpärm, - 50 g suhkrut - 2 muna, - 2 tassi jahu, - ½

Vaatamata nimele on neid küpsetisi lihtne valmistada. Juustukoogid on pehmed, õhulised ja väga maitsvad. Streusel (puru) annab neile teatud piikantsuse. See on vajalik Katse jaoks: - 1 kg jahu - 11 g kuivpärmi - 100 g suhkrut - sool - klaas piima - 2 klaasi keefirit - 2 muna - 100 g võid - vanilje ekstrakti Täitmiseks:

Kutsume teid üles valmistama huvitavat versiooni traditsioonilisest Tüüringi piirkonna saksa pirukast. Te ei hakka vastu pidama magusale pärmitainale, kodujuustukihile, puuviljadele ja hapukoore täidisele - see on nii suur rõõm! See on vajalik Testi jaoks võta:

Ootamatu riisi ja läätsede kombinatsioon roogis võib sind veidi üllatada. Tegelikult on mujadara Lähis-Ida köögi väga maitsev ja aromaatne delikatess. Seda saab pakkuda paastu ajal või pakkuda neile, kes eelistavad tervislikku toitu. See on vajalik - riis Aquatika segu - 150 g

Baklava on populaarne idamaise köögi küpsetis, millel on suurepärane maitse ja aromaatne lõhn. Baklava valmistamine kodus on kiire. Traditsiooniline retsept nõuab väikest kogust koostisosi ja teie kulinaarset kujutlusvõimet. See on vajalik - lehttainas (650 g)

Prantsuse köök - omlett - on väga populaarne kogu maailmas. Need on võis pekstud ja praetud munad. Omletti on lihtne valmistada, see on rahuldav ja maitsev. Erinevatel rahvusköökidel on selle roa omad sortid. Omletid valmistatakse juustu, peekoni, singi, mereandide, seente, erinevate köögiviljade ja isegi puuviljadega

Õunad, kaneel ja vaarikad saavad kõik kokku ühes retseptis. Ja nad laulsid sellise loo, et tahad seda ikka ja jälle kuulata. Pigem tahad neid ikka ja jälle süüa. Võidukas võit perehommikusöögiks, piknikuks, suupisteks tööl, sõbrannadega kohtumiseks, ämma külastamiseks

Selle retsepti tainas sarnaneb lehtpärmiga, kuid seda on palju lihtsam valmistada, kuid selle valmistamine võtab aega. Seetõttu saab seda soovi korral eelnevalt teha ja kuni kasutamiseni sügavkülmas hoida. See on vajalik Katse jaoks:

Lõhnavaid oranži täidisega kukleid saab valmistada muffinivormides: see tagab, et täidis ei lekiks välja ega kleepuks ahjuplaadile ning kuklid osutuksid korralikuks ja väga isuäratavaks! See on vajalik - oranž - 1 tk. - soe vesi - 1/4 tassi - pärm - 1 spl

Rikkalik hommikusöök on eduka päeva, heaolu ja tõelise energiaallika võti. Kuid reeglina pole enamikul inimestel lihtsalt piisavalt aega, et varahommikul täielikku hommikusööki valmistada. Seetõttu sobib see rammusate kuklite retsept hästi nädalavahetustel hommikusöögiks, samuti suupisteks külalistega kohtumiseks

Esialgu valmistati praad ainult veiselihast, kuid nüüd kasutatakse selle valmistamiseks peaaegu igasugust liha. Prae kartulite ja munadega on täielik roog, mis esindab liha koos lisandiga. See on vajalik - sealiha seljatükk - 600-700 g

Seda krõbedat võileiba saab serveerida õhtusöögiks, lõunasöögiks ja hommikusöögiks. Roogi saate täiendada muna, keedetud ubade, parmesani või rukolaga. Toit ei vaja praadimist, see on kerge ja maitsev. See on vajalik - jahvatatud must pipar

Traditsiooniliselt peaks teine kuum roog olema lihakas, südamlik ja eelistatavalt kergesti valmistatav. Talupojastiilis veiseliha küpsetatakse pottides, poolekilosest lihatükist saab köögiviljade ja ürtidega pottides küpsetada kuus täisväärtuslikku südamlikku lihaportsjonit

Koduküpsetatud leib võib olla nii maitsev kui tervislik. Üks koostisosi, mis muudab leiva toitvamaks, on kliid. See toode on kasulik suhkurtõvega patsientidele, sisaldab kasvu jaoks vitamiine ja eemaldab organismist allergeenid. Lisaks aitavad kliid seedimist ja kaalu stabiliseerimist

Kodune, pehme ja maitsekas leib ei võida kunagi poest ostetud leiba! Proovige seda imelist Hala vitstest kuklit küpsetada ja veenduge ise! See on vajalik 2 rulli jaoks: - 6 tassi + 0,5 tassi jahu; - 4,5 tl kiire kuivpärm

Vana-Venemaal oli must leib talupojatoit. Talupojad küpsetasid kodus musta leiba ainult rukkijahust. Hiljem laienes musta leiva küpsetamise retseptide arv ja koostisosade koostis märkimisväärselt. Järgides üksikasjalikke juhiseid, saate hõlpsalt ise pruuni leiba valmistada

Saksamaal kaunistab ülestõusmispühadel see maitsvalt aromaatne magus leib igat lauda! See on vajalik - 250 ml sooja piima; - 28 g kuivpärmi; - 80 g suhkrut; - 800 g jahu; - 250 g võid või margariini; - 4 supilusikatäit taimeõli

Röstitud veiseliha retsept sobib väga hästi mitte ainult lihasõpradele, vaid ka neile, kes lihtsalt armastavad maitsvalt süüa. Toiduvalmistamine võtab aega umbes tund, kuid lõpptulemus rõõmustab teid, teie peret ja külalisi piduliku laua taga

Veisepraad küüslaugu ja sibula-veinikastmega on peamine pidulik roog, mida saab valmistada suurele hulgale külalistele. Soovi korral võite kastme asendada mis tahes muuga, näiteks sobib selle rostbiifiga hästi hommikune või béarnaise kaste. See on vajalik Kuue portsjoni jaoks:

Juust on tervisele väga kasulik, selle väitega on raske vaielda. Lisaks on juust uskumatult maitsev ja mõned selle sordid on tõelised kokakunsti meistriteosed ja maksavad palju raha. Milliseid nippe kasutavad kokad ja juustutootjad klientide oma toote juurde meelitamiseks?

Kokkinisto on Kreeka roog, mis on köögiviljadega lihahautis. See on kõige sagedamini valmistatud veiselihast, kuid on ka võimalusi linnulihast või lambalihast. Kokkinisto kõrvale pakutakse sageli riisi, mis paneb paika vürtsika maitse. Kokkinisto veiseliha Sa vajad: